春季養(yǎng)生銀耳湯
2019-10-06春暖花開的春季是一個祛濕的好季節(jié),平時多吃些祛濕的食物,不僅能夠祛濕,還能讓身體更健康。而且很多人都不太了解的是,正真有效的祛濕高手,只要每天喝一碗,體內(nèi)濕氣就能立刻消除。想知道去除濕氣的食物以及濕氣重怎么調(diào)理嗎?那就一起來看看吧。
祛除體內(nèi)濕氣不是什么難事,但你一定要找到正確的方法以及食物,這樣就一定能成功。
白扁豆龍骨湯
食材
豬脊骨500克,白扁豆50克,棗干8顆,蓮子10粒,蔥、姜適量,水、食鹽適量。
做法
1.首先就是要把白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時,紅棗洗凈備用,生姜切片,蔥洗凈后切蔥節(jié)放在碗里備用。
2.豬骨洗凈后冷水下鍋,水沸后,撈出豬骨洗去浮沫,將血水倒掉。
3.將焯過的龍骨放入砂鍋中,倒入適量清水,放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗,放入蔥和姜。
4.大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煲2小時左右關(guān)火,出鍋前調(diào)入少量食鹽調(diào)味即可盛出食用。
功效
白扁豆味甘、性微溫,歸脾、胃經(jīng),它的果實(shí)(白扁
更多>>肺部有一種很可怕的疾病——肺結(jié)核,肺結(jié)核病又稱為癆病和“白色瘟疫”,是一種很古老的傳染病,自有人類以來就有結(jié)核病。在歷史上,它曾在全世界廣泛流行,是危害人類的主要?dú)⑹种?,奪去了數(shù)億人的生命。只是,隨著生活條件的提高和氣候的變化,現(xiàn)代人,得肺結(jié)核的少了。但是,這種以咳嗽為主要癥狀的隱患還在。如果您經(jīng)??鹊锰貏e難受,喉嚨里似乎有痰,癢癢地令人難受,可又咳不出來的話。那么可以判斷這種咳嗽的病因和肺結(jié)核的病因是類似的,都是由于肺陰虛所致,肺陰虛是什么呢?通俗地說,就是肺部水分不夠,當(dāng)肺部水分不夠的時候,肺就沒有足夠的資本去抵御來自人體內(nèi)外的各種威脅。在這種情況下,如果肺部受到天氣變化、食物刺激或者是情緒變化影響的時候,肺陰就會損耗得更加厲害,表現(xiàn)出來就是咳嗽了。
這種慢性咳嗽雖然沒有過去真正的癆病那么可怕,但現(xiàn)代人們的肺也在受著不同程度的灼傷,讓我們的健康和壽命不知不覺地減少。而且,這種咳嗽可不
更多>>清湯銀耳的營養(yǎng)價值
銀耳的營養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養(yǎng)價值很高,具有扶正強(qiáng)壯的作用,是一種高級滋養(yǎng)補(bǔ)品。 質(zhì)量上乘者稱作雪耳。它被人們譽(yù)為“菌中之冠”,既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯之補(bǔ)藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥。”
1、維生素d
銀耳富含維生素d,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
2、膠質(zhì)
銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
3、酸性多糖類物質(zhì)
更多>>本文導(dǎo)讀:潤膚,潤膚吃什么呢?潤膚的養(yǎng)生食譜有哪些呢?下面就來了解一下潤膚養(yǎng)生食譜之蘋果杏仁銀耳湯。
漂亮的外表、水水的肌膚,這是很多人都想擁有的。好的皮膚,細(xì)膩光滑而有彈性,想要擁有這樣的肌膚,那么就要讓自己的肌膚能夠吸收得到充足的水分、維生素及微量元素。這些元素對保持好的肌膚是很有必要的。
現(xiàn)在很多人很注重護(hù)膚,不僅是女性,現(xiàn)在男性對自己的外表也是非常重視。護(hù)膚很多人選擇了護(hù)膚品,而護(hù)膚品只能給我們的肌膚帶來表層的一個變化而已。要讓自己的肌膚由里到外的美,那么才是真正的護(hù)膚。讓肌膚由里到外的美,那么飲食是關(guān)鍵。
飲食護(hù)膚是天然的一種調(diào)理方法,健康合理的飲食能讓肌膚吸收到不同的潤膚元素,這樣對保持好肌膚是很有必要的。那么護(hù)膚吃哪些食物好呢?下面我們就來了解一下潤膚的養(yǎng)生食譜。
今天要來介紹的這塊潤膚食譜叫蘋果杏仁銀耳湯,這道食譜對潤膚的功效非常的顯著,具體有哪些效果呢?就來了解一下這道
更多>>秋季天氣干燥,女性要做好護(hù)膚工作,小心呵護(hù)好您的肌膚!那么秋季養(yǎng)顏適合吃什么呢?下面小編給親們介紹幾款銀耳養(yǎng)顏湯品,喝出細(xì)嫩肌膚,下面一起來學(xué)學(xué)!
第一款,枸杞銀耳湯
所需材料:二十克白木耳、十五克枸杞和一大匙冰糖。制作方法: 首先把白木耳洗干凈,然后用水泡軟,再將它們撕成小朵,同樣把枸杞洗干凈放著備用。接著就把所有材料一起放入鍋中并加入兩到三杯水燉煮大約二十到三十分鐘,最后再加入冰糖煮至糖融化就行了。
第二款,薏米銀耳蓮子湯
所需材料:準(zhǔn)備五克酸梅、五十克綠豆、三十克薏米、十克白木耳銀、十克蓮子和少許冰糖。制作方法:首先把蓮子去芯,并把銀耳提前發(fā)好。我通常做這個湯也是用砂鍋的,因?yàn)樽龀鰜淼奈兜雷詈?。只要將所有材料放在一起煮六十分鐘以上就行了。?dāng)然,如果你懶得用砂鍋那也可以用高壓鍋,速度更快。注意,在食用之前,最好放進(jìn)冰箱里冷藏兩小時,然后放上冰糖。
第三款,銀耳蓮子湯
所需材料:準(zhǔn)備兩
更多>>在春節(jié)期間,免不了大吃大喝,菜肴十分豐盛,加上飲酒過量,生活不規(guī)律,很容易引火上身,所以在春節(jié)期間要注意防火,那么如何下火呢?此時如能煲?guī)卓钭虧櫽帜芮鍩犰罨鸬臏饶軠绲趔w內(nèi)的火,還能補(bǔ)充體液,滋潤身體,就再好不過了。下面小編給大家推薦幾款滅火湯,大家來學(xué)學(xué)。
菠菜銀耳湯
菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗凈切段,用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香蔥去根須洗凈,切成細(xì)末。鍋內(nèi)放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香蔥末,淋上香油即成。
【功能】這款湯可生津潤燥、通便祛火。
冬瓜苡仁湯
取冬瓜1斤,瘦肉半斤,薏苡仁12克,芡實(shí)10克。冬瓜去皮,瘦肉洗凈,加上各藥材,放4-5碗水,煲3小時。有以上各癥者,一星期飲一次,可見大效。
【功能】身體燥熱且困濕、風(fēng)濕骨痛、腸胃不適、雙腳浮腫、肝熱黃疸、小便不利者宜飲用此湯。
更多>>夏天非常的炎熱,人們?yōu)榱讼畛粤撕芏嗬滹嬂涫常@樣嚴(yán)重影響了身體的健康。但即使在炎熱的夏季,美容養(yǎng)生也不能停滯不前。那么如何在夏季做到美容養(yǎng)生呢?今天小編為大家?guī)Я司趴蠲廊蒺B(yǎng)生湯,讓你在家中就可以做到美容養(yǎng)生,一起來看看吧!
1、番茄紅蘿卜瘦肉湯 清熱潤燥健胃生津
原料:咸豬瘦肉250克,番茄500克,紅蘿卜2個,蔥1根。
做法
咸豬瘦肉洗凈,抹干水,切大塊,用鹽搽勻,腌一晚后,切成小塊。
番茄洗凈,切塊;紅蘿卜去皮,洗凈,切厚片;蔥洗凈,切蔥花。
把咸肉和紅蘿卜放入鍋中,加入適量的清水,改用文火煲20分鐘,然后放入西紅柿后再煲5分鐘左右,最后放入蔥花,調(diào)味供用。
功效:清熱潤燥,健胃生津。適用于胃熱。癥見口渴,食欲不佳或消化不良,口熱氣臭或口腔潰爛,牙齦腫痛等。
2、北芪燉烏雞湯 滋補(bǔ)氣血
本方源自《本草綱目》。北芪與烏雞一起燉食,氣血雙補(bǔ)。因工作繁忙,生活飲食不規(guī)律的白領(lǐng)可經(jīng)常喝此湯補(bǔ)
更多>>在一出門就感覺自己會融化的三伏天里,如果能搗鼓一碗軟糯可口的銀耳羹,細(xì)細(xì)品嘗,會瞬間感覺清涼爽快,心煩氣躁全無。
銀耳又稱雪耳、白木耳,味甘、淡,性平、無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,還能增強(qiáng)人體免疫力,是平常百姓的“燕窩”、四季進(jìn)補(bǔ)的佳品。
挑選銀耳小貼士
首先,要選古田銀耳。福建省古田縣素來有“中國銀耳之鄉(xiāng)”之稱,氣候溫和,自然資源豐富,十分適合菌類生長。
其次,對比不合格的銀耳,優(yōu)質(zhì)銀耳色澤米黃、肉厚、葉片長、膨脹率高。
另外,市場上那些“聰明”的商家為了讓銀耳更好看,熏硫磺為其增白,不僅能將銀耳天然的淡黃色掩蓋,而且還會將發(fā)霉變質(zhì)的銀耳“還原”成鮮亮的“好銀耳”。所以,大家要注意了,“硫磺銀耳”顏色潔白,聞起來有刺鼻氣味,取少許放在舌尖,會有刺舌的辣感。
日前,食藥監(jiān)總局發(fā)布了關(guān)于銀耳的消費(fèi)提示。提示中指出,銀耳營養(yǎng)成分豐富,但食用變質(zhì)鮮銀耳或有食物中毒風(fēng)險
更多>>銀耳是生活中常見的食材,銀耳在泡發(fā)之后形態(tài)飽滿,充滿膠原蛋白和維生素d。銀耳因?yàn)榱己玫目诟泻屯怀龅淖萄a(bǔ)能力在近年來受到很多女性的歡迎,可以起到滋陰補(bǔ)氣,調(diào)整氣色的功效。但是吃銀耳也有禁忌,今天我們就來了解一下,吃銀耳有什么禁忌?
吃銀耳有什么禁忌
一、風(fēng)寒者不能食用冰糖銀耳
患了風(fēng)寒或者感冒的人不能夠吃銀耳,以免加重癥狀;
二、銀耳不能與四環(huán)素類藥物同食
因銀耳含鈣豐富,鈣可與四環(huán)素類藥物結(jié)合,降低此類藥物療效。
三、變質(zhì)銀耳不可食用
變質(zhì)的干銀耳呈焦黃色或綠褐色,不鮮亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑點(diǎn),或橘紅色斑塊,經(jīng)水泡后,發(fā)粘有異味。另外,凡表面長有絨毛狀的干品就有發(fā)霉的危險。
四、霉變的銀耳不可食用
當(dāng)銀耳霉變之后一定不能食用,燒煮亦不能使毒素破壞;
五、吃銀耳要適量
銀耳是可以天天吃的,只要不是特別大的量就可以;
六、銀耳不能和含鐵的食物一同食用
因銀耳含磷豐富,磷與鐵結(jié)合成難溶
更多>>銀耳是常見的食物,在平時多吃一點(diǎn)銀耳對我們的身體有很多的好處,它的功效有很多。不過我們應(yīng)該知道吃銀耳是有一些禁忌的。在生活中銀耳的做法有很多,做出的菜式深受人們的喜歡。下面大家就一起了解一下銀耳吧。
銀耳的禁忌
1、銀耳性潤而膩,但是如果已經(jīng)得了風(fēng)寒咳嗽和濕痰壅盛的朋友就不要吃了,還有一些人吃了銀耳會出現(xiàn)腹瀉的癥狀,這類人也不能吃銀耳。冰糖銀耳含糖量高,所以我們在睡覺之前不要吃這個食物,否則會引起血黏度增高。
2、在購買銀耳是有一些事項(xiàng)主要注意的。買的時候一定要挑選優(yōu)質(zhì)的銀耳,這個吃了對身體才會比較好,以干燥、色白微黃、朵大、有光澤、膠質(zhì)厚者為上品。如果顏色特別的白,很有可能是因?yàn)槠琢?,色黃暗濁者則是儲存過久,均不宜選購。
3、大家在吃銀耳的時候,應(yīng)該先采用冷水泡發(fā)(全部發(fā)起來),之后應(yīng)該采用熱水或是溫水浸泡半個小時,這樣才是比較好的一種吃法,之后我們要用清水反復(fù)的清洗幾次。泡發(fā)后應(yīng)去掉
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