吃什么補(bǔ)肝
2021-02-04肝臟主疏泄、喜條達(dá),以通為順,如果肝氣不舒,人體氣血運(yùn)行便會紊亂,引發(fā)消化失調(diào)、高血壓等疾病。男性應(yīng)酬多,嗜煙貪杯,加上肝炎病毒等的肆虐,往往禍及肝臟。那么男人如何養(yǎng)肝呢?男人春季養(yǎng)肝吃什么呢?
男性春季養(yǎng)肝的食療方法:
飲食護(hù)肝有兩大要點(diǎn):一是優(yōu)選食物供足養(yǎng)分,滿足肝臟的各項(xiàng)生理需求;二是注意食品衛(wèi)生,防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。
營養(yǎng)學(xué)家告訴我們,人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分,也正是肝臟所必需的。不過,肝臟對蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素需求較多,而脂肪過量有引起脂肪肝之虞,必須適當(dāng)限制。為此,建議你將以下細(xì)節(jié)貫穿于每天的食譜中:
奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量優(yōu)質(zhì)蛋白。
適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲備。
酵母富含b族維生素,不可冷落。
山楂含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血
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傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,春季人的肝氣亦開始旺盛,排濁氣、暢氣血,正是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時(shí)機(jī),重在養(yǎng)肝護(hù)肝。
不少人一聽養(yǎng)肝護(hù)肝就認(rèn)為要吃滋補(bǔ)藥品,或者是想當(dāng)然地認(rèn)為吃(豬)肝補(bǔ)肝,醫(yī)生解釋,這樣的理解存在誤區(qū)。養(yǎng)肝護(hù)肝要根據(jù)每個(gè)人不同的身體狀況具體對待。
一般來講養(yǎng)肝護(hù)肝首先要從行為上進(jìn)行調(diào)養(yǎng),春季踏青、多與自然接觸,調(diào)整情緒,多和家人朋友交流溝通,保證充足的睡眠等等。這樣可以有效地化解不良情緒,舒肝理氣。人們常說火大傷肝、怒傷肝、肝火太旺,其實(shí)都是在說不良情緒會使五臟之氣平衡協(xié)調(diào)的關(guān)系受到破壞,從而影響人體健康。
飲食方面的注意事項(xiàng)則要根據(jù)三種不同類型區(qū)別對待。氣機(jī)郁結(jié)型,一般表現(xiàn)為不愿講話、常常嘆息、情緒抑郁悲觀,這種人常有氣血不暢,可以多吃些有發(fā)散作用的食品。比如韭菜、韭芽、大蔥、豆芽、春筍、香椿等。氣郁化火型,一般表現(xiàn)為易暴躁、易動(dòng)怒,可以適當(dāng)多吃些酸
更多>>要想知道該補(bǔ)什么,首先要明白,骨骼到底缺什么。從西醫(yī)角度來說,骨質(zhì)疏松是由鈣質(zhì)流失引起的,因此補(bǔ)骨就是補(bǔ)充鈣以及促進(jìn)鈣吸收的維生素d、維生素c、雌激素等。
但在中醫(yī)里,情況卻復(fù)雜了很多,骨骼健康與否往往跟各個(gè)臟器的健康息息相關(guān)。2000多年前的中醫(yī)名著《黃帝內(nèi)經(jīng)》就說過:腎氣熱,則腰脊不舉,骨枯而髓減,發(fā)為骨痿。
這里提到的骨枯與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的腰背疼痛、身材縮短、駝背、骨折等骨質(zhì)疏松的臨床表現(xiàn)基本相似。因此,中醫(yī)認(rèn)為導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的根本原因是腎精虧虛。腎主骨生髓,腎虛則不能滋養(yǎng)骨骼,會導(dǎo)致骨骼脆弱無力。也就是說,骨骼健康和腎是息息相關(guān)的,補(bǔ)骨先要養(yǎng)好腎。
此外,脾虛會影響胃腸對鈣、磷微量元素,蛋白質(zhì)及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。而氣滯血淤則是其促發(fā)因素,血淤痹阻脈絡(luò),氣血津液不能養(yǎng)筋骨。這就告訴我們,如果血液運(yùn)行不暢,也會使?fàn)I養(yǎng)成分無法被及時(shí)運(yùn)送到骨骼中。中國有句古話說,流水不腐,戶樞不蠹,在骨骼
更多>>秋季是一個(gè)比較干燥的季節(jié),空氣很干燥,而且還會很容易出現(xiàn)呼吸道疾病。秋季腎虛的人群也比較多,所以要注意補(bǔ)腎的一些小常識,什么食物適合秋季食用呢,一起來看看小編的這些補(bǔ)腎滋補(bǔ)的食譜。
參杞燒海參
材料:枸杞子適量,黨參濃縮汁l0ml,海參適量,食用油適量,蔥適量,玉蘭片適量,淀粉適量,香油適量。
步驟
1、黨參切片,水煮取黨參濃縮汁l0ml。枸杞子洗凈,放入碗內(nèi),上屜蒸熟;
2、將海參用清水浸泡發(fā)好,然后將它順直之后用刀切成塊狀,接著將蔥清洗干凈,然后將它切成段狀。然后將玉蘭片切成薄片狀,接著用開水將它焯燙一下,然后用開水將海參進(jìn)行焯燙,再取勺子往上面加油。
3、待熱時(shí),加蔥烹鍋,將海參投入勺中,加入調(diào)料翻炒,湯沸時(shí),移至小火燒烤。
4、烤至湯汁適宜時(shí)加入黨參濃縮汁及玉蘭片,調(diào)好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加香油即成。佐餐食。
本品特點(diǎn)
補(bǔ)肝腎,益精血。腎.斯挺主治體倦乏力、頭暈
更多>>肝臟對于人體來說是非常重要的,它不但會影響到人們的膚色,還會影響到睡眠等,一旦肝臟出現(xiàn)問題對人體的健康威脅是非常大的。那么我們?nèi)粘I钪谐允裁词澄锸强梢匝a(bǔ)肝的呢?大多數(shù)人對此并不了解。其實(shí)補(bǔ)肝的食物是有很多種的,莧菜就是其中之一。
1、莧菜
莧菜性味甘涼,長于清利濕熱,對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等,均有一定的輔助治療作用。莧菜并能維持正常的心肌活動(dòng),防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因?yàn)樗S富的鐵,可經(jīng)合成紅細(xì)胞中的血紅蛋白,有攜帶氧氣的功能。它含有豐富的鐵、鈣和維生素k,可以促進(jìn)凝血、造血等功能。
2、桑椹
桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實(shí),于果實(shí)紅熟時(shí)采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴。可用于肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等癥。
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平,具有滋
更多>>冬季吃什么補(bǔ)肝
1、冬季大棗泡水喝補(bǔ)肝
俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。紅棗泡水,可以養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)一周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。
2、冬季多吃枸杞補(bǔ)肝
枸杞是一種藥食同源的常用中藥,具有補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞還有護(hù)肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分甜茶鹼,它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實(shí)和根皮里均含豐富的甜茶鹼。藥理實(shí)驗(yàn)表明,甜茶鹼有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。
3、冬季多喝檸檬茶補(bǔ)肝
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效,經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞,可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能,進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,但檸檬屬于酸性大的食物,對于胃酸多的人群,應(yīng)適量且慎食為宜。
更多>>肝臟是我們?nèi)梭w內(nèi)最大的器官,我們是用肝臟來解毒的,肝臟對于我們?nèi)梭w的作用是非常大的,所以我們要懂得如何來保護(hù)自己的肝臟,但是因?yàn)楦闻K沒有痛感神經(jīng),所以肝臟一般有什么癥狀都是不表現(xiàn)出來,讓我們沒法發(fā)現(xiàn)肝臟出現(xiàn)了問題,不過我們平時(shí)也可以多吃一些補(bǔ)肝的食物。
在我們?nèi)粘I罾锩嫖覀円醚a(bǔ)肝才行,補(bǔ)肝能夠帶給我們非常好的作用,補(bǔ)肝不但可以提高我們的解毒能力而且還有很好的美容功效,一起看看下文關(guān)于補(bǔ)肝食物的介紹。
大豆。大豆蛋白質(zhì)含有人體所需的各種氨基酸,特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多,僅蛋氨酸比較少。對肝臟的修復(fù)非常有益。
豆腐。
豆腐的原料是黃豆、綠豆、白豆、豌豆等。含有豐富的蛋白質(zhì),每100克豆腐中含有8.1克蛋白質(zhì)??梢灶A(yù)防和抵制肝功能的疾病。
豬肉。
豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。
瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高,每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì),具有
更多>>經(jīng)常性熬夜對于肝臟的傷害是非常的大,對于經(jīng)常性酗酒的人群來說肝臟的壓力還是存在。所以在補(bǔ)肝方面首先應(yīng)該減少飲酒量,熬夜的習(xí)慣應(yīng)該慢慢的改變。在睡覺之前能夠食用一杯奶制品能夠很好的補(bǔ)充我們身體所需要的蛋白質(zhì),而且對于身體增強(qiáng)免疫力是非常有幫助的。
在日常奶制品中酸奶是一種不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樗崮碳染G色有健康對于我們身體的免疫力是非常有幫助的。雞蛋和芝麻這些富含蛋白質(zhì)的食物也是有相同的效果,食用蛋白質(zhì)盡量少喝一些酸類飲料。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物一:奶制品:主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì),但以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出,另有酸奶可促進(jìn)
干擾素生成一說,幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。
養(yǎng)肝護(hù)肝的食物二:富含vc的食物:富含vc的食物有助肝臟解毒,對保肝護(hù)肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是
大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
養(yǎng)肝護(hù)
更多>>肝臟是我們最大的排毒器官,如果肝臟出現(xiàn)問題,身體健康會急劇下降,平時(shí)應(yīng)該做好養(yǎng)肝護(hù)肝的工作,比如說不要生悶氣,不要熬夜等等,另外平時(shí)要注重飲食調(diào)養(yǎng),那么吃什么最養(yǎng)肝最補(bǔ)肝呢?我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
平時(shí)多吃一些黃豆,具有很好的補(bǔ)肝養(yǎng)肝的作用,這是因?yàn)辄S豆里面富含多種氨基酸,而且這些氨基酸都容易被人體所吸收,是非常好的補(bǔ)氣的食物,黃豆里面還富含卵磷脂,具有促進(jìn)肝臟多余脂肪代謝的效果,能夠預(yù)防脂肪肝。
綠豆也有很好的補(bǔ)肝養(yǎng)肝的作用,綠豆里面富含多種營養(yǎng)元素,比如說香豆素、生物堿以及蛋白抑制劑等等,在預(yù)防肝氣過大,預(yù)防肝火上升都有很好的作用,平時(shí)可以做成綠豆冬瓜米糊或者綠豆湯等等,有很好的保健肝臟的作用。
另外萵筍的營養(yǎng)價(jià)值也很高,在補(bǔ)肝養(yǎng)肝方面的效果也很好,里面富含比較多的植物纖維素,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)有毒物質(zhì)的代謝,非常有助于肝臟的排毒效果,另外還能夠增加食欲,提高身體的新陳
更多>>養(yǎng)肝護(hù)肝工作是每個(gè)人都需要注重的一個(gè)問題,因?yàn)楦闻K的健康其實(shí)已經(jīng)成為了很多人會面對的一種疾病嚴(yán)重的威脅到我們的一個(gè)身體健康,那么你知道想要養(yǎng)肝的話在日常生活當(dāng)中應(yīng)該選擇什么樣的食物才可以真正起到營養(yǎng)保健價(jià)值呢!看看下面所介紹的養(yǎng)肝補(bǔ)肝食物吧!
保護(hù)我們的肝臟健康隊(duì),與每一個(gè)人來說都是非常重要的而且現(xiàn)在在生活當(dāng)中一些肝臟疾病的發(fā)病率越來越高,嚴(yán)重到威脅到我們的一個(gè)生命健康問題,所以希望大家在平時(shí)生活當(dāng)中可以更加注重飲食的選擇。
清肝護(hù)膽益氣的雞骨草章魚補(bǔ)肝湯。這道湯可以清肝火,消胃氣,常飲能提高免疫力,防肝炎,老少皆宜。雞骨草是一種中草藥,主要功能是去濕火。
配料:雞骨草,章魚,蜜棗 雞骨草:甘、微苦,涼。清熱解毒,舒肝止痛。
用于黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。 章魚:味甘咸,寒。含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,抗疲勞、抗衰老,延年益壽。一般人都可?食用,尤其適宜體質(zhì)虛
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