花青素的功效與作用 花青素有什么養(yǎng)生保健價(jià)值
什么食物含有花青素。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)需要注意哪些方面呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“花青素的功效與作用 花青素有什么養(yǎng)生保健價(jià)值”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
花青素是一種水溶性天然色素，它廣泛存在于一些植物中，像我們平時(shí)常吃的黑枸杞、藍(lán)莓、草莓、葡萄等食物中，都富含花青素。你知道花青素的功效與作用都有哪些嗎?它給人帶來哪些好處呢?了解之后可以更加合理利用它。
【花青素的功效與作用】
1、保護(hù)視力
花青素具有保護(hù)視力的作用，因?yàn)榛ㄇ嗨啬鼙Ｗo(hù)維生素A不被氧化，從而保證視網(wǎng)膜上維生素A的含量，因此日常食用花青素可以保護(hù)我們的視力健康。
2、抗衰老
花青素本身就是一種具有極強(qiáng)抗氧化能力的抗氧化劑，僅次于番茄紅素。人體攝入花青素可以起到美容和抗衰老的作用，讓我們的皮膚更好，還能有效的清除體內(nèi)的自由基，抵抗衰老等問題。
3、保護(hù)心血管系統(tǒng)健康
利用花青素具有很強(qiáng)效的抗氧化性，可以降低血管中高密度膽固醇的形成，從而防治血栓的形成，能恢復(fù)失去的微血管功效，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病。
4、抗癌的作用
花青素還具有很好的抗癌作用，能抑制腫瘤細(xì)胞的生殖繁衍，其高效的抗氧化性有效清除機(jī)體有害自由基，增強(qiáng)自身的免疫能力。
5、抗炎、抗菌
花青素具有很好的抗炎、抗菌功效，可以促進(jìn)傷口愈合，殺滅細(xì)菌，對(duì)關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)、皮膚外傷感染有很好的輔助療效。另外，花青素對(duì)感冒病菌具有一定的滅殺作用，長(zhǎng)期攝入花青素有利于提高機(jī)體的抗病能力哦。
總結(jié)：花青素這種物質(zhì)對(duì)人來說百益無一害，想要攝入必須通過日常飲食，選擇黑枸杞、藍(lán)莓、葡萄這類花青素含量高的食物吃。
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花粉即是植物花朵的粉，不同的花會(huì)產(chǎn)不同的花粉，其功效也有所不同，但不論是什么花粉，他都有類似的養(yǎng)生保健作用。那花粉的功效與作用具體有哪些呢?下面一起來看看。
花粉的功效與作用
1、抗衰老、美容
花粉可以應(yīng)用在護(hù)膚當(dāng)中，可作為美容化妝品的原料，因?yàn)榛ǚ壑懈缓趸交?，維生素e，硒等成分，這些物質(zhì)能很好的潤(rùn)養(yǎng)肌膚，幫助肌膚修復(fù)彈性，保持光潔。
2、增強(qiáng)人免疫功能
花粉中含有的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞的吞噬能力，從而增強(qiáng)人體的抗病能力，減少生病的幾率。
3、輔助減肥
某些可食用花粉有一定的減肥功效，比如蜂花粉。蜂花粉可以為人體提供足夠的營(yíng)養(yǎng)，還有很好的飽腹感，可以適當(dāng)降低主食的攝入。蜂花粉中所含的卵磷脂有助于體內(nèi)脂脂肪的消耗，降低多余脂肪在體內(nèi)的存儲(chǔ)，達(dá)到減肥的目的。
4、防治心腦血管疾病
花粉中含有豐富的黃酮類化合物，這種物質(zhì)可以有效清除人體血管壁上的脂肪沉積，起到軟化血管并降血脂的作用。
另外花粉還是前列腺炎的克星，它可以入藥用來治療前列腺疾病。雖然花粉有一定的養(yǎng)生保健作用，但不建議自行攝入，最好咨詢一下專業(yè)的藥師或醫(yī)生。
辣椒是我們常吃的一種食材，而辣椒素是辣椒中含有的重要營(yíng)養(yǎng)成分。平時(shí)適量吃一些辣椒，讓身體吸收定量的辣椒素，能起到一定的食療功效。那么，辣椒素具體有哪些作用呢？
一、促進(jìn)消化
辣椒素的重要作用之一就是促進(jìn)消化，辣椒素有一定的刺激性。它對(duì)人類的口腔和胃腸粘膜都有較大的刺激作用，能促進(jìn)消化液分泌，也能加快腸胃的蠕動(dòng)讓腸胃盡快把身體內(nèi)的食物消化與吸收。
二、預(yù)防膽結(jié)石
辣椒中不僅有辣椒素，還有一定量的維生素c，平時(shí)適量的吃一些辣椒，還能吸收到豐富的維生素c。而且維生素c與辣椒素一起，能促進(jìn)人體內(nèi)多余膽固醇的代謝，預(yù)防它們轉(zhuǎn)化成膽汁，減少結(jié)石的生成。生活中部分患有膽結(jié)石的人，可以適量吃一些含有辣椒素的辣椒，能緩解病情。
三、提高心臟功能
人體吸收了豐富的辣椒素后，能提高一些心臟功能。辣椒素能夠促進(jìn)身體內(nèi)膽固醇與脂肪代謝，因此能預(yù)防血壓和血脂的升高。還能減少血脂生成，能提高心臟收縮能力，對(duì)多種高發(fā)心臟病都有著一定預(yù)防作用。
四、減肥瘦身
平時(shí)多吃一些含有辣椒素的食材，還可以起到減肥瘦身的作用。因?yàn)樗械睦苯匪乜梢源龠M(jìn)人體脂肪的的代謝。脂肪代謝加快后，就能減少脂肪在人體的堆積，從而能讓人體體重明顯減輕。
秋季提到根莖類食物很多人都只想到了藕，其實(shí)芋頭也是秋季適合吃的根莖類食物。芋頭口感綿軟香糯，適合烹飪成各種美食。芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很功夫，有一定的養(yǎng)生保健功效，下面我們就來詳細(xì)了解芋頭的功效與作用吧。
【芋頭的功效與作用】
1、增強(qiáng)免疫力
芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù)有很好的調(diào)理作用，可作為輔助食療。日常常食芋頭類藥膳，可以防治癌瘤。
2、補(bǔ)中益氣
芋頭中含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可以幫助調(diào)節(jié)因缺乏微量元素導(dǎo)致的生理異常。另外，芋頭還可以促進(jìn)食欲，有助于腸胃消化，補(bǔ)中益氣效果極佳。
3、解毒抗癌
芋頭中含有的一種特有的粘液蛋白，它可以被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，提高人體免疫力的同時(shí)，還能對(duì)癌細(xì)胞病毒有很好的抑制作用，故芋頭有一定的抗癌作用。
4、預(yù)防防齲
芋頭中含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鉀、鎂、鈉、鈣、磷等物質(zhì)，尤其是里面所含的氟元素，具有潔齒防齲和保護(hù)牙齒的作用。
產(chǎn)婦能吃芋頭嗎?
產(chǎn)婦是能吃芋頭的。產(chǎn)婦產(chǎn)后身體虛弱，而芋頭正好可以為產(chǎn)婦提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是非常適合產(chǎn)婦食用的一款食物。
芋頭中含有大量的淀粉、糖類、膳食纖維、維生素B族、鉀、鈣、鋅等，其中以膳食纖維和鉀含量最多。既是蔬菜，又是粗糧，既能做菜肴又能做各種各樣的零食，酥脆又可口。產(chǎn)婦飲食中可以合理搭配攝入，對(duì)身體恢復(fù)是有很大幫助的。
苦丁茶雖有一定的藥性，但它是可以用于日常飲用的，養(yǎng)生保健效果極佳。那么你知道苦丁茶的功效與作用都有哪些嗎?下面帶你詳細(xì)了解一下。
【苦丁茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】
苦丁茶中所含的營(yíng)養(yǎng)元素種類多，包括氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、蛋白質(zhì)等200多種成分，日常適當(dāng)飲用可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。
苦丁茶有很多的美稱，素有”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等。
【苦丁茶的功效與作用】
1、清熱降火
苦丁茶有很好的清熱降火作用，是中國(guó)傳統(tǒng)的一種純天然的保健飲用品，適用于夏季、秋季燥火旺盛的時(shí)節(jié)。當(dāng)然，平時(shí)上火也可以通過喝苦丁茶來去火。
2、降三高
苦丁茶有助于我們的心血管健康，它對(duì)于高血壓、高血脂及血糖的患者來說，是一個(gè)很好的輔助保健茶飲，這類人平時(shí)可以多飲用。
3、提高身體免疫力
苦丁茶不僅有降三高的功效作用，還有雙向的調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體內(nèi)的免疫功能，是很好的保健茶飲。
4、消炎
將苦丁茶煮飲，能止渴明目，消炎利便、通腸”，用來外用也可，有殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等功效，還能預(yù)防流行疾病哦。
別看大蒜常備作為一種調(diào)料，其實(shí)它對(duì)人健康有一定益處，日常適當(dāng)吃大蒜有很好的保健作用，那大蒜的功效與作用都有哪些呢?一起來看看吧。
【大蒜的功效與作用】
1、抗菌、殺菌功效
大蒜中含有豐富的大蒜素，它具有抗菌功效，甚至能夠殺滅一些細(xì)菌，其中包括葡萄球菌等一些耐藥的細(xì)菌。適當(dāng)吃大蒜還可以預(yù)防流行感冒哦。
2、防治心血管疾病
大蒜對(duì)心血管疾病患者來說是非常友好的食物，是很好的食物補(bǔ)充劑，而且能夠降低血液中的“壞膽固醇”的含量，保護(hù)我們的冠狀動(dòng)脈，減緩其老化過程。
3、防癌
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中含有某種抗癌物質(zhì)，可以預(yù)防胃癌、大腸癌以及食管癌的發(fā)生。
4、穩(wěn)定血糖
大蒜中含有一些微量元素，當(dāng)這些元素被人體吸收利用以后，可以促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌，從而提高人體的耐糖性，有助于人體血液中的血糖水平保持穩(wěn)定正常的狀態(tài)，非常適合糖尿病、高血糖患者食用。
結(jié)語：大蒜確實(shí)會(huì)給人帶來很多益處，但這種食物并不能像蔬菜水果那樣大量攝入，只能說養(yǎng)成適當(dāng)吃大蒜的習(xí)慣是很有好處的。
現(xiàn)代的人們生活水平得到了很大改善，海參這些東西也不再是稀有的東西，不過海參憑借自己的營(yíng)養(yǎng)以及養(yǎng)生價(jià)值，其價(jià)格海參比較昂貴，那海參的功效與作用具體有哪些?來詳細(xì)了解下。
【海參的功效與作用】
1、滋陰補(bǔ)陽
海參里含有的部分精氨酸是一種組成男性精子的主要成分，所示海參對(duì)男性來說是非常滋補(bǔ)的食物。而且海參還具備調(diào)節(jié)性激素的功效。
另外，海參中含有的多種微量元素，比如錳，磷等，對(duì)人體生殖系統(tǒng)方面有著很好的作用，促進(jìn)男女的生殖健康，也是有利于下一代的。
2、改善記憶力
海參中含有?；撬岱浅ＸS富，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育，維持細(xì)胞的正常功能，有助于增強(qiáng)大腦的記憶力。一般人長(zhǎng)期食用海參，還能抗衰老哦。
3、增強(qiáng)免疫力
海參所含的營(yíng)養(yǎng)種類非常豐富，可以為人體提供大量的營(yíng)養(yǎng)，有助于免疫力的提高，提高機(jī)體抗病能力。海參中含有的豐富鐵元素還能防治人體缺鐵性貧血。
4、保護(hù)關(guān)節(jié)功能
海參中富含硫酸軟骨素，它夠?qū)I(yíng)養(yǎng)供給至人體的關(guān)節(jié)部位，保護(hù)關(guān)節(jié)的正常工作，同時(shí)還能防治關(guān)節(jié)性疼痛等問題。所以，日常關(guān)節(jié)功能較差的人不妨來點(diǎn)海參湯補(bǔ)補(bǔ)吧。
由此來看，海參那么貴還那么受歡迎并非是虛名，不同類型的人食用海參都能獲取不同的好處，海參的確是滋補(bǔ)養(yǎng)生保健的佳品
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