【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生補血】
補血已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^重要的一件事了，一個人的血氣充足，整個人的氣色都會變好。那么應該如何補血呢？補血吃什么呢？別著急，今天小編就推薦給你8款藥膳方幫你補血止虛，快來看看吧。
1、驢肉山藥湯
原料：驢肉150克，大棗10枚，山藥30克，調(diào)味品適量。
做法：將驢肉洗凈，切塊，山藥洗凈，切片，大棗去核，同入鍋中，加清水適。煮至驢肉熟后，調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可健脾益氣，適用于脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
2、驢肉豆豉湯
原料：驢肉500克，豆豉30克，調(diào)味品適量。
做法：首先將驢肉沖洗干凈，然后切成等狀大小的塊，和豆豉抑制器放在鍋里面煮，等到驢肉熟后，放入調(diào)味料，空腹服食，每日1劑。
功效：可疏散風邪、養(yǎng)心安神，適用于風狂、憂愁不樂等。
3、驢肉粥
原料：驢肉、大米各50克，調(diào)味品少許。
做法：將驢肉洗凈，切細，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。
先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入驢肉等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程。
功效：可養(yǎng)血益氣。適用于小兒營養(yǎng)不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
4、山藥香菇炒驢肉
原料：山藥、香菇各50克，熟驢肉150克，調(diào)味品適量。
做法：將山藥(去皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片，用淀粉、醬油、料酒拌勻。
鍋中放植物油適量，燒至七八成熱時，用蔥、姜爆香，下驢肉炒至變色，下山藥、香菇絲及椒粉、青椒適量，炒至熟后，淋上麻油，加食鹽、味精調(diào)味服食，每日1劑，連用3～5周。
功效：可益氣和血、降脂祛膩，適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。
5、墨魚驢肉湯
原料：墨魚50克，驢肉100克，調(diào)味品適量。
做法：把墨魚的骨雜去掉，然后洗干凈，切成段，驢肉也洗干凈，切成片，一起放到鍋里面，加入適量的清水煮開。
然后放入調(diào)味品如蔥、姜、椒、鹽、醬油等，文火燉至肉熟透即可服食，每日1劑。
功效：可補中益氣、養(yǎng)血通乳，適用于產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足。
6、驢肉阿膠粥
原料：驢肉、大米各50克，阿膠10克，調(diào)味品少許。
做法：將驢肉洗凈，切細，放入碗中，用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。
先取大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸后調(diào)入驢肉、阿膠等，煮至粥熟，加食鹽、味精等調(diào)味，再煮一二沸即成，每日1劑，3～5日為1療程。
功效：可補虛益損、補益精血，適用于男子遺精、手足心熱等。
7、驢肉甲魚湯
驢肉500克，甲魚250克，調(diào)味品適量。
做法：將甲魚、驢肉洗凈，切塊，同入鍋中，加清水適量燉至肉熟后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑。
功效：可滋陰涼血，適用于肺結核陰虛潮熱、干咳胸痛、咳血或痰中帶血等。
8、驢肉鱉甲湯
驢肉500克，鱉甲30克，調(diào)味品適量。
做法：把驢肉洗干凈，切成塊，和鱉甲一起放入鍋里面，加入清水適量燉到驢肉熟之后，加調(diào)味品，再煮一二沸，食肉飲湯，2日1劑。
功效：可活血散結、益氣養(yǎng)血，適用于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血漿蛋白倒置等。
總結：通過小編上文的介紹，你知道如何補血了嗎？你知道小編推薦的有哪8款藥膳方可以幫助你補血止氣虛了嗎？那些氣血不足的朋友可以多多使用這些藥膳方，長期堅持下去，效果一定會讓你滿意的。
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