冬天吃什么暖胃
冬天吃什么養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！弊杂腥祟?lèi)文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬天吃什么暖胃》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
1、冬天吃茴香暖胃
大小茴香都是常用的調(diào)料之一,味辛性溫,有溫肝腎、暖胃、散寒止痛的作用。茴香含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素以及纖維素,鈣和鐵的含量也比較高,能刺激腸胃神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加腸胃蠕動(dòng),排除積存的氣體,有健胃、行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。
2、冬天吃辣椒暖胃
《食物本草》中說(shuō),辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、肚子疼等癥狀,可以適當(dāng)吃些辣椒。辣椒有一定的藥性,因此能“除風(fēng)發(fā)汗,行痰,除濕。”用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋,就是能促進(jìn)血液循環(huán),改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。專(zhuān)家表示,多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。
3、冬天吃紅薯暖胃
紅薯含有豐富的膳食纖維和果膠,能有效促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),為人體提供豐富的B族維生素、維生素C、β-胡蘿卜素和賴(lài)氨酸,高踞世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜榜榜首。中醫(yī)認(rèn)為,紅薯補(bǔ)中,暖胃,肥五臟,具有補(bǔ)虛益氣、健脾暖胃等功效。
4、冬天暖胃的蔬菜
豆芽：豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌,其中含水量豐富的天門(mén)冬氨酸,能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積,從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為,豆芽味甘性 菠菜中胡蘿涼,有清熱解毒、利濕通下等作用。
菠菜：卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿, 菠菜所含的具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的；豐富的核黃素,又有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
胡蘿卜：以燉食最好,炒食為良。燉食能保持 胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持 胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收10%。
菜花：含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì),其維生素C的含量突出,比常見(jiàn)的大白菜、黃 豆芽菜含量要高3―4倍,比柑橘的含量要多出2倍。中醫(yī)素來(lái)有色白入肺之說(shuō)。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的 菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜。
胃寒的癥狀體征
1、胃寒嘔吐
癥名。因真陽(yáng)不足,脾胃虛寒不能運(yùn)化水谷所致的嘔吐。見(jiàn)《癥因脈治·嘔吐論》。其證畏寒喜熱,不思飲食,遇冷即嘔,四肢清冷,二便清利,口不渴,唇不焦,食久不化,吐出不臭,脈沉遲。真陽(yáng)不足者,宜八味腎氣丸;脾胃虛寒者,宜理中湯、四逆湯。參見(jiàn)寒嘔條。
2、胃寒惡阻
病名。惡阻證型之一。多因婦女平素脾胃虛寒,孕后胞門(mén)閉塞,臟氣內(nèi)阻,寒飲逆上。癥見(jiàn)嘔吐清水,倦怠畏寒,喜熱飲,兼見(jiàn)面色蒼白,肢冷倦臥。治宜溫胃止嘔。方用干姜人參半夏丸。
3、胃痛
常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛,疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。胃寒惡阻,多因婦女平素脾胃虛寒,孕后胞門(mén)閉塞,臟氣內(nèi)阻,寒飲逆上。
冬天暖胃的養(yǎng)生湯
1、白胡椒豬肚湯
材料:白胡椒15克、豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。
做法：取白胡椒略打碎。豬肚反復(fù)用鹽或生粉洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗。把打碎的白胡椒放入豬肚內(nèi),再將首部、尾部用線扎緊,加入適量清水,煲兩個(gè)小時(shí)左右,慢火煲炆。湯稠肚爛時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2～3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。
功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時(shí)能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
2、羊肉暖胃湯
材料:鮮羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。
做法：將新鮮的羊肉切成大塊,然后放在開(kāi)水里燙一下?lián)瞥?。把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂鍋里?加入適量的清水2000毫升。用小火慢燉3小時(shí)后,再加入食鹽、味精調(diào)味就可以了。
功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用于胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、十二指腸潰瘍屬于胃寒型者。
相關(guān)推薦
1、冬天暖胃吃什么蔬菜
1.1、冬筍:冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、消除積食,降低胃腸道對(duì)脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào),也可輔以食用菌、綠葉類(lèi)素菜同炒,還可以單獨(dú)成菜。
1.2、冬菇:香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。
2、冬天暖胃吃什么水果
2.1、蘋(píng)果:2020冬季是蘋(píng)果豐收的季節(jié),蘋(píng)果對(duì)于保持血糖的穩(wěn)定,預(yù)防膽結(jié)石有良好的作用。蘋(píng)果最適宜嬰幼兒和體質(zhì)弱的人吃,飯后吃更好。
2.2、橙子:2020冬季是橙子的高產(chǎn)期,橙子中含有豐富的維生素C、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類(lèi)等物質(zhì),歷來(lái)被稱(chēng)為“療疾佳果”。而且橙子中含有天然糖分,可以滿(mǎn)足大家對(duì)甜食的欲望。橙子中含有多種纖維素,有利于消化,可以減少人體內(nèi)積聚毒素。
3、冬天暖胃的食療食譜
3.1、良姜粥
材料:高良姜末15克,大米 100克。
制作:先將高良姜末置粥鍋內(nèi),并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫?zé)岱场?/p>
功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用于脾胃虛寒或感受風(fēng)寒引起的胃痛。 注意:本粥不宜冷服。
3.2、白胡椒釀紅棗
材料:紅棗5個(gè),白胡椒10粒。
制作:先將紅棗洗凈去核,白胡椒略打裂開(kāi)。然后在每個(gè)已去核的紅棗內(nèi)放入白胡椒2粒,待煮飯時(shí),放在飯面上蒸熟食用。
功效:溫中補(bǔ)脾,暖胃止痛。適用于寒性胃痛。
3.3、姜汁牛肉飯
材料:鮮嫩牛肉75克,姜汁適量,大米120克,糖、酒適量。
制作:先將嫩牛肉洗凈剁成肉糜,加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然后,將大米洗凈煮飯,水分將干時(shí),放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋補(bǔ)溫中,散寒醒胃。適用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
2020冬季養(yǎng)胃的飲食禁忌
1、高脂肪食物:炸雞塊和薯?xiàng)l等吃多了會(huì)造成大量油脂在胃里堆積成疾,引起惡心或者腹瀉。
2、刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應(yīng)避免食用。
3、腌制食物:這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。
4、零食:巧克力會(huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
5、水果類(lèi):桃,常腹瀉的人不宜多吃,每天吃1個(gè)就夠,否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),引起胃黏膜炎癥的復(fù)發(fā)或加重等。
吃桃前一定要將桃表面的絨毛洗凈,以免引起皮疹或吸入呼吸道,引發(fā)咳嗽、哮喘等癥。
6、蔬菜:西蘭花和生包心菜含的高纖維會(huì)撐大胃容量,容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
2020冬季養(yǎng)胃的方法有哪些
1、多吃燉菜少吃涼拌。2020冬季天冷,很多人喜歡吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成,非常嬌嫩,只能耐受50～60℃的食物,超過(guò)這個(gè)溫度,食道的黏膜就會(huì)被燙傷。過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部會(huì)刺激胃黏膜引起胃病,也不利于人體保暖。因此,2020冬季的食物要以溫?zé)釣橹?多吃燉菜、炒菜,少吃涼拌菜,喝湯不要喝剛煲好的滾湯。
2、多吃溫性食物。2020冬季人體為了保持一定的熱量,必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解,產(chǎn)生更多的能量,以適應(yīng)機(jī)體的需要。膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì),以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。
3、三餐定時(shí)定量。冬天晝短夜長(zhǎng),很多人會(huì)改一日三餐為兩餐,并提高兩餐的餐量,這種做法不值得推薦。容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。每日三餐應(yīng)定時(shí)定量。三餐能量分布應(yīng)為30%、40%、30%,早餐在6:30~8:30,午餐在11:30~13:30,晚餐在18∶00~20∶00。
1、冬天暖胃可以喝南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效,適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰,小米開(kāi)腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者,術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內(nèi)有熱毒也可多喝南瓜小米粥。
2、冬天暖胃可以喝豬肝粥
豬肝含鐵豐富含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保護(hù)眼睛,對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō)是很好的補(bǔ)粥,此粥也是孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)的最佳選擇,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。
3、冬天暖胃可以喝雞汁粥
原料:母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。做法:雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。功效:適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)不足等病癥。
4、冬天暖胃可以喝臘八粥
原料:多種米、豆、干果和堅(jiān)果。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看:豆子中含有很多優(yōu)質(zhì)植物蛋白,干果則濃縮了鮮果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),堅(jiān)果不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且富含維生素E和多種微量元素。功效:對(duì)于提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用。
冬天暖胃的食物
1、冬天暖胃的食物有板栗
栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
2、冬天暖胃的食物有蘋(píng)果
蘋(píng)果性平,吃蘋(píng)果可緩解胃酸,很多人冬天的時(shí)候,一旦遇上陰冷天或者飲食不合理,常泛胃酸,非常難受。如果此時(shí)吃一個(gè)蘋(píng)果,胃很快舒服了。蘋(píng)果含有一種多酚類(lèi)神奇的“蘋(píng)果酚”,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。
3、冬天暖胃的食物有胖頭魚(yú)
有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的作用。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚(yú)的魚(yú)頭,暖胃的同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔谩?/p>
4、冬天暖胃的食物有核桃
它含有40-50%的脂肪,其中多數(shù)為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性,促進(jìn)造血功能,增進(jìn)食欲之功效。這些都對(duì)提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
冬天暖胃的湯
1、冬天暖胃的湯有陳皮靈芝排骨湯
陳皮10克,靈芝100克,排骨250克。先將靈芝浸泡1小時(shí),切成小塊,將排骨洗凈,出水,與備好的陳皮和靈芝一起放入水中煲1~2小時(shí),加少許鹽。陳皮性微溫,具有行氣、消滯和止痛的作用,靈芝除能增強(qiáng)免疫力,還具有安神的功能,對(duì)于脾胃虛寒型胃痛失眠的患者有一定的療效。
2、冬天暖胃的湯有胡椒豬肚湯
胡椒20克,生姜3片,大棗6個(gè),豬肚250克。切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦,用水洗凈,去異味。紅棗和生姜用水洗凈,紅棗去核;生姜去皮、切片。用適量水,猛火煲開(kāi),放入全部材料,待水再開(kāi),用中火煲3小時(shí),以細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。此湯水可以調(diào)理胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃,具有健脾開(kāi)胃、驅(qū)風(fēng)散寒、溫中止痛、強(qiáng)壯身體的作用,2020冬季養(yǎng)生食用最合宜。
3、冬天暖胃的湯有肉桂砂仁燉牛腩
鮮牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,生姜3片。將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊,焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內(nèi),加適量涼開(kāi)水,隔水燉2小時(shí),調(diào)味后食用。溫中散寒,行氣止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。
1、冬天暖胃湯有羊肉暖胃湯
功效:有溫中暖胃、散寒止痛之功效。適用于胃寒不適、口淡作嘔或過(guò)食寒涼食物所致胃腸隱痛、腹脹便溏、胃腸痙攣、胃氣上逆或胃、十二指腸潰瘍屬于胃寒型者。
材料:鮮羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。
做法:鮮羊肉切成大塊,沸水。羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中,加清水2000毫升,用小火燉3小時(shí)后,加入食鹽、味精調(diào)味即可。
2、冬天暖胃湯有白胡椒豬肚湯
功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時(shí)能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指潰瘍等疾患。
材料:白胡椒15克、豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。
做法:取白胡椒略打碎。豬肚反復(fù)用鹽或生粉洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗。把打碎的白胡椒放入豬肚內(nèi),再將首部、尾部用線扎緊,加入適量清水,煲兩個(gè)小時(shí)左右,慢火煲炆。湯稠肚爛時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2～3人用,豬肚可切片狀,拌入生油和醬油供餐用。
3、冬天暖胃湯有紫蘇生姜紅棗湯
功效:此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克。
做法:先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái),繼續(xù)用文火煮15分鐘。
4、冬天暖胃湯有黃芪牛肉湯
功效:黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗,黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效,牛肉則有補(bǔ)中益氣,強(qiáng)健筋骨的功效。
材料:牛肉(瘦)1000克,黃芪12克,黨參12克,大蔥20克,姜15克,料酒20克,小蔥5克,胡椒粉1克,鹽10克,味精2克。
做法:將黃芪、黨參洗凈,裝于雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈,切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊;姜、蔥洗凈;沙鍋置大火上,倒入鮮湯2000克,放入雞骨架,加入牛肉塊、中藥包煮沸,撇去浮沫;加姜、蔥、料酒,移至敘上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
5、冬天暖胃湯有茶樹(shù)菇土雞湯
功效:茶樹(shù)菇具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效;喝雞湯滋養(yǎng)肝血,最能養(yǎng)肝護(hù)肝,還可以提高免疫力。
材料:土雞(或老母雞)、茶樹(shù)菇(干鮮皆可)、姜片、黃酒(可省)、鹽。
做法:干茶樹(shù)菇洗凈,用溫水泡開(kāi);雞洗凈,剁成塊。汆水后沖凈;將雞塊放入砂鍋中,倒入適量水,放入姜片,煮開(kāi)后倒入少許黃酒,放入泡好的茶樹(shù)菇小火煲至肉爛。最后加鹽調(diào)味。
冬天暖胃小竅門(mén)
1、茴香外敷:取小茴香50克,在鍋中小火翻炒至溫?zé)?取出裝入布包中,外敷胃部。熱敷時(shí)要注意掌握溫度,既要防止?fàn)C傷皮膚,又要使胃部有溫?zé)岣?。一般熱?0分鐘即可緩解胃痛。小茴香所含的茴香油,能刺激胃腸神經(jīng),增加胃腸蠕動(dòng),排除胃腸道內(nèi)積存的氣體。
2、喝熱姜粥:干姜5克、大米50克。大米洗凈后加水熬粥,快熟時(shí),加入高良姜、干姜,至米熟粥成即可,溫?zé)岱?。高良姜暖胃止?干姜溫中散寒,二者都含揮發(fā)油,可排除消化道積氣,緩解胃脘疼痛。
3、桂枝浴足:桂枝20克,加水1.5升煎煮,去渣,取汁倒入洗腳盆中,兌入適量涼水,使水溫微燙,泡腳20分鐘。桂枝浴足可溫通胃經(jīng)經(jīng)氣,使得寒邪得散,胃痛得解。
2020冬季暖胃的食物
1、蝦米。是一種海里的小動(dòng)物,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,經(jīng)?？梢宰鳛樽舨?。非常適合2020冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈的功效。
2、菠菜。菠菜不僅美味柔軟,顏色靚麗。而且含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,蛋白質(zhì)及鐵質(zhì)等礦物質(zhì)。對(duì)胃腸非常好。常見(jiàn)的菜色是搭配雞蛋煮湯,或者烹炒菠菜雞蛋菜肴,都是美味無(wú)比。
3、山藥。山藥為補(bǔ)中益氣藥,特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。益氣養(yǎng)血暖手腳。手腳發(fā)涼常對(duì)女性“情有獨(dú)鐘”。而山藥配烏雞做成湯或者龍眼山藥羹均具有很好的補(bǔ)中、益氣、養(yǎng)血作用,都是2020冬季暖胃上上之選。
1、冬天暖胃喝紅糖姜茶
喝什么茶暖胃呢?生姜紅糖茶有很好的暖胃效果,冬天多喝姜茶有暖胃健胃、解表散寒、改善血液循環(huán)、預(yù)防感冒、增強(qiáng)抵抗力等功效與作用。此外,對(duì)治療外感風(fēng)寒也有很好的作用。
做法:取生姜片、紅糖各適量。將生姜片放入杯中,用沸水沖泡;待放置稍微變溫后,加入紅糖調(diào)勻后即可飲用。
2、冬天暖胃喝茉莉花茶
茉莉花味辛甘、性溫,有助胃部的消化吸收、緩和胃痛,對(duì)于腹瀉、腹痛均有很好的療效,被稱(chēng)為“胃部保護(hù)茶”。同時(shí),茉莉花還有安神定志的作用,可讓人心情舒暢,從而鎮(zhèn)定、舒緩緊張的情緒。冬天女性多喝茉莉花茶,還可補(bǔ)水潤(rùn)膚、防干燥。
做法:取適量茉莉花茶放入杯中,沖入沸水,蓋上杯蓋泡幾分鐘后即可飲用。
3、冬天暖胃喝牛奶紅茶
紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用,會(huì)影響?zhàn)B胃和暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
做法:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
4、冬天暖胃喝大麥茶
大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化谷食之功,有利于食物消化,還能益顏色、寶五臟,和大麥的花語(yǔ)“消化酵母”無(wú)比匹配。2020冬季養(yǎng)生適宜多喝大麥茶。
做法:水2升左右,煮沸,放入一包大麥茶,再煮5-10分鐘左右即可飲用;不愿意煮的朋友可以用開(kāi)水直接泡,泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
冬天暖胃的食物有哪些
1、板栗:栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
2、蘋(píng)果:蘋(píng)果性平,吃蘋(píng)果可緩解胃酸,很多人冬天的時(shí)候,一旦遇上陰冷天或者飲食不合理,常泛胃酸,非常難受。如果此時(shí)吃一個(gè)蘋(píng)果,胃很快舒服了。蘋(píng)果含有一種多酚類(lèi)神奇的“蘋(píng)果酚”,極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。
3、荔枝:荔枝味甘、酸、性溫,能夠溫胃散寒。
4、菠蘿:菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功效。
5、葡萄:葡萄能調(diào)節(jié)腸胃,葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌等細(xì)菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
6、石榴:石榴性溫,還有多種氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃潰瘍等多種功能?？蛇_(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲的功效。
老人暖胃的小妙招有哪些
1、喝熱姜粥。高良姜10克、干姜5克、大米50克。大米洗凈后加水熬粥,快熟時(shí),加入高良姜、干姜,至米熟粥成即可,溫?zé)岱场８吡冀钢雇?干姜溫中散寒,二者都含揮發(fā)油,可排除消化道積氣,緩解胃脘疼痛。
2、茴香外敷。取小茴香50克,在鍋中小火翻炒至溫?zé)?取出裝入布包中,外敷胃部。熱敷時(shí)要注意掌握溫度,既要防止?fàn)C傷皮膚,又要使胃部有溫?zé)岣?。一?熱敷10分鐘即可緩解胃痛,可以一直熱敷到不痛為止。小茴香所含的茴香油,能刺激胃腸神經(jīng),增加胃腸蠕動(dòng),排除胃腸道內(nèi)積存的氣體。
3、桂枝浴足。桂枝20克,加水1.5升煎煮,去渣,取汁倒入洗腳盆中,兌入適量涼水,使水溫微燙,泡腳20分鐘。桂枝浴足可溫通胃經(jīng)經(jīng)氣,使得寒邪得散,胃痛得解。
導(dǎo)讀：一年四季喝茶有講究，2020冬季就要喝暖胃的茶，那么冬天喝什么茶暖胃呢？2020冬季最適合喝的茶是紅茶，其次，茉莉花茶、桂花茶、大麥茶的暖胃效果也不錯(cuò)。具體冬天喝什么茶暖胃？小編為您介紹。
冬天喝什么茶暖胃？
1、生姜紅茶
氣溫下降，常易引起胃痛發(fā)作，尤其是胃寒者。這時(shí)喝杯生姜紅茶暖暖胃就很好。生姜含多種活性成分，具有解毒、消炎、祛濕活血、養(yǎng)胃暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。姜茶可能喝一次即驅(qū)走輕微的感冒，癥狀較重者一連三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、發(fā)燒、喉嚨痛、頭痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起預(yù)防之效。
做法：紅茶5克，生姜粉2克，紅糖適量。把紅茶和姜粉一起放入杯中，用90℃以上水沖泡；等稍溫后放入紅糖即可飲用。
2、茉莉花茶
茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的消化吸收，緩和胃痛，對(duì)腹瀉、腹痛有很好的療效。故茉莉花茶素有胃部保護(hù)茶之稱(chēng)，有安神定志的效果，可以讓人心情舒暢，從而鎮(zhèn)定、舒緩緊張情緒。
做法：用茶匙從密封罐中取出適量的茉莉花茶倒入玻璃杯中。沖泡茉莉花茶時(shí)采用自上而下的沖入沸水，這樣讓茉莉花茶茶葉翻滾，茶香花香四溢。
3、紅棗桂圓枸杞茶
枸杞、紅棗、桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以護(hù)肝補(bǔ)腎、明目、潤(rùn)肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
做法：將桂圓去除外殼以及果核，紅棗去除果核；然后將桂圓、枸杞、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中，加入開(kāi)水進(jìn)行沖泡，十分鐘之后就可以服用了。
4、姜蘇茶
姜蘇茶具有很好的驅(qū)散風(fēng)寒的作用，并且對(duì)于胃部有很好的調(diào)養(yǎng)功效。如果在冬天出現(xiàn)風(fēng)寒感冒或者是胃痛胃脹的情況，那么服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復(fù)健康。
做法：將生姜切成細(xì)絲，蘇葉清洗干凈；將準(zhǔn)備好的材料一起放入杯子之中，用開(kāi)水沖泡十分鐘左右，然后每天喝兩劑，當(dāng)作茶來(lái)喝。
5、牛奶紅茶
紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化，經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。但紅茶不宜放涼飲用，會(huì)影響?zhàn)B胃和暖胃效果，還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
做法：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補(bǔ)充氣血，強(qiáng)身健體。
6、大麥茶
大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、寶五臟，和大麥的花語(yǔ)消化酵母無(wú)比匹配。2020冬季養(yǎng)生適宜多喝大麥茶。
做法：水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用；不愿意煮的朋友可以用開(kāi)水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。
7、普洱茶
普洱茶既有綠茶的養(yǎng)生之用又具紅茶的暖胃之功，且普洱茶含的茶堿非常少，不易造成飲后失眠。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。
做法：將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿(mǎn)杯底，略高）。將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。打開(kāi)杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內(nèi)。
8、桂花茶
脾胃虛寒的人，很可能在寒冷的2020冬季反復(fù)出現(xiàn)胃脹胃痛等毛病，喝點(diǎn)桂花茶可以暖胃。古人認(rèn)為桂花為百藥之長(zhǎng)，可以散冷氣。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、經(jīng)閉腹痛有一定療效。
做法：將干燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中，然后用開(kāi)水沖泡六分鐘，這也就可以直接服用了，最好能夠每天早晚服用一杯。
