【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血】
因?yàn)樯砥诘脑?，很多女性都有氣血不足的現(xiàn)象，尤其是加上來自生活或工作上的壓力后。女性在過了30歲后，身體的各方面機(jī)能都開始下降，大多數(shù)人都會(huì)血虛，影響到人的一個(gè)精神狀態(tài)，同時(shí)還會(huì)讓人顯老。這時(shí)候女性都會(huì)買一些補(bǔ)品來調(diào)理，如枸杞、紅棗、紅糖水，不過這樣就真的能解決問題嗎?其實(shí)這里面也是很有講究的哦，一起來了解下怎么補(bǔ)氣血吧。
一、補(bǔ)氣血湯：
１、四物湯：
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。做法：１）排骨洗凈斬塊，汆水撈起；２）將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈；３）煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。功效：補(bǔ)氣血調(diào)經(jīng)，潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
２、三紅湯：
材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量做法：把材料都放一起熬。功效：這道補(bǔ)氣血湯，最容易準(zhǔn)備，東西容易買到，煮起來也相當(dāng)簡單。更重要的是，補(bǔ)氣血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
二：補(bǔ)氣血水果：
甘蔗：中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等，還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，特別是含鐵量，在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多，每公斤達(dá)9毫克，居水果之首。而鐵是血液生成的必須微量元素，當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后，可以有效幫助造血功能，同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱，也被稱作：天然復(fù)脈湯。
三、補(bǔ)氣血蔬菜：
1、黑豆：我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
2、發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。3、胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素－胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
特別提示：
貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F，是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
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