【www.cndadi.net - 痛風(fēng)人群如何養(yǎng)生】
痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂使體內(nèi)產(chǎn)生尿酸過多所引起的疾病。急性期起病急，常累及關(guān)節(jié)，多有紅腫痛熱。慢性期關(guān)節(jié)腫大、畸形及僵硬，約半數(shù)患者有痛風(fēng)石。由于痛風(fēng)與新陳代謝密切相關(guān)，故應(yīng)特別重視食物宜忌。
宜 應(yīng)多吃強堿性蔬菜瓜果
痛風(fēng)患者宜多吃不含嘌呤或含嘌呤極少及利尿的食物，應(yīng)多吃強堿性蔬菜瓜果，尤其是急性關(guān)節(jié)紅腫痛熱者，更應(yīng)多吃些清熱、消腫、止痛的食物。諸如青菜、薺菜、卷心菜、大白菜、芹菜、茼蒿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、葫蘆、茄子、番茄、土豆、竹筍、蘿卜、胡蘿卜、西瓜、梨、蘋果、葡萄、香蕉、甘蔗、柑橘、牛奶、雞蛋、玉米、精白米、白面粉、藕粉、饅頭、蘇打餅干等。還應(yīng)多喝白開水，以稀釋血液中的尿酸濃度，促進(jìn)尿量增多。
食療秘方
1.南瓜玉米糊南瓜適量，去瓤洗凈，切成薄片，放鍋內(nèi)加水煮沸，調(diào)入玉米粉適量，煮成稀糊狀。
南瓜屬低能量、堿性果蔬，尿酸易溶解于堿性食物。將含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更適合肥胖的痛風(fēng)患者長期食用。
2.三果藕粉羹蘋果、香蕉、梨各等分，分別洗凈去皮，取果肉切丁，放入盛有清水的鍋內(nèi)煮沸，調(diào)入濕藕粉，攪勻成羹狀。
蘋果、香蕉、梨及藕粉均為基本不含嘌呤的堿性果品，且含有鉀鹽及維生素C，食之可促進(jìn)淤積在體內(nèi)的尿酸鹽溶解。
3.清炒素三絲土豆、竹筍、胡蘿卜各適量，分別清理干凈切絲，放入熱油鍋內(nèi)加調(diào)料，如常法炒成素三絲代餐。
此三者不只含嘌呤極少，而且均為堿性蔬菜。食之可堿化尿酸，適用于急慢性痛風(fēng)者食用。
4.每日飲牛奶每天喝牛奶1~2瓶，夏天涼飲，冬天溫服。牛奶是一種優(yōu)質(zhì)蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋補佳品，最宜痛風(fēng)者飲服。無論急性還是慢性痛風(fēng)患者，均宜長期不間斷飲用。
忌 不吃動物內(nèi)臟和酸性食物
痛風(fēng)患者如果對該忌的食物不忌，即便服藥也會加重病情，故務(wù)必首當(dāng)忌吃含高嘌呤的食物。諸如葷菜中動物的腦、心、肝、腎、肚、腸，肉汁、濃雞湯、沙丁魚、鳳尾魚、鰻魚、鯉魚、黃鱔、螃蟹、蝦、貝類；豆類中的黃豆、扁豆、青豌豆、鮮蠶豆、毛豆及豆制品。
痛風(fēng)者雖宜常吃堿性蔬菜瓜果，但菠菜、龍須菜、蘑菇、香菇、香椿頭、花菜、青蘆筍、豆苗之類，因含嘌呤較多，也應(yīng)忌食。一定要禁酒，尤其是啤酒，也不宜喝咖啡、濃茶。
酸性食物易致體內(nèi)尿酸鹽含量增多而加重病情，故香醋、泡菜、檸檬、楊梅、石榴等酸性食品，亦應(yīng)忌食。
延伸閱讀
減肥是很多人都比較注重的，平時都會通過各種方法來進(jìn)行減肥，方法有很多，通過一些食物來幫助減肥的話，是比較安全可靠的，接下來，小編將為大家推薦三種堿性的食物幫助大家減肥，希望通過小編的介紹，能夠?qū)Υ蠹姨峁┮恍┯行У膮⒖肌?/p>
1.茶葉
喝茶是人們閑暇之余比較喜歡的，茶葉是屬于最典型的堿性減肥食物。一般茶葉中都會含有咖啡因和兒茶素兩種減肥的關(guān)鍵性物質(zhì)?？Х纫蚰艽龠M(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂;而兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用。這就使得茶葉具有極強的減肥效力，想要減肥的人平時適量的喝點茶是不錯的選擇。
2.橘子
橘子是營養(yǎng)較為豐富的一種水果，營養(yǎng)成份含量多，在每百克橘子果肉中，含蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B20.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素C34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)。橘子水分多，且其白絲的纖維質(zhì)和維生素C含量高，有助于代謝，但因其果糖可能有過高的情況，每天攝取量應(yīng)以2顆為限，減肥人士可以適量食用。
3.海帶
我們經(jīng)常會用海帶來煲湯喝，味道及其鮮美，但是你知道嗎?海帶是生長在海底巖石上的一種藻類，因為海帶的碘、鉀物質(zhì)非常豐富，因此海帶通常被人們成為”堿性之王“。海帶中的碘十分豐富，因此可以不但可以預(yù)防動脈硬化，還可以減少身體內(nèi)的脂肪積聚。另外，海帶中也含有大量的食物纖維，這些植物纖維可以幫助清除血管上的膽固醇，讓身體內(nèi)的膽固醇順利地排出體外。除此之外，海帶中豐富的膳食纖維還可以增加飽腹感，輔助降低人的食欲。
平時想要減肥的話，食用上述介紹的幾種堿性食物是比較有幫助的，不僅營養(yǎng)非常的豐富，而且有助于脂肪減少，起到清理腸道排毒的作用。除了通過食物來進(jìn)行減肥以外，還要注意平時的生活習(xí)慣，飲食要規(guī)范，適量的進(jìn)行運動也是非常重要的。
很多年輕人希望自己身材好一點，所以就想到減肥，然而在實際減肥過程中，會出現(xiàn)各種各樣的錯誤，比如減肥方法錯誤了，另外即便減肥方法正確了，有可能是沒有毅力堅持下去，這些都會導(dǎo)致減肥失敗，還有可能是飲食結(jié)構(gòu)不正確的因素，大家都知道，生活中有很多食物都是堿性的，那么吃堿性食物是否可以幫助減肥呢？
吃堿性食物減肥嗎？
相比酸性的食物，堿性食物更能減肥。
1、堿性食物減肥法的基本原則強調(diào)，堿性食物需占1天中所吃進(jìn)的食物的70%。因為酸性食物會加重肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān)。藉由增加堿性食物進(jìn)食的比例，可減輕肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，轉(zhuǎn)變成易瘦體質(zhì)。
2、而且，多攝取堿性食物可讓體內(nèi)的pH值維持在7.35～7.45的理想平衡。除了能讓身體得到充沛的精力，還能防止頭痛、心臟病、筋骨痠痛和失眠等癥狀發(fā)生，可獲得不少有助于身體健康的效果。
3、堿性食物含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，可以促進(jìn)人體的的新陳代謝，確實可以起到減肥的作用，但是不管吃什么東西，都不能過量食用，應(yīng)該與其他食物配合食用，才能保證身體健康，減肥一定要在保證不傷害身體的前提下進(jìn)行才可。
堿性食物的好處：
1、合理搭配酸堿食物，能有效維持人體酸堿平衡。
平時進(jìn)食的肉類、蛋類、海鮮、大米、土豆、酒類、甜食類等食物富含蛋白質(zhì)、淀粉和糖分，這些物質(zhì)被人體代謝后分解出的產(chǎn)物呈酸性。
盡管人體的酸堿平衡不會因為偶爾的大量進(jìn)食肉類或甜食而導(dǎo)致失調(diào)，但若長期大量進(jìn)食酸性食物，容易加重腎臟的負(fù)荷，逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力，打破人體酸堿平衡。
2、預(yù)防心血管疾病、糖尿病患者酸中毒。
對于患有心血管疾病、糖尿病的人群來說，更要多攝取堿性食物，注意飲食搭配，因為這些患者酸中毒的危險比健康人群要高。
3、痛風(fēng)病人進(jìn)食堿性食物也有一定好處。
痛風(fēng)是由于尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病。痛風(fēng)患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等堿性食物，對促進(jìn)組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。
痛風(fēng)作為老年人的常見疾病，嚴(yán)重地威脅了老年人的身體健康，然而治療痛風(fēng)最常見的方法，就是通過一些日常的滋補方式，雖然治療痛風(fēng)是一個比較復(fù)雜艱難的過程，但是只要對自己有信心就已是一定可以治愈的，那么吃枸杞能治痛風(fēng)嗎？下面就讓我們一起來討論一下這個問題吧。
是可以治療通風(fēng)的。
功能功效
枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBp)對骨髓造血功能和各項細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。
枸杞是名貴的藥材和滋補品，能夠養(yǎng)肝明目安神，令人長壽。枸杞的產(chǎn)區(qū)主要集中在西北地區(qū)，寧夏的枸杞最為著名，另外甘肅、青海等地的枸杞品質(zhì)也很高。
枸杞子味甘、性平，具有滋陰補血，益精明目等作用。中醫(yī)常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。
? ? 以上就是吃枸杞能治痛風(fēng)嗎做出的詳細(xì)解答，枸杞是可以有效的治療痛風(fēng)的，當(dāng)然對于病情比較嚴(yán)重的患者還是需要采用藥物治療或者是手術(shù)治療的方法，不能單憑吃一些健康的食物，通過日常的食補方法可以縮短康復(fù)的時間，對自己的身體健康有好處。
現(xiàn)在患痛風(fēng)的患者越來越多，這種疾病主要是血液中的尿酸過高引起的，患這種疾病與飲食有很大的關(guān)系，在民間也有很多的治療方法，有的人用鵝蛋來治痛風(fēng)，鵝蛋可以少量吃一些，但是用鵝蛋治痛風(fēng)是不科學(xué)的，反而容易引起痛風(fēng)的復(fù)發(fā)，下面讓我們具體了解一下這方面的知識。
痛風(fēng)，是由于是人體內(nèi)嘌呤的代謝紊亂，尿酸（嘌呤的氧化代謝產(chǎn)物）的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，當(dāng)血尿酸濃度過高時，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎性反應(yīng)。痛風(fēng)癥狀主要分為：急性發(fā)作期痛風(fēng)癥狀、間歇期痛風(fēng)癥狀、慢性期痛風(fēng)癥狀。血尿酸持續(xù)增高，痛風(fēng)就會突然發(fā)作，爆發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。
痛風(fēng)常常突然發(fā)作，患處疼的像刀割、火燒一樣，紅腫、高熱，劇痛，不能觸碰。有些病人且可能出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫大積水，且抽取液體時會出現(xiàn)黃濁液體。發(fā)作痛風(fēng)時使用秋水仙堿治療，可取得良好效果，必要時用消炎痛、糖皮質(zhì)激素等。發(fā)作間期要控制高嘌呤類飲食，服用別嘌呤醇以降低血尿酸含量，需長期服用。 痛風(fēng)是不可以吃鵝蛋的，因為鵝蛋性同鵝肉，鵝肉甘潤肥膩，多食能助熱礙濕而引起復(fù)發(fā)。
痛風(fēng)主要還是需要考慮為尿酸過高導(dǎo)致的情況，痛風(fēng)急性期可以在當(dāng)?shù)蒯t(yī)生的指導(dǎo)下用雙氯芬酸鈉治療，癥狀控制后可以用丙璜舒或者苯溴馬隆控制血尿酸水平，發(fā)作期可以使用芬必得、秋水仙堿、短期使用潑尼松，使用碳酸氫鈉片堿化尿液。也可以用一些中藥治療，如葛根、淡竹葉等。因為該病的發(fā)作常與飲食不節(jié)、著涼、過度勞累等有關(guān)，因此平時需要您：1戒酒煙2避免過度勞累著涼適當(dāng)做些運動3蝦，蟹、動物內(nèi)臟，含嘌呤高的食物應(yīng)少食，菠菜，豆類等食物應(yīng)少食4大量飲水，促進(jìn)尿酸排泄5牛奶、蛋類大部分蔬菜、水果可不限6發(fā)面面食放堿的粥類，因含堿性物質(zhì)可促進(jìn)尿酸排泄，保護(hù)腎臟，倡導(dǎo)食用。不過最重要的還是取決您的心態(tài)，心態(tài)一定要好。
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