九款靚湯粥助你防治急性鼻炎
春季養(yǎng)生靚湯。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。那些健康而長壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“九款靚湯粥助你防治急性鼻炎”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
急性鼻炎是機(jī)體因受涼、過勞、抵抗力降低,或鼻腔粘膜防御功能受到破壞時(shí),病毒侵入機(jī)體、生長繁殖而產(chǎn)生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗稱傷風(fēng)或感冒。急性鼻炎發(fā)病率高,有傳染性,易引起耳炎、肺炎等并發(fā)病。但是,經(jīng)過治愈的幾率也比較大。下面推薦九款靚湯,可以輔助治療急性鼻炎。
①辛夷白花湯
辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克,干姜、細(xì)辛各克,蔥、蒜各2根,加水適量煎煮20分鐘后即可服用,具有活血解表、溫通鼻竅之功效,對(duì)于風(fēng)寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。
②姜糖飲
生姜15克,切絲加入適量紅糖(或始糖),沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
③蔥白楊
蔥白、蒜白各35根,生姜1015克,沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
④薄荷蘇葉飲
薄荷5克,蘇葉10克,沸水沖泡10分鐘后飲用,具有發(fā)散解表之功效。
⑤桑菊薄荷飲
桑葉、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水沖泡10分后飲用,具有辛涼解表之功效,主治風(fēng)熱感冒之鼻塞。
⑥荊防大棗湯
荊芥、防風(fēng)10克,大棗5枚,通草根,加水適量,煎煮20分鐘后飲用,具有補(bǔ)虛解表之功效。主治因衛(wèi)表氣虛的感冒。
⑦萊菔蛋花場(chǎng)
蘿卜 250克洗凈切碎取汁待用,雞蛋l(fā)一2枚打勻起沫后倒入沸水鍋中,加姜絲少許、蔥花、蒜葉各l把,待煮開后將蘿卜汁兌入再開即可,具有解表發(fā)汗、補(bǔ)虛通氣之功效,主治感冒初起的鼻塞。
⑧四花酒揚(yáng)
月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,蔥花1把,加水適量煎煮15分鐘兌黃酒適量后飲用,具有溫通、活血、開竅之功效。主治各種原因引起的鼻塞。
⑨當(dāng)歸紅棗羊肉粥
羊肉500克洗凈加水煮一開倒去水,當(dāng)歸50克紗布包裹,紅棗10數(shù)枚,粳米150克加水適量煮開后,文火婉至羊肉爛,粥即成,具有活血、溫通、補(bǔ)虛之功效,對(duì)于體虛經(jīng)常感日鼻塞者有較好的療效。
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1.辛夷白花湯
辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克,干姜、細(xì)辛各克,蔥、蒜各2根,加水適量煎煮20分鐘后即可服用,具有活血解表、溫通鼻竅之功效,對(duì)于風(fēng)寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。
2.姜糖飲
生姜15克,切絲加入適量紅糖(或始糖),沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
3.蔥白湯
蔥白、蒜白各3―5根,生姜10―15克,沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
4.薄荷蘇葉飲
薄荷5克,蘇葉10克,沸水沖泡10分鐘后飲用,具有發(fā)散解表之功效。
5.桑菊薄荷飲
桑葉、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水沖泡10分后飲用,具有辛涼解表之功效,主治風(fēng)熱感冒之鼻塞。
6.荊防大棗湯
荊芥、防風(fēng)10克,大棗5枚,通草根,加水適量,煎煮20分鐘后飲用,具有補(bǔ)虛解表之功效。主治因衛(wèi)表氣虛的感冒。
7.萊菔蛋花場(chǎng)
蘿卜250克洗凈切碎取汁待用,雞蛋l(fā)一2枚打勻起沫后倒入沸水鍋中,加姜絲少許、蔥花、蒜葉各l把,待煮開后將蘿卜汁兌入再開即可,具有解表發(fā)汗、補(bǔ)虛通氣之功效,主治感冒初起的鼻塞。
8.四花酒揚(yáng)
月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,蔥花1把,加水適量煎煮15分鐘兌黃酒適量后飲用,具有溫通、活血、開竅之功效。主治各種原因引起的鼻塞。
9.當(dāng)歸紅棗羊肉粥
羊肉500克洗凈加水煮一開倒去水,當(dāng)歸50克紗布包裹,紅棗10數(shù)枚,粳米150克加水適量煮開后,文火婉至羊肉爛,粥即成,具有活血、溫通、補(bǔ)虛之功效,對(duì)于體虛經(jīng)常感日鼻塞者有較好的療效。
核心提示:急性鼻炎發(fā)病率高,有傳染性,易引起耳炎、肺炎等并發(fā)病。而冬春交替的季節(jié)是急性鼻炎高發(fā)期,吃什么能調(diào)理呢?
急性鼻炎是機(jī)體因受涼、過勞、抵抗力降低,或鼻腔粘膜防御功能受到破壞時(shí),病毒侵入機(jī)體、生長繁殖而產(chǎn)生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗稱“傷風(fēng)”或“感冒”。急性鼻炎發(fā)病率高,有傳染性,易引起耳炎、肺炎等并發(fā)病。但是,經(jīng)過治愈的幾率也比較大。下面推薦九款靚湯,可以輔助治療急性鼻炎。
1、辛夷白花湯
辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克,干姜、細(xì)辛,蔥、蒜各2根,加水適量煎煮20分鐘后即可服用,具有活血解表、溫通鼻竅之功效,對(duì)于風(fēng)寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。
2、姜糖飲
生姜15克,切絲加入適量紅糖(或始糖),沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
3、蔥白湯
蔥白、蒜白各3—5根,生姜10—15克,沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
4、薄荷蘇葉飲
薄荷5克,蘇葉10克,沸水沖泡10分鐘后飲用,具有發(fā)散解表之功效。
5、桑菊薄荷飲
桑葉、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水沖泡10分后飲用,具有辛涼解表之功效,主治風(fēng)熱感冒之鼻塞。
6、荊防大棗湯
荊芥、防風(fēng)10克,大棗5枚,通草根,加水適量,煎煮20分鐘后飲用,具有補(bǔ)虛解表之功效。主治因衛(wèi)表氣虛的感冒。
7、萊菔蛋花湯
蘿卜250克洗凈切碎取汁待用,雞蛋l(fā)一2枚打勻起沫后倒入沸水鍋中,加姜絲少許、蔥花、蒜葉各l把,待煮開后將蘿卜汁兌入再開即可,具有解表發(fā)汗、補(bǔ)虛通氣之功效,主治感冒初起的鼻塞。
8、四花酒湯
月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,蔥花1把,加水適量煎煮15分鐘兌黃酒適量后飲用,具有溫通、活血、開竅之功效。主治各種原因引起的鼻塞。
9、當(dāng)歸紅棗羊肉粥
羊肉500克洗凈加水煮一開倒去水,當(dāng)歸50克紗布包裹,紅棗10數(shù)枚,粳米150克加水適量煮開后,文火婉至羊肉爛,粥即成,具有活血、溫通、補(bǔ)虛之功效,對(duì)于體虛經(jīng)常感日鼻塞者有較好的療效。
馬上入冬了,現(xiàn)在正值秋冬換季時(shí)節(jié),天氣變化多端,晝夜溫差大,人們的身體很容易受到疾病的襲擊,所以現(xiàn)在正是秋冬滋養(yǎng)的時(shí)候,事不宜遲,馬上動(dòng)手為自己煲一碗營養(yǎng)滋補(bǔ)的靚粥,下面小編給親們推薦了幾款美味靚粥,最適合秋冬季節(jié)食用,一起來看看吧。
梨子粳米粥:
把兩只梨洗凈帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津潤燥作用,所以此粥可作為秋令常食的保健食品。
生姜糯米粥:
蔥白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食鹽少許,水適量。將糯米放入鍋中先煮開,改用文火煨。加入蔥白、生姜煮至粥爛,加入米醋、食鹽攪勻,即可趁熱食用。此粥對(duì)風(fēng)寒感冒患者有良好的效果。米醋有活血、散寒作用。
黃芪淮山藥粥:
秋季多喝黃芪、淮山藥、粳米煮成的粥,能益血補(bǔ)氣、補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精,對(duì)倦怠乏力,口渴便溏及遺精等癥有很好的效果。
胡蘿卜粳米粥:
秋季氣候干燥,人的皮膚、口唇容易干裂,此時(shí)可以喝些胡蘿卜粳米粥,把切碎的胡蘿卜與粳米共煮成粥即可。秋季常喝此粥,還有健胃、補(bǔ)脾、助消化的作用。
桂圓粟米粥:
將桂圓肉與粟米熬成粥,具補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神之功,對(duì)失眠、多夢(mèng)、易醒及乏力、心悸等癥有一定效果。
木耳粳米粥:
將木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即為木耳粳米粥。多喝此粥可收到潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的保健作用。
芝麻大米粥:
將搗碎的芝麻與大米一同煮粥,或?qū)⒅ヂ槌词煅心?,拌粥而食,可以潤肝肺、去秋燥,?duì)秋季中老年人易發(fā)的咳嗽、便秘等癥有一定的療效。
百合杏仁粥:
將鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,具潤肺止咳,清心安神之效。適合入秋后干咳少痰及心煩失眠等癥。
山藥枸杞粥:
將山藥、枸杞、冰糖、小蔥一起熬煮,秋季多喝,可收到補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)虛益精及清熱明目的功效。
粥的養(yǎng)生功效大,加入一些滋陰潤肺的食材,是秋季養(yǎng)生的最佳選擇。那么秋季養(yǎng)生適合喝什么粥呢?下面為您介紹九款秋季養(yǎng)生粥,讓你喝出健康身體!
一、姜絲雪梨粥
材料:大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖適量。
做法:大米和糯米淘洗干凈備用。雪梨去皮切塊,生姜洗凈,去皮切絲備用。鍋置火上,加水燒開,放入大米燒開。將梨塊和姜絲加入,改小火煮30分鐘左右,至粥熟即可。加入冰糖至融化即可。
功效:雪梨有潤肺、止咳、降火、消痰的作用,中醫(yī)里講道白色的食物入肺,而雪梨作為中藥里潤肺的白色食物代表,功效不言而喻。
二、山藥大棗糯米粥
材料:粳米100克,薏米75克,山藥(干)50克,荸薺25克,棗(干)10克,白砂糖20克。
做法:糯米、薏仁分別淘洗干凈,用冷水浸泡,3小時(shí)后,撈出,瀝干水分;荸薺、山藥去皮,洗凈,分別搗成粉末;紅棗去核,洗凈備用薏仁、糯米下入鍋內(nèi),加適量冷水,置旺火上煮至米粒開花;將紅棗下入鍋內(nèi),轉(zhuǎn)小火熬煮成粥;待糯米軟爛時(shí),邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內(nèi),約煮20分鐘;將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。
功效:山藥紅棗粥是一道漢族藥膳。用山藥、紅棗、大米熬成的稀飯,有治療子宮脫垂,肺氣腫的功效。軟糯易消化,具有潤肺調(diào)養(yǎng),氣血雙補(bǔ)的功效。
三、玉米南瓜粥
材料:南瓜1/3個(gè)、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
做法:將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內(nèi)加涼水,玉米粉、糯米粉放進(jìn)后攪拌均勻,然后點(diǎn)火開煮,加冰糖,適時(shí)攪拌防止粘鍋底。開鍋將南瓜放入,繼續(xù)攪拌至開鍋,再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋。
功效:玉米具有調(diào)中開胃,降濁利尿等功效,而南瓜則能溫中健脾,結(jié)合了兩者的營養(yǎng)粥,不僅口味清淡,而且是最適合夏末秋初祛濕養(yǎng)胃、滋陰潤肺的食譜。
四、百合銀耳蓮子粥
材料:蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50克、紅棗10克。
做法:將蓮子去心、百合、銀耳、枸杞和紅棗分別用溫水浸泡30分鐘左右。鍋中水煮開,放入食材,大火煮沸,繼續(xù)小火慢煮大約15分鐘左右。出鍋后,根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖。
功效:銀耳的營養(yǎng)成分豐富,美容養(yǎng)顏,百合和蓮子具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效。百合銀耳蓮子粥,是夏末秋初潤肺養(yǎng)肺的佳品,老少皆宜的食物。
五、小米紅薯粥
材料:小米一杯,玉米渣半杯,紅薯一根。
做法:小米和玉米渣略為淘洗后,加凈水大火煮沸后,轉(zhuǎn)中小火。紅薯往皮洗凈切成小塊,加進(jìn)煮開的小米粥里同煮。等小米和紅薯都熬至軟綿順滑即可熄火。
功效:紅薯富含纖維素、粘蛋白及豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以說是老少皆宜的保健佳品。若在紅薯粥中加點(diǎn)小米,則更有利健康。小米營養(yǎng)豐富,有健脾養(yǎng)胃作用,能抑制胃酸分泌,因此,秋冬季節(jié),盛行吃紅薯粥時(shí),不妨放點(diǎn)小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,糾正紅薯易導(dǎo)致胃酸分泌增多的弊端。
六、百合薏米粥
材料:百合、薏米、大米、冰糖。
做法:將薏米、大米分別淘洗干凈,薏米溫水浸泡1小時(shí);干百合用溫水浸泡約15分鐘。鍋置火上,倒入適量水燒開,放入薏米煮開,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,加入大米煮開后再煮約20分鐘,加入百合,煮至粘稠,加冰糖調(diào)味即可。
功效:薏米百合粥有清火美白淡斑之功效。百合具有清心、潤肺、養(yǎng)胃的功效。薏米具有排毒、養(yǎng)顏、美白之功效。薏米和百合配合起來一起煮水喝能夠有潤澤養(yǎng)顏的美容效果,在南方地區(qū)人們特別會(huì)用其來滋潤避暑。
七、枸杞黑芝麻粥
材料:黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克、糖桂花1勺,冰糖1勺。
做法:所有材料洗凈,枸杞泡軟,糯米要提前浸泡2小時(shí)。將水煮開后,放入大米和糯米、黑芝麻。用小火將粥煮得黏糯后,放入冰糖和枸杞再煮約15分鐘即可。吃時(shí)澆上一勺糖桂花。
功效:黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便秘結(jié)、病后虛羸、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
八、牛奶燕麥粥
材料:燕麥1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法:香蕉去皮切成片備用。牛奶加入燕麥,大火煮開。轉(zhuǎn)溫火煮到燕麥軟糯。加入香蕉片。按個(gè)人口味撒些肉桂粉(可以不加)。
功效:燕麥片牛奶粥富含B族維生素和鋅。對(duì)糖類、脂肪類代謝有調(diào)節(jié)作用。能降低膽固酵,有降脂、減肥作用。
九、五豆粥
材料:黃豆25g,綠豆25g,紅豆25g,黑豆25g,白蕓豆25g,紫米50g,大米100g。
做法:把各種豆洗凈,用清水浸泡各種豆子,至少4小時(shí)。泡好的豆子放在高壓鍋里,加入適量的水,大火開始煮,煮開鍋了蓋閥,等閥呲氣了再中火煮15分鐘后,關(guān)火。然后放在鍋里悶著,最好悶15到20分鐘,這樣五豆湯就煮好了。
功效:常吃五豆粥,能健脾、和胃、補(bǔ)腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強(qiáng)體。
秋季天氣干燥易上火,天氣冷熱變化無常,這樣讓人們的胃口變得好。這個(gè)時(shí)候,大家不妨選擇喝粥,溫軟腸胃。特別是對(duì)女性來說,選擇適合自己的養(yǎng)生粥,既是利膈養(yǎng)胃,又能養(yǎng)顏保健。那秋季適宜喝什么粥養(yǎng)眼保健呢?下面小編特別為大家精選了九款養(yǎng)顏粥,大家一起來學(xué)學(xué)!
一、 秋季宜喝粥
進(jìn)行秋季養(yǎng)生保健一定要把握好相關(guān)注意事項(xiàng),只有做到飲食健康才能最大限度的恢復(fù)大家健康,專家指出做好秋季養(yǎng)生保健要多吃粥,接下來我們就來詳細(xì)分析粥對(duì)秋季養(yǎng)生保健有怎么樣的功效。
初秋時(shí)節(jié),天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會(huì)傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養(yǎng)胃,又可帶來一日清爽。
二、 十款秋季養(yǎng)生粥
1、 南瓜百合粥
南瓜250 克、鮮百合50 克、粳米100克、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營養(yǎng)成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便。配合滋陰潤肺的百合,具有健脾滋陰潤燥的作用。
2、 白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
3、 玫瑰花粥
粳米100克,玫瑰花20克,櫻桃10克。將未全開的玫瑰花采下,輕輕的摘下花瓣,用冷水漂洗干凈。粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入先用旺火燒沸,然后用小火熬煮成粥。粥內(nèi)放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖,再煮5分鐘,即可盛起食用。
4、 蓮米粥
將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢(mèng)。
5、 紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
6、 山藥糯米粥
糯米50 克、山藥300 克、白砂糖適量。將糯米洗凈,加水燒開,再用溫火煮成粥。山藥洗凈去皮,切成丁狀,待粥熟后,將其放入同煮,至山藥熟透,加糖調(diào)味即可食用。具有補(bǔ)養(yǎng)脾胃,調(diào)理胃腸的作用。
7、胡桃仁粥
胡桃仁10克、粳米10克。粳米煮成稀粥,胡桃仁去皮搗爛加入粥中,用文火煮致稠粥,以表面見油為度。主治腎虧腰痛、慢性便秘、小便淋瀝。日~劑。
8、南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)。所以南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者,術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內(nèi)有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
9、菊花粥
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用。
秋季喝粥,既能解決胃口不好的問題,又能養(yǎng)顏美膚,愛美的女性還不快快行動(dòng)起來,選擇適合自己的養(yǎng)生粥!
膽囊炎的偏方
膽豆丸
藥物:豬膽(連同膽汁)10個(gè),綠豆250克,甘草50克
用法:將綠豆裝入豬膽中用線扎緊,洗凈豬肚外污物防鍋內(nèi)煮2小時(shí),取出搗爛,再用甘草煎汁混合為丸烤干,每天早中晚各服10克,10天為1療程。
胖女人愛吃蟹 小心發(fā)膽囊炎
大閘蟹看似體積小肉少,卻含有高膽固醇,特別是美味蟹黃的膽固醇含量特別高。高血壓、高血脂者得悠著點(diǎn)吃,有膽囊結(jié)石的患者同樣也得節(jié)制口欲?;钌睦訑[著呢!
門診實(shí)錄 三只蟹下肚 膽囊炎急發(fā)
曾姨愛吃大閘蟹,做女兒的自然少不得盡些孝道,買了幾只陽澄湖大閘蟹孝敬母親。曾姨一口氣吃了三只,沒想到,到了半夜,就開始上腹部疼痛,直冒冷汗。醫(yī)師檢查后診斷為急性膽囊炎發(fā)作,典型癥狀為上腹部持續(xù)性疼痛,不斷加重,放射到背部或肩膀,并伴隨惡心和嘔吐。
并非任何人吃大閘蟹都會(huì)引發(fā)膽囊炎,曾姨則因本來就患有膽囊結(jié)石,極其容易誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作。曾姨自己卻納悶了,平時(shí)沒任何不適,怎么會(huì)有膽囊結(jié)石呢?
醫(yī)師診斷 膽結(jié)石常潛伏于胖女士
80%膽結(jié)石病人自己察覺不出任何異樣,但判斷自己離膽囊結(jié)石多遠(yuǎn)有方法:高膽固醇就是膽囊結(jié)石形成的重要原因,肥胖者尤其是肥胖女性,容易患上膽囊結(jié)石。劉超解釋道:“因?yàn)榕峙看萍に厮礁?,通常也伴隨著高膽固醇?!彼裕逝值呐總儭⒂懈咧Y者吃大閘蟹一定要悠著點(diǎn),淺嘗輒止。
在一些因素刺激下,膽結(jié)石就會(huì)引發(fā)急性膽囊炎,因而膽囊炎和膽囊結(jié)石常常結(jié)伴出現(xiàn)。就曾姨來說,一次吃下大量的高膽固醇食品,膽囊不得不加緊工作,加強(qiáng)收縮排出膽汁來消化,這一來一去的收縮,已有的膽結(jié)石就容易被擠到膽總管或膽囊管中,造成膽道梗阻。膽道梗阻后,膽汁無法流動(dòng),淤積在膽囊內(nèi),膽汁不斷濃縮,過量的膽鹽便會(huì)損害膽囊黏膜,引起炎癥。
膽囊結(jié)石患者只有約20%有癥狀,為腹痛,上腹或右上腹陣發(fā)性痙攣性疼痛,伴有漸進(jìn)性加重,常向右肩背放射。胖女士們一旦出現(xiàn)上述癥狀就要有意識(shí)趕快就醫(yī)治療。目前,膽囊切除是治療膽囊結(jié)石的主要方法,但也有一定的手術(shù)指征?;颊邆?nèi)绻话l(fā)現(xiàn)患有膽囊結(jié)石,不妨先咨詢醫(yī)師意見,看可以保膽還是需要?jiǎng)拥蹲印D懩医Y(jié)石患者平日最重要就是忌口,高膽固醇、高脂、高油、高糖的食物少吃或不吃,以免誘發(fā)膽囊炎甚至胰腺炎,因而,大閘蟹這樣的“高膽”食物不吃也罷。
保健提醒:一只蟹占了一天膽固醇份額
大閘蟹美味又誘人,但性寒涼又含有超高的膽固醇。劉超提醒,除高脂血癥者外,痛風(fēng)患者、糖尿病患者、皮膚病患者、心腦血管患者、肝炎患者、孕婦,消化能力弱的老人和小孩,最好也不要吃大閘蟹。
大閘蟹是高膽固醇食物,美國心臟學(xué)會(huì)建議每人每日進(jìn)食的膽固醇不應(yīng)超過300毫克,而據(jù)統(tǒng)計(jì),每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克,每100克蟹肉含有膽固醇65毫克。就健康人來說,每次吃一只大閘蟹已差不多攝取了一天總膽固醇的分量。而上述特殊的限脂人群更要少吃或不吃。
不少人吃蟹時(shí)還會(huì)吃其他肉類、海鮮,蝦貝類海鮮產(chǎn)品的膽固醇含量與動(dòng)物內(nèi)臟相當(dāng),這更會(huì)造成膽固醇超標(biāo),萬萬不可如此搭配。大閘蟹屬性寒食物,在烹飪大閘蟹時(shí)不妨多放點(diǎn)紫蘇、姜、胡椒、陳皮等性熱作料進(jìn)行調(diào)味。食用后還可以喝杯姜茶解寒。
四:銀耳羹
材料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
功效:銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品,它潤而不寒、甘而不膩、補(bǔ)而不滯的特性,正適合秋季的平補(bǔ)原則。銀耳粥能生津潤燥、滋陰養(yǎng)肺,有助于治療高血壓和慢性支氣管炎。
五:枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。
做法:將枇杷沖洗干凈,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗凈,用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來,瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖調(diào)味即可食用。
功效:枇杷有潤肺止咳的功效,枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮(zhèn)咳祛痰,治療各種咳嗽。枇杷紅棗粥,潤肺養(yǎng)顏,祛斑健胃。
六:蓮子百合粥
材料:蓮子、百合。
做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然后加入大米和百合同煮,待水燒開后,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續(xù)熬煮到熟。
功效:百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎。此粥清香甜潤,經(jīng)常服食能健胃補(bǔ)脾,對(duì)消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。
七:紅薯粳米粥
材料:紅薯兩塊,粳米適量。
做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,后放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效:紅薯性味甘平,具有補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養(yǎng)胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
八:麥冬粥
材料:麥冬15克,粳米50克。
做法:將麥冬洗凈煎湯取汁,與洗凈的粳米同煮成粥。可每天食用1次。
功效:有養(yǎng)心潤肺、滋陰安神、祛暑降溫的功效。
九:西瓜皮綠豆粥
材料:西瓜皮、綠豆。
做法:先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到鍋內(nèi),用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,吃時(shí)可加些白糖或陳皮絲。
功效:西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養(yǎng)脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
現(xiàn)在正值冬春換季時(shí)節(jié),早晚的溫差比較大,所以抵抗力較弱的朋友要注意了,不然很容易被感冒發(fā)燒襲擊,如果不小心感冒了,可以喝點(diǎn)粥食補(bǔ)一下,今天小編給大家推薦幾道簡單粥,沒感冒的吃了強(qiáng)身健體,感冒的一吃就好,是老少皆宜的養(yǎng)生食療粥,一起來看看吧。
枸杞大棗山藥粥
食材:枸杞10g、大棗50g、山藥200g、花生50g、冰糖50g、大米100g
做法:
1)山藥切塊,枸杞,大棗,花生,洗凈
2)大棗預(yù)處理,先下開水中,煮到變色,熟透,再取出,去栆把兒,處理好的大棗,再熬粥,就不會(huì)有苦味
3)大米,煮好的大棗,山藥,枸杞,花生,冰糖,加進(jìn)鍋里
4)電壓力鍋,煮粥檔
大棗茯苓糯米粥
食材:糯米60克、紅棗10個(gè)、茯苓25克、枸杞10粒
做法:
1)糯米、紅棗分別淘洗干凈,浸泡1-2小時(shí);
2)鍋中放入足夠的清水,大火燒開后,下糯米、紅棗、茯苓,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢熬40分鐘;
3)下枸杞繼續(xù)著5-10分鐘,喜甜的可以同時(shí)加入適量冰糖至融化即可。
大蒜粥
食材:粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油適量、鹽適量、雞精少許
做法:
1)準(zhǔn)備好所有的食材。
2)粳米洗凈清水浸泡20分鐘。
3)枸杞清水浸泡。
4)大蒜切末。
5)沙鍋中水燒開倒入粳米大火煮開小火熬至。
6)炒鍋加少許香油加熱,把蒜末倒入出香味關(guān)火。
7)這時(shí)米粥已經(jīng)濃稠。
8)加入蒜末攪拌。
9)再加鹽繼續(xù)煮至5分鐘。
10)然后放入枸杞。
11)加少許雞精攪拌。
12)淋入香油。
13)攪拌均勻關(guān)火。
蔥白大米粥
食材:大米100g、胡蘿卜適量、蔥白適量、生姜適量
做法:
1)材料洗凈備用
2)胡蘿卜切絲
3)蔥切段,姜切片
4)大米提前泡二十分鐘
5)將大米放入高壓鍋內(nèi),加水,我的比例是三比一
6)加入切好的胡蘿卜絲,通電,按下熬粥選項(xiàng)開始工作
7)大米和胡蘿卜粥熬好以后,加入蔥姜,接著再熬制十五分鐘即可
神仙粥
食材:糯米50g、蔥根2段、姜5片、醋5ml、蔥白2段
做法:
1)糯米洗凈放入砂鍋,倒入適量的水
2)開大火煮,煮開后拌下一防止粘鍋。關(guān)小火熬
3)蔥取根和蔥白洗凈,姜切片
4)當(dāng)糯米熬成稠狀的粥里加入蔥白和姜再煮5分鐘
5)最后加入醋,拌勻即可
香菇蔥花粥
食材:桓仁貢米75g、鹽適量、雞精適量、香菇適量、小蔥葉適量
做法:
1)備料。
2)香菇洗凈、切片。
3)小蔥葉切花。
4)將貢米泡上1小時(shí)后,洗凈放入紫砂鍋中,倒入開水,八分滿即可。
5)加上蓋子,通電。
6)開鍋后,放入香菇片。
7)香菇片變色后,放入適量鹽。
8)再調(diào)入雞精。
9)放出適量香菇。
10)翻動(dòng)數(shù)下即可。
芝麻杏仁粥
食材:大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖適量
做法:
1)大米適量
2)淘洗干凈
3)將大米倒入鍋中
4)加入適量的水
5)杏仁一小把
6)將杏仁用熱水浸泡十來分鐘
7)將杏仁去皮洗凈
8)將杏仁切碎
9)待粥煮至黏稠,將杏仁倒入鍋中
10)待粥快要煮好時(shí),加入一匙黑芝麻
11)攪拌均勻
12)加適量白糖調(diào)味
姜蓉金米海參粥
食材:小米50g、即食海參1個(gè)、胡蘿卜適量、大蔥適量、精鹽適量、雞精適量
做法:
1)小米先泡好。
2)即食海參用熱水泡發(fā)。
3)翻到海參背面,用刀劃開一條條的小口。
4)生姜去皮搗成蓉。胡蘿卜大蔥切小顆粒。
5)小米煮滾,加姜蓉。
6)加雞精味精攪勻,撒上胡蘿卜大蔥末。
7)小米粥盛入碗中,擺上切好的海參。
夏季是減肥的旺季,因?yàn)橄募咎鞖庋谉?,各種清涼裝紛紛派上用場(chǎng),這是美眉們大秀身材的好時(shí)機(jī),可是對(duì)于胖妹妹來說,夏季是一個(gè)倍受打擊的季節(jié),看著別人大秀身材,自己卻一身肥肉,這是多么悲傷的一件事,所以要想痩美過夏,必須要振作起來加入減肥的戰(zhàn)隊(duì)了,那么夏季該如何減肥呢?在這悶熱的天氣里,喝瘦身湯減肥最適合了,既能減脂又能消暑。下面小編為你搜集了多款簡單易做的瘦身湯減肥食譜,讓你在這個(gè)夏日喝著湯也能喝出好身材!
1、丁香魚椰菜湯
材料:丁香魚、花椰菜、鹽
怎么做:水滾后加入花椰菜,加入丁香魚,最后放入鹽調(diào)味。
瘦身貼士:丁香魚和花椰菜營養(yǎng)價(jià)值都高,減肥、養(yǎng)身都很適合。
2、山藥排骨湯
材料:山藥一碗切塊、可放些許紅棗、排骨、香菜、鹽
怎么做:先將山藥削皮切小塊。排骨用熱水川燙去油,再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。待山藥煮軟即可熄火加鹽調(diào)味,最后放上香菜。
瘦身貼士:這款瘦身湯味道甜美,視覺感也不錯(cuò),山藥作為瘦身主食,在于它富含纖維,可以顧腸胃,豐富的膠質(zhì)可以養(yǎng)顏去脂,吃一碗比吃便當(dāng)熱量低,營養(yǎng)攝取更多,而且容易飽腹。
3、百菇養(yǎng)身湯
材料:黑木耳、秀珍菇、香菇、紅蘿卜、洋蔥、雞肉絲、芹菜少許
怎么做:將雞肉先川燙取出,剝成雞絲備用。用川燙完之雞肉湯汁,加入紅蘿卜絲、洋蔥絲熬煮成湯頭。再將黑木耳、秀珍菇、香菇等切成絲加入湯中。起鍋前再放入雞肉絲,最后調(diào)味并灑上芹菜完成美味營養(yǎng)之湯品。
瘦身貼士:這款瘦身湯品選用物美價(jià)廉之食材,不僅替家庭主婦省下荷包,美味并不打折,尤其黑木耳能降血脂與膽固醇,可為人體之清道夫,菇類更有抗癌之功效,喝完之后不會(huì)變胖,更多了健康與免疫力!
4、一品芋頭湯
材料:芋頭半斤,干貝2粒,蛤蜊4兩,蒜頭6小粒,雞胸肉4兩,玻璃紙一張,豬蹄半斤,高湯6杯,魚翅(發(fā)好)2兩,鹽2/3茶匙、味素1/4茶匙。
怎么做:芋頭切粗塊入油鍋炸至表面略黃。豬蹄、雞胸肉切寸丁入滾水中川燙備用。干貝蒸熟撒成絲,蒜頭去皮備用。將以上所有材料放置曇中加高湯8杯并以鹽、味素調(diào)味。曇口以玻璃紙封好入蒸鍋蒸約2小時(shí)即可上桌。
瘦身貼士:芋頭含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、糖、及維生素A、B1、B2、C、礦物質(zhì)及皂素等。在一般食品中以薯類的含鉀量最多,薯類中又以芋頭最高。 而人體如能攝取大量的鉀,有助鈉排出體外,利于血壓的下降,對(duì)于水腫型肥胖尤其有效。
5、高纖維蔬菜瘦身營養(yǎng)湯
材料:番茄2到3個(gè)、高麗菜(卷心菜)1整卷、洋蔥2個(gè)、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許
怎么做:首先,湯鍋內(nèi)倒入清水,待水開后,把所有蔬菜都放入鍋內(nèi),直至熬煮到所有的菜變軟為止(大約30分鐘)。關(guān)火前,根據(jù)自己的喜好添加鹽、胡椒粉和少許雞精。這樣,一鍋美味又營養(yǎng)的瘦身湯就完成了。
瘦身貼士:這是一款很不錯(cuò)的減肥湯。其實(shí),瘦身營養(yǎng)湯的食材全部都是會(huì)產(chǎn)氣的蔬菜,吃進(jìn)去后肚子會(huì)脹,再加上這些又是高纖維蔬菜,再加上湯的大量水分,人很容易就飽了,所以也不會(huì)再吃別的東西,能夠達(dá)到很好的減肥效果。
6、營養(yǎng)豐富的小白菜豆腐減肥湯
配料:小白菜、豆腐、蝦仁、姜末、蒜片、火腿粒、蝦皮、鹽
怎么做:小白菜洗凈,略焯一下水,擠干水分,切段備用。凍豆腐(或者老豆腐)切塊備用。鍋熱油少許,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把蝦皮。放入豆腐,加水,煮開。然后放入小白菜段和鮮蝦仁幾只,蓋上鍋蓋,再煮開后,待蝦仁熟透,加鹽調(diào)味即可。
瘦身貼士:這是一款營養(yǎng)豐富的減肥湯。小白菜含鈣量高,是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。另外,小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功能。覺得工作壓力太大時(shí),多吃小白菜,有助于保持平靜的心態(tài)。
7、冬菇菠菜減肥湯
材料:冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽
怎么做:先把冬菇浸軟,然后剪去冬菇腳,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在熱鍋放點(diǎn)油,爆香姜片,接著放入冬菇及上湯煲開,轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后,放入鹽糖調(diào)味即成。
瘦身貼士:這是一款很好的滋膚通便減肥湯。先將冬菇洗凈,之后將浸泡過冬菇的水放入湯內(nèi)一齊煲,減肥效果更好。因?yàn)槎剿腥ブ墓π?。另外,菠菜的根不要去掉,因?yàn)楹芏酄I養(yǎng)都在根部,只要多洗幾次,沙就會(huì)清洗去的。
8、皮蛋黃瓜湯
材料:皮蛋兩只、黃瓜一條、色拉油、豬油、食鹽、水
怎么做:皮蛋剝殼后切瓣,一只切8瓣。黃瓜去皮后切成薄片。鍋燒熱后倒入色拉油和少許豬油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要過火。這樣做是為了保持皮蛋切破后的形狀,煮湯時(shí)不至于湯過于渾濁。皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放黃瓜塊,邊倒邊稍微翻炒一下。加入清水,湯沸騰后繼續(xù)用小火煮,待湯慢慢變成乳白色之后,再放點(diǎn)香油和鹽就可以出鍋了。
瘦身貼士:這是一款很好的夏季減肥湯。另外,你可以根據(jù)個(gè)人口味,適當(dāng)加入肉片等,湯的味道更佳。
9、柿子纖雞湯
材料:脆柿子1顆、雞腿2只、枸杞100克、紅棗6顆、九層塔少許、水1000cc,鹽少許、米酒少許。
怎么做:將柿子洗干凈,用刀子切成片狀,然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴,柿子南瓜鬼臉就完成了,將雞腿切塊,用水川燙過血水。將切好的柿子,雞腿,枸杞,紅棗以及米酒加入鍋中,放入電鍋燉煮。待電鍋跳起后,加入鹽以及少許九層塔調(diào)味即可,美味又搞怪的萬圣柿子纖雞湯就完成啦!
瘦身貼士:這道料理的膳食纖維很高喔,不溶性膳食纖維高達(dá)37。75g呢,水溶性膳食纖維也有12.65g喔!而且柿子營養(yǎng)相當(dāng)豐富,尤其是富含胡蘿卜素,維生素A,C以及鉀,磷,鐵等礦物質(zhì)。
立春過后,人們明顯地感覺到白晝長了,太陽暖了。氣溫、日照、降雨,這時(shí)常處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn),趨于上升或增多。春生、夏長、秋收、冬藏,春季的養(yǎng)生要注重順應(yīng)陽氣的升發(fā),保護(hù)陽氣。
芹菜煲大棗
制法:芹菜400克,大棗100克。將芹菜洗凈切成小段,與大棗一起放入砂鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸,小火煮成湯。佐餐食用。
功效:有健脾疏肝利膽的功用。
花生仁拌芹菜
制法:連皮花生仁100克,芹菜250克,豆油、醬油、精鹽、味精、白糖、醋、花椒油各適量。炒鍋內(nèi)放豆油燒熱,放入花生仁炸酥撈出。把芹菜摘去根葉后切成3厘米長的段,放開水鍋里焯一下?lián)瞥?,用冷水淘涼,控凈水分,把芹菜與花生仁共同放入盤中,把醬油、精鹽、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗內(nèi)調(diào)好,澆在盤中,拌勻即成。當(dāng)菜佐餐,隨意食用。
功效:清熱和胃。
枸杞子飲
制法:枸杞子15克,將枸杞子洗凈,放入茶杯中,用開水浸泡3~5分鐘。
功效:補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目。
芹菜首烏瘦肉粥
制法:芹菜150克,制首烏30克,豬瘦肉末50克,粟米100克,精鹽、味精各適量。將制首烏洗凈、切片,曬干或烘干,研成細(xì)末,備用。將芹菜洗凈,取其葉柄及莖,細(xì)切成粗末狀,待用。將粟米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量水,大火煮沸,加瘦肉末后改用小火煨煮30分鐘,調(diào)入芹菜末及制首烏末,拌和均勻,繼續(xù)用小火煨煮20分鐘,粥成時(shí)加精鹽、味精適量,拌勻即成。
功效:有滋養(yǎng)肝腎、平肝降脂的功效。
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