黑豆 女性補(bǔ)血的好幫手
女性補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑豆 女性補(bǔ)血的好幫手”，希望能為您提供更多的參考。
研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。
黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。
黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
許多女性朋友有貧血，而補(bǔ)血的食物一般性溫，所以很多人不太敢吃。現(xiàn)在正值冬季，可以放心地進(jìn)行補(bǔ)血了。
黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
許多女性朋友有貧血，而補(bǔ)血的食物一般性溫，所以很多人不太敢吃。現(xiàn)在正值冬季，可以放心地進(jìn)行補(bǔ)血了。
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陳皮很可能很多人都是聽說過的，但是對于它具體的功效和作用，人們了解的都不多，對于胃部經(jīng)常不舒適的人們來說，他們在吃藥的時(shí)候發(fā)現(xiàn)藥物的成分中總是含有陳皮，那么，陳皮對胃好嗎？這成了很多人的疑問。
1、陳皮是指風(fēng)干后二年以上的橘子皮，《國家藥典》正名為“橘皮”，而中醫(yī)及民間常稱為“陳皮”。橘皮中的揮發(fā)油成分對腸胃有一定的刺激，放置一段時(shí)間后制成陳皮能降低 揮發(fā)油的作用，存放的時(shí)間越久藥效越強(qiáng)。陳皮主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆；痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈；水腫，小便不利，大便秘結(jié)；乳癰疥癬，中魚蟹 毒、酒毒。
2、中醫(yī)認(rèn)為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經(jīng)；有行氣健脾、降逆止嘔、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功，適用于脘腹脹滿、噯氣、惡心、嘔吐、納呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等癥狀。平時(shí)在飲食上適當(dāng)加入陳皮有很好健脾和胃功效。
3、這種顏色或褐或黃、外表干巴巴不起眼、年歲愈久清香愈盛的干貨，卻已有700多年入藥的歷史，且備受重視，有“陳皮宜五臟，統(tǒng)治百病”的說法。歷代中醫(yī)喜歡以陳皮入湯，取其理氣、燥濕、健胃、祛痰、止咳的功效，對脾胃不和、水腫和便秘都有很好的功效，而且對于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。
中醫(yī)認(rèn)為，玉竹味甘，性平而偏寒。歸肺、胃經(jīng)。本品善養(yǎng)肺、胃之陰液，具有養(yǎng)陰潤肺、生津養(yǎng)胃的作用。適用于肺陰不足之干咳少痰，甚者痰中帶血，或胃陰不足、津液缺乏、陰虛燥熱之糖尿病，而出現(xiàn)的“三多一少”等病癥。下面介紹幾款適合糖尿病患者的玉竹藥膳。
玉竹麥冬鴨
材料：玉竹50克，麥冬50克，老母鴨一只，黃酒適量。
做法：1.玉竹、麥冬裝入白紗布袋中，扎牢袋口，放入水中浸泡三分鐘，取出藥袋備用。2.將鴨腹部開膛，內(nèi)臟全去掉，洗凈濾干，將全鴨放入大磁盆內(nèi)。鴨背朝下，鴨腹朝上，并將濕藥袋放入鴨腹內(nèi)，然后用白線在鴨身上繞扎幾圈。3.用旺火隔水蒸四小時(shí)，磁盆敞開，讓水蒸氣進(jìn)入，至鴨肉酥爛，離火。4.拆除白線，取出藥袋，再將藥汁絞入鴨湯中，棄藥袋。
食法：每日2次，每次1小碗，先喝淡湯，后吃鴨肉。也可佐膳食。分2~3天吃完。
效能：此食療方能養(yǎng)陰潤燥，生津止渴，強(qiáng)心利尿，清肺熱，降血糖。適用于陰虛口渴、大量飲水仍不解渴之糖尿病“上消癥”者。
玉竹豬心
材料：玉竹200克，豬心500克，荸薺50克，韭菜10克，雞湯40克，精鹽2.5克，醬油15克，料酒10克，胡椒粉、醋適量，蔥、姜、水淀粉、香油、植物油各適量。
做法：1.玉竹洗凈切片，用水煮提法提取玉竹濃縮汁20毫升。2.豬心切薄片，放在碗內(nèi)用精鹽1克，水淀粉抓一抓，韭菜摘洗干凈切寸段，荸薺切片，蔥、姜、蒜分別切成細(xì)末。3.取小調(diào)料碗一個(gè)，內(nèi)放料酒、醬油、味精、精鹽各1.5克，胡椒粉、雞湯、水淀粉、玉竹濃液調(diào)勻，對成汁芡，備用。4.取鍋置于火上，倒入植物油燒熱，下入豬心滑透，倒在漏勺中控油。鍋內(nèi)留油少許，重新上火燒熱，先放蒜末，再放蔥姜末，炸出香味，然后放入荸薺片煸透，倒入豬心，繼而烹入對好的汁芡，撒入韭菜，翻炒均勻。最后，淋醋1克，香油少許，離火盛在盤內(nèi)。
功效：玉竹養(yǎng)陰益胃，豬心養(yǎng)血安神，以心補(bǔ)心。兩者合用，則養(yǎng)陰血，寧心神的作用更佳。用于心血不足的心悸、心煩、失眠、多夢、見忘，以及肺陰不足的久咳、干咳，胃陰不足的煩渴、不思飲食等癥，確有較好的療效。也是糖尿病、冠心病、肺心病、肺結(jié)核患者的輔助治療菜肴。
玉竹山藥黃瓜湯
材料：玉竹15克，山藥15克，黃瓜100克。
做法：把山藥洗凈，切片，黃瓜洗凈，切成塊。然后把玉竹、山藥片、黃瓜塊放在鍋內(nèi)，加入適量的水和食鹽，用武火燒沸，再改用文火煮30分鐘即可，吃山藥、黃瓜，喝湯。
功效：此藥膳具有補(bǔ)脾益胃，清熱潤肺的功效。適宜于糖尿病患者陰虛燥熱之干咳，或痰少而黏，煩渴多飲，口干舌燥，大便干結(jié)等，上消之消渴癥。
玉竹瘦肉片湯
材料：玉竹20克，瘦豬肉100克。
做法：先將玉竹入沙鍋，加水1000毫升，煎煮30分鐘，去渣，將瘦豬肉切成薄片入沙鍋煮熟，加入蔥、姜末、香油、醬油適量，開鍋即可，吃肉片喝湯，每日1次。
功效：此藥膳具有養(yǎng)陰生津的功效，適宜于糖尿病陰虛津虧，癥見煩渴多飲，消瘦易饑，口干口臭之上、中之消渴癥食用。
導(dǎo)讀：橄欖有一定的醫(yī)療功效，是傳統(tǒng)的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。宜來治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血、菌痢等癥，解河豚毒及酒毒。
橄欖為橄欖科喬木植物橄欖的成熟果實(shí)，我國廣東、廣西、福建、四川、臺(tái)灣等地均有分布。秋季采收，洗凈鮮用，或以鹽水浸漬后曬干用。
[性味]味甘、酸，性涼。
[功用主治]清熱解毒、利咽喉、化痰、止渴。用于咽喉腫痛、咳嗽、口干舌燥、魚骨鯁喉、癲癇等。
[臨床應(yīng)用]
1、治咽喉腫痛、咳嗽痰稠、酒毒煩渴：鮮橄欖(連核)60克，酸梅10克，稍搗爛，加清水1500毫升煎至500毫升，去渣加白糖適量調(diào)味飲用，每日3次。
2、治癲癇：橄欖400克，加水800毫升煮沸，撈起橄欖去核搗爛，再入原汁煎熬成糊狀，裝瓶備用。每次15毫升，白糖調(diào)味，開水沖服，早晚各1次。
3、治慢性喉炎、聲音嘶啞、喉嚨干痛：用橄欖6枚，綠茶6克，胖大海3枚，蜂蜜1匙。先將橄欖放入適量水中煎沸片刻，然后沖泡綠茶胖大海悶蓋片刻，加入蜂蜜調(diào)勻，徐徐飲汁。每日2次。
導(dǎo)讀：橄欖有一定的醫(yī)療功效，是傳統(tǒng)的中藥材。橄欖味甘澀酸，性平，入肺、胃經(jīng)，具有清肺利咽、生津、解毒等功效。宜來治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血、菌痢等癥，解河豚毒及酒毒。
4、治小兒百日咳：生橄欖20粒，燉冰糖，分3次服。
5、治魚骨鯁喉：生橄欖嚼汁緩慢咽之。
6、治喉癌咽部不適、咳嗽者：橄欖30克，羅漢果1個(gè)，加清水適量，小火煎30分鐘，飲用其湯，每日2次。
[用法用量]生食，絞汁，水煎。每次5-10枚。
[宜忌]脾胃虛弱、胃酸過多者，不宜多服。
[成分與藥用]
本品內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、有機(jī)酸及維生素等，孕婦及哺乳期食橄欖，對嬰兒大腦發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用，可使嬰兒變聰明。還有防治心臟病、保護(hù)膽囊的功能。近年來還用于配合治療咽喉癌和其他腫瘤。
導(dǎo)讀：癌癥不是不可以預(yù)防的。研究發(fā)現(xiàn)：有三分之一的癌癥甚至是可以避免的。那么科學(xué)預(yù)防癌癥我們需要掌握什么樣的原則和方法呢？
牢記5個(gè)防癌數(shù)字
近日，世界癌癥研究基金會(huì)和美國癌癥研究所發(fā)表的一份報(bào)告稱，1/3的癌癥是可以預(yù)防的，健康飲食，積極鍛煉等健康生活方式可以使癌癥危險(xiǎn)降低34%。
高危人群應(yīng)年檢
腫瘤高危人群必須接受年檢。人體每天都在不停發(fā)生著細(xì)微變化，腫瘤發(fā)展速度快，且癥狀不明顯，讓人很難察覺，一旦發(fā)現(xiàn)很可能已錯(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī)。專家表示，40歲以上人群以及有腫瘤家族史的人群最應(yīng)提高防癌意識(shí)。如果沒有特殊情況，適齡人員每年至少做一次健康體檢。
遠(yuǎn)離二手煙
美國環(huán)保局、美國國家毒理學(xué)項(xiàng)目、美國衛(wèi)生部和聯(lián)合國國際癌癥研究機(jī)構(gòu)都將二手煙列為確定的致癌物。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國每年因二手煙導(dǎo)致的肺癌死亡病例多達(dá)3000人。美國衛(wèi)生部稱，與吸煙者生活在一起的非吸煙者，肺癌危險(xiǎn)增加20%~30%。另外，多項(xiàng)研究顯示，二手煙還會(huì)增加成年人乳腺癌、鼻竇癌、鼻咽癌，和兒童白血病、淋巴癌和腦癌危險(xiǎn)。專家建議，由于二手煙中至少有69種致癌物，因此應(yīng)盡量遠(yuǎn)離二手煙。
每天5份果蔬
超重會(huì)增加結(jié)腸癌、食管癌和腎癌等多種癌癥的發(fā)病幾率。而水果蔬菜既有助于保持健康體重，又有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。專家建議，每天至少吃5份水果蔬菜。
每晚睡夠7小時(shí)
美國癌癥研究院對6000名女性進(jìn)行的為期10年的研究發(fā)現(xiàn)，女性每晚睡眠時(shí)間少于7小時(shí)，其患癌幾率比經(jīng)常鍛煉身體而且能睡夠7小時(shí)的女性高47%。缺覺會(huì)導(dǎo)致生活方式紊亂，身體更容易發(fā)胖，癌癥危險(xiǎn)隨之增加。
每天鍛煉30分鐘
芬蘭科學(xué)家對2560名中年芬蘭人進(jìn)行的為期17年的研究發(fā)現(xiàn)，每天進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度的鍛煉，可使癌癥死亡率降低50%。專家表示，鍛煉包括除塵、種花、割草等家務(wù)活。
警惕家庭過敏史
研究發(fā)現(xiàn),過敏會(huì)遺傳,如果父母一方有家庭過敏史(如有過敏性鼻炎)寶貝過敏的幾率會(huì)升至60%-80%。
而沒有家庭過敏史的寶貝過敏的幾率較低，約為10%-15%。
孕期媽媽不要大量攝入高蛋白食物
有采訪過程中，婦產(chǎn)科專家、營養(yǎng)專家以及變態(tài)反應(yīng)科專家都提到，為降低寶貝過敏的可能性，媽媽們在孕期就應(yīng)該注意自己的飲食，不要大量進(jìn)食高蛋白食物，更不要超量，尤其是蝦蟹類帶殼食物，對于以前末吃的食物如海參和燕窩等，也不要大量食用，因?yàn)檫@樣很容易引起寶貝宮內(nèi)過敏，而哺乳媽媽也一樣，要防止寶貝因高蛋白母乳過敏。
媽媽用藥須謹(jǐn)慎
媽媽在哺乳期生病到底該不該用藥、用什么藥，用藥后是否需要斷奶等問題，讓不少媽媽犯愁。其實(shí)，正確用藥不會(huì)對吃母乳的寶貝造成傷害，哺乳媽媽用藥應(yīng)遵循以下原則：
盡可能選擇分類級(jí)別為安全的藥品;進(jìn)入乳汁量少或不進(jìn)入乳汁的藥品;盡可能選擇單一成分的藥品對癥治療，不選復(fù)方藥品;盡可能選擇速效短劑型而不選長效緩釋劑型;能用外用劑型不選口服劑型。
有效預(yù)防癌癥飲食十原則
原則一：食物多樣化
注意食物多樣化，以植物性食物為主，應(yīng)占每餐的2/3以上，植物性飲食應(yīng)含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。
原則二：控制體重
避免體重過重或過輕，成年后要限制體重增幅不超過5kg，超重或過度肥胖容易導(dǎo)致患子宮內(nèi)膜癌、腎癌、腸癌的危險(xiǎn)性增高。
原則三：不吃燒焦的食物
烤魚、烤肉時(shí)應(yīng)避免肉汁燒焦。直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用。最好煮、蒸、炒食物。
秋天天氣干燥，雖然涼爽，但是一直干燥對人們的肺部也是很不好的。這個(gè)時(shí)候就需要吃一點(diǎn)可以清肺的食物。銀耳就是最佳的選擇。在這個(gè)干燥的季節(jié)，來上一碗銀耳湯，真心很不錯(cuò)。
一、冰糖銀耳湯
做法:取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。飲用前放冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)20分鐘，預(yù)防中暑效果最佳。
二、綠豆銀耳湯
準(zhǔn)備材料：綠豆60克，銀耳15克，枸杞10克，冰糖1～2大匙
做法詳細(xì)介紹
1.綠豆洗凈，泡水2～3小時(shí)備用；
2.銀耳洗凈泡水1小時(shí)，撈出，再清洗一次，去除蒂頭，以刀剁成泥備用；
3.鍋中倒入1000毫升的水，放入綠豆和銀耳，以中火煮開，改小火熬煮約60分鐘。
4、出鍋前加入枸杞和冰糖。
5、如喜歡冷飲可放入冰箱。
三、茉莉砂鍋雞肝銀耳湯
材料：水發(fā)銀耳30克，雞肝200克，枸杞子15克，紅棗去核7顆、茉莉花24朵
調(diào)料：鹽、料酒、清湯各適量
做法：1、銀耳洗凈，摘成小朵；
2、雞肝處理干凈，切成0.3厘米的厚片；枸杞子、茉莉花洗凈。
3、砂鍋內(nèi)放入清湯、料酒、銀耳、紅棗、枸杞子、大火燒開后改中小火，燉約30分鐘
4、在砂鍋中放入雞肝用大火加熱至成熟，用鹽調(diào)味，撒上茉莉花即成。
現(xiàn)代的年輕人因?yàn)榻?jīng)常熬夜、飲食不規(guī)律而會(huì)導(dǎo)致胃痛，許多人會(huì)選擇吃胃藥來緩解胃痛，可是都是治標(biāo)不治本;治胃病首先要從養(yǎng)胃開始，今天我們就來看看用食療的方法怎么養(yǎng)胃吧。
吃什么養(yǎng)胃
一、雙魚湯
原料：花膠100克，鮮魚腥草100克
制法：花膠用水泡半天，切成細(xì)絲，加入1500毫升水，旺火燒開后，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調(diào)味后食花膠飲燙。
功效：清胃生肌止痛。
適應(yīng)：胃熱患者，即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。
二、胡椒豬肚湯
原料：新鮮豬肚一個(gè)，白胡椒15克
制法：將胡椒打碎，放入洗凈的豬肚內(nèi)，用線扎緊豬肚切口，放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟，湯中放入少許芫荽調(diào)味，將豬肚撈起，棄肚內(nèi)胡椒，食肚肉飲湯。
功效：溫中健脾、和胃正痛。
適應(yīng)：胃寒患者，如經(jīng)常因?yàn)槌詻龅氖澄锒篂a的患者。
三、蟲草百合鴨肉湯
原料：冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克
制法：先將鴨肉燉30分鐘，然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘，調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。
功效：健脾養(yǎng)胃并潤肺補(bǔ)腎。
適應(yīng)：脾胃虛弱、肺腎不足，元?dú)馓澨摰幕颊摺?/p>
養(yǎng)胃的食物
南瓜
南瓜有排毒護(hù)胃的功效?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力，它性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤腸胃，護(hù)胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
菠菜
菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
紅薯具有養(yǎng)胃去積的功效。紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
豬肚
豬肚其實(shí)就是豬的胃，它性微溫、味甘，與牛肚、羊肚等各類動(dòng)物的胃相比，更多地得了良土之氣。而且中醫(yī)講究“以形補(bǔ)形”，直接培補(bǔ)人體的良土，效果特別好。特別是對于一些脾胃虛弱的老人以及婦女和孩子來說，用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用，對由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
羊肉
羊肉是冬季養(yǎng)胃很不錯(cuò)的選擇，它性味甘溫，而且還含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分，因此經(jīng)常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。
狗肉
狗肉是冬季最適合食用的一種肉類，它性溫味甘，具有安五臟、暖腎壯陽溫胃之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。而且在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質(zhì)虛弱者有良好的保暖御寒作用。
養(yǎng)胃的方法
1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴(yán)格遵守。這同時(shí)會(huì)對睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。如果不相信的話，可以去查一下相關(guān)人體生物鐘的資料。
2、一般胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹，特別在晚上多吃的話，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時(shí)間，可以補(bǔ)充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯后喝也會(huì)增加消化困難。入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。
4、豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶。
5、饅頭可以養(yǎng)胃，不妨試試作為主食。
6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。
7、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐后不宜工作。
8、非急性情況下，不提倡吃藥，因?yàn)殚L期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內(nèi)治愈。如果需要，提倡去看中醫(yī)，中醫(yī)的良方對于養(yǎng)胃特別有效。
9、木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
總結(jié)：大多數(shù)的胃痛都是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不好而造成的，所以在日常生活中我們首先要有一個(gè)健康的飲食習(xí)慣，文中給大家介紹的養(yǎng)胃食物和方法，親們平時(shí)可以自己試試看哦，我們第一步先從養(yǎng)胃開始。
補(bǔ)血的最大誤區(qū)就是補(bǔ)血等于補(bǔ)鐵。
其實(shí)人體造血功能的增強(qiáng)是需要多方面促進(jìn)的，因?yàn)閺纳斫嵌葋砜矗煅δ苁茄?xì)胞的主要功能，血細(xì)胞組成需要多種營養(yǎng)元素的參與，造血過程也是一系列的復(fù)雜的生化過程，也需要含鐵在內(nèi)的多種營養(yǎng)元素參與代謝。缺乏這些元素都可能使造血功能出現(xiàn)障礙。
那么女人補(bǔ)血究竟要補(bǔ)什么呢？
首先是補(bǔ)鐵。鐵是組成紅血球中血紅蛋白的重要成分，紅血球攜帶氧氣及二氧化碳的功能是依靠鐵來晚成的，所以，食物中若長期缺鐵就會(huì)引起貧血。鐵的來源廣泛，瘦肉、蛋黃、魚類、母乳等都含有豐富的鐵。植物性食品中，大棗、都類、硬果類、山楂、核桃、草莓等含鐵較多。當(dāng)然，在日常生活將這些食物烹調(diào)做菜，在享受美味的同時(shí)就能達(dá)到補(bǔ)鐵的效果。
其次是補(bǔ)銅。銅是人體必需的微量元素，它在人體內(nèi)主要以銅酶的形式參與機(jī)體一系列復(fù)雜的生化過程。它參與血細(xì)胞中銅蛋白的組成，與微量元素鐵有相互依賴的關(guān)系，是體內(nèi)鐵元素吸收、利用、運(yùn)轉(zhuǎn)及紅細(xì)胞生成等生理代謝的催化劑。
此外，銅還參與造血和鐵的代謝過程，如果缺少它，就會(huì)導(dǎo)致造血機(jī)能發(fā)生障礙。這時(shí)，即使機(jī)體內(nèi)有充足的鐵，也會(huì)引起貧血。因此，要多吃含銅豐富的食物，如魚、蛋黃、豆類、核桃、花生、葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、杏仁、茄子、稻米、小麥、牛奶等。
本文導(dǎo)讀：補(bǔ)血是女性最注重的，那么女性要如何補(bǔ)血呢？女性補(bǔ)血吃什么好呢？下面我們就來了解一下女性補(bǔ)血最好的食物。
紅棗，對于 一日三棗，青春不老 的紅棗，它的補(bǔ)血功能當(dāng)之無愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗，認(rèn)為大棗的養(yǎng)氣補(bǔ)血嘆為觀止。
紅棗具有極其驚人的補(bǔ)血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養(yǎng)豐富，健脾養(yǎng)胃，益血寧神。
紅棗補(bǔ)血食譜：大豆紅棗粥
原料：黃豆50g，大棗10個(gè)，粳米200g
方法：1、將黃豆浸泡4-8小時(shí)，大棗用溫水洗凈備用。
2、粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮，水開后放入黃豆熬煮40分鐘.
3、再加入大棗另熬40分鐘即可。
大棗黃豆粥有著神奇的補(bǔ)血養(yǎng)顏功效，也是補(bǔ)血最好的食物，對于女性效果尤其突出。大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣，黃豆養(yǎng)血益氣，大棗黃豆粥不僅能幫助女性調(diào)理血?dú)?，更能排毒養(yǎng)顏，令肌膚潤澤，烏黑須發(fā)。
桑葚
干桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中l(wèi)dquo補(bǔ)血果rdquo的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮（葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉），也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?，對于孕婦、兒童不適合。
黑棗干
棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
現(xiàn)代女性既追求身材窈窕，又想擁有光澤紅潤的容顏，這是一件頗令人為難的事，想要身材窈窕，就得減肥（很多人因而節(jié)食以至于貧血）；想要容顏好就得補(bǔ)充營養(yǎng)。那么好身材與好容顏能否兩全呢？
營養(yǎng)專家指出，若想達(dá)到這種理想的效果，應(yīng)該把重點(diǎn)放在養(yǎng)血上。除了保持樂觀情緒、養(yǎng)成良好起居習(xí)慣外，還應(yīng)加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)，平時(shí)要多吃富含造血材料的蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅)、葉酸等營養(yǎng)食物，如瘦肉、動(dòng)物肝臟、魚蝦、豆制品、木耳、紅棗、花生及新鮮水果、蔬菜等。下面推薦幾款簡單易做的養(yǎng)血粥，希望能對愛美又愛健康的女性有所幫助。
養(yǎng)血粥
紅棗粥：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適量，煮熟至稠，即可食用。
豬肝粥：取豬肝150克，洗凈切成小塊，放入100克洗凈的粳米中，加適量清水，并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。
雞湯粥：取母雞1只，去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克，加洗凈粳米100克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
花生牛筋粥：取牛蹄筋80克，洗凈，切成小塊，與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開湯稠為止。
阿膠粥：糯米洗凈，入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖若干，即可食用。
菠菜粥：取連根新鮮菠菜100-150g，洗凈后用手撕開，粳米100g，放入砂鍋，加水800毫升，煮至米爛湯稠，即可食用。
溫馨提示
貧血者最好不要喝茶。如果你已經(jīng)貧血了，就不要喝茶。多喝茶會(huì)使貧血癥狀加重，因?yàn)槭澄镏械蔫F易與茶中的鞣酸結(jié)合而形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。
含鐵食物不與牛奶同食。含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服，會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以，吃含鐵食物補(bǔ)血時(shí)，盡量不要喝牛奶，不服用中和胃酸的藥物。
紅棗補(bǔ)血不宜長期吃。紅棗雖是補(bǔ)血的佳品，但不宜長期服用，否則肚子容易漲氣，且會(huì)使身材變胖。一個(gè)禮拜吃2至3次即已足夠，以免補(bǔ)了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
血液是人體中最重要的一種物質(zhì)。它能夠內(nèi)養(yǎng)臟腑，外養(yǎng)皮毛筋骨。維持正常的人體各個(gè)組織器官的正常運(yùn)作。那么，女性是非常需要補(bǔ)血的，關(guān)于女性補(bǔ)血的偏方又有什么呢?趕緊來看看吧!
女性補(bǔ)血偏方
芹菜炒豬肝
原料：豬肝200克，芹菜300克(或菠菜200克)，醬油25克，白糖20克，黃酒10克，濕淀粉30克。
做法：將豬肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黃酒和精鹽同豬肝片攪勻，待用。芹菜打去菜葉，取凈莖六兩，用清水洗凈，切成三公分長的段。將油鍋用旺火燒熱，倒入冷豬油，燒至六成油溫，投入豬肝，將其攪散，待變色后，倒入漏勺瀝油。鍋中留油少許，繼續(xù)旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入醬油、白糖、精鹽，用濕淀粉勾芡，再倒入豬肝，翻炒幾下，在鍋邊淋上少許香醋，即可出鍋裝盤。
功用：豬肝每百克含鐵25毫克，芹菜百克含鐵8.2毫克。食用每份芹菜炒豬肝可攝取74毫克的鐵質(zhì)。本菜肴尤其對婦女有益。
血糯紅棗粥
原料：血糯米50克、紅棗10枚。
做法：將血糯米紅棗與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：補(bǔ)血。
桂圓蓮子湯
原料：桂圓20個(gè)、蓮子50個(gè)。
做法：將桂圓蓮子加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。
功用：健脾、安神、養(yǎng)血。
參棗湯
原料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
做法：紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時(shí)間。加入冰糖待溶化即可。
功用：紅棗，味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤心肺、生津補(bǔ)血、養(yǎng)顏抗老化。人參，味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)?，氣旺則精氣神自然足。
杞子南棗煲雞蛋
原料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個(gè)。
做法：將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功用：補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。
結(jié)語：以上介紹的幾種能夠有效幫助女性補(bǔ)血的偏方，效果都還是蠻不錯(cuò)的，如果你也想通過偏方來幫助自己補(bǔ)血的話!以上推薦的幾種偏方就是非常不錯(cuò)的選擇哦!趕緊按照以上的偏方試一試吧!
