懷孕可以吃蘋果派嗎?
蘋果什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“懷孕可以吃蘋果派嗎?”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
女性在懷孕之后身體健康關(guān)系到孩子的發(fā)育,其中蘋果派是營養(yǎng)價值很高的,在食用的時候也特別的小心,下面一起了解下蘋果派懷孕期間能吃嗎?
蘋果派(apple pie)可能是一種起源于歐洲的食品,不過如今,蘋果派稱得上是一種典型的美式食品。蘋果派的流行使美國成了世界上最大的蘋果生產(chǎn)國。蘋果派有著各式不同的形狀,大小和口味,包括自由式,標準兩層式,焦糖蘋果派,法國蘋果派,面包屑蘋果派,酸奶油蘋果派。蘋果派制作方便,所需的原料價格便宜,是美國人生活中比較常見的一種甜點,算得上美國食品的一個代表。蘋果派還屬于一種甜食、許多青少年都喜歡吃、即簡單、又有營養(yǎng)在外國、許多家庭都把蘋果派當做主食、既可以填飽肚子、又可以省下很多錢。
適量吃就可以,孕婦食物要多樣化,米面混吃,粗細并用,葷素搭配,蔬果兼有,才能起到互補作用,保證在孕期中所需的營養(yǎng).
孕期能夠保證愉快的心情和健康的飲食是非常重要的,了解上文的內(nèi)容之后,相信很多女性都清除蘋果派在孕期能不能吃了,所以一定要調(diào)整好自己的飲食習慣,保證營養(yǎng)充足。
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蘋果派是很多人喜愛吃的,尤其是對一些女性和小孩子,都是非常的喜愛吃這類食物,那在對這樣食物選擇的時候,也是需要對進行很好了解,蘋果派含有的維生素比較多,而且它很容易消化,但是它的熱量比較高,吃的時候,也是要適量進行,不宜吃得太多,那自制蘋果派如何進行呢?
很多人對自制蘋果派的方法并不是很了解,這樣食物在制作上,方法也是比較簡單,不過制作的時候,也是需要對它的步驟進行認識,這樣在制作時候,才能夠輕松的進行。
自制蘋果派:
材料:蘋果1個,面粉200克,蛋黃1個,白糖2勺,水淀粉適量,黃油適量。
做法:
1、面粉倒入盆中,用溫水和面,揉成面團,蓋上濕布醒10分鐘(溫水和面做出來的派皮口感更好)。
2、這個時候開始做餡料,把蘋果洗凈去皮去核,切小丁。
3、蘋果放鍋中,加入白糖把蘋果腌制一下(1個蘋果放2勺白糖,甜度適中,喜歡更甜的可以多放糖)。
4、開小火熬制蘋果至半軟,加入水淀粉。不停的攪拌,熬至粘稠即可。
5、這個時候面團就醒好了,案板上灑少許面粉,把面團放上去,揉光滑,用搟面杖搟成長方形的樣子。
6、黃油溶化,抹在派皮中間1/3的位置。將派皮向中間對折,邊緣處壓緊。
7、第二次把派皮重新?lián){開,在派皮中間1/3的位置抹上黃油。將派皮向中間對折,邊緣處壓緊。
8、第三次用搟面杖將派皮搟開。在派皮中間1/3的位置抹上黃油。將派皮向中間對折,邊緣處壓緊。
9、第四次用搟面杖將派皮搟開。反復放3次黃油,派皮已經(jīng)有很多層次了。
10、將派皮切成餛飩大小的長方形面片。
11、取一張派片,放在左手中心。用勺子把陷放在派皮正中央。對折,其余三邊捏緊,一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派。
12、把做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,這樣炸出來的蘋果派表面比較漂亮,而且為蘋果派增加營養(yǎng)。
13、鍋燒熱,放入適量的油,油溫燒至六七成熟,把蘋果派下鍋炸,期間要開小火,以免炸糊。
14、炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了,瀝油,晾一會兒就可以吃了,不要太著急,會燙嘴的哦!
以上就是對自制蘋果派做法詳細介紹,在對它制作的時候,都是可以按照以上方式進行,但是要注意的是,自制蘋果派在步驟上比較多,所以制作前,需要對這些流程進行詳細認識,這樣制作的時候,才能夠順利的進行。
派類食物,大家都吃過,香蕉派、橙子派、玉米派、菠蘿派等等。喜歡甜點的人們,會經(jīng)常嘗試不同派的做法,屢試不爽。正是因了派的香甜可口,松軟適中,刺激著人們的味覺和視覺神經(jīng),從而深受喜愛。蘋果派最為派中的一種,最為盛氣凌人的一面,就是它的蘋果味芳香氣息。
在這發(fā)燒的空氣中,吃一口蘋果派,酌一杯冷咖啡,不失為極具小資情趣的享受。其實,蘋果派的做法很簡單,只要用心去做,聰明的你肯定會嫻熟的掌握這門本領(lǐng)哦?,F(xiàn)在,您不妨準備食材,按照下面的步驟試一下。
食材明細
低筋面粉75克 高筋面粉75克鹽 1小撮黃油110克 冷水75克 蘋果肉450克 黃油20克 白糖50克 朗姆酒20ML 肉桂粉1/4小勺 面包屑40克 全蛋液適量
制作步驟
1)準備好所有材料。
2)低筋面粉,高筋面粉和鹽混合過篩到案板上,將切成小塊的黃油放上。
3)用刮板將黃油和面粉混合在一起,圍成一個圓形。
4)將冷水倒入面粉中央慢慢將黃油面粉混合均勻,用刮板輕壓成團,用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘。
5)蘋果去皮去核后切成小塊。
6)鍋中放入黃油大火加熱到氣泡消失,變成褐色。
7)加入蘋果和白糖。
8)維持大火加熱,用刮刀翻拌直至蘋果熬至褐色時加入朗姆酒。
9)等酒精蒸發(fā)水份減少時加入肉桂粉。
10)關(guān)火將面包屑倒入。
11)拌勻放涼,蘋果餡就做好了。
12)從冰箱取出的面團,放在已撒了手粉的案板上搟開。
13)旋轉(zhuǎn)90度搟開再對折一次。
14)再沿著派皮的外圈圍上一條派皮,首尾接好。
15)再次旋轉(zhuǎn)90度搟開成3MM厚的派皮,放入冰箱再冷藏10分鐘。
16)派皮從冰箱取出后松松地放于派盤上,用搟面杖在派盤上滾一圈,派皮就切好了。
17)將做好的蘋果餡鋪上。
18)將其他多余的派皮裁成小條依次交錯放在派的表面做成網(wǎng)狀,派皮相連的地方輕輕按壓。
19)再沿著派皮的外圈圍上一條派皮,首尾接好。
20)在派皮的表面刷一層全蛋液,放入預熱好220度的烤箱中層烤15分鐘后降至180度再烤20分鐘。
21)將杏桃果醬二大勺加一勺水拌勻微波爐加熱至充分溶化粘稠時,刷在出烤好出爐的派皮上就全部完成了。
蘋果派做好了,你就可以盡情的享受這美味了。值得注意的是加入面包屑是為了吸收蘋果中多余的水分,不至于太滑膩。而且,炒制蘋果餡時一定要維持大火,這樣就可以消除大量的水份。另外,不喜歡肉桂的話,可以考慮加些自己喜歡的食材哦。
其實做菜沒有大家想象的那么難,只要你想學習,就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹蘋果派格的做法,仔細看一下,相信你一定可以學會的
2.21/2檸檬削皮后用刀去除白色部分再切成絲備用
3.1將葡萄干、杏仁碎放入拌炒
4.2用20g黃油將40g紅糖在鍋中炒出糖色,后放入蘋果丁、檸檬皮絲、半個檸檬汁拌炒
5.調(diào)入5g肉桂粉、少許朗姆酒后離火晾涼備用
6.將酥皮面團搟成0.3cm厚面皮后切成2等份長方形(1份用作派底,另1份四周裁邊用于圍邊,中間部分則裁成若干條備用),用叉子在所有面皮表面均勻扎上小孔,再將派底四周刷上蛋液
7.取用于圍邊的面皮貼在派底四周圍成框狀,再將晾涼的蘋果餡裝入框中
8.以合適長度的面條在表面斜搭網(wǎng)格,用蛋液互相黏貼網(wǎng)格,再將蘋果派放入冰箱冷凍10分鐘
9.烤箱預熱200度,以中上層烤約20-25分鐘即可
今天這道蘋果派格,你可不能錯過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
想要擁有健康的身體我們一定要注意飲食的調(diào)整,這樣能夠避免身體上火帶來的痛苦,很多人對蘋果派的了解非常的少,下面一起了解下吃蘋果派會上火嗎?
蘋果派的營養(yǎng)價值
鮮蘋果含水量為85%。 蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高。 對疾病和健康的影響,含有豐富的水溶性食物纖維—果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內(nèi)有用的細菌、調(diào)整胃腸功能的作用,還有吸收水分、消除便秘、穩(wěn)定血糖、美膚、吸附膽汁和膽固醇的作用,能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖,清理腸道,預防大腸癌。 蘋果的酸味中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌,促進消化。蘋果酸還可以穩(wěn)定血糖,預防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。 蘋果中的鉀含量豐富,能夠防治高血壓。因中國人的飲食中鹽分攝入嚴重超量,從而導致體內(nèi)鈉、水潴留,促發(fā)高血壓。鉀能夠使促發(fā)高血壓的鈉從腎臟排出量增加,使細胞中鈉的含量降低,從而降低血壓。鉀還能擴張血管,和果膠共同作用能夠預防代謝綜合征。
吃蘋果派上火嗎
不上火
飲食不當引起上火對身體傷害是很大的, 上面就是對吃蘋果派會上火嗎的介紹,希望我們都能調(diào)整好自己的飲食,但是值得注意的是不管什么食物都不能一次吃的過多。
現(xiàn)在正進入初秋季節(jié),那么在此時做一些美味的佳肴,給家人來補充營養(yǎng)會有非常好的效果。今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的葉狀蘋果派。
2.12121將面團從中間切個十字,裹上保鮮膜,放冰箱冷藏三十分鐘
3.21212和成一個面團
4.1將保鮮膜裹住黃油,用搟面棍敲打變成0.5厘米左右的黃油片,然后用尺子修整角度
5.2取一塊黃油,下面放入保鮮膜
6.12變成一個長方形。敲打好的黃油片容易彎曲,如果你彎曲的時候就會斷,或者手一碰就會有黃油溢出。都是達不到裹入黃油的要求的。夏天的時候,要敲打好后,放冰箱冷藏一會兒。冬天,如果室溫只有幾度,敲打好后,就可以直接裹了
7.21將面團從冰箱取出。拿掉保鮮膜,搟薄
8.將黃油片放在面片上
9.將黃油片裹好。不要露出油來
10.將面團搟長
11.從兩邊分別向中心位置折起
12.折好后,裹上保鮮膜,放冰箱冷藏20分鐘
13.冷藏后,再取出搟長。桌上可以撒些粉。這樣可以防沾
14.12然后再進行三折
15.21三折后,再放冰箱冷藏20分鐘
16.接下來還是搟長后三折
17.如此類推,總共進行四次三折。一次四折
18.如果在操作的時候,發(fā)現(xiàn)表面會有汽泡要用牙簽扎去。如果發(fā)現(xiàn)沾,就撒些粉。但粉不要多
19.完成最后折疊的面團,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏20分鐘
20.取出后,搟成0.4厘米的面片。根據(jù)需要制作你想要的酥皮點心
21.蘋果去皮后,切成小丁
22.鍋中放入蘋果丁,白糖,肉桂粉,黃油
23.然后用小火煮至焦糖色
24.把酥皮取出來。搟成0.3厘米左右靜置30分鐘
25.然后用模具壓出紋路
26.搟面棍搟成橢圓形。靜置30分鐘
27.上面刷些蛋液,中間不刷
28.放入蘋果餡
29.然后對折過來
30.上面刷一層蛋液,靜置30分鐘
31.然后再刷一層蛋液,用刀刻出形狀??鞠?30度中層,烤20分鐘左右,上色即可
很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的葉狀蘋果派呈上桌吧!
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好自制蘋果派這道菜吧。
2.1蘋果放鍋中,加入白糖把蘋果腌制一下(1個蘋果放2勺白糖,甜度適中,喜歡更甜的可以多放糖)
3.2這個時候開始做餡料,把蘋果洗凈去皮去核,切小丁
4.1212開小火熬制蘋果至半軟,加入水淀粉
5.2121不停的攪拌,熬至粘稠即可
6.這個時候面團就醒好了,案板上灑少許面粉,把面團放上去
7.面團揉光滑,用搟面杖搟成長方形的樣子
8.1將派皮向中間對折,邊緣處壓緊
9.2黃油溶化,抹在派皮中間1/3的位置
10.第二次把派皮重新?lián){開
11.在派皮中間1/3的位置抹上黃油
12.將派皮向中間對折,邊緣處壓緊
13.第三次用搟面杖將派皮搟開
14.1將派皮向中間對折,邊緣處壓緊
15.2在派皮中間1/3的位置抹上黃油
16.第四次用搟面杖將派皮搟開。反復放3次黃油,派皮已經(jīng)有很多層次了
17.將派皮切成餛飩大小的長方形面片
18.取一張派片,放在左手中心
19.用勺子把陷放在派皮正中央
20.對折,其余三邊捏緊,一個小蘋果派就做好啦。依次做完所有的蘋果派
21.把做好的蘋果派表面刷上蛋黃液,這樣炸出來的蘋果派表面比較漂亮,而且為蘋果派增加營養(yǎng)
22.鍋燒熱,放入適量的油
23.油溫燒至六七成熟,把蘋果派下鍋炸,期間要開小火,以免炸糊
24.炸至蘋果派兩年金黃就可以撈出來了,瀝油,晾一會兒就可以吃了,不要太著急,會燙嘴的哦
其實做菜也沒有那么難的,只要用心按照步驟去做,你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦,快來動手做一下自制蘋果派
在做紅酒蘋果派這道菜的時候需要準備好適當?shù)氖[末、蒜末、姜末,醬油、雞精,出鍋的時候放上適當?shù)拇渍{(diào)味就可以了,紅酒蘋果派的做法簡單易學,只需要選擇新鮮的食材。
2、雞蛋打散,加入30克左右,余下的用來刷餅皮用按壓方式將面粉揉成面團入冰箱冷藏20分鐘。
3、蘋果去皮去籽,切成小塊,鍋中加15克黃油
4、加入蘋果粒,白糖,紅酒,檸檬汁,大火煮開。
5、煮至蘋果熟透收干湯汁
6、取3分之2面團搟皮薄片放在六寸派盤上鋪滿后切去多余部分,用叉子在餅底扎小眼。
7、放入蘋果餡料鋪平。
8、余下面團搟皮薄片切均勻的八條。
9、將面條交叉鋪在餡料上
10、多余的面搓成長條圍在外圈。
11、烤箱180預熱,放入派烤制25分鐘,表面金黃即可
越來越多人意識到了健康的重要性,紅酒蘋果派的做法簡單,而且也對健康很有好處。
蘋果派是很常見的食物,這類食物含有的營養(yǎng)元素比較多,而且吃這類食物,對促進人體消化也是有著很好的幫助,吃蘋果派的時候也是要適量進行,不宜吃的太多,而且飯后選擇它最佳,這樣對身體營養(yǎng)吸收也是有著很好的幫助,按蘋果派怎么做好呢,它的制作也是很簡單。
對蘋果派怎么做上也是有著一些不錯方式,那制作前對它的食材準備是很關(guān)鍵的,這樣才能夠進行制作,下面就詳細的介紹下,這類食物的制作方式。
蘋果派怎么做:
材料
1. 雞蛋 2個
2. 脫脂牛奶 0.5杯
3. 紅糖 3湯勺
4. 肉桂粉 1.25茶勺
5. 全麥面包 4片 - 切成小方塊
6. 蘋果 2小個 - 去皮、去核,切片
7. 中筋面粉 3湯勺
8. 奶油 2茶勺
做法
1、烤箱190℃預熱。在兩個5x3"大小的面包盤里圖上黃油,防止粘底。
2、將雞蛋放入碗里,輕輕打散后加入牛奶,一湯勺紅糖和一茶勺肉桂粉,攪拌均勻。然后再加入面包塊和蘋果片,輕輕攪拌均勻。
3、將步驟2靜置2-3分鐘,使面包塊充分吸收液體。
4、取另外一個碗,在里面加入面粉,剩余的紅糖、肉桂粉和奶油,攪拌均勻。
5、將步驟3里的混合液平均分放到2個面包盤里,將4均勻的撒在面包盤頂部。
6、將步驟5放入烤箱中層,190℃烤制35-40分鐘,至表面金黃即可出爐。然后靜置一會,待派變成溫熱即可食用。
以上就是對蘋果派怎么做詳細介紹,在對它制作的時候,都是可以按照以上方法進行,但是要注意的是,制作這樣佳肴的時候,也是需要一段時間,所以制作的時候,也不能過于著急嗎,否則在使得它的口感會改變。
一到飯點,就拿著菜單發(fā)呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便飯,卻經(jīng)常時間不允許,行動力不在線, 玫瑰蘋果派的做法極為簡單,是一道極為簡單易學的菜肴,不用半小時時間,美食即可呈現(xiàn)在你面前。
2、把粉類放入黃油中。戴上手套將軟化過的黃油和面粉進行搓合,變成類似玉米面粉的樣子。然后緩緩加入牛奶,揉成一個面團,蓋上保鮮膜靜置15-20分鐘。
3、將蘋果洗凈,切瓣再切成薄厚均勻的片(不要太厚)。
4、把清水、蜂蜜、砂糖混合。
5、微微煮開后,放入蘋果片加熱,糖水變得粘稠時加入一勺肉桂粉攪拌均勻,然后煮至蘋果片變軟(肉桂粉在這里起到提味增香的作用,沒有或者不喜歡這個味道可不放)。
6、像這樣,煮至蘋果片可以輕易做出彎腰動作即可。
7、取出剛才靜置的面團,在揉圓。
8、分成等份的12份小面團。搓成橄欖形。我用的是12連模,所以分成12份。將橄欖形小劑子再壓扁,搟成2倍長的面皮。
9、階梯順序擺上煮好的蘋果片。面皮下方留出空間。
10、由下折起,不要完全包住蘋果片。從左向右卷起。
11、很精巧的一朵玫瑰花就好了。
12、剩下的依次卷好,放入模具中。
13、放入烤箱180度上下火,烘烤20分鐘,烤好的玫瑰蘋果稍冷卻后均勻篩上糖粉即可。
14、有沒有被美到?我很喜歡呢,你呢?
吃在我們生活中占據(jù)著重要的位置,玫瑰蘋果派的做法很容易,同時還可以為我們提供諸多營養(yǎng),值得推薦。
對于上班族來說,沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧靜.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無比激動的。那么,下面就讓我們一起來學習一下如果做楓葉蘋果派。
2.21將低粉篩入盆中
3.1然后用手把黃油和低粉捏在一起,低粉裹在黃油外就可
4.2黃油室溫融化后倒入低粉盆中
5.1用搟面杖搟成長面
6.2加入適量的水攪拌一下,然后按壓成團
7.12三分之一處對折
8.21再將另外三分之一處對折過來,醒10分鐘
9.如此的方式再進行兩遍。第二次對折后不要忘記醒10分鐘。
10.第三次折好后醒10分鐘,裹上保鮮膜放入冰箱半小時
11.準備2個中等蘋果
12.切小丁與砂糖、檸檬汁、肉桂粉一同放入煮鍋(蘋果水分很多,可以不用放水)
13.大火燒開后轉(zhuǎn)為中小火煮至收汁顏色變深即可,放一邊涼涼
14.取出派皮,搟成0.5cm厚
15.6存模具涂上黃油,防止粘盤,將派皮放在六寸派盤上
16.去掉外邊,用叉子在派皮上插出洞,以防烘烤時派皮弓起變形,這樣派皮就做好了
17.另一半餅皮搟扁,切條,編織成網(wǎng)格
18.剩下的在邊上圍一圈,刷上蛋液即可烤制
19.烤箱200度預熱,中層20分鐘,轉(zhuǎn)180度中層15分鐘左右,上色即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,不愿意去動手,也有很多菜是比較簡單的,今天為你介紹楓葉蘋果派就比較適合懶人來做,大家不妨去試試。
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹迷你蘋果派的做法,自己動手做起來
2.21將蘋果洗凈去皮,切塊。
3.1將蘋果碎放入鍋中炒,煸出水份。
4.2將蘋果塊打成碎。
5.將一張印度飛餅盡量搟薄。
6.切一片,填入模具中。
7.按模具剪出適中的大小。
8.在底部用牙簽扎幾個洞。
9.放入蘋果餡。
10.切幾個飛餅條,覆蓋上兩條,與邊緣相粘。
11.再覆蓋上三條,也與邊緣相粘。
12.放入烤箱,190度烤15分鐘左右,根據(jù)自己家的烤箱的情況來調(diào)節(jié)。
看完小編對迷你蘋果派的詳細解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個人對菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。
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