八款夏季降火湯推薦 快速有效滅火清熱
夏季養(yǎng)生清熱。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的八款夏季降火湯推薦 快速有效滅火清熱，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
六大訣竅告別經(jīng)期綜合癥
隨著生理期的到來，黃體素隨著子宮內(nèi)膜的排出而迅速流失，兩種激素在體內(nèi)都達到最低值。你會感覺身體的壓力逐步減輕。在隨后的4-5天，經(jīng)血逐漸排凈，雌性荷爾蒙迅速增加占據(jù)主導地位，直到排卵期 達到最高峰。
掌握了女性身體周期的規(guī)律，聰明的你就可以不必成為生理期的小奴隸，為每個月的這幾天擔驚受怕。用生理衛(wèi)生知識來武裝自己，再加上一點點的預見性，我們可以輕松扭轉(zhuǎn)生理期的痛苦，不用再談“大姨媽”色變啦!
女性朋友在每個月來經(jīng)前都非常想要吃東西，因此為何不在這幾天放縱一下味蕾，喝一些有助于預防和緩解痙攣及其它pMS的癥狀的甜品呢?有研究發(fā)現(xiàn)，富含維生素D和鈣元素的膳食很有可能因其改變了體內(nèi)雌激素水平，從而有助于降低了40%患有pMS的風險概率。
因此你可以試試這個低卡路里的治療方法：將1杯脫脂牛奶與1杯冷凍草莓相混合。這個只有160卡路里的飲品能讓你獲得25%所需鈣元素和維生素D含量。
1告別情緒波動
前一分鐘你還心情大好，也許突然之間就“晴轉(zhuǎn)陰”，對同事暴躁易怒，對男友大聲呵斥。這種情緒波動，就是生理期前體內(nèi)下降的雌激素 和黃體素影響了大腦中負責支配情緒的復合胺等化學物質(zhì)造成的。
想要控制情緒，應多吃一些奶酪、酸奶、牛奶以及一些綠色蔬菜等含豐富鈣質(zhì)的食物。研究顯示，女性如果長期保持每天1200mg的鈣質(zhì)攝入，就能夠確保整個月的情緒平穩(wěn)。鈣質(zhì)缺乏會導致荷爾蒙下降更加惡化，攝入足夠的礦物質(zhì)才能保證荷爾蒙的穩(wěn)定和血液中的胺維持在較高的水平。你也可以服用一些含鈣的多維元素片 來保證營養(yǎng)的均衡。
此外，多喝豆?jié){，吃豆制品，也有助于增加體內(nèi)的荷爾蒙含量。
其次，要注意少吃多餐。在月經(jīng)來潮的前一周內(nèi)要拒絕暴飲暴食。穩(wěn)定的食物攝入有助于將體內(nèi)血糖保持在較高的水平，因而減少因荷爾蒙波動帶來的影響。其實想要做到很簡單，只對平時的食譜稍加改動就可以。例如：中午不要吃得太飽，下午4點左右茶歇時間吃一點小點心，這也會有助于你減少晚餐攝入的能量。
2告別粉刺和痘痘
生理期前爆發(fā)的粉刺是由于體內(nèi)雌性荷爾蒙比黃體素下降更快，雄性激素所占比例有所上升造成的。這會導致皮膚分泌更多的油脂，進而形成毛孔堵塞。與青春期痤瘡不同，由于成年女性雌性荷爾蒙在達到頂峰后逐年衰退，這種誘因?qū)е碌姆鄞虝S著年齡的增加愈加嚴重。調(diào)查顯示大部分33歲以上的婦女遭遇了比她們 20歲前更為嚴重的粉刺的威脅。
為了防止堆積的油脂引起粉刺的危險，在生理期前一周你就應該加強對皮膚的清潔。每天用含弱酸性的洗面奶仔細清洗面部兩次。有些女孩長期服用口服避孕藥，避孕藥中的雌性荷爾蒙成分會抑制體內(nèi)的雄性荷爾蒙，你的皮膚因此而看起來不是那么油膩。
如果粉刺非常嚴重，可以請醫(yī)生開一些抑制產(chǎn)生粉刺細菌的抗生素，在生理期到來前一周服用。
3告別肥胖
很多女生還會被生理期水腫所困擾，你的身材在這期間像浸滿水的海綿一樣，膨脹得連牛仔褲都穿不下了。同理，這也要歸咎于雌激素和黃體素偏低所致，你的身體會保持高水分含量，直至生理期結(jié)束。
為了減少身體的腫脹，在生理期前一周要注意減少鹽分的攝入。不僅是你的食物中包含的食用鹽，也包括任何制作過程中添加了鹽分的食物，例如湯料、腌肉以及微波食物等。要注意少吃快餐類食品，如漢堡包和炸薯條，少喝咖啡和茶等包含咖啡因的飲料，戒辛辣，戒酒精。這些辦法都會讓你看起來沒那么腫脹。
4告別生理痛
對一部分女生來說，生理期間的疼痛非常難以忍受，甚至達到無法正常工作和學習的地步。在這期間你一定要注意休息，注意保暖，適當減少過分劇烈的活動。但是，不要窩在家里不出門，適當?shù)墓ぷ饕矔稚⒕?，讓你感覺沒有那么痛哦!
生理痛的誘因是體內(nèi)分泌了前列腺素導致的，腺素會加速子宮收縮 ，從而加速子宮內(nèi)膜的剝落。所有的女生自身機體都能夠產(chǎn)生前列腺素，但是大約50%的女生會分泌過多的腺素，或?qū)ο偎剡^分敏感，從而導致痛經(jīng)的發(fā)生。
你可以通過服用一些非處方鎮(zhèn)痛藥 來減輕疼痛，如含布洛芬或萘普生 的鎮(zhèn)痛藥(芬必得等)。在月經(jīng)來潮的12-24小時內(nèi)，6個小時服用一粒。如果來潮期不好預估，在開始感到疼痛的時候服用第一粒也可以。需要注意的是，止痛藥不能多吃，而且治標不治本，常年痛經(jīng)的女生需要尋求一些調(diào)理的藥方。很多女性經(jīng)過中醫(yī)的調(diào)理，都告別疼痛輕松度過月經(jīng)期了呢!
在肚子痛的時候，加強保暖也會有助于緩和疼痛?，F(xiàn)在藥店有一些貼在肚臍上含有加熱劑和調(diào)理劑的貼片，也會有一些效用。
如果上述辦法都無法幫助你消除疼痛，你需要去看醫(yī)生。OTC藥物都難以抑制的疼痛標志著你也許患有子宮內(nèi)膜異位 。子宮內(nèi)膜異位指子宮內(nèi)膜錯誤地生長在腹腔中，是一個非常危險的婦科疾病，嚴重的話會造成大出血等危險發(fā)生。
此外，盡量多喝一點水，也許聽起來不合常理，但其實你喝的水越多，你的身體排泄的水分就越多，你看起來就越輕盈。同樣你也需要加強運動，每天保持半個小時的排汗運動，如慢跑或騎自行車，有助于保持心臟健康，也會令你排泄部分浮腫。
同樣，如果水腫達到了需要就醫(yī)的程度，醫(yī)生會指導你服用一些含利尿劑的處方藥，利尿劑成分有助于你排出多余的水分。但是一定要謹記，必須在醫(yī)生的指導下服藥。
5告別消化道不適
前列腺素的增多也會導致月經(jīng)初期的腹瀉。腺素會使子宮收縮，同樣也會導致腹部的痙攣和收縮，造成腸道蠕動。一般情況下腹瀉都會比較輕微，不至于造成太大的不便。甚至有些女生不會腹瀉，反而會發(fā)生便秘。
COSMO認為食療的方法更適于經(jīng)期產(chǎn)生的消化道不適，如果你經(jīng)常會產(chǎn)生經(jīng)期腹瀉現(xiàn)象，你盡量少吃一些能導致腹瀉的食物，如含纖維素的食物和香蕉。如果你會產(chǎn)生便秘，那么就多吃一些促進腸胃蠕動的食物。
6告別生理期婦科疾病
在生理期要特別注意生理衛(wèi)生，避免性生活，使用干凈的衛(wèi)生巾 和衛(wèi)生棉條。同時也要注意經(jīng)常更換外用衛(wèi)生用品，最長4個小時也要更換一次。每天要注意清洗外陰，即便量最多的那兩天也是如此。在潮濕的陰部，細菌滋生得很快，千萬不要因為月經(jīng)來潮就幾天不搞個人衛(wèi)生哦!
還需要注意的一點是：生理期也可能懷孕。有些女生排卵不規(guī)律，在來月經(jīng)時也有排卵的可能性，千萬不要想當然地以為月經(jīng)期做愛不會導致懷孕。精子在陰道內(nèi)能夠存活5天，如果你在無防護措施的5天之內(nèi)排卵，就有受孕的可能。要慎重服用各種避孕藥。有些年輕女孩經(jīng)常服用緊急避孕藥 ，會造成不規(guī)則出血和排卵期紊亂，也不要利用服用避孕藥來達到提早或推遲生理期的目的。
冬瓜海帶薏米湯
冬瓜性寒，能清降胃火，養(yǎng)胃生津，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。冬瓜海帶薏米湯，集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養(yǎng)，而且解暑。
材料：冬瓜1斤，豬骨1.5斤，海帶適量，薏米適量，蜜棗四顆，食鹽少許。
做法：用水將海帶浸泡;冬瓜洗凈切塊，薏米洗凈待用;豬骨洗凈切塊，在開水中過一遍去掉騷味;煮開水，放入全部食材，大火煮沸后小火煲3小時;最后加入鹽調(diào)味即可食用。
三豆湯
三豆湯有清熱解毒、健脾利濕的功效。冷卻后，可連豆帶湯一起服用。綠豆性味甘寒，有清熱解毒、消暑、利水的功效。赤豆性味甘酸，功效為清熱利水、散血消腫，可輔治腹部脹滿、腳氣浮腫、小便不利等，對夏天皮膚常發(fā)的瘡瘍腫癤等有較好的排毒消腫作用。黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散熱、除煩的作用，可治傷風感冒、發(fā)熱惡寒、夏季頭痛、鼻塞不通等癥。
材料：綠豆60克、紅豆60克、黑豆60克、陳皮1/4個、糖或者精鹽適量。
做法：將綠豆、紅豆、黑豆洗凈放入清水中浸泡3個小時，備用;取一凈鍋放入泡好的綠豆、紅豆、黑豆和陳皮，加入清水2000ml左右，先用大火將水滾沸后，改小火煲約1個半小時，然后根據(jù)個人口味調(diào)入適量的精鹽或者糖，即可。
綠豆湯
綠豆湯，最解毒。煮三分鐘為最佳時間。這種綠色的綠豆湯，豆皮中溶出的多酚類物質(zhì)尚未氧化，它的清熱解毒作用是最強的，想清火的人可以趕緊喝掉。因為此時豆湯溶出的物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清熱能力最強。取出這些湯之后，再加沸水繼續(xù)煮制，直到把豆粒煮爛食用即可。
材料：綠豆適量。
做法：取一只不銹鋼鍋，加水。煮沸后放入綠豆，蓋上鍋蓋。三分鐘后，用湯勺舀出里面的湯。取出這些湯之后，再加沸水繼續(xù)煮，直到把豆粒煮爛食用即可。也加一點冰糖。
絲瓜豬雜湯
《本草綱目》里說到絲瓜清熱利腸，暑熱的夏天喝絲瓜湯，能夠解熱消暑，效果非常好。豬雜用來煲湯有益腎補血的功效。用豬雜配絲瓜，增加清甜之余，還能清熱涼血，是一亦湯亦菜的快手靚湯。
材料：豬肝半個，瘦肉200克，絲瓜1個，豬腰1個，蔥、姜適量。
做法：剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘，撈起切薄片洗凈，用冷水或淡鹽水浸泡30分鐘，至水清。瘦肉洗凈，切成薄片，和豬腰、豬肝一起用兩湯匙油、1湯匙生粉、1湯匙生抽腌片刻。絲瓜刨去硬棱，洗凈，切塊。蔥洗凈，切蔥花。煮沸清水，放入1湯匙油、絲瓜和姜片，滾8分鐘，接著放入瘦肉、豬腰、豬肝，煮幾分鐘至熟，撒入蔥花，下鹽調(diào)味即可食用。
魚頭豆腐湯
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤燥、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。
材料：魚頭1只、豆腐3塊、芥菜1把(250克左右)、姜4片、鹽少許、胡椒粉少許、油適量、清水適量。
做法：魚頭洗凈，剁大塊，用鹽和胡椒粉腌2小時;芥菜清洗干凈;豆腐切小塊;鍋里放油，待7成熱時，下姜2片炒香，放魚頭，煎至兩面金黃色，盛出，再放入豆腐煎香;另鍋放清水大火煮開，加入煎香的魚頭，豆腐和剩下的姜片，小火煮至湯汁變成乳白色，放芥菜，大火煮開后，轉(zhuǎn)成小火煮5分鐘，即可。
酸梅湯
酸梅湯中含有多種維生素，尤其是維生素b2含量極高，酸梅湯是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸，但它屬于堿性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。從中醫(yī)上來講，肝火旺的人更宜多喝酸梅湯。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅湯還是天然的潤喉藥，酸梅湯可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解疼痛。
材料：干烏梅100克、山楂150克、冰糖或者紅糖適量。
做法：首先將干烏梅和山楂用冷水泡一刻鐘，將水倒掉后沖洗干凈放入鍋中，然后注水2升，用大火燒開。煮沸后，加入適量的冰糖或紅糖。再用小火熬煮12小時，酸梅湯就做成了。待酸梅湯冷卻后，可以倒入瓶中放入冰箱冷藏。
夏季上火除了要多喝降火湯，還要沉下心來。這需要平和寧靜的心態(tài)，這種心態(tài)缺失是一種境界。因為一顆煩躁的心無論如何是不會輕易的從熱浪中抽離出來的。
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夏季吃什么降火?炎炎夏日，高溫天氣不斷，大家都沒什么口味，精神也是萎靡不振，這樣的夏天一定都在考慮怎么樣才能降火，那么夏季吃什么降火呢?今天小編就給大家介紹一些可以降火的美食，讓你們可以吃的更健康，更舒心，感興趣的朋友們快來看一看吧。
1、雞毛菜翠綠清香
雞毛菜是小白菜的幼苗，口感柔嫩，味道清香，是道不錯的清貨小菜。上湯雞毛菜、清炒雞毛菜都不錯，可以和甜椒一起炒著吃。雞毛菜是一種富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜，尤其是維生素A和胡蘿卜素，多吃對眼睛有益。
2、嫩冬瓜味美清熱
冬瓜是肉類的最佳伴侶，烹飪?nèi)馐硶r搭配點冬瓜很好，如排骨冬瓜湯、冬瓜炒蝦仁。冬瓜味甘性涼，有清熱解毒、利尿消腫、祛痰熱咳喘的作用。另外，其水分含量很高，能量低，是減肥的好食材。除了冬瓜湯，將冬瓜清炒也不錯，清香又清火。
3、雪梨茶潤肺清熱
緩解干燥不適，給身體補充水分，可喝點雪梨茶。將雪梨切碎后和少量冰糖一起放進鍋中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制綠茶即可。雪梨茶能夠除燥潤肺、養(yǎng)陰清熱，生津止渴，還有止咳化痰的作用。但體寒脾虛以及腹瀉者慎食。
4、白菜根清熱利水
白菜根比較脆爽，但是很多人覺得硬邦邦的就把這部分丟掉了。其實白菜根味甘性微寒，能清熱利水，養(yǎng)胃止渴，將白菜洗凈切絲后跟其他菜一起炒著吃，或者將其切成快腌制泡菜也不錯。
5、蘿卜甘蔗汁清肺宣郁
白蘿卜、甘蔗洗凈分別榨汁，每次取白蘿卜汁20毫升，甘蔗汁10毫升，混勻服用，每日3次。白蘿卜除疾潤肺、解毒生津，甘蔗其漿甘寒，能瀉火熱，兩者合用，清肅肺氣，宣郁化痰。又能蔗能化酒，萊菔能化食，又可用于酒食過度，煩熱面赤，嘔逆少食。
6、薏米山藥紅豆粥化瘀去濕
臨近夏日，濕度開始增加，人們要多吃薏米、山藥、紅棗等健脾化濕的食物。將大米薏米、紅棗分別洗凈，大米用水浸泡30分鐘，薏米浸泡2小時，山藥洗凈去皮切塊。大米薏米加水中火煮開后改小火煮至黏稠，再加入山藥紅棗，熬煮20分鐘左右。
7、竹葉茅根飲清心安神
竹葉10克、白茅根20克，加清水1000毫升浸泡1小時，煮沸15分鐘，取汁飲用。竹葉能退虛熱煩躁不眠，止煩渴，白茅根能除淤血、血閉寒熱，兩者合用，清心安神，味道甘甜。但是需要注意白茅根勿與鐵器接觸。
8、芥麥涼面下氣消極
芥麥面200克，加適量熟煮熟，撈出過涼水;取一小碗放入醬油，芥末、海苔絲、蔥末做成醬汁，將煮好的芥麥面拌入醬汁即可食用。
9、苦瓜粥養(yǎng)陰健胃
材料：苦瓜100克，粳米60克，冰糖100克。做法：苦瓜洗凈切塊，鍋中放入米、水、苦瓜同煮成粥，粥半熟時加入冰糖。早晚食用?？汕鍩峤馐睢B(yǎng)陰健胃。注意：脾胃虛寒、大便溏爛的寶寶不宜選用。
麥冬15克、鮮竹葉10克加水煎后濾渣取汁;小米100克加適量水煮至半熟，加入煎煮汁液再煮至粥熟，即為《歪太秘藥》中提及的麥冬栗米粥。
夏季喝什么茶降火?夏季氣溫持續(xù)上升，高溫天氣造成人們心火上升，容易出現(xiàn)失眠、心煩、食欲不振等種種上火癥狀。那么夏季上火怎么辦呢?不要急著吃藥，日喝一杯茶就能解決上火。夏季喝什么茶降火呢?以下8種降火茶是最佳選擇。
1、決明子茶
決明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道較苦，對于肝火大的人，是個降火的良方，主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子，直接泡茶飲用，直至茶水無色?，F(xiàn)代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。
在高溫的季節(jié)里，身體出汗較多，水分流失較快，容易出現(xiàn)大便干結(jié)、便秘的情況。這時，用決明子泡水喝，能起到很好的明目、通便、清腸的作用。決明子在泡水前，最好將其炒到微黃為好。炒后的決明子會變得相對松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能預防腹瀉。
2、烏龍茶
烏龍茶介于紅茶、綠茶之間，為半發(fā)酵茶，不寒不熱同時起到去火解熱，恢復津液的作用。喝上一杯烏龍茶，能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱，恢復津液，讓人感到口中潤澤，周身滋養(yǎng)。而且也可以通水利尿，對于暑熱濕氣的排除也非常有效。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積。
品飲烏龍茶有三忌：一是空腹不能飲，否則就會感到饑腸轆轆，甚至會頭暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱的茶醉;二是睡前不能飲，否則會使人難以入睡;三是冷茶不能飲，烏龍茶冷后性寒，對胃不利。
3、綠茶
綠茶我國被譽為國飲?，F(xiàn)代科學大量研究證實，茶葉確實含有與人體健康密切相關的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
綠茶為不發(fā)酵茶，性味苦寒冰鎮(zhèn)后過寒不適宜女性及胃寒的消費者飲用。
4、冬瓜茶
冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料，具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是理想的健康飲品。據(jù)《本草綱目》記載，冬瓜味甘性涼，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火等功效，很適合在夏季清補，能夠利尿清熱，對愛美的瘦身族而言，更是夏日減肥的良品。
自己在家可購買新鮮冬瓜洗凈去籽后，連皮切塊，加水燉煮至軟爛，可直接飲用，也可用果汁機打成泥后過濾，再加上少許的糖，就是原汁原味又不會發(fā)胖的冬瓜茶。
7、柚子茶
柚子富含維生素C，能夠提升免疫力;還有清熱去火、止咳化痰的功效。此外，據(jù)《本草綱目》記載，連柚子皮都有消食、化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成飲品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多種維生素和無機鹽，并有補中潤燥，潤肺補虛的作用。
但柚子茶偏涼性，如果有胃寒、胃潰瘍等癥狀的患者盡量少喝。但也正是由于其偏涼性，所以可以有效清除體內(nèi)毒素，防止上火、便秘等癥狀。
8、金銀花茶
金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒。急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。金銀花的莖、葉和花都可入藥，具有解毒、消炎、殺毒、殺菌、利尿和止癢的作用。
鮮花經(jīng)曬干或按制綠茶的方法制干，即為金銀花茶有兩種，即是金銀花的成品。市場上的金銀花茶有兩種，一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和，按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶;另一種是用烘干或曬干的金銀花干與綠茶拼和而成。
最后提醒，菊花、胖大海、金銀花等中藥性偏寒涼，有清熱瀉火、涼血解毒、利尿涼肝等功效，若過度飲用很容易損傷脾胃陽氣，導致食欲低下、神疲乏力、腹痛腹瀉等癥狀。正確的方法是，如果內(nèi)火已經(jīng)造成口腔潰瘍、小便短赤等上火癥狀，就需要在專業(yè)中醫(yī)指導下搭配降火方劑，在沒有出現(xiàn)類似癥狀的時候，這些降火飲料也不能過量，每日的飲用量不能超過一天總飲水量的一半。
5、苦丁茶
從中醫(yī)的角度講，苦丁茶具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用，用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等藥用效果非常明顯?，F(xiàn)代藥理研究也證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、改善心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用，對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用。
但是，苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重?？喽〔杳麨椴鑼崬樗?，性寒涼，腸胃不好的人最好少喝。此類人群常常存在不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，喝苦丁茶則會加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對較弱，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等癥狀。
6、菊花茶
菊花性微寒，具有散風清熱、清肝明目的作用，對于天氣導致的口干、火旺、目澀特別有效。和開水不同，菊花茶既解口渴也能解決體渴。同時菊花茶和其他茶葉不同，菊花茶不但不會造成失眠，還具有一定的催眠作用。這是因為菊花本身具有柔和的舒眠成分，屬于凝神靜氣的天然飲品。
但菊花性涼，平時怕冷、易手腳發(fā)涼的人，經(jīng)期的女性不宜常飲;一些體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者應少喝菊花?；继悄虿?、血糖偏高的人，在泡菊花茶時不宜加糖。一些脾虛濕盛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致口黏或口發(fā)酸、唾液多。當不了解體質(zhì)時，喝菊花最好不加糖、蜂蜜等。另外，菊花泡太長時間，葉綠酸起氧化反應顏色會變綠，此時菊花茶就不能再喝了。
炎炎夏日，高溫天氣讓人很容易煩躁，很容易上火，上火讓人特別難受，這個時候要注意降火，注意飲食，那么降火吃什么好呢?喝湯是最好的選擇，枸杞頭、綠豆、冬瓜都是夏季清熱消暑的家庭必備食材，那么該如何將這些食材變出美味的消暑湯呢?下面小編教大家11款降火湯做法，幫助快速降火，一起來看看。
一、枸杞頭湯譜
枸杞頭也就是枸杞的根，在中藥里有個專門的名字叫地骨皮，有補虛益精、清熱止渴、涼血止血、清肺降火、降血壓等功效。據(jù)測定，枸杞頭中含有19種氨基酸，還含有天然的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鋅、錳、磷、硒、鋰、鍺等微量元素。同時，枸杞尖中還有甜菜堿、芳香甙及非常豐富的維生素。
白鯽煲枸杞頭湯
材料：白鯽魚一條，生姜、食用油、枸杞頭、陳皮、鹽、味精少許。
做法：
1. 洗凈宰好的白鯽，刮去腹內(nèi)黑膜，瀝干水分;
2. 熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，放兩湯匙油，下白鯽兩面煎至微黃;
3. 枸杞頭洗凈;陳皮用水泡軟后刮去白瓤;
4. 將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
功效：清熱降火，清肺補虛。
枸杞頭雞骨草豬骨湯
材料：干枸杞頭50克、雞骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜棗2個、豬骨500克、姜2片，鹽少許。
做法：
1. 將干枸杞頭、雞骨草、云苓和蜜棗洗凈，粉葛去皮切塊，豬骨洗洗凈切成塊，汆水撈起;
2. 燒開水，放入全部材料;
3. 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉一個半小時;
4. 下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：清肝明目、清熱祛濕。
溫馨小貼士：
1. 干枸杞頭藥店有售，市場偶然也會碰到新鮮的枸杞頭，味道和功效更佳。
2. 陳皮可辟除魚腥味和泥味。
3.鮮品煲出來的湯水比干品更清香，枸杞獨特的味道更濃。另外，越粗壯的枸杞頭代表年份越老，功效會更好。
二、綠豆湯譜
綠豆又叫青小豆，因其顏色青綠而得名。是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有食中佳品，濟世之食谷之說。
綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。
冬瓜綠豆排骨湯
材料：排骨、冬瓜、若干，綠豆、鹽、黃酒、生姜少許。
做法：
1、冬瓜切塊洗凈，生姜切片備用;
2、排骨洗凈，加入生姜片加水大火煮開，去掉血沫子;
3、水開后加入少量黃酒、適量綠豆，小火慢煲兩小時;
4、兩小時后加入冬瓜，煲兩小時;
5、放入少許鹽，十分鐘后關火即可。
功效：清熱解讀消暑利尿。
綠豆南瓜湯
材料：綠豆、老南瓜若干，鹽適量。
做法：
1. 前一天晚上把綠豆用食量食鹽腌制;
2. 將綠豆洗凈;老南瓜去皮切成方塊;
3. 燒水開后，下綠豆，煮2分鐘后加入少許涼水;
4. 煮開后，放入南瓜塊，煮至綠豆爛;
5.放入食量食鹽即可食用。
功效：清暑、利尿、解毒，是夏季防暑膳食。
三豆湯
材料：綠豆、赤豆、黑大豆各10克，食鹽少量。
做法：
1. 將三豆加入清水稍加浸泡;
2. 把三豆放入鍋中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右;
3. 加入適量食鹽，待冷卻后，即可連豆帶湯一起服用。
功效：清熱解毒。
食材營養(yǎng)解讀
綠豆性味甘寒，有清熱解毒，消暑、利水的功效;赤豆性味甘酸，功效為清熱利水、散血消腫，可輔治腹部脹滿，腳氣浮腫，小便不利等，對夏天皮膚常發(fā)的瘡瘍腫癤等有較好的排毒消腫作用;黑大豆性味甘寒、微苦，有解毒、散熱、除煩的作用，也是夏令消暑清熱的佳品。
三、冬瓜湯譜
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜，具有多種保健功效。中醫(yī)認為，冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效;可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等癥的治療，還能解魚、酒毒。
三絲消暑湯
材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，豬瘦肉400克，雞爪6-8只，生姜2-3片，鹽、油少許。
做法：
1. 把冬瓜干、竹芋干、葛干洗凈，浸泡至軟后切為條塊狀;
2. 豬瘦肉洗凈，切塊，雞爪洗凈，去皮、甲;
3. 將瘦豬肉、雞爪與生姜一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水大火煮沸后小火煲3個小時;
4. 加入適量鹽油即可。
功效：清熱解表，消暑利水，又清熱下火。
老冬瓜荷葉解暑湯
材料：新鮮荷葉2塊，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克，燈芯花5扎，食鹽少量。
做法：
1. 老冬瓜洗凈，連皮、仁切成塊，其他材料洗凈備用;
2. 把材料全放入煲內(nèi)加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小時;
3. 加入食鹽適量即可服用。
功效：消涼解暑、止渴生津、治瀉痢，解火熱。
老冬瓜鮮荷葉綠豆湯
材料：老冬瓜1000克、鮮荷葉1/4塊、綠豆100克、陳皮1/4個、生姜3片、食鹽少量。
做法：
1. 將綠豆、陳皮用清水浸泡，老冬瓜洗凈切厚塊，生姜切絲，荷葉洗凈;
2. 把1中材料放入鍋中加入足量清水大火煮沸后改用小火燉2小時;
3. 加入適量食鹽便可食用。
功效：消暑解毒、清熱生津。
冬瓜鯇魚湯
材料：冬瓜一斤，鯇魚半斤左右，料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉、食鹽適量。
做法：
1. 鯇魚去鱗、鰓、內(nèi)臟，洗凈，冬瓜去皮、瓤，切成塊;
2. 起鍋，加油燒熱，放魚稍煎;
3. 加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至魚熟爛入味;
4. 加精鹽、蔥、雞粉調(diào)味即可食用。
功用：清熱解毒、利水消腫，平肝，祛風、除熱。
冬瓜海帶薏米湯
湯料：冬瓜1斤，豬骨1.5斤，海帶適量，薏米適量，蜜棗四顆，食鹽少許。
做法：
1、 用水將海帶浸泡;冬瓜洗凈切塊，薏米洗凈待用;
2、 豬骨洗凈切塊，在開水中過一遍去掉騷味;
3、 煮開水，放入全部食材，大火煮沸后小火煲3小時;
4、 最后加入鹽調(diào)味即可食用。
功效：清熱解毒、減肥瘦身。
四、苦瓜湯譜
苦瓜性涼，爽口不膩，在夏季吃后倍感涼爽舒適，有清心開胃的效果?？喙想m苦，但它絕不把苦味傳給別人，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚塊絕不沾苦味，所以苦瓜又有君子菜的別稱。如將苦瓜泡制成涼茶在夏日飲用，可使人頓覺暑清神逸，煩渴皆消。
中醫(yī)認為，苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過多、眼結(jié)膜炎、小便短赤等病有一定的作用。
八寶苦瓜燉湯
材料：炒扁豆、薏米、蓮子、芡實、云苓各15克、火腿30克、豬瘦肉150克、臘鴨腎1個、苦瓜400克、生姜3片(4人量)、食鹽少量。
做法：
1. 將炒扁豆、薏米、蓮子、芡實、云苓用水浸泡，其他材料洗凈并切塊;
2. 將以上材料放入鍋中，加入足量清水隔水燉2個半小時;
3. 加入食鹽適量即可食用。
功效：祛暑清熱、益氣滋陰。
苦瓜湯
材料：苦瓜250克，瘦豬肉100克，食鹽少許。
做法：
1. 將苦瓜洗凈去瓤切塊，瘦豬肉洗凈切片;
2. 將苦瓜、瘦豬肉放入鍋中，加入適量水煮至瘦肉熟;
3. 加入適量食鹽即可食用。
功效：清熱解暑，明目去毒，適宜于暑熱煩渴、暑癤、熱痱過多、眼結(jié)膜炎等癥。
進入夏季，天氣炎熱，讓人感覺很煩躁，很容易引發(fā)上火，降火是夏季養(yǎng)生的重頭戲。那么夏季該如何降火呢?去火的方法有很多， 喝湯就是一個不錯的選擇。下面給大家推薦幾款夏季降火湯，有清熱降火、清肺補虛之功效，幫助大家度過一個健康的炎夏。
白鯽煲枸杞頭湯
材料：白鯽、枸杞頭、姜、陳皮、油、鹽。
做法：洗凈宰好的白鯽，刮去腹內(nèi)黑膜，瀝干水分;熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，放兩湯匙油，下白鯽兩面煎至微黃;枸杞頭洗凈;陳皮用水泡軟后刮去白瓤;將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
功效：清熱降火，清肺補虛。
冬瓜苡仁湯
材料：冬瓜一斤、瘦肉半斤、蠔豉四枚、苡仁四錢、芡實三錢。
做法：冬瓜去皮，用生曬蠔豉，瘦肉原件洗凈，加上各藥材，放四至五碗水，煲三小時。
功能：身體燥熱且困濕、風濕骨痛、腸胃不適、雙腳浮腫、肝熱黃疸、小便不利者宜飲用此湯。 有以上各癥者，一星期飲一次，見大效。
菠菜銀耳湯
材料：菠菜150克，銀耳20克，香蔥15克，鹽、味精、香油各少許。
做法：菠菜洗凈切段，用開水氽一下;銀耳用溫水泡軟，洗去泥沙，摘成小朵;香蔥去根須洗凈，切成細末。鍋內(nèi)放入銀耳，倒入適量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入鹽、味精、香蔥末，淋上香油即成。
功能：生津潤燥、通便去火。
甘藍寧心湯
材料：甘藍150克，百合干、蓮子肉各20克，紅棗、冰糖各15克，蔥、姜、鹽、香油少許。
做法：甘藍洗凈，切成小塊;百合干、蓮子肉、紅棗洗凈，清水浸泡1小時。百合干、蓮子肉、紅棗、蔥絲、姜片、冰糖放入鍋內(nèi)，加適量清水煮沸至熟軟，加入甘藍塊煮沸，淋入香油即可食用。
功能：潤肺化痰、消除疲勞。
冬瓜荷葉湯
材料：冬瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。
做法：冬瓜洗凈連皮切塊，荷葉洗凈扎好，瘦肉成塊落，齊入煲，放六碗水，煲兩小時即可。
功能：冬瓜乃夏天瓜菜，應值時令，以利水去濕去暑見稱，瓜味鮮甜。夏季亦是荷葉的旺盛生長期，清熱解毒，除煩通竅，加瘦肉成湯有荷葉香味、瘦肉鮮味，瓜之甜味，十分可口。
夏季天氣炎熱，為了降暑，很多人整天喝著冷飲，這對腸胃傷害很大，要想降暑降火，不妨從飲食下手，很多的食物都具有清熱祛暑的功效，今天小編就介紹幾款減肥美食，不僅讓你輕松享瘦，更是去火去燥涼透心窩的美味哦，下面一起來看看吧。
黃瓜拌豆皮
材料：黃瓜1根、豆腐皮1大張、食鹽1小勺、醬油1小勺、蒜4瓣、香油數(shù)滴、白醋1小勺
做法：
1、干豆皮用溫水泡發(fā);黃瓜洗凈切絲;大蒜搗成蓉，倒入醬油、白醋、香油、鹽調(diào)成拌汁
2、豆皮撈出控水;將汁澆到豆皮上，拌勻裝盤即可
蛋黃燜苦瓜
材料：苦瓜2根、咸蛋黃1個、食鹽1小勺、植物油適量
做法：
1、苦瓜洗凈，一分為二，用勺子刮去內(nèi)瓤，切成菱形塊
2、將咸蛋黃取出，放入容器中，用勺子碾碎
3、將切好的苦瓜放到鹽水中浸泡2分鐘，可去除苦味，也是苦瓜吃起來更加爽口
4、將泡好的苦瓜取出，瀝干水分，下入到燒開的沸水中，焯1分鐘，撈出，瀝干水分，也可去除苦味
5、鍋中倒入少量油，將咸蛋黃放入鍋中，不?；瑒?，將蛋黃炒至化開
6、將苦瓜放入鍋中，翻炒均勻，即可出鍋
涼拌金瓜絲
材料：金瓜1個、食鹽2小勺、醋1湯匙、雞精3克、蔥5克、姜2片、白糖3克、蔥油1湯匙、鮮辣粉5克
做法：
1、將金瓜洗凈后，切成兩瓣，剜去種子及瓜瓤，用筷子或不要太鋒利的小刀扒攪出瓜絲
2、金瓜絲加2小勺鹽揉捻去粘液，再用涼開水洗干凈，瀝水備用，蔥、姜切末備用
3、加入醋、白糖、雞精、鮮辣粉等調(diào)料，放上蔥、姜，淋上燒熱的蔥油，拌勻裝盤即可
苦瓜拌蝦仁
材料：苦瓜2根、蝦200克、食鹽5克、蒜3瓣、花椒20粒、料酒5克、米醋5克、白胡椒粉3克、白糖3克、植物油1湯匙
做法：
1、鮮蝦去頭去皮，剝出蝦仁，挑去蝦線，用料酒和白胡椒粉腌制十分鐘
2、入開水中焯燙，變色后撈出，過涼開水，撈出瀝干備用， 苦瓜對半剖開
3、用勺子挖去內(nèi)瓤，切成薄片，入開水中焯燙片刻，撈出過涼
4、大蒜拍扁后剁碎，焯水后的蝦仁、苦瓜和蒜末混合，添加鹽、白糖、米醋拌勻
5、起植物油鍋，小火炸香花椒，去掉花椒，把花椒油趁熱澆在拌好的苦瓜蝦仁上，拌勻即可
涼拌菠菜
材料：菠菜1把、食鹽5克、雞精3克、花椒5克、生抽3克、細香蔥5根、紅椒5克、白芝麻5克、白糖5克、植物油1湯匙
做法：
1、菠菜洗凈去根，紅椒切小粒，香蔥切段
2、鍋中水燒開，將菠菜放入氽燙至變色后立即撈出放在大碗中，加鹽、雞精、拌勻， 加少許白糖和生抽
3、鍋內(nèi)放少許植物油，開小火將花椒和香蔥放入，熬至圖色后，將蔥和花椒撈出不要
4、熱油中放入白芝麻，至芝麻變黃香味飄出，然后熱油澆在菠菜上，撒上紅椒粒， 拌勻就可以裝盤開吃了
蝦皮蒸冬瓜
材料：冬瓜500克、干香菇14朵、蝦皮5克、食鹽2克、生抽20毫升、小蔥1根、芝麻油3克
做法：
1、干香菇提前用溫水泡發(fā)至漲軟洗去雜質(zhì)后剁碎
2、冬瓜去皮，切成3毫米左右厚度的片，撒點鹽腌制片刻
3、將冬瓜片碼在盤中，撒上香菇碎，再撒上蝦皮，鍋中放入足量水，放入冬瓜用中小火蒸10分鐘
4、出鍋后趁熱撒些蔥花，將一勺生抽，少許麻油淋在上面即可
炎熱的夏季往往讓人出現(xiàn)上火癥狀，夏季由于濕度也很大，因此疾病也就多了起來，該怎么辦呢?如何去除夏火呢?不妨多吃點清火食物，今天小編就為大家精選了幾款養(yǎng)生食譜，最適合夏季消暑清火，一起來看看吧。
雜菇苦瓜
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
材料：香菇，草菇，蘑菇各2-3只;苦瓜一根。
做法：
1、把香菇，草菇，蘑菇各23只洗凈，切片待用。苦瓜一根直剖為四，去子，洗凈，斜刀切成薄片，用鹽腌漬半小時，瀝干鹽水。
2、鍋中燒水至沸，把苦瓜倒入燙一下，即起鍋，瀝干水分，拌入鹽，糖，味精和麻油，鋪在盤底。炒鍋入油，把雜菇片翻炒幾下，淋入蠔油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
苦筍煲
中醫(yī)認為，苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效。苦筍是夏季餐桌上的可口菜肴。
材料：鮮苦筍300克，仔鴨肉200克，西蘭花50克。煲仔醬30克，鹽5克，雞粉5克，淀粉8克，鮮湯500克，香菜5克，色拉油20克。
做法：
1、將苦筍剝?nèi)ネ馄?，洗凈后切成長5厘米、寬3厘米、厚0.2厘米的薄片，放入沸水中大火汆1分鐘后取出沖涼;將筍片放入沸水中再汆水0.5分鐘，取出沖涼，然后再汆水0.5分鐘，再取出沖涼待用。
2、仔鴨肉斬成重10克的塊，放入沸水中大火汆5分鐘，取出備用;西蘭花切成5克重的塊，放入沸水中大火汆2分鐘，取出備用。
3、鍋內(nèi)放入色拉油，燒至七成熱時放入煲仔醬小火炒香，放入鮮湯、仔鴨小火燒30分鐘至八成熟，下苦筍、西蘭花同燒10分鐘后用鹽、雞粉調(diào)味，用濕淀粉勾薄芡后出鍋裝入煲仔內(nèi)，點綴香菜即成。
草菇萵筍湯
萵筍又叫千金菜、萵菜。中醫(yī)認為，萵筍性涼，味苦、甘，入腸、胃經(jīng)，它具有通利小便、開胸利膈、順氣調(diào)中、清熱止渴的作用。適于治療小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病癥。
材料：鮮草菇200克，萵筍300克，鹽、姜片各10克，泡辣椒2個。
做法：
1、將草菇去根蒂、洗凈，切成塊備用;將萵筍去皮，切細條，洗凈后備用。
2、鍋中放油燒熱，下萵筍條、草菇塊同炒，再下姜片、鹽、泡辣椒;
3、加入清水750克，煮至萵筍熟，撈出姜片及泡辣椒不用，將湯盛入湯盆中即可。
西芹百合
西芹和芹菜具有相同的營養(yǎng)和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、Vp及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì)，有促進食欲、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環(huán)、降壓等功效。而百合止咳，還可以治療失眠?；饸庵氐哪腥顺３运梢郧寤?，還可以清心明目。
材料：西芹、百合。
做法：
1、西芹洗凈，斜切成小段。鍋里水煮開，放入西芹焯水一分鐘左右，撈出沖涼水瀝干。百合去掉黑色部分，掰成小片，洗凈瀝干。
2、燒熱鍋，倒入油加熱后，放焯過水的西芹，翻炒片刻。
3、放入百合，加鹽和雞精調(diào)味，快速翻炒入味，看到百合邊緣變透明馬上關火出鍋。
枸杞苗豬肝湯
枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中醫(yī)認為，枸杞苗全株性涼，味甘苦，具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。
材料：豬肝、枸杞苗、生粉、鹽、香油、生抽、姜絲、植物油、枸杞苗。
做法：
1、豬肝反復用清水沖洗幾遍，然后加清水和料酒浸泡1個小時。將枸杞苗洗干凈，摘去老桿待用。
2、一個鐘頭以后，將豬肝再次清洗，然后切成薄片(厚度大概在2mm左右)。加入生抽、生粉、白胡椒、料酒。將以上調(diào)料與豬肝拌勻，然后碼味15分鐘。
3、將豬肝放在沸水中焯至豬肝表面變色，撈出待用。鍋內(nèi)重新?lián)Q過清水，加入生姜，再滴兩滴植物油。水開后將瀝干水分的枸杞苗倒入鍋內(nèi)，小火煮沸。之后再加入豬肝，小火燉煮3-5分鐘，之后加入鹽調(diào)味，再滴兩滴香油。
夏季養(yǎng)生湯有哪些?進入夏季，天氣酷熱，導致人體會嚴重失水，要及時補充水，夏季保健還要記住養(yǎng)陽，在飲食方面要多吃些苦食物等，除此之外，喝湯也是夏季養(yǎng)生的最佳選擇，那么夏季適合喝什么湯呢?今天小編給大家推薦了幾款養(yǎng)生湯，一起來看看。
1. 止咳化痰、除燥生津蘿卜湯
蘿卜湯是冬季保健食品的首選，但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的，俗話說，多吃蘿卜少吃藥。蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用。
2. 消暑利腸、去風化痰絲瓜湯
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
3.清熱解毒、止渴消暑綠豆湯
夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
4.養(yǎng)胃生津、降胃火冬瓜湯
冬瓜性寒，能清降胃火，養(yǎng)胃生津，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。
5. 潤肺、養(yǎng)顏銀耳百合湯
銀耳百合湯有滋陰，潤肺，養(yǎng)顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調(diào)理肺、脾、腎叁臟的作用。
6. 清熱解暑、減肥瘦身冬瓜海帶湯
有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效於一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養(yǎng)，而且解暑。
豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。
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