抗衰老食譜大全
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“抗衰老食譜大全”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
養(yǎng)生導(dǎo)讀：凡是人，總免不了會生老病死。衰老雖然是每個人必經(jīng)的人生階段，躲避不了，但是我們可以延緩它的到來，靠飲食調(diào)理，就可以起到抗衰老的效果。那么女人抗衰老食譜大全您都知道嗎？下面為您介紹女人抗衰老食譜大全，供參考。
1、黃豆花生
原料：花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。
做法：花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形將其揉成小球后，再壓成小圓餅形狀?？鞠漕A(yù)熱10分鐘，再以攝氏150度烘烤15分鐘。
2、水煮黃豆
原料：黃豆約半斤、蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。
做法：首先將黃豆洗凈，泡水12小時，泡漲后，放鍋中，煮熟，撈出，炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆，翻炒一會兒，倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開，改小火燜一會兒，再打火收汁，盛出，晾涼就可以了。
3、西蘭花豆酥鱈魚
原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜、豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。
做法：鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8-10分鐘，取出待用。鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。
4、黃豆豬蹄湯
原料：豬蹄3個，黃豆100克，姜片25克，五香粉、鹽、醬油、香油適量。
做法：用溫水將黃豆泡開。豬蹄去甲后劈成兩半，洗凈剁塊，以開水過透。沙鍋內(nèi)放適量的水，將蔥、姜、醬油、鹽、香油放入，水開后下黃豆、豬蹄塊，大火燒開后以小火燉爛蹄肉和黃豆，煨盡湯汁后，撒五香粉拌勻即可。
5、黃豆煮豬排骨
原料：豬排500克、黃豆一把、大棗10枚、通草20克、生姜片、鹽等各適量。
做法：首先將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包。其次，在鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包，用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。
6、洋蔥海鮮湯
原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個、鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯。
做法：雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
7、黃金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油。
做法：豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
8、圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒、鹽、味精、豆豉、色拉油。
做法：圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。臘肉過水后切成薄片。圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
9、木槿花燉肉
原料：鮮木槿花100克，豬肉150克，菊花、姜末各適量。
做法：將木槿花去雜洗凈。豬肉洗凈切塊。鍋內(nèi)加豬肉和適量水，燒沸后，加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜，改為小火燉至豬肉熟，加入木槿花燉至入味，出鍋即成。此菜鮮嫩滑爽、甘美可口，具有清利濕熱、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰止血的功效。適用于陰虛咳嗽、體虛，乏力、腸風(fēng)便血、赤白痢、便秘、白帶等病癥。
10、木槿花蜜飲
原料：木槿花50克，蜂蜜適量。
做法：將木槿花去雜洗凈，放鍋內(nèi)，加適量水煮20分鐘，再加新鮮蜂蜜適量，煮至再沸，出鍋即成。此飲甘甜爽口、滑嫩清香，具有清熱利濕、潤燥通便、健脾益胃的功效。適用于赤白痢疾、腸風(fēng)便血、腸燥便秘等病癥。
11、冰糖燉木槿花
原料：木槿花50克，冰糖適量。
做法：將木槿花去雜洗凈，放入碗內(nèi)，加適量冰糖和水，置于籠內(nèi)蒸燉20分鐘，取出即成。本食品甘甜清香，湯汁清爽，具有清熱利濕、益胃生津、涼血止血的功效，適用于吐血下血、赤白痢疾等病癥。
12、保元湯
原料：一條活鯽魚（500克左右）、250克瘦牛肉、一個大豬蹄、生山楂、紅棗。
做法：將豬蹄、鯽魚、牛肉都收拾干凈，牛肉切碎，山楂紅棗去核。把所有原料都扔進(jìn)砂鍋里，加兩升水，不用放調(diào)味料，鹽也不要放，小火煮一天或一夜就可以了。煮好后的湯除去渣滓浮沫，等到冷卻后除去表面的油。喝的時候加熱，早晚各一碗。
以上就是為您介紹的女人抗衰老食譜大全，希望能為您提供一份幫助。
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洋蔥炒菜是一種家常菜，口感新鮮而細(xì)膩，而且非常有營養(yǎng)，洋蔥還有軟化血管的功效，糖尿病患者可以食用些，有降糖功效。
【洋蔥炒肉】
【主料】
豬瘦肉 200g、洋蔥 200g
【輔料】
青尖椒 1個、雞蛋清 適量、淀粉適量、鹽適量、花生油適量、生抽適量
蠔油適量、清湯適量、紅尖椒1個
【做法】
1.準(zhǔn)備好肉、洋蔥、辣椒、雞蛋并洗凈
2.將瘦肉切片后再切成條狀
3.豬肉里加入少量鹽、一個雞蛋的蛋清，還有生粉拌勻，稍微腌制一下。
4.將洋蔥、辣椒切絲待用。
5.鍋里加油至八成熱，將腌制好的瘦肉下鍋過油。
6.豬肉八成熟后，加入洋蔥、尖椒絲，稍微炸一下，馬上起鍋
7.過油的材料控干油分待用。
8.鍋里留底油，下適量的清湯，然后加鹽、生抽、蠔油調(diào)好味，加水淀粉勾個薄芡。
9.將過油后的材料入鍋，煸炒均勻就可以起鍋了。
10.家常好吃的洋蔥炒肉。
冬季抗衰老食譜 洋蔥炒肉
小貼士
1、洋蔥、尖椒過油時間不宜太長，下鍋后十秒八秒就行了。
2、材料回鍋翻炒的時候，時間也不需要太長，炒透就行了。
3、肉過油八成熟就行了，后面的余溫會讓它熟透，炒出來的肉才嫩。
洋蔥還具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機(jī)物，并在人體內(nèi)能生成具有強(qiáng)力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外，還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒以及抑菌防腐的作用。
洋蔥中含糖、蛋白質(zhì)及各種無機(jī)鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機(jī)體代謝起一定作用，較好地調(diào)節(jié)神經(jīng)，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強(qiáng)的刺激食欲、幫助消化、促進(jìn)吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。
洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能?？芍问秤徽?、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創(chuàng)傷潰瘍、赤白帶下等病癥。洋蔥所含前列腺素A,具有明顯降壓作用，所含甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降血糖功效。能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高，可防止和治療動脈硬化癥。洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。洋蔥中有一種肽物質(zhì)，可減少癌的發(fā)生率。
總結(jié)：洋蔥小炒肉時要注意溫火與炒制的時間，火大肉容易老，并且洋蔥會不好吃的，洋蔥變軟會影響口感。
【導(dǎo)讀】推薦三款抗衰老保健食譜，隨著時間的流失，每個人都在慢慢的衰老。特別是在電腦輻射、紫外線照射等因素下，女性的皮膚更是衰老的越來越快。那么女性吃什么抗衰老呢？接下來為大家推薦推薦三款抗衰老保健食譜。
推薦三款抗衰老保健食譜
一、花生豬蹄湯
原料：豬蹄，花生，料酒，醬油，白糖，醋，鹽。
制作步驟：
1、花生用清水浸泡，豬蹄斬塊，放入開水中焯水，撈出過冷水。
2、把豬蹄放入高壓鍋里，放入花生，加入醬油、鹽、料酒和白糖，再放入適量清水。
3、大火燒開后，用小火燉十五分鐘即可。
功效：花生中所含有的兒茶素對人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有長生果之稱。
二、白果腐竹粥
原料：香米0.5杯，白果15粒，腐竹50g.
制作步驟：
1、準(zhǔn)備好珍珠米、腐竹、白果。
2、珍珠米放入盆中淘洗干凈，加入白果小火煲大約一小時。
3、腐竹折成一節(jié)手指長短。
4、停火前五分鐘放入腐竹，最后淋入香油加入鹽調(diào)味，關(guān)火。
功效：健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、養(yǎng)顏、抗衰老、潤膚美膚。
三、海馬鴿子湯
原料：鴿子，海馬，桂圓，鹽。
制作步驟：
1、把桂圓洗干凈，海馬洗干凈，放入鍋里，不加油干炒一下，撈出備用。
2、把鴿子洗干凈，放入開水里焯一下，撈出備用。
3、把鴿子、海馬和桂圓放入電燉鍋里，加放適量清水，燉二個半小時，最后，加鹽調(diào)味即可。
功效：鴿肉壯體補(bǔ)腎、生機(jī)活力、健腦補(bǔ)神，提高記憶力，降低血壓，調(diào)整人體血糖，養(yǎng)顏美容，皮膚潔白細(xì)嫩，延年益壽的作用。
中藥護(hù)膚是目前最流行的護(hù)膚方法之一，用中藥進(jìn)行護(hù)膚既安全效果又好，現(xiàn)在日本最熱的護(hù)膚方法是和漢美肌法，提倡的是用中藥調(diào)理身體，由內(nèi)而外地達(dá)到護(hù)膚的效果。這里介紹7種被認(rèn)為最有抗衰老作用的中藥藥材。
1、抗衰老 蜂王漿
蜂王漿是蜂制品中的珍品，含有豐富的營養(yǎng)成分，可促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，促進(jìn)細(xì)胞生長，增進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)組織再生能力。同時，因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素C、E，是不可多得的抗衰老良藥。
2、抗衰老 何首烏
宋代《開寶本草》稱之久服長筋骨，益精髓，延年不老?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，何首烏能夠促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的生長，對神經(jīng)衰弱及其他神經(jīng)系統(tǒng)疾病有輔助治療作用。并可調(diào)節(jié)血清膽固醇，降低血糖，提高肝細(xì)胞轉(zhuǎn)化和代謝膽固醇的能力。何首烏還具有良好的抗氧化作用。
3、抗衰老 黃芪
中醫(yī)認(rèn)為脾為后天之本。脾胃派代表人物李杲認(rèn)為黃芪益元氣而補(bǔ)三焦，清代的黃宮繡稱黃芪為補(bǔ)氣諸藥之最。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。
4、抗衰老 靈芝
《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，靈芝能補(bǔ)肝氣，安魂魄，久食，輕身不老，延年神仙?，F(xiàn)代研究證實，靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)功能都有調(diào)節(jié)作用，具有免疫調(diào)節(jié)、清除自由基、平衡代謝等功能，直接影響人體衰老進(jìn)程。
5、抗衰老 枸杞子
《神農(nóng)本草經(jīng)》稱枸杞子久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。《本草匯言》贊之使氣可充，血可補(bǔ)，陽可生，陰可長。枸杞子有類似人參的適應(yīng)原樣作用，且能抗動脈硬化、降低血糖、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用，服之有增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老之功效。
6、抗衰老 人參
《神農(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，人參能補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智。服輕身延年。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調(diào)節(jié)心血管功能、興奮造血系統(tǒng)功能等作用。吉林中醫(yī)研究所霍玉書等用人參果皂甙對50歲以上年齡的人進(jìn)行抗衰老研究，證實人參果皂甙有返老還童的功效。
7、抗衰老 三七
清代名醫(yī)趙學(xué)敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說：人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，稱三七為中藥之最珍貴者?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，三七的化學(xué)成分、藥理作用和臨床應(yīng)用與人參有相似之處。其人參總皂甙含量超過人參。三七可擴(kuò)張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細(xì)血管的通透性，在心血管病防治方面比人參有明顯的優(yōu)勢。
一個水果：天天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜：應(yīng)天天進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜，不要常吃一種蔬菜，一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等，以免加熱烹調(diào)對維生素A、B1等的破壞。蔬菜的實際攝入量應(yīng)保持在每天400克左右。
三勺素油：天天的烹調(diào)用油限量為3勺，而且最好食用素油即植物油，這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護(hù)心血管健康大有裨益。
四碗粗飯：天天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質(zhì)食物：天天吃肉類50克，當(dāng)然最好是瘦肉;魚類50克(除骨凈重);豆腐或豆制品200克;蛋1個;牛奶或奶粉沖劑1杯。
六種調(diào)味品：酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品，作為天天的烹飪作料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護(hù)維生素C，減少水溶性維生素的損失，維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激的迅速反應(yīng)能力，以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。
七杯開水：茶水和湯水。天天喝水不少于7杯，以補(bǔ)充體液，促進(jìn)代謝，增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
夏季正是吃燒烤時節(jié)，看到蔬菜也想燒烤一下，嘗試做下香辣烤茄子，把茄子打上花刀，開點剁椒，那味道香極了，辣味適中，香氣迷人，接下為就來了解一下這道美食的做法吧。
【香辣烤茄子】
【主料】
茄子2個
【輔料】
黃醬5克、剁椒醬5克、香菜5克、蔥10克、尖椒10克、植物油2湯匙、
【做法】
1.長茄子清洗干凈
2.切1.5到2厘米左右的片
3.茄子片上切花刀，不要切透切段
女性抗衰老食譜香辣烤茄子
4.準(zhǔn)備蔥、香菜、尖椒切碎
5.電餅鐺預(yù)熱190度后加入植物油，放入茄子烤制水分喪失，表面金黃
6.抹上黃豆醬和剁椒醬，注意這兩種醬都挺咸的，就不用放鹽了
7.最后撒上蔥花、香菜、辣椒，再烤一分鐘即可
女性抗衰老食譜香辣烤茄子
茄子（紫皮，長）的營養(yǎng)價值
1.茄子的營養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素p的含量很高。每100克中即含維生素p750毫克。
2.維生素p能增強(qiáng)，人體細(xì)胞間的黏著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。
3.茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高?？梢砸种葡滥[瘤細(xì)胞的增值。
茄子（紫皮，長）的食用效果
1.治胃癌
國外研究結(jié)果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強(qiáng)手。能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值針對胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
2.抗衰老
女性抗衰老食譜香辣烤茄子
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。
3.降低膽固醇保護(hù)心血管
經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進(jìn)傷口愈合等作用。
總結(jié)：茄子的做法有多種，正是夏季常吃的時令蔬菜，女性朋友可以多食用些，有效的抗衰老功能，讓你的肌膚更加年輕，漂亮。
