養(yǎng)生雜糧
2019-10-04炎夏想要身體健康，那可不能只食用精糧，恰當(dāng)搭配雜糧食用，對身體更有益。
這15種雜糧功效多
1小米
小米能益腎和胃、除熱補(bǔ)虛、安神健胃。小米所含豐富的色氨酸，可輕松被人吸收，是很好的安眠健胃食品。
2高粱
高粱能溫中澀腸、止霍亂、利小便、健脾益中、補(bǔ)氣清胃，對小孩消化不良、大人脾胃氣虛有顯著改善。
3薏米
薏米能夠清熱強(qiáng)身、健脾補(bǔ)肺，適合腳氣病、浮腫者食用，也可改善粉刺及皮膚粗糙等現(xiàn)象。
4芡實(shí)
芡實(shí)能健脾胃，使人耳聰目明，美化肌膚，防老抗衰。
5蕎麥
蕎麥能益氣力、開胃寬腸、清熱解毒，在醫(yī)學(xué)臨床上被用于防治高血壓、腦中風(fēng)、動脈硬化、腎炎等疾病。
6黃豆
黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血，能預(yù)防改善女性更年期癥狀等。
7燕麥
燕麥能夠補(bǔ)脾益腎、止血消腫、補(bǔ)虛強(qiáng)體。其所含的亞油酸對預(yù)防心血管疾病、維持身體血糖穩(wěn)定有很好的效果。
8糙米
糙米能幫助消化，比白米更容易消化吸收，更適合嬰兒和糖尿病以及想保持苗條身材的
更多>>張仲景與《傷寒雜病論》(一)
公元2世紀(jì)以前，在疾病的預(yù)防和治療方面，已經(jīng)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識，更由于當(dāng)時傳染病不斷流行，據(jù)《后漢書》記載，在光武建成13-26年(公元37-50年)之間，曾有7次大疫，靈帝建寧4年到中平2年(公元17l一185年)之間，曾有5次大疫，因此也就促進(jìn)了醫(yī)學(xué)家們對疾病防治的認(rèn)識，在從事醫(yī)療實(shí)踐的過程中，出現(xiàn)了不少理論與實(shí)踐相結(jié)合的著作，其中最具價值的要推醫(yī)學(xué)家張仲景的著作--《傷寒雜病論》。
張仲景與《傷寒雜病論》(二)
總之，三陽經(jīng)證多為熱癥、實(shí)癥，三陰經(jīng)證多為寒癥、虛癥;六經(jīng)論治在指導(dǎo)臨床實(shí)踐方面，使人們有了規(guī)矩可循。
通過八綱辨證和六經(jīng)論治，采用了汗、吐、下、和、溫、清、補(bǔ)、消等治療方法。因?yàn)榧膊〉膩碛?，都是人體抗病能力的正氣同致病因素的邪氣作斗爭的表現(xiàn)，其結(jié)果不是邪盛就是正衰，或者是正勝則邪退。所以在治療上就要運(yùn)用扶正祛邪，汗吐下和溫清補(bǔ)消等方法。這些
更多>>我們總是聽到父母或老人說要多吃五谷雜糧，這樣對身體好。可是你知道嗎?有的人不宜多食五谷雜糧，這又是為什么呢?讓我們來看看哪些人不能多吃五谷雜糧吧!
患有痛風(fēng)等病癥的患者在日常生活中同樣要注意盡量少吃些五谷雜糧類食物，以免導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。之所以不能吃五谷雜糧食物，是由于在這些食物中通常都含有大量的草酸，如果過量食用的話很有可能會誘發(fā)痛風(fēng)。
1、痛風(fēng)
患有痛風(fēng)等病癥的患者在日常生活中同樣要注意盡量少吃些五谷雜糧類食物，以免導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。之所以不能吃五谷雜糧食物，是由于在這些食物中通常都含有大量的草酸，如果過量食用的話很有可能會誘發(fā)痛風(fēng)。尤其是豆類食物，患者只要少量食用便會導(dǎo)致尿酸增高，不僅會導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，甚至還有可能會誘發(fā)其他的并發(fā)癥。
因此五谷當(dāng)中的豆類攝取份量就要降到最低，而在五谷中小米幾乎不含有嘌呤物質(zhì)，因此患者在平時生活中可以適當(dāng)多吃，而且小米還具有養(yǎng)胃的作用。
2、貧血、少鈣的人
更多>>很多人喜歡吃香蕉，因?yàn)橄憬段兜栗r美，并且還有很大的營養(yǎng)價值，能夠有效的治療便秘，但是在吃完水果以后，果皮能有什么利用價值呢？丟掉的話，感覺有些浪費(fèi)，是的，香蕉皮是有利用價值的，那么香蕉皮的功效和作用是什么呢？
擦皮具很多人愛穿皮衣吧，因?yàn)槠ひ孪吹纳?，但有時會臟，這時香蕉皮可以用來擦干凈污漬，還有類似的皮具都可以，比如：皮沙發(fā)、皮鞋等，那么就可以用香蕉皮來保延其壽命。
香蕉皮可潤膚到了冬季，皮膚容易缺水而干燥，這時，可把香蕉皮內(nèi)面敷在臉上，大約10分鐘左右，然后再沖洗干凈，多做幾次后，會讓皮膚滋潤光滑。
可治皮膚瘙癢皮膚瘙癢，大人、小孩都容易長腳癬、手癬、體癬等真菌感染，因?yàn)檎婢耐婀绦裕蛊つw瘙癢的厲害，這時可以用香蕉皮擦患處，也可煎水喝，連服用2—3天，可以有明顯的緩解。
治牙痛牙痛不是病，痛起來真要命，用香蕉皮加冰糖水煮開，每天喝2次，每次喝適量，即可緩解。
治痔瘡及便血痔瘡
更多>>夏季養(yǎng)生：體質(zhì)不同選擇不同的雜糧
夏日食粥雖說對人體有益，也不可通用。不同雜糧有不同的營養(yǎng)保健功效，如赤小豆可解毒、健脾、止瀉功效;綠豆具有清熱止渴、利尿潤膚功效;養(yǎng)麥則富含生物類黃酮等營養(yǎng)成分，有益氣寬腸、降血脂和膽固醇的功效。
要根據(jù)每人的不同體質(zhì)、疾病，選用適當(dāng)?shù)乃幬?，配制成粥方可達(dá)到滿意的效果。大體來講，春末夏初，應(yīng)以祛濕驅(qū)寒為主。內(nèi)虛體弱者應(yīng)溫補(bǔ)，濕熱體質(zhì)者應(yīng)清熱祛濕。如脾虛者，桂枝、茯苓、扁豆有化濕健脾的功效;腎虛者則應(yīng)選擇有補(bǔ)腎宿尿功效的砂仁、核桃等。
吃得好并不代表健康，無緣山珍海味，也不一定營養(yǎng)不良。常食五谷，只要合理地搭配，照樣可以吃的營養(yǎng)健康，也照樣可以遠(yuǎn)離疾病的困擾，幫助您安度這個炎熱而潮濕的夏季。
夏季養(yǎng)生：多種雜糧搭配
每一種谷物的營養(yǎng)都各有特點(diǎn)，不同品種的糧食，營養(yǎng)價值也不盡相同。日本人飲食結(jié)構(gòu)非常科學(xué)，他們建議每天吃的品種最好早30種以上。夏天有些人又要消瘦
更多>>您會吃雜糧么
小王是一名公司職員，最近一段時間，有一個難言之隱困擾著他的生活，每天早上起床，他都要和衛(wèi)生間較半天勁，少則二十分鐘，多則半小時，甚至更長時間，便秘，說不出來的難受！喝咖啡，吃方便食品，辣椒，辣椒醬不離嘴，時間長了，出問題了——咽喉干澀、頭昏腦脹，便秘腹脹。
有一天，他無意中看到雜志上的一篇文章，吃五谷雜糧能幫助通便，粗纖維幫助腸胃蠕動，能解決便秘。于是他來到超市，隨便挑選了三樣——紅小豆、糯米、高粱米?；氐郊液螅⊥蹰_始忙活上了，每樣都抓了一些，搭配起來熬雜糧粥。
一連吃了三天，小王發(fā)現(xiàn)問題更加嚴(yán)重了，上衛(wèi)生間的時間更長了，便秘的現(xiàn)象不但沒好，反而加重了，這五谷雜糧到底能不能幫助排便呢？
無獨(dú)有偶，北京的李大爺最近吃雜糧也吃出了問題。已經(jīng)年逾古稀的李大爺平時特別注重養(yǎng)生，是社區(qū)出了名的養(yǎng)生模范，每天早晚鍛煉兩次，風(fēng)雨無阻；賦閑在家，養(yǎng)養(yǎng)魚種種花，屋內(nèi)花香四溢，墻上還貼著養(yǎng)生2
更多>>隨著人們對健康的重視，綠色、健康、有機(jī)、原生態(tài)的五谷雜糧備受消費(fèi)者推崇，小米 、高粱米、蕎麥米、紅豆等雜糧也開始擺上餐桌，而且在吃法上也有了創(chuàng)新。 昨日，記者走訪溫泉城區(qū)多家糧油店和超市，發(fā)現(xiàn)商家都開設(shè)有雜糧專柜，各類品種的雜糧琳瑯滿目，選購的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。其中小米、玉米糝等尤為熱銷，購買者以中老年人居多。 正在選購雜糧的江女士說：“大家都知道多吃五谷雜糧對健康有益，但不少雜糧因?yàn)榭诟胁缓茫院芏嗳瞬粣鄢?。最近很多人將雜糧與大米混合在一起煮飯，家里人都說口感還不錯?！?溫泉潛山路一家糧油店店主告訴記者，夏季是五谷雜糧銷售的旺季，近期在不少市民中流行著將雜糧與大米搭配在一起煮飯。此外，還有年輕人購買紅豆、黑豆等雜糧混合榨汁喝。 據(jù)了解，五谷雜糧中含有維生素b1、b2、b6等b族維生素，以及多種人體必需的微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪及膳食纖維，比單一原料的營養(yǎng)更加均衡豐富。這些原
更多>>五谷雜糧是個“大家庭”，諸如小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅小豆、綠豆及甘薯，等等，都是營養(yǎng)豐富、較為理家分析，五谷雜糧比起精制的面粉和稻米，其營養(yǎng)價值是更勝一籌的，不少含有保健益壽的營養(yǎng)成分和輔助防癌效能。日本人崇尚的長壽“五谷飯”，就是由大米、小米（粟）、紅小豆、麥子和大豆混合煮成的飯。“五谷飯”的營養(yǎng)價值要比吃單一的谷物煮的飯高得多和全面得多。
經(jīng)醫(yī)學(xué)專家、營養(yǎng)學(xué)家長期研究發(fā)現(xiàn)，玉米中的脂肪、磷元素、維生素b2的含量居谷類食物之首，其中脂肪含量為面粉、大米的一倍多。胡蘿素的含量更是面粉、大米望塵莫及。玉米中含有亞油酸和維生素e。能使人體內(nèi)膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發(fā)生。玉米中含鈣質(zhì)較多，科學(xué)家研究表明，缺鈣是引起高血壓的原因之一。玉米中含有豐富的曲谷胱甘肽，是一種抗癌因子。玉米中豐富的纖維素，能促進(jìn)腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質(zhì)的吸收和致癌物質(zhì)對結(jié)腸的刺激，因
更多>>糖友每天的餐桌上最好要粗、細(xì)搭配，但是，雜糧也得換樣做，這樣才能每天都愛吃。
內(nèi)容豐富———“五谷豐登”這里的五谷不是指稻、稷、麥、黍、菽，而泛指隨時令變化的各種雜糧，如玉米、芋頭、甘薯、毛豆、花生等，各取少量一起蒸熟。
但雜糧不能多吃，過量食用會影響人體對鈣、鐵等微量元素的吸收，且脾胃虛弱的患者還會感到胃里反酸、腹脹、燒心。
因此，每日吃的雜糧不超過當(dāng)天主食總量的1/3。
形式活潑———不同的材料做出不同的顏色，如在白面中摻入蕎麥，面條就發(fā)黑;摻入玉米面，面條就發(fā)黃;摻入紫甘薯粉，面條就發(fā)紫。而在和面時，加入菠菜汁，面條呈綠色;加入胡蘿卜汁，面條呈橘黃色，等等。
改變血糖指數(shù)———雜糧粥 單純的大米粥具有較高的血糖生成指數(shù)，對糖友的餐后血糖會造成影響。但把適量的玉米、蕎麥、蓮子等跟少量的大米一起煮粥喝，對餐后血糖的影響會小些，且要比單純的大米粥口感更好。
糖友吃葡萄要“點(diǎn)數(shù)”
葡萄營養(yǎng)豐
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