脾胃虛弱怎么調(diào)理 過年過節(jié)脾胃不好怎么辦
脾胃虛弱怎么調(diào)理。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”生活越來越好,人們越來越注重養(yǎng)生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實現(xiàn)科學的養(yǎng)生常識呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《脾胃虛弱怎么調(diào)理 過年過節(jié)脾胃不好怎么辦》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
脾胃不好的人飲食毫無樂趣可言,這吃了也不舒服,那吃了也舒服,在過年過節(jié)該怎么辦呢?脾胃不好的根本無福消受大餐呀,那么脾胃虛弱怎么調(diào)理呢?從現(xiàn)在開始,你養(yǎng)成以下好習慣。
脾胃虛弱怎么調(diào)理
1、多吃新鮮果蔬
多喝粥不一定養(yǎng)胃,但多吃新鮮果蔬對你的脾胃是很好的。果蔬中主要是為人體提供各種維生素以及礦物質(zhì),這些物質(zhì)幫助腸胃消化的同時,還能養(yǎng)護腸胃免受癌細胞的攻擊。yS630.CoM
2、吃蘇打餅干
在突發(fā)的胃痛不適的情況下,吃蘇打餅干比喝粥更有效。很多脾胃不好的人伴隨胃酸過多的情況,胃酸過多對胃黏膜刺激大,還容易造成反酸的情況,蘇打餅可以中和胃酸,還能充饑。
3、充足的睡眠
睡眠不好也是傷脾胃的,據(jù)了解,長期熬夜是會增加患胃癌的風險,所以熬夜這個壞習慣現(xiàn)在趕緊戒掉。睡眠不好也會對食欲造成一定影響,有的人熬夜之后會有暴飲暴食的情況,這最傷身,還容易導致肥胖。
4、少碰生冷之物
脾胃不好的人在飲食方面宜溫熱,少生冷。生冷食物不容易消化,對腸胃刺激也很大。像黃瓜、茄子、苦瓜、香蕉、柿子等食物,平時飲食應控制攝入量。另外,還需注意胃部的保暖。
小編推薦
脾胃虛弱是現(xiàn)代人常見的癥狀,大家可以從日常保健做起。那么,健脾胃的好方法有哪些?
健脾胃最好的三個方法
一、藥療不如食療
養(yǎng)生必須先養(yǎng)脾胃,胃強身體才強壯,胃弱身體就虛弱。如果把長壽比喻成蓋房子,護好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多營養(yǎng)品、保健品也起不到太大的作用。
脾胃不好的人大多數(shù)都是脾胃虛寒者,由于飲食習慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導致胃病,所以需要養(yǎng)成良好的飲食習慣。
中醫(yī)歷來強調(diào)“藥療不如食療”,食療方面建議用健衛(wèi)安姜寶調(diào)理,健衛(wèi)安姜寶是根據(jù)中醫(yī)“藥食同源”的基本理論,以食療為依據(jù),將姜、大棗、胡椒等原料進行科學搭配,達到健脾、祛濕、散寒、扶陽的效果。每天喝上1~2杯,脾胃功能好了,吃嘛嘛香!
二、揉肚臍
按摩腹部的中脘穴(位于肚臍上方4寸處)、天樞穴(位于肚臍向左右三指寬處),點揉為主,每個穴位揉2分鐘,以有酸脹感為度。單個穴位按揉之后,以肚臍為中心,用掌根在腹部畫圈由內(nèi)向外按摩,每分鐘30圈,按摩10至15分鐘。
提示:逆時針按摩為補,順時針按摩為瀉,脾胃虛弱的人要逆時針按摩,起到強健脾胃的作用;食積、腹部脹滿的人要順時針按摩,起到促進消化的作用。以上的腹部按摩活動都應在吃完飯半小時之后進行。
三、蹲馬步
兩腳打開三個腳掌的距離,然后下蹲,腳尖平行向前,勿外撇。兩膝向外撐,膝蓋不能超過腳尖,大腿與地面平行。胯向前收,臀勿突出。含胸拔背,頭往上頂,頭頂如被一根線懸住。根據(jù)自身情況,每次2-3分鐘即可。馬步蹲的好,可穩(wěn)固下盤,促進腸胃蠕動。
如今,胃不好的人是越來越多,而很多健康問題都與脾胃相關(guān)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》講:“脾胃是后天之本,脾胃不好百病叢生。”明代著名醫(yī)學家張景岳也提出“養(yǎng)生要以脾胃為先”的觀點,并把脾胃稱為身體的基礎(chǔ)和軸心,其重要性可見一斑。
而現(xiàn)代醫(yī)學研究也認為,很多疾病的發(fā)生及惡變均與某些營養(yǎng)的缺乏、過多或不平衡有關(guān)。而只有脾胃強壯,才能使機體的營養(yǎng)狀況從根本上改善,從而保證正常的免疫功能,發(fā)揮防病抗病作用。本期主題策劃我們就教您如何調(diào)理好脾胃。
到底什么是脾胃
中醫(yī)講的脾胃其實是一個整體的概念,包括整個消化系統(tǒng),并不只是脾和胃兩個器官。打個比方來說,胃像是一個糧倉,脾是運輸公司。我們吃下去的食物先由胃初步研磨、消化,再由脾進行再次消化,取精華、去糟粕,把食物中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運至全身。
脾與胃在生理上息息相關(guān),在病理上也相互影響。胃功能不好,必然會影響脾的運化,所以臨床上患者往往同時出現(xiàn)食欲不振、飯后腹部飽脹、消化不良等癥狀。脾胃之所以被稱為“后天之本”,主要是因為人體的生命活動有賴于脾胃輸送的營養(yǎng)物質(zhì),是生命健康的軸心力量。脾胃有問題,不但影響食欲、睡眠、情緒,時間長了,還會引起器質(zhì)性疾病。相反,脾胃健運,能讓身體氣血充足,保證各個器官有條不紊地工作。
在壓力大、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,喝酒、暴飲暴食、愛吃冰冷食物、吃腌制食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的生活習慣,會讓原本脆弱的脾胃更加不堪重負。
脾胃不好如何調(diào)理
1.定時定量進食:胃酸分泌具有一定的規(guī)律性,即一日三餐時的分泌高峰,常食零食,使胃工作紊亂,破壞了胃酸分泌的正常節(jié)律,久之可導致胃病,因此,日常飲食應一日三餐,不可過多進食零食。每餐的進食量應適度,過饑或過飯,或饑,飽不均飲食,使胃正常運轉(zhuǎn)失常而致消化不良,因此,應養(yǎng)成定時,定時時飲食的良好衛(wèi)生習慣。
2.進食溫度適宜:飲食的溫度以“不燙不涼”為度,即一般保持在40-50攝氏度為宜,過冷飲食,使胃粘膜血客收縮,胃粘膜血流量減少,影響胃的功能,同時過冷飲食還能刺激胃蠕動增強,甚至產(chǎn)生胃痙攣。過熱飲食,能燙傷胃粘膜,使胃粘膜保護作用降低,還能使胃粘膜血管擴張,可導致胃粘膜出血。
3.細嚼慢咽:少食粗糙,過硬食物,對食物充分咀嚼,使食物盡可能碎爛,可減輕胃的工作負擔,咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,唾液具有消化食物及殺滅細菌等作用,對胃粘膜有保護作用,因此,進食宜細嚼慢咽,不可囫圇吞棗。
4.食物結(jié)構(gòu)合理:動物性食品,油膩食物不宜消化過多食用加重胃腸負擔,影響食欲,過細米面食物無機鹽,微量元素,維生素及食物纖維素大量損失,長期食用必將造成機體營養(yǎng)不良,導致機體各種功能下降。因此,多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
5.心情舒暢:人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切相關(guān),情緒低落時,即使美味佳肴,也會味同嚼蠟。因此,進食時要保持精神放松,心情愉快。
6.精神集中:食物的消化,吸收,需充足的的血液供應胃腸道。若一邊進食,一邊思考問題,或一邊進食,一邊看書,看電視,大量的血液要供應腦部工作,直接影響胃腸道的血液供應,長此以往,勢必影響胃的功能,導致胃病發(fā)生。因此,進食時要專心致志,不可一心二用。
7.避免辛辣:經(jīng)常大量食用辛辣刺激性食物,使胃粘膜受刺激,長期處于充血狀態(tài),可引發(fā)慢性胃炎,因此,應避免長期,大量食用辣椒,大蒜等刺激性食物。
寒冷干燥和反復變化的氣候,會誘發(fā)我們的脾胃不適的問題,尤其是老人、小孩和孕婦這三類比較特殊的人群。那么脾胃不好要怎么調(diào)理呢?今天就和小編一起學習一下如何有效的調(diào)理我們的脾胃吧。
得了胃病該怎么辦
很多人的做法是,在沒有癥狀的時候不管不問,而等到胃痛的時候吃兩顆胃藥緩解一下,就這樣周而復始,藥量一次次加大,胃病一點點加重,從輕微的胃潰瘍變成胃出血、胃穿孔,甚至更嚴重的胃癌,當然同時還有其他的問題隨之發(fā)生。
中醫(yī)治療胃病,講究的是辨證施治、標本兼治。任何患胃病的人,病的起因、變化都是不同的,胃病發(fā)生的關(guān)鍵是其元氣不足,由此造成胃的活力減弱,功能失調(diào),動力下降,外邪乘虛而入,進而導致胃黏膜的損害,引發(fā)炎癥、糜爛、潰瘍、腺體萎縮,直至發(fā)生惡變。
因此,治療胃病,在養(yǎng)護好脾胃的同時,首先要恢復胃的元氣,激發(fā)胃的活力,調(diào)節(jié)胃的功能,進而根據(jù)各種胃病的不同,對癥、整體用藥,以達到標本兼治的目的。
養(yǎng)護脾胃“四要”
“四要”:一要唱,放聲歌唱可以提高呼吸功能,幫助身體和大腦吸入更多的氧氣,從而增強免疫力,促進血液循環(huán),使胃內(nèi)郁滯之氣得到有效排泄;二要跳,可以跳舞、散步等;三要笑,每笑一聲,從面部到腹部約有80塊肌肉參與運動,相當于給脾胃做按摩;四要瀟灑,接受“我改變不了的”,改變“我能力所及的”,從精神上養(yǎng)脾胃。
脾胃不好吃什么食物好
牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。
作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪,能有效地保護胃。
主食
最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅干。
蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。
其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。
脾胃虛弱是如今很多人都有的身體問題,這和現(xiàn)代人的生活方式和作息有著很大的關(guān)系。那么脾胃虛弱的癥狀有哪些?表現(xiàn)為什么狀況?脾胃虛弱的人 要注意飲食合理,那么什么能吃什么不能吃呢?下面小編就來給大家介紹?!?/p>
脾胃虛弱的癥狀
脾胃虛了以后氣血不足,不能榮養(yǎng)于面,面部容易出現(xiàn)黃的情況。主要表現(xiàn)為:大便溏稀、面色萎黃、胸膈作嘈、消化不良。
引起脾胃虛弱的原因
1、長期飲食不好;
2、工作壓力大等情致問題容易出現(xiàn)脾胃不足;
3、寒涼傷脾胃。
脾胃虛弱的表現(xiàn)
脾胃虛弱的病程比較長,泄瀉有時輕,有時重,而且還時好時壞。大便稀溏,顏色淡而且沒有臭味,會夾雜著沒有被消化掉的食物殘渣,而且很容易在吃過東西之后出現(xiàn)腹瀉的情況,吃多了還會腹脹、大便多。但是平時卻是食欲不振,面色萎黃,神疲倦怠,形體瘦弱,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈虛無力。
表現(xiàn)為脾氣虛則見
脘腹脹滿,食后為甚,口不知味,甚至不思飲食,大便溏薄,精神不振,形體消瘦,肢體倦怠,少氣懶言,面色萎黃或白,或肢體浮腫,舌淡苔白,脈緩弱無力。
表現(xiàn)為脾陽虛則見
腹脹納少,腹痛綿綿,喜溫喜按,形寒肢冷,大便溏薄清稀?;蛑w困重,或肢體浮腫,小便不利,或見白帶多質(zhì)稀。舌質(zhì)淡胖,苔白滑。脈沉遲無力。
表現(xiàn)為脾不統(tǒng)血則見
為脾氣虛則運化無力,氣血虧虛,可見食少,腹脹,便溏,肢體倦怠,少氣懶言,面色萎黃,舌淡苔白,脈緩弱。一為多種出血癥狀,如便血,尿血,月經(jīng)過多,崩漏等。便血而屬脾不統(tǒng)血者,以大便下血,血便混雜,或先便后血,血色紫暗,或大便漆黑,兼見脾氣虛癥狀;崩漏而屬脾不統(tǒng)血者,表現(xiàn)為暴崩下血,或淋漓不盡,色淡質(zhì)薄,面色白或虛浮,身體倦怠,四肢不溫,氣短懶言,納呆便溏等。
表現(xiàn)為中氣下陷則見
面色淡白,眩暈易汗,短氣,倦怠,食少,便溏、腹部重墜,便意頻數(shù),小便渾濁如米泔等。多見于胃下垂、腎下垂、子宮下垂、脫肛及慢性腹瀉等病。
表現(xiàn)為中氣下陷則見
表現(xiàn)為胃陰虛則見
見口干唇燥,嘈雜,干嘔,飲食減少,或吞咽不利,食后胸膈不適,大便干結(jié),舌紅中心干,少苔,或舌光、干絳,脈細數(shù)等。
表現(xiàn)為脾胃虛寒則見
有隱隱的胃痛,冷熱都不適,喜歡溫熱以及按壓,空腹的時候疼痛最為嚴重,吃過東西之后稍有好轉(zhuǎn),勞累或者是吃了冷的食物以及受涼發(fā)作就會更加嚴重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不溫,大便溏薄,舌淡苔白,脈虛弱。
脾胃虛弱怎么調(diào)理
脾胃不好怎么辦?有沒有什么方法可以健脾養(yǎng)胃?相信這些問題一直困擾著很多朋友們,下文是小編給大家整理的4種調(diào)理脾胃虛弱的方法,大家可以一起來學習一下。
1、調(diào)節(jié)心情
一個好的心情能夠有效的提高胃口和身體的消化能力。所以脾胃調(diào)理,最重要的就是保持一個愉快的心情,這樣才能夠有效的保障腸胃系統(tǒng)正常的工作。
2、科學飲食
養(yǎng)成一個良好的飲食習慣,每天定時、定量的吃飯,并且要做到葷素搭配、粗細搭配,不能夠出現(xiàn)偏食、挑食的現(xiàn)象。出了主食之外,還應該適當?shù)脑黾右恍┬迈r蔬菜和水果的社區(qū),這樣有利于消化能力的提高
日常生活中,少吃一些辛辣、有刺激的食物,例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等,同時生冷食物也要少吃一些,因為這些食物都是比較難消化的。
3、注意保暖
告訴我們,身體中出現(xiàn)的大部分毛病都是由于沒有做好保暖工作造成的。特別是現(xiàn)在春寒料峭的時候,脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹瀉的患者最好在肚臍的地方進行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者飲品,女性可以多喝一些姜茶。
4、適當?shù)倪M行體育鍛煉
體育鍛煉的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經(jīng)常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動,提高身體的消化能力和營養(yǎng)的攝取能力。同時也能夠促進體內(nèi)的新陳代謝,排除身體毒素。
脾胃虛弱怎么調(diào)理,可以在每天睡覺之前按摩腹部,這樣有助于脾胃的順利運行,這是一種非常好的保健方法。
脾胃虛弱的飲食
脾胃虛弱吃什么
脾胃虛弱是因素體脾虛或飲食不節(jié)、情志因素、勞逸失調(diào)等原因引起脾的功能虛衰、不足的病證。因為脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用,因此幾乎所 有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛證。
脾胃虛弱的人尤其要注意合理的飲食,宜食具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米、燦米、鍋巴焦鍋、意米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、證豆、葡萄、紅棗、胡蘿卜、馬鈴薯、香菇等。
脾胃虛弱的人尤其要注意合理的飲食,宜食具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳米。
中醫(yī)指出,脾胃虛弱宜吃健脾胃的食物,比如具有補脾氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化 的平補食品。忌吃性質(zhì)寒涼,易損傷脾氣的食品,忌吃味厚滋膩,容易阻礙脾氣運化功能的食品,忌吃利氣消積,容易耗傷脾氣的食品。
脾胃虛弱宜吃以下食物
1.主食及豆類的選擇
粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建議以粳米代替大米,多吃豆腐。
2.肉、蛋、奶類的選擇
牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚、烏雞等。肉食以牛肉為主。
3.蔬菜的選擇
藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、平菇等。多吃栗子,栗子健脾的功效較佳。
4.水果的選擇
葡萄、紅棗、桃、杏等。
脾胃虛弱不能吃什么
1、辛辣食物
辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒,都能夠給食物增添精彩的辣,但同時也會擾亂食道。結(jié)果是會有一陣燒心的感覺,就如你吃進去的感覺一樣。
2、巧克力
巧克力能夠使下食道括約肌放松,從而引起胃酸倒流。
3、生洋蔥
洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護心臟的功能,但有一些可能會引起腹痛。
4、柑橘類果汁
這種酸性的飲料會擾亂消化道,刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等,感覺就像胃酸倒流,但實際上只是一種干擾而已。
5、雪糕
吃過量的雪糕會引起腹痛等,因為雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更難消化。
6、西蘭花和生包心菜
這些富含纖維素和營養(yǎng)素的新鮮的蔬菜毫無疑問十分健康,但它們會在腸道中產(chǎn)生氣體。
7、豆類
因為分解豆類需要的酶只能在腹部的細菌中找到,但如果你沒有保持吃豆類的習慣,腹部可能就沒有足夠的酶去消化豆類,結(jié)果就是產(chǎn)生氣體和膨脹。
很多人由于在生活中飲食、作息都不規(guī)律,常常導致自己的脾胃受傷害很嚴重,這個時候就需要好好的調(diào)理脾胃,讓自己過上健康幸福的生活。那么,在我國傳統(tǒng)中醫(yī)事業(yè)中,有哪些方法可以很好的調(diào)理脾胃呢?
脾胃虛弱怎么調(diào)理:
1、注意保暖
告訴我們,身體中出現(xiàn)的大部分毛病都是由于沒有做好保暖工作造成的。特別是現(xiàn)在春寒料峭的時候,脾胃虛弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹瀉的患者最好在肚臍的地方進行有效的保暖。日常要少吃一些生冷的果蔬或者飲品,女性可以多喝一些姜茶。
2、保持積極樂觀的情緒
積極向上、輕松樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清楚,使身體保持健康狀態(tài)或促使疾病痊愈?,F(xiàn)代醫(yī)學研究也證明,當人的精神愉快時,中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,指揮作用加強,人體內(nèi)進行正常的消化吸收、分泌和排泄的調(diào)整,保持著旺盛的新陳代謝。如果你能堅持做到上面這幾項,那么恭喜你,你的脾胃功能就會不斷改善,脾胃虛弱也能夠逐漸好轉(zhuǎn)和痊愈。
3、適當?shù)倪M行體育鍛煉
體育鍛煉的方法有很多,慢跑、爬山、瑜伽、氣功等等都是很好的選擇。經(jīng)常參加體育鍛煉能夠有效的促進腸胃蠕動,提高身體的消化能力和營養(yǎng)的攝取能力。同時也能夠促進體內(nèi)的新陳代謝,排除身體毒素。
脾胃虛弱怎么調(diào)理,可以在每天睡覺之前按摩腹部,這樣有助于脾胃的順利運行,這是一種非常好的保健方法。
4、科學飲食
養(yǎng)成一個良好的飲食習慣,每天定時、定量的吃飯,并且要做到葷素搭配、粗細搭配,不能夠出現(xiàn)偏食、挑食的現(xiàn)象。出了主食之外,還應該適當?shù)脑黾右恍┬迈r蔬菜和水果的社區(qū),這樣有利于消化能力的提高
日常生活中,少吃一些辛辣、有刺激的食物,例如大蒜、油炸食物、辣椒、膨化食品等等,同時生冷食物也要少吃一些,因為這些食物都是比較難消化的。
上面說到的這四個方面都是很重要的,在調(diào)養(yǎng)自己的脾胃之時,一定要注意保暖、飲食、作息、鍛煉加上心情,這些相互作用就要保證自己能夠擁有一個健康的脾胃和強壯的身體。一起加油努力吧。
要注意控制飲食的量
暴飲暴食容易導致脾胃失調(diào),因此,一定要在飲食上控制量的攝取,三餐要做到定時、定量,注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,并配上適量的水果,通過規(guī)律的飲食習慣,使脾胃得到全面調(diào)理。
不吃生冷辛辣和油膩食物
對于脾胃不好的人來說,是不能吃一些涼冷、辛辣、刺激、油膩等食物的,也不要是一些黏性大、不易消化的食物,而且還要特別注意不能吃過多的水果,特別是像西瓜等性寒的水果,更不能吃的太多。
可以多吃健脾胃的食物
對于脾胃虛弱的人來說,可以多吃一些紅棗、山藥、芡實、蓮子等食物,主食方面可以多吃玉米、薏米等,對于肉類而言,可以吃一些牛肉、雞肉和魚類,少吃螃蟹、羊肉等食物。水果則是葡萄和桃子比較理想。
飯前及吃飯時要減少用腦
吃飯張虢咆噘時候做別的事情,對胃腸功能和食物消化都是非常不利的,道理很簡單,就是一心不可二用,吃飯的時候不專心,身體上的器官也會“分心”,達不到最好的功能作用撅掏渾鋅。因此,吃飯時就不要想也不要做其他的事情,養(yǎng)成良好用餐習慣。
病后要對脾胃及時調(diào)養(yǎng)恢復
脾胃不好還有可能是生病造成的,幾乎所有胃腸疾病都可出現(xiàn)脾胃虛弱。而且,生病后需要吃大量的藥物,或者通過食療的方法,進食了大量的不易消化的食物。因此生病后的脾胃失調(diào)一定要及時調(diào)養(yǎng),讓脾胃盡快得以恢復。
要避免長期勞累過度
如果身體長期處于疲勞狀態(tài),身體各項器官都會處于超負荷,而且過度疲勞容易引起食欲不振,進而也會導致人的脾胃功能減弱,不能很好的消化、吸收食物,導致消化不良等癥狀,嚴重影響身體健康。
要保持心情放松精神愉快
憂思日久、情志因素。情感因素對食欲、消化、吸收都有很大影響。因此保養(yǎng)脾胃,首先要保持良好的情緒。據(jù)研究,不良情緒可導致食欲下降、腹部脹滿、暖氣、消化不良等,而良好的情緒則有益于胃腸系統(tǒng)的正?;顒?。
要注意脾胃部位的保暖
受涼是脾胃失調(diào)虛弱的另一個原因,所以,在冬季,要注意保護腹部的保暖,多穿衣服,夏季盡量也不要吹空調(diào)。春秋季節(jié)氣溫不穩(wěn)定,早晚也要注意保暖,避免腹部受涼,而是脾胃功能受到損傷。
避免情緒緊張或驚嚇過度
在保持樂觀的情緒的同時,還要讓自己盡量心態(tài)平和,遇到困難和麻煩,不要過度憂慮,遇到壓力也不要緊張失控,更不要去看一些恐怖、驚嚇的影視作品,因為各種不良的情緒和狀態(tài)都是引起脾胃失調(diào)的原因之一。
要注意鍛煉身體增強體質(zhì)
如果身體本身虛弱,或者年老導致抵抗力下降,也會造成脾胃虛弱。無論是先天還是后天的身體素質(zhì)不好,都應該通過參加積極的體育鍛煉,讓體質(zhì)盡量增強。如果不適合做劇烈運動的話,可以試試散步、慢跑或者打打太極拳。通過體育鍛煉提高胃腸功能,增加消化液分泌,改善脾胃的血液循環(huán)。
黃豆燉豬蹄看似平常的家常菜,由于食材的錯搭,長期食用會給健康留下很大的隱患。小編為你推薦健脾養(yǎng)胃的美容靚湯趕緊一起來看看吧!
錯搭家常菜:黃豆燉豬蹄。
蹄錯搭食材:豬蹄+黃豆。
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對不良元素的吸收。
推薦美味:山藥黃豆肉骨湯。
食譜原料:黃豆150克,山藥105克,豬骨250克,蔥姜少許,黃酒半勺,鹽適量。
制作方法:
1、將豬骨洗凈敲成碎塊。
2、放入水鍋中加蔥姜、黃酒燒開,撇去浮沫。
3、放入泡發(fā)好的黃豆小火豬至豆酥爛。
4、撈出豬骨,加入洗凈去皮的山藥粒燒酥,加鹽即可。
健康提示:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體的作用。
秋季養(yǎng)生湯
銀耳羹
材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。
鯽魚湯
材料:鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。
做法:清洗鯽魚,將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。魚熱水水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;當湯汁顏色呈奶白色時下入木瓜,并加少許鹽調(diào)味,加入鮮奶稍煮即可。出鍋前,放入百合即可。
菊花蘿卜湯
材料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。
做法:胡蘿卜先洗凈切成片,放入盤中待用。然后把鍋放在火上,注入清湯,放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出鍋后盛入湯盆即可。
玉米湯
材料:青木瓜半斤,胡蘿卜一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千五百毫升。
做法:豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫,然后加進木瓜,胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。
如今有了電子燉盅,早上上班前放料燉湯,自動保溫,下班回家就可以喝了,燉起湯來似乎容易了很多。不過要做出一盅上好的燉湯,還要講究一些小秘訣,梁師傅向我們透露了一些燉湯秘訣:
燉湯雖然材料是全部放進盅里燉,但放置的時候有講究,先放肉墊底,再把藥材、配料放在上面來燉,湯水會更加清澈。盅外的水不要貪多,因為水太多,會在煮開時滲入盅內(nèi),沖淡湯味。
然后要掌握火候。電子燉盅可以不用看火,一勞永逸,猛火煲足3小時。但如果有時間看火,還是前半小時要用猛火,使盅內(nèi)的水燉開,之后可以收為文火,這樣同樣燉3小時,湯味更足。
湯料的處理一般很簡單,不過如果有水魚、水蛇一類帶比較濃腥味的肉類,燉之前就一定要沸水,再加入姜片辟味。
有些北方人煲湯認為要加香料,諸如蔥、蒜、花椒、雞精、味精、料酒之類。事實上,從廣東人煲湯的經(jīng)驗來看,這些香料大可不必。如果需要,一片姜足矣。喝湯講究原汁原味,只要煲得時間合適,湯的鮮美味道自然會飄溢出來。
湯,是人們所吃的各種食物中最富營養(yǎng)、最易消化的品種之一。一般是指以水為傳熱介質(zhì),對各種烹飪原料經(jīng)過煮、熬、燉、氽、蒸等加工工藝烹調(diào)而成的汁多的、有滋有味的飲品。不僅味道鮮美可口,且因為營養(yǎng)成分多半已溶于水中,故極易吸收。
秋季
初秋之時,食物宜減辛增酸,以養(yǎng)肝氣。古代醫(yī)學家認為,秋季,草木零落,氣清風寒,人體容易受疾病的侵擾,所以此時宜進食滋補的食物。
中秋炎熱,氣候干燥,容易疲乏。此時應多吃新鮮少油的食品,其次,還應多吃含維生素和蛋白質(zhì)較多的食物?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,秋燥癥應多食含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E類營養(yǎng)素的食物,如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等,以養(yǎng)血潤燥,從而提高抗秋燥、抗病毒的能力。
晚秋季節(jié)為心,肌梗死的高發(fā)病期.高血壓病人在秋冬之交時血壓往往較夏季增高,因此容易造成冠狀動脈循環(huán)障礙。此時日常飲食中應注意多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣等營養(yǎng)素的食物,這樣可有效地預防心腦血管疾病的發(fā)生。
秋天宜收不宜散,因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等,以潤肺生津,養(yǎng)陰清煤。還需注意的是,夏季剛過,暑氣消退,人們食欲普遍增加,此時不宜進補過度,以免過極傷胃。
安神補腦
桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補腎的功效,最適合于中老年人、長期失眠者服用靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用??蛇_到鎮(zhèn)靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。
安神湯
將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的涼開水攪勻,于睡前一小時飲用。
酸棗湯
酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng),有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。
安眠湯
酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心、安神、鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。
養(yǎng)心粥
取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。對于心跳加快、健忘、失眠、多夢者有明顯療效。
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