2020夏季成熟的水果
夏季養(yǎng)生的水果。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。您對四季養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“2020夏季成熟的水果”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
1、2020夏季成熟的水果
櫻桃,正常成熟時間:櫻桃的正常成熟時間為六月中下旬。
楊梅,正常成熟時間:楊梅的正常成熟期在6-7月份。
桃子,正常成熟時間:桃子的正常成熟期在6-9月份。
李子,正常成熟期:李子的成熟期在8-9月份。
西瓜,西瓜的成熟期:西瓜的成熟期在6-9月份。
芒果,芒果的成熟期:芒果的成熟期在5-9月份。
獼猴桃,獼猴桃的成熟期:獼猴桃的成熟期在8-10月份。
2、水果怎么保存
放置于常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。硬皮水果建議直接放進冰箱中,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋后再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時間放在冰箱內(nèi),外殼會變干硬變黑,并影響到果肉風(fēng)味,所以建議您在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下,浸入鹽水中幾分鐘后撈起,再裝入塑膠袋放入冰箱中,更可長時間保持風(fēng)味。
3、什么時間吃水果最好
吃水果的時間要正確,新鮮水果的最佳食用時段是上午。同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因為,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養(yǎng)素,此時吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動的營養(yǎng)所需。
2020夏季吃水果的禁忌
1、不要飯后立即吃水果
我們都知道一般水果中都含有大量的食物纖維,食用后對幫助我們腸胃的消化具有很大的幫助。所以很多人喜歡在飯后吃一個蘋果或者梨等來幫助消化。但是其實飯后立即吃水果這樣的做法是非常錯誤的。這是因為當(dāng)我們吃完飯后,一般食物不會立即被消化掉。腸胃中的食物完全消化掉需要經(jīng)過大約1個小時的時間。如果我們飯后立即吃水果,會導(dǎo)致水果在腸胃中淤積,造成腸胃的負(fù)擔(dān)。大家最好在飯后1個小時之后再吃水果比較好。
2、不要空腹吃水果
很多人喜歡在饑餓的時候拿水果充饑。這種在空腹情況下吃水果的做法非常不可取。這是因為水果中大多含有果酸,是酸性的,所以如果在空腹的情況下食用,會使胃中的胃酸分泌過多,對胃黏膜造成一定的傷害。
3、不要吃冰鎮(zhèn)的水果
2020夏季天氣比較炎熱,所以很多人在吃水果之前,喜歡把水果放在冰箱中冷藏一下再吃,感覺更涼爽一些。這樣做雖然可以讓人感覺非常涼爽,但是對于健康無益。這是因為水果在經(jīng)過冷藏之后,其中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)都會流失掉,對為我們身體補充營養(yǎng)并沒有什么幫助。另外,直接吃低溫的水果,會刺激我們的腸胃,造成腸胃功能紊亂,引起腹痛、腹瀉等癥狀。
怎么挑選水果
1、西瓜
西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。西瓜紋路整齊的,就是好瓜。西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是卷曲圈起來的,就很甜。
2、火龍果
越重越好。火龍果越重,則汁越多、果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應(yīng)用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。越紅越好。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經(jīng)不新鮮了。越胖越好。不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會有生澀的味道。
3、草莓
草莓不買太紅的,顏色越是鮮艷就越酸,紅里帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時候不要選個非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致的,小一點更安全,顏色不要特別紅,里面最好帶點白色的小點點的。
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1、2020夏季時令水果
木瓜:木瓜含有一種稱為番木瓜的重要消化酸,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài);另一種果膠酶可消化淀粉。因此,夏天脾胃不好,容易消化不良的寶寶最適合吃木瓜。
葡萄:葡萄也是2020夏季寶寶非常適用的水果。葡萄含有10多種氨基酸和多種維生素,清甜爽口,開脾健胃、助消化。
桃子:桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當(dāng)有益。
西瓜:西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養(yǎng)物質(zhì),有清熱解暑的作用。但是吃西瓜也有講究,中醫(yī)專家認(rèn)為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,消化不良的寶寶不宜吃。
蘋果:蘋果品種多樣,外形美觀,營養(yǎng)豐富并具有保健功能。常常吃蘋果還可以增強記憶力,提高智力。
2、什么時間吃水果最好
吃水果的時間要正確,新鮮水果的最佳食用時段是上午。
同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因為,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養(yǎng)素,此時吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動的營養(yǎng)所需。
3、什么水果不能空腹吃
鮮荔枝:荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內(nèi)突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
香蕉:含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內(nèi)鎂、鈣的比例失調(diào),對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
桔子:含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
柿子:空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
2020夏季西瓜的食用禁忌
1、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
2、腎功能不全者不要吃
短時間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對進入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
3、口腔潰瘍者不要吃
中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
4、不要吃得過多,否則傷脾胃,引起咽喉炎
西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降,還會積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過多,西瓜中的大量水分會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
2020夏季葡萄怎么挑
1、看時間。一般葡萄都是在初秋8～9月才成熟,如“玫瑰香”葡萄8月下旬至9月上旬才進入成熟期,吃起來味道口感才會好,“巨鋒”葡萄在9月上中旬才能上市。未到葡萄旺季,市場上賣的中熟葡萄,口感都不比8月下旬上市的晚熟葡萄。
2、觀時機。上市的時候挑紫的,下市的時候挑青的。同時,葡萄要圓,最好還要硬,因為這樣的葡萄才是新鮮的。
3、觸肉感。一般挑選葡萄時,大小、青紫都不太影響口感,關(guān)鍵還是看葡萄的肉質(zhì),太硬的葡萄往往味淡、苦澀,太軟的很可能很酸或者變質(zhì),買時要挑肉韌、汁多的葡萄。
4、先嘗后買。買的時候最好先嘗嘗,記得要嘗最下面的,如果最下面的是甜的,整串應(yīng)該都不酸。最好嘗兩顆以上,有些味道苦澀的葡萄要吃兩顆以上才能感覺出來。
1、南方2020夏季水果
香蕉,香蕉有“水果之冠”的美稱,主產(chǎn)于我國南方。香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。
山竹,在熱帶地區(qū)一年四季都盛產(chǎn)新鮮的水果,但被人稱為“果后”的山竹每半年只產(chǎn)一次。人們稱其為“果中之后”和“上帝之果”。
楊梅,楊梅是我國南方著名的特產(chǎn)水果,主要產(chǎn)于長江以南地區(qū),以浙江栽培最盛,楊梅果實初夏成熟,酸甜適口、風(fēng)味獨特。
黃皮,黃皮是中國南方果品之一,果實富含糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮發(fā)油、黃酮甙等。
芒果,鮮芒果原產(chǎn)于熱帶地區(qū),芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
楊桃,2020夏季,溫暖的南方城市正是“楊桃季”,滿樹呈五角星形果實,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,光是看著就讓人欣喜不已。
菠蘿蜜,原產(chǎn)于印度,在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。菠蘿蜜不僅有較高的藥用價值,同時具有健體益壽的作用,是一種天然的保健水果。
荔枝,荔枝是我國南方特有的佳果,每年6～7月間果實成熟時采收。中醫(yī)認(rèn)為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。
2、水果怎么清洗
不要使用普通的洗滌劑清洗水果,洗滌劑本身含有的化學(xué)成分容易殘留在水果上,用鹽水沖洗。但是,絕對不要在水中浸泡過長時間,否則水果內(nèi)的維生素會悉數(shù)流失,使?fàn)I養(yǎng)價值降低,而且溶解于水的農(nóng)藥有可能會反滲入水果中。
3、怎么保存水果
放置于常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮。硬皮水果建議直接放進冰箱中,如:西瓜、鳳梨、哈密瓜等水果。薄皮和軟皮的水果,先裝到塑膠袋后再放進冰箱中。如蘋果、梨子、芒果等。較特別的是荔枝和龍眼這兩種水果,如果長時間放在冰箱內(nèi),外殼會變干硬變黑,并影響到果肉風(fēng)味,所以建議您在裝入塑膠袋前,先在水果上噴灑少許水分,就可以保持果肉的新鮮口感。荔枝更可以一顆顆的以剪刀剪下,浸入鹽水中幾分鐘后撈起,再裝入塑膠袋放入冰箱中,更可長時間保持風(fēng)味。
2020夏季吃水果的禁忌
1、不要空腹吃水果
很多人喜歡在饑餓的時候拿水果充饑。這種在空腹情況下吃水果的做法非常不可取。這是因為水果中大多含有果酸,是酸性的,所以如果在空腹的情況下食用,會使胃中的胃酸分泌過多,對胃黏膜造成一定的傷害。
2、不要吃冰鎮(zhèn)的水果
2020夏季天氣比較炎熱,所以很多人在吃水果之前,喜歡把水果放在冰箱中冷藏一下再吃,感覺更涼爽一些。這樣做雖然可以讓人感覺非常涼爽,但是對于健康無益。這是因為水果在經(jīng)過冷藏之后,其中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)都會流失掉,對為我們身體補充營養(yǎng)并沒有什么幫助。另外,直接吃低溫的水果,會刺激我們的腸胃,造成腸胃功能紊亂,引起腹痛、腹瀉等癥狀。
正確吃水果的時間
人們一般習(xí)慣在飯后食用一些水果,這樣做是不科學(xué)的。人吃飽飯后,食物進入胃內(nèi)需要經(jīng)過1-2小時的消化過程,才能緩慢從胃中排出,飯后如果馬上吃進很多水果,就會被食物陰滯在胃內(nèi),在胃內(nèi)如果停留時間過長,就會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀,天長日久,將導(dǎo)致消化功能紊亂。
飯前空腹吃水果,也是不科學(xué)的。這是因為蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等),會刺激胃壁的粘膜,對胃部健康非常不利。尤其是兒童,飯前空腹吃水果,還會影響正餐的質(zhì)量,長時間形成習(xí)慣,就會由于缺乏營養(yǎng)素而引起營養(yǎng)不良。
因此,吃水果的時間最好在飯后2小時或在餐前1小時左右。吃水果最好不要飯前空腹以及飯后立即食用。魚蝦和水果最好分開食用,至少應(yīng)在吃過魚蝦2小時后再吃水果。
1、2020夏季宜吃的水果
1.1、芒果
芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風(fēng)味獨特,營養(yǎng)豐富,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱,可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。
營養(yǎng)價值:芒果果實營養(yǎng)價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。此外,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
1.2、荔枝
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。
荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。
營養(yǎng)價值:荔枝所含豐富的糖份能夠補充能量;荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
1.3、櫻桃番茄
圣女果,學(xué)名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營養(yǎng)食品,含糖度很高,約7～8度,口味香甜鮮美,風(fēng)味獨特,它既是蔬菜又是水果,除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.8倍。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一。
2、2020夏季的氣候
北半球的2020夏季氣溫高是最顯著的氣候特征,因地域、干濕環(huán)境的不同,會產(chǎn)生炎熱干燥或者濕熱多雨的氣候。在中國,沿岸地方在5月份因為內(nèi)陸受熱,西南地區(qū)形成低氣壓引起西南季風(fēng),西南季風(fēng)在約5月到達中國沿海等地,此時東北季風(fēng)會受到西南季風(fēng)的阻擋,夏天很少被影響到。直到8月末到9月中旬,才會受到其影響。中國以第一批西南季風(fēng)到達為標(biāo)志,進入2020夏季。
3、夏天的特征:
3.1、夏天天氣炎熱,有時會下暴雨,天亮得早,黑得晚,白天長,夜晚短。
3.2、夏天,各種昆蟲,小動物都出來活動,許多鳥開始脫羽毛,有許多獸的毛也脫落了。
3.3、夏天,植物生長十分茂盛。
2020夏季水果的注意方式
1、柿子
柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人們稱為“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)目的單寧(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。
單寧有很強的收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊,鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀,故久吃多食特別是空腹吃未去皮。
2、山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。
山楂食用過多會傷人中氣,由于山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食品藥性來看,山楂味酸甘。古代醫(yī)學(xué)中就有記載:“山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。”山楂是破氣往積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期,如經(jīng)常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。
吃水果的好處
1、香蕉可防腸道出血
香蕉的種類,其實很多。肝硬化患者,在接受完肝硬化手術(shù)后,食用要適量?？沙酥?像是肝硬化的常規(guī)護理,吃香蕉,是很有好處的。香蕉的潤腸、通便作用,自是不用過多介紹。對于有肝硬化的朋友,香蕉可預(yù)防腸道出血。香蕉中的膳食纖維,可增強肝硬化患者,其腸道的動力。
2、桔子能解毒護肝
桔子的口味,甜中帶酸,氣味芬芳怡人。在中醫(yī)里,認(rèn)為桔子有祛風(fēng)邪,止癔病的作用。桔子中的維生素,特別是維生素E、維生素C等,對于肝細胞的維護、便秘情況的預(yù)防、肝硬化患者的免疫的增強,尤其是解毒、健胃、強脾等作用,是十分明顯的。此外,桔子“解除”肝硬化,不要過多的去除“桔白”,也就是果肉旁,白色的絲狀物。一同食用,效果會更好。
1、2020夏季應(yīng)季水果之芒果
農(nóng)諺說“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。
在一般人印象中,芒果要挑選果皮光滑的為好,但事實上,芒果果皮有點皺的說明果實完全熟了,水分蒸發(fā)得多,所剩的糖分大,反而口感比較甜。不過,這個所謂的皺也是有限度的,如果皺得太厲害,說明離果子壞掉不遠了。
2、2020夏季應(yīng)季水果之火龍果
火龍果是5、6月份的時令水果,可以排毒解毒、抗衰老、養(yǎng)顏補血、降血脂,應(yīng)季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來的不少問題?；瘕埞?020夏季減肥的首選水果,它不僅能清熱去火,對防治便秘也非常有效。
挑選火龍果時,要多掂量一下,拿起幾個比較一番,挑最重的火龍果,這樣的果實汁多、果肉飽滿,非常好吃。挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,那樣的一般不甜,而且水分較少不好吃。
3、2020夏季應(yīng)季水果之牛油果
牛油果是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,營養(yǎng)價值與奶油相當(dāng),有“森林奶油”的美譽,除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。
4、2020夏季應(yīng)季水果之荔枝
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝含有豐富的糖份,能補充能量,荔枝肉則含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),同時,荔枝也可促進微細血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
5、2020夏季應(yīng)季水果之西瓜
暑夏最適宜吃西瓜,不但可解暑熱、發(fā)汗多,還可以補充水分,號稱2020夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質(zhì)最能在高溫時節(jié)有效地補充人體所需的水分和營養(yǎng);其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多余的熱量,達到清暑益氣的作用。
2020夏季如何根據(jù)體質(zhì)挑選水果
1、要看水果性情:傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)看來,水果性情分三種:寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;溫?zé)犷愔饕虚僮?、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。一般來說,冬天吃溫?zé)犷愃?夏天吃寒涼類水果,甘平類水果則一年四季都適宜。
2、要分體質(zhì)回答:體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質(zhì)偏寒的人,自然要多吃溫?zé)嵝缘氖澄?吃水果的原則也一樣。仲夏暑熱難當(dāng),受天熱、地暑的影響,人們常發(fā)生頭痛、身熱、口渴、心煩等現(xiàn)象,為了達到均衡,最好選擇吃些寒、涼性的食物。腸胃不好的人,不宜吃冰鎮(zhèn)水果,最好是選擇多吃一些梨、香蕉等涼性或溫性的水果。
2020夏季的食療偏方有哪些
1、紅糖綠豆沙:綠豆100克,紅糖25克。
制作法：將綠豆煮爛,用勺在鍋中搗碎如泥,再以文火煮至無湯,加紅糖調(diào)味即成。食之。
功效：清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。2020夏季炎熱時小兒常食用解暑清熱,除煩解渴之功用。
2、綠豆絲瓜花:綠豆60克,鮮絲瓜花8朵。
制作法：用清水一大碗,先煮綠豆至熟,然后撈出豆,再加入絲瓜花煮沸。溫服湯汁。
功效：清熱,解暑。治2020夏季氣溫酷熱引起的中暑
3、海帶冬瓜豆瓣湯:浸發(fā)海帶100克,冬瓜500克,去皮蠶豆瓣100克,香油及鹽適量。
制作法：將海帶和蠶豆瓣一起下鍋,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加蓋燒煮,待蠶豆煮熟時,在把冬瓜和鹽一并放入,繼續(xù)燒至冬瓜九成熟,即可停火出鍋。
功效：消暑利尿。治中暑頭昏、頭痛、煩渴。
導(dǎo)讀：2020夏季水果怎么保存？2020夏季到來，氣溫上升人也容易上火中暑，水果清涼解暑深受人們的喜愛，但是水果一次吃不完怎么辦？下面小編為您介紹2020夏季水果怎么保存，一起去看看吧。
2020夏季水果怎么保存？
1、挑選新鮮的水果
購買當(dāng)令水果，當(dāng)令的水果多半新鮮、品質(zhì)佳，而且價錢又平實。不論何種水果，果實飽滿、大小適中（表示果實發(fā)育完全）、外形完好、無碰傷及病斑等，都是基本的選擇要點。而果實拿上手沉甸甸、具重量感，通常表示水分含量多，吃起來應(yīng)是香甜多汁，如果拿起來輕輕的，可能已經(jīng)儲放一段時間，里面的養(yǎng)分及水分喪失大半。
2、放在通風(fēng)陰涼處
如果買來的水果正熟，1天~2天內(nèi)會吃掉，只要放在通風(fēng)、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香為家里添上幾分迷人的味道。
3、先放熟再放冷藏
主要原則就是等熟了再冰，還未成熟的水果，先放室溫1～2天，熟了再包起來放到冰箱冷藏，但不要過熟，以免吃到爛水果。并以先進先出為原則，即先冰的水果先吃。還未熟的水果，如果想急著吃或放冷藏，可以和蘋果、香蕉、木瓜等含乙烯的水果擺在一起，來幫助催熟。
4、放冷藏不用清洗
要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，水果用水洗過比較容易壞，所以不要買回來一次全洗，要吃多少再洗多少。只要以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散?？稍谒芰洗鷰讉€小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。注意，易腐爛的東西不能這么做，主要是會產(chǎn)生乙烯的水果，容易催熟腐爛，尤其是香蕉。
5、放冰箱的注意事項
水果在采摘下來后，會隨著時間的流逝，里面的維生素等營養(yǎng)成分就會流失。如果放到冰箱儲藏的話，因為氣溫低，細菌、酶等的活性會大大減低，而且溫度低，植物的毛孔就會收縮，與空氣間的交流就會減小。營養(yǎng)不易流失?？梢赃_到保鮮的效果。 但是要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散?？稍谒芰洗鷰讉€小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。
第一類、不要放入冰箱，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類、可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）。如：榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類、必須放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類、常溫保存或冰箱冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
2020夏季水果怎么保存？以上就是Ok為您介紹的，有沒有幫到您呢，小編已經(jīng)迫不及待想要吃上新鮮爽口的水果了呢！
