能安神的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“能安神的食物有哪些”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
現(xiàn)在社會(huì)越來(lái)越多的人，患有精神類的疾病，失眠焦慮就是其中的代表，那么我們平時(shí)有哪些食物對(duì)著一類型的疾病有控制作用的呢?下面就跟小編一起來(lái)了解下吃什么食物能養(yǎng)心安神吧。
1、豬心
豬心，性味甘，咸，平。有安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營(yíng)養(yǎng)與藥用菜肴，已 有悠久的歷史了。民間素有以心補(bǔ)心之說(shuō)，這也是有道理的。豬心，其蛋白質(zhì)含量是 豬肉的2倍，而脂肪含量?jī)H為豬肉的十分之一。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分?？捎脕?lái)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
2、苦瓜
人體腸胃功能減弱，消化液分泌減少，往往胃口不開，食欲減退?？嘧鳛槲逦吨?，可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是春夏養(yǎng)陽(yáng)，養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心，順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn)，苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、綠豆
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用，非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時(shí)食用。但也要提醒的是，綠豆性寒，容易損傷胃氣，慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
4、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
5、西紅柿
西紅柿一年四季都可見，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō)，西紅柿的作用就是平肝去火。
6、大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì)，在滋陰去火的同時(shí)還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營(yíng)養(yǎng)。除此之外，大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時(shí)，還可以幫你順利通便排毒，你的皮膚和氣色也會(huì)因此好很多哦!
7、麥冬
可清心除煩，適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤(rùn)肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
8、蓮子
夏季最適宜養(yǎng)心，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
9、酸棗仁
酸棗仁，性味甘，平。有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。藥理研究證實(shí)，酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜睡，無(wú)論白天或黑夜，正常狀態(tài)或咖啡引起的興奮狀態(tài)，酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明，生用、炒用都有催眠效果。
10、小麥
小麥有養(yǎng)心神、益心氣的作用，尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠，或喜悲傷欲哭、 數(shù)欠伸(即中醫(yī)所稱的婦人臟躁病)者食用。古方有甘麥大棗湯，以小麥60克，大棗15個(gè)，甘草10克，用水3碗，煎至1碗，睡前一次服完。
11、桂圓
桂圓又名龍眼。其性平，味甘，無(wú)毒，入脾、心二經(jīng)。能補(bǔ)血安神、益腦力，是滋補(bǔ)良藥?！睹t(yī)別錄》說(shuō)，久服桂圓強(qiáng)魂聰明，輕身不老，通神明;李時(shí)珍說(shuō)桂圓有開胃益脾，補(bǔ)虛長(zhǎng)智之效。
12、牛奶
牛奶，又稱牛乳，性味甘，平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺的生化物質(zhì)色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的營(yíng)養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感，更 可增加催眠的效果，脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
結(jié)語(yǔ)：社會(huì)越來(lái)越嘈雜，人們的壓力也越來(lái)越大，不知不覺中大多數(shù)人患上了焦慮失眠等疾病，這些疾病漸漸也得到人們的重視，以上就是關(guān)于安神的食物相關(guān)知識(shí)，希望能對(duì)大家有所幫助。
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? ?補(bǔ)腦安神的食物是多種多樣的，但是選擇適合自己的食物才是重要的。才是真正的科學(xué)的。很多的年輕人的工作壓力很大，對(duì)自己的身體影響也很大，會(huì)頭疼，精神不佳，做什么都沒有精神，老年人也會(huì)記憶力減退等等，那么下面我們就來(lái)了解一下補(bǔ)腦安神的食物有哪些呢？
1、核桃
核桃仁中含有對(duì)大腦發(fā)育十分有利的成分，如：脂肪油、蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、磷脂、鋅、鎂以及維生索A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等。藥理實(shí)驗(yàn)證明核桃能增加血清白蛋白，增加大腦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng);其中所含的微量元素和磷脂等成分，能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的增生;維生素A、維生素C、維生素E有減少大腦耗氧量的作用;鐵、鎂、鋅能維持記憶力。
2、松子
松子含有人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)素，松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，對(duì)大腦有良好的營(yíng)養(yǎng)作用。還有軟化血管和防治動(dòng)脈硬化的功用，松子中含有較多的磷脂對(duì)人的大腦和神經(jīng)也有益。
3、棗
大棗含皂甙13種(如華木酸、齊墩果酸等);含糖6種(如低聚糖、葡萄糖、果糖等);含氨基酸14種(如纈氨酸、賴氨酸、精氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸等);含黃酮類化合物7種(如黃酮-c-葡萄糖甙等);含生物堿2大類;含維生素4種如維生紊A.維生素B：、維生素C、維生素p;含無(wú)機(jī)元素36種(如鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋅等);含有機(jī)酸7種(如蘋果酸、亞油酸等)。如此豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，作為益智水果是理想的。因此，大棗是安神健腦的佳品。但少兒吃棗要注意及時(shí)漱口或刷牙，否則對(duì)牙齒有害，易導(dǎo)致齲齒。
4、杏仁
杏仁中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，并含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素p、維生素C等多種成分，這些都是智力發(fā)展的必要成分。但杏仁作為干果食用時(shí)，注意不可過(guò)量，因?yàn)樾尤手泻幸环N苦杏仁甙的毒性成分，并要食用去皮、炒過(guò)的杏仁。
? ?以上就是補(bǔ)腦安神的食物講解，生活中有很多的食物都能起到補(bǔ)腦的功效，但是很多人不注意自己的飲食健康，就會(huì)影響了大腦的發(fā)育，大腦當(dāng)中有多個(gè)神經(jīng)中樞，為了自己的身體健康應(yīng)該養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣，不要吃不健康的食物，改掉不好的飲食習(xí)慣。
安神的中草藥有哪些
1、安神的中草藥有合歡皮和遠(yuǎn)志
合歡皮,為豆科植物合歡的干燥樹皮,多于夏秋季節(jié)剝?nèi)?曬干而成。性味甘、平。常用于情志不遂憂郁而致失眠者、心神不寧等下,臨床多與柏子仁、心參、酸棗仁等同用,以增強(qiáng)養(yǎng)心開郁、安神定志作用。遠(yuǎn)志,多年生草本,主根粗壯,韌皮部肉質(zhì)。具有安神益智、祛痰、消腫的功能,用于心腎不交引起的失眠多夢(mèng)、健忘驚悸,神志恍惚,咳痰不爽,瘡瘍腫毒,乳房腫痛。
2、安神的中草藥有柏子仁和靈芝
柏子仁,為柏科植物側(cè)柏的干燥成熟種仁。秋、冬二季采收成熟種子,曬干,除去種皮,收集種仁。具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)腸通便,止汗的功效。用于陰血不足,虛煩失眠,心悸怔忡,腸燥便秘,陰虛盜汗。便溏及痰多者慎服。靈芝,外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,為多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。該品味甘性平,入心經(jīng),能補(bǔ)心血、益心氣、安心神,故可用治氣血不足、心神失養(yǎng)所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢(mèng)、健忘、體倦神疲、食少等癥?？蓡斡醚心┩谭?或與當(dāng)歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。
3、安神的中草藥有首烏藤和酸棗仁
本品味甘,入心、肝二經(jīng),能補(bǔ)養(yǎng)陰血,養(yǎng)心安神。首烏藤適用于陰虛血少之失眠多夢(mèng),心神不寧,頭目眩暈等癥,常與合歡皮、酸棗仁、柏子仁等養(yǎng)心安神藥同用;若失眠而陰虛陽(yáng)亢者,可與珍珠母、龍骨、牡蠣等潛陽(yáng)安神藥配伍。酸棗仁,別名棗仁、酸棗核、山棗仁,由鼠李科喬木酸棗成熟果實(shí)去果肉、核殼,收集種子,曬干而成。味甘、酸,性平。能滋養(yǎng)心肝,安神,斂汗。
安神的食物有哪些
1、安神的食物有牛奶
牛奶性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺的生化物質(zhì)色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營(yíng)養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感,更可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
2、安神的食物有花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
3、安神的食物有南瓜
綠色蔬菜中含有豐富的維生素A,可是南瓜中的維生素A也不會(huì)比綠色蔬菜少。南瓜中還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平,能夠醒腦提神,改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀。南瓜課用來(lái)做菜食用,每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。
4、安神的食物有海帶
在我們的印象中海帶含碘豐富,有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡,抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神,海帶和其他海藻類一樣,都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
安神助睡眠的方法有哪些
1、睡前幾小時(shí)適量運(yùn)動(dòng)
對(duì)于長(zhǎng)期入睡困難戶來(lái)說(shuō),運(yùn)動(dòng)是非常好的方法,跑跑步、跳跳繩、打打羽毛球都是非常不錯(cuò)的選擇,不過(guò)切記不可做太激烈的運(yùn)動(dòng)。
2、擺放有助睡眠的花草、香薰
有很多植物散發(fā)的香味都可以幫助我們舒緩神經(jīng),利于睡眠,例如茉莉花、蘆薈、薰衣草、迷迭香之類的植物,如果覺得種植植物麻煩,那就使用方便簡(jiǎn)單的助眠香薰也是可以的。
3、睡覺前可以喝杯熱牛奶、百合、小米等
睡覺前可以喝上一杯熱乎乎的牛奶,不要在睡前喝咖啡、綠茶這類會(huì)讓大腦興奮的食物或飲料。晚餐可以加些有助睡眠的食物。
良藥苦口利于病，雖然中藥的味道并不好 ，但是仍舊有很多人選擇用中藥來(lái)治療各種各樣的疾病。中藥想要獲得最好的治病效果，除了煎煮的方法要把控好之外，喝中藥的最佳時(shí)間同樣非常的重要。那么，小編就來(lái)講講，喝中藥要注意哪些呢？什么時(shí)間喝中藥最好呢？
喝中藥的最佳時(shí)間
喝中藥的最佳時(shí)間并不是隨便什么時(shí)候都是可以的，如果想要獲得最好的中藥效果，令身體盡快的恢復(fù)健康，那么一定要選擇喝中藥的最佳時(shí)間。
一般情況下，上午的九點(diǎn)還有下午的三點(diǎn)左右是每天身體吸收藥物的黃金時(shí)間段，所以在這個(gè)時(shí)候服用中藥能夠獲得并且發(fā)揮最大的藥效。
但并不是所有藥材組成的中藥的最佳時(shí)間都是上午九點(diǎn)以及下午三點(diǎn)，不同藥性的中藥有著不同的服藥時(shí)間。一般情況下而言，治療虛癥以及腸胃疾病的中藥，應(yīng)該在每天飯前半個(gè)小時(shí)或者是一個(gè)小時(shí)左右來(lái)服用。
如果是治療心肺疾病或者是其他的一般疾病，那么通常應(yīng)該在飯后半個(gè)小時(shí)服用是最好的選擇，這樣能夠有效的避免中藥對(duì)我們的腸胃造成刺激，在這個(gè)時(shí)間段喝中藥，能夠有效的減少產(chǎn)生副作用的可能;如果是幫助消化或者是對(duì)腸胃造成刺激的中藥，那么最好選擇在飯后服用;
如果是一些具有補(bǔ)益的中藥以及具有通便作用中藥，那么最好在飯前空腹的時(shí)候服用。常見的通便藥物有大黃以及火麻仁等等，這一些藥物比較食物在每天清晨或者是白天服用，最好比在睡覺之前或者是晚上的時(shí)候服用。
如果是一些驅(qū)蟲的重要那么應(yīng)該在早上空腹起來(lái)的時(shí)候服用;如果是安神的中藥，那么早晚上睡覺之前是服用的最佳時(shí)間。
所以說(shuō)，喝中藥的最佳時(shí)間應(yīng)該根據(jù)藥物的種類以及中藥的藥效來(lái)選擇，傳統(tǒng)的趁熱喝并不是最好的方法。在我國(guó)很多人都有著趁熱喝中藥的習(xí)慣，其實(shí)并不是所有的中藥都需要趁熱喝。中醫(yī)方面認(rèn)為一般的重要都應(yīng)該溫服，也就是說(shuō)藥物在煎好直接過(guò)濾干凈，在常溫之中放到大約三十?dāng)z氏度到三十七攝氏度的時(shí)候再喝;
如果是一些丸子或者是散之類的中成藥，那么就應(yīng)該用溫開水來(lái)送服;如果是一些具有發(fā)散風(fēng)寒效果的中藥，這種才需要趁熱服用，并且在吃藥之后適當(dāng)?shù)暮纫恍崴蛘呤菬嶂?，這樣能夠有效的幫助藥效散發(fā)。
但是如果是一些具有止吐或者是解毒功效的重要，那么喝中藥的最佳方法應(yīng)該是冷服，這樣才能夠達(dá)到最大的藥效，避免引起刺激。
中醫(yī)方面在組合運(yùn)用中藥的時(shí)候講究四氣五味，也就是說(shuō)根據(jù)藥性還有五味來(lái)組合中藥。在空腹服藥的時(shí)候，一些寒涼的藥物或者是五味偏重的藥物都容易對(duì)我們腸胃之中的胃黏膜造成一定的損傷，所以一定要慎服。
不同類型的中藥，喝中藥的最佳時(shí)間也是不一眼的。如果是患有肝臟、腎臟或者是腸道疾病的患者，那么最好在飯前服藥，這樣可以有效的避免對(duì)腸道造成刺激;如果是一些咽喉疾病以及眩暈疾病的患者，那么最好在飯后服用，這樣能夠更好的發(fā)揮藥效。
如果吃吃一些瀉藥、滋補(bǔ)藥或者是具有驅(qū)蟲功效的藥物，那么最好在空腹的時(shí)候服用;如果是一些安神方面的中藥，那么最好在睡前時(shí)候服用，這樣才能夠發(fā)揮最大的藥效。
這種根據(jù)疾病的不同還有藥效不同的作用來(lái)選擇喝藥的時(shí)間，要求我們自己應(yīng)該具有一定的藥理知識(shí)，或者是在服用之前仔細(xì)的詢問醫(yī)生。在每次用藥之前，醫(yī)生一般都會(huì)根據(jù)患者的身體情況來(lái)調(diào)整用藥情況，這樣藥方之中就不會(huì)僅僅局限于一味藥或者是一類藥。
如果患者是長(zhǎng)期服藥的，那么胃黏膜就會(huì)出現(xiàn)一定的損傷。所以建議長(zhǎng)期喝中藥的患者，應(yīng)該在每天飯后一個(gè)小時(shí)或者是半個(gè)小時(shí)之內(nèi)服用藥物，這樣能夠有效的減輕藥物對(duì)于胃黏膜的直接刺激，同時(shí)也能夠很大程度的保健我們的腸胃。
除了了解喝中藥的最佳時(shí)間之外，一些喝中藥的禁忌事項(xiàng)也是需要了解的，這樣就能夠保證藥效獲得最大程度的發(fā)揮。例如在服用中藥的時(shí)候不能夠吃生蘿卜或者是喝濃茶，一些葷腥的食物也要少吃，否則會(huì)影響身體對(duì)于中醫(yī)的吸收，降低藥效，從而達(dá)不到治療疾病的目的。
? ?安神補(bǔ)腦的方法是多種多樣的，現(xiàn)在很多人為了自己的身體健康，經(jīng)常會(huì)吃一些保健的食物，比如一些保健的飲品，或者是藥物等等。都會(huì)給我們的身體帶來(lái)一定的副作用，不通過(guò)吃食物的方法，來(lái)起到很好的安神補(bǔ)腦的功效，那么下面就詳細(xì)的介紹一下，安神補(bǔ)腦的方法有哪些呢！
1、蛋類。豐富的蛋白質(zhì)是大腦必需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，有助于提高記憶力，補(bǔ)充勞損厲害的腦力。
2、花生醬。大家很少聽過(guò)花生醬都可以補(bǔ)腦吧，但是花生醬中有豐富的維生素A、維生素E、葉酸以及多種微量元素和蛋白質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)充腦能量和調(diào)理身體健康有極大的幫助醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)整理。
3、燕麥。多吃燕麥有什么好處?燕麥作為早餐的最佳選擇，其中豐富的維生素、纖維素、鉀、鋅等，都可以為人體提供足夠的能量，起健腦作用。
4、鮭魚。多吃魚類對(duì)大腦發(fā)育好，而且鮭魚里面的高蛋白質(zhì)以及具有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的歐米伽-3脂肪酸，有助于增強(qiáng)記憶力和理解能力，無(wú)論是讀書還是工作，加分無(wú)限。
5、全麥制品和糙米。兩種都是粗糧食物，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，精細(xì)食物吃得多，并不利于腸胃，而且全麥制品和糙米中豐富的VB和纖維素，有助于增強(qiáng)認(rèn)知能力，保健大腦。
6、草莓。像紅莓、黑莓、橘子等這些豐富維生素C的代名詞，是不少人們補(bǔ)腦健腦的首選，而且可以很好地提升記憶力和恢復(fù)精神。
? ?7、豆類。多吃豆類有利于大腦能量的恢復(fù)，而豆類的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A和B，都是大腦活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
? ?以上就是安神補(bǔ)腦的方法，主要是給大家介紹7種不同的食物，很多人不喜歡吃粗糧，其實(shí)粗糧能夠起到很好的促進(jìn)睡眠的功效，也有助于我們身體的腸胃的蠕動(dòng)，能夠給我們帶來(lái)很好的消化作用。還可以起到特殊的保健大腦的功效，那么希望大家可以多吃以上一些健康的食物。
? ?現(xiàn)在的生活壓力大，給我們的身體健康造成的威脅也是很大的。尤其是年輕人，平時(shí)腦力工作比較復(fù)雜，長(zhǎng)期的工作得不到休息，就會(huì)導(dǎo)致頭疼、頭暈，晚上失眠等多種癥狀，所以為了自己的健康也要在飲食方面做出比較合理的調(diào)整，下面就詳細(xì)的為大家介紹一下安神補(bǔ)腦菜譜有哪些？
一、核桃仁拌香椿苗
推薦理由：核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃中含有大量的維生素，對(duì)于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞效果很好。
用料：核桃(干) 50克、香椿苗100克、食鹽1/2茶匙、米醋1/2湯匙、香油1茶匙
1、核桃仁用水浸泡30分鐘，撕掉核桃仁外皮，香椿苗去根洗凈，用淡鹽水浸一下備用
2、把香椿苗、核桃仁放入一個(gè)大碗中加入鹽、原漿米醋、香油拌勻即可
3、清淡爽口，香味濃郁，香椿苗均在春季上市，超市有售
4、拌涼菜用的材料用淡鹽水浸泡，可有效去除材料中的有害物質(zhì)，有利于健康
二、五香鵪鶉蛋
推薦理由：蛋類中豐富的蛋白質(zhì)是大腦必需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，有助于提高記憶力，補(bǔ)充勞損厲害的腦力。鵪鶉蛋比雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，也可起到很好的補(bǔ)腦作用。
用料：鵪鶉蛋400克、姜1小塊、干辣椒2個(gè)、香葉2片、八角2個(gè)、桂皮1小塊、小蔥2根、冰糖1小把、醬油2勺、食鹽1小勺、生抽1勺
1、鵪鶉蛋清洗干凈表面后，放入鍋中煮熟(水開后3~5分鐘)
2、煮熟的鵪鶉蛋撈出來(lái)放置保鮮盒中，裝入冷水
3、蓋上保鮮蓋，稍用力上下左右搖幾下，蛋殼破裂即可
4、將處理好的鵪鶉蛋放入鍋中，加入適量清水，放入所有的配料;放入2勺醬油、1勺生抽、1小勺鹽
5、中火煮5—6分鐘，關(guān)火后繼續(xù)讓鵪鶉蛋在鍋中浸泡兩個(gè)小時(shí)以上，想吃的時(shí)候隨便取出來(lái)即可
三、牛奶燉蛋
推薦理由：牛奶里面優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以補(bǔ)充人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺的生化物質(zhì)色氨酸，可以起到使人安眠的效果。
用料：雞蛋2個(gè)、牛奶250毫升、芒果少許、薄荷葉2片
1、將雞蛋打成蛋液，牛奶倒入碗中備用
2、打勻的蛋液用篩網(wǎng)過(guò)濾一次
3、將牛奶倒入蛋液中，朝一個(gè)方向攪拌至均勻
4、將牛奶蛋液用篩網(wǎng)過(guò)濾一次，把過(guò)濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中
5、碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上扎幾個(gè)小孔，把碗放到蒸鍋里，中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜，表面裝飾上果粒、蜜豆或者新鮮薄荷葉即可。
? ?以上就是安神補(bǔ)腦菜譜的詳細(xì)介紹。主要是通過(guò)食療的方式來(lái)達(dá)到安神補(bǔ)腦的效果。當(dāng)然在生活中多吃一些對(duì)自己的身體健康有益的食物，能夠提高自身的免疫力，養(yǎng)生之道，已經(jīng)漸漸的被大家所接受，生活中安神補(bǔ)腦的水果和蔬菜等等還有很多。
當(dāng)今人們都處于高壓力的狀態(tài)下，不僅腦子用的過(guò)多，而且壓力一大就休息不好，有些人會(huì)選擇用安眠藥，這是錯(cuò)誤的，還有一些人會(huì)選擇用中草藥安神補(bǔ)腦，這個(gè)是可行的，但是這么多種類的中草藥，究竟哪種中草藥安神補(bǔ)腦呢?這也是很多人想要了解的，針對(duì)這個(gè)問題，下面是幾種常見的安神補(bǔ)腦中草藥。
1、五味子
五味子能益氣強(qiáng)肝、增進(jìn)細(xì)胞排除廢物的效率、供應(yīng)更多氧氣、營(yíng)造和運(yùn)用能量、提高記憶力。五味子還可以激活神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)反應(yīng)能力、精神集中力和協(xié)調(diào)作用，并可以使思維清晰。盡管它具有激活的作用，卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用，常常被用于治療憂郁癥，并且有助于改善煩躁和健忘。
2、酸棗仁
酸棗仁是眾多有名安神補(bǔ)腦保健品的主要成分。據(jù)記載《濟(jì)生方》中治療心脾氣虛之心悸失眠的歸脾湯，《太平圣惠方》中治療心虛驚悸失眠的酸棗仁丸，《攝生秘剖》中治療陰虛陽(yáng)亢之心悸失眠健忘的天王補(bǔ)心丹等，更進(jìn)一步明確了酸棗仁功效養(yǎng)心安神、鎮(zhèn)定好眠極具的特點(diǎn)。
3、冬蟲夏草
中醫(yī)認(rèn)為，冬蟲夏草是唯一具有陰陽(yáng)同補(bǔ)功效的中藥，可以“理諸虛百損”，而且“藥性溫和，老少病虛者皆宜使用”。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草可增加動(dòng)物和人的睡眠時(shí)間，改善睡眠質(zhì)量。對(duì)于難治性頑固性失眠可試用冬蟲夏草食療。
4、大棗
大棗作為補(bǔ)血食品，并能益氣、養(yǎng)心、安神等。我國(guó)古代醫(yī)家常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱。如《千金方》治“虛勞煩悶不得眠”，用大棗二十枚同蔥白七莖煎服;《本草匯言》中還指出：“治驚悸怔忡，健忘恍惚，志意昏迷，精神不寧，或中氣不和，飲食無(wú)味，百體懶重，肌肉羸瘦，此屬心、脾二臟元神虧損之癥，必用大棗治之?！?/p>
中草藥種類是繁多的，想要安神補(bǔ)腦，中草藥也是我們放心之選，但是要在了解的情況下進(jìn)行服用，上面這幾味中草藥都是安神補(bǔ)腦不錯(cuò)的選擇，可以在日常生活中用來(lái)安神補(bǔ)腦，效果不錯(cuò)，如果不太確定要去詢問相關(guān)的醫(yī)生再服用，減少對(duì)自身健康不必要的傷害出現(xiàn)。
