楊梅的功效 多吃這種水果能夠緩解腹瀉
春季養(yǎng)生多吃水果少油膩。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,沒有好的身體,萬事事皆休。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供楊梅的功效 多吃這種水果能夠緩解腹瀉,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
楊梅是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,楊梅本身具有很多的功效,食用之后可以抵抗衰老,還可以幫助我們減肥,生活中關(guān)于楊梅的吃法有很多,做出的食物都非常的美味,食用楊梅的禁忌有很多,下面就詳細(xì)的介紹一下。
楊梅的功效
1.止瀉抑菌
在平時(shí)多吃一點(diǎn)楊梅能夠幫助我們止瀉,我們應(yīng)該知道楊梅具有收斂消炎的功效,特別是對(duì)于痢疾桿菌,大腸桿菌等等的細(xì)菌有著非常好的抑制效果,對(duì)于腹痛痢疾有著緩解的作用,可以幫助我們減少腹瀉的情況,所以食用楊梅能夠止瀉抑菌。
2.生津止渴
楊梅的果肉中含有多種的果酸成分,像檸檬酸,蘋果酸等等,因此食用楊梅之后能夠生津止渴。
3.促進(jìn)消化增強(qiáng)食欲
生活中多吃一點(diǎn)楊梅可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)食物,楊梅本身含有豐富的維生素,其中維生素C的含量比較高,并且楊梅本身含有果酸,楊梅的果肉吃起來味道酸甜,可以幫助我們促進(jìn)胃酸的分泌,從而促進(jìn)消化,楊梅本身有獨(dú)特的清香,能夠增強(qiáng)食欲。
4.美容養(yǎng)顏抗衰老
平時(shí)多吃一點(diǎn)楊梅可以抵抗衰老,楊梅中含有豐富的維生素C和花青素等,這些物質(zhì)具有抗氧化的功效,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們清除身體中的自由基因,從而起到抗衰老的作用,維生素C還可以幫助我們抑制身體中的黑色素,所以楊梅有著美容養(yǎng)顏的功效。
5.減肥
楊梅中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快腸道內(nèi)廢棄物的排出,并且楊梅中含有多種果酸成分,而這些果酸成分能夠阻止人體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪,從而達(dá)到減肥的功效,并且楊梅的熱量也比較低,是一種比較理想的減肥水果。
6.降血壓
楊梅中含有豐富的鉀元素,100克楊梅中含有149毫克的鉀元素,而鉀元素有助于穩(wěn)定人體內(nèi)的多種循環(huán)的平衡,并且有助于心臟,促進(jìn)新陳代謝,同時(shí)鉀元素有助于排出人體內(nèi)過量的鈉元素,能夠降低由于高鈉引起的高血壓,所有食用楊梅有助于維持血壓的平穩(wěn)。
7.利尿祛濕
一般利尿和祛濕這兩種都是聯(lián)合在一起的,因?yàn)槔蚓鸵馕吨懦鋈梭w內(nèi)的水分,而楊梅含有一種物質(zhì)叫做楊梅皮素,雖然楊梅中楊梅皮素的含量極少,但是楊梅皮素這種物質(zhì)能夠刺激腎臟并且使心臟興奮,從而達(dá)到利尿的功效,因此食用楊梅有利尿祛濕的功效。
楊梅的吃法
做法一
材料:新鮮楊梅一斤左右,細(xì)鹽,冰糖
做法
1.新鮮楊梅在自來水下先沖洗干凈。
2.放入一小勺細(xì)鹽泡半小時(shí)左右。
3.泡過之后的楊梅放入煮鍋中,加入礦泉水或純凈水,放入適量冰糖。
4.大火煮開后換小火燜5分鐘左右即可關(guān)火,放涼后食用或者進(jìn)冰箱冷藏更佳。
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楊梅是一種味道很好吃的水果,不少人在楊梅上市的時(shí)候都喜歡買點(diǎn)來吃。楊梅的價(jià)格很高,但是愛吃的人卻從來不嫌貴,楊梅經(jīng)常吃對(duì)于身體的好處也有不少。楊梅的吃法有哪些?如果你也有這樣的疑問,不妨來看下面的文章介紹吧!
楊梅的功效
1.幫助消化
吃楊梅可以幫助消化,對(duì)于消化能力比較差的人,建議常吃哦。由于楊梅里面含有大量的維生素C以及有機(jī)酸,因此吃了之后我們的胃液分泌會(huì)增加,腸道蠕動(dòng)的速度會(huì)變快,從而起到幫助消化的作用。如果不小心吃多了,可以吃點(diǎn)楊梅助消化。
2.生津止渴
楊梅的水分含量比較高,因此在口渴的時(shí)候吃一點(diǎn)可以達(dá)到補(bǔ)水的效果,望梅止渴這個(gè)詞就是這么來的。另外楊梅是帶有明顯酸味的,因此可以起到生津的效果,酸味的食物可以讓人的食欲大開,如果天氣比較熱,不想吃東西,可以吃點(diǎn)楊梅。
3.止瀉消炎
楊梅還具有一定的消炎效果,經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),楊梅中的一些營養(yǎng)能夠達(dá)到抑制大腸桿菌、痢疾桿菌的效果。另外當(dāng)我們的腹瀉的時(shí)候,吃點(diǎn)楊梅還可以止瀉。不過,只有當(dāng)輕度腹瀉的時(shí)候建議使用食療的方法,嚴(yán)重的腹瀉還是要正規(guī)治療的。
4.減肥美容
想要減肥的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)楊梅,它能夠幫助我們瘦身美容,楊梅中含有豐富的維生素C和花青素,這兩種物質(zhì)具有很好的抗氧化效果,可以幫助機(jī)體清除氧化自由基,能夠起到抗老化的效果,楊梅中含有豐富的膳食纖維,可以排除身體中的廢棄物,能夠減肥。
5.降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鉀元素在參與維持心臟功能,幫助降低血壓方面有著一定的輔助作用,而楊梅是一種含鉀元素豐富的鮮果,其中每每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右。
楊梅的吃法
糖漬楊梅
糖漬楊梅是一種非常好吃的小零食,而且做法很簡單,在家里就能做出來。但是不要多吃哦,糖漬楊梅糖分太高,吃多了對(duì)身體不好。
桑葚是一種水果,大家在平時(shí)經(jīng)??梢砸姷缴]?,它具有很多對(duì)人體很好的功效。桑葚的營養(yǎng)價(jià)值很高,經(jīng)常吃能為我們的身體提供需要的物質(zhì),在生活中桑葚的吃法有很多種,有的人會(huì)把它弄成酒,對(duì)桑葚感興趣的朋友要繼續(xù)往下看哦。
桑葚的功效
功效一:健脾胃助消化
桑葚中含有的營養(yǎng)物質(zhì)很多,它含有豐富的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等有機(jī)酸,這些物質(zhì)能幫助我們的消化脂肪,淀粉和蛋白質(zhì),如果我們把桑葚釀成酒飲用,還具有強(qiáng)健脾胃的效果,對(duì)于腸胃消化有很好的作用,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
功效二:降低三高
桑葚含有的脂肪酸可以有效的分解脂肪,對(duì)于降低血脂有很好的效果,還能控制我們的血壓,是比較適合三高人群食用的食物,適當(dāng)?shù)氖秤蒙]啬軌驇椭覀冾A(yù)防心腦血管疾病,所以大家在平時(shí)可以多吃這種水果。
功效三:緩解視力疲勞
很多人不知道桑葚可以幫助我們保護(hù)眼睛,對(duì)于經(jīng)常面對(duì)電腦的人群來說,可以在平時(shí)多吃一點(diǎn)桑葚,它能幫助人們緩解眼睛疲勞,能夠緩解眼睛干澀的問題,適當(dāng)?shù)氖秤蒙]剡€能有效緩解頭暈?zāi)垦?、益于清熱明目?/p>
功效四:提高機(jī)體免疫力
桑葚具有提高免疫力的功效。
功效五:補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地?cái)U(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
功效六:緩解筋骨疼痛
桑葚對(duì)于貧血或關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的輔助治療。
小小的桑葚是我們兒時(shí)常吃的水果,沒想到會(huì)有這么多的功效,除此之外桑葚味甘,寒,具有補(bǔ)肝益腎,對(duì)疏通血管,烏發(fā),治肝腎陰虧,失眠,體虛體弱,便秘,耳鳴,關(guān)節(jié)不利有一定的輔助作用。
桑葚的吃法
第一、桑葚酒
桑葚酒對(duì)身體健康的好處非常大,所以很多人都會(huì)買桑葚回來自己泡酒,桑葚酒的做法非常簡單,桑葚酒是桑葚的吃法中比較獨(dú)特的一種,大家可以學(xué)一學(xué)。
材料:挑選哪些顏色深的果粒飽滿的桑葚,買回來后可以簡單的沖洗一下。
搗碎:帶上手套將桑葚果捏碎就可以了,不用加水。
裝瓶:后一步就是裝瓶了,喜歡甜一點(diǎn)的可以加點(diǎn)冰糖,不加的話就是原味,很純的桑葚中藥味道,然后加高粱酒,然后搖晃均勻密封,半個(gè)月之后就可以飲用了。
第二:桑葚汁
柿子是現(xiàn)在常見的一種水果,因?yàn)榭诟刑鹈辣蝗藗兿矚g,吃柿子對(duì)我們的身體有很多的好處,能夠?yàn)槲覀冄a(bǔ)充多種營養(yǎng)。不過吃柿子有一些禁忌大家了解嗎,柿子不能和什么食物一起吃呢?想要知道的朋友,一定要繼續(xù)往下看哦。
吃柿子的好處
1、補(bǔ)充能量
柿子中含有豐富的果糖,果糖的分子量很小,食用之后會(huì)快速的被人體吸收和消化,并且這個(gè)物質(zhì)能夠?yàn)槲覀兊纳顒?dòng)提供營養(yǎng),吃了柿子之后能快速的吃幫助人體提供和補(bǔ)充能量,讓我們看起來更有朝氣,更健康。
2、補(bǔ)血
很多人不知道吃柿子是可以補(bǔ)血的,主要是因?yàn)槭磷邮秤弥罂梢源龠M(jìn)血紅蛋白快速的分化,并且柿子中本身就含有極高的鐵元素,如果我們是因?yàn)槿辫F的原因?qū)е鲁霈F(xiàn)了貧血的癥狀,那么在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)柿子。
3、活血降壓
高血壓的朋友可以在平時(shí)多吃一點(diǎn)柿子,柿子具有很好的降血壓的效果,使用之后可以幫助我們軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,還能消除血液中的炎癥,能夠有效的預(yù)防心腦血管疾病,是非常適合高血壓患者是一種水果。
4、止血涼血
新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺,可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
5、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
6、潤肺化痰生津止渴
清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。
7、美容養(yǎng)顏
柿子不但有這么多的營養(yǎng)價(jià)值還可以美容祛斑,特別針對(duì)黃褐斑的去除有很神奇的功效。鮮柿子不好存儲(chǔ)在冬天也可以食用一些柿餅來達(dá)到每天祛斑的目的。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子和章魚
章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,因都屬寒冷藥性,所以二物不可同食,否則有損腸吸易致腹瀉。同時(shí),章魚亦為高蛋白食物,蛋白質(zhì)與柿中的鞣酸相遇,易凝結(jié)成鞣酸蛋白,聚于腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。由此可見,凡是進(jìn)食豐富蛋白食物后,都不宜馬上吃柿子。
2、柿子與海帶
桑葚汁這是桑葚的吃法種為常見的一種,營養(yǎng)成分非常高,而桑葚汁的做法比桑葚酒的做法來的更簡單。材料:桑葚適量、水、冰糖適量
做法:洗干凈的桑葚放入鍋內(nèi),然后加入清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬,在熬的過程中,可以用勺子把桑葚弄碎,煮爛之后加入適量的冰糖煮幾分鐘就可以出鍋了。
第三:桑葚蜜膏
材料:適量的蜂蜜和桑葚
做法:淘洗干凈的桑葚導(dǎo)入鍋中放入清水,大火煮30分鐘,把汁倒出;再倒入清水,大火煮30分鐘,把汁倒出,反復(fù)3次之后把所有的汁一起導(dǎo)回鍋里,用大火煮,煮至汁變得濃稠時(shí)加入蜂蜜繼續(xù)熬,煮開后就關(guān)火,冷卻后可以用瓶子裝起來,這樣保存的時(shí)間就會(huì)久一些。
桑葚的營養(yǎng)價(jià)值
桑葚不僅吃起來酸甜多汁,其所蘊(yùn)含的營養(yǎng)價(jià)值也十分豐富。
桑葚的營養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在它的成分中?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸和多種人體所需的維生素以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。
每100克桑葚含有營養(yǎng)成分包括能量48千卡、蛋白質(zhì)1.6克、脂肪0.4克碳水化合物12.9克、膳食纖維3.3克、維生素A3微克、胡蘿卜素20微克、核黃素0.05毫克、維生素E12.78毫克、鈣30毫克、磷33毫克、鉀32毫克、鈉1.9毫克、鐵0.3毫克、鋅0.25毫克、硒6.5微克、銅0.06毫克、錳0.29毫克。桑葚所包含的營養(yǎng)成分是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍。可以說是水果中的佼佼者。
桑樹特殊的生長環(huán)境決定了桑椹具有天然生長、無任何污染的特點(diǎn),被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為是“21世紀(jì)的佳保健果品”。桑葚汁濃似蜜,甜酸清香,營養(yǎng)豐富,具有生津止渴、補(bǔ)肝益腎、滋陰補(bǔ)血、明目安神、黑發(fā)、利關(guān)節(jié)、醒酒等多重功效,所以桑葚又被稱為“民間圣果”。
哪些人不適合吃桑葚呢
首先,未成熟的桑葚不宜食用。
未成熟的桑葚會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激,容易你一起你腹瀉,過敏等癥狀,不宜食用。
其次,脾胃虛弱者不宜食用。
桑葚性寒,脾胃虛弱,拉肚子的人群食用桑葚會(huì)加重腹瀉,容易引發(fā)脫水等癥狀。
再次,經(jīng)期女性不宜食用桑葚。
桑葚性寒,經(jīng)期女性食用寒性食物,容易引起痛經(jīng)。
少年兒童不宜多吃桑椹。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了桑葚的功效,我們現(xiàn)在對(duì)桑葚應(yīng)該有了一些了解,在平時(shí)的生活中,大家可以適當(dāng)?shù)某陨]?,它能幫助我們的身體提供多種營養(yǎng)素,還能預(yù)防一些疾病,是一種很好的水果,不過在吃桑葚的時(shí)候要注意適量。
榴蓮可以說是常見的水果之一,深受人們的喜歡,它具有很多對(duì)人體比較好的功效,食用可以為身體帶來多種好處。生活中榴蓮的吃法有很多,并且都比較美味,不過食用榴蓮的禁忌大家都知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
榴蓮的功效
滋補(bǔ)身體
榴蓮相當(dāng)豐富,果肉中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素,食之可以補(bǔ)充身體所需的能量和營養(yǎng),緩解體虛,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
緩解痛經(jīng)
我們應(yīng)該知道榴蓮性熱,具有很好的活血散寒的作用,平時(shí)多吃一點(diǎn)榴蓮可以幫助我們改善血液循環(huán),促進(jìn)體溫上升,如果在平時(shí)有胃寒,或是痛經(jīng)的女性朋友,那么多吃一點(diǎn)榴蓮可以起到緩解的效果,是寒性體質(zhì)的滋補(bǔ)佳品。
增強(qiáng)免疫力
榴蓮中含有豐富的氨基酸,并且種類齊全,我們應(yīng)該知道氨基酸是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),榴蓮中含有的氨基酸包括人體必需的8種氨基酸。氨基酸是蛋白質(zhì)組成的基本單位,與我們的免疫系統(tǒng)相關(guān),適量食用榴蓮有助于提高人體抗病能力。
消炎抗水腫
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進(jìn)體內(nèi)纖維蛋白水解并溶解血液凝塊,可以幫助改善血液循環(huán),從而消除炎癥和水腫。
預(yù)防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維,這個(gè)物質(zhì)一般不會(huì)被人體吸收和消化,并且能夠刺激我們的腸胃,它可以吸附腸胃中的有害物質(zhì)排出體外,有效縮短排便時(shí)間,防止便秘的發(fā)生。我們?cè)诔酝炅裆徶髴?yīng)該多喝有點(diǎn)水,或者食用含水量較高的食物,否則榴蓮中的纖維素會(huì)吸收腸道中的水分,反而引起便秘。
促進(jìn)消化
榴蓮氣味特殊,有人認(rèn)為“臭氣熏天”,有人則認(rèn)為香氣馥郁,而這種氣味卻具有開胃、促進(jìn)食欲的功效。此外,榴蓮中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化。
預(yù)防高血壓
榴蓮富含多種微量元素,其中鉀的含量尤其豐富,它能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)細(xì)胞滲透壓和體液酸堿平衡,對(duì)因?yàn)殁c攝入過量導(dǎo)致的高血壓有降血壓作用。
美容養(yǎng)顏
榴蓮中富含多種維生素,其中的維生素A能夠維持上皮細(xì)胞健康,可以讓皮膚保持柔軟細(xì)嫩,防止皺紋發(fā)生;而維生素B則參與氧化還原反應(yīng),能夠消除皮膚細(xì)紋和斑點(diǎn);維生素C出色的作用就是美白淡斑,從而讓肌膚保持潔白細(xì)膩有彈性。
榴蓮的吃法
榴蓮酥
用料
榴蓮肉一塊,飛餅皮三張,雞蛋液少許做法
(1)準(zhǔn)備好材料:飛餅皮三張、榴蓮肉一塊,雞蛋一個(gè)
(2)榴蓮去核后用勺子稍壓成果泥
(3)取出飛餅皮三張,稍撒些干粉將飛餅皮疊放在一起
(4)用搟面杖將飛餅皮搟成厚薄均勻的長方型
(5)切成大小均勻的正方形小面片
(6)用勺子取適量榴蓮肉放入面片的中間,在面片的四邊刷上少許打勻的雞蛋液
(7)對(duì)折面片成三角形,用手將邊緣處壓緊
(8)用叉子壓出花紋,再刷上一層蛋液再用牙簽在表面扎一些小孔
(9)放入預(yù)熱好180度的烤箱,烤20分鐘左右到表面金黃即可
榴蓮的禁忌
1、腎病患者不要吃
榴蓮里面含有高含量的鉀,吃的太多會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。腎病患者食用很容易加重病情,對(duì)身體沒有任何好處。
2、肥胖人群要少吃
榴蓮是一種大補(bǔ)的水果,含有非常高的糖分及熱量。肥胖人群若是經(jīng)常吃的話,可能會(huì)出現(xiàn)很多種疾病,另外吃的多了還會(huì)上火。
3、身體不適不要吃
吃榴蓮能滋補(bǔ)身體,很多人認(rèn)為自己身體很虛弱,就像多吃它來補(bǔ)補(bǔ)。其實(shí)在身體不適、虛弱的時(shí)候食用,身體反而會(huì)吸收不了,還可能會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)。
4、心腦血管人群不要吃
患有心腦血管疾病的人群好不要吃,這類人的血液濃度很大、血流也不通暢,食用后可能會(huì)出現(xiàn)血管爆破、阻塞等現(xiàn)象。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了榴蓮的功效,我們現(xiàn)在對(duì)榴蓮應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃榴蓮的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防疾病還有不錯(cuò)的功效,是很好的水果。
楊梅是一種常見的水果,深受人們的喜歡。它具有多種功效,可以為我們的身體帶來很多好處,生活中楊梅的吃法有很多,并且都比較美味,不過楊梅不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
楊梅的好處
1.幫助消化
在平時(shí)多吃一點(diǎn)楊梅可以幫助我們促進(jìn)身體的吸收和消化,可以說楊梅是一種幫助機(jī)體消化的食物,楊梅會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗渲泻械亩喾N有機(jī)酸和維生素C,這些物質(zhì)可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)胃酸,從而增強(qiáng)消化能力。
2.生津止渴
楊梅本身的顏色就是比較鮮艷,看著讓人很有食欲的,飽滿的楊梅會(huì)讓人們?nèi)舜瓜延危⑶覘蠲分泻胸S富的水分,在平時(shí)大家多吃一點(diǎn)楊梅不僅可以促進(jìn)消化,同時(shí)還是一種很好的夏季祛暑解渴的鮮果。
3.止瀉消炎
我們應(yīng)該知道楊梅還具有一定的藥理作用,楊梅中含有的一些可以幫助我們有效的抑制大腸桿菌和痢疾桿菌,對(duì)于痢疾腹瀉等疾病有很好的緩解效果,因而平常如有痢疾腹瀉等方面疾病的人群,吃一點(diǎn)楊梅可以幫助緩解。
4.減肥美容
楊梅還是一種很好的美容養(yǎng)顏鮮果,其中含有的維生素C和花青素都是具有抗氧化作用的成分,可以幫助機(jī)體清除氧化自由基,達(dá)到抗衰老的作用,此外,楊梅中的纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助機(jī)體及時(shí)排除廢物,因而可以達(dá)到減肥美容的作用。
5.降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鉀元素在參與維持心臟功能,幫助降低血壓方面有著一定的輔助作用,而楊梅是一種含鉀元素豐富的鮮果,其中每每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右。
楊梅的吃法
楊梅排骨
楊梅排骨是一道以楊梅、排骨為主要食材制作的美食,口味偏酸甜。
pS:不知道和金明權(quán)大廚的梅汁烤小排是不是有相似之處~
步驟
1.準(zhǔn)備新鮮的楊梅。
2.把排骨飛水撈出用醬油腌制20分鐘。
3.用淀粉加水制成漿,把排骨上漿備用。
4.把上好漿的排骨下油鍋炸成金黃色。
5.把楊梅的汁壓出備用。
6.把楊梅汁加水,白糖,鹽,煮汁,后勾芡淋到排骨上面即可。楊梅美白湯
當(dāng)楊梅與梨,番茄,紅薯碰撞一起,也許平日里你絕不會(huì)把它們放在一起,但它們卻能熬制出清甜可口的美白養(yǎng)顏湯。
步驟
1、材料:楊梅100克,梨1個(gè),番茄3個(gè),紅薯1個(gè),蜂蜜2勺,清水適量;
2、紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘;
3、加入番茄,繼續(xù)煮5分鐘,后加入楊梅;轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煮5分鐘。
4、溫度降到80度時(shí),調(diào)入蜂蜜,楊梅梨子番茄紅薯搭配而成的美白養(yǎng)顏湯就做好了。
楊梅蘸醬油
對(duì),你沒有看錯(cuò),任性地將楊梅蘸進(jìn)了醬油,醬油味中和了楊梅部分的酸味,吃起來口感會(huì)更甜,而且吃多了也不容易酸牙,據(jù)說這樣吃還會(huì)減少上火的可能。
楊梅不能和什么一起吃
楊梅和黃瓜不能一起吃
楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時(shí)食用,楊梅中的維生素C會(huì)遭到破壞,失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。
楊梅和蘿卜不能一起吃
楊梅含有豐富的植物色素,若將其與蘿卜一起食用,經(jīng)胃腸道的消化分解,可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
楊梅和大蔥不能一起吃
楊梅畏大蔥,二者同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng),對(duì)人體具有一定的不良作用。
楊梅和牛奶不能一起吃
楊梅含有豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)消化吸收。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了楊梅的功效,我們現(xiàn)在對(duì)楊梅應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃楊梅的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,是很好的水果。
蘋果基本每個(gè)家庭都會(huì)常備的水果,吃蘋果對(duì)我們的身體有很多好處,它可以為我們提供身體需要的能量。蘋果是一種很有營養(yǎng)價(jià)值的食物,吃了會(huì)讓我們的體質(zhì)變得更好。但是蘋果不能和什么一起吃大家知道嗎?接下來一起了解一下吧。
吃蘋果的好處
1、止瀉
蘋果是一種很有營養(yǎng)的水果,它含有的鞣酸、蘋果酸、素等物質(zhì)有收斂作用,蘋果中含有的纖維素和果膠可以把人體中的有毒物質(zhì)和細(xì)菌吸收,所以能利腸止瀉。我們每天早上和晚上空腹吃一顆蘋果就可以看到明顯的效果。
2、通便
蘋果含有豐富的機(jī)酸和纖維素,這兩種物質(zhì)可以幫助我們有效的促進(jìn)腸蠕動(dòng),能夠讓大便變得松軟,便于排泄,患有便秘的朋友應(yīng)該在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋果,這樣可以有效的治療大便干燥。將蘋果烤熟了吃效果會(huì)更好一些。
3、改善妊娠反應(yīng)
女性朋友懷孕之后會(huì)有妊娠反應(yīng),這個(gè)時(shí)候多吃蘋果不僅能補(bǔ)充熱量和維生素等,還可以幫助我們調(diào)節(jié)水鹽以及電解質(zhì)的平衡,對(duì)身體有很好的幫助,可以防止頻繁嘔吐所致的酸中毒,所以懷孕的女性朋友要在平時(shí)多吃蘋果哦。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對(duì)于高血壓患者很有好處。近年來, 歐美及日本等國的醫(yī)學(xué)家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。且他們認(rèn)為,由于蘋果本身不含膽固醇,而能促進(jìn)膽固醇從膽汁排出;加之蘋 果含有大量果膠,能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋果在腸道內(nèi)分解出來的乙酸有利膽固醇代謝,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。由此可見,蘋果對(duì)于中老年人,特別是膽固醇增高者,著實(shí)稱得上是理想的水果。
治療高血壓,可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果,而不吃別的食物,吃5個(gè)蘋果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再?zèng)Q定是否繼續(xù)下一個(gè)療程。
5、增進(jìn)食欲,益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。
肥胖者的減肥,據(jù)國外研究,每個(gè)蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完,即每次吃250克,一個(gè)療程為18個(gè)蘋果日。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩,因此,對(duì)于貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
9、預(yù)防糖尿病
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對(duì)防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
10、增強(qiáng)記憶力蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對(duì)記憶力將產(chǎn)生不良影響。
蘋果不能和什么一起吃
牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),蘋果含有大量的維生素c,一起吃會(huì)反應(yīng)出不容易消化的物質(zhì)。
螃蟹,蝦等海鮮
螃蟹和蝦等含有的物質(zhì)和維生素c會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
蘿卜
蘋果和蘿卜一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫瘤。
月餅
月餅比較甜,蘋果含糖量比較高,一起吃會(huì)增加身體的含糖量,對(duì)身體不好。
寒性食物
蘋果比較涼,與寒性食物一起吃會(huì)加重身體的寒氣。
甘藍(lán)
蘋果和甘藍(lán)有一些營養(yǎng)成分相互重疊,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
蘋果的營養(yǎng)價(jià)值
1、蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;
2、在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響;
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒;
4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;
5、蘋果中富含粗纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害;
6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚膩、潤滑、紅潤有光澤。
結(jié)語:上面已經(jīng)為大家介紹了蘋果的好處,我們應(yīng)該了解吃蘋果會(huì)給身體補(bǔ)充什么營養(yǎng)了,在平時(shí)大家可以每天吃一顆蘋果,這樣可以幫助我們提供身體需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能預(yù)防多種疾病,不過也要注意蘋果不能和什么一起吃哦。
桃子是常見的水果之一,很多人比較喜歡。桃子具有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),它的功效有很多。生活中桃子的吃法有很多,并且都比較美味,不過食用桃子的禁忌大家都了解嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
桃子的功效
桃有助于對(duì)抗癌癥
桃子是一種很有營養(yǎng)的水果,它含有一種較強(qiáng)的多酚物質(zhì),當(dāng)人體中的癌細(xì)胞碰到這種多酚時(shí),就會(huì)開啟細(xì)胞的自動(dòng)傳送機(jī)制,使癌細(xì)胞“自殺”。桃子多酚萃取物的用量,一個(gè)60公斤的女性每天吃三顆桃子,就可以滿足多酚量。
桃有助于預(yù)防便秘
平時(shí)多吃一點(diǎn)桃子可以幫助我們預(yù)防便秘,桃子會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗胸S富的膠質(zhì)物,桃當(dāng)桃子經(jīng)過我們消化道的時(shí)候,能在腸道中吸收大量的水分,這樣就能夠保持排泄物的干燥,能促進(jìn)排便,有助于預(yù)防便秘。
桃有助于美容護(hù)膚
女性朋友在平時(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)桃子,主要是因?yàn)樘易又泻械哪z質(zhì)物質(zhì),能夠幫助我們預(yù)防便秘,幫助排毒。并且桃子中含有的營養(yǎng)素與蛋白質(zhì),有強(qiáng)身健體、益膚悅色的功效,讓我們的皮膚保持彈性,潤澤肌膚,有美容護(hù)膚的功效。
除了桃肉,桃核仁也有很多功效:
桃仁有助于對(duì)抗凝血
桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
桃仁有助于止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對(duì)呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
桃仁有助于肝臟膽囊的健康
桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對(duì)肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
桃子的吃法
桃子番茄沙拉
用料:水蜜桃2個(gè)、西紅柿1個(gè),大杏仁適量、蜂蜜、酸奶、意大利香草
做法
1、準(zhǔn)備好原料;
2 、水蜜桃,西紅柿切半月片,加入香草略拌一下;
3 、加一大勺蜂蜜略拌一下即可裝盤,將杏仁壓碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可。小貼士:桃子和西紅柿搭配起來涼拌成沙拉很不錯(cuò)哦,減肥又飽腹,需要注意的是拌好的沙拉要立即吃掉哦,時(shí)間長了桃子會(huì)出水噠。
焦糖桃子五花肉
用料:桃子、五花肉、白糖、蔥姜蒜、食鹽
做法
1、五花肉切1厘米左右厚的塊,小塊熟的快。
2、鍋中加適量油開始加白糖炒糖色,糖色炒到大泡變成細(xì)膩的小泡
3、加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出來,加入蔥姜,烹入料酒,加入醬油
4、加入熱水,加兩個(gè)大料瓣,水面與五花肉平行即可,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火燉
5、加入桃子翻炒,猛火收汁,加鹽裝盤
小貼士:桃子表面的毛用鹽搓洗的更干凈,桃子要挑選脆桃,硬一點(diǎn)為好,五花肉燉30分鐘的時(shí)候可以起鍋啦,這時(shí)候再加入鹽調(diào)味更健康哦。
桃子的禁忌
空腹不宜吃桃子
桃子含有有機(jī)酸,空腹食用會(huì)引起胃酸過多。
不宜過量吃桃子
桃子性溫,一次吃太多會(huì)生熱導(dǎo)致上火,因此吃桃要適量而止。
沒成熟的桃子不能吃
沒有熟透的桃子吃了容易引起腹脹或腹瀉等過敏反應(yīng)。
太軟爛的桃子不能吃
有些人喜歡吃軟桃子,認(rèn)為越軟爛越甜,但是如果桃子已經(jīng)爛透了就不能再吃,否則會(huì)引發(fā)腸胃疾病。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了桃子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)桃子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃桃子的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有很好的功效。
哈密瓜是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的好處,吃哈密瓜能夠預(yù)防冠心病的出現(xiàn),還可以為身體補(bǔ)充維生素。生活中關(guān)于哈密瓜的吃法有很多,做出的食物都比較的美味,不過食用哈密瓜是有一些禁忌的,下面就詳細(xì)的介紹一下。
哈密瓜的好處
美膚養(yǎng)顏
女性朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)哈密瓜,我們要知道哈密瓜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的,它具有非常好的抗氧化成分,這些物質(zhì)能夠抵抗自由基傷害皮膚細(xì)胞,可以幫助我們的皮膚增加防曬的能力,從而減少皮膚黑色素沉著,防止曬斑的形成。
預(yù)防冠心病
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)哈密瓜是可以預(yù)防心臟病的,它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的鉀元素。鉀是人體不可或缺的微量元素,這個(gè)物質(zhì)能夠幫助身體維持體液酸堿平衡、心跳規(guī)律正常和肌肉收縮有著重要作用??梢詭椭覀兘档脱獕海A(yù)防冠心病。
補(bǔ)充維生素
哈密瓜中的維生素含量不遜于其他水果,每天食用半個(gè)哈密瓜就可以補(bǔ)充人體正常代謝所需的維生素C和B族維生素。
保護(hù)視力
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)哈密瓜能夠幫助我們保護(hù)視力,哈密瓜會(huì)有這樣的效果,主要是因?yàn)楸旧砗械木S生素A,并且它也含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素進(jìn)入人體后會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對(duì)我們的眼睛有很好的保護(hù)效果。食用哈密瓜有助于防治皮膚粗糙老化,還能改善視力和防止夜盲癥。
預(yù)防癌癥
哈密瓜中豐富的胡蘿卜素有助于降低肺癌的患病幾率;而哈密瓜中含有的維生素A也對(duì)肺癌和口腔癌有預(yù)防作用。
預(yù)防貧血
哈密瓜中的鐵含量比雞肉高近3倍,比牛奶高16倍,可以作為缺鐵性貧血的食療佳品。
哈密瓜的吃法
哈密瓜麥仁黃米糊
材料:哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小塊,米、仁都洗凈。
2、米、仁放入豆?jié){機(jī),加適量清水;放入冰糖。
3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按鍵,20分鐘后即可,果香米糊熬成了。
水果海鮮沙拉
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