缺鐵性貧血吃什么食物?以下食物可幫忙
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1.桂圓
桂圓里面有很多營養(yǎng)物質,比如維生素,糖分,鐵元素等,所以可以為身體提供相關營養(yǎng)物質,保證體內有足夠的血紅蛋白,從而起到不錯的補血效果。
2.瘦肉
雖然瘦肉里面鐵元素并不是很多,但是其能夠被人體充分利用,而且這種食物很容易得到,很容易烹飪。再加上瘦肉里面還含有大量血紅蛋白,這種物質也可以幫助補血,還非常容易被人體吸收。所以瘦肉也是一種常見的補血食物。
3.葡萄
葡萄味道酸甜,里面含有較多的鈣質和鐵質,此外還有不少的維生素,保證體內相關營養(yǎng)物質充足。因此也可以起到不錯的美白效果。此外其對皮膚有很大好處,可以提高皮膚質量,對皮膚進行美容。
4.木耳
木耳也是不錯的選擇。里面含有很多鐵質。從而可以幫助改善貧血。此外其中還有大量膠質,可以幫助排出堆積在血管里面的毒素廢物,幫助保護血管。因此其是一種對人體有很大好處的食物。
5.動物肝臟
這類食物里面也含有很多鐵,并且非常容易被人體吸收,因此進食后可以保證人體攝入足夠的鐵元素,幫助生成血紅蛋白,從而起到不錯的補血效果。其中代表性的食物就是豬肝。其中除了含有大量鐵元素以外,還含有大量蛋白,肝糖等營養(yǎng)物質,補血效果非常好。
6.黃花菜
黃花菜里面含有大量營養(yǎng)物質,除了含有多種維生素以外,還含有大量鐵元素,因此其也可以起到良好的補血效果。另外這種食物還可以幫助養(yǎng)生,對身體有較大好處。
7.紅棗
紅棗含有很多的維生素、果糖和各種氨基酸。進食之后不僅可以保持體內代謝正常,加快體內造血,起到補血作用,還可以對皮膚產生好處,使得皮膚質量大大升高。
8.莧菜
莧菜可以起到良好的補血效果。因為這種食物可以使體內的血紅素更多,保證人體氧氣充足。平時可以將其和豬瘦肉一起烹飪成食物食用,能夠起到更好的補血效果。
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1.淮山藥
這種食物對脾胃有很大好處。其可以提高人體消化能力,幫助排便,防止消化功能出現問題,阻止腹瀉等相關異常情況出現。平時可以煮成湯或者煮成粥食用。不僅味道上佳,也不會對腸胃造成過大負擔。此外要注意若是平時總是腹脹,體內堆積很多濕氣,就最好不要碰這種食物。
2.糯米
糯米也是不錯的選擇。這種食物非常溫和,而且味道較甜。進食后可以幫助緩解脾虛,溫暖胃部,對脾胃都有很大好處。此外這種食物還可以幫助緩解口干舌燥,防止治療腹瀉等相關異常情況。
3.薏米仁
這種食物也是不錯的選擇??梢詭椭徑馄⑻?,提高人體自我保護能力。平時可以將其洗凈煎制后沖泡成茶飲用,或者熬煮成粥食用。
4.辣椒
辣椒里面含有很多維生素,而且由于其味道辛辣,所以進食后會對脾胃造成一定的刺激,加快腸胃蠕動,幫助血液流動,從而幫助緩解脾虛。但是要注意不要一口氣進食過多,否則可能會使得胃部受到很大刺激,導致產生非常強烈的疼痛感。
5.紅棗
紅棗含有較多的鐵質,可以起到良好的補血效果。此外其還對脾胃有很大好處,可以幫助緩解脾虛,溫暖胃部,是一種對女性有很大好處的食物。
6.蓮子
可以吃一些蓮子,對于脾虛患者來說是非常合適的??梢詼蕚浜眠m量的蓮子,桂圓,粳米和紅棗,將其清洗干凈后混合煮成粥狀來喝即可。
7.黨參
適當的進食黨參也可以起到不錯的效果。可以緩解疲勞,防止精神過于萎靡。平時可以準備好適量的黨參和紅棗,將其清洗干凈后混合,一起放到鍋里面加入適量水進行煎制,成湯之后即可飲用,可以在早餐和晚餐時適當喝一些。
8.牛肉
可以煮成牛肉粥來喝??梢詼蕚浜眠m量的牛肉和大米。清洗干凈之后把牛肉切丁,再把牛肉丁和大米一起放到鍋里面進行熬煮成粥即可食用??梢云鸬介_胃,緩解水腫的作用。
孕期出現缺鐵性貧血絕對不能夠大意,因為這種現象對胎兒的成長健康也會造成危險,所以要及時的補血,可以吃一些動物的肝臟、雞蛋黃或者是一些豆制品,可以改善貧血問題。
1、動物肝臟:肝臟富含各種營養(yǎng)素,是預防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克,而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉:雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購買加工容易,小孩也喜歡。
3、雞蛋黃:每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其它營養(yǎng)素,所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。
4、動物血液:豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,供給集體托。幼機構,這對于預防兒童缺鐵性貧血,倒是一個價廉方便的食品。
5、黃豆及其制品:黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位,已有不少營養(yǎng)學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克,人體吸收率為 7%,遠較米、面中的鐵吸收率為高。
6、芝麻醬:芝麻醬富含各種營養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪,添加在多種嬰幼兒食品中,深受兒童們歡迎。
缺鐵性貧血是最常見的一種貧血的類型,而且女性貧血的發(fā)病率比男性要高。身體中的鐵元素不足,就會影響到正常的血紅蛋白的合成,因為鐵元素是造血的重要元素。飲食中缺少鐵元素是造成貧血的重要原因。貧血對女性身體的傷害是很大的,經常會出現頭暈、四肢無力、失眠等,所以進行調理是很必要的。下面我們就來介紹一下飲食調理的方法。
1、高蛋白飲食。蛋白質是合成血紅蛋白的原料,應注意膳食補充,每日進食80克的動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆制品等優(yōu)質蛋白質食物。
2、適量攝人脂肪,每日以50克左右為宜。脂肪不可攝人過多,否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。
3、進食含鐵豐富的食物,如菠菜、紫菜頭、動物肝、動物血及山楂等,提倡使用鐵鍋。
4、膳食中應包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。
5、糾正不良的飲食習慣,如偏食、長期素食等。
治療缺鐵性貧血可用硫酸亞鐵或10%枸檬酸鐵銨5-20毫升,每日服3次。同時還需同服維生素C100-200毫克,每日3次,以促進鐵的吸收。貧血癥狀消失后,為鞏固療效還需繼續(xù)服藥1-2個月。
含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
多吃富含維生素C的食物,如新鮮綠葉蔬菜和水果,以促進腸道內鐵的吸收。必要時可口服維生素C片劑。
上文中介紹了缺鐵性貧血的食物調理的方法,平時應該多吃點含有鐵元素的食物,肉類食物和蔬菜中都很有很豐富的鐵元素,比如芹菜、菠菜、海帶、紫菜等等,所以在日常生活中要注意飲食均衡,并且還要多吃點可以補血的食物,比如紅棗、紅糖、桂圓、枸杞等等。
1.生姜煮水
生姜是一種非常適合治療感冒發(fā)燒等疾病的食物。可以幫助驅除體內的寒氣。平時可以用其泡菊花飲用,此外還可以把姜絲放在干凈的茶杯里面,倒入適量沸水,蓋上茶蓋。5分鐘之后再加入少許紅糖即可飲用。一般來說一天喝一次即可,注意要熱服,喝完之后最好鉆到被子里面,這樣可以使身體流出較多的汗液,幫助疾病的治療。
2.蔥白
蔥白也是不錯的選擇。其可以保證身體溫度正常,保證體內排汗的相關生理活動能夠正常運轉,從而幫助治療。平時可以準備好適量蔥白和豆豉。將兩種食材清洗干凈之后先把豆豉倒進鍋里面,再倒入適量水,開火煮沸2到3分鐘之后再把蔥白也倒進去,繼續(xù)煮一會兒即可出鍋飲用。注意喝的時候要趁熱,喝完之后最好鉆到被子里面,這樣可以幫助排汗,促進疾病的治療。此外還可以配合生姜和香菜煮成湯飲用,治療效果也不錯。
3.雞湯
雞湯里面含有很多營養(yǎng)物質,比如其中有較多高質量蛋白質,而且也十分容易消化。所以能夠提高身體素質,幫助疾病的治療。但要注意燉雞湯時最好清淡一點,不要放太多油,加太多鹽。否則治療效果會大大降低。
4.喝粥
發(fā)燒之后還可以喝一些清淡小粥。此外如果想要補充足夠的營養(yǎng)物質,還可以往里面添加少許排骨,肉類等物質。除了能夠增加營養(yǎng)價值以外,還可以使粥味道更佳。
5.白蘿卜湯
白蘿卜湯也具有不錯的抗寒暖胃效果,可以幫助驅除體內的寒氣。因為白蘿卜里面含有較多微量元素和維生素,能夠防止體內的氧化過程,延緩細胞衰老。
6.海帶
海帶湯也是不錯的選擇。因為海帶具有很高的營養(yǎng)價值,里面有很多營養(yǎng)物質,比如微量元素等。此外海帶是一種抗寒性的食物,本身就具有不錯的抗寒力。而且經常進食海帶還可以對腎產生較大好處,從而提高人體抗寒能力,幫助治療感冒發(fā)燒。
1.酸奶
酸奶里面有一種叫做活性乳酸菌的物質。這種物質可以幫助人體吸收鈣質,防止腸道里面出現很多細菌,維持腸道環(huán)境,促進排便。此外酸奶里面的乳酸菌還可以幫助抗癌,提高身體免疫力。
2.紅薯
紅薯里面含有較多維生素A,其對皮膚有很大好處,可以保證皮膚正常,幫助抵抗外界的傷害,起到預防感冒的效果。
3.牛肉
牛肉里面含有較多的鋅元素,而鋅是調節(jié)免疫功能的重要物質,人體中的許多酶都需要鋅的參與才能夠起到有效的作用。此外鋅還具有抗感染能力。還能夠保證兒童發(fā)育順利,幫助兒童提高免疫力,降低兒童患上相關疾病的概率。另外這種物質還參與維生素A的代謝,從而保證體內有足夠的白血球,提高人體自我保護能力。
4.蘑菇
蘑菇可以提高體內白血球的功能,從而提高人體自我保護能力,起到預防感冒的效果。
5.大蒜
大蒜能夠殺菌消毒,對于人體免疫系統有較大的好處。進食大蒜時要注意不要加熱過長,否則會很可能使得這些作用失去。同時還要注意吃大蒜時要注意清洗干凈,不衛(wèi)生反而會造成反效果。此外洋蔥也有類似的作用,可以防止病毒和細菌侵入人體。有研究證明,每天進食大蒜可以降低感冒發(fā)生的2/3概率,降低患上相關癌癥的概率。一般每天把兩瓣大蒜洗凈后直接進食即可?;蛘呖梢詫⑵浞诺讲穗壤锩?。
6.燕麥
燕麥里面含有一種叫做β葡聚糖的物質,這種物質可以阻礙體內的相關氧化過程,減少體內的有害細菌,還可以促進傷口的修復。因此這種食物可以幫助提高人體自我保護能力,起到預防感冒的效果。
7.西紅柿
西紅柿里面含有很多抗氧化物質,可以幫助細胞修復,防止身體受到傷害,預防患上某些類型的癌癥。還可以幫助保護腸胃,降低腹瀉出現的概率,幫助提高體質。同時西紅柿里面還含有較多維生素,鉀元素等相關營養(yǎng)物質。因此多吃西紅柿能夠明顯的提高身體免疫力。
1.牛排
牛排里面含有較多的高質量蛋白,此外還有較多的微量元素,比如鐵鋅等。因此可以通過進食這種食物使頭發(fā)更加牢固,減輕頭發(fā)掉落的現象。因為其中的鋅元素可以使頭皮腺體和毛囊牢牢的結合在一起。另外頭發(fā)的生長發(fā)育需要較多的高質量蛋白。所以牛排也可以保證頭發(fā)生長健康。
2.杏仁
如果體內維生素,或者鐵鋅等微量元素水平過低,脂肪含量很高,就很容易出現頭發(fā)大量掉落的情況。而杏仁里面含有較多維生素E,此外還有不少的鋅元素,還可以幫助控制體內的脂肪水平,防止體內堆積過多脂肪,因此其也可以幫助頭發(fā)健康生長,減輕頭發(fā)掉落的現象。
3.葡萄干
葡萄干也是不錯的選擇。里面含有較多鐵元素,可以保證體內血紅蛋白充足,幫助血液流動,使得頭發(fā)能夠及時得到充足的營養(yǎng),幫助其生長發(fā)育。一般來說每天進食30到40克左右的葡萄干即可,堅持半個月左右的時間即可很好的緩解脫發(fā),貧血等異常癥狀。但要注意葡萄干還含有較多的糖分,所以若是患有糖尿病,就最好少進食這種食物。
4.核桃
還可以吃一些核桃。這種食物里面含有很多的營養(yǎng)物質,進食之后可以對頭發(fā)進行保養(yǎng),而且還可以對大腦產生有益效果。
5.海苔
海苔里面含有種類繁多的微量元素,進食之后也可以對頭發(fā)進行保養(yǎng)。而且這種食物里面膽固醇非常少,可以防止體內血糖含量過高。此外進食之后還可以促進排毒。所以要想養(yǎng)發(fā)平時可以吃幾片。當然最好不要去超市購買相關海苔零食或者人工制品,因為這些制品里面有較多的添加劑,吃多了會對人體造成影響。
6.酸奶
還可以喝一些酸奶。這種食物不僅味道上佳,而且營養(yǎng)更加豐富,對身體有很大好處。此外這種食物里面還有較多的鈣,進食之后可以對人體提供較多的鈣,保護骨骼,促進發(fā)育,保證頭發(fā)健康生長。
1.西紅柿
西紅柿里面含有一種叫做番茄素的物質,這種物質可以提高人體消化能力,幫助排尿。防止腸胃承受過大負擔。
2.山楂
山楂也可以幫助提高人體消化能力。因為這種食物可以使體內胃酸充足,從而幫助食物的消化。此外山楂里面還有較多纖維物質,可以提高腸胃蠕動速度,從而提高消化能力。
3.蘋果
蘋果里面還含有較多纖維物質,因此進食后也可以幫助腸道蠕動,提高人體消化能力,促進排便,防止便秘等異常情況的出現。
4.大麥
大麥里面含有一種叫做尿囊素的物質,這種物質可以幫助修復腸胃,保證腸胃健康。此外大麥里面還含有多種維生素,淀粉酶等相關營養(yǎng)物質,因此可以幫助提高人體消化能力,幫助食物的消化。此外其還可以幫助緩解口渴,腹脹等情況。還對肝有較大好處。
5.大白菜
大白菜里面含有較多纖維物質,可以使腸胃蠕動速度更快,從而幫助食物的消化,提高人體消化能力,防止大便過干。此外其它類似的新鮮蔬菜也可以起到同樣的效果。而且這類食物還可以保證體內酸堿環(huán)境正常,防止身體有很沉重的疲倦感。
6.葡萄柚
葡萄柚也可以幫助提高人體消化能力。因為這種水果里面含有較多酸性物質,并且非常容易被人體吸收,因此進食后可以使腸胃的消化液變多,從而幫助人體消化食物,防止消化功能出現異常。
7.燕麥
燕麥里面含有大量膳食纖維,可以使腸胃蠕動速度更快,因此也能夠提高人體消化能力,幫助食物的消化,減輕腸胃承受的負擔。此外長時間進食燕麥還可以幫助控制體內的膽固醇水平。
8.蘆薈
蘆薈對皮膚有較大好處,可以幫助皮膚美白,保護皮膚,此外其還可以幫助治療相關皮膚炎癥,使皮膚盡快恢復正常。此外其還可以幫助緩解消化不良,防止腸胃承受很大的負擔。但是要注意如果身體很容易過敏,就最好不要碰這種食物。
1.牡蠣
牡蠣里面含有多種微量元素,男性平時多吃這種食物除了能夠增強身體的自我保護能力以外,還可以提升精子質量。此外還可以幫助補腎。平時可以將其和適量山藥,蓮子煮成湯食用。
2.黑豆
這種食物在補腎方面也可以起到不錯的效果,當患上某些腎病時可以稍微進食一些。首先準備好50克黑豆、30克核桃仁和1個豬腎,將其洗干凈放在一起進行燉煮,大約2小時后加入少量食鹽進行調味即可食用。此外其還對肝有較大的好處,還可以幫助補血,防止貧血等異常情況出現。此外其還可以為皮膚提供相關營養(yǎng)物質,防止皮膚十分粗糙,幫助提高皮膚質量。
3.蝦
蝦里面含有很多蛋白質等相關營養(yǎng)物質,所以其也是補腎的好食物。進食之后可以起到不錯的補腎效果。此外其還可以幫助壯陽,因此是一種非常適合男性的食物。
4.山藥
山藥里面含有很多維生素以及各種礦物質,營養(yǎng)價值很高,對人體有很大好處。除了能夠補腎以外,還可以增強體質,降低患上相關疾病的概率。此外其還可以幫助消化,防止腸胃承受過大的負擔。
5.黑芝麻
黑芝麻里面含有很多營養(yǎng)物質,除了可以幫助補腎以外,還可以幫助控制體內的血壓水平,預防患上紫癜等相關疾病。平時可以將其制成黑芝麻糊進食,不僅可以補腎,還十分美味。
6.枸杞
枸杞營養(yǎng)價值很高,對于腎臟有很大的好處。也可以起到良好的補腎效果。平時可以將其洗凈后放到一個干凈的杯子里面,再往里面倒入適量開水進行充分沖泡,蓋上蓋子幾分鐘后即可開蓋飲用。此外還可以將其洗凈后直接進食,能夠更加充分的發(fā)揮枸杞的營養(yǎng)價值。另外這種食物還可以幫助補血,使人體氣血充足。非常適合女性食用。
7.粟米
粟米除了能夠幫助腸胃正常運轉以外,還可以起到良好的補腎效果。如果平時腎狀態(tài)比較差,可以將其洗凈后和豬腎熬煮成粥食用。
1.山藥
山藥味道比較甜,是一種比較受歡迎的食物。此外其中含有皂苷、黏蛋白等相關營養(yǎng)物質,對人體有很大好處。除了能夠補腎以外,還可以增強體質。平時可以配合蓮子等補腎食物一起進食,效果更佳。
2.干貝
干貝也是一種比較受歡迎的食物。而且也可以起到良好的補腎效果。平時可以將其洗凈后和適量大米一起熬煮成粥食用。非常適合女性食用。
3.枸杞子
枸杞也是不錯的選擇。其除了能夠補腎以外,還對肝臟有較大的好處。此外其還可以幫助保護視力,十分精神奕奕。是一種對人體有很大好處的食物。平時可以將其洗凈后用適量開水沖泡飲用,非常適合年紀較大的人群。
4.黑米
這種食物里面含有很多的營養(yǎng)物質,營養(yǎng)價值非常高,除了補腎以外,還可以養(yǎng)脾健胃。平時可以將其洗凈后熬煮成粥食用。不僅味道上佳,還可以起到良好的淡斑效果。
5.何首烏
何首烏也可以起到良好的補腎效果。其可以幫助緩解腎虛,還可以幫助補血,防止貧血。另外其還可以起到良好的養(yǎng)發(fā)效果??梢允诡^發(fā)烏黑亮麗,防止頭發(fā)變白。
6.黑豆
這種食物在補腎方面也可以起到不錯的效果。此外其還對肝有較大的好處,還可以幫助補血,防止貧血等異常情況出現。此外其還可以為皮膚提供相關營養(yǎng)物質,防止皮膚十分粗糙,幫助提高皮膚質量。
7.銀耳
銀耳也是不錯的選擇。其可以起到良好的養(yǎng)腎效果,還可以幫助滋潤肺部。另外其還可以起到良好的補血效果,可以幫助提高身體素質。此外其還可以防止糞便過干,還可以幫助美容皮膚,使皮膚變得更加白嫩。
8.番薯
番薯里面含有很多營養(yǎng)物質,而且這些物質很容易被人體吸收,因此這種食物對人體有很大好處。可以起到良好的養(yǎng)腎效果。此外其中含有較多纖維物質,可以提高人體消化能力,防止便秘等異常情況出現。
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