痛風(fēng)能吃海鮮嗎 當(dāng)心吃這些痛風(fēng)會(huì)加重
痛風(fēng)人群如何養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)有哪些知識(shí)需要掌握呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“痛風(fēng)能吃海鮮嗎 當(dāng)心吃這些痛風(fēng)會(huì)加重”,僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在由于我們生活水平的不斷提升,我們的生活水平以及質(zhì)量相比以前有了極大的改善,但是痛風(fēng)的患者反而比以前要多了許多,那么痛風(fēng)風(fēng)一定要注意飲食,痛風(fēng)可以吃海鮮嗎?接下來(lái)我們就來(lái)了解一下痛風(fēng)吧!
痛風(fēng)可以吃海鮮嗎
可以吃,但是要適量。海鮮對(duì)于人的營(yíng)養(yǎng)和健康優(yōu)于其他肉類。尤其值得一提的是,海鮮中含有豐富的不飽和脂肪酸,是人體不飽和脂肪酸的主要來(lái)源,后者可能對(duì)心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用,而痛風(fēng)患者又是心血管疾病的高發(fā)人群。因此,痛風(fēng)患者不應(yīng)一概而論地忌食海鮮,而應(yīng)根據(jù)不同海鮮嘌呤含量而定,忌食嘌呤含量高的海鮮,而適當(dāng)進(jìn)食低/中嘌呤類的海鮮。
痛風(fēng)的癥狀有哪些
1、無(wú)癥狀期:顧名思義,在這個(gè)階段,可以說(shuō)患者可以幾乎沒(méi)有任何生理上的不適,唯一能夠判定他們患有痛風(fēng)的指標(biāo)就是血液中尿酸含量呈持續(xù)性或波動(dòng)性的增高。
2、急性關(guān)節(jié)炎期:患者常常會(huì)在半夜,因?yàn)槟_趾、踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、腕關(guān)節(jié)、指關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)等處出現(xiàn)紅腫熱痛的癥狀而被痛醒。并且患者會(huì)發(fā)現(xiàn),這些關(guān)節(jié)的正常功能有了明顯的障礙。測(cè)量體溫時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)溫度有升高。
3、痛風(fēng)石及慢性關(guān)節(jié)炎期:發(fā)病的關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)腫脹、僵硬、畸形,就像石頭一樣,不對(duì)稱,大小也不一致。多見(jiàn)于耳朵輪廓、腳趾、手指間等地方。
4、腎病變:90%以上的痛風(fēng)患者都伴有腎臟的病變,早期表現(xiàn)為偶發(fā)性的蛋白尿,隨著病情的加重,就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槌掷m(xù)性蛋白尿,夜間起夜次數(shù)增多,再發(fā)展下去就是腎功能不全,甚至?xí)驗(yàn)槟I衰竭而死亡。
20%左右的痛風(fēng)患者則會(huì)出現(xiàn)尿酸性的尿路結(jié)石。如果不及時(shí)治療,結(jié)石反復(fù)造成損傷時(shí),就有可能會(huì)合并感染,引起腎炎,對(duì)腎臟造成近一步的損害??梢哉f(shuō),這個(gè)病變對(duì)于人體所帶來(lái)的傷害是相當(dāng)嚴(yán)重的。
5、高尿酸血癥與代謝綜合征:高尿酸血癥的患者也往往合并有糖尿病、冠心病等代謝綜合征,痛風(fēng)會(huì)加重動(dòng)脈粥樣硬化的程度,這就大大增加了痛風(fēng)患者心肌梗塞、腦梗等疾病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。
痛風(fēng)的飲食禁忌
忌食酸性食物
痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過(guò)多吃酸性食品,會(huì)加重病情,不利于康復(fù)。而多吃堿性食物,能幫助補(bǔ)充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡,由于患者內(nèi)分泌紊亂,堿性物質(zhì)并不容易吸收。建議多喝含有礦物質(zhì)的蘇打水,在微量礦物質(zhì)作用下方可少量吸收,以利改善患者體內(nèi)的酸性環(huán)境
患者要少喝湯
血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開(kāi)水,少喝肉湯、魚(yú)湯、雞湯、火鍋湯等。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導(dǎo)致尿酸增高。
雞蛋是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很好的一種食物,那么發(fā)熱可以吃雞蛋嗎?小兒咳嗽可以吃什么? 哪些食物對(duì)小兒咳嗽有幫助呢?雞蛋也有它的飲食禁忌,那么雞蛋不能和什么一起吃?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
發(fā)熱可以吃雞蛋嗎
雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐厚。但不宜在發(fā)熱期間多吃雞蛋,雞蛋里面的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分化后,會(huì)產(chǎn)生必定的額定熱量,使機(jī)體熱量增高,加劇發(fā)熱癥狀,并延伸發(fā)熱時(shí)刻,添加患者苦楚。傷風(fēng)發(fā)熱時(shí),無(wú)論是服用退熱藥還是自然退熱,都是以出汗的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的,人體在發(fā)汗散熱的同時(shí)會(huì)丟掉很多水分及鹽分。因此,發(fā)熱時(shí)最需求的是水,其次才是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),此刻的飲食準(zhǔn)則首先是供應(yīng)充足水分,其次是彌補(bǔ)很多維生素,然后才是供應(yīng)適量的熱量及蛋白質(zhì),且飲食應(yīng)以流質(zhì)、半流質(zhì)為主,特別應(yīng)留意以下傷風(fēng)發(fā)熱時(shí)其他的飲食忌諱。
忌多吃雞蛋:雞蛋所含營(yíng)養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)熱期間多吃雞蛋,這是因?yàn)殡u蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后,會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量,使機(jī)體熱量增高,加劇發(fā)熱癥狀,并延長(zhǎng)發(fā)熱時(shí)間,增加患者痛苦。
1. 忌多食蜂蜜:發(fā)熱期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品,如果多服用蜂蜜,會(huì)使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。
2. 忌多喝冷飲:如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的發(fā)熱,胃腸道功能下降,多喝冷飲會(huì)加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。
3. 忌多喝茶:喝濃茶后大腦會(huì)處于一種亢奮的狀態(tài)。且使脈息加速,血壓因此而升高,進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。一起,茶葉水會(huì)影響藥物的分化、吸收,下降藥物的效果。
4. 忌多食辛辣:由于體溫升高,體內(nèi)新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?,?huì)以熱助熱,加重病情,不利于退熱與早日康復(fù)。
5. 忌逼迫進(jìn)食:有些孩子發(fā)熱時(shí)。爸爸媽媽們都人為發(fā)熱會(huì)消耗身體的營(yíng)養(yǎng),不吃東西那就更不行了。所以,他們逼迫孩子進(jìn)食,有的還拼命給孩子吃高營(yíng)養(yǎng)食物。其實(shí),這種做法拔苗助長(zhǎng),不只不能促進(jìn)胃口,并且還會(huì)倒胃口,乃至引起吐逆、腹瀉等,使病況加重。
小兒發(fā)熱可以吃什么
1、西瓜
西瓜性寒味甘,具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效,是夏季食用率最高的水果之一。感冒加重時(shí)會(huì)出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥,適當(dāng)吃點(diǎn)西瓜正好能緩解相關(guān)癥狀,有助于感冒的痊愈。
高燒大量出汗后,如果不吃不喝很容易導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,最好先吃點(diǎn)西瓜或喝些鮮榨西瓜汁,它們可以幫助退燒、補(bǔ)充體液、消腫利水。在炎熱的夏季,小兒發(fā)熱時(shí)用西瓜皮煲粥或冬瓜薏米煲水,可解暑生津利濕。
2、梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素,易被人體吸收,增進(jìn)食欲,對(duì)肝臟具有保護(hù)作用。
忌煙忌酒
這個(gè)是大忌,戒不掉的只有求老天爺幫你降酸了....原因就不多說(shuō)了。(適當(dāng)紅酒是可以的)
戒吃高膽固醇的食物
動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚(yú)、魚(yú)、墨魚(yú) 。這個(gè)和高嘌呤有點(diǎn)重合。
火鍋
這個(gè)如果實(shí)在想吃的不行盡量用小鍋吃,不要和別人用一個(gè)大鍋涮。少吃肉多吃菜一般沒(méi)什么事。如果是重度患者就最好不要吃了。
痛風(fēng)的治療方法
1、尿酸是嘌呤代謝的最終產(chǎn)物,要抑制尿酸的過(guò)多積累,就要想辦法控制源頭。對(duì)于一切富含嘌呤的食物都要限制食用,比如動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮、豆制品等等。
2、肥胖已經(jīng)被證實(shí)與痛風(fēng)的發(fā)生有著一定的關(guān)系,因此痛風(fēng)患者要適當(dāng)?shù)夭扇∵\(yùn)動(dòng),科學(xué)地鍛煉身體,同時(shí)限制食物熱量的攝入,以避免發(fā)胖。
3、當(dāng)急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作時(shí),患者要臥床休息,除了必須下床完成的事項(xiàng)之外,絕對(duì)不能下地活動(dòng)。要用被子、靠墊等將關(guān)節(jié)炎發(fā)作的下肢抬高,以減輕患肢關(guān)節(jié)的負(fù)重。
4、我們?nèi)梭w其實(shí)有著一定的自我調(diào)節(jié)和修復(fù)能力,就像細(xì)小的尿路結(jié)石,如果多喝水、多跳一跳,有很大的可能性這些結(jié)石就能夠排出體外。為了要排出體內(nèi)過(guò)多的尿酸,要鼓勵(lì)患者多喝水,每天喝多于2000毫升的開(kāi)水,千萬(wàn)不要喝飲料。水能幫助新陳代謝,使尿酸排出。
5、啤酒是靠谷物發(fā)酵而成的,在這個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量的嘌呤。這也就是為什么很多愛(ài)好喝啤酒的人容易得痛風(fēng)的原因之一。特別是那些喜歡喝啤酒就著海鮮的人,經(jīng)常采取這樣的飲食搭配,誘發(fā)痛風(fēng)的幾率會(huì)大大提高。因此患有痛風(fēng)的病人要嚴(yán)格禁止啤酒的攝入。而其他的酒類中也有或多或少的嘌呤,也應(yīng)禁止飲用。
結(jié)語(yǔ):關(guān)于痛風(fēng)的話題,小編就先講到這里,其實(shí)痛風(fēng)對(duì)于我們的身體而言,確實(shí)是一個(gè)比較麻煩的病狀,但是只要大家平時(shí)控制飲食上的一些食品,同時(shí)多加鍛煉身體,那么提前預(yù)防痛風(fēng)是完全可以做到的。
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痛風(fēng)能吃餛飩嗎
1、痛風(fēng)能吃餛飩嗎
痛風(fēng)最好不吃餛飩。因?yàn)轲Q飩一般都是肉做的,加上肉湯嘌呤很多,最好少吃或不吃。在飲食方面,非發(fā)酵面食、精制大米更適合痛風(fēng)患者,粗糧可以適量吃,但拉面、點(diǎn)心、灌湯包、餛飩、水餃等就要盡量少吃。
2、痛風(fēng)適合吃什么
多吃蔬菜,多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。
多吃碳水化合物有益于尿酸的排出,痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
蛋白質(zhì)可以根據(jù)體重,按照比例來(lái)攝取,1公斤體重應(yīng)攝取0、8克至1克的蛋白質(zhì),并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應(yīng)該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。
適量飲水,每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水,有益于促進(jìn)尿酸排除。
3、痛風(fēng)患者適宜吃的粥湯
蘿卜粳米粥
白蘿卜50克,粳米50克。白蘿卜洗凈,削皮后切塊,粳米洗凈加水煮沸約10分鐘后加蘿卜塊,待粥煮黏稠即成。
蘿卜下氣消脹,消食利膈。適合于伴腹脹、便秘的痛風(fēng)患者。
每次喝粥1小碗,每日2次。
薏仁粥
薏苡仁30克,粳米50克。薏苡仁和粳米一起洗凈加水,以中火煮沸后改文火,待粥煮黏稠即成。
利下焦?jié)駸?除煩熱、煩渴、健脾補(bǔ)肺益胃。適合于伴胃潰瘍、濕痹和帶下的痛風(fēng)患者。
每次喝粥1小碗,每日2次。
玉米須茶
玉米須500克。將玉米須洗凈、曬干,剪成2厘米段備用。每次取15克,用沸水沖泡,代茶飲。
清熱利尿。適合于伴水腫、小便不利,伴慢性腎炎、高血壓的痛風(fēng)患者。不拘時(shí),代茶飲。
痛風(fēng)食療偏方
1、東北雌性紅蘿卜
發(fā)病期:日食2-3次,上午一次、下午一次、臨睡前一次,與其他食物間隔一小時(shí)以上食用為佳,一次吃1到2個(gè)。連食7-21天,據(jù)調(diào)查顯示有85%以上痛風(fēng)患者的癥狀可基本消除。
恢復(fù)期:痛風(fēng)癥狀消除后,每日臨睡前食用1個(gè)雌性紅蘿卜,一個(gè)月后,可以逐漸恢復(fù)正常的飲食。
保健期:飲食恢復(fù)正常后,據(jù)調(diào)查反饋有90%以上的痛風(fēng)患者在每日臨睡前食用0.5-1個(gè)雌性紅蘿卜即可在無(wú)需控制飲食的前提下,保持正常的身體狀態(tài),且整體健康水平會(huì)大幅度提高。
當(dāng)病情穩(wěn)定后,特別是食用了過(guò)量的大魚(yú)、大肉、啤酒、海鮮只要晚上臨睡前食用一個(gè)雌性紅蘿卜,不僅可以解除胃酸、胃脹,還可以獲得良好的睡眠,同時(shí)防止痛風(fēng)的復(fù)發(fā)。
2、艾葉苦瓜止痛發(fā)
具體做法:將苦瓜切成片放盤(pán)子里面擺放整齊,上面用適量艾葉覆蓋,上鍋蒸3-5分鐘,取出,晾涼,喝盤(pán)子里面的水。每日三次,對(duì)痛風(fēng)發(fā)病期止痛有一定作用。也可以長(zhǎng)期食用,預(yù)防復(fù)發(fā)。
痛風(fēng)不能吃什么
痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎無(wú)論急性發(fā)作期還是慢性期,需要注意患者應(yīng)長(zhǎng)期控制嘌呤含量高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、鯖魚(yú)、小蝦、濃肉湯、菌藻類、扁豆、黃豆及豆制品等。這些都是痛風(fēng)病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)痛風(fēng)病患者也不能食用。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分,只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤,動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。
蔬菜:菠菜、芹菜、小蘿卜等。因?yàn)椴げ说戎参锔缓菟?容易導(dǎo)致高草酸尿成倍增長(zhǎng),使得尿酸急增,加重腎臟負(fù)擔(dān)。這些食物都會(huì)給痛風(fēng)提供發(fā)展空間,所以要少吃。
對(duì)于深度吃貨來(lái)說(shuō),得了痛風(fēng)這個(gè)疾病是最惱火的,飲食多了很多禁忌,這也不能吃,那也不能吃,簡(jiǎn)直失去了人生的很多樂(lè)趣。但是,痛風(fēng)能吃魚(yú)嗎?對(duì)于愛(ài)吃魚(yú)的痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),這個(gè)也忌口嗎。關(guān)于痛風(fēng)患者的飲食建議,請(qǐng)看下文詳細(xì)介紹。
痛風(fēng)能吃魚(yú)嗎?
痛風(fēng)緩解期可定期定量吃魚(yú)肉,嚴(yán)禁一次攝入過(guò)多。此時(shí),可適量選用含嘌呤較少的魚(yú)類,如金槍魚(yú)、白魚(yú)、青魚(yú)、鮭魚(yú)等。
食用量須注意:有些魚(yú)所含的嘌呤雖較低,但也不可食用過(guò)多,過(guò)多還是會(huì)造成體內(nèi)的血清尿酸過(guò)高。
【痛風(fēng)患者的飲食建議】
痛風(fēng)患者不建議吃的食物:
酸菜:腌制食物的含鹽量高,痛風(fēng)合并發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)很高,應(yīng)盡量減少鹽攝入,日常飲食最好也要保持清淡。
紫菜:屬于高嘌呤食物,就算加工后的紫菜,也不宜吃,含鹽量高。
黑豆:黑都屬于高嘌呤的食物,其中干的黑豆嘌呤含量大約是170mg/100g,對(duì)于痛風(fēng)患者都是不宜的。
酒:所有含酒精類食物對(duì)痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)都要忌口。
痛風(fēng)患者可適量吃的食物:
咖啡:所含的咖啡因有刺激性,有興奮作用,不建議痛風(fēng)患者大量飲用,少量飲用是不會(huì)發(fā)作的。
豆腐:雖然大豆是高嘌呤食物,但是制作的豆腐的所含嘌呤已經(jīng)大大降低,可以適量吃,只要痛風(fēng)發(fā)作期不吃就行。
香菇:是中高嘌呤食物,可以適量吃,但濃菌菇湯不適合痛風(fēng)的人飲用。
痛風(fēng)患者可放心吃的食物:
海帶:雖然屬于海產(chǎn)品,但是新鮮的海帶中嘌呤量并不高,屬于低嘌呤食物,食用無(wú)礙。
三文魚(yú):大多數(shù)魚(yú)類屬于高嘌呤食物,但是三文魚(yú)屬于中低嘌呤含量的食物,是可以吃的。
蘿卜:嘌呤含量低,并且所含膳食纖維、維生素含量高。
痛風(fēng)患者可多吃的食物:
冬瓜:冬瓜不僅嘌呤含量低,并且熱量也低,是減肥的好食材,且非常適合痛風(fēng)病人食用。
芋頭:低嘌呤食物,碳水化合物含量25%左右,可水煮或蒸后替代部分主食。
黃瓜:屬于低嘌呤食材,含有大量的水分和維生素,非常適合痛風(fēng)患者,烹飪時(shí)注意少油少鹽即可。
溫馨提示:痛風(fēng)患者飲食要注意,當(dāng)然更要遵醫(yī)囑治療。
夏天到了,有碰上暑假,不少的家庭都會(huì)集體出游,首選的地方當(dāng)然是海邊啦,那么,在海邊就免不了要吃海鮮,但是,吃海鮮如果不慎可能就會(huì)引起過(guò)敏等不適癥狀,今天我們就來(lái)了解一下吃海鮮不能吃什么?吃海鮮過(guò)敏的癥狀以及吃海鮮過(guò)敏如何預(yù)防和治療?
吃海鮮不能吃什么
1、吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。
在食用海鮮前或后吃海鮮,都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此,在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時(shí)以上。
2、海鮮煮不熟含有細(xì)菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),只有在80℃以上才能將其殺掉。而且海鮮里面除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外,還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。
一般來(lái)說(shuō),在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生。
3、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸,而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。
如果大量食用海鮮的同時(shí),再飲用啤酒,就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時(shí)候,千萬(wàn)別喝啤酒,否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
4、海鮮維C同食會(huì)中毒
多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。
不少年輕人在工作忙碌,或者是懶得做飯的時(shí)候,都會(huì)買一盒泡面將就過(guò)去,但是,泡面畢竟是速食食品,經(jīng)常吃對(duì)身體特別不好,并且泡面雖然常見(jiàn),但是,但是也有一定的禁忌,今天我們一起來(lái)了解一下,泡面不能和什么一起吃?泡面對(duì)身體的傷害,以及一個(gè)月最多吃多少泡面?
泡面不能和什么一起吃
食物之間有相生相克,看似吃的都是一些很平常的東西,可搭配在一起就有問(wèn)題了。即食面中的食用膠和碳酸飲料會(huì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生大量二氧化碳。面條、馬鈴薯等食物在胃里形成粘稠的食糜。同時(shí),人在睡眠時(shí)胃腸蠕動(dòng)減慢,導(dǎo)致胃內(nèi)大量氣體積聚,形成急性胃擴(kuò)張,導(dǎo)致胃部越來(lái)越大,從而引發(fā)了一系列癥狀。
食用膠是被廣泛使用的一類食品添加劑,常被用作飲料的增稠劑、食品的穩(wěn)定劑。食用膠呈酸性,與碳酸飲料混合后會(huì)導(dǎo)致酸鹼反應(yīng),釋放大量的二氧化碳?xì)怏w。
曼妥思糖、方便面和雪碧、可樂(lè)等碳酸飲料都會(huì)產(chǎn)生類似的反應(yīng)。輕者腹部感到脹痛,嚴(yán)重的話就會(huì)發(fā)生急性胃擴(kuò)張、甚至猝死的情況。因此,醫(yī)生提醒大家,臨睡前盡量不要進(jìn)食,尤其要避免大量碳酸飲料與方便食品的同時(shí)食用。
泡面對(duì)身體的危害
1、易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過(guò)程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品,人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過(guò)精”,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來(lái)越多,糞便在大腸中滯留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營(yíng)養(yǎng),有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低,常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià),一般情況下,五價(jià)砷對(duì)人體是沒(méi)有害處的。理論上講,高劑量的維生素C和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜呐?,?dāng)砒霜達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
5、盡量不吃蝦頭、魚(yú)頭
據(jù)專業(yè)人士解釋,一次性攝入50個(gè)中等大小的蘋(píng)果或30個(gè)梨或10個(gè)橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜,才會(huì)大劑量地?cái)z入維生素C。如果經(jīng)過(guò)加熱烹調(diào)過(guò)程,食物中的維生素C還會(huì)大打折扣。
因此,在吃海產(chǎn)品的同時(shí)食用水果或青菜,只要不超過(guò)上述的量是沒(méi)有危險(xiǎn)的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部,所以盡量不要吃蝦頭、魚(yú)頭。
吃海鮮過(guò)敏的癥狀
1、皮膚癥狀
患者在吃海鮮時(shí)或者是吃海鮮之后不久皮膚便會(huì)出現(xiàn)風(fēng)疹塊、紅斑、丘疹等,同時(shí)還有劇烈的瘙癢癥狀。
2、胃腸道放應(yīng)
由于海鮮中含有大量的組織胺,患者體內(nèi)缺乏分解組織胺的酶,因此患者的消化系統(tǒng)會(huì)受到影響,進(jìn)而出現(xiàn)惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉、腹脹等多種癥狀。嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)急性胃腸炎、過(guò)敏性胃腸炎等癥狀。
3、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
部分患者在吃完海鮮之后神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)出現(xiàn)不適感,患者可出現(xiàn)頭痛、頭暈、生血壓急劇下降、意識(shí)喪失等多種癥狀。嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性休克。
海鮮過(guò)敏如何預(yù)防和治療
1、避免不熟海鮮:海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō),在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生。
2、不食死海鮮:貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對(duì)人體健康造成威脅。
選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ur本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
總結(jié):海鮮過(guò)敏是夏天常見(jiàn)的事情,不少人在吃過(guò)海鮮之后喝酒或者喝茶就會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏的現(xiàn)象,但是大家都不知道為什么會(huì)過(guò)敏,那么,上文講述了海鮮過(guò)敏的癥狀以及什么食物與海鮮同吃會(huì)過(guò)敏,希望您能夠注意,在食用海鮮的時(shí)候不要吃這些東西哦!
秋天是各類海鮮上市的時(shí)節(jié),夏天剛剛吃完大龍蝦,現(xiàn)在又開(kāi)始吃螃蟹,那么,海鮮受到了很多人歡迎,卻也給大家?guī)?lái)了傷害,吃海鮮的時(shí)候,如果不慎吃了與之相克的食物,竟會(huì)導(dǎo)致身體受損,下面我們來(lái)了解一下,吃海鮮不能吃什么?
吃海鮮不能吃什么
海鮮在我們現(xiàn)代來(lái)說(shuō),是比較常見(jiàn)的一種食物了,而且它的味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,在吃海鮮的同時(shí)還能夠補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),因此,不少的人都喜歡吃海鮮,但是,吃海鮮也要注意一些講究,海鮮是不能夠和一些食物一起吃的,今天我們來(lái)了解一下吧!
1、吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
有些人在平時(shí)非常喜歡喝茶,幾乎都是茶杯不離手,而到了吃海鮮的時(shí)候,千萬(wàn)要注意不要喝茶,如果您在吃海鮮的時(shí)候喝茶,就會(huì)給身體帶來(lái)傷害,因?yàn)椴枞~中含有鞣酸,那么,在吃海鮮的同時(shí)喝茶就會(huì)導(dǎo)致形成難容的鈣。
在食用海鮮前或后吃海鮮,都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此,在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時(shí)以上。
2、海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
我們會(huì)發(fā)現(xiàn),在吃海鮮的時(shí)候,很多人都喜歡喝啤酒,這樣看起來(lái)是非常愜意的,但是,長(zhǎng)期這樣吃的話人體在經(jīng)過(guò)新陳代謝之后形成尿酸,而尿酸如果過(guò)多就會(huì)導(dǎo)致引起痛風(fēng)、或者是結(jié)石等等疾病哦!
如果大量食用海鮮的同時(shí),再飲用啤酒,就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時(shí)候,千萬(wàn)別喝啤酒,否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
3、海鮮水果同吃會(huì)腹痛
魚(yú)、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸.
如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
4、鮮維C同食易中毒
多種海產(chǎn)品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是5價(jià),一般情況下,5價(jià)砷對(duì)人體是沒(méi)有害處的。理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過(guò)500毫克)和5價(jià)砷經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜?價(jià)砷(即人們常說(shuō)的“砒霜”),當(dāng)3價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
在我國(guó),枸杞這種鮮紅耀眼的果實(shí),有著悠久的歷史。關(guān)于它的記載最早出現(xiàn)在《詩(shī)經(jīng)》,隨著時(shí)間的推移,枸杞的功效慢慢為人所知,到明代,李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:“枸杞子,甘平而潤(rùn),性滋補(bǔ),能補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生精、益氣”,對(duì)于枸杞的藥用價(jià)值已經(jīng)相當(dāng)了解,但就算是再滋補(bǔ)是食材,正確的食用才能將功效發(fā)揮出來(lái),否則反而會(huì)危害身體。
下面,就為大家介紹一番枸杞的枸杞的食用禁忌。
不適合食用人群
枸杞性熱,對(duì)于體虛火旺的人而言,不適合食用,如感冒、發(fā)燒、腹瀉或患有各種炎癥的人群,這會(huì)加重他們的病癥。此外,枸杞中含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)慎食。
食用要適量
就算是滋補(bǔ)的佳品,也不能一次過(guò)量食用。這種溫補(bǔ)之物,大量的食用之后,會(huì)導(dǎo)致內(nèi)火旺盛,造成雙目紅脹,流鼻血等情況,給身體造成不適。因此,每天食用枸杞30克左右是最合適的選擇。
不能搭配共食
正確的搭配可以起到珠聯(lián)璧合的作用,而不當(dāng)?shù)拇钆鋭t會(huì)危害健康;對(duì)枸杞而言亦是如此。枸杞不能和茶葉共服,因?yàn)椴枞~中所含的鞣酸會(huì)對(duì)枸杞中的微量元素進(jìn)行吸附,破壞了枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;此外,也不能和牛奶一起食用,枸杞中的果酸會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成不能為人體吸收的凝塊;再者,狗肉、螃蟹等物也不能與枸杞同食,會(huì)導(dǎo)致身體各種不適應(yīng)。
知道了這些禁忌之后,下面為大家介紹幾種枸杞合理的食用方法。
生吃
大多數(shù)人食用枸杞都喜歡泡水,其實(shí)這并不是最合理的食用方式,因?yàn)殍坭街兴暮芏酄I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都具有水溶性,長(zhǎng)期泡制會(huì)讓養(yǎng)分流失,不如直接生吃,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收更為充分。
泡茶
生吃如果覺(jué)得口味單調(diào),可以和其他食材一起泡茶,不但口感更加豐富,搭配不同是食物還能起到各異的養(yǎng)生功效。
枸杞和紅棗泡茶,可以起到起到補(bǔ)氣益中,滋補(bǔ)肝腎,潤(rùn)肺明目的功效;與茉莉花泡茶,可以利水消腫、降脂提神;與參須泡茶,可以補(bǔ)脾益肺,生津安神,提高體抗力。
除此之外,在煲湯或炒菜時(shí),加入適量的枸杞,不但能讓菜色更為豐富,一樣也能起到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用。
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據(jù)專業(yè)人士解釋,如果經(jīng)過(guò)加熱烹 調(diào)過(guò)程,食物中的維生素C還會(huì)大打折扣。因此,在吃海產(chǎn)品的同時(shí)食用水果或青菜,只要不超過(guò)一定的量是沒(méi)有危險(xiǎn)的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部,所以盡量不要吃蝦頭、魚(yú)頭。
吃海鮮注意事項(xiàng)
海鮮煮不熟含有細(xì)菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō),在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生。
最好別吃反季節(jié)的海鮮
現(xiàn)在反季節(jié)的蔬菜海鮮到處都是,吃反季節(jié)的海鮮到底好不好,是不是像某些人說(shuō)的“反季節(jié)的蔬菜海鮮,破壞自然平衡”這個(gè)目前都還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定論(這里反季節(jié)的海鮮是指人工養(yǎng)殖的海鮮,如果是野生的海鮮不在此列)。但是反季節(jié)的海鮮會(huì)比當(dāng)季的海鮮貴,所以最好吃當(dāng)季的海鮮。
死貝類病菌毒素多多
貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對(duì)人體健康造成威脅。選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ur本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
不同的海鮮有不同的季節(jié)
不同的海鮮生長(zhǎng)周期有長(zhǎng)有短,所以海鮮不同其成熟期也不同,基本上每個(gè)季節(jié)都會(huì)有一批當(dāng)季的海鮮上市。當(dāng)季的海鮮當(dāng)季吃是最好的。以下是一些常見(jiàn)海鮮的品嘗季節(jié):貝類海鮮冬季和春季、海參鮑魚(yú)一年四季都都可以。另外還要注意一點(diǎn),每年的6月到8月是禁漁期,這段時(shí)間是沒(méi)有新鮮海鮮上市的。
冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同,它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌,而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時(shí),蝦體的含菌量增大,蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性,產(chǎn)生了胺類物質(zhì),無(wú)論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性,當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。不過(guò),冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸,同時(shí)也能呈現(xiàn)出美味噢。
總結(jié):雖然說(shuō)海鮮受到了很多人的歡迎,但是,我們要注意的是,在吃海鮮的時(shí)候,一定要注意海鮮不能和一些禁忌食物一起吃,如果不小心食用了,就會(huì)對(duì)身體造成傷害,那么,像這樣的事例不在少數(shù),我們一定要多加注意哦!
【導(dǎo)讀】痛風(fēng)病人逐年增多,尤其年輕人的比例明顯增加,這和生活條件好轉(zhuǎn)密切相關(guān),吃得太好,動(dòng)得太少,導(dǎo)致這種城市富貴病頻發(fā)。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
十年前,痛風(fēng)患者多為中老年人,連30歲的患者都少見(jiàn)。如今,風(fēng)濕內(nèi)科病房10%的痛風(fēng)病人在30歲以下,最低齡的患者甚至只有11歲。昨日,全省風(fēng)濕疾病研究進(jìn)展研討會(huì)在武漢市第一醫(yī)院召開(kāi),該院風(fēng)濕免疫科主任楊惠琴總結(jié)該科成立十年來(lái)收治的病人變化時(shí)稱,痛風(fēng)病人逐年增多,尤其年輕人的比例明顯增加,這和生活條件好轉(zhuǎn)密切相關(guān),吃得太好,動(dòng)得太少,導(dǎo)致這種城市富貴病頻發(fā)。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
11歲胖墩腳痛上醫(yī)院
11歲的童童因?yàn)槟_部關(guān)節(jié)疼痛,被媽媽帶到武漢市第一醫(yī)院就診,醫(yī)生一看童童是個(gè)小胖墩,1.62米的身高,體重高達(dá)82公斤,就懷疑他可能是痛風(fēng)。一檢查,果然不出所料,童童不僅被確診為痛風(fēng),同時(shí)還有高脂血癥。這些與肥胖相關(guān)的疾病,大多是飲食結(jié)構(gòu)不合理造成的。在醫(yī)生的追問(wèn)下,媽媽說(shuō),童童從小就愛(ài)吃海鮮、肉類,每次最愛(ài)去吃自助餐,食量很大,上了小學(xué)后,還喜歡喝啤酒,因?yàn)榧依锢先四鐞?ài),從未節(jié)制孩子的飲食。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
楊惠琴主任介紹,痛風(fēng)發(fā)病如此低齡化,還是很少見(jiàn)的,雖然痛風(fēng)的發(fā)病原因與遺傳等有一定關(guān)系,但最重要的因素還是飲食。痛風(fēng)是一種代謝異常導(dǎo)致的疾病,因?yàn)橹囟确逝忠鸬难x異常,尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)中,形成痛風(fēng)石。痛風(fēng)沒(méi)法徹底治愈,只能控制。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
目前童童控制體重是關(guān)鍵,才能有效控制痛風(fēng)。同時(shí),處在急性期的痛風(fēng)患者,不能運(yùn)動(dòng),還需藥物配合治療。主要還是要改變生活方式,根除肥胖根源,若不改變,將很難控制住病情。嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)慢性關(guān)節(jié)炎,導(dǎo)致殘疾。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
22歲帥哥腰痛滿地滾
天氣轉(zhuǎn)冷,不少市民開(kāi)始大吃火鍋,喝酒助興,一時(shí)的歡快過(guò)后,關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)石疼痛的痛風(fēng)病人大增。22歲的帥哥小韓很喜歡吃火鍋,有一次邊吃火鍋邊喝啤酒,還未吃到一半,就叫腰痛,十幾分鐘后,痛得滿地打滾,同伴們把他送進(jìn)武漢市第一醫(yī)院,檢查之后發(fā)現(xiàn)是腎結(jié)石引起腎絞痛。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
該院風(fēng)濕內(nèi)科楊惠琴主任介紹說(shuō),海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、火鍋、啤酒等食物中含有大量嘌呤,攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,導(dǎo)致尿酸鹽堆積在關(guān)節(jié)組織中引發(fā)疼痛,堆積在腎臟則形成腎結(jié)石,不及時(shí)干預(yù)會(huì)進(jìn)一步損害肝腎及心臟功能。痛風(fēng)引發(fā)的腎結(jié)石與普通的腎結(jié)石不太一樣,前者是尿酸鈣結(jié)石,后者是草酸鈣結(jié)石,尿酸鈣結(jié)石的危害更大,造成腎功能損害是無(wú)法逆轉(zhuǎn)的。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
楊主任提醒說(shuō),危害性極大的痛風(fēng)可發(fā)作于任何年齡階段,人們都應(yīng)管住嘴巴、合理飲食。但是很多痛風(fēng)病人都是疼痛的時(shí)候治療,不疼就不管,這樣是非常錯(cuò)誤的。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
痛風(fēng)和糖尿病很類似,是一種終身性疾病,需要長(zhǎng)期的管理,即使平時(shí)不痛、沒(méi)有癥狀,也應(yīng)該定期檢查尿酸高不高。預(yù)防痛風(fēng)復(fù)發(fā),要從調(diào)整飲食開(kāi)始,痛風(fēng)患者應(yīng)采用低熱能膳食,保持理想體重,避免高嘌呤食物。同時(shí),患者要嚴(yán)格戒飲各種酒類,每日飲水應(yīng)在2000毫升以上,防止形成結(jié)石。
兒童狂吃海鮮啤酒患上痛風(fēng)
各種生猛海鮮開(kāi)始紛紛亮相,而我們面對(duì)盛宴,海鮮吃得歡,但更應(yīng)該吃得健康,所以建議大家應(yīng)當(dāng)注意以下事項(xiàng),下面就和小編一起來(lái)看看吧。
1、吃海鮮應(yīng)當(dāng)不喝啤酒多喝水
邊吃海鮮邊喝啤酒是很多人的習(xí)慣吃法,但兩者混合食用容易形成結(jié)石或?qū)е峦达L(fēng)性關(guān)節(jié)炎,所以吃海鮮時(shí)應(yīng)當(dāng)避免喝啤酒。另外,吃海鮮需要注意多飲用開(kāi)水,這樣可以及時(shí)將尿酸排出體外。
2、海鮮水果同食要小心
魚(yú)蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與含有較多鞣酸的水果(有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等)同吃或者同時(shí)喝茶(含有較多鞣酸),容易刺激腸胃引起不適,所以海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時(shí)。此外,海鮮與大量維生素C同吃易中毒,所以要避免在吃海魚(yú)及蝦類前后兩小時(shí)內(nèi)服用維生素C藥丸。
3、個(gè)別人群應(yīng)少吃海鮮
因?yàn)楹ur本來(lái)就是寒性,所以寒性體質(zhì)和胃腸功能不好的人盡量少吃海鮮;海鮮富含高蛋白,容易對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人請(qǐng)不要貪食;此外,關(guān)節(jié)炎、高高血脂癥、甲亢患者也應(yīng)當(dāng)少吃海鮮。值得注意的是,海鮮含汞量越來(lái)越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上,每次100克以上),會(huì)影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
4、食用海鮮時(shí)最好與姜、醋等佐料共同食用
因?yàn)榻詿幔c海鮮放在一起可起到中和寒性、防止身體不適的作用;而醋也有很好的殺菌作用,對(duì)海鮮中一些殘留有害細(xì)菌能起到一定殺菌作用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《痛風(fēng)能吃海鮮嗎 當(dāng)心吃這些痛風(fēng)會(huì)加重》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“痛風(fēng)人群如何養(yǎng)生”專題供您欣賞!