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紅棗是非常常見的一種食物,它是可以直接吃的,而且很多的女性在經(jīng)期的時候都會吃紅棗進行調(diào)理,大家也都很熟悉紅棗補血益氣的功效。靈芝也是大家很熟悉的一種補品,它通常是作為中藥材使用的,但是在生活中其實也是可以作為藥膳進行治療的。靈芝大棗湯就是其中一種藥膳的方式,那么靈芝大棗湯到底有什么功效呢?
①治療慢性氣管炎
㈠靈芝液:即薄樹芝(靈芝之一種)的發(fā)酵液。日服2次,每次25~50毫升。療程1~3個月。治療288例,近期控制26例(12.5%),顯效79例(35.2%),好轉(zhuǎn)95例(40.5%)。㈡靈芝酊:20%濃度。日服3次,每次10毫升(每日雖相當于生藥6克)。
②治療支氣管哮喘
小兒患者每日肌肉注射靈芝注射液1~2毫升(每毫升含0.5~1克生藥),連續(xù)注射1個月左右。
③治療冠心病
用靈芝糖漿觀察92例冠心病與可疑冠心病患者,結(jié)果對心絞痛及心前區(qū)悶脹或緊壓感的緩解率為71.69%,對心累、心跳、氣短等癥狀的好轉(zhuǎn)率為64.57%。半數(shù)以上患者服藥期間反映:食欲、睡眠好轉(zhuǎn),精神好。據(jù)初步觀察:本品對高血壓病無降壓作用,但對降壓藥物似有一定的輔助作用。對心律失?;緹o效。對心電圖的變化影響不大。對降低血膽甾醇的療效并不滿意。但對降低血甘油三酯有較好療效,72例中有37例下降,升高者僅10例;說明對高脂蛋白血癥的Ⅳ型療效較好。一般無副作用,只少數(shù)患者有頭昏,失眠,臉潮紅,胃部不適,惡心,食欲不振,口干,腹瀉,個別出現(xiàn)頭痛,心慌;均較輕微,歷時短暫,不治自愈。用法:口服四川省抗菌素工業(yè)研究所配制的菌靈芝糖漿,每日2次,每次6毫升。
文章中介紹了靈芝大棗湯的具體的功效,如果覺得自己的身體是符合,可以進行調(diào)理的話,是可以按照文章中介紹的方法進行調(diào)理的,而且紅棗和靈芝都是比較容易找到的中藥材,所以自己在家里也是可以制作和調(diào)理的。但是紅棗糖分病假多,并不適合糖尿病人。
小編推薦
靈芝,大家都是了解的吧,靈芝是一種很名貴的中藥,它的作用也是有很多的,對于有高血壓的人來說,靈芝是很好的中藥。那么你知道靈芝的功效有哪些嗎?想知道的話那就來看一下這篇文章吧。
1、靈芝具有抑制腫瘤作用
放化療的人可以用靈芝來輔助治療,心腦血管有問題的人也是能吃靈芝的,如果有腫瘤的話使用靈芝也是很好的。
2、抗腫瘤
靈芝可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的抗病能力,抑制癌細胞增長,是癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。
3、保肝解毒
靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,有效改善肝功能、保護肝臟。對治療各種慢性肝炎、慢性中毒有確切療效。
4、抗衰老
靈芝含有的多糖、多肽有促進和調(diào)整免疫功能;調(diào)節(jié)代謝平衡;促進核酸和蛋白質(zhì)的合成;靈芝多糖能顯著促進細胞核內(nèi)DNA合成;明顯的延緩細胞衰老,養(yǎng)顏青春、延年益壽。
5、預防心血管疾病
靈芝可有效的擴張冠狀動脈、增加冠脈血流量、改善心肌微循環(huán)、增強心肌氧和能量的供給。靈芝可明顯的降低膽固醇、脂蛋白和甘油三脂。
6、抗神經(jīng)衰弱
靈芝對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強調(diào)節(jié)、抑制作用,具有鎮(zhèn)靜安神的功效。對神經(jīng)衰弱、失眠患者有顯著的療效。
7、治療高血壓
靈芝可使血壓降低并具有延長和穩(wěn)定其它降壓藥物的效果。
8、治療糖尿病
靈芝中的水溶性多糖可以減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度;服用靈芝后可以取代胰島素抑制脂肪酸的釋出,可以改善血糖、尿糖的癥狀。
9、治療慢性氣管炎
靈芝有顯著的鎮(zhèn)靜、祛痰、平喘功效,有顯著的效果;并可有效地防止反復感冒。
10、美容養(yǎng)顏
靈芝能調(diào)節(jié)皮膚水分、恢復皮膚彈性、使皮膚細膩、濕潤,并可以抑制皮膚中的黑色素的形成和沉淀,具有養(yǎng)顏護膚、美容的功效。
大棗的作用與功效
1、大棗的作用與功效有哪些
1.1、補氣養(yǎng)血
紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。中醫(yī)提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
1.2、養(yǎng)血安神
女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
1.3、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
1.4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如“十棗湯”中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
2、吃大棗的注意事項
紅棗可以經(jīng)常食用,但不可過量,否則會有損消化功能、造成便秘等癥。此外,紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,不適合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情惡化。如果吃得太多紅棗,又沒有喝足夠的水,會容易蛀牙。
另外,棗皮纖維含量很高,不容易消化,多吃了會脹氣,特別是腸胃道不好的人一定不能多吃,最好不吃!
月經(jīng)期間,一些女性會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象,其實這是濕重的表現(xiàn),這些人就不適合服食紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,水濕積于體內(nèi),水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人,也不適合喝紅棗水,以免生濕積滯,越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質(zhì)燥熱者,也不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水,這可能會造成經(jīng)血過多。
3、大棗食療方
3.1、月經(jīng)不調(diào)
大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生姜2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數(shù)日。
3.2、高血壓
大棗10枚,洋蔥30克,芹菜根20克,糯米適量,煮粥食用。
3.3、腹瀉
大棗10枚,薏米20克,干姜3片,山藥30克,糯米30克,紅糖15克,共煮粥服食。
3.4、食欲不振、消化不良
大棗10枚(炒焦),橘皮10克(或陳皮4克),共放保溫杯內(nèi),沸水沖泡10分鐘,飯前飯后代茶飲。
3.5、失眠
大棗20枚,蔥白7根,煎湯,睡前服。
3.6、貧血
大棗50克,綠豆50克,同煮,加紅糖適量服用,每日一次,15天為一療程。
3.7、神經(jīng)衰弱
大棗10枚,枸杞15克,水煎半小時,再將雞蛋兩只打入同煎,至熟食用,每日兩次。
大棗不能和什么一起吃
1、不能和蔥同食
大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導致脾胃不和,易導致消化不良。再者,中醫(yī)認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
2、不能和海蟹同食
海蟹與大棗相克,同食容易患寒熱病。至多間隔2小時才可以吃。
3、不能和動物肝臟同食
大棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。
4、不能和鯰魚同食
鯰魚和紅棗同食,會導致頭發(fā)脫落,能用蟹解毒。
5、不能和牛奶同食
吃棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。
如何選購大棗
挑棗時,不要一味注重棗的大小,而要看整個棗的飽滿度,好棗皮色紫紅,顆粒大而均勻、果形短壯圓整,皺紋少,痕跡淺;皮薄核小,肉質(zhì)厚而細實。
要認真看一看棗色以及表皮。優(yōu)質(zhì)棗的皮色是紫紅色的,并且表皮光滑,沒有破損或裂爛;而采摘后捂紅的棗色則略帶褐色。
可以將紅棗掰開看看里頭的棗肉。劣質(zhì)或軟化的紅棗,掰開后壞掉的部分棗肉是褐色的,而完好的紅棗,掰開來整個棗肉就一種色調(diào)。
除了看飽滿度,棗色表皮以及棗肉,還可以嘗一嘗。優(yōu)質(zhì)紅棗嘗起來是香甜的,口感很好,毫無雜味才是最純正的上品。
大棗的簡介
1、簡介
大棗,又名紅棗,干棗、棗子。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。棗樹是一種生長在溫帶地區(qū)的小喬木,原產(chǎn)于中國,在中國南北各地都有分布?;ㄐ《嗝?是一種蜜源植物;花色為淡黃色,有芳香氣息。果實為棗,長圓形,未成熟時黃色,成熟后褐紅色。
2、圖片
大棗的食用處理方法
大棗先用冷水泡半小時,再用熱水泡,待泡到大棗皺紋快撐起來時,再攪動水動作猛一點,然后換水再如法沖洗兩次,這樣就差不多洗干凈了。
大棗的吃法(做法)大全
蜂蜜桂圓大棗茶的做法
材料:干大棗250(去核后凈重)、桂圓肉50克、冰糖80克、蜂蜜400克、水580克。
做法:1、將大棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。桂圓去殼去核。將大棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時將析出的水收干。將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。放入干凈的玻璃瓶中封存。飲用時,取約10克,沖入溫開水攪勻即可。
荔枝大棗湯的做法
材料:干荔枝、干大棗各7枚。
做法:將荔枝去皮核,切成小塊,另將大棗洗凈去核。把大棗放入鍋中,先放入鍋內(nèi),加清水200毫升燒開后,放入荔枝。每日1劑。
浮小麥甘草大棗的做法
材料:甘草9克、小麥30克、大棗10克。
做法:將小麥、大棗洗凈,甘草洗凈放入鍋內(nèi)加水煎煮。將甘草連煎2次,然后取2汁混合備用。將小麥、大棗及甘草汁一起放入煲內(nèi),煮至小麥大棗熟爛即可。
大棗烏梅湯的做法
材料:烏梅20克、大棗100克、清水1200克、冰糖20克。
做法:將烏梅、大棗浸泡30分鐘洗去浮塵,洗干凈待用。取凈鍋上火,放入清水、大棗、烏梅、冰糖用文火燉40分鐘調(diào)味即成。
阿膠蜜棗的做法
材料:阿膠塊、大棗、紅塘、蜂蜜。
做法:清水熬煮阿膠塊,水不用太多,是大棗的2倍即可。阿膠這東西比較補,所以不要放太多,一般就放20-30克一次。需要攪動哦,不然會扒鍋;熬啊熬,差不多熬化的時候,把大棗放進去。一起小火熬;水蒸發(fā)掉一半時;大棗顏色也呈現(xiàn)比剛才深的時候,加紅塘,需要不停的攪動。慢慢能感覺攪動的時候“上勁兒”了。水分蒸發(fā)的差不多了,就可以關火了;放到容器中,加適量蜂蜜調(diào)味。
哪些人不能吃大棗、大棗的注意事項
1、哪些人不能吃大棗
肝炎患者忌食。
2、大棗的適用人群
一般人均可食用。
3、大棗的食用禁忌
大棗生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃大棗時應吐棗皮。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。腐爛的大棗在微生物的作用下會產(chǎn)生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及牛命,所以要引起注意。
靈芝的簡介
1、簡介
靈芝,別名:靈芝草、菌靈芝、木靈芝、赤芝、紅芝、萬年蕈。靈芝是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,產(chǎn)于歐洲、美洲、非洲、亞洲東部,我國普遍分布,但以長江以南為多,分布于長江以南高溫多雨地帶。靈芝主含氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、真菌溶菌酶等,中國古代記載稱有長生不老、起死回生的功效,視為仙草。靈芝無論是古今都具有奇效,補氣安神、止咳平喘等功效,主治虛勞短氣、脾虛咳喘、失眠心悸、消化不良等,對于增強人體免疫力、調(diào)節(jié)血糖、控制血壓、輔助治療腫瘤放化療等都有顯著效果。
2、圖片
靈芝的食用處理方法
靈芝的反面并不光滑,可用濕毛巾將其蓋住,待靈芝吸收水份被潤軟后,可用刀子切片。切片時,用左手將靈芝豎起,然后縱向切靈芝。
靈芝的吃法(做法)大全
靈芝人參酒的做法
材料:靈芝切片50克、人參20克、冰糖500克、白酒1500毫升。
做法:
1、將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開啟飲用。
2、每日服2次,每次20毫升。
靈芝茶飲的做法
材料:靈芝6克、茯苓10克、茶葉2克。
做法:
1、將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克。
2、用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋。
靈芝蓮子清雞湯的做法
材料:靈芝、蓮子、陳皮、雞。
做法:
1、將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈,雞去毛之后洗干凈。
2、將所有的食材一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后小火慢燉,直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。
靈芝燉蘑菇的做法
材料:鮮蘑菇150克、靈芝、當歸、龜版、枸杞子各10克。
做法:
1、將當歸、龜版、枸杞子煎湯1小時,去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟,加鹽調(diào)味服食。
2、每日1劑,連服15日。
芝河蚌羹的做法
材料:靈芝20克、河蚌肉250克、冰糖60克。
做法:
1、將靈芝洗凈,放如沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時,取濃汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。
2、蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。
哪些人不能吃靈芝、靈芝的注意事項
1、哪些人不能吃靈芝
幼兒,手術前、后一周內(nèi),正在大出血,痛風或服用凝血劑的病人不宜食用靈芝。
2、靈芝的適用人群
一般人群皆可食用靈芝。虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤患者更宜食用。
3、靈芝的食用禁忌
一個人的食量以一只手指的粗細切取靈芝為準;一家三口的烹飪量,可切取3個手指粗細的靈芝。將靈芝曬干后放置在玻璃瓶中密封保存即可,一般保存期限在三年以內(nèi)均可食用。
雪梨紅棗湯不知道我們大家之前有沒有喝過這是一道非常美味的湯,很多家庭也都有喝湯的習慣,這是一種非常不錯的習慣,雪梨紅棗湯,也是一個非常不錯的選擇,不僅可以幫助我們領略湯的美味,還可以幫助我們補充體內(nèi)所缺乏的營養(yǎng)真可謂,一舉兩得,下面就讓我們一起了解雪梨紅棗湯功效有哪些吧。
1雪梨紅棗湯一般都是給老人家或者是孕產(chǎn)婦來喝的,當然也有很多腸胃不適的以及身體虛弱的朋友們來喝。從這些人我們大概就可以知道一些米酒蛋花湯的功效了。例如它蛋白質(zhì)是十分的豐富。米酒大家是知道的,它有益氣活血,補充身體水分,祛除身體內(nèi)的寒氣,同樣也能促進消化。雞蛋則是含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,我們常常提倡讓小孩子每天一個雞蛋,是因為它有強健大腦增加智力的功效哦。并且它還能保護我們的肝臟,延緩衰老,更是有防止動脈硬化的作用
2. : 對畏寒、血淤、缺奶、風濕性關節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木等癥,以熱飲為好;
3: 對神經(jīng)衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等癥,加雞蛋同煮飲湯效果較佳;
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