養(yǎng)血補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)食譜
補(bǔ)腎養(yǎng)生知識(shí)食譜。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《養(yǎng)血補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)食譜》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
我們來給女性朋友推薦7道美味，都是滋陰養(yǎng)血補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)的好東西，希望大家喜歡。
阿膠糯米粥
功效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。
做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
玫瑰豬蹄
功效：理氣通經(jīng)，活血化淤。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成67塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。
歸地?zé)蛉?/p>
功效：益氣補(bǔ)血，和血。
做法：當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時(shí)，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。
當(dāng)歸烏骨雞
功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
做法：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。
1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，?；鸪ニ幋蜕?，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
阿膠白肉湯
功效：補(bǔ)血活血，滋陰潤肺。
做法：阿膠6克，瘦豬肉100克，當(dāng)歸6克，食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋，阿膠單獨(dú)加水蒸化，再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時(shí)后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食。
四物木耳湯
功效：補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血，常服可令顏面紅潤、皮膚細(xì)膩。
做法：當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（干）15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋，黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時(shí)，去藥袋后加紅糖調(diào)味，煮沸后即可飲服。
二黃雞塊
功效：調(diào)經(jīng)，益脾血，補(bǔ)肝腎，除疲勞。
做法：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片，裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時(shí)，去藥袋，加入調(diào)料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。
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女性進(jìn)補(bǔ)就要趁著天氣較冷的時(shí)候進(jìn)行，一則因?yàn)樘鞖饫?，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不容易上火;二則女性在冬季身體比較弱，進(jìn)補(bǔ)可以幫助提高身體抵抗力。今天小編推薦七款滋補(bǔ)藥膳食譜，這些食譜能滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)腎調(diào)經(jīng)，調(diào)理女性的身體。
阿膠糯米粥
功效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。
做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
玫瑰豬蹄
功效：理氣通經(jīng)，活血化淤。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成67塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。
歸地?zé)蛉?/p>
功效：益氣補(bǔ)血，和血。
做法：當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時(shí)，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。
當(dāng)歸烏骨雞
功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
做法：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。
1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
阿膠白肉湯
功效：補(bǔ)血活血，滋陰潤肺。
做法：阿膠6克，瘦豬肉100克，當(dāng)歸6克，食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋，阿膠單獨(dú)加水蒸化，再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時(shí)后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食。
四物木耳湯
功效：補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血，常服可令顏面紅潤、皮膚細(xì)膩。
做法：當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（干）15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋，黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時(shí)，去藥袋后加紅糖調(diào)味，煮沸后即可飲服。
二黃雞塊
功效：調(diào)經(jīng)，益脾血，補(bǔ)肝腎，除疲勞。
做法：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片，裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時(shí)，去藥袋，加入調(diào)料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。
也許你沒有傲人的身材、挺拔的身姿與精致的五官，不要緊，作為一個(gè)女人，最吸引人的是氣質(zhì)，是活力，是她的靈動(dòng)的美。所以作為一個(gè)女人，你不可以沒有光彩照人的精氣，沒有紅潤誘人的皮膚。下面介紹幾道補(bǔ)血食譜。
阿膠糯米粥
功效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。
做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
玫瑰豬蹄
功效：理氣通經(jīng)，活血化淤。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成67塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。
歸地?zé)蛉?/p>
功效：益氣補(bǔ)血，和血。
做法：當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時(shí)，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。
當(dāng)歸烏骨雞
功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
做法：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。
1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，停火除去藥袋和生姜，把雞斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
阿膠白肉湯
功效：補(bǔ)血活血，滋陰潤肺。
做法：阿膠6克，瘦豬肉100克，當(dāng)歸6克，食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié)，并裝入紗布袋，阿膠單獨(dú)加水蒸化，再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋，加清水500毫升，煎煮1小時(shí)后去藥袋，再加入阿膠，用小火燉化，最后用低鹽調(diào)味即可服食。
四物木耳湯
功效：補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血，常服可令顏面紅潤、皮膚細(xì)膩。
做法：當(dāng)歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（干）15克，紅糖30克。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋，黑木耳水發(fā)后去雜質(zhì)，然后同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時(shí)，去藥袋后加紅糖調(diào)味，煮沸后即可飲服。
二黃雞塊
功效：調(diào)經(jīng)，益脾血，補(bǔ)肝腎，除疲勞。
做法：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。先將3味藥洗凈切片，裝人紗布袋中。雞肉切成小塊。隨后將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時(shí)，去藥袋，加入調(diào)料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。
【阿膠糯米粥】
功效：養(yǎng)血上血，滋陰補(bǔ)虛，潤肺安胎，尤適于孕婦。
做法：阿膠20克，糯米100克，紅糖適量。先將阿膠搗碎，放入鍋內(nèi)用火炒至黃色，再研成細(xì)末待用，然后將糯米煮粥，待煮至九成熟時(shí)，加入阿膠粉和紅糖，邊煮邊攪拌，待粥稠膠化即可取食。
【玫瑰豬蹄】
功效：理氣通經(jīng)，活血化淤。
做法：玫瑰花15克，山楂30克，豬蹄1只，黃酒30克，生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊，然后將諸味同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時(shí)，去藥渣，加食鹽再煮5分鐘，加糖凋味收汁即可取食。
【歸地?zé)蛉狻?/p>
功效：益氣補(bǔ)血，和血。
做法：當(dāng)歸、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黃酒、鹽、糖、醬油各適量。將藥物裝入紗布袋，羊肉洗凈切成小塊，干姜切片，隨后同入鍋，加清水適量用文火煮1小時(shí)，棄去藥袋，再加醬油、黃酒、食鹽，用文火煮至酥爛，加糖收汁即可取食。
【當(dāng)歸烏骨雞】
功效：滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
做法：枸杞60克，當(dāng)歸30克，白酒50克，烏骨雞1只，生姜、食鹽、味精各適量。
1.先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中，用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈，用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。
2.把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi)，置于容器中，上籠用武火蒸1小時(shí)，再改用文火蒸1小時(shí)，?；鸪ニ幋蜕央u斬塊裝盤，湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
如果一個(gè)人的腎健壯，并且氣血十足的話，整個(gè)人都會(huì)顯得有氣色。但是如果腎不好，氣血也不足的話，健康就會(huì)存在著很大的問題。那么如何補(bǔ)腎呢？補(bǔ)腎養(yǎng)血吃什么好呢？今天小編就來推薦給你三款補(bǔ)腎養(yǎng)血的食譜，一起來看看是怎么做的吧。
補(bǔ)腎養(yǎng)血湯劑
材料：菟絲子30g，熟地黃20g，當(dāng)歸15g，川芎10g，黨參15g,枳殼12g，懷牛膝15g，淫羊藿10g，肉蓯蓉15g，枸杞子15g。
服用：每天1次，用水煎2次，早晚各服一次。
功效：補(bǔ)腎養(yǎng)血，行氣調(diào)經(jīng)，多囊性卵巢綜合征的不孕，采取中西醫(yī)結(jié)合的藥物療法(未動(dòng)手術(shù))，經(jīng)過7個(gè)月左右的治療，效果是滿意的。有些病單獨(dú)中醫(yī)或單獨(dú)西醫(yī)療效不夠理想,改用中西醫(yī)結(jié)合治療，可以起到互相促進(jìn)、增強(qiáng)療效的作用，這不獨(dú)本病為然。
補(bǔ)腎養(yǎng)血化瘀湯
材料：熟地30克，鹽杜仲12克，白芍15克，牛膝15克，黃芪15克，淫羊藿9克，當(dāng)歸12克，紅花9克，雞血藤30克，肉蓯蓉20克，狗脊9克，木香3克。
治法：具有壯陽補(bǔ)腎，養(yǎng)血化瘀，軟堅(jiān)止痛的功效。
用法：水煎服，每日1劑，日服2次。
養(yǎng)血補(bǔ)腎丸
處方：何首烏161.3g 熟地黃161.3g 黃精80.7g 牛膝80.7g 野料豆80.7g 黑芝麻(炒)40.3g 菟絲子(炒)40.3g 桑椹清膏161.3g 蜂蜜(煉)360g。
禁忌：孕婦禁服。
吃什么補(bǔ)腎養(yǎng)血
在糧食類食品中，可以經(jīng)常吃些黑米、黑大豆、芝麻、番薯等
黑米可以補(bǔ)腎益精，活血潤膚，補(bǔ)胃養(yǎng)肝，明目的功效。經(jīng)常食用黑米能夠治療頭昏、目眩、貧血和腰腿酸軟等癥狀。黑大豆則具有補(bǔ)腎益精，活血潤膚，抗衰美發(fā)之功。
芝麻性味甘平，有養(yǎng)陰潤燥、補(bǔ)腎益腦、止咳平喘之功，適用于陰液不足所致的腸燥便秘，皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈，頭發(fā)早白、腰膝酸軟。番薯能延年益壽、防癌抗癌、寬腸通便、軟化血管、輕身減肥，是一種價(jià)廉物美的養(yǎng)生佳品。
在蔬菜類食品中，應(yīng)經(jīng)常吃些菠菜、蓮藕、蘑菇、黑木耳、銀耳等
菠菜性味甘涼，能滋陰潤燥，養(yǎng)血之血，通利腸胃，可用于津液不足之口渴欲飲、腸燥便秘、貧血及衄血、便血等出血癥。
蓮藕性味甘涼，是止血、生津的良藥，富含淀粉、鈣、磷、鐵及多種維生素，尤其是含維生素C最多。蘑菇可以提高免疫力，防治女性貧血，適用中脾胃氣虛，疲怠乏力。
并有防癌治癌、降血脂、降血糖的效果。黑木耳、銀耳含有多種氨基酸、維生素，具有補(bǔ)胃、潤肺生津、提神、益氣、健腦等功效。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道如何補(bǔ)腎了嗎？小編介紹的三款補(bǔ)腎養(yǎng)血的食譜你都知道有哪些了嗎？那些需要補(bǔ)腎養(yǎng)血的朋友們不妨試試這些食譜，長期堅(jiān)持下去，效果一定會(huì)讓你滿意的！
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補(bǔ)腎食譜
黑豆黨參粥
材料：黑米、黨參、茯苓、冰糖或者蜂蜜少許
制作方法：將黑米、黨參以及茯苓切片洗凈，放入砂鍋中，加入適量水，用大火熬開后，文火熬制2小時(shí)，出鍋前在鍋中放入少許冰糖或者蜂蜜即可。
療效：黑米黨參粥具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)氣健脾的功效，如果氣虛體弱、脾胃虛弱、腎氣不足的話，是相當(dāng)好的一款食療補(bǔ)品。補(bǔ)腎8食物 別錯(cuò)過
烏雞黃芪湯
材料：烏雞一只，黃芪少許，姜片少許
制作方法：將烏雞洗凈去皮切塊，將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中，放入適量水，大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。
療效：烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血益肝、退熱、補(bǔ)虛作用，能調(diào)節(jié)人體免疫功能，抵抗衰老。而黃芪作為傳統(tǒng)的補(bǔ)氣食物，對(duì)于氣虛的MM來說，則有益氣養(yǎng)血的效果。
四黑粉
材料：黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)
制作方法：購買以上食材，將其打成粉末狀，取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱，每天早晨取一份，用開水沖熟放入少許蜂蜜即可食用。
療效：黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有強(qiáng)腎健氣的效果，不少M(fèi)M平時(shí)工作繁忙，不一定有時(shí)間每天給自己做補(bǔ)腎大餐吃，但是四黑粉把平時(shí)具有補(bǔ)腎效果的食物打成容易吃的粉狀，吃的時(shí)候沖調(diào)即可，即使出差也可以隨身攜帶，相當(dāng)方便。
補(bǔ)腎吃什么
鵪鶉蛋燒板栗
材料：鵪鶉蛋250g，栗子250g，胡蘿卜1根，杜仲10g，小棗5枚，大蔥2g，姜片3g，高湯少許。
制作方法：將鵪鶉蛋放入鍋中，放入杜仲煮熟后過冷水去皮備用。將胡蘿卜切塊，栗子煮熟去皮。將鵪鶉蛋沾淀粉掛漿，鍋中放入少許油，放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。鍋中加油，放入蔥姜煸出香味，放入胡蘿卜煸炒，之后放入栗子、小棗、高湯燉十分鐘后放入鵪鶉蛋，入味后收汁即可。
療效：鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎之功，配以養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋之栗子，共同達(dá)到養(yǎng)血益氣、強(qiáng)壯筋骨的作用。
黑豆紅棗飲
材料：黑豆，紅棗，少許黃豆
制作：將黑豆以及黃豆浸泡過夜，將黑豆、黃豆以及紅棗放入豆?jié){機(jī)中打成濃黑豆?jié){，做早晚餐飲料即可。中醫(yī)推薦奇效補(bǔ)腎食物
療效：常喝黑豆紅棗汁能夠補(bǔ)脾益腎、活血利水、祛風(fēng)解毒。適用于治療脾虛血虧、腎虛消渴、腰痛浮腫、丹毒、風(fēng)寒濕癬、頭目眩暈、盜汗。
山藥木耳炒核桃仁
材料：山藥半根切片，黑木耳30g泡發(fā)撕開待用，核桃仁一把，枸杞一把，蔥姜蒜少許
制作過程：水燒開后放入山藥和木耳焯一下，過冷水，保持口感脆爽。熱鍋，放入油、蔥姜蒜爆香，放入山藥、黑木耳炒香，出鍋前放入一把核桃仁即可。
療效：山藥本身就是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品，黑木耳具有養(yǎng)顏、纖體、抗癌以及補(bǔ)氣的作用，核桃仁同時(shí)也有補(bǔ)腎氣的效果，最適合追求低熱量的MM們了。
補(bǔ)腎的食物
荔枝
荔枝核15-20顆，打碎加水煎服能治睪丸腫痛。
蓮子
新鮮蓮子(帶蓮子心)15克，水煎，喝湯吃蓮子，治夢(mèng)遺過多。也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心)，放在米飯上蒸熟后嚼服，每日2次，連服2天。男人必備補(bǔ)腎抗衰老秘方
葡萄
取新鮮葡萄250克，去皮、核搗爛，加適量溫開水飲服。每日1-2次，連服2周，可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃
新鮮獼猴桃50克，搗爛加溫開水250毫升(約1茶杯)，調(diào)勻后飲服，能治前列腺炎小便澀痛。
芒果
取芒果核10克，打爛后水煎服。每日2次，連服2周，能治睪丸炎和睪丸腫痛。
白果
銀杏果10枚帶殼炒熟后取仁食用。每日2次，連服2周，可治遺精過多。
木瓜
木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡2周后飲用。每次飲用15毫升，每日2次，連服2周，能治腎虛陽舉不堅(jiān)和早泄。
紅棗
紅棗有益血壯腎的功能，經(jīng)常食用能起到補(bǔ)血的作用，對(duì)早泄和陽痿患者有很好的食療效果。
核桃
每日吃2-4個(gè)，可起到補(bǔ)腎補(bǔ)血等作用，還能輔助治療腎結(jié)石和尿路結(jié)石，并能延緩衰老。
結(jié)語：補(bǔ)腎食譜大家都學(xué)會(huì)了嗎?大家可以吃一些哦!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)腎的食物，大家也可以試試哦!
鮑魚的肉質(zhì)肥美鮮嫩，而且鮑魚的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的，所以受到非常多人的喜愛，而鮑魚的吃法也是非常多的，紅燒鮑魚就是其中非常常見的一種吃法了，那么具體我們應(yīng)該如何烹飪出美味可口的紅燒鮑魚呢，下面就rag我們一起看看紅燒鮑魚的吃法。
紅燒鮑魚的的材料
鮑魚、老雞、老鴨、脊骨、火腿、蔥、姜、鮑魚醬、上湯、雞汁、雞粉、生油、鹽、雞油、濕淀粉。
紅燒鮑魚的做法
首先我們需要把擦臉都準(zhǔn)備好，然后先將活鮑魚宰殺去內(nèi)臟，留肉用牙刷刷干凈、清凈，取沙鍋底部墊雞、鴨骨塊加湯，上面將處理干凈的鮑魚擺上以水沒過鮑魚為準(zhǔn)，中火燒開，小火煨8-9小時(shí)即可，將煨透入味的鮑魚裝盤;另起鍋加上湯、加調(diào)味品，調(diào)準(zhǔn)口味及色澤，用生粉勾芡加明油澆在煲好的鮑魚上，就可以出鍋開始吃了。
紅燒鮑魚的食用功效
紅燒鮑魚吃起來的效果非常好，這對(duì)我們健康是非常有好處的，我們是可以通過吃紅燒鮑魚來補(bǔ)充營養(yǎng)的，首先我們吃紅燒鮑魚有滋陰補(bǔ)養(yǎng)的功效。中醫(yī)認(rèn)為鮑魚是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，是可以多吃的，同時(shí)紅燒鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤燥利腸的功效，能治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患，可以很好的促進(jìn)我們腸胃健康，對(duì)于女性朋友們來說也是很健康的，還可以很好的促進(jìn)經(jīng)期健康，因此對(duì)女性來說是非常適合吃的。
上面介紹了紅燒鮑魚的情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃紅燒鮑魚對(duì)健康是非常有幫助的，我們經(jīng)常去吃紅燒鮑魚就可以很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)吃紅燒鮑魚還可以很好的養(yǎng)生，首先是滋補(bǔ)的效果很強(qiáng)，同時(shí)吃紅燒鮑魚還能促進(jìn)腸胃健康，是女性很適合吃的。
月經(jīng)是每個(gè)女性朋友的伙伴，可是說是形影不離，想甩也甩不掉，但沒有了月經(jīng)，女人也會(huì)失去光華。月經(jīng)正常更是每個(gè)女性的期望。這里搜集到調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的療法供大家參考。
烏雞補(bǔ)血湯
功效 補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，除煩退熱。
主料 烏雞1只，當(dāng)歸熟地黃白芍知母地皮骨各10克。
輔料 精鹽。料酒醬油蔥姜各適量。
制法
（1）先將烏雞宰殺，去毛、爪。內(nèi)臟，洗凈。
（2）將主料中的5陳藥材洗凈，蔥紉段，姜切片。
（3）將洗凈的藥材裝人雞旗，故人沙鍋中，加適量清水放人精鹽、料酒．醬油和蔥．姜．先用旺火燒開，撤擊浮沫再改用小火燉12小時(shí)。
（4）至烏雞熟欄，去掉藥浚．屈．姜即可食用。
用法
分次服用，每周12劑，連用35周即可。
特點(diǎn)
此湯味道鮮美．營養(yǎng)豐富。
適用對(duì)象
適用于氣血不足、肝腎陰虛引起的油熱盜汗者。
保健指引
烏雞補(bǔ)血湯是中醫(yī)補(bǔ)血凋經(jīng)的首選方劑。藥食共用，具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，除煩退熱之功效。
雞血藤雞蛋湯
［配方］雞血藤30克．雞蛋2個(gè)，白糖50克。
［功效］營養(yǎng)補(bǔ)血，活血舒筋，祛痰生新，調(diào)經(jīng)止痛；
［制用法］水煎雞血藤，去藥渣，打人雞蛋，煎成荷包蛋．加入白糖即可。當(dāng)早上茶點(diǎn)服，吃雞蛋喝湯。每天服1次，7次為一個(gè)療程。
［主治］用于關(guān)節(jié)疼痛，血虛頭痛，婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，閉經(jīng)，再生障礙性貧血等癥。
［附注］孕婦忌服。
芹菜益母湯
［配方］芹菜250克．益母草50克，雞蛋2只o
［功效］補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。
［制用法］芹菜洗凈，去葉留梗，切成寸段．益母草洗凈，與芹菜一道加水煮半小時(shí)左右，加入雞蛋攪碎，煮開即成，油、鹽調(diào)味。佐餐飲湯。
［主治］月經(jīng)不調(diào)。
調(diào)經(jīng)養(yǎng)生湯
［配方］
羅漢果 2個(gè)， 仔母雞 1只。蔥 10克，味精2克。
紹酒10 ，精鹽3克，姜10克。
［功效］：養(yǎng)氣補(bǔ)血。
制作：
1．將仔母雞宰殺后，么毛、內(nèi)臟及JR、所以坎、入沸水鍋中農(nóng)夫血水；羅漢果洗?。钠疲航衅⑹[切段。
2．將仔母雞、羅漢果、姜、蔥。紹酒放入煲內(nèi)．加人清湯煲熱，放入精益、味精即成：
食法：佐餐食用。
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