奇異果 營(yíng)養(yǎng)豐富維C多
老人奇異養(yǎng)生功法。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！人類的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《奇異果 營(yíng)養(yǎng)豐富維C多》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
幾乎所有人都知道奇異果是新西蘭的著名特產(chǎn)。但是你知道嗎？奇異果其實(shí)源自中國(guó)，本名鵝莓或獼猴桃。 最好的奇異果來(lái)自哪里？
在新西蘭，幾乎所有的奇異果園都集中在火山公園和峽谷地區(qū)：火山地貌讓它的土壤富含火山灰，大洋洲又擁有充足的陽(yáng)光和雨水，再加上出奇干凈的空氣和水源，難怪能生產(chǎn)出世界上最好的奇異果。新西蘭人把奇異果稱為水果（水果食品）之王，不僅拿來(lái)做菜，榨汁后還涂抹在臉上，據(jù)說(shuō)有天然養(yǎng)顏、明目、通腸的作用。
免疫系統(tǒng)的中堅(jiān)力量
每顆奇異果中維生素C的含量是柳橙的3倍，足以提供人體一天的需要。而它所含的維生素E則能增加抗體、維持白血球的恒定，增加人體對(duì)病菌的抵抗力。而且維生素C還可以保護(hù)維生素（維生素食品）E，兩者同時(shí)攝取，有相輔相成的增強(qiáng)作用。
幫助解決機(jī)艙綜合征
經(jīng)常坐飛機(jī)的人一定會(huì)有這樣的體會(huì)：長(zhǎng)時(shí)間處于密閉的空間里，肌膚很容易產(chǎn)生疲乏、黯淡和緊繃等不適癥狀，而且，腫脹的腿腳也讓人難受不已。這就是我們所說(shuō)的機(jī)艙綜合征。其實(shí)，在這個(gè)時(shí)候只要吃上兩顆奇異果，就能在補(bǔ)充水分和維生素的同時(shí)，促進(jìn)血液循環(huán)、防止血栓形成，有效預(yù)防機(jī)艙綜合征。
奇異果的金與綠
你知道嗎？現(xiàn)在，奇異果不僅僅是綠色的了。著名的奇異果品牌ZESpRI佳沛還擁有一種獨(dú)一無(wú)二的黃金奇異果。與綠色奇異果不同，它的外表沒(méi)有絨毛，樣子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)，果肉色澤金黃，混合了哈密瓜、水蜜桃等多種水果的香味，口感更加香甜。
奇異果的挑選和保存
挑選奇異果時(shí)要注意表面的茸毛要完整，沒(méi)有凹陷，果實(shí)飽滿，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。當(dāng)果實(shí)握起來(lái)微軟時(shí)，表示已經(jīng)成熟，立即可以食用；或者放入冰箱，以免軟化；若果實(shí)硬實(shí)，說(shuō)明還比較青澀，只要在室溫下存放兩天就能吃了。
ys630.coM延伸閱讀
奇異果是我們常見(jiàn)的一種水果，奇異果我們也叫做是狐貍桃或者叫做是獼猴桃，奇異果不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，奇異果里面含有豐富的膳食纖維和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃奇異果可以起到很好的保健功效，奇異果有預(yù)防高血壓和冠心病等病癥的好處，下文我們介紹一下奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明，為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢(mèng)助一臂之力。
獼猴桃含有抗氧化物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
獼猴桃病蟲(chóng)害少，一般無(wú)需使用農(nóng)藥，是極少數(shù)沒(méi)有農(nóng)藥污染的無(wú)公害果品之一，這是維護(hù)人體健康的最佳保證。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的水果，那就是奇異果了，我們知道奇異果不但好吃而且還能起到保健和美容等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家都掌握了吧。
奇異果又稱獼猴桃，是一種維生素C含量非常高的水果。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，卻很少有人知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些。那么奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?奇異果怎么吃?下面小編就具體的介紹一下。
奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、奇異果的VC含量豐富
奇異果中維生素C的含量可以用充足來(lái)形容，具研究每100ML的奇異果就有100毫克的維生素C，按照我們?nèi)梭w正常每天1000毫克的量來(lái)計(jì)算，10個(gè)奇異果就滿足了我們一天的需求。
多C多漂亮多吃奇異果一定可以讓你的皮膚更緊致哦，更紅潤(rùn)而且VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力，感冒的時(shí)候吃奇異果也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)哦。
2、奇異果可以防止便秘
奇異果含有豐富的纖維和果膠，而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂，有導(dǎo)瀉的作用，因此可以有效的防止便秘哦，如果出現(xiàn)大便干結(jié)或者排便不暢的情況，只要多吃一些奇異果這種情況就會(huì)很快緩解。
3、奇異果預(yù)防胎兒畸形
奇異果中葉酸的含量也是相當(dāng)?shù)呢S富。葉酸是可以幫助胎兒神經(jīng)發(fā)育的物質(zhì)，在懷孕的時(shí)候多吃奇異果可以有效的預(yù)防胎兒因葉酸不足導(dǎo)致的畸形。
4、奇異果多吃可以預(yù)防血栓
在奇異果當(dāng)中含有一種非常重要的成分精氨酸，科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成，所以在平時(shí)的食物中多吃奇異果這種水果，對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有積極作用哦。
5、奇異果是廣譜營(yíng)養(yǎng)素
其他的水果多半只會(huì)含有幾種營(yíng)養(yǎng)素，而奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含有的營(yíng)養(yǎng)素的種類最多，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析奇異果果實(shí)含有糖類并且蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1C+胡蘿卜素以及鈣+磷+鐵+鈉+鉀+鎂+氯+色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營(yíng)養(yǎng)成分，因此奇異果不僅是一種水果，也是一種上等的補(bǔ)品哦。
6、奇異果是水果中獨(dú)有的含有葉綠素
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的，沒(méi)有一種水果含有葉綠素，只有奇異果是在成熟以后還含有葉綠素的哦，成熟以后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
奇異果對(duì)女性的影響
1、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助美顏
上面我們知道奇異果的維生素C含量非常高，維生素C不但可以促進(jìn)代謝，還可以美白滋潤(rùn)皮膚，多吃奇異果可以達(dá)到美容的效果，還是對(duì)抗壓力不可或缺的維生素哦。
2、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助減肥
奇異果是高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，也可以增加飽足感，配合奇異果低熱量?jī)H有45卡洛里的特性是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇，對(duì)于夜貓族而言是均衡營(yíng)養(yǎng)維持體力的良方。
相信很多人對(duì)番石榴并不是很了解，番石榴的功效與作用是非常的高的，它的吃法也特別的多，那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的，番石榴的適宜人群有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
番石榴怎么吃
番石榴最直接的吃法就是，去皮直接吃果肉。當(dāng)然，番石榴的吃法還有很多，不同吃法的番石榴所呈現(xiàn)出的口味截然不同，為了幫助大家更好地了解，我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下哦!
1、番石榴果醬
材料：番石榴凈重1000克(去心籽)，青蘋果2個(gè)，糖600克，水適量(淹過(guò)水果)，綠檸檬1個(gè)(擠汁)，肉桂棒1根，香草莢1根，八角少許，檸檬皮屑1個(gè)量。
將鍋放在火爐上以大火煮開(kāi)。繼續(xù)烹煮，撈去外表的浮物與氣泡，約10分鐘后，調(diào)為小火，繼續(xù)烹煮，參加檸檬皮屑，煮時(shí)要不時(shí)攪拌，以免粘住鍋底或燒焦。繼續(xù)烹煮直到果醬開(kāi)端有濃稠感呈現(xiàn)，達(dá)到果醬煮糖凝結(jié)的終點(diǎn)溫度103度，視果醬狀況已濃稠，關(guān)火，將肉桂棒、八角、香草莢取出，趁熱裝入果醬罐并倒扣。步驟：番石榴、青蘋果削去外皮后對(duì)切，挖去中心的籽，果肉分八份，再切成約0.2厘米厚薄片。糖與少量水先混合，再將番石榴、青蘋果、檸檬汁、肉桂棒、香草莢、八角等資料混合，一同放入鍋中等候糖溶化，若水量不夠再加至淹過(guò)生果。
2、番石榴酒
材料：番石榴、冰糖、九江雙蒸。
步驟：番石榴洗凈，切小塊，放進(jìn)無(wú)油無(wú)水的玻璃瓶中，裝入適量的冰糖，九江雙蒸浸過(guò)面，耐心等待3個(gè)月之后，過(guò)濾裝瓶。
當(dāng)然，番石榴的吃法還很多，有興趣的朋友們可以多了解，閑暇之余可以試試看不同口味的番石榴，增添生活情趣哦!
番石榴的功效與作用
潤(rùn)腸通便
番石榴是可以潤(rùn)腸道的。由于腸道中所含有的毒素比較多的話就會(huì)對(duì)人體有一定的損傷，而番石榴是可以清理腸道的，期望我們可以理解。
解毒消炎
番石榴還可以進(jìn)行解毒消炎，對(duì)于一些咽喉難受、紅腫的情況。番石榴都是有可以有緩解的作用的，希望大家能夠了解。
調(diào)節(jié)三高
番石榴可以調(diào)理三高。番石榴的天然成效可以去除人體內(nèi)廢物，加快血液平衡，首要可以治療糖尿病，高血脂等病癥，三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下，還可以明目。
降血糖
番石榴有降血糖作用，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
解酒
3、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助抗癌
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變哦，對(duì)肝癌肺癌皮膚癌還有前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
4、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助治療便秘
女性也是便秘的常見(jiàn)人群，獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡，因此患有便秘的女性朋友們可多食用獼猴桃哦。
5、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助睡眠安撫情緒
對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人還有操勞的職業(yè)婦女以及日夜顛倒的夜貓族而言，經(jīng)常出現(xiàn)焦慮煩躁還有注意力無(wú)法集中的狀況，若是缺乏鈣質(zhì)更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃消化不良失眠的癥狀。
6、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是孕婦的營(yíng)養(yǎng)品
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一哦，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
奇異果的吃法有哪些
1、菠蘿奇異果炒雞丁
主要材料：菠蘿+奇異果+雞胸脯肉。
①菠蘿奇異果分別取肉，切成大小一致的小塊;
②雞胸脯肉切成小塊;
③不粘鍋中倒入少量油，將雞丁滑炒;
④倒入菠蘿一起翻炒，是菠蘿香氣散發(fā);
⑥按照自己的喜好加入調(diào)味料;
⑦至熟要出鍋的時(shí)候，倒入奇異果塊翻炒兩下出鍋即可。
營(yíng)養(yǎng)分析：水果入餐特別適合不能吃涼水果的老年人，脾胃虛寒的人，雞胸脯肉是雞身上脂肪含量最低的部位，水果中的脂肪含量不足1%可以享受美味又無(wú)需擔(dān)心多余的熱量哦。菠蘿本身怕熱的維生素含量不高可以放心加熱，而奇異果是最后加入沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫翻炒，出鍋時(shí)溫度大概五六十度，所以您不用擔(dān)心維C等怕熱營(yíng)養(yǎng)素的損失喔!
2、奇異果豆?jié){露
主要材料：奇異果+豆?jié){+奶粉+蜂蜜+葡萄干+枸杞。
制作方法：
①兩個(gè)新鮮奇異果取果肉;
②將一杯豆?jié){+奇異果肉+兩勺奶粉、蜂蜜混合放入打漿機(jī)內(nèi)，20到30秒;
③倒入杯中加入幾顆葡萄干與枸杞即可。
營(yíng)養(yǎng)分析：這樣一杯充滿人體必蛋白質(zhì)+維生素+礦物質(zhì)+膳食纖維的飲料，特別適合人體需要，又不用擔(dān)心多余的糖分與脂肪問(wèn)題哦，其中的蛋白質(zhì)+維C+維E+鐵都有美容護(hù)膚的作用，是愛(ài)美的你在夏天很好地選擇喔!運(yùn)動(dòng)后歸來(lái)的您可以來(lái)一杯，夜宵加餐可以來(lái)一杯還有兩餐之間也可以來(lái)一杯，節(jié)食期間也可以來(lái)一杯代餐呢!
3、清新奇異果雞肉沙拉
主要材料：奇異果+桃子+香蕉+雞胸脯肉+蜂蜜+檸檬汁+橄欖油。
制作方法：
①雞胸脯肉用鹽及胡椒(根據(jù)自己口味)腌10分鐘后煮熟;
②熟雞胸脯肉切成小塊丁;
③將各種水果切塊，并與雞丁混合;
④淋上蜂蜜+檸檬汁+橄欖油拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)分析：清新爽口還富含蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸與各種天然的維生素、礦物質(zhì)同時(shí)能量較低。市售的沙拉醬脂肪含量很高，淋入自己調(diào)配的醬汁不僅能量低而且不掩蓋水果自然的清香呢!
總結(jié)：通過(guò)本文我們知道奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是水果中的佼佼者，很多朋友都很喜歡吃，有些人還會(huì)用奇異果來(lái)代替正餐，這樣的做法不但營(yíng)養(yǎng)而且減肥。平常我們都是生吃的，小編推薦的幾種奇異果的做法不妨參考一下。
想吃到既美味可口又營(yíng)養(yǎng)豐富的水果?“百果之王”奇異果能滿足你對(duì)水果的一切想象!法國(guó)女性網(wǎng)絡(luò)雜志“Aufeminin”列出了奇異果的7大優(yōu)點(diǎn)，趕快把奇異果加入你的健康飲食套餐吧!
1. 一年四季都可以吃到奇異果
說(shuō)到奇異果，大家都會(huì)想到毛絨絨的外皮和酸甜的綠色果肉;還有一種果皮較薄、果肉清甜的“黃金奇異果”，也是不錯(cuò)的選擇。
2. 吃掉奇異果只需要一把勺子
奇異果的吃法十分簡(jiǎn)單，只要選擇一個(gè)熟透的果實(shí)對(duì)半切開(kāi)，用小勺挖著食用，就不會(huì)弄臟雙手，也不會(huì)浪費(fèi)果肉。而且，吃奇異果最好不要去籽，因?yàn)楣饫锏男『谧迅缓w維素，對(duì)人體有益。
3. 奇異果儲(chǔ)存方法簡(jiǎn)單方便
奇異果可以常溫避光儲(chǔ)存，不過(guò)不要疊放，避免果實(shí)之間相互擠壓。如果剛剛買回家時(shí)奇異果較硬，可以等待兩三天后果實(shí)變軟、變熟后再食用。
4. 餐桌上的奇異果 美味新主張
不想用單調(diào)地直接食用奇異果?開(kāi)動(dòng)腦筋，它就會(huì)變成餐桌上的創(chuàng)意元素!奇異果口味酸甜，能夠巧妙地為甜咸口味的菜品錦上添花。早晨，你也可以在酸奶中加入麥片、堅(jiān)果和奇異果，制作簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)早餐。還有奇異果沙拉，奇異果派，奇異果慕斯，奇異果冰淇淋……讓這些色彩鮮明的甜點(diǎn)成為餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線吧!
5. 每天一個(gè)奇異果 和保健藥說(shuō)再見(jiàn)
奇異果富含維生素C，是抗氧化功效最好的水果之一，對(duì)皮膚、韌帶和骨骼的發(fā)育十分有益。食用兩個(gè)奇異果就可以滿足人體每日需要攝入的維生素C和鉀元素。眾所周知，香蕉含有豐富的鉀元素，但奇異果的鉀元素含量甚至勝香蕉一籌。而且，奇異果還含有葉酸鹽(可促進(jìn)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的維生素B9)，以及有抗氧化效果的維生素E。
6. 奇異果——純天然的減肥神器
奇異果的卡路里含量很低，有很好的減肥功效。并且奇異果含有大量可溶性和不可溶性膳食纖維，也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化系統(tǒng)。
7. 奇異果造型可愛(ài) 討得孩子歡心
有什么能比毛絨絨的果皮、色彩鮮艷的果肉和層次豐富的口感，更能夠討得孩子們的喜愛(ài)呢?奇異果既好看，又好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，作為孩子們的飯后水果真是再合適不過(guò)了。
夏季到來(lái)，隨著溫度的不斷上升，西瓜不斷涌入市場(chǎng)，翠綠的外皮，紅紅的果肉，清甜的口感使它成為人們的最愛(ài)。在炎熱的夏季，吃瓜群眾幾乎隨處可見(jiàn)。眾所周知，西瓜是解暑消暑的良藥，然而，除此之外西瓜還有許多不為人知的養(yǎng)生功效和食用禁忌，大家在一飽口福的時(shí)候要多多注意哦。接下來(lái)小編帶大家詳細(xì)了解一下西瓜。
西瓜的養(yǎng)生功效
富含護(hù)膚成分，可防紫外線抗老化
大家都知道，西紅柿中含有一種強(qiáng)效的抗氧化成分番茄紅素，這種成分可以有效防止紫外線等各種外部的輻射給皮膚細(xì)胞帶來(lái)的損害。但事實(shí)上，西瓜中含有的番茄紅素含量是西紅柿的1.4倍，這點(diǎn)鮮為人知。除此之外，西瓜還含有β胡蘿卜素，這是胡蘿卜和一些黃綠色蔬菜富含的一種營(yíng)養(yǎng)元素，可以在人的體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，它可以對(duì)抗皮膚老化，有防癌效果，還可以保護(hù)人們的視力。值得一提的是，西瓜中還含有一種西瓜特有的氨基酸——瓜氨酸。它具有恢復(fù)血管彈性的作用。此外，瓜氨酸還可以抑制膠原蛋白分解，具有抗氧化的作用，可以保濕皮膚抵抗紫外線。
由于番茄紅素和β胡蘿卜素都是脂溶性維生素，單獨(dú)吃西瓜會(huì)影響對(duì)它們的吸收，這里建議大家搭配油或全脂乳制品一起吃，吃的時(shí)候可以將西瓜切成小塊加上酸奶或者沙拉。除此之外，吃西瓜時(shí)也可以喝袋牛奶。
防熱解暑
一個(gè)西瓜里面含有93%之多的水分，性質(zhì)本寒，是夏天清熱解暑的良品，能夠?yàn)a火去除煩躁等。在急性發(fā)熱癥、口渴汗多、咽喉疼痛、口舌生瘡、風(fēng)火牙痛等發(fā)生時(shí)，吃上水分最足的西瓜，能馬上改善咽喉干燥、唇裂。
利尿
西瓜中含有瓜氨酸和精氨酸，對(duì)消除腎臟炎癥有利，當(dāng)中含有的蛋白酶可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶蛋白質(zhì)，對(duì)于肝腹水、腎炎患者、膀胱炎都有一定的療效，增加尿量，減少人體膽色素的含量，可以有效地減少黃疸的發(fā)病率。
降血壓
西瓜本身并不是藥物，只有西瓜中的提取物才能有效的降低血壓，并不能憑借僅僅吃習(xí)慣降低血壓。它們能作為降血壓的輔助用品。西瓜之所以有降血壓的作用，是因?yàn)槲鞴纤趾扛?，血壓與鈉有直接關(guān)系，利尿則有利于排鈉，讓血容量減少，心臟血液輸出量減少，從而血壓降低了。
排毒
西瓜有很好的排毒的作用，滿足人們的身體在夏天清理垃圾的需求。
吃西瓜的禁忌
西瓜屬于涼性水果，在炎熱的夏季，吃上冰鎮(zhèn)的西瓜，不管是從口感還是西瓜進(jìn)入身體后的作用，都起到很好的消暑的作用。注意：西瓜本來(lái)是涼性，如果冰鎮(zhèn)后建議不要多吃，尤其的身體寒涼和腸胃不適的人群。
六月到了，又有一大波應(yīng)季新鮮水果上市了，要論起六月份什么水果最受歡迎，那真的要非荔枝莫屬了，它的口感，它的美味，想想都垂涎欲滴呢，不然也不會(huì)有“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)?！睘榱死笾?，簡(jiǎn)直是勞民傷財(cái)。當(dāng)然了，比起古時(shí)候，我們現(xiàn)在交通發(fā)達(dá)，想吃荔枝到超市就能買到，又因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，所以深受人們的喜愛(ài)。
荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
荔枝中含有豐富的葡萄糖和蔗糖，還具有蛋白質(zhì)、脂肪和胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等，同時(shí)包含各種微量元素。
功效
美容
荔枝中的豐富維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。
益智補(bǔ)腦
荔枝中含有的總糖量在70%左右，能補(bǔ)充人體能量。研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。
增強(qiáng)免疫功能
荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。
正因?yàn)槔笾Φ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富和口感美味，所以很多人都在食用它，但是吃荔枝的這些誤區(qū)你犯了嗎?
吃荔枝的誤區(qū)
空腹吃
因?yàn)轷r荔枝的含糖量很高，如果空腹食用會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃痛胃脹。
過(guò)量食用
荔枝所含單糖大部分是果糖，果糖被機(jī)體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存，被組織細(xì)胞氧化利用。如果一次食用過(guò)多荔枝，切吃飯較少的話，就容易導(dǎo)致血糖含量比正常降低許多而引起低血糖癥。
另外荔枝的糖分很高，所以糖尿病人要少吃。
如何挑選荔枝
荔枝屬于南方水果，往往都是五六熟的狀態(tài)下摘下運(yùn)輸?shù)奖狈降摹榱吮３掷笾Φ男迈r，會(huì)向荔枝噴灑水或者淡鹽水，是為了防止荔枝果皮水分蒸發(fā)時(shí)，果肉中的水分不能給與補(bǔ)充，發(fā)生褐變，影響消費(fèi)者購(gòu)買的欲望。但是一定要小心不良商販噴一些如鹽酸類帶有催熟成分的水，噴灑鹽酸可以讓荔枝變紅、口感變甜，但是刺激性很強(qiáng)，長(zhǎng)期食用對(duì)胃、大腦神經(jīng)中樞、肝腎代謝都有影響。當(dāng)荔枝聞上去有刺鼻的味道，可能就是用鹽酸處理過(guò)的不要購(gòu)買。
食物只有吃對(duì)了才是身體最好的，荔枝雖好，但也不要貪多哦。
本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有，未經(jīng)許可，謝絕轉(zhuǎn)載。
奇異果是什么，相信我們絕大部分的人都是清楚的，這是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的一種水果，很多人叫它為獼猴桃。那么，奇異果和獼猴桃是不是一種水果呢?兩者之間有什么區(qū)別呢?奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又有哪些呢?下面小編給大家介紹下吧。
目錄
1、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 2、金奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
3、紅心奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 4、奇異果的功效與作用
5、奇異果減肥法 6、奇異果怎么吃
7、奇異果怎么去皮 8、奇異果和獼猴桃的區(qū)別
9、孕婦能吃奇異果嗎 10、糖尿病可以吃奇異果
11、高血壓能吃奇異果嗎 12、食用奇異果的注意事項(xiàng)
奇異果是什么
奇異果一般都是橢圓形的，墨綠色并帶毛的表皮一般不能夠吃的，不過(guò)里面的果肉和黑色的種子卻是可以吃的，而且口感是非常好的。
奇異果的質(zhì)地柔軟，味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名，是一種品質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味鮮美，人們喜食的水果，有美容養(yǎng)顏的效果，延遲皮膚衰老的作用，深受各年齡人的喜愛(ài)。
酸酸的、甜甜的，果肉嫩嫩的奇異果，口感極佳，不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)更是豐富，富含的氨基酸和蛋白質(zhì)，讓人吃了又健康又美容。奇異果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，不僅含有大量的維生素，而且還富含葉酸等。下面就一起來(lái)認(rèn)識(shí)下奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。
奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
奇異果除含有奇異果堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，奇異果最為豐富全面。奇異果果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高。
奇異果是獼猴桃科植物奇異果的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆奇異果能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為水果之王。奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod，據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱，奇異果的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果，遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，奇異果所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來(lái)對(duì)抗壞血病。不僅如此，奇異果還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘，還有止渴利尿和保護(hù)心臟的作用。
據(jù)分析，奇異果果實(shí)的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達(dá)400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
奇異果果實(shí)肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時(shí)采收下的鮮果，在常溫下可放一個(gè)月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個(gè)月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風(fēng)味可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。奇異果汁更成為國(guó)家運(yùn)動(dòng)員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補(bǔ)果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的別名又稱為奇異果、超級(jí)水果，它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他水果。
奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力，并且對(duì)維持心血管健康具有良好效果。
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中，奇異果最為豐富全面。奇異果果實(shí)中的Vc、Mg
及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，奇異果由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
奇異果的Vc量及食用纖維素含量達(dá)到了優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，奇異果中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，奇異果脂肪含量低且無(wú)膽固醇。與其它水果不同的是奇異果含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分，但是每個(gè)奇異果可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
金奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
金奇異果又名進(jìn)口金獼猴桃，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，其可容性固形物含量為14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質(zhì)。在世界上被譽(yù)為水果之王。
金奇異果，又名"藤型"，原產(chǎn)于我國(guó)。金奇異果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等，還含有胡蘿卜素、金奇異果還具有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為，金奇異果性寒，味甘酸，具有潤(rùn)中理氣，生津潤(rùn)燥，解熱止渴，利尿通淋的作用。適用于消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等癥;近代醫(yī)學(xué)研究表明，常服金奇異果果和汁液，有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質(zhì)亞酸的產(chǎn)生，對(duì)高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用。
金奇異果根是一味很好的中藥，稱藤梨要，味苦澀，性寒，具有清熱解毒、活血消腫、祛風(fēng)利濕的作用。適于跌打損傷、癤腫、水腫、急性肝炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肺結(jié)核、乳汁不下等。金奇異果葉洗凈，加酒精、紅糖搗爛熱外敷，可治乳腺炎。
但是，金奇異果性寒，易傷脾陽(yáng)而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應(yīng)慎食;大便溏瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。
餐桌上的金奇異果最先是國(guó)宴上的最后一道菜，是將鮮果去皮切片之后，每人食用一兩片。金奇異果作為餐桌上的高檔菜，可作成鮮炸、糖汁、醪糟湯等。奇異果內(nèi)有一種酶，可以將肉類變嫩，炒肉時(shí)可以加點(diǎn)金奇異果汁，煮肉時(shí)可放幾片金奇異果鮮果，是一種很好做肉預(yù)處理料，天然又美味。
金奇異果成熟鮮果手感較硬，喜歡吃味道偏酸的人，可去皮直接食用。硬鮮果放在自然環(huán)境，溫度10-20攝氏度約15天，若與其它水果混放約5天，果子開(kāi)始呈現(xiàn)全熟狀態(tài)，可將果子從中間一切為二，然后用小勺挖果肉食用。優(yōu)質(zhì)A級(jí)鮮果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和，另外還有點(diǎn)西瓜味，實(shí)在奇妙之至，實(shí)為果中之王。
常食金奇異果，本身具有減肥健美之功效，潔面后涂上金奇異果按摩，待金奇異果顆粒充分熔解吸收，可改善毛孔粗大，美白肌膚。金奇異果中就含有特別多的果酸，它內(nèi)含的果酸能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效，可洗腳、手等身體的各個(gè)有皮膚病的部位。
食用禁忌
金奇異果性寒，不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食，大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過(guò)多和尿頻者忌食。由于金奇異果中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用奇異果后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
①脾胃虛寒、尿頻、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎等患者忌食;
②伴有痛經(jīng)、閉經(jīng)癥狀的婦女忌食;
③吃了奇異果別馬上喝牛奶，兒童吃奇異果易過(guò)敏，要特別當(dāng)心。
紅心奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅心奇異果，是一種可食用與藥用為一體的水果，每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍紅心奇異果果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營(yíng)養(yǎng)豐富，其營(yíng)養(yǎng)豐富，被稱為果中之王、維C之王，特別是微量元素中的含鈣量較高，果實(shí)中的鈣可直接被人體吸收，是中老年人良好的補(bǔ)鈣劑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。紅心奇異果是新品種，屬中華奇異果中的紅肉奇異果變種，是特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩(wěn)定，抗逆性強(qiáng)，果實(shí)較大，風(fēng)味濃甜可口，較耐貯藏。
紅心奇異果具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為水果之王、維C之冠。在日本稱美容果、聰明果。珍稀品種---紅心奇異果紅陽(yáng)奇異果皮光無(wú)毛，果肉金黃、果心鮮紅美麗。口感酸甜清爽、香氣濃，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風(fēng)味和香氣，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)。紅心奇異果最優(yōu)秀的特征之一是維C含量十分豐富，為155-420mg/100g，是蘋果的20-80倍。每天吃1-2個(gè)紅心奇異果即能滿足人體對(duì)維C和微量元素的需要。
紅心奇異果品種屬中華系列，特早熟(8月上旬上市，比海沃特早40天)，外表與海沃特有很大區(qū)別，表面無(wú)毛;果芯是放射狀呈紅心圖案，像太陽(yáng)光，果肉綠中帶黃(或紅);口感甘甜。
紅心奇異果富含有9種礦物質(zhì)，10種維生素。其蛋白質(zhì)，礦水化合物，纖維等。每100克奇異果做含的營(yíng)養(yǎng)指數(shù)為16。其中，VC是柳橙的1.7倍，纖維是菠菜的1.7倍。VE是櫻桃的2倍，鈣是香蕉的2.5倍。
紅心奇異果果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，有神奇美味果之稱，其營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素及p、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質(zhì)和18種氨基酸。
紅心奇異果的藥用價(jià)值
(一)預(yù)防癌癥，已經(jīng)證明奇異果含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
(二)增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心奇異果的維生素C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
(三)減肥健美，奇異果果實(shí)含糖量低，是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從奇異果、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
(四)治口腔潰瘍，奇異果果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
(五)防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化，紅心奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素?？煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
奇異果的功效與作用
奇異果被譽(yù)為維C之王百果之王，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。奇異果性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效。
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而奇異果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。
奇異果中含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
快過(guò)年了，節(jié)日期間難免煙酒應(yīng)酬、大吃大喝。如果要說(shuō)過(guò)節(jié)的，飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談，實(shí)際上也很難做到。在放假期間，堅(jiān)持每天吃一個(gè)奇異果，倒是一個(gè)既簡(jiǎn)單又有效的方法。
奇異果是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是，奇異果恰恰相反，空腹吃傷胃，最好是飯后吃，尤其是在有酒有肉的大餐后吃，節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過(guò)節(jié)肯定要喝酒，奇異果解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰(shuí)要是酒喝多了，馬上給他來(lái)一杯奇異果汁，可以解酒毒，保護(hù)肝臟。
減少腸胃不適
深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無(wú)論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問(wèn)題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把奇異果做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯奇異果果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質(zhì)，解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問(wèn)題。
提高免疫力，改善消化不良
奇異果的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問(wèn)題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn)，加強(qiáng)牙齒和指甲堅(jiān)固。
增強(qiáng)體質(zhì)
日常攝取足夠的維生素C可有效增強(qiáng)體質(zhì)，遠(yuǎn)離高血壓的危害。奇異果含有VC、VE、VK等多種維生素，屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克奇異果鮮果，含維生素C100420毫克，比蘋果高2080倍，比柑橘高510倍。同時(shí)它還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。一個(gè)成年人一天所需的維生素C為5060毫克，每天只要吃一個(gè)奇異果，便可滿足人體對(duì)維生素C的需要。
治療呼吸疾病，提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問(wèn)題，還可以改善您的視力。奇異果+蜂蜜。用奇異果加上蜂蜜泡水喝，可以起到改善視力的作用。對(duì)于經(jīng)常使用電腦的上班族來(lái)說(shuō)，每天早上用奇異果和蜂蜜泡水，不僅可以養(yǎng)眼，還能養(yǎng)顏。
此外，它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏，在使用奇異果前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
祛斑抗衰老
對(duì)女性來(lái)說(shuō)，奇異果更是一種美容圣果，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，常吃奇異果確實(shí)好處多多。
奇異果中含有特別多的果酸，果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。奇異果是含維生素C最豐富的水果，因此常吃奇異果可以在不知不覺(jué)中起到美白的作用。而且，奇異果外用美容效果也不錯(cuò)。洗過(guò)臉后，用去皮后的奇異果均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩，對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。
對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)，奇異果是最合適的減肥食品，因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
改善頭發(fā)稀疏，提高頭發(fā)活力
如果頭發(fā)稀疏沒(méi)有光澤，可以用奇異果榨汁用來(lái)洗頭一個(gè)星期，或者切一片奇異果放在一桶水里面洗頭。不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問(wèn)題。
降高血壓
每天3個(gè)奇異果可降高血壓。常言道一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。然而，近日一項(xiàng)新研究宣稱，每天吃3個(gè)奇異果有助降低血壓，比蘋果降壓效果還要好。
研究人員將參試者隨機(jī)分成兩組，一組每天吃3個(gè)奇異果，另一組每天吃1個(gè)蘋果。8個(gè)星期后，奇異果組參試者的心臟收縮壓比蘋果組低3.6毫米汞柱。
專家分析指出，奇異果雖小，但是其綠色果肉中營(yíng)養(yǎng)豐富，富含抗氧化劑葉黃素，具有降低血壓的功效。在有益心臟健康的每天5份蔬果飲食中，應(yīng)有奇異果的一席之地。
降低膽固醇
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙奇異果粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
促消化防便秘
奇異果里面多種維生素和纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快消化，同時(shí)還能防治便秘，快速清除體內(nèi)毒素并有效排出。
治療壞血病
其可作為一種飲料治療壞血病。每天一杯奇異果汁，可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
治療糖尿病
奇異果具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
獼猴桃也被稱作奇異果，是一種高營(yíng)養(yǎng)高維生素的水果，其種類主要分為紅心獼猴桃和綠心獼猴桃。紅心獼猴桃與綠心獼猴桃相比，口感更為香甜，適合嗜甜人群食用。由于獼猴桃的高營(yíng)養(yǎng)和高水分的特質(zhì)，許多減肥人群將其選作減肥餐的水果替代品。其實(shí)在食用獼猴桃前也應(yīng)該了解一下獼猴桃的熱量等問(wèn)題。
獼猴桃的熱量高嗎
1個(gè)(中)獼猴桃(150.0克，可食部分125.0克)：70大卡
1個(gè)(小)獼猴桃(90.0克，可食部分75.0克)42大卡
1個(gè)獼猴桃(70.0克，可食部分58.0克)33大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)56大卡
獼猴桃熱量不高的。雖然奇異果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，熱量卻很低，同時(shí)脂肪含量很低，維生素含量很豐富。想健康減肥的女孩可以盡情食用它。獼猴桃含有豐富的維生素C和其他水果少有的礦物質(zhì)如鉀等，可以提供肌膚跟多養(yǎng)分，還有清潔、活膚、去角質(zhì)的功用。每100克果肉中所含有的維生素C達(dá)100-420毫克，在水果中是數(shù)一數(shù)二的，想要漂亮頭發(fā)一定要多吃他。
它所含有的微酸能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)你對(duì)食物的興趣，減少腸胃脹氣的發(fā)生，如此便能逐漸改善你的睡眠狀態(tài)。每天吃一個(gè)獼猴桃，就能補(bǔ)充我們一天所需的維生素C。另外，獼猴桃含有大量的蛋白質(zhì)分解酵素，可以幫助體內(nèi)蛋白質(zhì)分解，腸胃比較弱的女孩，飯前或飯后，吃一個(gè)獼猴桃，絕對(duì)可以讓你愉快的享受肉類的美味。
獼猴桃的功效
1、獼猴桃中有非常豐富的膳食纖維，這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效，同時(shí)還具有助消化、排毒素、防止便秘，有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
2、獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
3、獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
4、獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
在我們生活中說(shuō)道奇異果大家也許不是特別的了解是什么，但是說(shuō)道獼猴桃大家就一定知道了吧，那么大家對(duì)于奇異果了解多少嗎，奇異果的功效與作用是什么呢，奇異果怎么吃呢，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
奇異果也就是獼猴桃，它有著水果之王的美稱，奇異果中富含有維生素c，可以幫助我忙提高免疫力。
奇異果還含有其他水果中少見(jiàn)的鎂。對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)，奇異果是最合適的減肥食品。
獼奇異果除含有堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
綠奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分：葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果又叫獼猴桃，由于其中富含的營(yíng)養(yǎng)成分非常的多，所以又被大家稱之為水果之王，那么奇異果有什么樣的功效呢?
奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
奇異果因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆奇異果能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為水果之王。
奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱，奇異果的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果，遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
奇異果的功效
1、奇異果能減肥
奇異果中還含有極為少見(jiàn)的微量元素鎂元素，鎂元素可是對(duì)于減肥有著極大的幫助哦。
因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此，奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果，營(yíng)養(yǎng)成分更勝?gòu)那埃w維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過(guò)剩脂肪讓腿部變粗。
2、 奇異果能強(qiáng)化免疫力
奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;
它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。對(duì)男性白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)性能力。
對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對(duì)心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。
對(duì)青少年和兒童來(lái)說(shuō)，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
3、奇異果能預(yù)防癌癥
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
奇異果富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
4、奇異果能治療呼吸疾病，提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問(wèn)題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外，它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏，在使用奇異果前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
5、奇異果能提高蛋白質(zhì)，解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問(wèn)題。
秋天天氣干燥，氣溫驟降，身體各個(gè)部位都在喧囂著不安之氣，出現(xiàn)很多上火的情況，很多人可能在嘗試了很多方法來(lái)滅火，結(jié)果卻還是殘留著星星之火。這時(shí)候形狀神似燃燒的火焰的火龍果就是你的最佳選擇。
火龍果助你滅火
因?yàn)榛瘕埞耐庑?，可能很多人都?huì)以為吃了火龍果是不是會(huì)更上火，其實(shí)火龍果性微寒，不僅不上火還能降火，多吃一些甘甜可口的火龍果可以有效改善你的上火情況。
秋季空氣中的濕度降低，晚上睡覺(jué)都會(huì)覺(jué)得鼻子干干的，難以入睡。很多人在這個(gè)季節(jié)就會(huì)患上便秘，多吃火龍果也能改善這一情況。我們知道，火龍的果肉一般是白色，中間分布著黑色的顆粒，這些黑色的顆粒富含著各種消化酶和不飽和脂肪酸，有利于腸道的蠕動(dòng)，幫助改善便秘的情況。
火龍果可以幫助身體排毒
秋季為了保證身體的熱量，很多人在飲食上就隨之改變，會(huì)吃一些辛辣或者高熱量的食物，加上夏天還殘留在體內(nèi)的陽(yáng)火，身體里堆積了很多毒素。
秋季又是螃蟹上市的季節(jié)，雖然螃蟹的價(jià)格有些昂貴，但是還是有很多人熱衷于它?？墒且?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)的環(huán)境污染嚴(yán)重，這些螃蟹的身體難免會(huì)殘留各種重金屬，這些食物難免會(huì)存在一些重金屬的東西，隨著食用進(jìn)入到人體內(nèi)，而僅僅靠人體本身是很難將這些重金屬排出體外的?；瘕埞N含有一種白蛋白，是很多植物中少有的。這種白蛋白可以在體內(nèi)遇到重金屬時(shí)，與重金屬相結(jié)合，然后一同排出體外，所以在品嘗過(guò)美味后，不妨吃一些火龍果，給身體減減重。
火龍果還能瘦身
說(shuō)到火龍果其實(shí)還可以瘦身，可能很多女生都會(huì)比較關(guān)注。很多人或許會(huì)疑惑，火龍果不是含糖量挺高的嗎?怎么還可以瘦身。的確，雖然火龍果嘗起來(lái)可能不是很甜，但是它的含糖量確實(shí)比一般水果都高，只是火龍果的糖不是一般的蔗糖，而是很容易被人體吸收的葡萄糖，是人體所必需的，所以不會(huì)讓身體變胖。尤其適合運(yùn)動(dòng)后食用哦。
而火龍果的減肥效果主要還是因?yàn)榛瘕埞N含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)減少人體對(duì)食物中的油脂吸收，腸道的蠕動(dòng)，使排便通暢，加上新鮮的火龍果爽口，可以增強(qiáng)人體的新陳代謝，所以會(huì)有很好的減肥效果。
火龍果的其他功效
火龍果除了可以幫助人體降火，排出毒素，有很好的減肥效果，還有很多其他功效。
食用小提示
1、情緒低落，常吃燒烤者，經(jīng)常便秘者適合吃奇異果;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;
2、脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
3、奇異果不宜空腹吃，食用時(shí)間以飯前飯后13個(gè)小時(shí)較為合適。
獼猴桃的功效
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。
獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
1、降低膽固醇
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
2、治療糖尿病
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
3、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
如果頭發(fā)稀疏沒(méi)有光澤，可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中，然后和普通自來(lái)水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問(wèn)題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問(wèn)題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問(wèn)題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏，在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問(wèn)題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn)，加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問(wèn)題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生;
7、抗抑郁
最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動(dòng)，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的描述，想必大家對(duì)于奇異果的功效有了一個(gè)比較全面的了解了吧，奇異果含有的維生素極為的豐富，所以我們?cè)谌粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用，對(duì)我們的健康有著不錯(cuò)的幫助哦。
不得不說(shuō)奇異果算是一種對(duì)人體有明顯美容效果的水果，所以不少女性都非常喜歡吃奇異果。奇異果之所以能夠?qū)θ梭w達(dá)到明顯的美容效果，是因?yàn)槠娈惞泻写罅康木S生素及其它膳食纖維，有助于美白，促進(jìn)腸胃消化吸收。而上火癥狀想必是不少人都經(jīng)歷過(guò)的一種情況，那么吃奇異果會(huì)上火嗎?
1、奇異果吃多了會(huì)上火嗎
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此吃奇異果是不會(huì)上火的。事實(shí)上綜合奇異果的特性,奇異果實(shí)際上是敗火的。
奇異果也不能多吃,一般一天吃一個(gè)即可,可以增加維生素,冬天養(yǎng)生火氣不旺的時(shí)候盡量少吃,這樣才對(duì)身體有益處。
2、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2.1、奇異果含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。
2.2、奇異果外皮含有豐富果膠。
2.3、奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
2.4、奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
2.5、果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。
2.6、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,奇異果最為豐富全面。奇異果果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇異果由于較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
3、奇異果的功效與作用
3.1、奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
3.2、幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
3.3、奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
3.4、奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
3.5、奇異果富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
3.6、奇異果含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
奇異果的正確吃法
方法一
挑選一個(gè)軟硬合適的奇異果,洗凈他身上的毛刺;用小刀子,從奇異果的正中間切成兩半;用勺子沿著奇異果皮的邊緣,輕挖果肉即可。
方法二
挑選一個(gè)軟硬合適的奇異果,洗凈他身上的毛刺;用小刀輕輕的切掉奇異果的兩頭;將小號(hào)的水果刀從奇異果的果皮邊緣扎入;沿著奇異果皮的邊緣,輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)小刀,將果肉和果皮分離;轉(zhuǎn)之后,將奇異果豎著放進(jìn)盤內(nèi),將轉(zhuǎn)出的果皮輕輕拉出;最后用刀切成小塊即可享用。
水果的種類有很多，常見(jiàn)上都是以蘋果、西瓜、香蕉為主，這些水果對(duì)人體健康有著很大幫助，例如蘋果含有維生素、氨基酸較多，對(duì)人體消化有著很好幫助，而且利于女性減肥時(shí)候選擇，同時(shí)香蕉對(duì)排泄效果也是很不錯(cuò)的，是中老年人很好之選，那奇異果是什么呢，對(duì)它如何吃呢?
奇異果是什么呢，它也是一個(gè)很常見(jiàn)的水果，它就是獼猴桃，對(duì)這樣的水果是很少人知道它也要奇異果，所以在購(gòu)買它之前，也是可以對(duì)它進(jìn)行了解，它含有的維生素c很多。
奇異果是什么：
奇異果即是獼猴桃，獼猴桃又有其他別名：毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、獼猴梨、木子、毛木果、馬屎陀(貴州民間，因長(zhǎng)得像馬屎所得此名)、陽(yáng)桃、奇異桃、羊桃(黃山當(dāng)?shù)厝说慕蟹?、鬼桃與幾維果。
注：奇異果是外國(guó)生產(chǎn)的獼猴桃。
獼猴桃一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用，而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。
因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名。
奇異果有哪些功效?
奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
對(duì)男性白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)性能力。
對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對(duì)心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。
對(duì)青少年和兒童來(lái)說(shuō)，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
最可貴的是，奇異果還含有其他水果中少見(jiàn)的鎂。對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō)，奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收，還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此，奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
果實(shí)細(xì)嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量高達(dá)68mg/100g，比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時(shí)還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。
通過(guò)以上介紹，對(duì)奇異果是什么呢，都是有著很好的了解，因此對(duì)它選擇上，也是可以放心進(jìn)行，它對(duì)人體各方面都是有著很好幫助，而且它對(duì)人體維生素c補(bǔ)充效果也是非常不錯(cuò)，對(duì)懷孕的女性，對(duì)它也是可以適量選擇。
奇異果產(chǎn)于外國(guó)，內(nèi)心獨(dú)特，外表綠毛毛很是清爽，讓人愛(ài)之不已，常有人將它封為水果之王，說(shuō)其營(yíng)養(yǎng)最高，下面就介紹一下為何說(shuō)奇異果的營(yíng)養(yǎng)最高呢。
奇異果的Vc量及食用纖維素含量達(dá)到了優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)，奇異果中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，奇異果脂肪含量低且無(wú)膽固醇。與其它水果不同的是奇異果含有寬廣的營(yíng)養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營(yíng)養(yǎng)成分，但是每個(gè)奇異果可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B維6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
奇異果汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;奇異果果實(shí)中含有精氨酸，心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成;奇異果在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素，是奇異果中發(fā)同的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關(guān);奇異果是少有的成熟時(shí)含有葉綠素的水果之最。
通過(guò)以上內(nèi)容的了解，我們得知，奇異國(guó)的成分多，含量大，價(jià)值高，與之長(zhǎng)相一樣，而出生地為中國(guó)的獼猴桃為異國(guó)兄弟，因此，平時(shí)不必花很高的錢去買奇異國(guó)哦! 獼猴桃就是它!
奇異果是我們常見(jiàn)的一種水果，奇異果我們也叫做是狐貍桃或者叫做是獼猴桃，奇異果不但好吃而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，奇異果里面含有豐富的膳食纖維和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃奇異果可以起到很好的保健功效，奇異果有預(yù)防高血壓和冠心病等病癥的好處，下文我們介紹一下奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用，可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變，對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成，對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型，為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)模上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致永久失明，為白內(nèi)障朋友實(shí)現(xiàn)“千里眼”之夢(mèng)助一臂之力。
獼猴桃含有抗氧化物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
獼猴桃病蟲(chóng)害少，一般無(wú)需使用農(nóng)藥，是極少數(shù)沒(méi)有農(nóng)藥污染的無(wú)公害果品之一，這是維護(hù)人體健康的最佳保證。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見(jiàn)的水果，那就是奇異果了，我們知道奇異果不但好吃而且還能起到保健和美容等功效，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家都掌握了吧。
新西蘭的黃金奇異果當(dāng)然是是新西蘭新國(guó)寶。它有著光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉，吃起來(lái)香甜可口，美味多汁。新西蘭奇異果富含豐富的維生素和礦物質(zhì)。有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值，新西蘭奇異果其實(shí)就是人們常說(shuō)的獼猴桃的其中一種。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
培育
全新的新西蘭金奇果是以天然方式產(chǎn)生。1977年，新西蘭科學(xué)家和Zespri研究人員從北京植物園、廣西桂林的植物學(xué)院以及在中國(guó)南部及中部的野生地區(qū)所收集到的微小ActinidiaChinensis奇異果種子帶回，種植在新西蘭Te puke 園藝研究園。 經(jīng)過(guò)多年研究栽種，最后由一棵在北京所產(chǎn)具有黃色果肉和良好口感的母株，以及一棵從桂林所生產(chǎn)，結(jié)出大而多汁的果子的父株，共同培植出的新西蘭黃金奇異果子株。
1992年，從當(dāng)中取出一個(gè)藤蔓栽植在37 區(qū) 第一列第16 行A 點(diǎn)，命名為Hort 16A；往后五年，在綿延山陵中，由豐富的火山土壤和豐盛灣溫暖的太陽(yáng)所蘊(yùn)育， Hort 16A無(wú)論在口味、顏色、大小、容量和保存期限都被細(xì)心評(píng)估以及培育。
1998 年， 4000 箱Hort 16A品種的黃金奇異果第一次出口到日本。2000年黃金奇異果正式踏上歐洲土地與歐洲人民相見(jiàn)歡；全世界各地的人們首次品嚐到這個(gè)嶄新的天然奇異果風(fēng)味。自從那年開(kāi)始，世界上最優(yōu)秀的奇異果栽植者開(kāi)始更多栽植與收成新西蘭金奇異果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
①富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生；
②含有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變；
③富含精氨酸，能有效地改善血液流動(dòng)，阻止血栓的形成；
④含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效；
⑤含有豐富的葉酸，能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型。并含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能防止斑點(diǎn)惡化；
⑥含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動(dòng)，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷；
⑦有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
奇異功效
豐富VC
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2。6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過(guò)其他水果。奇異果含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)；它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
改善血管心臟
對(duì)男性白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)性能力。對(duì)中老年人來(lái)說(shuō)，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對(duì)心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。對(duì)青少年和兒童來(lái)說(shuō)，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
平時(shí)多喝果汁對(duì)身體是很有好處的，果汁中不僅含有豐富的維生素，而且合起來(lái)口感也很好。特別是炎熱的夏季，如果是喝上一杯冰涼的果汁，那將是很幸福的一件事情。奇異果雪梨汁不僅口感美味，而且還可以健脾生津，幫助消化。奇異果酸酸的口味不僅可以幫助消化，還有防癌的功效。
奇異果梨汁的功效與作用
1、奇異果梨汁能生津潤(rùn)燥
奇異果梨汁味酸性涼，能入肺經(jīng)和胃經(jīng)，能生津也能潤(rùn)燥，還能清熱化痰，平時(shí)飲用以后可以預(yù)防咳嗽和口干咽干以及便秘等多種不良癥狀。另外這種果汁還能消除身體內(nèi)的多種炎癥，對(duì)氣管炎和胃炎也有一定的調(diào)理作用。
2、奇異果梨汁能開(kāi)胃護(hù)肝
奇異果梨汁中含有多種酸性成分，能促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃對(duì)食物的消化與吸收，對(duì)人類的食欲不振和消化不良等癥都有很好的調(diào)理作用，另外奇異果梨汁還能保護(hù)肝臟，能提高肝臟的解毒能力，平時(shí)喝酒以后喝杯奇異果梨汁，還能起到快速解酒的重要作用。
3、奇異果梨汁能排毒防癌
奇異果梨汁中含有一些天然的纖維素和果膠，它們能加快身體代謝，也能促進(jìn)身體內(nèi)毒素與垃圾的排出，能起到良好的排毒通便作用，另外奇異果梨汁中的微量成分還能抑制亞硝酸胺生成，抑制細(xì)胞癌變，經(jīng)常飲用可以起到明顯的防癌抗癌作用。
奇異果這種水果非常受歡迎，這種水果的汁液非常多，吃起來(lái)有明顯的酸甜味，口感非常好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，比如奇異果，含有豐富的礦物質(zhì)元素，這其中就包括鈣磷鐵等，除此之外，奇異果還含有維生素以及胡蘿卜素等等，這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康都非常重要，那么產(chǎn)婦能不能吃奇異果呢？
第一、產(chǎn)婦能吃獼猴桃嗎
對(duì)于獼猴桃這種水果，產(chǎn)婦是完全可以吃的，但不宜多吃。脾虛便溏、風(fēng)寒感冒、慢性胃炎、腹瀉的產(chǎn)婦不宜食用。產(chǎn)婦在吃獼猴桃的時(shí)候要注意，由于獼猴桃性冷，因此在食用之前應(yīng)該先用熱水燙溫，不要吃涼的，要吃熟的，不要吃生的；要盡量和熱性水果搭配起來(lái)吃，也可以榨汁喝。
每天一杯獼猴桃汁可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善產(chǎn)后膚色和質(zhì)地。獼猴桃含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。但產(chǎn)婦每天吃一個(gè)獼猴桃即可，如果過(guò)量食用對(duì)身體有一定的影響。要提醒產(chǎn)婦的是，如果獼猴桃沒(méi)有熟，先不要吃，可以和蘋果裝在一個(gè)塑料袋里邊，這樣就可以催熟獼猴桃了。
第二、哺乳期可以吃獼猴桃嗎
哺乳期可以適當(dāng)食用獼猴桃。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱解毒、利尿止渴、增強(qiáng)免疫力等功效，哺乳期寶媽食之對(duì)身體有益，尤其是獼猴桃具有通乳的功效，可以幫助寶媽下奶。
但是，獼猴桃屬于性涼的食物，寶媽不能夠吃太多，最好一天不要超過(guò)一個(gè)，且食用前應(yīng)先用熱水燙溫，否則可能會(huì)導(dǎo)致寶寶腸胃不適，出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
第三、哺乳期吃獼猴桃注意事項(xiàng)
1、不可多食
獼猴桃是涼性水果，如果哺乳期媽媽過(guò)量食用，會(huì)影響乳汁質(zhì)量，導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)腹瀉等腸胃問(wèn)題。
2、以下情況的寶媽慎食獼猴桃，否則會(huì)加重病癥
(1)脾胃虛寒的哺乳媽媽?xiě)?yīng)慎食獼猴桃。
(2)腹瀉時(shí)不宜食用獼猴桃。
3、獼猴桃不能與以下食物同食
(1)獼猴桃不宜與奶制品同食，獼猴桃中維生素C含量較高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
(2)獼猴桃不宜和蝦、螃蟹一起吃，食用可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奇異果 營(yíng)養(yǎng)豐富維C多》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“老人奇異養(yǎng)生功法”專題。
