2020秋季吃什么魚
老人秋季吃什么養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。有效的四季養(yǎng)生是如何做的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“2020秋季吃什么魚”,僅供您在養(yǎng)生參考。
1、2020秋季吃什么魚之帶魚
常吃帶魚有養(yǎng)肝補血、潤膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚的脂肪含量高于一般魚類,但多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。帶魚富含鎂元素,可以保護心腦血管系統(tǒng),預(yù)防高血壓等病。帶魚適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。帶魚宜煎著吃,出鍋前噴些料酒,味道更好。
2、2020秋季吃什么魚之青魚
青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用于食療。青魚體內(nèi)含有多不飽和脂肪酸,可以擴張血管,防止血液凝結(jié)。青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用,不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。青魚油脂較多,適合烤著吃,保證肉的鮮嫩度。
3、2020秋季吃什么魚之鯉魚
鯉魚富含高質(zhì)量蛋白質(zhì),人體消化吸收率可達96%。鯉魚適宜腎炎水腫、黃疸肝炎、肝硬化腹水的人食用。鯉魚是發(fā)物,不適宜惡性腫瘤、皮膚病患者食用。鯉魚宜紅燒,烹飪時要把腸子去掉,否則破壞味道。
4、2020秋季吃什么魚之草魚
草魚是中國四大家魚之一,俗稱鯇魚,味甘、性溫、無毒,入肝、胃經(jīng),具有暖胃和中、平降肝陽、祛風(fēng)、、益腸明眼目的功效,是溫中補虛的養(yǎng)生食品。對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。
草魚加入豆腐和胡椒粉做湯,既鮮美可口又可補中調(diào)胃、利水消腫功效,簡單易做,建議可以作為2020秋季家常湯水經(jīng)常食用。
5、2020秋季吃什么魚之鰱魚
鰱魚和草魚一樣同為中國四大家魚之一,可治療脾胃虛弱、食欲減退、瘦弱乏力、腹瀉等癥狀;還具有暖胃、補氣、澤膚、烏發(fā)、養(yǎng)顏等功效。
加入姜片清蒸食用,可以起到補脾溫中、健胃的作用。
2020秋季吃什么水果
1、梨子:梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
2、大棗:新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此?大棗味甘性溫,還是補中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。
3、蘋果:蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
4、柿子:柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍??梢责B(yǎng)肺護胃,清除燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱??崭故呈磷右谆嘉甘潦Y,所以最好飯后食用,盡量少食柿皮。
2020秋季的飲食原則
1、不要暴飲暴食:一般人到了2020秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖。在2020秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
建議吃些高蛋白的食物,如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等,既有清暑熱又有補益的作用,可以放心食用。
2、少吃刺激食品:秋天應(yīng)當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。
另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、應(yīng)忌過燥食物:中醫(yī)養(yǎng)生常識認為,苦燥之品易傷津耗氣。2020秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與2020秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。
許多慢性呼吸道疾病往往從2020秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物,比如一些煎炸類的食物。
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養(yǎng)生導(dǎo)讀:2020秋季吃什么魚?2020秋季是吃魚的好季節(jié),適當吃魚能滋陰潤燥,還有利于進補。那么2020秋季吃什么魚呢?草魚溫中補虛、魷魚補虛潤膚、鱸魚滋陰去燥下面為您介紹2020秋季最適合吃的11種魚。
2020秋季吃什么魚?
2020秋季是體弱者進補的好時機,魚則是進補的好水產(chǎn)食品,不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍,且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,人體吸收率高。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。2020秋季吃什么魚?下面為您介紹2020秋季最適合吃的11種魚。
1、草魚:溫中補虛
草魚味甘、性溫、無毒,入肝、胃經(jīng);具有暖胃和中、平降肝陽、祛風(fēng)等功效。一般人群均可食用,尤其適宜虛勞、風(fēng)虛頭痛、肝陽上亢高血壓、頭痛、心血管病人。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效;對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。
草魚要新鮮,煮時火候不能太大,以免把魚肉煮散;草魚與豆腐同食,具有補中調(diào)胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用,可作為冠心病、血脂較高、小兒發(fā)育不良、水腫、肺結(jié)核、產(chǎn)后乳少等患者的食療菜肴;民間將草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,適合老年人溫補健身。
2、魷魚:補虛潤膚
2020秋季吃什么魚?魷魚最補虛潤膚。魷魚以其獨特爽脆的口感深受人們的喜愛,中醫(yī)認為,魷魚性寒涼,有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功效,2020秋季干燥上火應(yīng)當重視養(yǎng)陰,適量食用魷魚有助緩解秋燥,易于養(yǎng)生。魷魚對肝臟具有解毒、排毒功效,因此有助于身體抗疲勞。魷魚還有調(diào)節(jié)血壓、保護神經(jīng)纖維活化細胞的作用,經(jīng)常食用魷魚能延緩身體衰老。
從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸,同時還含有大量的優(yōu)質(zhì)脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),脂肪含量極低,具有很高的營養(yǎng)價值,但魷魚中膽固醇含量較高,所以患有高血壓、高膽固醇血癥、動脈硬化等疾病以及脂肪肝患者應(yīng)當適量食用,不宜過食。但魷魚也是一種發(fā)物,患有濕疹、蕁麻疹以及對海鮮過敏的人應(yīng)忌食。
3、泥鰍:補中益氣
泥鰍有藥用價值,有補中益氣、養(yǎng)腎生精的功效。泥鰍富含亞精胺和核苷,能增加皮膚彈性和濕潤度,并提高身體的抗病毒能力。泥鰍適宜身體虛弱、脾胃虛寒、體虛盜汗的人食用,對急性黃疽型肝炎的治療十分有益。泥鰍可能帶有寄生蟲,所以不能生吃,宜燉著吃。
泥鰍含脂肪成分較低,膽固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利人體抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人。泥鰍和豆腐同烹,具很好的進補和食療功用;應(yīng)用消渴:泥鰍、鮮荷葉共煮湯食。
4、鱸魚:滋陰去燥
2020秋季吃什么魚?2020秋季10月左右是鱸魚的漁期,這時候產(chǎn)出的鱸魚肉質(zhì)肥美,營養(yǎng)豐富,最適合人們進補。經(jīng)過了一整個2020夏季的高溫,2020秋季的余熱依然存在,而此時由于體內(nèi)陰氣較弱,就會出現(xiàn)陰不足而導(dǎo)致的秋燥現(xiàn)象。2020秋季潤燥重點在滋陰,鱸魚味甘性平,歸肝、脾、腎經(jīng),鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產(chǎn)后少乳等癥,對于脾胃虛弱、消化不佳的人群來說,也有非常好的滋補作用。
1、2020春季吃什么魚之桂魚
桂魚也叫鱖魚、季花魚,歷來被認為是“魚中佳品”,其肉質(zhì)豐滿,肥厚細嫩,味道鮮美,骨刺很少。作為宴席上之佳肴,深受人們的喜愛,而且每到春天最為肥美,因而也被稱為“春令時鮮”。
桂魚的食用方法很多,既可蒸、煮、燴、燒、烤、炸,也可以做成各種造型和花色的菜看,如“烏龍桂魚”,“叉燒佳魚”,“醋溜佳魚”等,都是宴席上的名菜。
2、2020春季吃什么魚之甲魚
春天的甲魚肉味道最好,因為甲魚蟄伏了一個冬天還未進食,此時體內(nèi)脂肪最少,肉質(zhì)鮮嫩,因此民間有“春天吃甲魚,一年少生病”的說法。甲魚中所含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A均較豐富,自古被視為滋補佳品。
肝病患者忌食甲魚;患有腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化系統(tǒng)疾病者不宜食用;失眠、孕婦及產(chǎn)后腹瀉者不宜食用。甲魚含高蛋白質(zhì)和脂肪,特別是它的邊緣肉裙部分還含有動物膠質(zhì),不容易消化吸收,一次不宜吃得太多。
3、2020春季吃什么魚之帶魚
在魚類的選擇上,海魚里首推帶魚。春天的帶魚營養(yǎng)高,富含不飽和脂肪酸和鎂,能保護心臟,且?guī)~的脂肪含量高于一般魚類,具有降低膽固醇、增強皮膚表面細胞活力的作用。常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。
需要注意的是帶魚本身腥氣較重,所以烹調(diào)的時候宜用紅燒、糖醋的方式。
2020春季如何緩解疲勞
1、使用成藥的飲食療法:
可將黃精用于燒、煮的菜肴中。
將熟地黃用于煮的菜肴、肉餡和餃子餡中,以供食用。
取植物木槿的花朵,其花朵略有酸味,富含維生素C和鐵分。干燥后代茶飲用。
可將黃芪用于蒸的菜或者煮的菜肴中食用。
可將枸杞子用于蒸、煮、炒的菜肴中,加以食用。
將黨參用于煮菜、炒菜或者湯菜之中。
可將薄荷沏開后代茶飲用。
2、穴位療法:
當天的疲勞應(yīng)當設(shè)法在當天消除,這是―個要領(lǐng)。
當有肩周炎癥狀以及頭部不適時,可按壓頭部后側(cè)的風(fēng)池穴和肩膀頭的肩井穴。當沒有食欲腳部感到酸帳時,可按壓足三里。
人們過量地飲酒,過多地吸煙,過度勞累便成為致病的誘因。人們肝臟機能衰弱的時候,可用手指按壓后背的肝俞穴、腰部的腎俞穴和志室穴,以及胸部下面的期門穴。
2020春季養(yǎng)生的小技巧
養(yǎng)肝為先
是人體的一個重要器官,它具有調(diào)節(jié)氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養(yǎng)的功能以及調(diào)暢情志、疏理氣機的作用。因此,2020春季養(yǎng)肝得法,將帶來整年的健康安壽。
起居:從早睡晚起到晚睡早起
春天的三個月,是自然界萬物復(fù)蘇,各種生物欣欣向榮的季節(jié)。人們也要順應(yīng)自然界的規(guī)律,晚睡早起,起床后要全身放松,在庭院中悠閑地散步以舒暢自己的情志。
人們從2020冬季已經(jīng)習(xí)慣了的“早睡晚起”,過渡到2020春季的“晚睡早起”要有一個逐漸適應(yīng)的過程,不要太急于轉(zhuǎn)變,而要順應(yīng)自然界的晝夜時間變化而逐步轉(zhuǎn)變自己的睡眠習(xí)慣。
情志:心情舒暢是重點
中醫(yī)理論認為肝屬木,與2020春季相應(yīng),生理特性為“喜條達而惡抑郁”,故有“大怒傷肝”之說。肝的生理特點是喜歡舒展、條暢的情緒而不喜歡抑郁、煩悶。
專家指出,在2020春季保健重點是保持自己的心情舒暢,努力做到不著急、不生氣、不發(fā)怒,以保證肝的舒暢條達。
1、南瓜
經(jīng)常服用南瓜,不僅能夠達到補中益氣的目的,同時還能夠有效的殺菌止疼。南瓜之中含有大量的果膠,這種物質(zhì)能夠有效的吸附眾多的細菌以及有毒物質(zhì),然后一起排出體外。除了排毒作用之外,果膠還能夠有效的保護腸胃避免受到刺激。
2、湯水
其實最養(yǎng)人的食物并不是粥類,而是湯水。這里所說的湯并不是我們?nèi)粘Kf的肉湯,肉湯中酸性比較高,所以還不如選擇各種應(yīng)季蔬菜,這樣效果更佳。
3、牛奶
牛奶性平,對于調(diào)養(yǎng)脾胃還有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶,能夠有效的調(diào)養(yǎng)肺部和胃部,并且濕潤大腸,避免出現(xiàn)便秘的情況。如果出現(xiàn)胃痛以及便秘、潰瘍等等情況,那么可以適當?shù)暮鸵恍┡D?但是如果有拉肚子以及脾虛的患者,最好別吃。
4、粥類
粥類食物更加的容易消化,并且也能夠起到很好的養(yǎng)胃作用。常見的粥類有很多,八寶粥是比較常見的一種,分別含有花生、杏仁以及白糖等等,能夠起到很好的養(yǎng)胃的作用新鮮的花生中含有大量的蛋白質(zhì)以及脂肪,能夠很好的保護脾胃。想要做好養(yǎng)胃的工作,那么早餐非常的重要,一定要吃一些不具有刺激性,但是容易消化以及具有營養(yǎng)的食物。
5、菠菜
菠菜具有幫助腸胃、養(yǎng)肝護肝以及治療便秘的作用。中醫(yī)方面認為,菠菜能夠有效的促進胃中胰腺的分泌,對于增加患者的食欲、幫助消化有著很好的作用。菠菜中含有大量的纖維素,這種物質(zhì)能夠有效的促進身體中腸胃進行蠕動,利于排便。
2020秋季吃什么水果養(yǎng)胃
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
3、櫻桃
專家指出,櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
4、石榴
中醫(yī)認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。
2020秋季養(yǎng)胃的食療方
1、赤豆薏米粥
赤豆60克,山藥60克,薏米30克,蓮子30克,大棗12枚,芡實30克,糯米70克,白糖、水適量。山藥洗凈、刨皮、切塊,其他原料洗凈,全部放入鍋中,加水適量用武火燒開,改用文火共煮熟爛,加入適量白糖稍燉即成。
2、橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克,橘皮研細末備用,粳米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水煮至粥將成時,加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。橘皮可理氣和胃、健脾助運,粳米補氣健脾,合用為理氣運脾之方,適用于有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
3、百合南瓜粥
宜興百合3顆,大米100克,糯米50克,南瓜半個,水1200毫升。將南瓜切小塊,放微波爐叮熟后,用勺子壓成南瓜泥(我用大火,約5分鐘),然后將百合一片片剝開,放清水里漂洗干凈,備用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥,放入電飯鍋中,時間為1小時。煲至半小時后,加入百合,再過半小時,百合南瓜粥就成啦。
1、2020秋季吃什么水果進補
1.1、山楂:山楂含鈣量在2020秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
1.2、蘋果:有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我。”而中醫(yī)也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。
1.3、香蕉:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。
2、2020秋季吃什么蔬菜進補
2.1、菜花:菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更為突出,每百克可達80毫克,比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍。
2.2、豆芽:黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、鐵、磷、鈣等人體必需的元素,生芽后不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門冬氨酸,能使機體大大減少乳酸的堆積,從而有利于消除疲勞。
2.3、芹菜:芹菜性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經(jīng),促進胃液分泌,增進食欲,并有祛啖作用。
3、2020秋季進補的食療方案
3.1、山藥紅棗粥:食欲不好,不思飲食。此時煮點山藥紅棗粥非常適宜。
3.2、人參:人參可興奮大腦、活躍思維能力,適宜在早晨服用,這樣白天精力充沛。如果晚上服用,可能影響睡眠。夜宵吃碗蓮子紅棗湯,寧心安神。
3.3、太子參和黃芪:都是補氣藥物,但用法不一樣。如果是口干咽燥,大便偏干的,屬于熱性體質(zhì),可用太子參煮粥益氣養(yǎng)陰;如果怕風(fēng)畏寒,易感冒,可用黃芪煮粥益氣溫陽。如果搞反了,會有副作用。
3.4、核桃仁和山藥:都是補益食物。核桃仁中含有脂肪油40%~50%,另含蛋白質(zhì)及多種維生素,補腎強腰膝,斂肺定喘兼有潤腸通便作用。而山藥補脾胃、益肺腎,可以止瀉。便秘者宜食核桃仁,便溏者宜食山藥,千萬別用反了。
2020秋季進補有原則
1、進補最好先排毒
據(jù)了解,各種毒素、廢物存留在體內(nèi)會造成代謝功能紊亂,阻礙氣血正常運行、破壞腑臟的功能及腑臟之間的相互協(xié)調(diào)。在這種情況下進補,機體不但無法吸收補品的營養(yǎng)物質(zhì),反而會引發(fā)多種疾病,有害健康。因此秋冬進補之前必須先排毒,通得合適、補得適當才能獲得真正健康。
2、補后更需要排毒
有關(guān)專家認為,若補得太過,不但不能強身健體,還會引發(fā)疾病。因為,秋2020冬季節(jié)傳統(tǒng)的食補多用辛熱之品,以溫陽驅(qū)寒,而補藥也多以溫?zé)崴帪橹?人們往往習(xí)慣于純補、膩補、食不厭精,故秋冬進補不當易致體內(nèi)陽氣過盛,營養(yǎng)物質(zhì)蓄積化熱;易釀生成毒,毒留體內(nèi)則會引發(fā)多種疾病。
如過食辛辣刺激之品可使大便干結(jié)難解、致痤瘡(青春痘)等癥;過食肥甘厚膩則易損傷脾胃,脾胃呆滯、水濕運化無力則引起便秘腹脹等癥。加之2020冬季運動減少,從而抵抗力下降,原有的疾病極易復(fù)發(fā)或加重。
2020秋季進補的禁忌有哪些
1、忌無病亂補。既增加開支,又害自身。如過量服用魚肝油可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖以及血中膽固醇增多,誘發(fā)心血管疾病。同時,任何補藥服用過量都有害,認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學(xué)的。
2、忌虛實不分。中醫(yī)認為,不是虛癥病人,不宜用補藥。虛癥又有陰、陽、氣、血之分,對癥服用才能有所補益,否則,適得其反,有害身體。
3、忌進補必肉。動物性食物無疑是滋補佳品,不僅有較高的營養(yǎng),而且味美可口。但肉類食品不易消化吸收,若多吃,對胃腸功能已減退的老人常常是不堪重負。而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物又往往是導(dǎo)致心腦血管病及癌癥等常見病、多發(fā)病的因素。
4、忌越貴越補。凡進補均有一定的對象和適應(yīng)癥,應(yīng)根據(jù)需要來確定藥膳,“缺什么,補什么”,不要憑補品價格貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應(yīng)以實用和價廉為滋補原則。要防止以藥代食。重藥輕食不科學(xué)。
1、2020秋季減肥吃大蒜
大蒜不僅是一種調(diào)料,而且還具有殺菌的作用。另外,它還含有硫化物的混合物,可以減少血液中膽固醇的含量,阻止血栓形成。所以說,它是一種集減肥、保健雙重功效于一身的健康食物。
2、2020秋季減肥吃玉米
玉米含有豐富的鈣、磷、硒以及卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。玉米的纖維含量很豐富,容易讓人產(chǎn)生飽腹感,而且還能促進腸胃蠕動,防止便秘。
3、2020秋季減肥吃韭菜
韭菜不僅僅是一種壯陽食物,也是一種有效的減肥食物。它含有大量的胡蘿卜素和纖維素,能促進腸胃蠕動,具有很強的通便作用,可以排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括過多的脂肪。
4、2020秋季減肥吃芭樂
營養(yǎng)師所開列的減肥譜,是根據(jù)每個人不同的體質(zhì)和需求做調(diào)整的,并不是一成不變,搭配的水果也是因人而異的。所以,絕對不是只有芭樂和番茄才會被列入減肥菜單。芭樂富含維它命B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感,豐富的膳食纖維,讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話,可以在飯后吃一些,切勿在胃袋空空的時候食用,否則很容易被酵素傷害。
5、2020秋季減肥吃葡萄柚
葡萄柚富含維生素C,糖份也不高,如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐,熱量當然低,假使其它餐的熱量也控制得宜,一段時間后自然瘦下來。不過如果你的體質(zhì)較弱,最好先吃幾片高纖蘇打餅干,防止因為空腹可能受不了的酸度引發(fā)的腸胃疼痛。檸檬富含維它命才,可減少雀斑、黑斑的發(fā)生率,并有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯后小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃。
2020秋季減肥的食譜
1、南瓜排骨湯
材料:南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、蜜棗2粒、鹽適量。
做法:把南瓜去籽、洗凈,連皮切厚塊。鍋中放入適量清水煮滾,加入所有材料大火煮上10分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲煮兩小時,加入鹽調(diào)味即可。
保健功效:南瓜因為含豐富的淀粉質(zhì)和糖類,所以口感絕佳,具有自然甜味,維生素C、B和礦物質(zhì)等都相當豐富,具有補血功能,也可以增加人體免疫力,是減肥時期絕佳的使用食材。
2、玉米降脂粥
材料:玉米粒、胡蘿卜各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。
做法:胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。米加入高湯及胡蘿卜丁煮成粥,再加入玉米粒及鹽調(diào)味即可。
保健功效:玉米可以降低血脂、調(diào)節(jié)膽固醇和脂肪的正常代謝,防止衰老、美容減肥、通便等作用;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,它被攝入人體后會很快轉(zhuǎn)化為維生素A,可以明目、美容潤膚調(diào)節(jié)新陳代謝、增強抵抗力等;此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂,健胃及助消化。
2020秋季減肥的方法
1、每天稱體重
體重秤上的數(shù)字能對人有一種警醒和鼓勵作用。當你看到體重上升,你需要告訴自己必須管住嘴,必須邁開腿了。而當你看到體重下降,你要告訴自己需要再接再厲。據(jù)研究顯示,每天量體重者的減肥成效,是不常量體重者的2倍。
2、適當控制食欲
秋天人的食欲好,而且秋天正是進補時候,人們會有一種以“進補”之名放縱食欲的心理。52%的減肥者聲稱食物是減肥的最大挑戰(zhàn)。越久不吃東西,人們對食物的欲望越強烈。但如果不久進食一次,人們就能控制住食欲。因此,飲食上建議少吃多餐,每餐分量控制,兩餐之間吃點低熱小零食,這樣一來就能解饞。需要注意的是,事先要規(guī)劃好每天攝入的熱量。
3、以有氧運動為主
天氣轉(zhuǎn)涼后,做無氧運動容易引起身體不適,因此2020秋季運動減肥優(yōu)先選擇有氧運動,如跑步、跳繩、快走等。向慢跑、太極拳、爬樓梯等項目沖擊力低,老年人也適合做。