春季祛濕養(yǎng)生菜譜
2019-10-06眼下正值夏末秋初,在中醫(yī)定義中,一年并非四季,而是春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬五季。長(zhǎng)夏即陽歷的七八月份,涵蓋了小暑、大暑、立秋、處暑四個(gè)節(jié)氣,氣候特征為濕熱蒸騰。
中醫(yī)認(rèn)為,濕為陰邪,易傷陽氣,而且濕邪易困脾胃,尤其是老年人和體弱者,最容易發(fā)生胃腸道疾病和感冒發(fā)熱、腹痛腹瀉、上呼吸道感染等。要做到長(zhǎng)夏養(yǎng)生,養(yǎng)脾最為關(guān)鍵,故中醫(yī)有“長(zhǎng)夏最宜養(yǎng)脾”的說法。
濕氣和脾氣密切相關(guān)
60歲的張先生最近感到全身乏力、精神疲憊,甚至還惡心、頭痛,在家足足躺了一天才緩過來。他很納悶,暑天最熱的時(shí)候,自己都沒病倒,怎么偏偏夏天都快過去了,自己倒是病倒了。這其實(shí)正是長(zhǎng)夏惹的禍。
據(jù)中醫(yī)專家介紹,長(zhǎng)夏的氣候特點(diǎn)是濕氣重,而濕氣最直接攻擊的就是五臟之一的脾。當(dāng)體內(nèi)濕氣太重,脾臟就容易處于超負(fù)荷工作的狀態(tài),運(yùn)化水谷的功能就會(huì)受影響,一方面導(dǎo)致脾胃失和,使人出現(xiàn)頭昏腦重、四肢酸懶、大便溏瀉。
另一方面脾濕會(huì)產(chǎn)生痰濕,痰濕內(nèi)
更多>>導(dǎo)語:暑去涼來,秋天的開始,預(yù)示著炎熱的夏天即將過去。在養(yǎng)生上,此時(shí)自然界的陽氣變化也從“長(zhǎng)”的狀態(tài)轉(zhuǎn)向“收”的狀態(tài)。初秋飲食調(diào)養(yǎng)宜補(bǔ)養(yǎng)脾胃、健脾祛濕。秋季要養(yǎng)生,究竟什么樣的方法可以祛濕健脾呢?
秋來“伏”不去,祛濕養(yǎng)脾胃
初秋天氣仍熱,且雨水多,常暴雨成災(zāi)。這段時(shí)間天上有烈日,地上多水濕,濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。《黃帝內(nèi)經(jīng)》言“濕氣通于脾”。因脾喜燥惡濕,濕邪留滯,最易困脾。濕為陰邪,易阻遏氣機(jī),損傷陽氣,致脾陽不振,運(yùn)化無權(quán),水濕停聚,發(fā)為水腫或腹瀉,加之人們喜食生冷瓜果、冷飲,更助濕邪,損傷脾陽。由于脾陽不振,不能運(yùn)化水濕,水濕停聚而生痰,所以有“脾為生痰之源,肺為貯痰之器”之說。早秋脾傷于濕,且為冬天的慢性支氣管炎復(fù)發(fā)種下病根。
初秋時(shí)節(jié)保養(yǎng)脾胃應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則:
一是多吃祛濕熱的食物或藥物。祛濕的藥物最常用的莫過于香薷了?!侗静菥V目》稱:“世醫(yī)治暑病,以香薷飲為首藥。”
二
更多>>導(dǎo)讀:2020秋季祛濕養(yǎng)脾,按摩穴位就可以有效果,那么2020秋季祛濕養(yǎng)脾穴位有哪些呢?今天小編為您介紹8大2020秋季祛濕養(yǎng)脾穴位,不需要吃藥,不需要花錢就能幫你祛濕養(yǎng)脾!
2020秋季祛濕養(yǎng)脾穴位
中醫(yī)認(rèn)為,濕氣通于脾,祛濕要從健脾補(bǔ)脾入手。常刮身體的養(yǎng)生穴位,有很好的祛濕效果。每天只需1-3分鐘,在看電視或聊天時(shí)就可隨手完成。那么2020秋季祛濕養(yǎng)脾穴位有哪些呢?
2020秋季祛濕,不妨在家按揉陰陵泉穴,能起到健脾祛濕的功效。按摩豐隆、足三里、脾俞等3大養(yǎng)生穴位,可讓脾胃變得強(qiáng)壯起來。其中,豐隆穴是化濕要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)。下面小編為您介紹。
1、陰陵泉穴
陰陵泉是脾經(jīng)的合穴,也是祛濕要穴。該穴位于人體的小腿內(nèi)側(cè),膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中,取該穴道的時(shí)候,應(yīng)采用正坐或仰臥的取穴姿勢(shì)。每次左右腿穴位各按摩60下,每日早晚各按摩一次即可,以穴位感到酸脹為適度。
2
更多>>春回大地,萬物呈現(xiàn)一番欣欣向榮的景象。但是我們時(shí)常感覺疲憊不堪總感覺沒有睡好覺,專家解釋這為春困中醫(yī)認(rèn)為,春天是肝氣主導(dǎo)的季節(jié),肝氣旺盛,肝勝脾(木克土),則導(dǎo)致脾失運(yùn)化,水濕內(nèi)停。
豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法:1、把豬橫脷先飛水去腥備用。2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí),調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:豬橫利性平味澀,補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱,尤其適用于糖尿病患者服用。
春回大地,萬物呈現(xiàn)一番欣欣向榮的景象。但是我們時(shí)常感覺疲憊不堪總感覺沒有睡好覺,專家解釋這為春困中醫(yī)認(rèn)為,春天是肝氣主導(dǎo)的季節(jié),肝氣旺盛,肝勝脾(木克土),則導(dǎo)致脾失運(yùn)化,水濕內(nèi)停。
淮山扁豆煲雞腳
功效:健
更多>>清明斷雪,谷雨斷霜,谷雨節(jié)氣前后,各地氣溫開始回升,降雨增多,空氣濕氣大,天氣變化莫測(cè)。因此,谷雨前后,我們應(yīng)遵循自然節(jié)氣變化,針對(duì)氣候特點(diǎn)進(jìn)行谷雨養(yǎng)生。
飲食養(yǎng)生
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時(shí)期。肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),消化功能旺盛有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,適當(dāng)吃一些含b族維生素較多的食物,如小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等,以順應(yīng)陰陽的變化,為安然度過盛夏打下基礎(chǔ)。古人有四季不食脾的說法。而應(yīng)適當(dāng)食用一些具有補(bǔ)血益氣功效的食物。這樣不僅可以提高身體素質(zhì),抵抗春瘟,而且還可為安度盛夏打下基礎(chǔ)。如果飲食不當(dāng),卻極易使腸胃受損。從這個(gè)意義上講,這一時(shí)期又是胃病的易發(fā)期。消除病因是治療的關(guān)鍵
更多>>雨水是24節(jié)氣之一,顧名思義這段時(shí)間將會(huì)春雨綿綿,那么日常養(yǎng)生要注意啥?雨水一多人體就容易濕邪入侵,那么雨水養(yǎng)生要吃些啥?
2月18日是二十四節(jié)氣的雨水,從這個(gè)節(jié)氣開始,氣溫逐漸回升、降水也逐漸增多。但冷空氣在減弱的趨勢(shì)中仍與暖空氣頻繁地進(jìn)行較量,所以廣大讀者朋友近段時(shí)間還是要注意保暖。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院紫金館養(yǎng)生康復(fù)門診專家郭海英教授介紹說,雨水節(jié)氣養(yǎng)生三要素要記住,即防倒春寒、健脾祛濕和準(zhǔn)備養(yǎng)陽。
防倒春寒 春捂要恰到好處
雨水節(jié)氣是春節(jié)里面的第二個(gè)節(jié)氣,也是最容易出現(xiàn)倒春寒的節(jié)氣,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的降雨會(huì)引起氣溫的驟然下降,這尤其對(duì)老年人和小孩的身體健康威脅較大,如老年人的血壓會(huì)明顯升高,容易誘發(fā)心臟病、心肌梗塞等;小孩則容易因氣溫的改變而引起呼吸系統(tǒng)疾病,導(dǎo)致感冒和發(fā)燒。
很多讀者朋友因?yàn)橐A(yù)防倒春寒就首先想到春捂,但是春捂也要捂的捂要恰到好處,否則反而不利健康。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
更多>>春季到來我們更加關(guān)注的是如何養(yǎng)生,怎樣使身體在春天有個(gè)好的體魄迎接酷暑的到來,今天小編就通過養(yǎng)生,中醫(yī)養(yǎng)生,春季養(yǎng)生這幾個(gè)方面和大家詳細(xì)的解說一下在春季谷雨節(jié)氣的時(shí)候我們應(yīng)該怎樣做好養(yǎng)生的工作。
飲食養(yǎng)生
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾處于旺盛時(shí)期。肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,脾的旺盛會(huì)使胃強(qiáng)健起來,從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài),消化功能旺盛有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收,因此這時(shí)正是補(bǔ)身的大好時(shí)機(jī)。但不能像冬天一樣進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)食用一些益肝補(bǔ)腎的食物,適當(dāng)吃一些含b族維生素較多的食物,如小麥胚粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃豆及其他豆類、黑芝麻等,以順應(yīng)陰陽的變化,為安然度過盛夏打下基礎(chǔ)。
谷雨養(yǎng)生如何養(yǎng)肝護(hù)肝
過了谷雨便意味著春季快過去了,按照中醫(yī)春養(yǎng)肝的觀點(diǎn),要抓緊時(shí)機(jī)調(diào)理肝血。此時(shí)的食療要點(diǎn)重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。
中醫(yī)認(rèn)
更多>>導(dǎo)讀:夏季,我們的體內(nèi)很容易就會(huì)陽氣不足,而且濕氣很重,那該怎么辦呢?夏季養(yǎng)生如何祛濕養(yǎng)陽?下面小編告訴你一些中醫(yī)養(yǎng)生健脾祛濕補(bǔ)陽氣方法,一起去學(xué)學(xué)吧!
中醫(yī)教你 夏日祛濕養(yǎng)陽妙法
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出春夏養(yǎng)陽的養(yǎng)生觀念,但是夏季天氣悶熱,濕氣相對(duì)來說也比較大,中醫(yī)認(rèn)為濕邪容易傷陽,所以要想夏季更好的養(yǎng)好人體的陽氣祛濕很重要,那么在炎熱的夏季該如何祛濕養(yǎng)陽呢?
1、多吃健脾利尿的食物。
比如莧菜、扁豆、冬瓜、薏仁、綠豆、西瓜翠衣等。莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質(zhì),也有解毒清熱、通利小便、補(bǔ)血止血的作用。扁豆有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。
薏仁不僅含有高蛋白,而且還富含b族維生素、鈣、鐵、膳食纖維等,是一種營(yíng)養(yǎng)平衡的谷物。因其容易被消化吸收,有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可以健脾除濕、增強(qiáng)腎功能。另外,冬瓜和西瓜也屬于性寒味甘,清熱生津的食物,濕熱天氣多吃冬瓜
更多>>鱔魚大家都吃過嗎,一般人都喜歡買現(xiàn)成的,比如說烤的,或者是熏得,口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且鱔魚的吃法有很多的,鱔魚就是我們經(jīng)常吃的黃鱔哦,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,下面就來介紹芹菜炒鱔魚的做法和好處。
芹菜炒鱔魚
芹菜炒鱔魚所需材料
主要食材鱔魚、芹菜、鹽、味精、蔥、姜
芹菜炒鱔魚的做法
1、將芹菜洗凈后切成小段;蔥洗凈切段,姜洗凈切絲。
2、將鱔魚處理干凈,取肉切片,用鹽腌漬入味。
3、鍋上火加油燒熱,爆香蔥、姜后,下入鱔魚爆炒,再加入芹菜段炒勻,調(diào)味即可。
芹菜炒鱔魚的功效與作用
鱔魚富含人體腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠增進(jìn)視力,促進(jìn)皮膜的新陳代謝;芹菜是常用蔬菜之一,多吃芹菜還可以增強(qiáng)人體的抗病能力,此菜味美可口,易于咀嚼,營(yíng)養(yǎng)豐富,一家老小皆可食用。芹菜具有降壓降糖補(bǔ)鐵鋅等功效,它的蛋白質(zhì)含量極高,更含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)氣益氣的作用,而且還可以養(yǎng)血健脾哦,適合
更多>>粳米也是一種米,一般熬粥比較多見的,它的營(yíng)養(yǎng)素是比一般的大米高很多的,可以補(bǔ)充豐富的維生素,微量元素和礦物質(zhì),可以清熱養(yǎng)心,而且還可以健脾胃,如何食用呢,來看看小編推薦的食譜吧。
黃柏粳米粥
黃柏粳米粥的做法
1、將黃柏、靈芝用清水洗凈,粳米泡發(fā)洗凈。
2、黃柏入鍋加清水適量,煎水取汁后與粳米同入鍋煮粥,至米粒開花后加入靈芝片,至熟時(shí)加入白糖、香菜拌勻即可。
黃柏粳米粥的功效與作用
黃柏是一味中藥,性寒、味苦,可清熱燥濕、瀉火解毒。今天小編推薦的是黃柏粳米粥,黃柏具有清熱燥濕、瀉火除蒸、解毒療瘡的功效。蛋白質(zhì),脂肪,維生素a、b1、e、小檗堿、黃柏堿及多種礦物質(zhì)豐富。粳米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。這樣的食譜適合很多的人食用哦,可以清熱祛濕,而且還可以養(yǎng)心安神的哦,對(duì)于清熱解毒養(yǎng)脾胃是不錯(cuò)的選擇呢,同時(shí)還可以滋補(bǔ)身體,對(duì)于滋補(bǔ)五臟有好處。
黃柏
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