攝入大量的糖分會導致記憶喪失
養(yǎng)生的吃的。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“攝入大量的糖分會導致記憶喪失”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
本文導讀：高糖的飲食可能不僅會使人體腰圍變粗，也會損害你的大腦。過去研究曾將含糖食物與肥胖關(guān)聯(lián)在一起，但一項新的研究發(fā)現(xiàn)，含糖飲食可能有著更廣泛的健康影響---蠶食人們的腦力。
科學家們警告說，高糖的飲食可能不僅會使人體腰圍變粗，也會損害你的大腦。過去研究曾將含糖食物與肥胖關(guān)聯(lián)在一起，但一項新的研究發(fā)現(xiàn)，含糖飲食可能有著更廣泛的健康影響---蠶食人們的腦力。
柏林查利特大學醫(yī)學中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，吃大量的糖和其他碳水化合物會危害大腦的物理結(jié)構(gòu)及其功能。他們發(fā)現(xiàn)，血糖水平高會使健康成年人的記憶更差，并且可能會導致更多的人遭受癡呆癥之苦。先前的研究已經(jīng)表明，糖尿病---其特點是血糖水平高---余老年癡呆癥的風險增加有關(guān)，新研究結(jié)果又進一步證實了這以關(guān)聯(lián)性，《科學美國人》報道。
專家也曾發(fā)現(xiàn)，血糖水平高者的海馬體較小。海馬體是大腦中用于記住事件和事實的區(qū)域。在新的研究中，科學家們想弄清楚葡萄糖對沒有糖尿病的健康人的記憶是否有負面影響。他們查看了血液葡萄糖含量對141名沒有糖尿病的跡象的健康成年人的短期和長期的影響，這些參與者都需要進行記憶測試。參與者還接受了核磁共振掃描，檢查他們的海馬的結(jié)構(gòu)。
實驗表明，血糖水平高與人體記憶力下降以及海馬變小有關(guān)。查利特大學的神經(jīng)病學家艾格尼絲 弗里奧是該研究的作者之一，她表示，這項研究結(jié)果 提供進一步的證據(jù)表明，葡萄糖可能直接導致海馬萎縮 。然而她說，該研究不能確定腦部健康和攝入大量的糖分之間有因果關(guān)系?？茖W家們將探討飲食和生活方式的改變是否能逆轉(zhuǎn)大腦的變化。
專家最近呼吁人們將糖的攝入量減半。即每天只攝入5茶匙的糖，以控制肥胖人數(shù)地不斷飆升。英格蘭公共衛(wèi)生院 該機構(gòu)旨在解決肥胖問題 科學家給出的指導方針建議說，女性每天糖分攝入量不應該超過五到六茶匙，而男性每天糖分攝入量不應超過七到八茶匙。目前，英國人平均每天消費15茶匙的糖分，這主要是因為人們的日常食品，如果汁、牛奶什錦早餐、酸奶、三明治和即食食物中含有大量的糖分。
高級醫(yī)生和學者希望政府迫使食品生產(chǎn)商減少食品的含糖量，確保產(chǎn)品信息清楚地呈現(xiàn)在標簽上，并強制征收軟飲料稅。但到目前為止，這些建議都只是在人們的考慮之內(nèi)。與此同時，專家建議父母禁止孩子在餐桌上飲用果汁、果汁汽水和軟飲料，父母應該只讓孩子喝水和牛奶。雖然一些家長認為果汁是健康的，營養(yǎng)學家指出，果汁會使肥胖率、2-型糖尿病和心臟病的病發(fā)率大幅上升。
青少年攝入了超出了其應該攝入糖分的40%，而成年人糖分攝入量比其應攝入糖分的量高出13%。上個月在《英國醫(yī)學雜志》發(fā)表的一項研究聲稱，超過三分之一的成年人的患有 糖尿病前期 。出現(xiàn)這種疾病的患者，血糖水平會上升，因此患2-型糖尿病的風險更大。2-型糖尿病是在人體成年后才會出現(xiàn)的，這種疾病可以使人的壽命減短6年。(實習編譯：葉秀金 審校：邱天華)
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因為在水果中具有大量的維生素，因此有一些人在減肥的時候會喜歡把水果當作自己的晚餐來食用，這樣不僅減肥還可以補充營養(yǎng)。大家都知道大部分的水果都是甜的，就是因為在水果中含有大量的糖分讓水果變甜的。正因為如此不少減肥的人就會擔心每天所吃水果中含有的糖分會讓自己變得更加胖嗎?
不是所有的水果都可以拿來當減肥晚餐的
血糖指數(shù)是每個想要減肥的人士都需要了解的，它是指食物吃進人體后血糖濃度的變化情況，也就是說含糖的食物吃到人體后對血糖升高的能力對比，含糖量不同的食物對于升高血糖濃度的能力不一樣。胰島素可以將身體里面多余的糖類轉(zhuǎn)化成脂肪。升高血糖能力越強的食物，刺激胰島素分泌的能力也越強。所以說如果我們想要減肥，就要遠離含糖量高的食物。
而據(jù)研究顯示，很多水果雖然熱量很低，但是含糖量卻很高，比如獼猴桃、香蕉、葡萄、哈密瓜等等，這些水果的血糖指數(shù)很高，在減肥期間，并不建議大家多吃。
水果的能量也并非都很低
水果并不是大家理解的，能量都很低的食品。水果吃多了，其中的糖分就會轉(zhuǎn)化成脂肪而堆積在身體里面，這跟我們吃飯是一樣的道理。
吃水果的時間很重要
在不同的時間吃水果，可以達到的瘦身效果是不一樣的。研究顯示，如果你在飯前吃一顆水果或者一杯水果汁的話，那么可以很有效的就幫你達到減肥的作用。
水果中含有豐富的粗纖維，會讓你很有飽腹感，飯前先吃水果，水果中含有的果糖和葡萄糖可以快速的進入身體里面從而減少身體對飯菜糖分的吸收。但是很多水果都不適合空腹食用，因此在減肥之前要先想清楚。
如果想要空腹吃水果，最好選擇一些酸性不太強的水果，比如蘋果或者梨子。
有些人喜歡在飯后吃水果，但是飯后吃水果對減肥基本是起不到什么作用的，因為即使是水果中含有的天然糖也會被身體里面的胰島素轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。
但是你可以在飯后吃一些含糖量少，但是卻含有豐富的消化酶的水果可以促進消化，比如山楂或者獼猴桃等等。
最重要的一點就是，不能把水果當成主食來吃，這是減肥中一種極端的行為。
在追求好身材的前提是有一個健康的身體，這就以為著我們不能太過依賴水果餐，只要我們能做到消耗大于攝入，那么瘦下來就是遲早的事情。
本文導讀：糖吃起來或許很甜，但是它對身體的影響卻與甜相去甚遠。新研究表明，過量的糖分不僅導致體重的增長，也會導致抑郁、焦慮和壓力。
糖吃起來或許很甜，但是它對身體的影響卻與甜相去甚遠。新研究表明，過量的糖分不僅導致體重的增長，也會導致抑郁、焦慮和壓力。
科學家發(fā)現(xiàn)，青少年攝入高糖分食物會加重抑郁和焦慮情緒。
他們說，過高的糖攝入也會改變大腦對壓力的應對方式。
水果和蔬菜中富含天然果糖，但加工食品和飲品中，比如餅干和冰淇淋，都會添加果糖。
他們發(fā)現(xiàn)果糖似乎與癌癥、心臟病、高血壓、腎功能損傷、2型糖尿病甚至是老年癡呆癥有關(guān)。
然而，目前研究人員稱果糖對大腦中的神經(jīng)通路也有刺激作用。這些神經(jīng)通路會影響大腦對壓力的應對，從而對人的行為具有重大影響。
研究人員說果糖會加重與抑郁和焦慮相關(guān)的癥狀。
青春期正是壓力應對能力發(fā)展階段，這些危害對青少年的影響尤為令人擔心。
如果機體對于壓力的反應過于敏感，青少年面臨著成年后面對高壓更為脆弱的風險。
長期處于壓力狀態(tài)會導致血壓升高、免疫力下降，增加心臟病和中風風險，導致不孕不育，加速衰老過程。
作為研究的一部分，調(diào)查報告的主要撰寫人、美國亞特蘭大埃默里大學(Emory University)的康斯坦斯 哈勒爾(Constance Harrell)和她的團隊給小鼠和成年鼠喂食了普通食物或是高果糖食物。
十周后，他們對老鼠施加壓力，迫使他們游泳或是將它們置于高架迷宮中。
喂食高果糖的小鼠對測試表現(xiàn)出不同的壓力激素反應，包括比成年鼠產(chǎn)生更多的壓力激素皮質(zhì)醇。
在測試反應中，他們表現(xiàn)出抑郁和焦慮行為。
大腦中的遺傳神經(jīng)回路在調(diào)節(jié)大腦對壓力的應對方式中扮演重要角色。科學家發(fā)現(xiàn)遺傳神經(jīng)回路也會因飲食而改變。
研究者稱，調(diào)查結(jié)果表明整個青少年時期都吃富含高果糖的飲食會加劇抑郁行為。（實習編譯：高哈拿 審校：邱天華）
柚子是一種水分充足的水果，柚子吃起來甘甜爽口，柚子可以榨汁喝，也可以煮水喝，柚子可以止渴潤肺，補充人體各種維生素，對人體的好處有很多，對于血糖高的人來說不要吃含糖量高的水果，比如柚子，很多人還不了解柚子屬于高糖分水果還是低糖分水果，柚子的糖分高不高？接下來我們來看看吧。
一.柚子的糖分高不高？
柚子中所含糖分并不是很高，血糖濃度高的患者是可以吃的，而且柚子中含有一種擬胰島素成分，在一定程度上還具有降血糖的作用，因此可以為人體帶來很多的好處。
二.柚子價值功效
柚子不僅味道可口好吃，而且營養(yǎng)也很豐富，食用后可以為人體帶來不少的好處，具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、增強食欲、促進消化、美容養(yǎng)顏、降血壓等功效，適當食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、口干舌燥、咽喉腫痛、小便不暢、便秘、水腫、食欲不振、氣血不足、貧血、高血壓等不適病癥。
三.注意事項
吃柚子雖然可以為人體帶來不少的好處，但是也有很多需要注意的地方，柚子為涼性食物，不能一次性吃的太多，否則很容易引起腹瀉。吃柚子雖然可以降血糖，但是也不能多吃，以免對加快不利。柚子具有降血壓的作用，但是柚子不能和降壓藥一同食用，否則會導致血壓驟降，會出現(xiàn)低血壓的癥狀，甚至還會有生命危險。
四.搭配禁忌
柚子和其他食物一同食用的時候，也有一些需要注意的地方，柚子不宜與黃瓜、胡蘿卜、南瓜、筍瓜等含有維生素C分解酶的食物一同食用，會對導致柚子的營養(yǎng)價值降低。柚子不能與螃蟹一同食用，會引起惡心、腹痛、嘔吐等不適癥狀，對健康會帶來不利影響。
五.血糖高可以吃柚子嗎？
柚子是食療佳品。柚子含有豐富的天然微量元素鉀，且鈉的含量極少，因此特別適合于心腦血管患者及腎臟病患者。人體如果經(jīng)常處于缺乏鉀的狀態(tài)，會出現(xiàn)精力、體力下降，倦怠無力、代謝失調(diào)等癥狀，適當?shù)难a充鉀，可改善人體代謝平衡，防止血壓上升。
人體的血管強度與維生素的含量有很大的關(guān)系，當體內(nèi)維生素含量不足時，血管容易破裂，此時皮膚表明會出現(xiàn)紫斑、淤血，且伴有關(guān)節(jié)脹痛等癥狀。柚子含有大量的維生素C，可降低血液中的膽固醇，同時可強化血管強度。
柚皮的一個重要組成成分柚皮苷常用于抗炎、抗病毒、抗過敏的治療，其原理是柚皮苷可抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等的生長，且對酵母和真菌都有一定的抑制所用。同時多吃柚子也可降低血糖，是糖尿病患者的食療佳品。
石榴是我們?nèi)粘１容^常見的水果，石榴吃起來甘甜可口，可以直接吃，也可以榨汁喝，很多人都喜愛吃石榴，可很多人也不了解石榴的糖分是高或低，特別是對于糖尿病的患者來說日常的飲食特別重要，對于糖分高的食物一定要禁食，石榴的糖分有多少？接下來我們來看看吧。
一.石榴的糖分有多少？
石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以鮮吃為主。
二.石榴有如下作用：
1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒；
2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品；
3、驅(qū)蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等；
三.提示
石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，可以明目。
現(xiàn)在很多人都在吃糖分低的水果，所以大家就會把一些糖分高的水果分類出來，不是吃著甜就是糖分高的，其實很多食物可能吃得并沒有那么甜，可是糖分就很高，口感吃的清爽，比如常見的西瓜草莓和白蘭瓜，吃起來其實并沒有那么甜，但是糖分卻很高，營養(yǎng)價值也很高。
常見水果含糖量排行榜
含糖量在4%-7%之間的水果：西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%-10%之間的水果：梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%-13%之間的水果：蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
水果說法的正誤
說法1：水果越甜，含糖量越高
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關(guān)，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關(guān)。
說法2：飯前不要吃水果
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
說法3：飯前吃水果有助減肥
正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正餐能量攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決于總進食量以及運動量。
說法4：飯后吃水果易發(fā)胖
正確。正餐已經(jīng)吃飽，之后再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃"撐"大，容易導致肥胖。
說法5：睡前不要吃水果
大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
說法6：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(shù)（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。
說法7：水果都是低能量食物
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞于土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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