【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)肝喝什么養(yǎng)生粥】
立春帶我們走入了春天,春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為我們的臟腑與草木相似,臟腑的陽氣在春季升發(fā)。尤其是肝臟,在春季時(shí)功能更活躍。春氣與肝氣相應(yīng),春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。給大家推薦幾種養(yǎng)肝粥。
芹菜粥
芹菜150克,粳米100克,將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動(dòng),常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍?,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥
菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
菊花粥
菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
決明子粥
決明子10克,大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
春季必喝的養(yǎng)生粥,可以疏肝升發(fā)陽氣。這些粥還可以防治春季高發(fā)疾病和調(diào)理亞健康狀態(tài)。你值得擁有!
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養(yǎng)生食療方對于我們每個(gè)人來說都是非常的關(guān)注的,當(dāng)然,生活中的養(yǎng)生食療方也是非常多的,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍B(yǎng)生食療方,對于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康是非常的有幫助的,那么生活中養(yǎng)肝護(hù)肝食療方有哪些?下面我們就來看看。
芹菜紅棗湯
材料:芹菜400克、紅棗12個(gè)、生姜3片。
做法:將食材分別洗凈;紅棗去核,芹菜切小段狀待用;在鍋內(nèi)加入清水200毫升,放入姜、棗,大火滾沸后改小火約滾10分鐘。放芹菜,改中大火滾至剛熟,放入鹽、油便可。芹菜紅棗湯的味道是非常不錯(cuò)的,相信我們大家都是比較喜歡吃芹菜紅棗湯的,其實(shí)芹菜紅棗湯還具有非常好的益氣補(bǔ)血養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,所以建議大家在生活中經(jīng)常食用一些芹菜紅棗湯。
兔肝雞蛋湯
材料:兔肝1~2個(gè),雞蛋1~2個(gè),鹽等調(diào)味品適量。
做法:將兔肝切片,用生粉、鹽、姜、醬油腌一下;鍋內(nèi)水燒開后放入腌好的兔肝,再打入雞蛋攪勻,煮開幾分鐘,加入適量調(diào)味品即可食用。兔肝雞蛋湯的保健功效也是非常不錯(cuò)的,兔肝雞蛋湯具有養(yǎng)肝明目、清肝止痛的功效,如果我們大家在生活中出現(xiàn)了肝臟疾病了,那么也是可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┩酶坞u蛋湯來緩解的,另外,適當(dāng)?shù)某酝酶坞u蛋湯還可以緩解肝熱的癥狀。
芹菜紅棗湯和兔肝雞蛋湯等等這些美味的養(yǎng)生食療方都是具有非常不錯(cuò)的養(yǎng)肝護(hù)肝的功效的,尤其是我們大家在生活中出現(xiàn)了一些肝臟疾病以后,適當(dāng)?shù)氖秤眠@些食療方,對于促進(jìn)我們?nèi)梭w的肝臟健康是非常的有好處的。
中醫(yī)認(rèn)為,“春宜養(yǎng)肝”,春季養(yǎng)肝以食為先。要注意全面營養(yǎng),宜多吃富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,也可服用藥粥養(yǎng)肝。
枸杞粥
枸杞子25克,粳米50克。先將粳米煮成粥,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。枸杞明目,該粥可滋補(bǔ)肝腎,使目光明亮。特別適用于頭暈?zāi)繚?、耳鳴、腰膝酸軟等癥。肝炎患者服用此粥,具有促使肝細(xì)胞再生的功效。
豬肝綠豆粥?
新鮮豬肝80克,綠豆50克,粳米80克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、粳米洗凈同煮,大火煮沸后,改用小火慢慢熬,八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,煮后加調(diào)味品。此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā)。特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者,同時(shí),它對患慢性腎炎、水腫的人亦有較好療效。
桑葚粥?
桑葚30克(鮮桑葚60克),糯米30克,冰糖適量。將桑葚與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
決明子粥
炒決明子10克,粳米50克,冰糖適量。先將決明子炒至微黃,取出待冷卻后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥,效果明顯。
梅花粥
取白梅花5克,粳米80克。先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃七天。梅花性平,能疏肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
春天,是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發(fā)、生長;肝臟在春季時(shí)功能也更活躍。因此,春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。下面介紹幾種養(yǎng)肝粥,你不妨對癥一試。
芹菜粥:150克芹菜,粳米100克,將芹菜連根洗凈,每次加水熬煮,取汁與粳米同煮做粥服用。春季肝陽易動(dòng),常使人上火頭疼、眩暈?zāi)砍啵写瞬』颊呋蛑欣夏耆?,常吃些芹菜粥,對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥:菠菜250克,粳米250克,食鹽、味精各適量。將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米淘凈置鋁鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬至成粥時(shí)?;穑辉俜湃胧雏}、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。
菊花粥:菊花15克,粳米100克。菊花洗凈,粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱,清肝火,降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥:取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。梅花性平,能舒肝理氣,激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳,健康者食用則精力倍增。
桑葚粥:桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。桑葚粥可以滋補(bǔ)肝陰,養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
決明子粥:決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮,取汁適量,用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥效果明顯。
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