冬季養(yǎng)生 冬季吃火鍋的注意事項(xiàng) 冬季養(yǎng)生 冬季使用取暖器如何保持濕度
冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避免關(guān)于四季養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冬季養(yǎng)生 冬季吃火鍋的注意事項(xiàng) 冬季養(yǎng)生 冬季使用取暖器如何保持濕度，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
冬季養(yǎng)生 冬季使用取暖器如何保持濕度
冬季，當(dāng)室內(nèi)使用煤氣等各種取暖器時(shí)，極易造成室內(nèi)空氣干燥。有些人白天在暖室內(nèi)工作、學(xué)習(xí)，晚上又在溫室內(nèi)看電視、睡覺，整天在溫暖、干燥的環(huán)境中生活，時(shí)間長(zhǎng)了，鼻子、嗓子和咽喉等會(huì)感到不適難受，以致影響呼吸逍粘膜的分泌。
呼吸道粘膜，是防止空氣中細(xì)菌等侵入人體的“屏障”，當(dāng)宰內(nèi)空氣濕度低于20%時(shí)，便會(huì)影響粘膜的“屏障”作用，使各種細(xì)菌通過咽喉乘虛而入，引起感染而得病。因此，為了保護(hù)人體健康，整天使用取暖器的房間必須保持較高的相對(duì)濕度。
具體措施有：在取暖爐上放一壺水，讓其不斷散發(fā)水蒸氣;在室內(nèi)晾濕衣服，或掛兒條濕毛巾;經(jīng)常用濕拖把拖地面;在暖室內(nèi)放幾盆花草，并經(jīng)常澆水等。以上措施，既可以防止室內(nèi)灰塵飛揚(yáng)，又可以潤(rùn)濕房間，保持室內(nèi)一定的相對(duì)濕度，以克服室內(nèi)空氣不過度干燥的弊病，確保人體健康。
冬季養(yǎng)生 冬季吃火鍋的注意事項(xiàng)
1 防中毒?；疱伻绻锰炕穑紵^程中會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳?xì)狻Ｔ谕L(fēng)不良或一氧化碳濃度過高時(shí)，容易引起一氧化碳中毒。
2 防過燙。過熱的食物會(huì)使口腔與消化道黏膜受到損傷，其中對(duì)味覺細(xì)胞的損傷較大。如果經(jīng)常發(fā)生這種情況，就會(huì)使味覺細(xì)胞發(fā)生變異，引發(fā)癌癥。
3 防生食。一些致病菌、腐敗菌或蟲卵等存在于食物當(dāng)中，如果不將食物煮熟是無法將這些病菌殺死的。它們一旦進(jìn)入人體就會(huì)引起消化道疾病、寄生蟲及由寄生蟲導(dǎo)致的各種疾病。
精選閱讀
冬季吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
1、冬季吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
1.1、藥膳滋補(bǔ)火鍋并非人人都能吃,像沙參玉竹老鴨湯,只適用于肺燥、干咳、便秘等患者,對(duì)于陽(yáng)虛、寒痰者則適得其反,因而自己是否適合進(jìn)補(bǔ),這還要看自己的體質(zhì)是否適合。
1.2、避免上火主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,適當(dāng)選擇飲料,慢慢吃,別貪麻、辣、燙。
1.3、口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃,而火鍋濃湯溫度可高達(dá)120℃,食物燙熟即吃的話,很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或誘發(fā)各種消化器官炎癥和潰瘍。因此,食物從鍋中撈出,別猴急入口,最好先放在小碟待微涼,慢慢細(xì)品。
1.4、本來就有消化道疾病的人,吃火鍋以少油、少麻辣的清淡火鍋為宜。
1.5、涮火鍋的順序很有講究。最好先喝小半杯新鮮果汁或碳酸飲料,這樣不僅可以開胃,而且清涼口感能給口腔和胃腸降降溫。
2、冬季吃完火鍋吃什么好
吃火鍋后吃點(diǎn)水果
在吃完火鍋后三四十分鐘后建議吃些涼性水果,一般火鍋都是比較油膩辛辣的,吃了容易上火,吃一些性質(zhì)偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用,一般火鍋吃完后吃上一兩個(gè)水果就可以有效下火。而且,水果富含多種維生素,非常適合吃完火鍋后食用,以補(bǔ)充維生素,避免身體因吃肉多而過于酸性。
推薦降火水果:獼猴桃,梨子,火龍果,柚子,石榴,橄欖,西瓜,枇杷,柿子,無花果,草莓,橙子等。
吃火鍋后喝點(diǎn)清茶
吃火鍋后可以喝上一杯清茶,可以在吃后一小時(shí)后喝,有解膩清口,下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用,因?yàn)椴柚泻绪匪?易與蛋白質(zhì)結(jié)合,影響剛吃的火鍋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,會(huì)發(fā)生便秘。
推薦喝的茶:綠茶下火;紅茶去油膩,保護(hù)腸胃;玫瑰蜂蜜茶促進(jìn)新陳代謝,減肥消脂。
3、冬季吃火鍋配什么酒
如果有人這樣問你,吃火鍋的時(shí)候你最喜歡搭配什么類型的酒?很多人可能會(huì)回答啤酒,火鍋的熱辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。而且如果在湯汁中倒入適量的啤酒,可使湯汁略帶醇香,更加鮮美可口。同時(shí),因啤酒中富含大量的維生素,可緩解吃火鍋而引起的上火。
冬季什么火鍋不能吃
1、粉絲火鍋
粉絲制作過程中加入0.5%左右的明礬液,其中含有較多的鋁。大量食用粉絲,超量攝入過量的鋁就會(huì)在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官內(nèi)蓄積,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,引起行為異常、智能障礙、運(yùn)動(dòng)震顫和反應(yīng)遲鈍等癥狀,并有可能加快人體衰老和誘發(fā)老年癡呆癥。
2、麻辣火鍋
過于辛辣的火鍋會(huì)使脾胃消化功能失調(diào),內(nèi)生燥熱濕邪,由此而誘發(fā)痔瘡或使痔瘡患者病癥加重,出現(xiàn)便秘、便血、疼痛、痔核脫出等癥。此外,辛辣刺激還會(huì)造成胃腸道急性炎癥以及紅斑、瘙癢、干燥、脫屑接觸性皮炎癥狀,誘發(fā)牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂腫痛等不適癥狀。
3、魚頭火鍋
魚頭雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,但魚頭中富積血管,極易超量含有各種殘留農(nóng)藥和有毒的化學(xué)物質(zhì),食用過多后,其中的有毒物質(zhì)會(huì)經(jīng)消化道吸收而引起中毒,出現(xiàn)頭暈等癥狀,嚴(yán)重的可引起昏迷。
冬季哪些人不宜吃火鍋
1、小孩
火鍋都是現(xiàn)燒現(xiàn)吃的,一般孩子都不注意會(huì)燙口,很多孩子就是由于吃火鍋的時(shí)候不注意而滿嘴長(zhǎng)泡,而且孩子正處于長(zhǎng)身體的階段,辛辣刺激的食物不利于孩子發(fā)育。另外,小朋友胃腸功能弱,吃火鍋對(duì)胃腸有一定刺激,容易引起胃腸道不適的癥狀。
2、膽囊炎、膽囊切除以及消化不良的患者
由于火鍋中各種東西都有,味道也比較混雜,而且常常容易吃到?jīng)]燒熟的食物,因此對(duì)腸胃造成很大的負(fù)擔(dān),不容易消化。而膽囊疾病患者吃了火鍋中的油膩食物后,很容易出現(xiàn)膽囊收縮或膽汁滯留現(xiàn)象,輕者引起身體不適,重者會(huì)導(dǎo)致病情加重。
3、老年人
老人腸胃功能較差,尤其是牛羊肉吃得過多,會(huì)使胃難以消化。特別需要注意的是患有糖尿病、高血壓、冠心病的老年人,因?yàn)榛疱佒械氖澄镆话闶歉叩鞍赘吣芰康?增加了心臟、腎臟、胃等臟腑的負(fù)擔(dān),很容易誘發(fā)疾病。
1、2020冬季吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
1.1、藥膳滋補(bǔ)火鍋并非人人都能吃,像沙參玉竹老鴨湯,只適用于肺燥、干咳、便秘等患者,對(duì)于陽(yáng)虛、寒痰者則適得其反,因而自己是否適合進(jìn)補(bǔ),這還要看自己的體質(zhì)是否適合。
1.2、避免上火主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,適當(dāng)選擇飲料,慢慢吃,別貪麻、辣、燙。
1.3、口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃,而火鍋濃湯溫度可高達(dá)120℃,食物燙熟即吃的話,很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或誘發(fā)各種消化器官炎癥和潰瘍。因此,食物從鍋中撈出,別猴急入口,最好先放在小碟待微涼,慢慢細(xì)品。
1.4、本來就有消化道疾病的人,吃火鍋以少油、少麻辣的清淡火鍋為宜。
1.5、涮火鍋的順序很有講究。最好先喝小半杯新鮮果汁或碳酸飲料,這樣不僅可以開胃,而且清涼口感能給口腔和胃腸降降溫。
2、2020冬季吃完火鍋吃什么好
吃火鍋后吃點(diǎn)水果
在吃完火鍋后三四十分鐘后建議吃些涼性水果,一般火鍋都是比較油膩辛辣的,吃了容易上火,吃一些性質(zhì)偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用,一般火鍋吃完后吃上一兩個(gè)水果就可以有效下火。而且,水果富含多種維生素,非常適合吃完火鍋后食用,以補(bǔ)充維生素,避免身體因吃肉多而過于酸性。
推薦降火水果:獼猴桃,梨子,火龍果,柚子,石榴,橄欖,西瓜,枇杷,柿子,無花果,草莓,橙子等。
吃火鍋后喝點(diǎn)清茶
吃火鍋后可以喝上一杯清茶,可以在吃后一小時(shí)后喝,有解膩清口,下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用,因?yàn)椴柚泻绪匪?易與蛋白質(zhì)結(jié)合,影響剛吃的火鍋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,會(huì)發(fā)生便秘。
推薦喝的茶:綠茶下火;紅茶去油膩,保護(hù)腸胃;玫瑰蜂蜜茶促進(jìn)新陳代謝,減肥消脂。
3、2020冬季吃火鍋配什么酒
如果有人這樣問你,吃火鍋的時(shí)候你最喜歡搭配什么類型的酒?很多人可能會(huì)回答啤酒,火鍋的熱辣配上啤酒的冰爽才是完美搭配。而且如果在湯汁中倒入適量的啤酒,可使湯汁略帶醇香,更加鮮美可口。同時(shí),因啤酒中富含大量的維生素,可緩解吃火鍋而引起的上火。
2020冬季什么火鍋不能吃
1、粉絲火鍋
粉絲制作過程中加入0.5%左右的明礬液,其中含有較多的鋁。大量食用粉絲,超量攝入過量的鋁就會(huì)在大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織器官內(nèi)蓄積,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,引起行為異常、智能障礙、運(yùn)動(dòng)震顫和反應(yīng)遲鈍等癥狀,并有可能加快人體衰老和誘發(fā)老年癡呆癥。
2、麻辣火鍋
過于辛辣的火鍋會(huì)使脾胃消化功能失調(diào),內(nèi)生燥熱濕邪,由此而誘發(fā)痔瘡或使痔瘡患者病癥加重,出現(xiàn)便秘、便血、疼痛、痔核脫出等癥。此外,辛辣刺激還會(huì)造成胃腸道急性炎癥以及紅斑、瘙癢、干燥、脫屑接觸性皮炎癥狀,誘發(fā)牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂腫痛等不適癥狀。
3、魚頭火鍋
魚頭雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,但魚頭中富積血管,極易超量含有各種殘留農(nóng)藥和有毒的化學(xué)物質(zhì),食用過多后,其中的有毒物質(zhì)會(huì)經(jīng)消化道吸收而引起中毒,出現(xiàn)頭暈等癥狀,嚴(yán)重的可引起昏迷。
2020冬季哪些人不宜吃火鍋
1、小孩
火鍋都是現(xiàn)燒現(xiàn)吃的,一般孩子都不注意會(huì)燙口,很多孩子就是由于吃火鍋的時(shí)候不注意而滿嘴長(zhǎng)泡,而且孩子正處于長(zhǎng)身體的階段,辛辣刺激的食物不利于孩子發(fā)育。另外,小朋友胃腸功能弱,吃火鍋對(duì)胃腸有一定刺激,容易引起胃腸道不適的癥狀。
2、膽囊炎、膽囊切除以及消化不良的患者
由于火鍋中各種東西都有,味道也比較混雜,而且常常容易吃到?jīng)]燒熟的食物,因此對(duì)腸胃造成很大的負(fù)擔(dān),不容易消化。而膽囊疾病患者吃了火鍋中的油膩食物后,很容易出現(xiàn)膽囊收縮或膽汁滯留現(xiàn)象,輕者引起身體不適,重者會(huì)導(dǎo)致病情加重。
3、老年人
老人腸胃功能較差,尤其是牛羊肉吃得過多,會(huì)使胃難以消化。特別需要注意的是患有糖尿病、高血壓、冠心病的老年人,因?yàn)榛疱佒械氖澄镆话闶歉叩鞍赘吣芰康?增加了心臟、腎臟、胃等臟腑的負(fù)擔(dān),很容易誘發(fā)疾病。
1、冬季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
1.1、溫食忌硬
黏硬、生冷的食物多屬陰,冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道,進(jìn)入腸胃后,又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒,容易刺激脾胃血管,使血流不暢,而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán),有損人體健康,因此,冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>
1.2、增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
1.3、起居調(diào)攝
冬季作息時(shí)間應(yīng)“早睡晚起”,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來之后。因?yàn)樵缢梢员ｐB(yǎng)人體陽(yáng)氣,保持溫?zé)岬纳眢w,而遲起可養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床,就能躲避嚴(yán)寒,求其溫暖。睡覺時(shí)不要貪暖而蒙頭睡。被窩里的空氣不流通,氧氣會(huì)越來越少,時(shí)間一長(zhǎng),空氣變得混濁不堪。人在這樣的環(huán)境中睡覺,就會(huì)感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒、出虛汗,第二天會(huì)感到疲勞。
1.4、冬保三暖
頭部暴露受寒冷刺激,血管會(huì)收縮,頭部肌肉會(huì)緊張,易引起頭痛、感冒,甚至?xí)斐晌改c不適等。
寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內(nèi)臟,危害健康。除了引起腰酸背痛外,背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關(guān)節(jié)、內(nèi)臟,促發(fā)各種不適。
一旦腳部受寒,可反射性地引起上呼吸道黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管收縮,纖毛擺動(dòng)減慢,抵抗力下降。后果是病毒、細(xì)菌乘虛而入,大量繁殖,使人感冒。
2、冬季養(yǎng)生吃什么好
2.1、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命c(diǎn),現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命c(diǎn)為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。
對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
2.2、番茄
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。
2.3、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
3、冬季養(yǎng)生的食療方
3.1、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益?利大腸,潤(rùn)澤肌膚的功效,豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富,并易消化吸收。本粥除起潤(rùn)膚的作用外,對(duì)體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
3.2、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補(bǔ)中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤(rùn)面部肌膚,使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達(dá)到潤(rùn)膚悅色之效果。
冬季養(yǎng)生如何防病
1、堅(jiān)持冷水洗臉
可增強(qiáng)人體耐寒、抗病能力,起到預(yù)防傷風(fēng)、感冒之目的。
2、床頭常放柑桔或薄荷油
柑桔性溫,散發(fā)出來的強(qiáng)烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑桔,可預(yù)防上呼吸道疾病;睡前吃幾瓣桔子,能化痰止咳。用薄荷油一小瓶,置于枕頭邊,用漏氣的瓶塞蓋好,讓薄荷氣體慢慢散發(fā),也有治頭痛、鼻塞之功效。
3、夜臥桑菊枕
冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒。用其作枕芯,使人頭腦清新,入睡適意,也能防治感冒。
冬季養(yǎng)生有什么禁忌
1、保暖不夠有害健康:在冬季不要因?yàn)槠炼雎员Ｅ?。愛美也要分清狀況,女性愛美天性,這沒有錯(cuò),但即使愛美,也不應(yīng)以犧牲身體健康為代價(jià)。
2、冬天不宜減肥:很多女性朋友們,時(shí)時(shí)刻刻都想減肥。無論任何減肥方法,其原理都是都是消耗熱量。但是在冬季,人們的身體宜“補(bǔ)”不宜“泄”。
3、避免熬夜:冬季夜長(zhǎng)日短。大家也要順應(yīng)自然規(guī)律,增加休息時(shí)間。
4、避免“冷”健身:很多人都喜歡在冬季進(jìn)行冬泳或冷水浴,以為這樣可以讓身體健康。事實(shí)上,這種方法對(duì)體質(zhì)偏虛的女性是有害的。不但會(huì)使寒氣侵入體內(nèi),還會(huì)引發(fā)一些內(nèi)科、婦科疾病。
導(dǎo)讀：冬季吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)，你了解嗎？想要吃火鍋吃出健康與美味，這些知識(shí)一定要牢記。今天小編為您介紹冬季吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)，這11個(gè)要點(diǎn)不要錯(cuò)過。
冬季吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)
1、肉菜搭配比例1：3為宜
冬季講究進(jìn)補(bǔ)，很多人吃火鍋總是喜歡狂點(diǎn)午餐肉、羊肉、牛肉等葷菜?；疱伿菭I(yíng)養(yǎng)比較豐富的飲食方式，但食材的搭配要講究膳食平衡原則，葷素搭配，肉和菜的比例1：3比較合適。吃麻辣火鍋等油大的火鍋，最好挑選脂肪含量較少的肉類，如瘦的牛羊肉以及魚蝦雞肉。吃火鍋要多吃深綠色、黃紅色菜類。綠葉蔬菜還能減少脂肪和膽固醇的吸收。除了綠葉菜，還可搭配菌藻類和豆制品。
2、吃火鍋時(shí)空氣要流通
若用炭爐燒火鍋，各位就應(yīng)當(dāng)小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內(nèi)缺氧，木炭燃燒不透時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳，容易使人中毒，中二氧化碳毒往往不易發(fā)覺的，因吃火鍋時(shí)同時(shí)喝了酒，把中毒的癥狀像惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒，中毒重者，會(huì)發(fā)生昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用炭爐燒火鍋時(shí)千萬(wàn)留意室內(nèi)通風(fēng)。
3、食用火鍋時(shí)食品還不宜滾燙
因?yàn)榭谇?、食道和胃黏膜通常只能耐?0℃60℃的溫度，太燙的食物會(huì)損傷黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。從鍋中取出滾燙的涮食時(shí)，最好先放在小碟中晾涼。
4、飲食搭配，冷熱有常
一般來說，從火鍋中撈出的菜肴溫度很高，一不小心就會(huì)燙傷口腔和食道黏膜。而許多人因?yàn)榕聽C，就會(huì)趁勢(shì)喝上一大杯冰鎮(zhèn)啤酒或冰凍飲料，但是如此一冷一熱，很容易造成胃部消化不良，引發(fā)腹瀉或便秘。
5、避免葷素比例失調(diào)
傳統(tǒng)吃火鍋的順序是先吃肉，因?yàn)檫@樣才能帶出湯底的好味道。其實(shí)現(xiàn)在很多鍋底本來味道就夠香濃，所以可以進(jìn)行順序換換：肉-菜-肉。即是可以在剛開始涮火鍋的時(shí)候，涮兩筷子肉，然后放一部分低脂的蔬菜豆腐，再繼續(xù)涮兩筷子肉。這樣交替食用，就可以避免葷素比例失調(diào)。
6、調(diào)味料清淡
調(diào)味料如沙茶醬、辣椒醬，對(duì)于腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對(duì)腸胃的刺激，減小熱氣。
7、海鮮要先吃
各種魚、蝦、貝類為火鍋口味增色不少，因此很多人吃火鍋時(shí)吃火鍋時(shí)喜歡選海鮮。海鮮類往往不容易消化，所以應(yīng)在進(jìn)食其他食物之前，先選擇海鮮類先吃，讓胃酸對(duì)其進(jìn)行消化。另外，海鮮也不宜多吃，因?yàn)楹ｕr類食物富含蛋白質(zhì)，過量攝入會(huì)加大對(duì)胃酸和胃蛋白酶的需求而增加胃的工作強(qiáng)度，導(dǎo)致胃腸道系統(tǒng)紊亂，并引起腹瀉，同時(shí)，過多攝入也會(huì)給腎臟帶來負(fù)擔(dān)。
8、肉類一定要涮熟
吃火鍋時(shí)，往往追求嫩滑可口，剛熟或半生熟就吃；在灼肉類時(shí)，應(yīng)灼至熟才可吃，以防肉類中有寄生蟲存在。一些寄生蟲如旋毛蟲等多寄生在豬、牛、羊及狗身上，人若吃了會(huì)在身體中穿腸入血，令身體不適，產(chǎn)生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒，尤其是腳部及肚子會(huì)劇痛，運(yùn)動(dòng)不靈活，若進(jìn)入腦中，更會(huì)產(chǎn)生腦膜炎，對(duì)生命產(chǎn)生危險(xiǎn)。
9、吃火鍋別超1.5小時(shí)
在火鍋湯中，氨基酸和胺類物質(zhì)的含量較高，它們?cè)诩訜釛l件下可能與亞硝酸鹽合成亞硝胺。亞硝胺是世界公認(rèn)的致癌物質(zhì)。此外，在火鍋中涮煮過久的肉類食材和其他成分相互作用也會(huì)生成亞硝胺。吃火鍋要盡量在一個(gè)半小時(shí)內(nèi)吃完。如果要品嘗火鍋湯，最好喝頭湯，不要喝尾湯。
10、吃七八分飽就好
很多人吃火鍋，不撐破肚皮不罷休，這容易引起胃腸功能紊亂，出現(xiàn)惡心、腹瀉等，所以吃到七八分飽就好放下筷子了。
11、在品嘗火鍋后，吃些水果
吃火鍋后，隔20－30分鐘，吃些涼性水果，如梨、藕、蘋果、橙子等，可防上火，但不要吃發(fā)熱的橘子。如果想喝茶，最好在吃完一小時(shí)后，否則容易沖淡胃液引起消化不良。
冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
1、冬季養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
1.1、注意調(diào)節(jié)睡眠
在冬天作息時(shí)間要更加的規(guī)律,應(yīng)該要早睡早起,在太陽(yáng)出來之后就起床是最佳的時(shí)間。早睡是非常好的 ,可以保養(yǎng)我們自身人體內(nèi)的陽(yáng)氣,可以保持我們的體溫足夠溫暖,如果賴床很晚才起來的話就會(huì)保養(yǎng)人體內(nèi)的陰氣。還有睡覺的時(shí)候不能蒙頭大睡,因?yàn)楸桓C里面的空氣不流通 ,會(huì)導(dǎo)致空氣變得非常渾濁,人在里面睡覺就會(huì)感覺到胸悶 ,惡心,第二天起床的精神也會(huì)不好。
1.2、注意避免夜間憋尿
冬天夜晚非常的漫長(zhǎng),很多人睡覺之后 因?yàn)榕吕渚筒黄鸫?長(zhǎng)時(shí)間憋尿,這樣對(duì)身體是非常有害的。因?yàn)槟蛞褐泻心蛩?還有各種的有毒的代謝物,如果尿液在我們?nèi)梭w內(nèi)基層的時(shí)間太過于漫長(zhǎng),那這些有毒的物質(zhì)就會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w產(chǎn)生非常不好的影響,甚至有可能會(huì)引起膀胱發(fā)炎,或者尿道發(fā)炎。
2、冬季養(yǎng)生吃什么好
2.1、百合粥
百合跟糯米做成百合粥,再加上點(diǎn)冰糖,不僅美味,而且有親身安神的功效,有助于改善睡眠不好,還可以用百合蓮子紅棗一起用慢火熬,煮成羹,有補(bǔ)益安神的功效。
2.2、墨魚
墨魚的味道口感非常的鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,含有非常豐富的蛋白質(zhì),脂肪含量非常低,還含有豐富的碳水化合物,以及多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,就是一種非常好的高蛋白質(zhì) 低脂肪的滋補(bǔ)物品。尤其適合女性,可以補(bǔ)腎補(bǔ)血,健脾胃,滋陰。
2.3、山藥
山藥含山藥含有多酚氧化酶大量的有多酚氧化酶,非常有助于脾胃的消化和吸收,其中山藥還含有豐富的粘液蛋白,以及各種維生素和豐富的微量元素,能夠非常有效的血脂的沉淀,有效防止心腦血管等疾病,可以健脾胃,補(bǔ)腎益氣,還可以養(yǎng)肺止咳。
3、冬季養(yǎng)生保健茶
3.1、紅棗茶
紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,增強(qiáng)心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。
紅棗含糖類、有棗含糖類、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及維生素A、B和c.性平,味甜醇,能補(bǔ)脾胃,用于脾胃虛弱。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。
做法:每次用紅棗10-15顆最好,把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補(bǔ)作用,是老少皆宜的良療飲料。
3.2、牛奶紅茶
每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。
調(diào)制:將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。
女人冬季怎樣養(yǎng)生
1、吃暖養(yǎng)腸胃
女性朋友很多時(shí)候只會(huì)在生理期的時(shí)候才會(huì)選擇禁忌吃生冷食物,其實(shí)生冷食物不管任何時(shí)候?qū)τ谂耘笥褋碚f都是具有一定殺傷力的。尤其是在冬季的時(shí)候,因此建議女性朋友一定要少食用寒冷比較大的食物或者生冷的食物,可以選擇多食用一些暖性食物幫助補(bǔ)血?dú)夂驮鰪?qiáng)體質(zhì)。
2、熱水泡腳
都說腳是女人的第二個(gè)心臟,由此可知在養(yǎng)生的時(shí)候腳也是重點(diǎn)對(duì)象。在冬季女性朋友養(yǎng)生的時(shí)候可以選擇每天睡前用熱水泡腳,泡腳后不僅能夠幫助緩解一天的疲勞,有利于晚上的睡眠;而且還具有驅(qū)寒的作用。
冬季有哪些養(yǎng)生的水果
1、蘋果
蘋果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常冬季使用水果能夠促進(jìn)身體健康,提高身體的免疫力,減少冬季生病的機(jī)率。
2、草莓
草莓所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的,含有大量的維生素,而且果肉中還含有大量的蛋白質(zhì)和糖分果膠等等,經(jīng)常食用草莓能夠促進(jìn)身體健康。
3、櫻桃
櫻桃中含有大量的微量元素和維生素,而且所含的蛋白質(zhì)和碳水化合物也是非常高的,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),櫻桃中所含的鐵元素是所有水果中含量最高的,因此缺鐵的病人可以多食用櫻桃。
