比藥還靈的9種水果皮
春季須吃的9種養(yǎng)生菜。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!彪S著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《比藥還靈的9種水果皮》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
果蔬皮中含有豐富的營養(yǎng)素和抗氧化物質(zhì),對預防慢性疾病很有好處。尤其是下面這幾種果蔬皮,保健功能格外優(yōu)秀,堪比藥品的療效呢!
蘋果皮抗氧化
蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明,蘋果皮比果肉抗氧化性更強,甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質(zhì)來開發(fā)功能食品。
梨皮清心潤肺
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等?,F(xiàn)已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
橘子皮開胃化痰
橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,能做出許多美味。橘皮粥芳香可口,還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。做肉湯時放幾塊橘皮,能使湯味更鮮,并減輕油膩。橘皮泡水或泡茶,味道清香,還能開胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功效。檸檬皮與此類似。
西瓜皮清熱解暑
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質(zhì)、維生素,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯。
冬瓜皮利水消腫
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分。它能利水消腫,對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。
黃瓜皮能排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟后涼拌的鮮拌三皮最適合減肥者。
茄子皮保護心血管
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對鐵的吸收
番茄皮預防癌癥
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì),能防治心血管疾病,提高機體免疫力,預防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
食用果蔬皮,最好選擇有機果蔬,若條件有限,獲綠色食品認證的也可以。如果都不行,就以新鮮為標準。清洗時可以用溫水泡12分鐘,用柔軟的刷子刷洗,有必要的話,再用熱水燙一下。并不提倡用洗滌劑清洗果蔬,因為洗滌劑本身就是化學物質(zhì),可能造成二次污染。
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水果的營養(yǎng)價值十分豐富,而且不同的水果有著不同的營養(yǎng)價值。但是你知道嗎?其實有的水果皮富含的營養(yǎng)元素更多。而且具有一定的養(yǎng)生功效呢!今天小編就來告訴你這12種水果皮各種的養(yǎng)生功效??靵砹私庖幌掳?。
一、梨子皮
滋腎補陰。梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津,還具有滋腎補陰功效。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
二、檸檬皮
檸檬皮能夠使我們的皮膚變得滋潤光滑,在洗澡的時候?qū)幟势づ菰谒?,不僅可以使水發(fā)出芬芳的香味,而且檸檬皮所含的油脂及養(yǎng)分可滋潤皮膚。
如經(jīng)常用檸檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮膚,可漸漸使皮膚變得細嫩、潤滑。
三、柚子皮
1.理氣化痰、止咳、平喘
柚子皮可食用,將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治咳嗽和氣喘。用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。
2.抗炎去痘
柚子皮含有精油,可提取做香味劑、化妝品,還可提取出殺菌物質(zhì)。柚皮中含有的黃酮類物質(zhì),抗炎作用明顯,對炎性痘痘具體調(diào)理作用,
3.美容養(yǎng)顏
柚子皮所含的豐富果膠,有美容養(yǎng)顏的功效。
4.去異味
將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
四、西瓜皮
降火降壓用于消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成西瓜翠衣,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效。
對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
五、香蕉皮
1.治療皮膚病
在香蕉皮的營養(yǎng)成分中含有蕉皮素成分,這種成對于由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥有一定的療效。而且將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。
2.潤腸治病
蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。香蕉皮提取物富含血清素,有助于緩解抑郁癥。
3.美容護膚
把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。
4.保護眼睛
香蕉皮中的葉黃素可以保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
六、蘋果皮
1.抗衰老
蘋果皮富含果膠和膳食纖維,能夠促進腸道蠕動。其中還含有豐富的維生素C、花青素和其他多酚類物質(zhì),具有很強的抗氧化活性,能抵抗衰老。
2.治療各種病癥
有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多;將它曬干研末,空腹調(diào)服對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效;將蘋果皮泡入滾水中,當作茶飲來飲用,對于支氣管炎的毛病具有很好的療效。
七、葡萄皮
1.美容抗皺
葡萄皮中含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等,可美容抗皺,使臉色紅潤。
2.降壓增免疫力
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),還有降低血壓的功效?,F(xiàn)已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
八、番茄皮
1.預防癌癥 提高免疫力
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌癥,在番茄皮中含量最多。
2.維護腸道健康
番茄皮以膳食纖維為主,食用后有助于維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
九、石榴皮
1.治腹瀉痢疾
《本草備要》中記載:酸澀而溫;能澀腸;止瀉痢下血。石榴皮可入藥,石榴皮味極澀,主要是含有丹寧酸,可主治腹瀉、白痢疾、崩帶脫肛等癥。用石榴皮加少許明礬煎湯熏洗,可治脫肛。用石榴皮30克水煎,加糖飲服,可治腹瀉、痢疾。
2.抑殺病菌
石榴皮具有殺菌的功效,對痢疾桿菌、傷寒病菌有一定的抑殺能力。
十、菠蘿皮
1.護胃抗癌
菠蘿皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纖維和維生素C之外,其中的菠蘿蛋白酶可以分解食物,清除消化道內(nèi)的死亡組織,具有護胃抗癌的功效。此外菠蘿皮中菠蘿蛋白酶的含量是果肉的兩倍。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道水果皮的作用了嗎?你知道那12種水果皮各種的養(yǎng)生功效是什么了嗎?所以大家在平時吃水果的時候就不要把水果皮給扔掉了哦,有的水果皮可以很好地幫助你健康養(yǎng)生呢!
延伸閱讀:
水果的營養(yǎng)價值 9種水果皮的養(yǎng)生功效水果皮的功效與作用水果皮到底能不能吃比藥還靈的9種水果皮這些水果皮比藥還要靈6種水果皮是防治疾病的良藥水果是我們經(jīng)常食用的食物,種類非常的多,而且它們都含有非常豐富的維生素,對于人體健康起到非常好的作用。我們吃水果時會把果皮削掉,其實果皮營養(yǎng)價值非常高,那么你知道水果皮有哪些功效嗎?今天小編就向大家介紹9種果皮養(yǎng)生功效,趕緊來看看吧!
1、梨子皮
滋腎補陰
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津,還具有滋腎補陰功效。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
2、檸檬皮
使皮膚滋潤光滑
把檸檬皮泡在洗澡水中,不僅可使水發(fā)出芬芳的香味,而且檸檬皮所含的油脂及養(yǎng)分可滋潤皮膚。如經(jīng)常用檸檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮膚,可漸漸使皮膚變得細嫩、潤滑。
3、西瓜皮
降火降壓
用于消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成西瓜翠衣,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
美容護膚
另外,因為西瓜皮富含維生素C、E,用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上,待10-15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
4、柚子皮
理氣化痰、止咳、平喘
柚子皮可食用,將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治咳嗽和氣喘。用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。
抗炎去痘
柚子皮含有精油,可提取做香味劑、化妝品,還可提取出殺菌物質(zhì)。柚皮中含有的黃酮類物質(zhì),抗炎作用明顯,對炎性痘痘具體調(diào)理作用,
美容養(yǎng)顏
柚子皮所含的豐富果膠,有美容養(yǎng)顏的功效。
去異味
將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
5、香蕉皮
治療皮膚病
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。
潤腸治病
蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。香蕉皮提取物富含血清素,有助于緩解抑郁癥。
美容護膚
把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。
保護眼睛
香蕉皮中的葉黃素可以保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
6、蘋果皮
抗衰老
蘋果皮富含果膠和膳食纖維,能夠促進腸道蠕動。其中還含有豐富的維生素C、花青素和其他多酚類物質(zhì),具有很強的抗氧化活性,能抵抗衰老。
7、橙皮和橘皮
化痰降逆
橙皮和橘皮是很好的中藥材,曬干后儲存起來,如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
消食和胃
橙皮和橘皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙皮和橘皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
治胸膈氣滯
橙皮和橘皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時,用橙皮或橘皮泡茶喝能起到不錯的效果。
護發(fā)美容
將橙皮或橘皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙皮和橘皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
清新提神
橙皮和橘皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
8、番茄皮
預防癌癥 提高免疫力
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌癥,在番茄皮中含量最多。
維護腸道健康
番茄皮以膳食纖維為主,食用后有助于維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
9、石榴皮
治腹瀉痢疾
《本草備要》中記載:酸澀而溫;能澀腸;止瀉痢下血。石榴皮可入藥,石榴皮味極澀,主要是含有丹寧酸,可主治腹瀉、白痢疾、崩帶脫肛等癥。用石榴皮加少許明礬煎湯熏洗,可治脫肛。用石榴皮30克水煎,加糖飲服,可治腹瀉、痢疾。
抑殺病菌
石榴皮具有收斂作用,對痢疾桿菌、傷寒病菌有抑殺能力。
推薦2款食譜
涼拌西瓜皮
材料
西瓜皮,糖,鹽局雞粉,麻油,胡椒粉,辣椒油,芫茜
做法
1、把西瓜皮白色的部分切出來,再切成小片。裝到碗里灑上一些鹽腌制十分鐘。
2、腌好的西瓜皮用涼開水清洗干凈,然后就可以調(diào)料了。放入適量的糖、鹽局雞粉、麻油、胡椒粉、辣椒油(臨時買不到,我改放了老干媽),切碎的芫茜,拌均勻即可。
糖漬橙皮
材料
橙子3-4個、砂糖230克、水100克
做法
1、橙子洗凈,將頭尾兩端的皮平整地切除,沿著橙子的弧度輕輕劃4刀,便可輕易將橙皮剝下。
2、橙皮入沸水中煮10分鐘,取出稍涼,將白瓤部分盡量刮除干凈,然后切細絲。
3、砂糖和水入小鍋小火加熱,不斷攪拌至融化,倒入橙皮絲,煮至湯汁濃稠、橙皮呈半透明狀。
4、將煮好的橙皮撈出,多多地撒上砂糖,翻拌使每個橙皮絲都沾滿砂糖即可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪9種果皮養(yǎng)生功效了嗎?你知道這些水果的皮對我們的健康又哪些好處了嗎?大家在平時吃水果的時候可以連皮一起食用,只要果皮清洗干凈,就不會有臟東西附著在上面的。
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火龍果皮能吃嗎 火龍果的十大益處飲食禁忌 5種瓜果皮千萬不要食用巧吃果皮防病治病蘋果皮竟然是天然過濾器飲食保健 5類蔬果皮有毒不可吃這些水果皮比藥還要靈很多人吃水果時,都會把水果皮削掉,但養(yǎng)生專家發(fā)現(xiàn),水果皮可是好東西,有一些水果皮不僅含有營養(yǎng),還能治療疾病。究竟,哪些水果皮可以治病呢?接下來,小編我就為你盤點了一些常見的水果皮,你在日常都會經(jīng)常見到。它們雖然普通,卻有治病功效哦。
常見水果皮可以治病
1.梨子皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
2.蘋果皮
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。
除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
5.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
水果皮的強大功效
1.葡萄皮——降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),還有降低血壓的功效。而且葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
2.黃瓜皮——排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
3.蘋果皮——助消化
蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當于800毫克維生素C的抗氧化能力。
水果皮的強大功效
4.黃皮果的皮——清熱降火
黃皮果性涼,食之清熱降火祛毒。黃皮果的果皮的降火功效更好,于是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去,或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時,是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下的,味道雖然有些苦,但可以起到降火、治療消化不良的作用。
5.西梅皮——富含鈣元素
西梅不僅食用方便營養(yǎng)價值也是非常高的,尤其是對于有心血管疾病的中老年人,可以有效的預防這些疾病的出現(xiàn),還可以增強心臟能力避免疾病惡化,對健康是非常好的。西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的,可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現(xiàn)的身體不適癥狀,而且適合不同年齡段的人食用。
6.橘子皮——清肺化痰
橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,能做出許多美味。橘皮粥芳香可口,還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,還能開胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功效。
水果皮的強大功效
10.番茄皮——預防癌癥
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì),能防治心血管疾病,預防癌癥,在番茄皮中含量最多。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
11.茄子皮——保護心血管
茄子是心血管病人的食療佳品,大量營養(yǎng)物質(zhì)蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還影響人體對鐵的吸收。螺旋藻所含脂肪均為不飽和脂肪酸,不含膽固醇。同時富含葉綠素,以及絲氨酸、鉀鹽、螺旋藻多糖、維生素B6等,能幫助人體合成膽堿,降低血壓,防止和減輕動脈硬化。
水果皮的強大功效
7.梨皮——清心潤肺
梨皮能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
8.西瓜皮——清熱解暑
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質(zhì)、維生素,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。可以涼拌、炒肉或做湯。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
9.冬瓜皮——利水消腫
冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分。它能利水消腫,對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。
很多人喜歡吃水果而且生活中水果的種類有很多,不同的水果富含的營養(yǎng)價值不同同時口感也有差異。但是大多數(shù)水果都被水果皮包裹著,我們在吃水果的時候相信很少有人會留下水果皮,因為對很多人來說水果皮是沒有利用價值的。其實不然水果皮也可以再利用的,那么它們有什么作用呢?
1、香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
2、西瓜皮
用于消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。另外,因為西瓜皮富含維生素C、E,用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上,待遇10-15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
3、蘋果皮
有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
看了小編的文章后希望大家以后吃水果時不要再隨意丟棄水果皮了,因為它們可以再次利用,和它們的果肉一樣對我們起到積極的作用。其實生活中能夠再次利用的水果皮還有很多比如說橘子皮、柚子皮等,它們可以當做空氣清新劑放在臥室里。
一般來說水果的營養(yǎng)主要集中在果皮,果皮是他們對付紫外線等等外界因素而進化出的太陽傘。日常生活中,人們在吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄,卻不知瓜皮果屑是防治疾病的良藥,對人體的保健除病有著良好的功效。但是,鑒于一些不是綠色水果的果皮上可能存在殘余農(nóng)藥,大家在吃果皮前千萬要把水果用洗干凈了哦。
蘋果皮
蘋果的營養(yǎng)及功效主要在皮上,主要含有大量果膠,果膠是纖維素的一種。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。
另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
桔子皮
吃桔子的同時也盡量把皮吃掉,桔子皮里有大量的抗癌物質(zhì),能防治乳腺癌等癌癥。橘皮洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕、止咳化痰的功能。
另外,橘子皮內(nèi)含堿性物質(zhì),用它蘸點鹽,可將陶瓷、搪瓷、鋁鐵類炊具、餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含的較多的芳香物質(zhì),將它放少許在冰箱里,可除異臭味。家制生物有機化肥里放點橘子皮,可使花肥液料不發(fā)臭。
葡萄皮
紫葡萄皮和籽中含有花青素,伉氧化能力極強,遠超過維C。葡萄皮中的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用?!∑咸哑ぶ械牧硪环N重要物質(zhì)單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。
除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤。中醫(yī)稱瓜皮為西瓜翠衣,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉干燥、唇裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。
另外,因為西瓜皮富含維生素C、E,用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥槳狀涂在皮膚上,待遇10-15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。
柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
平時吃水果大家都有削皮的習慣,常年來的習慣讓我們認為果皮其實就應該是被丟棄的,其實大量的研究證實,蔬菜水果的皮比果肉更有營養(yǎng)。這些被我們丟棄的果皮,里面的營養(yǎng)成分不但豐富,而且對身體更有好處。下面盤點一下,哪些果皮營養(yǎng)價值高。
蘋果皮抗氧化
蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明,蘋果皮比果肉抗氧化性更強,甚至比其他果蔬都高。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質(zhì)來開發(fā)功能食品。
葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì),還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等?,F(xiàn)已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。
橘子皮開胃化痰
橘皮富含大量維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,能做出許多美味。橘皮粥芳香可口,還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。做肉湯時放幾塊橘皮,能使湯味更鮮,并減輕油膩。橘皮泡水或泡茶,味道清香,還能開胃、通氣、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功效。檸檬皮與此類似。
黃瓜皮能排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟后涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者。
番茄皮預防癌癥
番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì),能防治心血管疾病,提高機體免疫力,預防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
茄子皮保護心血管
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對鐵的吸收。
通過上面的介紹,再看這些被丟棄的果皮是不是感覺很可惜。是的,我們以后吃水果記得把它洗干凈就行了,即使不能馬上放在嘴里吃的也可以通過其他手段吸收里面的營養(yǎng)物質(zhì)。
便秘是一件痛苦的事情,不少人深有感觸,當上廁所變成一種痛苦時,我們的生活怎么還能有樂趣呢?所以治療便秘刻不容緩,藥物治療是多數(shù)人選擇的途徑,但是經(jīng)常吃藥也不是長久之計,生活中有沒有水果蔬菜能夠治療便秘呢?
吃什么水果可以治便秘
很多人都有或多或少的便秘的問題,主要是由于燥熱內(nèi)結(jié)引起的,所以我們便秘的的時候要改善我們內(nèi)在情況,其中吃水果就是一個不錯的選擇,但是并不是所有的水果都有治療便秘的作用的,下面我們就給大家說說能治療便秘的水果吧。
柿子
如今,市場上柿子是很受歡迎的一種水果。其實,大家在品嘗它的美味的同時,也應知道,柿子還具有預防痔瘡的作用。中醫(yī)認為,柿子味澀(但經(jīng)簡單處理后澀味就會祛除),性寒,具有軟堅散結(jié)、清熱祛燥及健脾生津的作用。因而,它對于預防便秘、緩解大便干結(jié)或出血等效果很好。另外,柿子還有緩解高血壓、動脈硬化的作用。
梨
從防治痔瘡的角度來講,梨與香蕉一樣,都富含水溶性纖維,但是它還含有大量的水分,因此,多吃梨可以保持排便通暢。另外,如果有些痔瘡患者在今秋做了手術(shù),梨也是一種首選,因為它還可以減輕痔瘡術(shù)后的瘀血擴張。另外,蘋果、豆類、燕麥等也具有很好的預防痔瘡的作用。最后,劉磊強調(diào),由于榴蓮、荔枝、龍眼、石榴等水果性溫、熱,因此患有痔瘡的朋友最好少吃。
香蕉
由于香蕉中含有大量的水溶性纖維,因此它具有很好的通便作用,這一點經(jīng)研究已經(jīng)得到了證實。
有研究表明,水溶性纖維不僅可以調(diào)節(jié)腸胃道的菌叢生態(tài),還可以幫助益菌生長與抑制害菌生長,從而起到調(diào)節(jié)腸胃的作用。因此,如果現(xiàn)在有些朋友大便干結(jié)、或者經(jīng)常用力蹲便,不妨適當多吃些香蕉。
以上介紹的是治療便秘可以選擇哪些水果,大家經(jīng)常會吃一些水果,通過吃水果來治療便秘實在是兩全其美的事情,既滿足了自己的口腹之欲,又能治愈便秘帶來的痛苦。所以,還患有便秘的朋友們不妨試試這些水果。
生活、學習壓力大,讓人在白天工作、學習中神經(jīng)繃得很緊,晚上回到家才有一點時間進行調(diào)節(jié)身體。相對來說,晚上確實需要調(diào)整身體,要是時刻處于緊張的狀態(tài),會讓免疫力下降,一些疾病會不斷的危害到身體,同時會影響到容顏。通過食用某些食物對于調(diào)節(jié)身體非常有效,下面就來說說,在晚上適當?shù)某渣c這種水果,對于調(diào)整身體很有效,還達到美容養(yǎng)顏、預防癌癥的目的。
晚上適當吃點梨
這里說到的晚上適合食用的食物就是梨子了,作為常見的水果,梨子營養(yǎng)很豐富,在晚上吃點梨子,對吸收熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膽固醇、膳食纖維、礦物質(zhì)很有效。
梨子微甜、微酸,屬于性涼的食材,能夠入肺、胃經(jīng),對于潤燥、清熱、化痰很有效,適當?shù)氖秤靡恍┻€能夠有效的生津止渴,對于去除燥熱很有效。
在古代,李時珍就推薦大家食用梨子,認為很多痰病通過食用梨子能夠很好的緩解,下面就來仔細的看看吧。
吃梨子的好處
有人會擔心梨子中糖分高,食用過多會不會造成肥胖的發(fā)生,其實不然,適當?shù)氖秤美孀硬⒉粫斐煞逝值陌l(fā)生,相反,對于保健身體有較好的效果。
1、美容養(yǎng)顏
秋天梨子成熟,秋天吃梨子最好,在晚上吃梨子,對調(diào)節(jié)、保健身體很有效,在吃梨子的時候,可以生津、潤燥、清熱,對于身體中的熱毒有很好的消除作用,這樣能避免熱毒危害到健康,對保護皮膚很有效。
梨子中的維生素C含量較多,能夠有效的清除體內(nèi)自由基,對于保潔皮膚、恢復皮膚彈性有一定的功效。同時,通過吃梨子,還能吸收其中的碳水化合物,對于滋養(yǎng)皮膚很有幫助,這些對于美容養(yǎng)顏都有非常好的效果。
一般來說,在吃梨子的時候,連著梨子皮吃下效果最好,這是因為梨子皮也有解毒的作用。
2、預防癌癥
癌癥是生活中人們不得不防的疾病,患上癌癥的人日益增多,對于癌癥,預防顯然要好于治療,如何預防癌癥,可以通過食用梨子完成。
許多水果大家只會吃掉果肉然后把水果皮給丟棄了,其實有些水果的果皮比果肉含的維生素和營養(yǎng)更加豐富。有些水果皮還可以經(jīng)過處理有了更加好的用處,這是大多數(shù)人都不知道的,下面跟小編看看這些水果皮的另外的用法吧。
1.梨子皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。
2.蘋果皮
蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。
3.柚子皮
能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。
4.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時可使足下生輝。
5.冬瓜皮
冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
6.橘子皮
橘皮洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能。另外,橘子皮內(nèi)含有堿性質(zhì),用它蘸點鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含有較多的芳香物質(zhì),將它放少許在冰箱中,可除異味。家制生物有機化肥里放點橘子皮,可使花肥液料不發(fā)臭。
7.西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤。中醫(yī)稱瓜皮為西瓜翠衣,具有清熱解署,瀉火除煩,降血壓等作用。對貧血,咽喉干燥,唇裂,以及對膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定療效。另外,因為西瓜皮含有維生素C,E.用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥漿狀涂在皮膚上,待過10至15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚,嫩膚,美膚和防治痱癤的作用。
8.黃瓜皮
黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。
9.番茄皮
番茄皮預防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養(yǎng)。
10.茄子皮
茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對鐵的吸收。
西瓜皮:用于消暑解渴、清熱解毒,西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成西瓜翠衣,具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。
冬瓜皮:有消暑、健脾、利濕之功效,可用于治療腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。
黃瓜皮:一些人吃黃瓜時去皮,實在可惜,黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸,能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經(jīng)常咽喉腫痛者是一劑良藥。
香蕉皮:香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分蕉皮素??舍t(yī)治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。香蕉皮有潤肺腸、通血脈、增精髓之功效。將香蕉皮搗爛加姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治凍瘡。此外,香蕉皮曬干磨粉,還是不錯的美容佳品。
蘋果皮:有收斂作用,取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用,可治胃酸過多、痰多,將蘋果皮曬干研末,取15克空腹時調(diào)服,每日2~3次,對慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等有一定療效。
梨皮:性寒味酸,能涼心潤肺、除火消痰,用梨皮30克煎湯服,有清心潤肺、止咳化痰之功效,可治療痰多、咳嗽。將梨皮搗爛如泥,外敷患處可治癰疽腫痛,用鮮梨皮煎湯頻飲,可解毒消腫。
柚皮:能理氣、化痰、止咳、平喘,用一個柚皮,剝?nèi)?nèi)層的瓤,打碎,加適量蜂蜜和飴糖蒸爛,加少量熱黃酒內(nèi)服,早晚各1次,每次1匙,可治老年的咳嗽和氣喘。還可以取柚皮9克煎湯服,能化痰消食、定喘、止疝痛。
橘皮(陳皮):有理氣化痰、健脾去濕之功效,還可降低血壓。橘皮能治療咳嗽痰多、胸悶、腹脹、反胃、嘔吐等。橘皮所含的黃酮甙物質(zhì),能擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量。將橘皮切絲或曬干研末,用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天,制成橘皮酒,每次服5克,可治慢性腹瀉。
石榴皮:據(jù)《本草綱目》記載:石榴果皮可入藥,主治赤白痢疾,下血脫肛等。
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