春季飲食養(yǎng)生甜品
2019-10-05一年四季中，氣溫、氣流、氣壓等氣象要素最為變化無常的就是春季。春季是一個善變的季節(jié)。經常是白天萬里晴空，溫暖舒適而早晚卻寒氣襲人，這就是通常所說的“倒春寒”。因此，春季是流感的易發(fā)季節(jié)。春季如何應對“倒春寒”？抵御“倒春寒”吃什么？下面就由小編為大家介紹。
一、蔬菜
包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。
注意：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。
二、水果
包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。
解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
三、根莖類
醫(yī)學研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
四、辣
更多>>1、2020春季飲食養(yǎng)生
中醫(yī)講究“順時養(yǎng)生”,春天的時候正是萬物叢生之時,在中醫(yī)古籍《素問》中提到:“春三月,此為發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮……,”這個季節(jié)是氣候由寒轉溫,大自然中萬物復蘇、草木萌生之際,順時養(yǎng)生的說法是“春生、夏長、秋收、冬藏”,宇宙的陽氣生發(fā)了,在五行對應五臟和四季養(yǎng)生來說,“肝屬木,與春相應”,即所謂“春應‘肝而養(yǎng)生’、夏應‘心而養(yǎng)長’、長夏應‘脾而養(yǎng)化’、秋應‘肺而養(yǎng)收’、冬應‘腎而養(yǎng)藏’”,因此,2020春季養(yǎng)生的重點,就在養(yǎng)肝。
想在春天好好調養(yǎng)體質,透過日常茶飲,是最方便又有效率的途徑。中醫(yī)師建議,2020春季比較著重在“輕補”,避免使用“溫補”或“大補陽”之藥材。像黨參、決明子、仙鶴草、枸杞子、紫蘇、仙楂…等,都十分適合在2020春季搭配作為茶飲來飲用。另外,韭菜、蔥、蒜都是2020春季當令時蔬,具有益肝養(yǎng)陽之效;新鮮豌豆苗、香樁、金針花、菠菜、莧菜等,也很
更多>>本文導讀：說到菠菜大家似乎都吃過都知道，可是你了解菠菜真正的營養(yǎng)價值嗎？特別是現(xiàn)在春天了，吃菠菜可以有很多的食療養(yǎng)生功效，下面就隨小編一起來了解一下吧。
對于春季中的蔬菜你所懂得有哪些呢？且了解它們都可以起到什么功效嗎？我們現(xiàn)在就拿有春季中的菠菜來進行介紹說明吧！說到菠菜沒有人不知道的吧，它吃起到口味美食且也有著很高的營養(yǎng)價值。那么，所說的營養(yǎng)價值到底是一種怎樣的情況呢？
菠菜含有豐富的礦物質與維生素，其量之大，在蔬菜飲食中名列前茅。雖然菠菜現(xiàn)在一年四季都能買得到，但以春天采收者為最佳。
春天，新鮮的菠菜剛從土里拔出來時，含有豐富的營養(yǎng)成分，最重要的有兩種：一種是可以預防嬰兒出生時脊柱裂的維生素b類營養(yǎng)物質 葉酸，另一種是人體生長發(fā)育以及預防失明所需的維生素a類營養(yǎng)物質 胡蘿卜素。
但是，新鮮菠菜摘下來以后，其中的營養(yǎng)成分就開始減少，4~8天內會流失近一半的葉酸，胡蘿卜素也會降到原有
更多>>山藥可以作為藥材，也可以成為日常生活美味的食物，該食物營養(yǎng)成分高，是人類健康飲食的選擇之一，如玫瑰山藥、山藥紅豆羹、山藥蓮子粥等都是最佳的飲食。
玫瑰山藥
材料：鐵棍山藥2根。
調料：糖玫瑰適量。
做法：
1、藥洗凈，用刮皮刀刮去外皮。
2、把山藥放蒸屜蒸20分鐘左右至熟。用筷子輕易扎透即可。取出過涼，然后切小段。
3、淋上糖玫瑰即可。
功效：健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。玫瑰可緩和情緒、平衡內分泌、補血氣，美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、并可消除疲勞、改善體質。
小貼士
做這種山藥的時候，一定要選擇粉粉的鐵棍山藥，那種水水的山藥不適合做這甜品，適合炒菜。其他的果醬也可以的哦，比如藍莓醬、草莓醬等。
山藥
山藥紅豆羹
材料：山藥、
更多>>愛吃甜點的朋友可不少，每天花心思做甜點給家食用，春季首選營養(yǎng)，推薦奶香玉米布丁，超簡單的做法，表皮彈性好，嫩滑的口感，清潤可口，清香的玉米粒，令人著迷哦。
【春季高營養(yǎng)甜品奶香玉米布丁】
主料：牛奶200ml、雞蛋1個、蛋黃1個、罐裝玉米粒30g、
輔料：糖15g、香草精2滴、
步驟：
1.將蛋和蛋黃一起放入容器
2.不要打出泡，只要攪勻就行。
3.將牛奶和糖入鍋，用小火慢慢煮，煮到60~80度之間即可
春季高營養(yǎng)甜品奶香玉米布丁
4.將熱好的牛奶慢慢注入蛋液里
5.攪拌均勻
6.用細的漏網把攪拌均勻的蛋液過濾兩遍，做成布丁液
春季高營養(yǎng)甜品奶香玉米布丁
7.在過濾后的布丁液中加入30克玉米粒，并順著一個方向攪拌均勻。
8.把攪拌均勻后的布丁液倒入烤箱專用的杯子或碗里
9.把加入布丁液的杯子放入烤盤中；在烤盤里注入熱水，熱水的深度約1cm左右。烤箱溫度置成160度，放入烤盤，烤40-50分
更多>>天氣好了，家人與朋友約好一起春游，外出時飲食不能少，今天小編推薦一款兒童甜品-----牛奶面包棒，簡單的造型，外帶方便，表層有椰蓉，酸脆營養(yǎng)，味道相當不錯哦。
【春季出游外帶甜品牛奶面包棒】
主料：面粉200g 、
輔料：黃油20g、鹽2g、酵母3g、糖25g、牛奶130ml、
步驟：
1.準備食材。
2.將面團材料中除了黃油外的材料都放在一起，牛奶我將它放在微波爐中略加了溫。
3.將黃油切成小丁放在揉成光滑的面團中。
4.至可拉出稍透明薄膜。
春季出游外帶甜品牛奶面包棒
5.蓋上保鮮膜放溫暖處進行基礎發(fā)酵。
6.面團發(fā)至約兩倍大后發(fā)酵完成。
7取出面團放到桌面上按扁排空內部氣體，然后用搟面棍將面團搟成厚度約0.5cm的長方形面片。將面片切成約2cm寬的小條。
8.把面片整齊有間隔的排入烤盤中
春季出游外帶甜品牛奶面包棒
9.放入蒸烤箱中，選擇發(fā)酵功能30分鐘。
10.將發(fā)酵好的刷上一層打
更多>>干燥的皮膚，需要及時補充水分，如何補水，不如多吃些含有維生素水分多的水果，今天小編改良一下水果的吃法，做了美味的蘋果可麗餅，加些紅糖進去，吃出中國風，有國家味道的小吃哦。
【春季補水護膚甜品蘋果可麗餅】
主料：低粉70g、蘋果1個、牛奶160g、黃油35g、蛋2個 、
輔料：糖1匙、紅糖粉2匙、鹽1g、蘋果醋2匙、
步驟：
蘋果可麗餅的做法步驟1.備材料
蘋果可麗餅的做法步驟2.蘋果去芯切片后用份量外的鹽水泡過
蘋果可麗餅的做法步驟3.用5克的黃油放燒熱的鍋內下晾去鹽水的蘋果片小火煎
蘋果可麗餅的做法步驟4.下紅糖粉與蘋果醋把蘋果片煮至軟，水收9成干，待用
春季補水護膚甜品蘋果可麗餅
蘋果可麗餅的做法步驟5.牛奶、蛋、白糖、鹽放拌均勻。篩進低粉
蘋果可麗餅的做法步驟6.拌均勻后下溶化的30克黃油
蘋果可麗餅的做法步驟7.拌均勻
蘋果可麗餅的做法步驟8.熱一不粘鍋，抹點黃油
春季補水護膚甜品
更多>>很多女生都十分的喜愛吃甜品，因為這些甜品不光是外觀十分的誘人，而且還甜甜的特別的好吃，但是甜品又特別的容易發(fā)胖，所以很多女生都是左右為難，想去吃可是又擔心吃完以后就會發(fā)胖，下面我們就一起來了解一下春季養(yǎng)生甜品做法。
銀耳木瓜冰糖水做法：
1、銀耳用清水浸透，剪去較硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陳皮浸軟，去瓤。
2、清水4杯燒煮，放入姜片和陳皮煮片刻。
3、撈去姜片和陳皮，下銀耳和木瓜粒，慢火煮15分鐘。
4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。甜品
缽仔糕
做法：紅豆用清水浸三小時后，隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合，以篩隔勻。徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶后，與紅豆一同加入粉糊中拌勻。將準備好之粉糊倒入已掃油之碗內，猛火蒸二十分鐘即成。 甜品
椰汁西米露做法：
1.鍋中燒開水，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮。煮的過程中要不斷的攪拌，開始的時候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪。慢慢的慢慢的，就發(fā)現(xiàn)
更多>>提神食品——蔬菜沙拉
由于所有綠葉菜沙拉都含有大量效用類似鴉片制劑那樣的物質，因此，白天食用可減輕緊張程度，晚上食用可促進睡眠。注意：此物質溶于油脂，因此沙拉要用油攪拌均勻，才可被人體吸收。
少吃生冷食物
少吃生冷食物，尤其是冰。夏季，脾胃消化吸收功能降低，如果吃生冷食物、飲冷飲，就會損害脾胃。而且，夏季脾胃受暑熱濕邪的侵襲，生冷食物是寒性食物，寒與濕互結，會導致泄瀉、腹痛之癥發(fā)生。
多食苦味蔬菜
要適當吃些苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、百合、蒲公英、蓮子等。夏季天氣過于炎熱、空氣濕重，吃些苦味蔬菜，能起到補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。而且，苦味蔬菜還具有提神、健胃、退熱、緩解疲勞等作用，可以使人精神煥發(fā)，安然度夏。
食用酸味食物
在炎熱的夏季出汗較多，極易丟失津液，因此，需要適當?shù)氖秤靡恍┧嵝允澄铩Ｈ缥骷t柿、草莓、檸橡、山楂、葡萄、芒果等，其酸味可斂汗、止瀉、祛濕。不僅能
更多>>春季，人們應順應春季的特點，除了做到早睡早起，居有定時，適當鍛煉，精神情緒曠達舒適外，還須注意飲食、藥膳補養(yǎng)。
芹菜粥 芹菜粥：取大米250克，加適量清水，煮至半熟狀粥，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季是肝火頭痛和高血壓病的多發(fā)時期，食用芹菜粥可以清肝火、降血壓、止暈。
玄參豬肝 玄參豬肝：玄參15克，先煮30分鐘以后，再放入豬肝500克，同煮5分鐘，撈出，切片，然后用姜、蔥、白糖、醬油、原湯等炒食豬肝片?？梢宰剃幗祷穑瑢Ω文I陰虛引起的咽干口燥、心煩少寐有良效。
豬血菠菜湯 豬血菠菜湯：取豬血500克，切成片塊，菠菜500克，洗凈切斷，共煮湯調味食用，每日或隔日1次。此湯具有補而兼通功效，體弱及老人便秘，痔瘡便血者最宜食用。
蜜糖蒸蘿卜 蜜糖蒸蘿卜：大白蘿卜1個，洗干凈，削去外皮，挖空中心，裝入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天多風易感冒，食之可以防治感冒、肺結核咳嗽以及支
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