寒露節(jié)氣 衣食住行全面提醒
冬季養(yǎng)生衣食住行。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“寒露節(jié)氣 衣食住行全面提醒”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
諺云：白露身不露，寒露腳不露。這句諺語提醒大家：白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體；寒露節(jié)氣一過，應注重足部保暖。秋冬季交替時節(jié)，合理安排秋季衣食住行盡量與氣候變化相適應對于身體健康十分重要。
衣
秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內。白露身不露寒露腳不露這是一條很好養(yǎng)身之道。一場秋雨一場涼，我們要隨著天氣轉涼逐漸增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗話說春捂秋凍。秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，對安度冬季有益。秋天早晚涼意甚濃要多穿些衣服。另外，秋季腹瀉多發(fā)季節(jié)應特別注意腹部保暖。
食
秋季神經(jīng)興奮，食欲驟增，要防止過量飲食。要少吃辣味和生冷食物多吃酸性和熱飲和熱軟食物。不吃霉變和不潔食物，避免感染腸道傳染病。中秋之后天氣干燥易出口渴咽干唇燥皮膚干澀等秋燥病，應多吃水果，常喝開水綠豆湯、豆?jié){、牛奶等滿足肌體的需要提高抗燥病力。
深秋體內精氣開始封藏年老體弱之人可對癥選擇補品。
住
秋季宜早睡早起，保證睡眠充足。注意勞逸結合，防止房勞傷腎。初秋白天氣溫高電扇不宜久吹；深秋寒氣襲人，既要防止受寒感冒，又要經(jīng)常打開門窗，保持室內空氣新鮮。條件許可情況下，居室及其周圍可種植一些綠葉花卉讓環(huán)境充滿生機又可凈化空氣促進身體健康。
行
秋天雖沒有春天那樣春光明媚，生機勃勃，但秋高氣爽遍地金黃另有一番動人景象。到公園湖濱郊野進行適當?shù)捏w育鍛煉可增強體質。秋游也一種好的活動形式 既可調節(jié)精神又可強身健體。
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白露身不露，寒露腳不露。這句諺語提醒大家：白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體；寒露節(jié)氣一過，應注重足部保暖。秋冬季交替時節(jié)，合理安排衣食住行對于身體健康十分重要。
衣 ：秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內。一場秋雨一場涼，我們要隨著天氣轉涼逐漸增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗話說春捂秋凍，秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力。另外，秋季時腹瀉多發(fā)季節(jié)，應特別注意腹部保暖。
食 ：秋季神經(jīng)興奮，食欲驟增，要防止飲食過量。要少吃辛辣和生冷食物，多吃酸性和熱飲熱軟食物。中秋之后，天氣干燥易出現(xiàn)口渴咽干唇燥皮膚干澀等秋燥病，應多吃水果，常喝開水、綠豆湯、豆?jié){、牛奶等，年老體弱之人可對癥選擇補品。
?。? 秋季宜早睡早起，保證睡眠充足，注意勞逸結合。初秋白天氣溫高電扇不宜久吹；深秋寒氣襲人，既要防止受寒感冒，又要經(jīng)常打開門窗，保持室內空氣新鮮。如條件許可，可在居室及其周圍種植綠葉花卉，既能讓環(huán)境充滿生機又能凈化空氣促進身體健康。
行 ：秋天雖沒有春天那樣春光明媚，生機勃勃，但秋高氣爽、遍地金黃卻是另外一番動人景象。可到公園湖濱郊野進行適當?shù)捏w育鍛煉，也可組織秋游活動， 既可調節(jié)精神又可強身健體。
寒露時節(jié)，衣食住行對我們來說都是很重要的哦。下面我們就來看看衣食住行都有哪些講究吧!
寒露衣食住行要注意哪些事項?
衣 ：秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內。一場秋雨一場涼，我們要隨著天氣轉涼逐漸增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗話說春捂秋凍，秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力。另外，秋季時腹瀉多發(fā)季節(jié)，應特別注意腹部保暖。
食 ：秋季神經(jīng)興奮，食欲驟增，要防止飲食過量。要少吃辛辣和生冷食物，多吃酸性和熱飲熱軟食物。中秋之后，天氣干燥易出現(xiàn)口渴咽干唇燥皮膚干澀等秋燥病，應多吃水果，常喝開水、綠豆湯、豆?jié){、牛奶等，年老體弱之人可對癥選擇補品。
?。?秋季宜早睡早起，保證睡眠充足，注意勞逸結合。初秋白天氣溫高電扇不宜久吹;深秋寒氣襲人，既要防止受寒感冒，又要經(jīng)常打開門窗，保持室內空氣新鮮。如條件許可，可在居室及其周圍種植綠葉花卉，既能讓環(huán)境充滿生機又能凈化空氣促進身體健康。
行 ：秋天雖沒有春天那樣春光明媚，生機勃勃，但秋高氣爽、遍地金黃卻是另外一番動人景象?？傻焦珗@湖濱郊野進行適當?shù)捏w育鍛煉，也可組織秋游活動， 既可調節(jié)精神又可強身健體。
寒露穿衣厚薄搭配 飲食滋陰潤燥
民間有俗語說：吃了寒露飯，單衣漢少見。養(yǎng)生保健專家張東生指出，寒露是深秋的節(jié)令，是二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)寒字的節(jié)氣。如果說白露是炎熱向涼爽的過渡，寒露則是涼爽向寒冷的轉折。寒露過后，晝夜溫差變化增大，人們要注意添加衣服，特別要注意腳部保暖，要加強體育鍛煉，做好御寒準備，預防感冒。換季著裝別換得太快，最好厚薄搭配。
此時節(jié)，在起居上，更要合理安排。研究認為，在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的致病能力增強。當環(huán)境氣溫低于15攝氏度時，人體上呼吸道的抗病能力就會下降。因此，著涼是傷風感冒的重要誘因。寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，人易患感冒。為了及時預防感冒，要適時更衣，加強鍛煉。此時，哮喘會越來越重，慢性扁桃腺炎患者易咽痛，有痔瘡的人也可能病情加重。
此時節(jié)由于氣候寒冷，日照減少，風起葉落，時常在一些人心中引起凄涼之感，出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、易于傷感的憂郁心情。因此，保持良好的心態(tài)，因勢利導，宣泄積郁之情，培養(yǎng)樂觀豁達之心也是養(yǎng)生保健不可缺少的內容之一。如經(jīng)常登高遠眺，可使人心曠神怡，所有的抑郁、惆悵等不良情緒頓然消散。
飲食調理以潤燥為宜
寒露時節(jié)，公眾要注意預防秋燥，在飲食調理上應以滋陰潤燥為宜，要常食蜂蜜少食辣。
寒露前后開始，空氣中的水分逐漸減少，空氣趨于干燥，人體同樣缺少水分。但是，喝白開水并不能完全抵御秋燥帶來的負面效應。我國古代就有對付秋燥的飲食良方，即：朝朝飲水，晚晚蜜湯。換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，可謂一舉三得。
秋燥時節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。當然，將少量蔥、姜、辣椒作為調味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。營養(yǎng)專家提醒，此時節(jié)的飲食調養(yǎng)應以滋陰潤燥為宜，應多食芝麻、糯米、粳米、乳制品等柔潤食物。此外，還需多吃些潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如梨、柿子、柑橘、香蕉等，蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等以及豆類及豆制品，還有食用菌類、海帶、紫菜等。
中老年人警惕心腦血管疾病
此時節(jié)，中老年人應警惕心腦血管疾病威脅，注意六方面可平安度過多事之秋。
張東生指出，對于中老年人來說，寒露時節(jié)乃多事之秋，很多疾病的發(fā)生會危及老年人的生命，其中最應警惕的是心腦血管疾病。此外，中風、老年慢性支氣管炎復發(fā)、哮喘病復發(fā)、肺炎等疾病也嚴重威脅著中老年人的生命安全。
為了安然度過這個多事之秋，中老年人從寒露節(jié)氣開始應該注意六方面：一是要注意防寒保暖，及時增添衣服，衣服既要保暖性能好，又要柔軟寬松，以利血液流暢。二是要合理調節(jié)起居，早睡早起，少食油膩食物，保持大便通暢。三是要保持良好的心境，切忌發(fā)怒、急躁和精神抑郁。四是要進行適當?shù)挠憻?，以提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。五是清晨去廁所時應改蹲式為坐式，大便時間不能太長。六是中老年慢性疾病患者要隨時觀察和注意病情變化，定期去醫(yī)院進行檢查，服用必要的藥物，控制病情的發(fā)展，防患于未然。
總結：文章看完了，相信大家都具備了一定的保養(yǎng)常識了。在寒露時節(jié)，好好保養(yǎng)好自己吧
從中醫(yī)角度來說，春天是歷代養(yǎng)生家都非常重視的季節(jié)。因為這個季節(jié)陽氣生發(fā)、生機盎然，但也是各種病菌和微生物繁殖、復蘇的季節(jié)，疾病很容易流行。
吃：多甘少酸是春季飲食原則
中醫(yī)認為，春季與五臟中的肝臟相對應，很容易發(fā)生肝氣過旺，對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收。甘味食物能滋補脾胃，而酸味入肝，其性收斂，多吃不利于春天陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，還會使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害。這正是慢性胃炎、胃潰瘍等疾病在春季容易復發(fā)的原因之一。
在補的問題上，健康人完全可以不用進補，而有慢性病的
人則可按照春夏養(yǎng)陽的原則，及時咨詢醫(yī)師進行辯證調治，這樣既能控制舊疾，還能預防新病，或在醫(yī)師指導下以各種參進行調養(yǎng)，增強體質，但千萬不要濫用補藥。
中醫(yī)專家介紹，眼下人們可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮蔬菜。由于春季肝氣旺、脾氣弱，而脾胃主四肢，脾氣不旺，四肢酸軟無力，所以還要補脾。藥補不如食補，補脾多吃鯽魚、胡蘿卜、蘋果、淮山等。
穿：春捂四原則
中醫(yī)講究春生、夏長、秋收、冬藏。冬天天冷，到了春天，人就和植物一樣開始復蘇，可春天正是各種病毒活躍的時候，加上春天時寒氣還沒有完全散去，人也就很容易患病。所以，在穿衣上中醫(yī)講究養(yǎng)生防病應當春捂。
中醫(yī)專家介紹，春捂也就是著重于保暖，而春捂的時期應該是在早春，一般從三月初到四月中旬。捂的程度也應當因人而異，根據(jù)自身的身體素質決定增減衣物，一般來說，春捂可以遵循以下原則：隨時增減衣物。注意防寒保暖，以助人體陽氣生發(fā)，抗御外邪侵襲。
對嬰幼兒、老人和孕產(chǎn)婦更為重要，老病號更應注意防寒保暖，以預防中風、心肌梗塞等
疾病的發(fā)生。捂得過多也不好。如果衣物穿得過多，捂得過厚、過緊，不僅不利于肌體御寒，而且還會限制活動。
經(jīng)過漫漫寒冬，人體陽氣消耗不少。初春時陽氣升發(fā)不足，人就感到非常困乏。如果出現(xiàn)春困現(xiàn)象，就要注意自我調節(jié)。
首先，人們應克制情緒，以免傷肝，肝火上擾容易影響脾胃功能，從而為消化道疾病敞開大門。同時不要因為春困而睡懶覺，應適應春季，調整自己的作息規(guī)律。如果覺得困乏，不妨補個午覺，消除疲勞。
其次，克服春困可從飲食調理入手補氣、補陽。中醫(yī)講究春夏補陽，秋冬補陰，而補陽藥補不如食補。專家認為，春季用茯苓煮粥或用蓮蓉紅棗煮粥可補脾氣不足，多食龍眼肉也可補脾氣，多食枸杞、烏雞等可補腎氣不足，這些飲食療法都可緩解春困現(xiàn)象。
行：開春運動有良方
中醫(yī)認為，春天的陽氣在樹林、江河、湖邊的空氣里尤其旺盛，這些地方富含著一種負氧離子，它有止咳、消除疲勞、調節(jié)神經(jīng)、降壓、鎮(zhèn)靜等功效。運動地點選擇在室外，能改善呼吸、新陳代謝及血液循環(huán)的狀態(tài)，越練越精神。所以春季運動首先要在室外。
入春以后要適應陽氣升發(fā)的特點，加強運動鍛煉，可選擇跑步、打拳、做操、散步、打球、放風箏運動，讓機體吐故納新，使筋骨得到舒展。另外，春季鍛煉不宜出汗過多，剛出汗就差不多了，鍛煉結束時還要立即擦干汗液，換上干凈衣物，以防著涼。若已經(jīng)感冒，還是不宜參加體育鍛煉，而應多休息，待感冒痊愈后再參加鍛煉才好。
隨著夏天已經(jīng)遠遠的離去，秋天逐漸到來，我們迎來了二十四節(jié)氣中的第17個節(jié)氣，大家知道在寒露時期如何做好養(yǎng)生的事宜嗎?如果大家想健康輕松的度過寒露，請趕快跟上小編的步伐，讓我們一起去了解下寒露時期如何養(yǎng)生。
寒露節(jié)氣如何養(yǎng)生
拒絕秋乏
寒露時期一定要調整好個人的睡眠時間，盡量保持充足的睡眠。另外在工作之余還可以進行適當?shù)捏w育活動，例如登山、散步、騎腳踏車等等都是非常不錯的選擇，運動的時候還可以逐漸的增加運動的量。
拒絕秋乏還可以在飲食上進行配合：多吃富含維生素的食物，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等;多吃含鉀的食物。
拒絕秋燥
北京的秋天十分干燥，建議大家洗澡不宜過勤，銀屑病等皮膚病患者更要注意每次洗澡不超過半小時;不宜用堿性肥皂洗澡，而要選用刺激性較小的嬰兒護膚品等。
拒絕秋燥還需要隨時注意補充水分，最好每天能夠堅持喝7至8杯溫開水，而且還要在飲食上注意控制，盡量多吃一些宜滋陰潤肺和防燥護陰的食物。
此外，還要保持好的心情，笑口常開不但能保養(yǎng)肺氣，還可以驅除抑郁、消除疲勞、解除胸悶、恢復體力。
拒絕秋膘
過去生活條件不好時，人們往往會“貼秋膘”，為即將到來的冬季儲存熱量。隨著生活水平的提高，很多人不貼秋膘營養(yǎng)都過剩，因此，秋季的飲食要注意營養(yǎng)均衡，本來已經(jīng)熱量過剩的人，建議吃一些低熱量的食品，如赤小豆、蘿卜、薏米、芹菜等，并有計劃地增加活動。秋高氣爽，正是外出旅游的大好時節(jié)，既可以游山玩水，使心情舒暢又能增加活動量，達到減肥的目的。
寒露養(yǎng)生
太極拳
明代著名醫(yī)學家張景岳云：“上氣海在膻中，下氣海在丹田，而肺腎兩臟所以為陰陽生息之根本?！狈沃鳉?，司呼吸;腎主納氣，為元氣之根。因而秋季練習太極拳，能達到“秋養(yǎng)收氣”、“秋養(yǎng)陰”、“養(yǎng)肺氣”等養(yǎng)生目的，也是秋季常見病防治、康復的一種有效方法。
聯(lián)系太極拳的時候要求呼吸要均勻且細膩，也就是長緩的腹式呼吸，通過肺部和腎臟等部位的共同協(xié)調的作用，從而達到增強以及改善肺功能補腎益元氣，使氣血周流全身、組織、皮毛、營養(yǎng)臟腑以及肌肉之中。練習太極拳還要求神意內守，以靜御動，形神兼?zhèn)洌瑲獬恋ぬ?，內外合一，陰陽相貫?/p>
打太極拳有什么好處
一、生理效益
太極拳結合了傳統(tǒng)導引、吐納的方法，著重練身、練氣、練意三者之間的緊密調協(xié)。練習時一方面可鍛鍊肌肉，舒筋活絡;另一方面又能透過呼吸與動作間的相互配合，對內臟加以按摩鍛鍊，達到強身健體的作用。
好處一：增加神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏性
練太極要“心靜意定”，練拳時必先令大腦皮層休息(心靜)，將協(xié)調全身內外器官機能的任務交由中樞神經(jīng)系統(tǒng)(意定)執(zhí)行，加強了神經(jīng)系統(tǒng)的靈敏性。
好處二：暢通經(jīng)絡、血管、淋巴及循環(huán)系統(tǒng)
因練太極拳的時間不會太短，故能像一般的帶氧運動一樣，能使血氣運行順暢。練了若干時間，會察覺有指尖麻軟發(fā)痹、關節(jié)微響、針刺、腹鳴等感覺。
根據(jù)中國醫(yī)學理論認為這是經(jīng)絡暢通的反應。透過摟拗屈膝絞轉等運動，動脈血管得到適量擠壓及放松，能使血液加速運行，增加氧氣的供應，也促進了淋巴系統(tǒng)的新陳代謝，加強了個人的抵抗力。
好處三：改進柔韌度、肌力及肌耐力
太極拳多以慢速走圓及弧，配以屈腿半蹲式運動，加上重心交替變換，運行動作又多摟、拗、絞轉，使各肌肉的肌力及肌耐力得以提高;再配合多方向及大幅度之活動如下勢、蹬腳等式子，能改善各關節(jié)的柔韌度。
好處四：提高心肺功能
練太極拳要保持呼吸自然沉實，透過深、長、細、緩、勻的腹式呼吸方法，增加胸腔的容氣量及遞增了吸氧呼碳的次數(shù)，確保氣體能充分交換，相對地提高了各器官的獲氧量。又因練太極拳時間較長(打一遍115式太極拳約需時30分鐘)，此等帶氧性活動能訓練及提高心肺功能。
好處五：治療慢性消化管道疾病
因練拳時各關節(jié)、肌肉、骨骼會相互牽引、絞纏、擠壓和舒張，內臟又因腹式呼吸(腹實胸實)而產(chǎn)生自我按摩的作用;加上橫膈膜的上下升降幅度增大，對腸的蠕動有正面的刺激作用;而練拳時的舌頂上顎，唇齒輕閉能增加唾液的分泌，提高了消化功能。
二、精神效益
好處一：消除壓力
練拳時因要“心靜用意，心無雜念”，又要體松，精神只集中於“意”上，加上太極拳本身要求剛柔并重，呼吸調協(xié)，各器官的獲氧量相對提高，故練后使人頓感輕快，壓力盡消，情緒穩(wěn)定平伏;又因練拳后血氣循環(huán)暢旺，精神亦抖擻起來，工作效率自然提高。這無疑對樣樣講求效率、日常生活緊張、精神壓力沉重的現(xiàn)代人有著正面的幫助。
好處二：認識及體驗和諧協(xié)調的陰陽哲學觀
太極拳倡身心和諧調協(xié)，不強已所難，內外相合、虛實分明、剛柔互兼。正所謂“靜中觸動動猶靜”，這種講求明白陰陽對立統(tǒng)一辨正關系的哲學，就是太極拳之創(chuàng)作精神哲理之本。
好處三：認識不以強凌弱，不借故犯人之道德觀
太極拳論所說之“舍己從人”，彰顯了太極拳“人不犯我，我不犯人”的獨特武學精神。太極倡借力打力，以小力勝大力，一切回擊純順應對方來勢，以靈巧的動作，較小的力氣加殊其上，使來犯者失準而落敗。故太極拳的真正威力，只有在被人蓄意侵犯下才發(fā)揮出來，其終目的也只是“立自己於不敗之地”罷了，絕無加害對方之意!
好處四：了解修身處世之道
修習太極拳要講求“中正安舒，心靜體松”，這八字真言正好是我們立身處世的最佳座右銘。透過練太極拳，學生可以體會到立身不正之弊：勞勞終日而不得其所。
做人只要“中正”，不走歪路，不偏不倚，就可感“安舒”之態(tài);平日只要學會“心靜”，拋開生活壓力的負擔，就能體驗到“體松”之感!
冷水浴
所謂冷水浴就是用5℃～20℃之間的冷水洗澡，是中醫(yī)提倡的一種健身的運動方法。
洗冷水浴對人體大有益處。首先，冷水浴可以增強人體對疾病的抵抗力。當受到冷水刺激后，皮膚血管很快收縮，將大量血液驅人深部組織和內臟器官，內畦血管也隨之擴張，稍停一會兒皮膚血管再擴張，大量血液又從內臟血管流向體表。這樣一張一縮，反復循環(huán)，提高了血管的承受能力，使血管彈性增強.有助于預防血管硬化，減少心腦血管疾病的發(fā)生，所以，有人把冷水浴稱為“血管體操”。
其次，它可加強神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，因為肌膚遇到冷水時。寒冷的刺激使大腦立刻調動全身各系統(tǒng)、各器官加強活動，對冷的侵襲進行抵抗，全身組織和系統(tǒng)也因此得到鍛煉。
所以，洗浴后一般會覺得精神煥發(fā)，頭腦特別清醒。冷水谷還有助于消化功能的增強，使人食欲旺盛。對慢性胃炎、胃下垂、便秘等病癥有一定的輔助治療作用。
秋天，氣溫逐漸降低，人體對寒冷和冷水也可逐漸適應，以至于到了數(shù)九寒田·冷水浴也不感覺太冷。初練冷水浴的開始時間以秋季為最好，這不僅因為秋高氣爽，自然水質清純，更因為冷水浴必須采取循序漸進的方法。
冷水浴的循序沂進還應包括洗浴部位的由局部到全身，水溫由高漸低，以及洗浴時間的由短漸長。冷水浴健身，貴在持之以恒。只有一年四季都堅持冷水浴，才能收到最佳健身效果。
在冷水鍛煉的初期階段，水由微溫逐漸降低，由25~C～35~C降至15%～25cLC，在降至自來水水溫?！澦佑|的體位則由敏感度較高的臉部和腳部開始。
冷水洗浴后，多次用濕毛巾從上肢開始，輕輕順沿肩、背、胸、腹和腿部擦洗。習慣冷水擦浴后，可開始冷水淋浴，浴前需做暖身活動，不要帶著寒意接受冷力淋浴。可用噴水器給全身噴少量水，先四肢，再軀干，水溫可自調，以可容忍的冷度為宜，以后再逐漸降低至自來水水溫，噴水量也宜逐漸增多。
上面的步驟都結束之后，開始浸泡。這是冷水鍛煉的最高境界。水溫應隨氣溫和個體差異而定，初期可用溫水，以后逐漸遞減水溫。全身浸入冷水時，兩手做周身擦摩以促進皮下血管擴張和靜脈回流，加速血液循環(huán)。
總結：通過上述的文章對寒露時期如何養(yǎng)生和寒露養(yǎng)生等有關內容進行了全面的介紹，相信大家一定都已經(jīng)學會如何在寒露節(jié)氣的時候做好養(yǎng)生的事宜。因為秋天比較涼爽，所以大家應該適量的多穿一些衣服，避免感冒受寒。
我想很多人都已經(jīng)開始注重了節(jié)氣的養(yǎng)生，一年有二十四節(jié)氣，每個節(jié)氣的養(yǎng)生方向都不同，而如今寒露節(jié)氣已經(jīng)向我們走來，那么我們在寒露節(jié)氣應該怎樣去養(yǎng)生呢?在寒露節(jié)氣中應該吃什么呢?接下來，小編就來和大家說說寒露節(jié)氣的與寒露的飲食。
寒露節(jié)氣
“寒露”是我國24節(jié)氣之一。寒露，氣溫更低，空氣已結露水，漸有寒意。(我國古代把“露”作為天氣轉涼變冷的表征。仲秋“白露”節(jié)氣”露凝而白”，至季秋“寒露”時已是“露氣寒冷，將凝結”為霜了。)
寒露來到之后，氣溫明顯下降了很多，路邊的露水也隨之增多了起來。寒露，單從表面意思看起來，就是露水增多且寒冷的意思，預示著到了這個時候氣溫會大幅度降低。這個時候我國北方已是深秋，白云紅葉。南方也開始秋衣漸濃。
古代把露作為天氣轉涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣露凝而白，至季秋寒露時已是露氣寒冷，將凝結為霜了。
這時，我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃，即使在長江沿岸地區(qū)，水銀柱也很難升到30℃以上，而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數(shù)河谷低地以外，候(5天)平均氣溫普遍低于10℃，用氣候學劃分四季的標準衡量，已是冬季了。千里霜鋪，萬里雪飄，與華南秋色迥然不同。
常年寒露期間，華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下，東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響“三秋”生產(chǎn)，成為我國南方大部分地區(qū)的一種災害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加。但是，秋綿雨嚴重與否，直接影響“三秋”的進度與質量。
為此，一方面，要利用天氣預報，搶晴天收獲和播種;另一方面，也要因地制宜，采取深溝高廂等各種有效的耕作措施，減輕濕害，提高播種質量。在高原地區(qū)，寒露前后是雪害最嚴重的季節(jié)之一，積雪阻塞交通，危害畜牧業(yè)生產(chǎn)，應該注意預防。
大雁南飛，菊花漸黃
每年10月8日或9日，太陽達到黃經(jīng)195度時為寒露。寒露是深秋的節(jié)令，在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字。此時大雁南飛，菊花漸黃，相比之前的“白露”節(jié)氣，此時氣溫更低，露水更多，且?guī)Ш狻?/p>
從古到今，寒露對于辛苦了一年的農(nóng)民來說都是一個喜悅、豐收的節(jié)氣?！昂丁惫?jié)氣，晝暖夜涼，晴空萬里，對秋收十分有利。古人把“寒露”稱為“秋收節(jié)”，有諺語為證——“寒露時節(jié)人人貯，種麥、摘花、打豆場”?！昂稌r節(jié)天漸寒，農(nóng)夫天天不停閑?！薄靶←湶シN尚紅火，晚稻收割搶時間?！?/p>
寒露飲食
到了吃母蟹的最佳季節(jié)
每逢寒露，老南京會買螃蟹蒸著吃。俗話說“西風響，蟹腳癢”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月團臍，十月尖”，眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)，等農(nóng)歷十月以后，最好吃的則要輪到公蟹了。不過，過敏體質、胃寒者及孕婦、高血脂者不宜吃蟹黃，另外，現(xiàn)在正是柿子熟的季節(jié)，要注意螃蟹忌與柿子同吃，以免生成胃石。
老南京有喝“寒露茶”的習慣。寒露前后正是茶樹生長的極好時期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶，謂之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶為最佳。寒露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。
如果說上個月的“白露”是炎熱向涼爽的過渡，“寒露”則是涼爽向寒冷的轉折。過了“寒露”后，天氣漸漸涼爽了，有諺語道“白露身不露，寒露腳不露”。白露以后，就不要赤膊露體了，寒露之后，涼鞋、魚嘴鞋也不宜再穿了，正所謂“吃了寒露飯，單衣漢少見?！?/p>
適當多食甘、淡滋潤的食品
寒露已經(jīng)是秋季的倒數(shù)第二個節(jié)氣，代表著深秋的來臨。這個節(jié)氣中，有秋意已經(jīng)很濃了，菊花也已經(jīng)綻開。這個很多，全國很多人都開始了登高、遠足賞菊的習俗，讓自己的心靈更加趨于大自然，心情自然就美妙起來了。
飲食養(yǎng)生方面，應在平衡飲食五味基礎上，根據(jù)個人的具體情況，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。中老年人和慢性病患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。
“寒露”時節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說，這節(jié)氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發(fā)較快，因而常出現(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至會毛發(fā)脫落和大便秘結等。所以養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。
要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。同時室內要保持一定的濕度，注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視涂擦護膚霜等以保護皮膚，防止干裂。
寒露吃芝麻
芝麻，在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫(yī)藥學專著里都享有很高的評價：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱，抗衰老。芝麻廣泛應用于人們的食療：
芝麻、早稻米各半，加入紫河車，研成細末，做成蜜丸，早晚服用，可治療陽痿、腰酸腿軟。
黑芝麻、枸杞子、何首烏、杭菊花，用水煎服，可治療腎虛眩暈、頭發(fā)早白。
黑芝麻炒焦研末，用豬蹄湯沖服，可治產(chǎn)后乳少。
黑芝麻炒熟，加入等量核桃肉，研末，早晚各服兩湯匙，用蜜糖水送服，治療頭暈眼花、大便燥結。
芝麻分為白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語說：“嚼把黑芝麻，活到百歲無白發(fā)”，意思是說“黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)”。黑芝麻又稱胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中醫(yī)筆下的處方中，常見“胡麻仁”，其實就是黑芝麻。在中醫(yī)看來，黑芝麻不僅能養(yǎng)黑發(fā)，還有護膚美膚作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮膚能變得細致、光滑、柔嫩，從而延緩衰老。
還有諺語說：“芝麻綠豆糕，吃了不長包”。這也道出了芝麻與綠豆都具有排毒的功能。從芝麻中提取的香油，不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品，也廣泛用于食療解毒：
以香油灌服，取吐，治療誤食中毒。
將蔥涎入香油內，手指蘸之摩擦小兒面部、后背，可解毒涼肌，治小兒發(fā)熱。
用香油涂擦頭部，治療梅花禿癬、發(fā)落不生。
看來芝麻對人體的好處還真不少，既有醫(yī)療作用又能食療解毒。芝麻與人們的飲食養(yǎng)生存在著必要的關系，“寒露吃芝麻”這句話已流傳已久，這更加體現(xiàn)了人們在寒露節(jié)氣里吃芝麻的種種好處，也更加強調了芝麻在節(jié)氣養(yǎng)生中的作用。
寒露之后，寒氣增長，萬物漸蕭落，人體也隨之發(fā)生變化：傷風感冒流行，慢性支氣管炎、支氣管哮喘加重，慢性胃炎、胃潰瘍易發(fā);高血壓、心腦血管疾病多發(fā)。所以，寒露過后的飲食養(yǎng)生，應遵守“滋陰潤燥”的原則，少吃辛辣食物，多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時增加雞肉、鴨肉、牛肉、豬肝、魚蝦、大棗、山藥等，以增強體質。
下面，推薦兩款以黑芝麻為原料的藥膳菜肴：
黑芝麻牛排
原料：黑芝麻、面粉各50克，牛里脊肉200克，雞蛋1個，精鹽、辣椒油、植物油各適量。
制法：將牛里脊肉切成12厘米長、8厘米寬、0.6厘米厚的片，每片相距0.6厘米剞一刀，放入碗中，加入精鹽，腌漬入味。把雞蛋打成雞蛋糊。牛肉片兩面蘸干面粉，放入碗中，掛上雞蛋糊，再撒勻黑芝麻并壓實。鍋內加入植物油，燒至六成熱時，逐片下入牛肉片，2分鐘后，再把牛肉片翻個兒，再炸片刻，待牛排呈金黃色時，撈出，瀝凈油。每塊牛排切成8小塊，整齊地碼在盤中，端上餐桌，再配上辣椒油一碟，即可食用。
芝麻豆沙酥
材料：低粉150克，植物油70克，普通面粉200克，鹽2克，白糖3克，植物油60克，牛奶90克，綠豆沙400克，蛋黃1個，黑芝麻適量。
做法：
1.將油面材料混合成為面團，蓋保鮮膜醒15分鐘。
2.將水油面材料混合均勻，揉搓成為水油面團蓋保鮮膜醒15分鐘。
3.將油面和水油面分別分成12份。取一份水油面團壓扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好。
4.將包好的面團分別搟成長舌型，卷起，蓋保鮮膜醒10分鐘。如此搟卷兩次，即成酥皮坯子。
5.取一只酥皮坯子，搟成片，包入豆沙餡，收口朝下擺入烤盤中，其它依次做好(這步忘拍照片了)。
6.將蛋黃打散，用刷子刷在豆沙酥餅表面，分別撒入黑芝麻即可。
7.將烤盤放入烤箱的中層，180度上下火烤20—25分鐘即可。
總結：寒露雖然還未來到我們的身邊，但已經(jīng)在路上了。這個時候，我們一定要做好迎接寒露節(jié)氣的準備。寒露節(jié)氣會帶來大量的冷空氣，我們最重要的就是要做好保養(yǎng)工作。在飲食上更要注重，有一個健康的飲食是養(yǎng)生的關鍵，希望大家都能多多注意。
二十四節(jié)氣之中的寒露節(jié)氣正在向我們走來，很多喜歡養(yǎng)生的人們已經(jīng)在開始準備寒露節(jié)氣的養(yǎng)生事項了。那么，在寒露節(jié)氣中，我們到底應該注意些什么呢?寒露節(jié)氣的養(yǎng)生原則是什么呢?寒露節(jié)氣的飲食我們應該怎樣去安排呢?別急，下面小編來為大家解答。
一、寒露的節(jié)氣特點
每年10月8日或9日視太陽到達黃經(jīng)195°時為寒露，它是二十四個節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻氛f：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結也?！焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了，早晚溫差更為明顯。
寒露時節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。首都北京大部分年份這時已可見初霜，除全年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部地區(qū)一般已開始降雪。 氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個特點。一場較強的冷空氣帶來的秋風、秋雨過后，溫度下降8℃、10℃已較常見。不過，風雨天氣大多維持時間不長(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
10月份，我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
我國古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。”此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天 寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的;第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下，雨季結束。
天氣常是晝暖夜涼，晴空萬里常年寒露期間，華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下，東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響三秋生產(chǎn)，成為我國南方大部分地區(qū)的一種災害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加。
二、寒露節(jié)氣的養(yǎng)生原則
對于秋季自然界的變化，《素問·四季調神大論》說：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明”這說明秋天三個月，風急天高，天行肅殺之令在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的生理(陰陽)平衡。因此，秋冬養(yǎng)生的總原則是“秋冬養(yǎng)陰”。
我們只有順應了這一節(jié)氣原則，身體才能保持旺盛的精力。所以我們在寒露節(jié)氣中，必須要保養(yǎng)體內的陰氣。當天氣變冷的時候，就是身體內部陽氣收斂的時候，所以我們應該保養(yǎng)陰精為主。
寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發(fā)生會危及老年人的生命，其中最應警惕的是心腦血管病另外，中風、老年慢性支氣管炎復發(fā)、哮喘病復發(fā)、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。據(jù)統(tǒng)計，老慢支病人感冒后90%以上會導致急性發(fā)作。
綜合措施，積極預防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對身體的健康有著重要作用。 自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應，“金秋之時，燥氣當令”，此時燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精，如果調養(yǎng)不當，人體會出現(xiàn)咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。
所以暮秋時節(jié)的飲食調養(yǎng)應以滋陰潤燥(肺)為宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以潤燥。”此時，應多使用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，陰過食辛辣易傷人體陰精。適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。
寒露節(jié)氣還有一個重要的調養(yǎng)，就是精神調養(yǎng)。由于寒露節(jié)氣的氣候逐漸變冷，空氣也變得干燥，萬物開始沉寂，所以在我們的心中，就會產(chǎn)生一種悲秋的情懷，很容易傷感、抑郁。這個時候，我們就應該保持良好的心態(tài)，培養(yǎng)樂觀向上的情趣。
寒露飲食推薦
一、鯽魚
秋季潤燥重點在滋陰，鯽魚湯有潤燥滋補的作用，更適合季節(jié)寒冷的秋冬食用。中醫(yī)認為鯽魚具有健脾和胃、利水消腫、通血脈的作用，是脾胃虛弱、食欲不振、水腫、胃痛等患者的食療佳品。
民間有“魚生火”的說法，但鯽魚是個例外，據(jù)《本草綱目》記載“諸魚屬火，唯鯽魚屬土，故能養(yǎng)胃”?，F(xiàn)代研究表明鯽魚富含優(yōu)質蛋白，每100克黑鯽魚中，含蛋白質高達20克，僅次于對蝦，且鯽魚容易消化吸收，是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。
鯽魚清蒸或煮湯營養(yǎng)效果最佳，若經(jīng)煎炸則食療功效會打些折扣。鯽魚豆腐湯是秋冬季鯽魚最佳吃法之一。民間常給產(chǎn)婦燉食鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用，非常值得推廣。另外，鯽魚細刺較多，老年人和兒童食用時需緩慢進食，并耐心剔除魚刺。
推薦食譜1：鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條，豆腐1塊，姜3片，蔥2段，油、鹽、胡椒粉、料酒、雞精少許。
做法：鯽魚收拾干凈，用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊;砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色;放入蔥、姜，倒入適量的開水，加蓋，燒開后轉小火煲40分鐘;加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒粉、雞精調味即可食用。
推薦食譜2：木瓜鯽魚湯
原料：木瓜大半個，胡蘿卜小半個，生姜2片，鯽魚1條。
做法：先將鯽魚剖洗干凈，去凈魚鱗、魚鰓，用清水將魚身血污沖洗干凈，抹干魚身后，用姜、油將魚身煎至微黃色。將煎香的鯽魚與姜片放入煲滾了的清水中，開大火滾后轉中小火煲30分鐘。木瓜去皮、去籽，洗凈，切成塊，胡蘿卜去皮切塊。另起鍋將胡蘿卜塊木瓜塊炒香。將炒香的胡蘿卜塊木瓜塊放入魚煲內大火煲滾轉小火煲半小時，調鹽即可。
二、蓮藕
荷蓮一身寶，秋藕最滋補。秋令時節(jié)，正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。它富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，也可增強人體免疫力。
蓮藕的食用方法：“生熟兩相宜”。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻變?yōu)閷ζ⑽赣幸妫叙B(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養(yǎng)豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養(yǎng)生。
蓮藕在烹飪時變黑是因為在多酚氧化酶的催化下，蓮藕中的多酚類物質發(fā)生氧化。在沸水中將蓮藕汆燙一會兒就可以讓所有的多酚氧化酶失去活性。除了高溫處理，適當添加酸性物質也能抑制多酚氧化酶的活性，如放在稀醋水或檸檬水中浸泡后撈起，也可使其保持潔白水嫩不變色。
推薦食譜1：荷塘小炒素
原料：白藕、百合、西芹、馬蹄、紅甜椒、鹽。
做法：白藕去皮切成薄片，浸泡在清水里;紅甜椒切圈、西芹切小片、百合掰成片、馬蹄去皮切厚片;適量水燒開，放入藕片汆燙1分鐘左右，撈起沖涼水并瀝干備用;鍋燒若熱加入少許油，放入紅甜椒、西芹、馬蹄翻炒片刻;倒入瀝干水份的藕片，快速翻炒片刻，加入適量鹽調味;關火、離灶，加入百合炒勻即可。
推薦食譜2：蓮藕燉排骨
原料：排骨1000克，鮮藕200克，老姜20克;料酒、鹽各適量，胡椒粉、雞精各少許。
做法：排骨洗凈剁塊;藕洗凈去皮切塊，泡清水備用;姜去皮拍扁。熱油鍋爆香姜塊，放入排骨炒至肉色變白，倒入料酒、適量水，改小火燒滾，撇去浮沫，改小火燜煮15分鐘后移入砂鍋，放入藕塊改小火燉至熟爛，下調味料調味即可。
三、黑木耳
木耳能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂。木耳中鐵、鈣、磷含量豐富，富含維生素C，所特有脂肪質和植物膠質滋養(yǎng)效果極佳，木耳還有排毒的作用。黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似，每100克黑木耳里含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之葷”的美稱，是理想的補血佳品。
鮮木耳含有一種卟啉的光感物質，人食用后經(jīng)太陽照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴重的可致皮膚壞死。干木耳是經(jīng)暴曬處理的成品，在暴曬過程中會分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余卟啉會溶于水，因而水發(fā)的干木而可安全食用。
我們經(jīng)常都會把木耳炒成菜來吃，或者做成湯，但是很多人都不知道，木耳與豬肉或者家禽類的一起烹制，不僅有著豐富的營養(yǎng)價值，而且還非常美味。但也要注意的是，木耳最好不要和田螺一起吃，那樣會不利于消化，給腸胃帶來負擔。
推薦食譜1：木耳豆腐羹
原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡蘿卜1根、鹽1茶匙、高湯750毫升、雞精1/4茶匙、水淀粉4湯匙、香油1/2茶匙。
做法：黑木耳用冷水泡發(fā)后，撈出瀝干備用。將嫩豆腐沖洗干凈后切成0.5厘米見方的小塊備用。將高湯倒入鍋中燒開，然后加入豆腐丁，煮約4分鐘后再加入木耳，調入適量鹽和雞精，最后用水淀粉勾芡即可，起鍋前淋入少許香油調味。
推薦食譜2：山藥炒木耳
原料：山藥300克、黑木耳30克、紅椒1個、蒜2瓣、植物油2湯匙、食鹽1茶匙、牛肉粉1茶匙。
做法：紅椒洗凈切塊，木耳泡發(fā)去根撕小塊。山藥去皮切片，用清水清洗幾遍，鍋內放油燒熱炒香蒜末。下山藥爆五分熟，下紅椒一起炒至斷生。最后下木耳炒至成熟，放鹽和牛肉粉調味即可出鍋。
總結：相信大家都已經(jīng)閱讀完了本篇文章，文章中詳細敘述了我們在寒露節(jié)氣中應該注意的養(yǎng)生事項，以及在寒露節(jié)氣中我們應該吃什么，希望大家能夠在生活中運用起來，能夠在即將到來的寒露節(jié)氣中有一個健康的身心。
【寒露養(yǎng)生之居家】
夜涼勿憋尿，臥室備夜壺
南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院泌尿外科專家陳卓副主任醫(yī)師介紹說，寒露節(jié)氣不少人為了防止口干，晚上睡覺前會喝不少水。但是這樣一來，夜尿的頻率就會增加。一些讀者朋友即便是夜里或者凌晨感覺到了尿意，由于嫌起床較冷，常常下意識地憋尿繼續(xù)睡，這是非常不健康的壞習慣。尿液中含有毒素，如果長時間儲存在體內，含有細菌的尿液不能及時排出，就易誘發(fā)膀胱炎。高血壓患者憋尿會使交感神經(jīng)興奮，導致血壓升高、心跳加快、心肌耗氧量增加，引起腦出血或心肌梗死，嚴重的還會導致猝死。
如果不習慣半夜起床到衛(wèi)生間小便，不妨在臥室放個夜壺，類似于醫(yī)院一些行動不便的住院患者用的小便器。夜壺是我國歷代老者常用的傳統(tǒng)器皿，以前慣用陶瓷，現(xiàn)在常用塑料，輕便、安全，一般放在床下。
出門泡個熱水腳
常言道：寒露腳不露。南京自然醫(yī)學會足療保健專家王城生副教授介紹說，寒露節(jié)氣前后要注重足部的保暖，涼鞋基本可以收起來了，以防寒從足生。由于兩腳離心臟最遠，血液供應較少，又因為腳部的脂肪層較薄，特別容易受到寒冷的刺激。腳部受涼，特別容易引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮，導致人抵抗力下降。呼吸道對冷空氣刺激極為敏感，驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降，病邪就會乘虛而入。輕則引起外感咳嗽，重則可使氣管炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)作。
寒露時節(jié)出行前如果條件允許，最好用熱水泡個腳。用熱水泡腳既可預防呼吸道感染性疾病，還能使血管擴張、血流加快，改善腳部皮膚和組織營養(yǎng)，減少下肢酸痛的發(fā)生，使人精力充沛。
【寒露養(yǎng)生之飲食】
多吃山藥、蘿卜等根菜
南京市中西醫(yī)結合醫(yī)院老年病科主任王東旭建議廣大市民尤其是老年讀者朋友們，寒露節(jié)氣養(yǎng)生保健不妨多吃些山藥、蘿卜等根菜。
王主任介紹說，山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。研究證明，山藥中的B族維生素的含量是大米的數(shù)倍，礦物質中鉀含量極其豐富。此外，山藥對于糖尿病有輔助療效，除了易產(chǎn)生飽腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖還有改善糖代謝，提高胰島素敏感性的功用。由于山藥中淀粉含量較高，因此在食用山藥時，最好能用山藥代替一部分主食，也就是適當減少主食的量，尤其是糖尿病人，以免帶來能量過剩的問題。
王主任介紹說，蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。
空腹吃柿子最不宜
民諺有立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮。南京中醫(yī)藥大學第二臨床醫(yī)學院食療專家郭海英教授介紹說，柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C等營養(yǎng)物質。所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，一般一天最好不要食用超過一個。柿子有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。它還可以緩解干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。新鮮柿子含碘也很高。
郭海英教授特別提醒，因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。
寒露在二十四節(jié)氣中排列十七，于每年的十月八日至九日交節(jié)。史書記載斗指寒甲為寒露，斯時露寒而冷，將欲凝結，故名寒露。露氣寒冷，將凝結也。由于寒露的到來，氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們人體的生理活動也要適應自然界的變化，以確保體內的生理（陰陽）平衡。
多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果
寒露時節(jié)起，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。從中醫(yī)角度上說，這節(jié)氣在南方氣候最大的特點是燥邪當令，而燥邪最容易傷肺傷胃。此時期人們的汗液蒸發(fā)較快，因而常出現(xiàn)皮膚干燥，皺紋增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至會毛發(fā)脫落和大便秘結等。自古秋為金秋也，肺在五行中屬金，故肺氣與金秋之氣相應，金秋之時，燥氣當令，所以養(yǎng)生的重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。同時要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等類食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。室內要保持一定的濕度，注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。此外還應重視涂擦護膚霜等以保護皮膚，防止干裂
祖國醫(yī)學在四時養(yǎng)生中強調春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。因此，秋季時節(jié)必須注意保養(yǎng)體內之陽氣。當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內之時，故應以保養(yǎng)陰精為主，也就時說，秋季養(yǎng)生不能離開養(yǎng)收這一原則。
精神調養(yǎng)也不容忽視，由于氣候漸冷，日照減少，風起葉落，時常在一些人心中引起凄涼之感，出現(xiàn)情緒不穩(wěn)，易于傷感的憂郁心情。因此，保持良好的心態(tài)，因勢利導，宣泄積郁之情，培養(yǎng)樂觀豁達之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內容之一。
除此之外，秋季涼爽之時，人們的起居時間也應作相應的調整。我在多年的臨床診療中發(fā)現(xiàn)，每到氣候變冷，患腦血栓的病人就會增加，分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關，因為人在睡眠時，血流速度減慢，易于形成血栓?！端貑査臍庹{神大論》明確指出：秋三月，早臥早起，與雞俱興。早臥以順應陰精的收藏；早起以順應陽氣的舒達，為避免血栓的形成，我建議大家順應節(jié)氣，分時調養(yǎng)，確保健康。
大雪節(jié)氣的到來，意味著寒冬的到來，如果人們沒能夠做好各種防寒保暖養(yǎng)生工作，很容易因為抵抗力以及免疫力的下降而被疾病纏住。為此，大家很有必要在大雪節(jié)氣里做好各種養(yǎng)生工作。今天小編從衣、食、住三個方面跟大家聊聊大雪養(yǎng)生的工作。感興趣的一起來看看吧!
大雪節(jié)氣一般是每年的12月7日，有時可能提前或者是延后一天。進入大雪節(jié)氣后，天氣會變得非常寒冷，此時陰氣極盛，陽氣衰落，所以養(yǎng)生工作至至關重要。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生從衣食住開始
衣
防寒保暖：護好頸肩胸
大雪節(jié)氣，冷風很容易通過頸部將寒氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領衣服、出門戴圍巾很重要。除了脖子，肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。
女性朋友冬季穿上坎肩，可以防肩背受寒。腳部保暖是因為腳離心臟最遠，血液供應慢且少。俗話說寒從腳起，腳部一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，使抗病能力下降，導致上呼吸道感染。因此，數(shù)九嚴寒，腳部的保暖尤應加強。在溫暖雙腳的同時，也促進了人體內部的氣血流動。
睡覺要穿得薄
有些人因天冷怕寒，冬天睡覺時總愛多穿些衣服。其實這樣做不利于健康。養(yǎng)生保健專家解釋說，人在睡覺的時候，我們的大腦、肌肉就會進入休息狀態(tài)，心臟跳動次數(shù)減少，肌肉的反射運動和緊張減弱，中樞神經(jīng)活動減慢，如果這個時候我們能夠脫下衣服來睡覺，可以幫助我們消除疲勞，使身體的各器官都得到很好的休息。而且由于人體皮膚能分泌和散發(fā)出一些化學物質，穿著衣服睡覺，會妨礙皮膚正常的呼吸和汗液的蒸發(fā)。因此，不建議在冬天的時候穿著厚衣服睡覺。
面對寒冷，最需要防護的是兒童、老人。孩子年紀比較小，凍著了自己也不知道。因此，家長不僅要讓他們穿得暖，更重要的是穿得合適。孩子的衣著要寬松，易于穿脫，方便隨時增減。避免長時間把孩子的手、腳、足踝部和耳朵等暴露在外。
寒冷的空氣刺激皮膚引起收縮，致使表皮血流不暢，加上脂肪細胞很脆弱，如果穿不暖和，易導致疾病的發(fā)生。所以，愛美的女性還是應該以保證溫度為主。
老年人對氣候冷熱變化的調節(jié)能力和對外界環(huán)境的適應性比年輕人差，加之喜靜少動，體力衰退，所以要特別注意服裝穿著。
患有慢性氣管炎、肺氣腫及胃部疾病的老年人，穿件棉背心比較合適。這是因為患有心血管疾病的老人衣服如果太過厚重，就會影響血液循環(huán)和妨礙行動，所以建議選擇輕軟面料。還有就是由于老年人的關節(jié)活動往往不夠靈便，所以要盡可能用對襟開扣的毛線衣、衛(wèi)生衣，紐扣也宜少些，這樣便于穿脫;同時，也要注意到肩關節(jié)和膝關節(jié)的保暖。
食
大雪節(jié)氣代表著開始進入最寒冷的嚴冬。人體為了保存一定的熱量，必須增加體內碳水化合物、脂肪和蛋白質的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以，冬天可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量，益氣補血，滋養(yǎng)身體。
同時，冬天多喝養(yǎng)生粥，有助于潤養(yǎng)肺燥，增強機體免疫力，是食療進補，維護健康的絕佳選擇。
羊肉粥
選瘦羊肉250克，洗凈，切成肉丁，與1個蘿卜同燉，去膻味。然后取出蘿卜，放粳米150克熬粥。羊肉性溫熱，系高蛋白、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下。
韭菜粥
先把粥煮熟，再將適量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。韭菜內含有大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。熟韭菜甘溫補中。適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。
大雪補得當，一年不受寒
冬季天氣干燥，身體容易出現(xiàn)各種不適，如面紅上火、口腔干燥干咳、口唇皸裂、皮膚干燥、毛發(fā)干枯等，此時應以防燥護陰、滋腎潤肺為主，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等;若經(jīng)常出現(xiàn)面色蒼白、四肢乏力、易疲勞怕冷等不適感，應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、懷山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。
除了食補，還應明白通才是健康之關鍵，中醫(yī)所謂的通，指的是氣機、血、經(jīng)絡的暢通，氣滯血瘀、經(jīng)絡郁阻會導致引發(fā)疾病。
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方。白蘿卜不僅有消積滯、化痰清熱、解毒等功效，還可解膩、消食順氣。因此，食用白蘿卜是冬季最好的。
大雪時節(jié)補好了，溫補養(yǎng)陽得當，來年才會有堅實的身體底子。
提醒：進補過量阻礙新陳代謝
大雪過后，即將進入隆冬，過量的吃一些進補的東西，會讓食物滯留在腸胃中，阻礙腸胃消化。
中醫(yī)專家表示，人們經(jīng)過了春、夏、秋三個季節(jié)的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰。人們只有通過合理進補，及時補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，才能使來年少生疾病。
專家表示，食補、藥補、靜養(yǎng)要適度，用之太過會影響健康，如食補太過會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩;靜養(yǎng)太過會出現(xiàn)動靜失調;藥補太過，會發(fā)生陰陽的偏盛偏衰，使機體新陳代謝失調。因此，冬季調養(yǎng)時應動靜結合、勞逸結合、補瀉結合、形神供養(yǎng)。
住
大雪時節(jié)，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應自然規(guī)律，在藏字上下功夫。起居調養(yǎng)宜早眠早起。早晚溫差懸殊，老年人要謹慎起居，適當運動，增強對氣候變化的適應能力。
冬季家電增多慎防火災
天氣變冷，居民家中的空調、電熱取暖器、加濕器等家用電器使用頻繁，如果疏于管理，易引發(fā)火災。使用電器進行取暖時，一定要細查線路，注意防火。不能多個家用電器合用一個插座;一些家用電器不能長時間使用，如電熱毯，否則容易使絕緣層燒壞，引起火災事故;電熱取暖器附近不能放置可燃物;如果長時間外出，一定要切斷室內所有電源。
冬季應注意居室的濕度
大雪期間降水量少的時候，風多風大，較為干燥，室內濕度低，取暖器的使用，會使室內空氣更干燥，易導致皮膚粗糙起皺，甚至干裂。而且，空氣濕度過低還易導致呼吸道黏膜脫水，黏液分泌減少，纖毛運動減弱以致呼吸道的清除能力減弱，不能及時排出呼吸道的塵埃和細菌，易誘發(fā)和加重呼吸系統(tǒng)疾病。
專家提醒，使用取暖器的家庭應注意居室的濕度，一般而言，生活在相對濕度40%-60%的環(huán)境中最感舒適，如相對濕度低了，應做相應的調節(jié)。
結語：上述內容就是關于大雪節(jié)氣養(yǎng)生的一些常識的介紹，小編從衣、食、住三個方面給大家具體闡述了大雪養(yǎng)生的方法，大家在平時進行大雪養(yǎng)生工作的時候可以參考一下小編的方法哦。如果您也覺得這篇文章比較受用，那就來跟身邊的朋友一起分享吧!
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寒露節(jié)氣
每年的寒露，從10月8日或9日開始，到23日或24日結束。送走美好的九月，迎來金秋十月，我們從處暑、白露、秋分一路走來，一直在贊美著秋天，到了寒露時節(jié)，我們仍舊不會吝惜美好的語言。秋高氣爽、日麗風清，星月交輝，依然是我國許多地區(qū)這一時期天氣的主旋律。此時，南方的人們在開始享受涼爽的秋風之時，北方的人們已在領略深秋的凄美了。
寒露節(jié)氣時，太陽的直射點已經(jīng)離開了赤道，由南緯5°57′移至南緯11°32′，這時北半球的太陽高度角由大變小，地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少，氣溫明顯下降。全國大部分地區(qū)，甚至華南都會受到冷空氣的影響。這時，許多人開始用“寒冷”表達自己的感受。
從字面上看，寒露的“寒”就是寒冷，“露”則表示了近地面層水汽凝結成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來看，寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個節(jié)氣一樣，所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯，應該說，它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉變，季節(jié)轉換的進程。
寒露節(jié)氣的早晨，我們都可以看到植物的葉子上晶瑩的露珠，只不過這個時候的露水已經(jīng)是非常寒冷的了。也許有身在南方的朋友會問，為什么南方的早晨沒有露水，這個原因很簡單，二十四節(jié)氣出自黃河流域，這個時候，江南以南的地區(qū)溫度還偏高。
從寒露到它后面的節(jié)氣霜降雖然只有短短的15天，但卻是一年中氣溫降得比較快的一段時間，若是一場冷空氣過后，日平均溫度下降8℃、10℃很常見。因此這個時節(jié)是我國許多地區(qū)氣候變化的一個轉折點。
寒露天氣特點
從氣候學上知，寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下，雨季結束。天氣常是晝暖夜涼，晴空萬里，一派深秋景象。在正常年份，此時10℃的等溫線，已南移到秦嶺淮河一線，長城以北則普遍降到0℃以下，首都北京大部分年份，此時可見初霜。除全年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部地區(qū)一般已經(jīng)開始飄雪了。
我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失，只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地區(qū)則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難，成為旱地小麥爭取高產(chǎn)的主要限制因子之一。
常年寒露期間，華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下，東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響“三秋”生產(chǎn)，成為我國南方大部分地區(qū)的一種災害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加。但是，秋綿雨嚴重與否，直接影響“三秋”的進度與質量。
為此，一方面，要利用天氣預報，搶晴天收獲和播種;另一方面，也要因地制宜，采取深溝高廂等各種有效的耕作措施，減輕濕害，提高播種質量。在高原地區(qū)，寒露前后是雪害最嚴重的季節(jié)之一，積雪阻塞交通，危害畜牧業(yè)生產(chǎn)，應該注意預防。
俗話說：“一夏無病三分虛”，到了處暑時候，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，此時進補十分必要。但進補不可亂補，應注意八忌：
寒露飲食養(yǎng)生八大忌
一忌無病亂補
我們有些人會認為吃一些補身體的東西就對身體一定有好處，但其實這句話是片面的。我們在沒有病的情況下，還是不要亂補為好，既浪費錢，又對身體沒有好處，甚至對身體還會造成損害。所以切忌無病亂補。
二忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴格區(qū)別，但起碼用膳應對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長，舌質淡脈沉細。偏熱者，則手足心熱，lZl干，口苦，口臭，大便于結，小便短赤，舌質紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導致“火上加油”。
三忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食;過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。
四忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑，它不僅有較高的營養(yǎng)，而且昧美可口。但肉類不易消化吸收，若久服多服，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視?，F(xiàn)代營養(yǎng)學觀點認為，新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體必不可少的營養(yǎng)物質。
五忌以藥代食
雖然藥物作用快，但是，藥補是不如食補的。是藥三分毒，藥物雖然能夠快速對人的身體有好處，但是它還是隱藏著一些輕微的毒素，雖然對人體的影響不是很大，但長期如此，其影響便會加劇。而很多食物都是由治療作用的，比如芹菜可以治療高血壓，所以我們在生活中應該注重食補才對。
六忌重“進”輕“出”
隨著人民生活水平的提高，不少家庭天天有葷腥餐餐大油膩，這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質，需及時排出，而生活節(jié)奏的加快，又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家近年來提出一種關注“負崔養(yǎng)”的保健新觀念，即重視人體廢物的排出，減少“腸毒”的滯留與吸收，提倡在進補的同時，亦應重視排便的及時和通暢。
七忌恒“補”不變
有些人喜歡按自己口味，專服某一種補品.繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”，這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健臺療作用，亦有一定的副作用，久服多服會影響體內的營養(yǎng)平衡。尤其是老年人，不但各臟器功能均有不同程度的減退.需要全面地系統(tǒng)地加以調理，而且不同的季節(jié)，對保健藥物和食物也有不同的需求。因此，根據(jù)不同情況予以調整是一分必要的，不能恒補不變，一補到底。
八忌越貴越補
“物以稀為貴”，那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類，其實并無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價值。另外，凡食療均有一定的對象和適應癥，故應根據(jù)需要來確定藥膳，缺什么，補什么”，切勿憑貴賤來分高低，尤其是老年群體，更應以實用和價格低廉為滋補原則。
寒露習俗：賞菊花
古人認為季秋是土德當令，土為黃色，所以此節(jié)令中的花為黃色的菊花。菊花是我國很早便有記載的花卉。夏小正九月篇有“榮鞠”之句，鞠是菊的古字，說明九月時菊花開放。
菊花為寒露時節(jié)最具代表性的花卉，處處可見到它的蹤跡。由于接近重陽節(jié)，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習俗，所以重陽節(jié)又稱“菊花節(jié)”。古書記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老。”登高山、賞菊花，成了這個節(jié)令的雅事。在寒露這一天，古人還要取井中的水用來浸造滋補五臟的丸藥或藥酒。
九九重陽節(jié)，人們有登高、佩茱萸及飲酒于高處的風俗。這一風俗原是為了“避邪”，源于東漢，梁人吳均在《續(xù)齊諧記》里說：當時有名費長房者，頗擅仙術，能知人間禍福。一日，他對其徒汝南桓景說，九月九日，你全家有難，但如能給每人做一紅布袋，裝上茱萸系在手臂上，然后去登高，并在山間飲菊花酒，即可幸免于難?；妇罢辙k，果真九日晚間，全家從山上回來后，見家中雞、犬、牛、羊俱已暴死。事后，費長房告知，此乃家畜代為受禍。這種神奇故事經(jīng)過傳播，便形成了重陽節(jié)登高的習俗。
茱萸是味藥材，《本草綱目》講其辛辣芳香，性溫熱，功能治寒驅毒。晉代《風上記》中說“九月九日折茱萸以插頭，言辟惡氣，而御初寒”。古人以陰陽論事物，偶數(shù)陰、奇數(shù)陽，九為最大的陽數(shù)。九而重，陽盛極，陽亢則為災，需要禳解。茱萸性雖熱而能引熱下行;菊花得四時之氣、金水之精，能息風除熱。重陽時節(jié)插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所至的風邪，由此可見此風俗還是有一定科學性的。
舊時，北京人登高飲酒的風俗很盛。南城可到天寧寺，陶然亭，龍爪槐，北城可到薊門煙樹，遠一點可到西山八剎。
由于天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節(jié)糕點謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”?；ǜ庵饕小安诨ǜ狻?、“細花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果：細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣。但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。
如今，北京人登高習慣更盛，景山、八大處，香山等都是登高的好地方，八大處還舉辦九登高節(jié)，吸引了眾多的游人。
寒露節(jié)氣注意要點
天文專家表示，寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣，“寒”是指寒冷。從字面意思可以看出這時的天氣明顯變的寒冷了，與白露節(jié)氣時相比氣溫下降了很多，地面上的露水也更冷了，很可能成為凍露，因而稱為寒露。
民諺有“露水先白而后寒”之說，其意為經(jīng)過白露節(jié)氣后，露水從初秋泛著一絲涼意轉為深秋透著幾分寒冷的“白露欲霜”。從潔白晶瑩的露氣轉為寒冷欲凝，生動地反映出氣溫的不斷下降。隨著寒氣增長，萬物也逐漸蕭索，這是熱與冷交替的季節(jié)。
中醫(yī)養(yǎng)生專家提醒說，寒露過后，天短夜長，要注意早睡晚起(陽光出來露水下去之后)，不要熬夜。晚秋晝夜溫差變化增大，大家要注意添加衣服，特別要注意腳部和胃部保暖。
中醫(yī)講春夏養(yǎng)陽秋冬養(yǎng)陰，秋風起也容易燥，因此在飲食上，要注意補，可以適當吃些豆制品，核桃，芝麻，藕，百合，蜂蜜，蔬菜水果，食用菌，谷物等，以養(yǎng)陰潤燥。
同時，加強體育鍛煉，做好防寒準備，以提高免疫力。中醫(yī)認為，正氣存內，邪不可干，通過鍛煉可預防感冒等疾病。
此外，寒露已是深秋，樹葉將由綠轉黃，秋風起，一些人的心情會變得憂郁，這時，就注意曬太陽，吃全麥面包、香蕉等，補充5-HIT(5-羥色胺)，以改善神經(jīng)系統(tǒng)調節(jié)功能。同時，與家人朋友多交流，保持快樂的心情。
總結：寒露節(jié)氣雖然距離我們還有些時日，但是我們應該做好足夠的準備去迎接寒露節(jié)氣。寒露節(jié)氣是進入深秋的標志，天氣會逐漸轉冷，所以希望大家在即將到來的寒露節(jié)氣中能夠做好保暖工作，同時也要有一個良好的飲食習慣，這樣才能有一個健康的身心。
再有幾天，寒露節(jié)氣就要來到了我們的身邊?？赡芎芏嗳硕紱]聽過說寒露這個節(jié)氣。寒露節(jié)氣，由于天氣越來越冷，所以在這個節(jié)氣中我們一定要做好養(yǎng)生的準備，寒露節(jié)氣養(yǎng)生最重要。那么，在寒露節(jié)氣中我們應該怎樣進行養(yǎng)生呢?下面小編來告訴大家。
寒露節(jié)氣
寒露在二十四節(jié)氣中排列十七，于每年的十月八日至九日交節(jié)?！对铝钇呤蚣狻氛f：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結也?！焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。寒露時節(jié)，南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季，東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。
寒露節(jié)氣，單從字面上理解，是露水很寒的意思。這說明，到了寒露節(jié)氣氣溫會大幅度下降，同時，植被的葉子上每天都會產(chǎn)生大片大片的露珠，非常漂亮，這已然能夠充分表明了深秋的到來。同樣，在這個時候，南方地區(qū)也已開始進入了秋季。
古代把露作為天氣轉涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣露凝而白，至季秋寒露時已是露氣寒冷，將凝結為霜了。
寒露養(yǎng)生起居
寒露以后，隨著氣溫的不斷下降，感冒是最易流行的疾病在氣溫下降和空氣干燥時，感冒病毒的致病力增強。此時很多疾病的發(fā)生會危及老年人的生命，其中最應警惕的是心腦血管病另外，中風、老年慢性支氣管炎復發(fā)、哮喘病復發(fā)、肺炎等疾病也嚴重地威脅著老年人的生命安全。據(jù)統(tǒng)計，老慢支病人感冒后90%以上會導致急性發(fā)作，因此要采取綜合措施，積極預防感冒。在這多事之秋的寒露節(jié)氣中，老年人合理地安排好日常的起居生活，對身體的健康有著重要作用。
每年的寒露，從10月8日或9日開始，到23日或24日結束。送走美好的九月，迎來金秋十月，我們從處暑、白露、秋分一路走來，一直在贊美著秋天，到了寒露時節(jié)，我們仍舊不會吝惜美好的語言。秋高氣爽、日麗風清，星月交輝，依然是我國許多地區(qū)這一時期天氣的主旋律。此時，南方的人們在開始享受涼爽的秋風之時，北方的人們已在領略深秋的凄美了。
寒露節(jié)氣時，太陽的直射點已經(jīng)離開了赤道，由南緯5°57′移至南緯11°32′，這時北半球的太陽高度角由大變小，地面所接收的太陽熱量比夏季顯著減少，氣溫明顯下降。全國大部分地區(qū)，甚至華南都會受到冷空氣的影響。這時，許多人開始用“寒冷”表達自己的感受。
從字面上看，寒露的“寒”就是寒冷，“露”則表示了近地面層水汽凝結成露水的現(xiàn)象。但從氣象角度來看，寒露節(jié)氣和白露、霜降這兩個節(jié)氣一樣，所表示的熱量變化意義比它的水分變化意義更為明顯，應該說，它更多地體現(xiàn)了一種氣溫轉變，季節(jié)轉換的進程。
也許南方的朋友會有這樣的問題，寒露時我們怎么沒有見到露水。其實也好理解，因為二十四節(jié)氣是出自黃河流域，此時，江南氣溫還偏高，出現(xiàn)露水的時間要比北方晚。
從寒露到它后面的節(jié)氣霜降雖然只有短短的15天，但卻是一年中氣溫降得比較快的一段時間，若是一場冷空氣過后，日平均溫度下降8℃、10℃很常見。因此這個時節(jié)是我國許多地區(qū)氣候變化的一個轉折點。
寒露吃什么，寒露時節(jié)的飲食宜忌
飲食養(yǎng)生應在平衡飲食五味基礎上，根據(jù)個人的具體情況，適當多食甘、淡滋潤的食品，既可補脾胃，又能養(yǎng)肺潤腸，可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等食品。
秋天，尤其是寒露前后開始，空氣中的水分逐漸減少，空氣趨于干燥，人體同樣缺少水分。但是，喝白開水并不能完全抵御秋躁帶來的負面效應。我國古代就有對付秋躁的飲食良方，即：“朝朝飲水，晚晚蜜湯?！睋Q言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋躁而引起的便秘。
蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復，而且還可以防止秋躁對人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用，從而使人健康長壽。
寒露飲食忌吃
秋躁時節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。將少量蔥、姜、辣椒作為調味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。
寒露飲食宜吃
為防秋躁還要多吃些潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如梨、柿、柑橘、香蕉等，蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等以及豆類及豆制品，還有食用菌類、海帶、紫菜等。瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等，對預防寒露時節(jié)出現(xiàn)的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結等現(xiàn)象很有好處。
寒露養(yǎng)生防秋燥
秋天，尤其是寒露前后開始，空氣中的水分逐漸減少，空氣趨于干燥，人體同樣缺少水分。但是，光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶來的負面效應。我國古代就有對付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。
蜂蜜是大自然贈給人類的禮物，它所含的營養(yǎng)成分特別豐富，主要是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，此外，還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素c、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益壽。現(xiàn)代醫(yī)學證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于這些疾病的康復，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用，從而使人健康長壽。
秋燥時節(jié)，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品，問題并不大，但不要常吃、多吃。比如生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)，同日寸含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化的功能。生姜還含有姜酚，可減少膽結石的發(fā)生。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的“警示”：“一年之內，秋不食姜;一日之內.夜不食姜?！笨磥?，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。
寒露“凍凍”更健康
收納短袖，不穿涼鞋
“一場秋雨一場涼”，秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，繼“白露身不露”之后，又到了“寒露腳不露”的時節(jié)。與白露相比,寒露的寒意光從字面上就更進了一層，除了不能赤膊露身外，還有夏天的涼鞋也不要穿了，以防涼氣從腳底侵入體內。因此到了此節(jié)氣，勤快的家庭主婦們可以把家中所有的涼鞋洗洗刷刷全部收起來。還有諺語說“吃了寒露飯，單衣漢少見?！毕奶斓亩绦湟部梢韵磧羰占{，來年再穿。
“凍凍”更健康
經(jīng)過夏天的炎熱，出汗多，體內的鹽分丟失得比較多，夏天人的毛孔都是張開的，而秋天漸漸冷了，毛孔也開始收縮。如果天氣稍冷就急著加衣，皮膚未經(jīng)嚴寒的鍛煉，恐怕抗寒能力下降。這時要凍一凍，讓身體逐漸適應低溫環(huán)境。另外，季節(jié)剛開始轉換時，氣溫尚不穩(wěn)定，過多過早地增加衣服，一旦氣溫回升，出汗受風，更容易感冒。
秋凍有一定的講究的，稍不注意就會給身體帶來其他傷害，比如腳、肩部、肚臍以及腰都是不能被凍的?！八自捳f，病從寒起，寒從腳生?！奔幢闶清憻捵约旱目箖瞿芰σ膊荒茏屇_部冷到，尤其是女性要特別注意，腳部受寒很容易導致子宮、下腹部血液循環(huán)不暢，造成經(jīng)期提前或延遲，嚴重者還會造成痛經(jīng)或月經(jīng)不調。肩部受涼后會致使上肢血液循環(huán)不暢，讓人明顯感到肩部酸痛，頸椎僵直，甚至頭暈。如果肩頸長期受涼，向上就會形成頸椎病，向下就會造成肺部疾病。
以下5種人千萬別秋凍
秋凍雖然能提高人自身的免疫力，但也不是所有人都適合進行秋凍的。對于一些身子骨較為薄弱的人們，感覺到冷了就及時穿衣，謹防被寒氣所侵，從而引起感冒發(fā)燒等現(xiàn)象。至于病人就更不能進行秋凍了，一旦沒有做好措施，就會引起很大的問題。
1.關節(jié)炎患者
風寒濕邪是造成關節(jié)病變的主要誘因，寒性凝滯，使氣血運行不暢，不通則痛。因此，這類病人，從秋季開始就應該注意腿部的保暖，不適合“秋凍”。
2.潰瘍病患者
人體受寒冷刺激后，血液中的組織胺增多，胃酸分泌旺盛，導致胃痙攣，使原有的潰瘍病復發(fā)，甚至引起胃出血、胃穿孔等。
3.腦血管疾病患者
人體受寒冷刺激后導致交感神經(jīng)興奮，全身毛細血管收縮，外周阻力加大，血壓升高，容易引發(fā)腦出血或腦血栓形成。
4.慢性肺病患者
秋季的寒冷空氣會對呼吸道產(chǎn)生不良刺激，引起過敏反應，誘發(fā)氣管、支氣管或細支氣管的痙攣，造成慢性支氣管炎、支氣管哮喘等疾病的復發(fā)或加重。
5.心血管疾病患者
人體要抵抗低溫就必須把血液從皮下血管輸送到身體內部，這會導致血管收縮、血壓升高、心臟搏動加快，從而加重心臟負擔，加重心臟缺血、缺氧，造成冠狀動脈痙攣，附壁血栓脫落，導致心絞痛或心肌梗死的發(fā)生。春捂秋凍，到了這個時候，我們要隨著天氣轉涼逐漸增添衣服，但添衣不要太多、太快。秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力。另外，秋季時腹瀉多發(fā)季節(jié)，應特別注意腹部保暖。
總結：寒露節(jié)氣代表著深秋的到來，所以在這個節(jié)氣中，我們一定要做好養(yǎng)生措施。文章中已經(jīng)詳細敘述了寒露節(jié)氣的特點，以及寒露節(jié)氣的養(yǎng)生細節(jié)，希望大家能夠多多學習，在即將到來的寒露節(jié)氣中能夠有一個健康的身心。
每年的10月8日前后（10月8日～9日），太陽移至黃經(jīng)195度時為二十四節(jié)氣的寒露。寒露的意思，是此時期的氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了?！对铝钇呤蚣狻罚壕旁鹿?jié)，露氣寒冷，將凝結也。如果說白露節(jié)氣標志著炎熱向涼爽的過度，暑氣尚不曾完全消盡，早晨可見露珠晶瑩閃光。那么寒露節(jié)氣則是天氣轉涼的象征，標志著天氣由涼爽向寒冷過渡，露珠寒光四射，如俗語所說的那樣，寒露寒露，遍地冷露。
我國古代將寒露分為三候：一候鴻雁來賓；二候雀人大水為蛤；三候菊有黃華。此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的；第三候的菊始黃華是說在此時菊花已普遍開放。
從氣候學上知，寒露以后，北方冷空氣已有一定勢力，我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下，雨季結束。天氣常是晝暖夜涼，晴空萬里，一派深秋景象。在正常年份，此時10℃的等溫線，已南移到秦嶺淮河一線，長城以北則普遍降到0℃以下，首都北京大部分年份，此時可見初霜。除全年飛雪的青藏高原外，東北和新疆北部地區(qū)一般已經(jīng)開始飄雪了。我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失，只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。華北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地區(qū)則只有幾毫米到20多毫米。干旱少雨往往給冬小麥的適時播種帶來困難，成為旱地小麥爭取高產(chǎn)的主要限制因子之一。
常年寒露期間，華南雨量亦日趨減少。華南西部多在20毫米上下，東部一般為30至40毫米左右。綿雨甚頻，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影響三秋生產(chǎn)，成為我國南方大部分地區(qū)的一種災害性天氣。伴隨著綿雨的氣候特征是：濕度大，云量多，日照少，陰天多，霧日亦自此顯著增加。但是，秋綿雨嚴重與否，直接影響三秋的進度與質量。為此，一方面，要利用天氣預報，搶晴天收獲和播種；另一方面，也要因地制宜，采取深溝高廂等各種有效的耕作措施，減輕濕害，提高播種質量。在高原地區(qū)，寒露前后是雪害最嚴重的季節(jié)之一，積雪阻塞交通，危害畜牧業(yè)生產(chǎn)，應該注意預防。
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