枸杞養(yǎng)生有奇效 3個(gè)食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“枸杞養(yǎng)生有奇效 3個(gè)食療方”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
枸杞子的三種食療配方：
1、枸杞子+米：煮成粥后，加入一點(diǎn)白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。
3、枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤(rùn)腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)。
不過，任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來(lái)說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長(zhǎng)期食用。
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民諺說：小寒大寒，冷成冰團(tuán)。1月20日，大寒節(jié)氣如約而至，對(duì)于氣虛、陽(yáng)虛、血虛患者來(lái)說，這個(gè)時(shí)候最怕冷。中醫(yī)推薦3款食療方，幫你驅(qū)寒。
1、氣虛黃芪牛肉湯
案例：許女士每年這個(gè)時(shí)候都會(huì)很郁悶，因?yàn)樽约罕容^怕冷，但是又容易出汗，她常常認(rèn)為只有熱量比較足的人才會(huì)在小寒這樣寒冷的節(jié)氣出汗，自己明明很怕冷，怎么可能還出汗呢?
專家解析
中醫(yī)認(rèn)為，人體中的氣具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開闔的功能，因此，當(dāng)人氣虛時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，也難以控制毛孔的開闔和汗腺的分泌，從而出現(xiàn)怕冷但又愛出汗的癥狀。
氣虛體質(zhì)的人除了怕冷和愛出汗外，還往往表現(xiàn)為肌肉松軟，體力較差，只要體力勞動(dòng)的強(qiáng)度稍大就容易累。身體防御能力一般不怎么好，容易感冒，感冒后康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。
【推薦食療方】黃芪牛肉湯
原料：牛肉(瘦)1000克，黃芪12克，黨參12克，大蔥20克，姜15克，料酒20克，小蔥5克，胡椒粉1克，鹽10克，味精2克。
做法：將黃芪、黨參洗凈;經(jīng)過加工裝于雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈，切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊;姜、蔥洗凈;沙鍋置大火上，倒入鮮湯2000克，放入雞骨架，加入牛肉塊、中藥包煮沸，撇去浮沫;加姜、蔥、料酒，移至小火上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
點(diǎn)評(píng)：黃芪具有補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗的功效，黨參具有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效。牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
2、血虛雞絲阿膠湯
很多女性朋友怕冷多是由于血虛，為什么這么說呢?專家介紹，經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)都可能造成失血，而經(jīng)期勞累、月經(jīng)量過多、生產(chǎn)時(shí)出血過多等等都會(huì)導(dǎo)致血虛。女性血虛有寒者，一般都表現(xiàn)為面色萎黃或蒼白、乏力、四肢怕冷等癥狀。如果癥狀不是很嚴(yán)重，不妨試試雞絲阿膠湯。
【推薦食療方】雞絲阿膠湯
原料：雞胸脯肉100克，牛奶1000克，阿膠80克，姜10克，鹽2克。
做法：雞脯肉洗凈，切成雞絲;阿膠碎成小塊，放沸水鍋內(nèi)隔水蒸化;生姜洗凈，去皮切片;雞肉絲、阿膠、姜片、鮮牛奶同放燉盅內(nèi)，蓋上盅蓋;隔水燉1小時(shí)，取出，加入精鹽調(diào)味即成。
點(diǎn)評(píng)：阿膠為補(bǔ)血之佳品，尤為適宜出血而兼見陰虛、血虛證者。阿膠既能補(bǔ)血，又能滋陰。止血常用阿膠珠。李時(shí)珍在《本草綱目》中稱之為圣藥。與人參、鹿茸并稱中藥三寶。
3、陽(yáng)虛干姜肉桂羊肉湯
不少人都認(rèn)為怕冷就是陽(yáng)虛，這種認(rèn)識(shí)不完全正確，如何了解自己是不是真的陽(yáng)虛呢?
中醫(yī)認(rèn)為陽(yáng)虛則外寒，人陽(yáng)氣不足時(shí)，不能抵抗外來(lái)寒邪的侵襲，會(huì)出現(xiàn)怕冷的現(xiàn)象。一般陽(yáng)虛的人有怕冷、手腳冰涼、精神萎靡不振，大便稀溏，甚至是完谷不化等癥狀。根據(jù)心、肝、脾、肺、腎五臟的不同，表現(xiàn)的癥狀各不同。
比如心陽(yáng)虛，除了通常陽(yáng)虛都會(huì)有的癥狀外，還有心悸、憋悶、心前區(qū)疼痛、失眠多夢(mèng)、心神不寧等表現(xiàn)。
肝陽(yáng)虛，可出現(xiàn)頭暈?zāi)垦＃瑑蓚?cè)肋下不適，乳房脹痛，易驚恐或情緒抑郁等表現(xiàn)。
脾陽(yáng)虛，可出現(xiàn)食欲不佳，打嗝、噯氣、大便稀溏不成形等癥狀。腎陽(yáng)虛，有腰膝酸軟、小便或不通、陽(yáng)痿早泄、性功能衰退等表現(xiàn)。
肺陽(yáng)虛，通常表現(xiàn)出咳嗽氣短、呼吸無(wú)力、聲音低且少言等癥狀。
但是無(wú)論哪種陽(yáng)虛，怕冷、手腳冰涼是陽(yáng)虛者的最主要表現(xiàn)。如果陽(yáng)虛怕冷的癥狀不是很嚴(yán)重，不妨嘗試食療驅(qū)寒。
【推薦食療方】干姜肉桂羊肉湯
原料：羊肉(瘦)150克、干姜30克、肉桂15克。鹽1克，大蔥3克，花椒粉1克。
做法：羊肉切塊，與干姜、肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，即可。
點(diǎn)評(píng)：很多人對(duì)生姜比較熟悉，但是并不很了解干姜的功效。干姜多數(shù)是生姜曬干或烘干后的成品。生姜偏于散寒，干姜比生姜多了溫中回陽(yáng)，尤其是溫暖脾陽(yáng)的作用，著名古方理中湯中就有它。凡陽(yáng)虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫者都比較適合用。肉桂是寒冷季節(jié)最為常用的調(diào)味食品，有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用。
肉桂甘辛大熱，不僅能補(bǔ)陽(yáng)氣，又能散寒邪，故凡陽(yáng)虛怕冷、四肢不溫、腰膝冷痛之人，最宜食用。干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳，更有利于增強(qiáng)補(bǔ)陽(yáng)祛寒的功效。
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組成：鮮茅根30克，生苡仁300克。
用法：先煮茅根20分鐘后去渣留汁，納生苡仁煮成粥。
功效：清熱涼血，除濕利尿。
主治：濕疹濕熱蘊(yùn)結(jié)型皮損潮紅，丘疹水皰廣泛，尿赤者。
二、 苡仁綠豆粥
組成：綠豆50克，薏苡仁50克
用法：加水煮粥服食。
功效：清熱利濕。
主治：急性濕疹皮膚紅斑、丘疹、水皰伴滲出較多者。
三、 綠豆百合苡仁湯
組成：綠豆30克，百合30克，苡仁15克，芡實(shí)15克，淮山藥15克，冰糖適量。
用法：將綠豆、百合、苡仁、芡實(shí)、淮山藥一起下鍋，加水適量，爛熟后，加冰糖即成。每日分2次服完，連服數(shù)日。
功效：清熱解毒，健脾除濕。
主治：脾虛濕盛型濕疹，皮損不紅，滲出較多，瘙癢不劇，口炎，舌苔膩者。
1.麥香杏仁
首先準(zhǔn)備好適量杏仁，豌豆和燕麥片。把杏仁洗凈后切成兩半。豌豆則加入少許鹽攪拌均勻，然后把豌豆放到鍋里面進(jìn)行炸制，炸至酥脆時(shí)即可出鍋稍微瀝干油分。燕麥片則放入少許水和淀粉后攪拌均勻。然后放到放到鍋里面進(jìn)行炸制，炸至酥脆時(shí)即可出鍋稍微瀝干油分。此外還準(zhǔn)備好少許干辣椒，將其切成絲狀備用。做好上述處理以后，往鍋里面加入少許油，燒熱之后把豆豉放進(jìn)去，炸出香味之后再把干辣椒絲放進(jìn)去進(jìn)行翻炒，翻炒一會(huì)兒后再把杏仁，豌豆和燕麥片放進(jìn)去，再次翻炒一會(huì)兒后加入少許鹽，味精進(jìn)行調(diào)味即可出鍋食用。
2.白果粥
首先準(zhǔn)備好適量白果，腐竹和白米。把白果的白果殼和白果心去掉之后清洗干凈備用，腐竹則放在適量水里面進(jìn)行充分浸泡，待到變軟時(shí)即可撈出切成絲狀備用。往鍋里面加入適量水，開大火煮沸之后把白果，腐竹和白米放進(jìn)去進(jìn)行煮制，大約10分鐘之后再把一個(gè)裝有麥片的干凈紗布袋放進(jìn)去，繼續(xù)煮制10分鐘之后即可取出麥片出鍋食用。
3.芙蓉豆腐湯
首先準(zhǔn)備好適量淀粉，豆腐，香菇，鮮蘑菇，萵筍和豌豆。先把淀粉制成濕淀粉。豆腐則去掉皮之后搗成碎末，然后再倒入適量牛奶進(jìn)行充分?jǐn)嚢??；靹蛑笤偻锩嫣砑由僭S精鹽，味精和水淀粉，再將其放到蒸籠里面用大火進(jìn)行蒸制，蒸制上氣之后再用小火進(jìn)行蒸制，10分鐘左右即可出鍋備用，記得保溫。接著把香菇，鮮蘑菇，萵筍和豌豆洗凈晾干水分。蘑菇，萵筍切片。往鍋里面加入適量油，燒熱之后再加入200毫升左右的素湯，放入香菇，鮮蘑菇，萵筍和豌豆，把所有食材煮熟之后即可出鍋放在豆腐上面，接著再往素湯里面添加少許鹽，胡椒粉，白糖和味精進(jìn)行調(diào)味，接著再把素湯澆在豆腐上面即可食用。這道食譜不僅十分美味，還可以幫助治療甲溝炎，而且非常容易消化。
一、 茅根苡仁粥
組成：鮮茅根30克，生苡仁300克。
用法：先煮茅根20分鐘后去渣留汁，納生苡仁煮成粥。
功效：清熱涼血，除濕利尿。
主治：濕疹濕熱蘊(yùn)結(jié)型皮損潮紅，丘疹水皰廣泛，尿赤者。
二、 苡仁綠豆粥
組成：綠豆50克，薏苡仁50克
用法：加水煮粥服食。
功效：清熱利濕。
主治：急性濕疹皮膚(皮膚產(chǎn)品，皮膚資訊)紅斑、丘疹、水皰伴滲出較多者。
三、 綠豆百合苡仁湯
組成：綠豆30克，百合30克，苡仁15克，芡實(shí)15克，淮山藥15克，冰糖適量。
用法：將綠豆、百合、苡仁、芡實(shí)、淮山藥一起下鍋，加水適量，爛熟后，加冰糖即成。每日分2次服完，連服數(shù)日。
功效：清熱解毒，健脾除濕。
主治：脾虛濕盛型濕疹，皮損不紅，滲出較多，瘙癢不劇，口炎，舌苔膩者。
雨水節(jié)氣的到來(lái)，不僅表示降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對(duì)來(lái)說比較寒 冷，所以這段時(shí)間要注意保暖。那么，雨水節(jié)氣時(shí)應(yīng)如何養(yǎng)生呢?下面小編來(lái)為大家介紹幾種既簡(jiǎn)單又美味，適合雨 水節(jié)氣的養(yǎng)生方子吧。
(1)仙人粥
配方：制何首烏30-60克，粳米100克，紅棗3~5枚.紅糖
做法：將制首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同入砂鍋內(nèi)煮粥，粥將成時(shí)，放入紅糖或冰糖少許以調(diào)味，再煮一會(huì)兒， 沸即可。
此粥有補(bǔ)氣血，益肝腎之功效。通用于肝腎虧損，發(fā)須早白，血虛頭昏耳鳴，腰膝軟弱，大便于結(jié)，以及高血脂癥，冠狀 動(dòng)脈粥樣硬化性心臟癇，神經(jīng)衰弱，高血壓等病癥。
(2)銀耳粥
配方：銀耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)適量。
做法：摘凈洗好銀耳，淘洗干凈大米，放入鍋內(nèi)同煮粥.熟時(shí)加入冰糖(或白糖).每天一次。
此方具有滋陰補(bǔ)腎之功效。適用于自汗盜汗，遺精腰痛，婦女帶下等癥。
(3)菊槐綠茶飲
潔凈的菊花、槐花、綠茶各5克，放入瓷杯.用滾開水沖泡，加蓋后浸泡10分鐘，不時(shí)代茶飲用?？汕鍩崛セ?。
雨水養(yǎng)生
一、起居
晨起夜睡總的原則是：跟太陽(yáng)走。天睡我睡，天醒我醒。太陽(yáng)是生命的起源。得陽(yáng)則生，失陽(yáng)則死。人氣隨太陽(yáng)之氣升降 。白天太陽(yáng)高懸天空，人的陽(yáng)氣隨之上行而精力充沛;夜晚太陽(yáng)在地球的對(duì)面，人的陽(yáng)氣隨之潛藏使細(xì)胞得以休養(yǎng)生息。人好比一部機(jī)器 ，晚上睡眠如充電，白天工作學(xué)習(xí)如用電。充電不足，必用電不利。
天地為人充電是有節(jié)律的。這個(gè)節(jié)律分為四部分，即春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。如同四大樂章循環(huán)往復(fù)。順應(yīng)則健康長(zhǎng)壽 ，相悖則自毀身心。一年有四時(shí)(四季)，一天也有四時(shí)，即北京地區(qū)北京時(shí)間(以下均以此計(jì))3～9點(diǎn)為一日之春，9～15點(diǎn)為一日立夏， 15～21點(diǎn)為一日之秋，21～3點(diǎn)為一日之冬(使用北京時(shí)間的京外地區(qū)計(jì)算出時(shí)差，在國(guó)外則按當(dāng)?shù)貢r(shí)間)。日春、日夏、日秋、日冬劃分 了人一天行為應(yīng)注意的時(shí)間段，日冬時(shí)段是人冬眠的最佳選擇。清朝時(shí)期，皇家規(guī)定皇帝和5歲以上的太子早晨3點(diǎn)起床 理政、讀書，19點(diǎn)左右睡覺。3～5點(diǎn)是寅時(shí)，也稱平旦之時(shí)，即陽(yáng)氣未升，陰氣未退。古代早起不過3點(diǎn)，晚起不過5點(diǎn)。一年有24個(gè)節(jié) 氣，一天也有24個(gè)節(jié)氣，3點(diǎn)立春，5點(diǎn)驚蟄。驚蟄時(shí)分，地球生物陽(yáng)氣涌動(dòng)。人在此之前起床活動(dòng)，陽(yáng) 氣化為清氣，不起則使陽(yáng)氣轉(zhuǎn)為火氣。5點(diǎn)不起，則6點(diǎn)春分陰陽(yáng)不分，易引起人頭昏腦脹、腰膝酸軟。
3點(diǎn)以后醒了，可以繼續(xù)睡，但勿過5點(diǎn);如果睡不著則不宜賴床，可起來(lái)喝杯熱茶，在室內(nèi)做緩和的鍛煉，乏累者可早飯后 補(bǔ)上一覺，而不宜一覺睡到7點(diǎn)。
二、飲食
從總體上講，庚寅年金氣太過，則會(huì)克制肝木太過。肝主藏血，主筋，主情志，開竅于目。肝氣被抑欲發(fā)而不得發(fā)，容易 引起人郁郁不樂;血熱、血粘、血稠的人則易怒，身上皮肉發(fā)緊而硬;血稠的人還易引發(fā)腦梗、心梗之類的疾病。
但是庚寅年初之氣氣候先于節(jié)氣。正因?yàn)榇悍值臍夂虼蠛?，提前?0天，人的陽(yáng)氣生發(fā)過快導(dǎo)致氣虛體乏。在春分之前 ，飲食應(yīng)注意自身寒熱：體寒的人宜吃下列溫、熱性食物，不宜吃生冷及寒涼性食物;近期不宜吃蘿卜(胡蘿卜除外)，否則會(huì)加重人的氣 虛。血熱的人不宜吃溫?zé)嵝允澄铩?/p>
(一)溫性食物
1. 谷類：高粱米。高粱味甘、性溫、澀，入脾、胃經(jīng);具有和胃、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。
2. 蔬菜類：大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
3. 調(diào)料類：大蒜、生姜、醋、大料(學(xué)名：八角茴香)、花椒。
4. 水果類：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。
5. 肉類：雞肉、雞肝;羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。
6. 水產(chǎn)品：海參、海蝦、帶魚、鰱魚、鯇魚。
7. 酒類：黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
8. 其他類：大棗、人參;炒干果。
(二)熱性食物
辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。
結(jié)語(yǔ)：值得注意的是，未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩盡量不吃上述溫、熱性食物，易引起蹬被、盜汗、煩躁不安 ，重則感冒發(fā)燒。這么美味的食療方子，還在等什么，快點(diǎn)做給家人嘗嘗吧。
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