胸部健康安全隱患五大誤區(qū)
【www.cndadi.net - 老人健康養(yǎng)生五大系列】
誤區(qū)一:自檢與否不重要
對女性來說,自我檢查與到醫(yī)院定期查體的重要性是一樣的,甚至更為重要。在我國臨床發(fā)現(xiàn),很多乳腺癌患者都是自檢之后來就診的。夏天乳腺癌的就診率很高,但并不是說乳腺癌夏季就高發(fā),而是因為夏季女性洗澡的頻率增加,對乳房自檢的次數(shù)相應(yīng)增加,因此來就診的人數(shù)就會增多。自我檢查的方法比較簡單:
1、時間選擇。絕經(jīng)前的女性一般在月經(jīng)后的7-10天進(jìn)行自檢,這時候乳房比較松軟,如果有腫塊比較容易發(fā)現(xiàn);絕經(jīng)后的女性可以每個月選擇固定的一天進(jìn)行自檢。
2、檢查要全面。把應(yīng)該摸到的部位都摸一摸,不要有所遺漏。
3、對鏡觀察。主要是看乳房的外形有無改變、乳頭是否下陷、皮膚有無下陷等。
4、姿勢與方法。自檢的方法是用食指和中指兩個手指指肚去檢查對側(cè)乳房,指肚比較敏感容易發(fā)現(xiàn)問題。姿勢可以是站立或仰臥,如果是仰臥,可以在胸部下方墊上一個枕頭。
做到以上幾點,發(fā)現(xiàn)問題隨時就醫(yī),那么乳腺癌晚期的發(fā)病率將大大降低。
誤區(qū)二:忽視醫(yī)生經(jīng)驗性手診
除了乳房自檢,定期的醫(yī)學(xué)檢查也是乳腺癌早發(fā)現(xiàn)必不可少的項目。孫強(qiáng)說:由于西方女性的乳房發(fā)育較大,所以鉬靶片拍出來效果很清晰,但是中國女性的乳房普遍比較小,而且結(jié)構(gòu)質(zhì)密,乳腺癌患者的發(fā)病年齡也小于國外女性(國外乳腺癌平均發(fā)病年齡為45-55歲,中國為35-45歲),因此目前認(rèn)為B超檢查更適合中國女性。
另外,有經(jīng)驗醫(yī)生的手診也非常重要。有些B超和鉬靶檢查都不能發(fā)現(xiàn)的腫瘤,有經(jīng)驗的醫(yī)生都能夠摸出來,比如一些邊緣的、乳暈下的腫瘤。
誤區(qū)三:摸到腫塊得過且過
在臨床中經(jīng)常遇到一些女性患者,雖然已經(jīng)自己摸到了腫塊,但是因為工作忙或者家庭事務(wù),也不及時就診,耽誤了最佳治療時機(jī)。過了三個月、半年,再想起來去醫(yī)院,結(jié)果早期已經(jīng)發(fā)展成了晚期。門診最常見的一類女性,都是陪孩子高考耽誤的。
早期發(fā)現(xiàn)了早期治療,可能不用再做其他輔助治療就可以長期存活,但是因為耽誤時間變成晚期,就很難治愈了。
誤區(qū)四:早期患者不配合治療
有些患者被檢查出乳腺癌后特別害怕,天天心緒不寧,這也是不對的,對于治療也沒有任何幫助。孫強(qiáng)說,患了乳腺癌,第一要了解乳腺癌,盲目擔(dān)心于事無補(bǔ)。
實際上,95%的早期乳腺癌患者都可以長期存活,早期乳腺癌甚至已經(jīng)可以脫離癌癥的劃歸,它是可以治愈的。所以學(xué)會了解它,選擇一個信任的專業(yè)醫(yī)療單位才是當(dāng)務(wù)之急。任何早發(fā)現(xiàn)、不治療的患者都是錯誤的,發(fā)現(xiàn)后不及時到醫(yī)院就診,而盲信偏方、妙藥,以至于癌癥迅速惡化,就悔之不及了。
誤區(qū)五:生理性疼痛過于緊張
相對于有些女性對乳房的漠不關(guān)心,另一些女性則表現(xiàn)出對乳房的過度焦慮。經(jīng)期前的乳房脹痛、體檢時輕度乳腺增生等,讓不少女性大為恐慌,四處尋醫(yī)問診。
孫強(qiáng)介紹,乳房的疼痛大部分都是一種生理性的改變,而真正的乳腺癌早期都是沒有痛覺的。乳房的結(jié)構(gòu)是由導(dǎo)管和腺泡組成的,而導(dǎo)管和腺泡是由不同的激素支配的,導(dǎo)管是由雌激素支配、腺泡是由孕激素支配的。雌激素和孕激素的周期性變化就會造成導(dǎo)管和腺泡的變化。每一種激素的過度變化,都會造成對應(yīng)組織的過度增生,產(chǎn)生分泌物、積液甚至是囊腫,進(jìn)而產(chǎn)生腫脹、疼痛或者胞塊。但這些生理性的變化大多都是一過性的,過一段時間就會自愈。
相關(guān)閱讀
現(xiàn)在越來越多的食品是帶包裝的,雖然是方便了很多,但是安全隱患也隨之而到。怎么才能看出來食品包裝的安全問題呢?下面和小編一起去了解一下吧
吸管:盡量挑選透明的
安全隱患 食品包裝安全警示必看
有時用塑料吸管喝飲料,總是有種怪味,這樣的吸管多數(shù)存在健康隱患。按照國家標(biāo)準(zhǔn),用于生產(chǎn)吸管的食品級塑料是沒有味道的,如果有味道可能是用廢塑料加工制作的。有時商家還會用顏料來遮蓋廢舊等不合格材料,因此顏色越鮮艷,安全隱患越大。尤其是用吸管喝熱飲時,有害物質(zhì)會隨之溶解,對肝臟、腎臟都可能造成傷害。消費(fèi)者應(yīng)盡量少用一次性吸管,購買時要認(rèn)清QS標(biāo)識,盡量挑選透明的、獨立包裝的吸管。
紙杯:杯口杯底不能穿花衣
《紙杯》國家標(biāo)準(zhǔn)實施至今已逾半年,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些批發(fā)市場內(nèi)銷售的紙杯仍隨意印有圖案。建議消費(fèi)者購買時要注意挑選杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi)沒有印刷圖案的紙杯。
安全隱患 食品包裝安全警示必看
易拉罐:拉環(huán)印字不安全
絕大多數(shù)易拉罐都是整體暴露在外面的,在運(yùn)輸和儲存過程中極易被灰塵、微生物等污染,拉環(huán)處更容易藏匿臟物,直接用嘴對著罐口喝很可能會引發(fā)疾病。因此,罐裝飲料最好也要倒出來喝。此外,有些企業(yè)為了促銷,在內(nèi)環(huán)中用油墨印刷再來一罐等中獎字樣,同樣會對人體健康造成威脅。
不銹鋼鍋:注意錳含量
安全隱患 食品包裝安全警示必看
不銹鋼是由鐵鉻合金摻入一些其他的微量元素制成的,若使用不當(dāng),微量金屬元素會在人體中慢慢累積,且不銹鋼餐具易與酸、堿、醬油、鹽等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),溶出有害金屬,對人體健康造成威脅。目前我國對不銹鋼產(chǎn)品中的錳含量并沒有要求,因此不少廠家在不銹鋼餐具中加入過量的錳來替代較貴重的鎳,不但影響防腐性能,還會使人出現(xiàn)食欲不振、嘔吐腹瀉、腸道紊亂等癥狀。因此,購買時一定要索要檢測報告,看有害金屬是否超標(biāo),使用時也盡量不要用力摩擦、敲擊鍋體。
袋裝奶:先清洗包裝再喝
袋裝奶外包裝上通常印有很多圖案及文字,這些染料中多數(shù)含有鉛,長期用嘴咬開飲用,容易中毒,影響血液和腸胃系統(tǒng)。因此,喝牛奶時盡量先將包裝清洗干凈,再用干凈的剪刀將其剪開,倒進(jìn)杯子里飲用。
安全隱患 食品包裝安全警示必看
保鮮膜:別包油脂類食物
塑化劑是種塑料助劑,起到增加塑料彈性的作用,它與油脂接觸時會滲出,長期累積后會引發(fā)免疫力下降,生殖能力、心血管、肝臟和泌尿系統(tǒng)也會連帶受傷,傷害還可能遺傳給下一代。按國家規(guī)定,食品包裝材料使用的增塑劑僅用于接觸非脂肪性食品的材料。盡管如此,塑化劑仍被大量應(yīng)用于pVC食品保鮮膜、糕點托等。
瓶蓋:擰開后擦擦瓶口
瓶裝飲料中,起密閉作用的是螺紋瓶蓋上一塊突出的膠墊,螺紋狀的結(jié)構(gòu)只具有緊固作用。瓶蓋螺紋處缺少保護(hù),一旦有灰塵或細(xì)菌進(jìn)入,就會對瓶口造成污染,用嘴接觸后極易患病。因此瓶裝水最好倒出來喝,或用消毒紙巾擦拭一遍;若開蓋后發(fā)現(xiàn)飲料遭污染、瓶蓋有發(fā)霉跡象,就不要喝了。
安全隱患 食品包裝安全警示必看
果蔬標(biāo)簽:黏合劑危害健康
超市、市場內(nèi)的蔬菜一般都被各種顏色的膠帶捆成一把一把出售,有些水果表面也貼有標(biāo)簽。其實,這些膠帶或標(biāo)簽中的黏合劑含有苯等對人體有害的化學(xué)物質(zhì),會滲透到食物內(nèi)部,即使標(biāo)簽貼于保鮮膜外,苯也可以穿過保鮮膜滲透到食物中,使人食用后出現(xiàn)嘔吐、胃痛、頭昏、失眠等。因此,盡量少買貼有標(biāo)簽或膠帶的果蔬,如食用這類果蔬,最好先削皮。
錫紙:用時別加調(diào)料
烹飪時用錫箔或鋁箔可以防止肉類烤焦。但是錫箔中含鉛量高達(dá)50%左右,表層還能生成有毒的鉛白和氫氧化鉛,加熱時生成黃色的黃丹(一氧化鉛)也是有毒化合物,若被吸入呼吸道,會沉積在肺部,導(dǎo)致慢性中毒。使用錫箔或鋁箔時,如果食材上添加了調(diào)味醬或檸檬汁等,其中的酸性物質(zhì)會把錫、鋁析出。因此最好不要加調(diào)味醬或檸檬;可用菜葉代替錫箔,或以筍殼、茭白殼墊底,不僅無污染,且味道鮮美。
安全隱患 食品包裝安全警示必看
塑料袋:厚度低于0.015毫米別用
根據(jù)國家發(fā)展與改革委員會發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)》,塑料袋厚度要求不低于0.015毫米,塑料購物袋厚度要求不低于0.025毫米。不達(dá)標(biāo)的塑料袋屬淘汰產(chǎn)品,不僅會對環(huán)境造成污染,多數(shù)還對健康造成威脅。
此外,食品包裝還存在定量不達(dá)標(biāo)、食品標(biāo)簽沒有按照國家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注,甚至人為地多標(biāo)、少標(biāo)、小標(biāo)、重標(biāo)等現(xiàn)象。消費(fèi)者在購買時一定要注意包裝上標(biāo)示的數(shù)量是否與實際一致,如不一致,應(yīng)立即撥打12315舉報;留意食品包裝是否按要求標(biāo)注食品蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素這五大類營養(yǎng)成分,生產(chǎn)日期是否有誤等。
雖然帶包裝的產(chǎn)品越來越多,越來越方便的,但是大家一定要看好安全警示哦~
寶寶在六七個月的時候,就會自己使勁進(jìn)行一些翻身動作了。這個時候,他不再像剛出生那會的老實,別再抱有能夠讓他像一兩個月那樣老老實實的躺在床上了。他開始撲騰著他的小手,踢騰著他的小腳進(jìn)行一些床上的運(yùn)動。比如,他可以開始打滾了,從床的這邊能夠輕易的打滾到另外一邊。也會學(xué)著挪動身子,從床頭挪到了床邊上去。這個時候,其實還是好的,只要他不進(jìn)行太劇烈的運(yùn)動一般不會掉下床來。
等到寶寶八九個月的時候,一定要時刻的守在床邊了。這個時候的寶寶可以說是嬰兒時期最調(diào)皮的時候,他已經(jīng)不再滿足于床上的運(yùn)動了,他要學(xué)著爬著到床的邊上來,然后一不小心就會掉到地上。輕度的摔個跟頭哭幾聲就沒事了,嚴(yán)重的可能會摔腫了腦袋,甚至發(fā)生腦震蕩。所以,當(dāng)寶寶會爬行的時候,一定要做好一些安全防護(hù)措施,避免不必要的事故發(fā)生,影響到寶寶的健康成長。
建議寶寶的身邊一定時刻有一個大人在守護(hù),及時將爬在床邊的他抱到遠(yuǎn)離邊緣的位置。即使是大人在身邊,也會有疏忽大意的時候,所以建議給寶寶的床周圍做好防護(hù),使用被子,枕頭之類的擋住。并且在床的邊緣下面鋪上柔軟的墊子,以備寶寶掉下床不會被摔傷。
如果有條件,就將寶寶的床換成比較矮一些的,寬大的床吧。也可以為寶寶專門設(shè)計一個在地板上搭建的床,這樣就不會掉下來了。
說了這么多,小編來總結(jié)一下,我們就能清晰很多。其實,安全無大事,安全也無小事??赡芏际且恍╇u毛蒜皮的事情,但是一旦發(fā)生,其結(jié)果,就是不可挽回的悲劇。故而,我們需要系統(tǒng)的了解一下不同的階段,孩子可能會遇到的危險。如果我講6個月以下的寶寶可能會遇到的危險,您的孩子已經(jīng)比較大了,請耐心等待,因為我后面很快就會講到了。同時學(xué)會了這些知識,我們可以幫助其他人,提醒其他人, 有時候,一句話,可以改變這個世界。留住一個生命,善言多說,惡語少言。
先說嬰兒期,也就是0-6月階段,食品對應(yīng)的叫一段。這個階段的寶寶,活動量很小3翻6坐。實際上,真正的意外,來自3個月之后。而在0-3個月這各階段,安全方面,往往來自家長。比如安撫奶嘴,我們今天不討論這個安撫奶嘴的是與非,我們就討論安全方面的問題。蠻多寶寶咬著睡覺,白天也咬晚上也咬,再厲害的奶嘴,也會被咬爛。咬碎的硅膠,是吃下去,還是嗆到氣管,這個難說。所以,如果家里在用安撫奶嘴。一方面,注意衛(wèi)生,消毒,另一方面,要注意及時更新。
2,尿片。這個紙尿片,的確太方便了,和女人的衛(wèi)生巾一樣的材料,帶給女人和孩子太多便利了。不過危險也留給了孩子和女人。這個紙尿褲呢,不吸水的時候,還好,透氣啊,舒適度啊,還是可以的。如果寶寶小便,吸收水分之后,那就會變成果凍樣的東西透氣性變得很差,對應(yīng)的問題就出現(xiàn)了。
3衣服。很多人問衣服會出什么意外,會的,比如紐扣。孩子在早期,2歲以前。嘴巴是個很了不起的了解世界的工具。經(jīng)常,用咬,啃,來征服身邊的物品和了解周邊的世界,沒有他不敢咬的。如果紐扣被咬下來,這個后果,關(guān)于衣服呢,還有就是色彩。我們都喜歡孩子變得漂亮的,打扮的像個王子,公主,加上孩子本身就喜歡色彩鮮艷,而這些色彩和衣料,引起孩子過敏和皮炎的比例非常高。這里呢,建議大家,選擇寶寶衣服的時候,不要選擇好看的,要選擇純棉的,選擇手感柔軟的,彈性小的因為純棉的,沒什么彈性起皺是正常的。說衣服,還要說一下被子、毛毯 這些蓋的東西。一些劣質(zhì)的毛毯,那毛是滿天飛。如果吸入鼻腔,進(jìn)入氣管,孩子可是搞不出來的。
這一塊的質(zhì)量問題,是家長一定不能省錢的,叫寧缺毋濫,重復(fù),寧缺毋濫。說這個還要再提一下襪子和鞋子,在我們蝴蝶媽媽的大家庭里,有腳氣的孩子咨詢過我的,不低于5個了。寶寶怎么會有腳氣呢? 一般是寶寶穿大人的鞋子被傳染的, 可見我們的衛(wèi)生僅限于寶寶,大人是邋遢慣了的。
其次是寶寶的襪子和鞋子的質(zhì)量不好 ,和衣服的要求一樣,襪子,鞋子都要舒適,透氣, 不要追求款式而要講究實際效用。 像現(xiàn)在這個季節(jié),孩子在家光著腳丫子都可以 .那個紙尿褲,還有一點要提醒的 就是紙尿褲能少用就少用, 出門或者晚上用,白天盡可能不用吧。 寶寶的把尿把屎還是可以鍛煉的。比如每次睡醒,每次吃奶之后 ,要固定。這樣,容易讓寶寶了解,培養(yǎng)他排便的意識 .當(dāng)然,如果寶寶不排便,不要一直把他一掙扎,就是告訴你,沒有 .你要能讀懂寶寶的意思。讀懂寶寶的身體語言。
4玩具。玩具不可以太小,比如一些積木,現(xiàn)在有些小玩具 .比如可以把一個房子拆成零件,再組裝起來。 其中就不凡有些小零件 ,這些也是容易被寶寶誤吞的危險品。所以,給寶寶選擇玩具,一定要腦袋清醒。 當(dāng)然,如果你家寶寶家教非常棒,對玩具只玩,不咬,那就放心買。 不過大多數(shù)的寶寶,嘴巴是本能的。
還有一些折疊的玩具 孩子用力是沒有輕重的,比如孩子稍微大一點,一些折疊的椅子甚至關(guān)門的時候 都可能擠到手 ,別說孩子, 我自己在太原有一個冬天都被擠掉了3個指甲。 折疊的玩具要么就不買,要買就教會孩子怎么玩。 家里的柜子,門,怎么關(guān),怎么開。你都要教會寶寶,注意觀察 直到你認(rèn)為可以放心為止 .
如果寶寶性格是比較紅色的那種,就是丟三落四, 那么,建議家里的門,還是裝一些安全卡,讓門總是有一個手的縫隙,抽屜、桌角都可以。有些孩子走著走著就撞桌子上了 ,跑著跑著就飛上去了。一個傷疤就留下了 .如果自己的孩子性格是這種活躍性的紅色性格,建議家里的設(shè)備改造一下吧 .中國人這個小聰明和動手能力,是全世界一流的,不用我講。 玩具還有一些毛茸茸的玩具,這個要注意衛(wèi)生。
很多時候,小兒的呼吸系統(tǒng)的疾病,都是這些家伙帶來的玩具還有金屬玩具,這些比較鋒利,或者容易出現(xiàn)利刃的玩具,就敬而遠(yuǎn)之吧。 還有一些牽拉式的玩具 ,注意孩子不要被絆倒,所以,玩具,家長不是買來就算完了。 你要教會孩子,怎么玩,怎么放,尤其是怎么放這很重要。有機(jī)會,大家都到廣州去參觀胡蝶家好了。看看星星那個孩子的玩具是如何收拾的。會收拾比會玩更重要,因為孩子的思維會比較健全 而且他會了解玩具這個很重要。
5圖書、畫片。 現(xiàn)在寶寶的書為了防水,防咬,寶寶的書都做的比較結(jié)實價格也不菲 ,還有一些拼圖的書注意呢
紙張不能太硬,否則會像刀,我自己被A4白紙切手很多次我相信玩打印多的人,都會有這樣的經(jīng)歷吧 .紙張,有時候可以像刀一樣的。所以,選擇圖書的時候,不能太硬
其次,不能太鮮艷。表面很多圖書會灌膠這樣反光很強(qiáng)也不適合,對孩子的視力沒有好處。 圖書的內(nèi)容呢孩子是看不懂的,關(guān)鍵還是家長的悟性和素養(yǎng)。一本爛書,有才的家長,可以解讀的天馬留空,一本好書,無才的家長,也可以讀成之乎者也。
6地板。家庭的地板磚要防滑 ,尤其是有水。這不單單是孩子的事情,也是大人的,在北方的城市,因為摔跤而意外的事情,太多太多了
7游泳 .帶寶寶游泳第一要注意水溫, 水溫太低大人下去會抽筋孩子呢一樣的, 還有可能受涼拉肚子什么的。第二呢注意水的質(zhì)量 如果是寶寶房的呢,最好看著換水,如果是公用的游泳池 一定要注意水的味道。因為那個游泳池的水,不會天天換的。 定期加漂白粉是潛規(guī)則, 寶寶的皮膚不健全,滲透性更強(qiáng) .我擔(dān)心的不是嗆水的意外,是水的質(zhì)量不好的危險。游泳給寶寶帶游泳圈,大人監(jiān)護(hù),這些我就不嘮叨了
8燙傷。孩子著急吃飯燙傷、弄熱水機(jī)燙傷、 到廚房玩不小心打翻了油鍋,熱水壺燙傷的比比皆是 .預(yù)防的方法,是讓孩子學(xué)習(xí)什么是燙 .在孩子6-9個月的時候,你可以抱著寶寶,拿著他的手去摸燙的杯子,告訴他這個是燙,那是一種不舒服的感覺。孩子會抗拒的,抗拒幾次孩子就記住了。
這個是燙不舒服不好玩沒意思我不要, 下次,你讓他去摸,他都不摸,你拖著他摸,他會哭著鬧著不摸。 如果發(fā)生意外之后呢,要馬上用冷水沖洗 不要用手揉,搓。 如果把皮搓掉了那就是一個永恒的傷疤 .如果只是燙個水泡,還有挽救的機(jī)會,如果皮掉了。那就留疤的可能性大大增強(qiáng)切記切記 .
9板凳,椅子 .剛才有些家長說孩子踩板凳摔傷,坐椅子掉下來。是的,這些小的家具一個會磕碰,絆到孩子 .他在使用的時候,也有可能發(fā)生危險。如果家里無法取締這些危險用具 ,那么,就教會孩子如何正確的使用。
10高。爬高是孩子的天性 也是人類征服一切的本能。孩子學(xué)會爬學(xué)會走, 往上走,往往是很容易往下走,是相當(dāng)難的 ,往往是順利的爬上去,最后掉下來或者滾下來意外就是這樣發(fā)生的。對高度的理解,這個是家長要教會孩子的 這個如何通過游戲教會孩子領(lǐng)悟高度的危險,我們在后面的課程呈現(xiàn)給大家。今天不講了。
11學(xué)步車。 這個東西,我是不建議買的。不過,急功近利的家長,往往都具備這個武器。今天的課程不論是與非
且論安全 .孩子在這里武器里面可是要風(fēng)得風(fēng)要雨得雨可以到處橫行,左右橫行。尤其是跟著大人到處亂逛 你去哪里,他就跟到哪里 還會興奮的在里面蹦,跳 ,要注意翻車哦 .
12零食。我是提倡給孩子吃堅果為零食的 .不過孩子太小,可能不太會咀嚼的時候。你一定要處理好這個事情 ,要么打成粉,要么切成他吃得下的顆粒,要么就不給吃。 還有櫻桃,葡萄這些帶核的水果。果凍是個垃圾,就不用給孩子買了有那個錢,買蘋果吧。
13床。 很多孩子有從床上掉下來的經(jīng)歷。與其讓孩子摔,比如教會他,如何爬上爬下,你可以把孩子幫助孩子如何學(xué)習(xí)。這個技能訓(xùn)練也是預(yù)防意外的 .
結(jié)語:
關(guān)于安全的問題,大家可以多一些考慮和分享,大家多探討,學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗避免別人的教訓(xùn)。這樣,就是成長。
相信我們大多數(shù)的朋友們在生活中都是經(jīng)常可以吃到有機(jī)食品的,當(dāng)然,有些有機(jī)食品對于我們?nèi)梭w的好處是非常多的,但是我們大家也要知道,有些有機(jī)食品的危害也是比較多的,那么吃有機(jī)食品有哪些安全隱患?下面我們就來看看。
農(nóng)藥殘留
首先我們大家如果經(jīng)常吃那種沒有清洗干凈的有機(jī)食品,那么會導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)中毒的情況的,因為現(xiàn)在的許多的有機(jī)食品表層附著有大量的農(nóng)藥,這些農(nóng)藥殘留對于我們?nèi)梭w的健康是非常的不利的。有機(jī)食品確實不能使用人工合成農(nóng)藥,但可以使用有機(jī)農(nóng)藥,如殺菌劑、天然除蟲菌素等。它們同樣具有毒性,也并非完全不殘留,如果不清洗干凈就吃下去,對身體同樣可能有安全風(fēng)險。
有天然毒素風(fēng)險
另外,我們大家經(jīng)常吃有機(jī)食品還可以非常大的天然毒素的風(fēng)險,一旦大家攝入過多,那么會出現(xiàn)中毒的情況,并且有時候還會引發(fā)許多的疾病的,所以我們大家在吃有機(jī)食品前,一定要將其清洗干凈了。一些植物性食物,為了預(yù)防蟲害,會產(chǎn)生天然的毒素;而且,有機(jī)食品也有被霉菌毒素污染的風(fēng)險,如花生發(fā)霉可能有黃曲霉毒素的風(fēng)險;谷物可能有真菌毒素的風(fēng)險;玉米可能有伏馬菌素的風(fēng)險。
上面我們詳細(xì)的了解了生活中經(jīng)常吃有機(jī)食品的一些危害了,我們可以知道,如果經(jīng)常食用一些不干凈的有機(jī)食品,那么會導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)中毒的情況的,尤其是一些農(nóng)產(chǎn)品,起表面的農(nóng)藥殘留是非常嚴(yán)重的,一定要清晰干凈再去食用。
常在外用餐的王小姐已經(jīng)養(yǎng)成了一個固定習(xí)慣,無論去多么高檔的餐館,都習(xí)慣用開水把自己的碗碟仔仔細(xì)細(xì)燙一遍?!安宛^里的碗我總覺得沒洗干凈,就是看著白凈,上面也指不定有多少細(xì)菌呢,親自燙一下才放心。”張小姐的話也說出了許多人的心聲。
去餐館就餐的人,超過八成都會自己對碗碟進(jìn)行消毒。開水燙碗是最常見的一種,其他還包括用餐巾紙或濕紙巾擦拭,甚至有一位先生告訴記者,自己每次都會將餐桌上的高度白酒倒一些在碗中,用打火機(jī)點著燒一下,“這樣殺菌才最徹底!”
開水燙碗不能殺菌
“對餐具來說,高溫煮沸確實是最常見的消毒方式,很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。”北京市衛(wèi)生監(jiān)督所李冬告訴《生命時報》記者,但是,開水燙燙碗,卻達(dá)不到這樣的效果,只能將餐具上的灰塵除掉。
溫馨提示:
高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個條件,一個是作用的溫度,另一個是作用的時間。
一般來說,致病性大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等,多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1-3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡。所以,吃飯前用開水燙碗,只能殺死極少數(shù)微生物,煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等才是有效的方法?!爱?dāng)然,用開水燙一下至少可以洗去碗中的浮塵或油污,這也未嘗不可?!?/p>
不要用餐巾紙、濕紙巾擦碗
李冬說,至于用餐巾紙擦拭,更起不到消毒的作用。還有不少人覺得濕紙巾有消毒成分,因此用來擦碗。這其實是不對的。濕紙巾中含有潤膚劑等多種化學(xué)成分,不一定都能入口,用其擦碗反倒增加了安全隱患。
“其實,用開水燙碗,多是擔(dān)心會食物中毒。誠然,消毒不徹底的餐具上會有微生物殘留,但食物中的隱患才是最重要的。比如沒有徹底加熱的肉類,放置時間過久的涼菜或切塊水果?!背栣t(yī)院營養(yǎng)師宋新說,把好食物關(guān),才是最重要的。
水煮魚是一道來自重慶的特色菜,因為麻辣口感、濃重的味道和美味的魚片,嚴(yán)重刺激了人們的食欲,成了南北兩個區(qū)域的人們都愛吃的一道菜。而且近年來這道菜還非常熱銷。不過食用水煮魚對人的健康影響有多少卻并非太多人能夠給予關(guān)注。
曾有媒體報道:有人因猛吃水煮魚而造成“軟組織”。雖然最后說這只是極個別現(xiàn)象,但因吃水煮魚后臉上長痘、上火、胃部不適的反應(yīng),卻是許多人常碰到的事。
下面就從食品營養(yǎng)的角度來分析水煮魚是否影響健康,讓大家吃起來心中有數(shù)。
鹽
正常人體每天對鹽的攝取量應(yīng)為3~5克,但水煮魚中鹽的用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出正常標(biāo)準(zhǔn)。導(dǎo)致的隱患是:
過量食入鹽易造成身體水分增加。過多的水分如不能及時排出體外,會導(dǎo)致手腳發(fā)脹,。女性在經(jīng)期食用水煮魚會加重的情況,容易產(chǎn)生疲倦感。
過量食入鹽容易讓人產(chǎn)生情緒、血壓升高,還能影響血管的彈性。
油
油中含有大量的熱量和脂肪,食用過量,人體的脂肪含量也會隨之增加。每人每天攝入30~50克食用油脂即可滿足肌體的需求,不宜攝入過多。烹制水煮魚所用的油不僅用量多,而且反復(fù)加熱。這導(dǎo)致的隱患是:
過多攝入油導(dǎo)致人體脂肪攝入過量。
破壞了魚體內(nèi)的營養(yǎng)成分,人食用后無法正常吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
辣椒
一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒,這導(dǎo)致的隱患是:
對消化道有強(qiáng)烈刺激,嚴(yán)重的會使,或者誘發(fā)。還會造成大便干燥。
導(dǎo)致皮膚生成深部膿瘡,影響面部容貌。
配食
水煮魚特有的口感,容易使人們在食用的同時,忽略了對其他食品的攝入。水煮魚中的配菜單一,除了魚肉,蔬菜常只有豆芽一種。長期食用,導(dǎo)致膳食營養(yǎng)不均衡。
配合麻辣的魚肉,大多數(shù)人會過量飲用可樂、啤酒,一方面覺得過癮,一方面也可以減輕麻辣感。但這些飲料,都是人體不宜過用的。可樂中的糖分含量非常高,含有咖啡因等刺激性成分。啤酒飲用過量,內(nèi)含的酒精使人的肝臟負(fù)擔(dān)加重,造成脂肪堆積,嚴(yán)重的還會得。
麻辣燙食材雜、清洗難,通常都夾雜著比較多的泥土、雜質(zhì),存在不少安全隱患。
麻辣燙的水普遍都是“千滾水”,反復(fù)地煮,重金屬、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)越積越多。
街頭形形色色的麻辣燙攤點又多了起來。青菜魚肉,各種食材被密密地穿在竹簽上,一股腦兒地往熱鍋里堆。麻辣香鮮,空氣中飄蕩著誘人的味道,讓很多食客難以割舍。然而,中國烹飪協(xié)會的專家提醒,麻辣燙雖然方便快捷,受人喜歡,但其帶來的安全隱患、健康隱患也很大,最好少食。
1.細(xì)菌感染
街頭小吃是各種細(xì)菌以及病菌的集聚地,麻辣燙的食材雜、清洗難,通常都夾雜著比較多的泥土、雜質(zhì),衛(wèi)生安全隱患最多。麻辣燙經(jīng)常滿滿的一鍋,如果沒有煮開或者是煮燙的話,其中的細(xì)菌、寄生蟲卵就不會徹底殺死,長期食用很容易誘發(fā)消化道疾病。
2.刺激腸胃
麻辣燙都以辛辣刺激為主,促進(jìn)食欲,讓人不知不覺中過量食用。麻辣燙攤販通常都愿意添加較重的味道,以便吸引消費(fèi)者,并掩蓋原料不夠優(yōu)質(zhì)帶來的鮮味不足等問題。如果長時間食用過分辛辣、油膩的食物會刺激腸胃黏膜,容易誘發(fā)腸胃疾病。鹽味過重、味精過多,更不適合需要控制鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。
3.回收鍋底
有不少麻辣燙、火鍋店,包括少數(shù)知名火鍋品牌,仍在使用回收鍋底,一鍋料煮了一天后,第二天仍繼續(xù)用,有的甚至新料、舊料混起來用上好幾天。麻辣燙的水都是“千滾水”,長時間沸騰,煮了一遍又一遍,水中積累的重金屬、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)越來越多?!扒L水”會干擾人的胃腸功能,導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適。過量攝入亞硝酸鹽,還有致畸、致癌、致甲狀腺腫等危險。
4.非法添加
一些商家受利益驅(qū)動,會在麻辣燙中非法添加國家明令禁止的化學(xué)成分,如工業(yè)堿、福爾馬林等用于食物保鮮。工業(yè)堿中含有大量對人體有害的雜質(zhì),而福爾馬林就是40%濃度的甲醛溶液,毒性很大,經(jīng)常食用很容易出現(xiàn)咽部、口腔、食管、胃腸道不適,損傷肝臟,甚至誘發(fā)癌變。
麻辣燙衛(wèi)生風(fēng)險很大,建議在平日生活中盡量少吃。如果“就好這一口”,最好是在家里自己做。如果在街上攤點吃,一定要選擇正規(guī)、有營業(yè)執(zhí)照的放心攤點,并注意要求徹底清洗食材、更換鍋底。
水煮魚這道本是來自重慶的特色菜,因其特有的超麻辣口感、濃重的顏色和油汪汪的魚片,大大刺激了人們的食欲,成了大江南北人們普遍愛吃的一道菜。但食用水煮魚究竟對人的健康有哪些影響卻少有人關(guān)心。
曾有媒體報道:有人因猛吃水煮魚而造成“軟組織膿腫”。雖然最后醫(yī)生說這只是極個別現(xiàn)象,但因吃水煮魚后臉上長痘、上火、胃部不適的反應(yīng),卻是許多人常碰到的事。
下面就從食品營養(yǎng)的角度來分析水煮魚是否影響健康,讓大家吃起來心中有數(shù)。
?鹽?
正常人體每天對鹽的攝取量應(yīng)為3-5克,但水煮魚中鹽的用量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出正常標(biāo)準(zhǔn)。導(dǎo)致的隱患是:
過量食入鹽易造成身體水分增加。過多的水分如不能及時排出體外,會導(dǎo)致手腳發(fā)脹,體重增加。女性在經(jīng)期食用水煮魚會加重水腫的情況,容易產(chǎn)生疲倦感。
過量食入鹽容易讓人產(chǎn)生緊張情緒、血壓升高,還能影響血管的彈性。
?油?
油中含有大量的熱量和脂肪,食用過量,人體的脂肪含量也會隨之增加。每人每天攝入30~50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可滿足肌體的需求,不宜攝入過多。烹制水煮魚所用的油不僅用量多,而且反復(fù)加熱。這導(dǎo)致的隱患是:
過多攝入油導(dǎo)致人體脂肪攝入過量。
破壞了魚體內(nèi)的營養(yǎng)成分,人食用后無法正常吸收所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
?辣椒?
一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒,這導(dǎo)致的隱患是:
對消化道有強(qiáng)烈刺激,嚴(yán)重的會使消化道出血,或者誘發(fā)潰瘍。還會造成大便干燥。
導(dǎo)致皮膚生成深部膿瘡,影響面部容貌。
?配食?
水煮魚特有的口感,容易使人們在食用的同時,忽略了對其他食品的攝入。
水煮魚中的配菜單一,除了魚肉,蔬菜常只有豆芽一種。長期食用,導(dǎo)致膳食營養(yǎng)不均衡。
配合麻辣的魚肉,大多數(shù)人會過量飲用可樂、啤酒,一方面覺得過癮,一方面也可以減輕麻辣感。但這些飲料,都是人體不宜過多飲用的??蓸分械奶欠趾糠浅8?,含有咖啡因等刺激性成分。啤酒飲用過量,內(nèi)含的酒精使人的肝臟負(fù)擔(dān)加重,造成脂肪堆積,嚴(yán)重的還會得脂肪肝。
?濃重的味道?
水煮魚濃重的麻辣口味,大大刺激了人的味覺神經(jīng),唾液、胃液分泌增多,胃腸蠕動加速,使人興奮。導(dǎo)致的隱患是:
使人的味覺疲勞,產(chǎn)生依賴感,越吃越上癮。這就是為什么有些人會隔三差五吃一頓水煮魚的緣故。
提示:
通過以上分析,我們在愛上水煮魚的美味時,要注意以下幾點:
勿過量食用水煮魚,特別是那種隔三差五便要來一盆的“上癮”者更要注意適可而止。
水煮魚是高蛋白、高熱量的食物,雖然天氣漸冷的季節(jié)吃一些高能量的食物有好處,但要注意搭配蔬菜、水果,免得造成維生素缺乏。
吃水煮魚會導(dǎo)致第二天排便不暢,那是因為太辣的緣故,這時最好多喝茶,如果有蘿卜可以吃一些來通氣。
吃水煮魚后的直接后果就是嗓子疼,上火,因為這些食物主濕,易生痰、生熱。應(yīng)該配合菊花茶化解一下,若在冬季常吃水煮魚,每天至少應(yīng)喝1000毫升的水來緩解一下火氣。
導(dǎo)讀:現(xiàn)代社會的時尚化,打破了很多原有的生活習(xí)慣。運(yùn)動去了健身房,洗衣服不加柔順劑感覺少了點什么這些都在變化的生活中,安全隱患的幾率是多少?一起來看看有關(guān)柔順劑的一則真實故事。
前去營救的消防隊副隊長馬丁介紹,從佩潤諾德母親聽到其尖叫聲,到她沖進(jìn)洗手間將火撲滅用了不到一分鐘的時間。但醫(yī)院表示,女孩的燒傷情況仍舊不樂觀。
當(dāng)警方趕到事故現(xiàn)場時,起先推測是由于酒精或噴霧劑致使火苗燃燒速度超乎尋常所致。但馬丁對此有不同看法,他認(rèn)為女孩所穿睡衣可能用某些柔軟劑洗滌過,變得更易燃,從而導(dǎo)致此次事故。
馬丁說,從出事家庭所使用的衣物柔軟劑標(biāo)簽上可以看到,該產(chǎn)品可能會降低衣物阻燃性的說明。
美國衛(wèi)生部家用產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)顯示,絨面布料的易燃性高于其他材質(zhì)的紡織品。而某些柔軟劑會令衣物柔軟蓬松,卻也增加了這些衣物的易燃性,因此他們建議不要在這類(絨面)衣物上使用該產(chǎn)品。
盤點:海灘游的必備清單
海灘,旅游,必備清單,健康,生活
炎炎夏日,唯獨只有接觸到水的時候,身體才會格外的舒適?,F(xiàn)如今,小小的游泳館已經(jīng)滿足不了人們對水的喜愛,于是人們大多選擇去海灘游玩,那么,去海灘游我們都需要準(zhǔn)備哪些必備的物件呢?
防曬霜
夏季陽光熾烈,被太陽灼曬后留下的不僅僅是變黑的膚色,還可能是曬傷后的脫皮、色斑,因此準(zhǔn)備一款高系數(shù)的防曬霜是非常必要的。
防曬帽
在海灘邊散步、休息都應(yīng)該需要準(zhǔn)備一定這樣的防曬帽,可以選擇這樣的草制防曬帽,充當(dāng)遮陽防護(hù)品的的同時又是很好配飾品。
防曬唇膏
皮膚防曬的同事嘴唇也要防曬,準(zhǔn)備一款高防曬系數(shù)的防曬唇膏,令你在嘴唇滋潤的同事更無需擔(dān)心日曬傷害。
護(hù)發(fā)噴霧
能瞬間讓頭發(fā)改頭換面,達(dá)到閃亮、順滑、強(qiáng)韌的完美標(biāo)準(zhǔn),沒錯,就連明星們也把它們稱作是頭發(fā)的神仙水!同時可以讓頭發(fā)遠(yuǎn)離UVA和 UVB兩大紫外線的傷害。
保濕噴霧
保濕噴霧可以快速補(bǔ)充肌膚的水分,舒緩鎮(zhèn)靜肌膚,并留下宜人香氣。結(jié)合超過250種深海礦物和海藻的精華,提供的不僅是補(bǔ)水保濕,更讓這些營養(yǎng)精華滲入肌膚,瞬間提升膚色,讓皮膚長久保持健康光澤。同時這款噴霧中的透明質(zhì)酸,能提高人體自身的修復(fù)系統(tǒng)的修復(fù)能力,所有護(hù)皮膚免受外界環(huán)境的損壞。每天多次使用,讓你一整天都光彩照人。
休閑大包
充滿沙灘風(fēng)情的草編制包包,容量大,許多出游海灘的必備品都可以裝下,外觀時尚,挽著、拎著、背著都非常好看,顏色上可以有不同的選擇,黑白,彩條都非常美。