胃炎調(diào)理方 這些保健方法養(yǎng)好你的胃
胃養(yǎng)生知識(shí)胃脹氣。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“胃炎調(diào)理方 這些保健方法養(yǎng)好你的胃”，僅供您在養(yǎng)生參考。
本文導(dǎo)讀：飲食不規(guī)律、暴飲暴食……這是胃炎患者的通病，對(duì)于胃炎的患者，更應(yīng)該學(xué)習(xí)如何保養(yǎng)好你的胃，下面為大家介紹這幾種的保健方法來(lái)養(yǎng)胃。
(1)自我按摩：是指用手掌在相應(yīng)穴位的部位揉摩。按摩是我國(guó)特有的傳統(tǒng)保健方法，近代實(shí)驗(yàn)研究表明，按摩院腹部，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和排空，使胃腸分泌腺功能增強(qiáng)，消化能力提高，并有解痙止痛作用。具體方法為：用手掌或掌根魚(yú)際部在劍突與臍連線之中點(diǎn)(中院穴)部位作環(huán)形按摩，節(jié)律中等，輕重適度。每次10-15分鐘，每日1-2次。
(2)氣功：是防治胃病的一種有效保健方法。氣功有放松、安靜的作用，可調(diào)節(jié)大腦皮層的功能狀態(tài)，抑制興奮灶。對(duì)精神因素引起的胃炎效果最好。慢性胃炎病人，可練內(nèi)養(yǎng)功或致松功。具體方法可參考有關(guān)書(shū)籍，最好是在氣功師指導(dǎo)下進(jìn)行。
(3)注意適當(dāng)?shù)男菹?、鍛煉，保持生活?guī)律。生活不規(guī)律，工作過(guò)于勞累，精神高度緊張，睡眠不足，是慢性胃炎發(fā)生的重要原因。每個(gè)人可根據(jù)自己的工作性質(zhì)，制定出-份作息時(shí)間表，盡可能保持生活規(guī)律。如司機(jī)，中午往往不能返回駐地按時(shí)就餐，那么就可經(jīng)常準(zhǔn)備些面包、餅干之類(lèi)的食品放在身邊，中午時(shí)就可按時(shí)吃飯。Ys630.com
(4)保持精神愉快，樂(lè)觀。精神抑郁、低沉，顧慮重重，往往會(huì)引起或加重各類(lèi)胃炎。大家都有這方面的生活經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)發(fā)生爭(zhēng)吵或同家人、同事鬧別扔時(shí)，吃飯是不會(huì)香的，并常有腹脹感。
胃炎飲食禁忌：
1、忌多吃味精、酸辣及過(guò)咸食物?；加形秆椎牟∪孙嬍匙詈檬乔宓稽c(diǎn)的，千萬(wàn)不要吃一些辛辣、過(guò)咸等食物，這些會(huì)加重你的胃部疾病。但是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥屠苯?，這種食物對(duì)于胃的保暖會(huì)起到一定的作用，堅(jiān)強(qiáng)胃粘膜。
2 、明顯糜爛，出血者，應(yīng)該禁食。
3 、胃粘膜充血水腫者，應(yīng)低脂低鹽無(wú)渣，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的飲食。
4、忌睡前兩小時(shí)進(jìn)食。經(jīng)常在睡覺(jué)前兩小時(shí)內(nèi)吃東西，容易致使括約肌松弛，導(dǎo)致胃酸倒流入食道的情況發(fā)生。有的人習(xí)慣吃夜宵，飽著肚子仰臥即睡，這樣也使胃酸更容易倒流。
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胃是人體最重要的器官之一，有些朋友被胃炎一直困擾著，胃炎給我們帶來(lái)的痛苦相信只有經(jīng)歷過(guò)的人才能深切的體會(huì)到，那么胃炎吃什么藥好呢?胃炎的癥狀有哪些呢?胃炎怎么調(diào)理呢?感興趣的朋友就請(qǐng)看以下內(nèi)容吧。
胃炎的食療方法
一、益陰養(yǎng)胃湯
方藥組成：沙參15g，麥冬12g，玉竹15g，生地12g，白芍15g，甘草10g，石斛12g，川楝子10g，半夏3g。
口渴甚加花粉。胃脘灼熱加白花蛇舌草20g、蒲公英15g。低酸者酌加烏梅10g、木瓜12g、山楂12g。大便艱澀加栝樓15g，決明子12g。
便秘加郁李仁12g，麻仁12g。食少加谷芽15g、綠梅花10g。
主治：慢性胃炎癥見(jiàn)胃脘疼痛，嘈雜燒灼，知饑少納，口干引飲，舌光剝或少苔或有裂紋，脈細(xì)數(shù)或弦細(xì)。
中醫(yī)辨證屬肝脾陰傷，胃陰虧虛者。
二、清熱和胃湯
方藥組成：黃芩10g，連翹12g，敗醬草20g，黃連6g，白花蛇舌草15g，白芍15g，蒲公英30g。
吞酸加吳茱萸3g、海螵蛸12g、鍛瓦楞子12g。
主治：慢性胃炎癥見(jiàn)胃脘灼熱疼痛，口苦且干，嘈雜易饑或泛吐酸水苦水，大便干結(jié)，舌紅苔薄白或薄黃，脈弦。
中醫(yī)辨證屬中焦郁熱，邪熱犯胃者。
三、化瘀理胃湯
方藥組成：丹參30g，檀香10g，砂仁6g，五靈脂10g，蒲黃10g，香附12g，元胡12g，川楝子12g，臺(tái)烏10g。
若挾郁熱加白花蛇舌草20g、蒲公英30g。若兼氣虛加黨參20g，白術(shù)12g。
主治：慢性胃炎癥見(jiàn)胃脘疼痛，或刺痛、銳痛，痛處固定，舌質(zhì)暗紅或暗紫瘀斑，舌底絡(luò)脈多粗亂而長(zhǎng)色青，脈澀滯不暢。
中醫(yī)辨證屬肝脾氣滯血瘀。氣滯易致瘀，血瘀多夾氣，臨癥要區(qū)分氣滯與血瘀的主次，靈活用藥，要注意氣中血藥、血中氣藥的選用。
胃炎的癥狀
盛夏酷暑季節(jié)，人們的食欲一般都較差，有些體質(zhì)本來(lái)就比較虛弱的人，很想吃些既美味可口又有滋補(bǔ)治療作用的菜肴。下面是適合夏季食用的三款藥膳，您不妨一試：
清潤(rùn)瓜絲
用料：新鮮西瓜皮300克，天冬、麥冬各50克，薄荷5克，菜油、麻油、糖、精鹽各適量。
制法：天冬、麥冬用水浸泡發(fā)胖后，剖開(kāi)，除去內(nèi)芯，再切成細(xì)絲。將薄荷用紗布袋包好，與天冬絲、麥冬絲一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去藥汁，再將其瀝干，備用。西瓜皮削去青皮，切成細(xì)絲，用鹽少許拌勻，約1-2小時(shí)后，瀝去水分。起油鍋，將天冬、麥冬、西瓜皮三絲一起倒入鍋內(nèi)，用旺火急炒片刻，然后加入麻油、白糖，拌勻盛盤(pán)即可。
此菜清脆香甜，爽口不膩。天冬、麥冬都有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、養(yǎng)胃生津的功能。菜中配用少許薄荷，能增強(qiáng)解暑清熱的效果，并能使人感到清涼爽口。
百花炒素
用料：金針菜、黑木耳各少許，油豆腐10只、豆腐干3塊、青椒2只、鮮百合100克、款冬花10克、北沙參20克、桔梗20克，菜油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
制法：鮮百合剝開(kāi)，撕去外皮，洗凈，用水氽一下，如無(wú)鮮百合，也可用百合干浸泡后代替?？疃?、北沙參、桔梗分別用水浸泡，煎煮，瀝去藥汁，共2-3次，以嚼嘗無(wú)苦味為準(zhǔn)，瀝干備用。金針菜、黑木耳用水浸發(fā)、洗凈，同時(shí)把油豆腐、豆腐干、青椒切絲，將上述已加工的藥和菜一起倒入鍋內(nèi)炒拌，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時(shí)淋入麻油即可。
此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，滋味獨(dú)特。百合和款冬花為潤(rùn)肺止渴的良藥，再配以潤(rùn)肺養(yǎng)陰的北沙參、宣肺止渴的桔梗，潤(rùn)養(yǎng)肺陰和止渴的作用良好。
參金冬瓜湯
用料：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子參30克，金銀花10克，味精、蔥花適量。
制法：咸肉或火腿切片，冬瓜洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起，用水煎煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子參、味精和蔥，并兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。
此湯以夏季家常菜咸肉冬瓜湯為基礎(chǔ)，口味清鮮，有扶助正氣、清熱解毒及預(yù)防熱癤、痱子等作用，是暑夏不可缺少的鮮湯美食。
1、上腹痛
大多數(shù)胃炎患者上腹部疼痛。上腹部疼痛，多數(shù)為無(wú)規(guī)律，與飲食無(wú)關(guān)。
疼痛一般為彌漫性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。
2、腹脹
部分患者會(huì)感腹脹。常常因?yàn)槲竷?nèi)潴留食物、排空延遲、消化不良所致。
3、噯氣
有噯氣。表明胃內(nèi)氣體增多，經(jīng)食管排出，使上腹飽脹暫時(shí)緩解。
4、反復(fù)出血
出血是一種急性胃黏膜炎癥，是一種復(fù)雜的胃炎病癥。
5、其他
食欲不振、反酸、惡心、嘔吐、乏力、便秘或腹瀉等。
胃炎怎么調(diào)理
1、有胃病的人飯后不宜運(yùn)動(dòng)，休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開(kāi)始工作，或者慢步行走，也對(duì)消化比較好，總之，餐后不宜工作。
2、一般，胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹，特別在晚上多吃的話，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?/p>
因此入睡前兩三個(gè)小時(shí)都不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺(jué)得肚子空可以多喝水。
3、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴(yán)格遵守。
這同時(shí)會(huì)對(duì)睡眠時(shí)間產(chǎn)生影響，因?yàn)橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵粔K吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說(shuō)晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過(guò)來(lái)的。
因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別。
4、胃病的人應(yīng)該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上的介紹，大家對(duì)胃炎的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?患有胃炎的人會(huì)出現(xiàn)上腹痛、腹脹、噯氣、反復(fù)出血食欲不振、反酸、惡心、嘔吐、乏力、便秘或腹瀉等癥狀，所以如果遇到這類(lèi)癥狀建議大家去醫(yī)院就診哦。
由于飲食不當(dāng)，很多朋友得了胃病。而胃不好的朋友，對(duì)于吃什么、怎么吃，都是有一定的要求的。那么，胃炎吃什么食物好?胃炎吃什么水果好?慢性胃炎吃什么好?下面就讓小編來(lái)告訴大家吧!
胃炎吃什么食物好
當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己的胃不舒服后，要及時(shí)就醫(yī)，一旦確診自己患有胃炎，一定要及時(shí)治療，并且治療胃病一定要有耐心。俗話說(shuō)，胃炎要靠三分治，七分養(yǎng)，日常生活中要時(shí)刻注意著胃部的養(yǎng)護(hù)。
慢性胃炎患者平時(shí)飲食要有規(guī)律，一方面要定時(shí)定量，不能暴飲暴食，另一方面也要注重平時(shí)營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚(yú)、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。同時(shí)還要注意食物的酸堿平衡，當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可以喝牛奶、豆?jié){，吃饅頭等等來(lái)中和胃酸;當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。還要多吃點(diǎn)健胃的食品等等。
胃炎吃什么水果好
胃炎吃什么水果好?應(yīng)注重以下幾方面
1、胃炎患者平時(shí)可以吃柑橘、芒果、柿子、木瓜、西瓜等黃色水果，這些水果里含有胡蘿卜素、番茄紅素等對(duì)人體有益的元素。
2、胃炎患者平時(shí)可以吃紅棗、獼猴桃、山楂等水果，這些水果內(nèi)含有大量的天然維生素C，不僅有營(yíng)養(yǎng)功能，而且還可以防止敗血癥，是天然抗氧化劑。
3、胃炎患者平時(shí)可以吃葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等紅色水果，這些水果有特效，水果內(nèi)含有延緩衰老和抗癌等作用。
4、胃炎患者平時(shí)要慎吃果仁，果仁給人體吸收后，有時(shí)會(huì)使人體不能正常呼吸，會(huì)很容易導(dǎo)致人體窒息死亡。
胃炎也要按口味對(duì)癥調(diào)理
口里發(fā)苦、有異味、口干為肝胃郁熱型多吃三瓜
每天要吃一定量的蔬菜水果，比如苦瓜、黃瓜之類(lèi)的清熱瀉火通便食物?？梢詫⒔z瓜切成小塊，加點(diǎn)調(diào)料做湯。臉上長(zhǎng)有痤瘡的人，可以經(jīng)常吃瘦肉炒三瓜。具體的做法是：先將50克豬肉煸炒至半熟，然后依次將苦瓜、絲瓜、黃瓜各100克下鍋同炒。
口里泛酸水、不想吃東西為脾胃不和型多喝白蘿卜湯
犯病期間可以喝點(diǎn)白蘿卜湯，或者將蘿卜切細(xì)絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用。對(duì)于胃酸分泌過(guò)多者，應(yīng)禁用肉湯，可喝牛奶、豆?jié){以中和胃酸，也可將肉類(lèi)煮熟去湯后再烹制。
口干咽燥、吃東西沒(méi)滋味為胃陰虧虛型多吃酸味食物
犯病期間可喝些肉湯、雞湯等，或帶酸味的水果、果汁，以刺激胃液分泌，幫助消化。萎縮性胃炎患者不妨喝些酸奶，因酸奶中的磷脂類(lèi)物質(zhì)會(huì)緊緊吸附在胃壁上，對(duì)胃黏膜起保護(hù)作用。長(zhǎng)期調(diào)理者，建議煮粥時(shí)常加些沙參、玉竹、山藥等生津健脾藥。如沙參20克，枸杞10克，粳米100克，共煮為粥。上腹脹滿者，粥快熟時(shí)，加玫瑰花5克，稍煮片刻，加少許白糖食用。
食欲差、乏力怕冷、苔白為脾胃虛寒型多吃砂鍋燉菜
年老體弱或胃病日久不愈者，飯菜要做得軟爛，易消化且富含營(yíng)養(yǎng)，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良。避免吃生冷和含纖維多的食物，如芹菜、韭菜等。
生活中得冠心病的人并不在少數(shù)，除了要配合醫(yī)生積極治療之外，平時(shí)在家也可以做一些能夠緩解冠心病的美食來(lái)吃，因?yàn)楣谛牟〉氖朝煼竭€是有很多的。想知道冠心病的癥狀以及冠心病的治療方法嗎?那就一起來(lái)看看吧。
想知道冠心病有哪些食療方的人，趕快來(lái)看看下面要給你們介紹的這些，讓大家都能遠(yuǎn)離冠心病困擾。
冠心病的食療
海帶松
原料
準(zhǔn)備浸發(fā)的海帶200克，香油、綿白糖、精鹽少許即可。
制用法
先將浸軟泡發(fā)洗凈的海帶放人鍋內(nèi)煮透撈出，再用清水洗去枯液，瀝干水分后即可把海帶擺疊好切成細(xì)絲。然后在鍋內(nèi)放人香油，油七成熱時(shí)，把海帶絲稍加煸炒，蓋上鍋蓋，略經(jīng)油炸，揭開(kāi)鍋蓋繼續(xù)焙炸。當(dāng)海帶發(fā)硬、松脆時(shí)，便撈出瀝去余油人盤(pán)，加人綿白糖、精鹽拌勻即可食用。
功效
軟堅(jiān)化痰，利水泄熱。對(duì)于預(yù)防高脂血癥、高血壓、冠心病、血管硬化等均有一定的作用。
香蕉茶
原料
香蕉50克，蜂蜜少許。
制用法
首先將香蕉去皮研碎，并將其加入到等量的茶水中，并添加適量的蜂蜜攪拌均勻當(dāng)茶飲。
功效
降壓，潤(rùn)燥，滑腸。用治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化及便秘等。
長(zhǎng)命包子
原料
馬齒覽、韭菜等分，蔥、姜、豬油、醬油、鹽、雞蛋各適量。
制用法
將馬齒芡、韭菜分別洗凈，陰干2小時(shí)，切碎末。將雞蛋炒熟弄碎。然后將馬齒覽、韭菜、雞蛋拌在一起，加上精鹽、醬油、豬油、味精、蔥、姜末為餡，和面制成包子，放在籠里蒸熟食用。
功效
清熱祛溫，涼血解毒?？煞乐卫夏耆说墓谛牟?，常吃能使人延年益壽，故有長(zhǎng)命包子之美稱(chēng)。
蜂蜜首烏丹參湯
原料
蜂蜜25克，首烏、丹參各25克。
制用法
先將兩味中藥水煎去渣取汁，再調(diào)人蜂蜜拌勻，每日1劑。
功效
益氣補(bǔ)氣，強(qiáng)心安神。治冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病?！?/p>
慢性胃炎的飲食原則
慢性胃炎病人的飲食，應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)豐富，容易消化為原則。飲食富含蛋白質(zhì)、維生素，有利于胃粘膜的修復(fù)。同時(shí)要多吃新鮮蔬菜，水果及富含維生素C的其它食物，可以阻斷生成硝胺，有利于減少癌變。
1、慢性胃炎患者平時(shí)要進(jìn)食一些有營(yíng)養(yǎng)、容易消化、軟、爛的食物為主，過(guò)硬的食物要少吃或煮透、燒熟使食物變爛、變軟，容易胃消化，過(guò)冷、過(guò)期、過(guò)熱、甜點(diǎn)心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都會(huì)損害胃黏膜的。
2、慢性胃炎患者平時(shí)要多吃一些新鮮、清淡的食物，放存長(zhǎng)時(shí)間的食物不吃，可以多吃含有纖維少的蔬菜、水果，如蘋(píng)果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收，又利于胃病的康復(fù)。
3、慢性胃炎患者平時(shí)要不喝烈性的酒、不吸煙、不喝濃茶、咖啡等，這些食物有大量損害胃黏膜的元素，不利于慢性的治療和愈合。
慢性胃炎吃什么食物好
1、主食類(lèi)
主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個(gè)患者病情不同，飲食習(xí)慣有差異，對(duì)主食的選擇也會(huì)不同。但總體來(lái)講，發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過(guò)于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護(hù)胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
2、肉類(lèi)
可以擇新鮮瘦嫩的豬肉，雞胸脯肉、水鴨肉、魚(yú)片等，經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bǔ)食品，多食能強(qiáng)壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱，為補(bǔ)陽(yáng)之品，而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊(yùn)，食之更助火傷陰，不利于病情故以不食為佳。
3、蛋類(lèi)
蛋類(lèi)的補(bǔ)益作用人所共知，但每日不可多食，以1-2個(gè)為宜，胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來(lái)烹飪食用。
4、奶類(lèi)
喜歡飲牛奶而無(wú)腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者，可適量飲食，每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶，因?yàn)榕Ｄ桃恢北徽J(rèn)為可以中和胃酸，而在治療胃酸過(guò)多的潰瘍病時(shí)大量飲用。
5、豆果類(lèi)
黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因，許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹，消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會(huì)出現(xiàn)上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能，但其豆皮、棗皮難以消化，有時(shí)還會(huì)誘發(fā)潰瘍病出血，故應(yīng)熬成粥食，并棄皮食用。
6、蔬菜水果類(lèi)
應(yīng)選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜，也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據(jù)患者的耐受情況有原則的適量食用，但應(yīng)洗凈去皮，不宜一次食用過(guò)多，更忌冷藏的立即食用。不能進(jìn)食蔬菜水果的病人，可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來(lái)代替飲料，這是補(bǔ)充維生素c及礦物質(zhì)的最好方法。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹后，想必患有胃炎的朋友們對(duì)怎么吃、吃什么都有了一定的了解了吧!胃病問(wèn)題不容忽視，患有胃病的朋友們一定要早診斷、早治療，對(duì)癥飲食，千萬(wàn)要好好對(duì)待自己的身體哦!
根據(jù)辨證論治的原則，采取寒者溫之、熱者寒之、虛者補(bǔ)之、實(shí)者瀉之的方法，調(diào)節(jié)患者的體質(zhì)，并根據(jù)通則不痛的原理以理氣、活血、和胃、止痛，達(dá)到治療的目的。俗語(yǔ)說(shuō)胃病三分治、七分養(yǎng)，可見(jiàn)調(diào)養(yǎng)的重要。中醫(yī)養(yǎng)胃是根據(jù)人的不同體質(zhì)、不同季節(jié)、所患的不同胃病進(jìn)行辨證調(diào)養(yǎng)，以達(dá)到未病先防、有病早治、盡快康復(fù)、減少?gòu)?fù)發(fā)的目的。
中醫(yī)養(yǎng)胃方法頗多，概括起來(lái)有
中藥調(diào)養(yǎng)護(hù)胃法
常用的養(yǎng)胃中藥有茯苓、白術(shù)、黃芪、人參、淮山、薏米、靈芝、黃精、刺五加、沙參、大棗、甘草等。
針灸推拿法
針推法是養(yǎng)胃的有效方法，針灸能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可每晚灸足三里及中脘穴，亦可針刺足三里，有顯著的養(yǎng)胃功效。也可自我推拿胃腹部（兩手相疊，于上腹部作順、逆時(shí)針?lè)较蛉嗄Ω?0-50次），提高胃動(dòng)力和免疫功能。每天早晚兩次，養(yǎng)胃作用顯卓，能治病防病。
自然療法
一是飲食調(diào)理。食宜清淡、溫?zé)崾燔?，多吃豆油、菜油、青菜、水果、豆?lèi)制品、粗糧等，令大便通暢，脾胃和健。飲食要有節(jié)制和節(jié)度。二是精神調(diào)攝。情志刺激可損傷脾胃，故調(diào)攝精神是養(yǎng)胃的重要條件之一，可用各種方法使情志怡暢，如寄情于各種文藝、書(shū)、畫(huà)、花卉、會(huì)友清談等，使精神愉快，食欲旺盛。三是運(yùn)動(dòng)養(yǎng)胃。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有養(yǎng)胃健脾之功，運(yùn)動(dòng)不僅能鍛煉肌肉四肢，而且能增強(qiáng)脾胃健運(yùn)功能，促進(jìn)飲食物的消化吸收，如散步、慢跑、保健操、跳舞、太極拳、太極劍等。
慢性胃炎是胃粘膜上皮遭到各種致病因子的反復(fù)侵襲，發(fā)生持續(xù)性慢性炎癥性病變。其發(fā)病與情緒不佳、飲食不節(jié)（如嗜酒、飲食無(wú)規(guī)律、過(guò)食生冷辛辣等）及胃炎幽門(mén)螺旋桿菌感染等因素有關(guān)。臨床癥狀有中上腹部疼痛或飽悶感，疼痛或牽及胸脅后背，食欲減退，吐酸水，惡心嘔吐，噯氣等反復(fù)發(fā)作，日久則出現(xiàn)胃部灼熱、隱痛、有饑餓感而不能食食后飽脹、面色發(fā)白、消瘦、貧血等癥狀。
中醫(yī)稱(chēng)本病為胃脘痛，若胃痛連及兩脅，口苦口干急躁易怒，為肝火犯胃型若面色蒼白，乏力，胃痛喜按喜暖，為脾胃虛寒型若口干，舌紅無(wú)苔，大便干，胃脘隱痛為胃陰不足型。
調(diào)養(yǎng)方法
（一）起居調(diào)養(yǎng)法中醫(yī)認(rèn)為本病大多發(fā)于脾胃素虛者，脾胃既虛，正氣較弱，故患者應(yīng)注意保暖，避風(fēng)寒，并保證適當(dāng)?shù)男菹?，避免過(guò)度勞累。
（二）心理調(diào)養(yǎng)法情緒與胃炎關(guān)系密切，發(fā)怒、緊張，可導(dǎo)致胃肌收縮、微小血管痙攣、胃自身保護(hù)修復(fù)機(jī)能減退、胃酸分泌亢進(jìn)等變化?；颊咭欢ㄒ枷脒_(dá)觀、精神松弛、心情愉快。在臨床上，由于精神因素加重或誘發(fā)慢性胃炎者屢見(jiàn)不鮮，故在日常生活中保持情志的舒暢對(duì)慢性胃炎的治療和康復(fù)有著重要的意義。
（三）飲食調(diào)養(yǎng)法飲食不節(jié)可直接導(dǎo)致胃炎發(fā)生，故患者要特別注意飲食調(diào)養(yǎng)。首先應(yīng)忌食生冷辛辣之品，煎炸難消化的食品也不宜多吃。飲食宜軟易消化，避免過(guò)于粗糙、過(guò)于濃烈的香辛調(diào)料和過(guò)熱飲食。進(jìn)食習(xí)慣要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽，以達(dá)到易于消化、減輕對(duì)胃粘膜刺激的目的。少吃鹽漬、煙熏、不新鮮的食物。每餐飲食以七分飽為宜，不宜吃得過(guò)飽，更不宜多吃煎炸難消化食品。
食療藥粥食用
。（1）石斛竹棗粳米粥石斛12克、玉竹9克、大棗5枚、粳米60克。將石斛、玉竹煎煮30分鐘去渣，加入大棗、粳米煮粥，1日1次，連服7～8日為1療程，適用于肝火犯胃型胃痛。
（2）鯽魚(yú)粥鯽魚(yú)1～2條、糯米50克。煮粥食，早晚常服。適用于脾胃虛寒型胃痛。
（四）藥物調(diào)養(yǎng)法1.常用驗(yàn)方（1）淮山藥100克、生雞內(nèi)金100克、醋制半夏60克、浙貝母40克，研成細(xì)末。每次3克，用水吞服，每日3次。用于各型胃脘痛者。
（2）百合30克、烏藥10克、木香10克。每日1劑，水煎，分2次服用。用于胃陰不足型胃痛。
（3）炒黃芪30克、蒲公英30克、百合20克、烏藥10克、白芍20克、甘草6克、丹參20克，焦三仙各10克。每日1劑，水煎分2次服用。用于淺表性胃炎兼有燒灼樣感覺(jué)者。
本文導(dǎo)讀：慢性胃炎，慢性胃炎怎么辦呢？慢性胃炎飲食要注意哪些呢？如何調(diào)理慢性胃炎呢？下面就來(lái)了解一下慢性胃炎的三大飲食調(diào)理方法。
病情一般者，可采用少渣半流飲食，一日五餐。進(jìn)入恢復(fù)期時(shí)，可食用少渣軟飯，以一日四餐為宜。如熱量攝入不足，可用干稀搭配的加餐方法補(bǔ)充，如牛奶1杯加餅干2片、麥乳精1杯、煮雞蛋等。
2、調(diào)適胃酸分泌。
胃炎患者宜食肉纖維短而柔軟的肉類(lèi)，如魚(yú)、蝦、雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉等。萎縮性胃炎患者胃酸分泌少，應(yīng)給予上述魚(yú)湯、雞湯、肉湯及蘑菇湯等富含氮浸出物的原汁濃湯，米粥，帶酸味的食品，帶香味的調(diào)味品及適量的糖醋食物。
伴有高酸慢性淺表性胃炎患者，則與之相反，應(yīng)避免食用富含氮浸出物的原汁濃湯，而采用煮過(guò)的魚(yú)、蝦、雞肉、瘦肉類(lèi)等來(lái)烹調(diào)菜肴，如蒸魚(yú)塊、燴魚(yú)片、熘雞脯丸子、肉末蛋羹等，以減少胃受刺激的胃酸分泌;多飲用牛奶、豆?jié){、烤面包以及新鮮蔬菜，水果等以中和胃酸。
3、防止貧血或營(yíng)養(yǎng)不良。
萎縮性胃炎患者，常伴有缺鐵性貧血，飲食中熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素要充足、均衡。對(duì)出現(xiàn)貧血或營(yíng)養(yǎng)不良者，在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物，如瘦肉、魚(yú)、雞、肝、腰等內(nèi)臟，并注意維生素C和B族維生素的補(bǔ)充，包括維生素B12和葉酸，適量增加新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、茄子、紅棗、綠葉菜，以提供維生素C，幫助鐵的吸收。
胃病是一個(gè)大病，我們無(wú)論是有胃病或者是沒(méi)有胃病，都要保養(yǎng)好自己的胃，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣很重要，吃一些可以健胃養(yǎng)胃的食物也很重要，下面我們就來(lái)看看吃什么樣的食物可以養(yǎng)胃。
一、羊肉
羊肉是冬季養(yǎng)胃很不錯(cuò)的選擇，它性味甘溫，而且還含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，因此經(jīng)常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開(kāi)胃健脾、御寒去濕之功效。
二、菠菜
菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
三、牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶對(duì)身體有很多好處，同時(shí)對(duì)養(yǎng)胃也有一定的幫助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝熱水對(duì)胃也很有好處。
四、山楂
山楂具有健胃消食的功效，很多健胃藥也以山楂為主要原料，由此可見(jiàn)山楂的養(yǎng)胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫蘆，飲料，也可用于泡水熬粥的主材。
五、紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負(fù)擔(dān)，不宜消化。紅薯可煮著吃，烤著吃，也可用于作為熬粥的材料，可與紅棗，山楂，山藥等搭配出各種美味可口的養(yǎng)胃粥。
六、胡蘿卜
胡蘿卜又稱(chēng)小人參，也具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素，具有滋潤(rùn)腸胃的功效。胡蘿卜即可生吃，也可用于熬粥熬湯炒菜的輔料。
七、面條
面條宜消化，是養(yǎng)胃的主要主食。因此在胃不舒服的時(shí)候都喜歡吃點(diǎn)面條，主要是因?yàn)槊鏃l容易消化，而且養(yǎng)胃。
八、紅棗
常吃紅棗有助于補(bǔ)氣血，調(diào)理脾胃不和，具有養(yǎng)胃補(bǔ)血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說(shuō)明了吃棗對(duì)脾胃有好處。紅棗可生吃，泡水，熬粥等，紅棗蓮子粥，花生紅棗粥等都具有養(yǎng)胃功效。
九、山藥
山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃助消化的功效，也是養(yǎng)胃的主要食物。山藥可以用來(lái)做清炒山藥，山藥南瓜粥，棗泥山藥糕等。
想要養(yǎng)胃就要少吃多餐，飯只吃七份飽，晚飯更要少吃，絕對(duì)不要暴飲暴食，那樣對(duì)于胃的傷害會(huì)更大一些，多吃溫?zé)岬氖澄?，比如狗肉和羊肉，還要調(diào)理好自己的情緒，精神狀態(tài)的好壞也會(huì)影響到胃的健康。
