【www.cndadi.net - 血糖偏高養(yǎng)生的老人送什么禮】
隨著社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注自己的健康和養(yǎng)生，同時(shí)，好多的疾病也是可以通過(guò)食療來(lái)改善患者的病情的，大家知道的最多的應(yīng)該是糖尿病的飲食禁忌和飲食保健吧，其實(shí)印象中可能最多的應(yīng)該是糖尿病的飲食保健，其實(shí)對(duì)于低血糖患者，我們也是可以通過(guò)飲食來(lái)改善病情的，本文將為大家介紹的就是低血糖患者的飲食問(wèn)題，幫助大家提高自己的生活質(zhì)量的。
目錄
1.低血糖的認(rèn)識(shí)和飲食誤區(qū) 2.低血糖的適宜和不適宜吃什么食物
3.低血糖的十大飲食禁忌 4.孕婦低血糖吃什么好
5.低血糖的食療偏方6.低血糖的推薦湯品
7.老年人低血糖的菜系食療
醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的低血糖，就是指我們體內(nèi)的血糖水平低過(guò)2.8mmol/l的病癥。低血糖現(xiàn)象只能發(fā)生在我們服用了某種藥物，或者是注射了胰島素時(shí)期，否則就要進(jìn)行治療了。低血糖還有先天性的高胰島素性低血糖，這個(gè)病是因?yàn)楣劝彼崦摎涿赴l(fā)生了基因突變導(dǎo)致的。我們可以通過(guò)合理的飲食幫助患者來(lái)緩解病情，甚至可以減輕患者的病情。
對(duì)低血糖的認(rèn)識(shí)誤區(qū)有哪些
患上低血糖的人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)顫抖、心悸等癥狀，甚至有些人會(huì)因?yàn)榈脱嵌霈F(xiàn)昏厥。因此對(duì)于低血糖大家萬(wàn)萬(wàn)不可輕視。然后有很多人由于對(duì)低血糖的知識(shí)認(rèn)識(shí)不多，從而會(huì)有一些誤區(qū)的存在。下面我們一起來(lái)了解一下吧!
1.飯后肯定不會(huì)低血糖
餐后早期(2-3小時(shí))和后期(3-5小時(shí))均可以出現(xiàn)低血糖，也稱食餌性低血糖。前者除見(jiàn)于胃切除后的患者外，部分患者并無(wú)手術(shù)史，為功能性食餌性低血糖，表現(xiàn)為疲乏、焦慮、易激動(dòng)、易饑餓、顫抖等。
2.服用中藥副作用較小
大家都知道，是藥三分毒的道理，當(dāng)我們使用西藥進(jìn)行降血糖的治療的時(shí)候，最常見(jiàn)副作用就是低血糖了，而中藥降糖的藥物同樣會(huì)造成低血糖的，例如：中成藥消渴丸的成分就是西藥中的優(yōu)降糖，而且不正規(guī)服藥，勢(shì)必會(huì)造成的患者的低血糖被患者忽略。
3.不過(guò)量服藥就不會(huì)低血糖
其實(shí)，糖尿病患者出現(xiàn)低血糖除見(jiàn)于過(guò)量服用口服降糖藥、過(guò)多使用胰島素或使用降糖藥后未正規(guī)進(jìn)食外，還見(jiàn)于比平時(shí)運(yùn)動(dòng)量大、飲酒、應(yīng)激。
飲食誤區(qū)
1、采取饑餓療法：這會(huì)使升糖激素更加活躍，引起血糖反跳性過(guò)度升高，使病情更難控制。
2、主食吃得越少越好：這可能會(huì)增加肉類和脂肪的攝入。
3、不吃甜食就行：許多含淀粉的食物并不甜，但消化后卻會(huì)變成葡萄糖。
4、拿花生、開(kāi)心果等堅(jiān)果充饑：堅(jiān)果雖含豐富的維生素和蛋白質(zhì)，但能量也高，多吃會(huì)發(fā)胖。
5、植物油不會(huì)升高血糖：植物油也是脂肪，熱量很高。還要注意：無(wú)糖食品能多吃，無(wú)糖食品只是將蔗糖替換成其他甜味劑，但所含的熱量不變。
其實(shí)，要想有效的治療低血糖，就要改變對(duì)低血糖的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，正確的認(rèn)識(shí)了才能做好對(duì)癥下藥工作，否則這些誤區(qū)的存在，就會(huì)極有可能會(huì)影響到患者病情的加重。建議大家在生活中一定要糾正錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，養(yǎng)成良好的生活飲食習(xí)慣，及時(shí)的預(yù)防和治療低血糖。
冬天天氣是越來(lái)越冷了，那些身體不好的人就顯得更加虛弱了。那么脾虛怎么辦？脾虛吃什么好？有哪些方法可以有效地改善脾虛的癥狀呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)推薦給你10款食療方幫你補(bǔ)脾虛，一起來(lái)了解一下吧。
1、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。
2、香菇牛肉湯
首先將香菇泡發(fā)好，然后用粉面將瘦牛肉的外層裹好，在鍋里面煮湯，待煮沸沸后放入香菇，然后再將牛肉片放進(jìn)去，最后加入適量味精、食鹽、香油，煮沸之后就可以了。
3、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可。
4、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘。
5、百合粥
做法很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備好百合、蓮子和薏米各適量，然后把它們一起放到鍋里面同煮成粥，加入適量的冰糖或白糖調(diào)味就可以食用了。
6、栗子煲粥
栗子肉20～30克，大米100克，同煮，加白糖或油鹽調(diào)味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5～15枚，大米100克，同煮粥，加白糖適量食用。
8、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克，淮山藥、蓮子各10克(搗碎)，煮軟，加大米100克，共煮粥，食用。
9、白果苡米水
將白果的殼去掉，然后準(zhǔn)備適量的苡米，一起放到鍋里加入適量的清水煮爛，加入冰糖或者白糖調(diào)味就可以食用了。
10、白果蒸雞蛋
將雞蛋1只開(kāi)1小孔，放入去殼白果2枚，用紙貼封小孔，放碟中隔水蒸熟內(nèi)服。每日1次，連服數(shù)次。
低血糖的推薦湯品
雪梨飲
工藝：其他
口味：甜味
菜系：滋陰調(diào)理
功效：甜品/點(diǎn)心 清熱去火調(diào)理 滋陰調(diào)理 高血壓調(diào)理 秋季養(yǎng)生調(diào)理
主料：梨 200克
調(diào)料：冰糖 20克 各適量制作方法
將鴨梨去皮、核，切成薄片，放入冰鎮(zhèn)的涼開(kāi)水內(nèi)。將冰糖放入鴨梨水中，攪勻，蓋上蓋，浸泡4小時(shí)即成。用法：代茶飲。
推薦食用時(shí)間
早餐|中餐|晚餐|零食
營(yíng)養(yǎng)解析
梨：梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等。具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎;梨具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解秋燥，有益健康。
食物相克
梨：梨與螃蟹同食傷腸胃;忌于鵝肉同食。
低血糖適宜和不適宜吃哪些食物
1.飲食應(yīng)該力求均衡，最少包含5060%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚(yú)、酸乳、生乳酪。
2.高纖飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度。當(dāng)血糖下降時(shí)，可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用(例如，麥麩餅子加生乳酪或杏仁果醬)。
吃新鮮蘋(píng)果取代蘋(píng)果醬，蘋(píng)果中的纖維能抑制血糖的波動(dòng)，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖濃度。
低血糖癥最好不要吃哪些食物
1.嚴(yán)格限制單糖類攝取量，要盡量少吃精制及加工產(chǎn)品(例如，速食米及馬鈴薯)、白面粉、汽水、酒、鹽。
2.避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50%的水飲用)。
3.面粉做的細(xì)條狀食品、白米、甘薯、通心粉和粟米片都應(yīng)該少吃。
4.戒煙禁酒。酒精、咖啡因、抽煙都將嚴(yán)重影響血糖的穩(wěn)定，最好能戒除或少用。
低血糖的10大飲食原則
1、菜肴少油少鹽
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴時(shí)也要盡量按照平時(shí)在家吃飯時(shí)的量和食物間的搭配來(lái)選擇飯菜。
2、多吃肉少吃飯并不科學(xué)
有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì)，飯才是糖，因此，多吃肉不會(huì)引起血糖升高。其實(shí)不然，肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應(yīng)小于200毫克，要限制動(dòng)物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動(dòng)物內(nèi)臟類食物。
3、進(jìn)餐定時(shí)定量
注意進(jìn)食規(guī)律，一日至少進(jìn)食三餐，而且要定時(shí)、定量，兩餐之間要間隔4-5小時(shí)。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應(yīng)在三次正餐之間加餐2-3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。
4、無(wú)糖糕點(diǎn)也要控制
雖然無(wú)糖糕點(diǎn)不含蔗糖，但糕點(diǎn)是淀粉做的，同樣會(huì)產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。
5、多食用粗糧
在控制總熱量的前提下，碳水化合物應(yīng)占總熱量55%-60%左右。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復(fù)合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，單糖類的攝入要嚴(yán)格限制，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味，糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑，如木糖醇。
6、少量紅酒避免烈酒
喜歡喝酒的患者可以允許少量的酒精攝入，如每日紅酒100-150毫升。不鼓勵(lì)飲用烈性酒。需要注意的是，空腹飲酒可以導(dǎo)致服用促泌劑或使用胰島素的患者發(fā)生低血糖，因而飲酒時(shí)應(yīng)同時(shí)進(jìn)食。
7、吃適量的禽蛋和瘦肉
吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類)，吃兩條腿的不如吃沒(méi)腿的(魚(yú)類)。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn)，如果想控制好血糖，重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。
8、三餐分配要合理零食要適當(dāng)
如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相對(duì)科學(xué)的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要適當(dāng)，冰淇淋、果脯類要少買。建議平時(shí)將新鮮的水果、蔬菜、奶制品、堅(jiān)果當(dāng)零食.
9、每天足量飲水合理選擇飲料
成人一天最少應(yīng)喝1600毫升水，即8個(gè)普通玻璃杯。美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝水少于兩杯的人，比每天喝水多于5杯的人，癌癥發(fā)病率增加35%。
可樂(lè)、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高，一瓶可樂(lè)里約含有12塊方糖，容易導(dǎo)致齲齒、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)等?？啥嗪赛c(diǎn)白開(kāi)水、淡茶水、檸檬水，自己熬的綠豆湯、打的豆?jié){、榨的新鮮果汁等。
10、每天吃奶類大豆或其制品
奶類被稱為全營(yíng)養(yǎng)食物，能提供我們?nèi)梭w所需的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素，其最大的營(yíng)養(yǎng)貢獻(xiàn)是補(bǔ)鈣。
因此，每天應(yīng)至少攝入半斤奶制品，最好一斤。鮮牛奶最好，買酸奶應(yīng)選原味的。
大豆或豆制品也應(yīng)每天吃，尤其是高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖患者，可以用豆制品代替部分肉類，因?yàn)槠渲竞勘热忸惛?，且含有大豆異黃酮、大豆磷脂等，沒(méi)有膽固醇。
孕婦低血糖吃什么好
孕婦是家中重點(diǎn)的保護(hù)對(duì)象，而且孕婦在懷孕期間避免挑食注意事項(xiàng)也是非常多的，不宜性生活穿高跟鞋不能劇烈運(yùn)動(dòng)等。
盡量吃些甜食
孕婦如果長(zhǎng)期低血糖會(huì)影響胎兒的發(fā)育，所以孕婦盡量吃些甜食。注意合理膳食營(yíng)養(yǎng)多樣化。
多吃些新鮮的蔬菜水果
多吃些新鮮的蔬菜，水果、面包餅干類的食物對(duì)低血糖都有很好的改善作用。
每天三餐必須按時(shí)吃
孕婦低血糖會(huì)出現(xiàn)頭暈的癥狀，所以孕婦一定要重視起來(lái)不要掉以輕心。每天三餐必須按時(shí)吃少食多餐，不要挑食盡量什么都吃。每天適量的喝些紅糖大棗水，多喝些魚(yú)湯、大骨頭湯等營(yíng)養(yǎng)好消化好吸收的食物。
孕婦血糖水平或下降太快，就可能出現(xiàn)低血糖。孕婦低血糖怎么辦呢?孕婦出現(xiàn)低血糖嚴(yán)重了會(huì)危及生命。接下來(lái)就看一下孕婦低血糖怎么辦。
均衡飲食
飲食應(yīng)該力求均衡，最少包含5060%的碳水化合物(和糖尿病患者同樣的飲食原則)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、種子、核果、谷類、瘦肉、魚(yú)、酸乳、生乳酪。
限制單糖類攝取量
應(yīng)加以限制的食物嚴(yán)格限制單糖類攝取量，要盡量少吃精制及加工產(chǎn)品(例如，速食米及馬鈴薯)、白面粉、汽水、酒、鹽。避免糖分高的水果及果汁(例如，葡萄汁混合50%的水飲用)。
也少吃通心粉、面條、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆類及馬鈴薯可以一周吃2次。
選擇食用水果也要有講究
水果最好選擇西瓜、蘋(píng)果、梨、橘子、草莓、橙、獼猴桃、菠蘿、柚子、黃瓜、番茄、楊桃、青梅、櫻桃等，最好不要食用高糖水果像：大棗、香蕉、荔枝等，避免發(fā)生高血糖。
加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吃些蛋白質(zhì)高的食物
孕婦在懷孕期間低血糖一定要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吃些蛋白質(zhì)高的食物，同時(shí)也要注意生活作息規(guī)律，平時(shí)多曬曬太陽(yáng)散散步對(duì)身體都非常有好處。每天保證充足的睡眠避免熬夜，每天保持心情愉快，定期產(chǎn)檢。
低血糖的食療偏方
蝦皮腐竹
腐竹250克，蝦皮20克，蒜頭一瓣，麻油、姜、精鹽、味精各適量。
①蝦皮加酒、水浸發(fā)并煮沸，腐竹冷水發(fā)后撕成細(xì)長(zhǎng)條。
②油燒熱后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及蝦皮(連汁)，煮沸調(diào)味、再用小火燴20分鐘，淋上麻油即成。
可經(jīng)常食用，本品為高蛋白飲食，防止低血糖和高脂血癥。
炸五香麻雀
麻雀10只，五香粉少許，黃酒、姜片、醬油、味精各適量。
①麻雀去毛、去內(nèi)臟洗凈，加上酒、醬油、五香粉、味精、漬半小時(shí)后滾上干生粉。
②菜油燒至六成熱時(shí)爆入姜片，放入麻雀炸成金黃色。每周一次，主治頭暈，腰酸冷軟。
西湖牛肉羹
牛腿肉200克，雞蛋2只，黃酒、蔥姜、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
①牛肉切成細(xì)末，略剁后加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。
②清水適量加姜末煮混后將牛肉末拌入內(nèi)，再將打勻的蛋液倒入，調(diào)味著薄芡，撒上蔥花，淋上麻油即可。每周1～2次，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨的作用。
太史鱔羹
鱔絲250克，豬瘦肉100克，水發(fā)木耳50克，香菇5只，蒜頭1瓣，黃酒蔥、姜、麻油、精鹽、味精各適量。
①將鱔魚(yú)和豬瘦肉分別切成3公分長(zhǎng)的絲，鱔絲加酒，鹽漬片刻。
②油燒至5成熟時(shí)爆入蒜茸、姜末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。
