開(kāi)喉劍的功效與作用有哪些？
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！惫磐駚?lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供開(kāi)喉劍的功效與作用有哪些？，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
生活中我們會(huì)遇到上火，嘴里長(zhǎng)泡的現(xiàn)象，尤其是感冒的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)伴有喉嚨痛癢，干澀的癥狀，面對(duì)這種情況，除了日常多注意休息，飲食上注意清淡，最好是配合藥物治療，這樣才能更好的治愈。開(kāi)喉劍是大家比較熟悉的噴霧劑，主要是針對(duì)病毒性感染咽喉腫痛，口干舌燥，用于清熱解毒，消腫止痛等。
成份
八爪金龍、山豆根、蟬蛻、薄荷腦。
性狀
本品為噴霧劑，內(nèi)容物為淺棕色至棕色液體；味甜、微苦、微麻，有薄荷的清涼感。
功能主治
苗醫(yī)抬蒙蒙宋宮癥。蒙嘎宮昂，來(lái)羅拉米。中醫(yī)清熱解毒，消腫止痛。用于肺胃蘊(yùn)熱所致的咽喉腫痛，口干口苦，牙齦腫痛以及口腔潰瘍，復(fù)發(fā)性口瘡見(jiàn)以上證候者。
規(guī)格
每瓶裝（1）10ml （2）20ml （3）30ml
用法用量
噴患處，每次適量，一日數(shù)次。
禁忌
孕婦禁用。
貯藏
密封，置陰涼干燥處。
每一種藥物都是有對(duì)應(yīng)的用法用量的，在我們用藥之前就應(yīng)該先了解清楚，開(kāi)喉劍噴霧劑大家可能都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，那么，開(kāi)喉劍噴霧劑可以直接噴喉嚨里嗎？
開(kāi)喉劍噴霧劑的用法用量為噴患處。每次適量，一日數(shù)次。 ，如果您對(duì)于該藥物的用法用量有所疑問(wèn)的話，可以先咨詢相關(guān)專業(yè)的人員，避免使用錯(cuò)誤。
開(kāi)喉劍噴霧劑（兒童型）的成分有八爪金龍、山豆根、蟬蛻、薄荷腦。輔料：苯甲酸鈉、檸檬酸、菠蘿香精、乙醇。 功能主治為中醫(yī)：清熱解毒，消腫止痛。用于急、慢性咽喉炎，扁桃體炎，咽喉腫痛，口腔炎，牙齦腫痛。 苗醫(yī)：旭嘎凱沓痂，泱安擋孟。徒;納，蒙寧宮，蒙嘎宮昂，江杠房，水嘎果西。
疾病的發(fā)生往往與我們的生活習(xí)慣存在密切的聯(lián)系，所以在我們?nèi)粘Ｉ钪羞€是應(yīng)該要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，少吃辛辣刺激油膩的食物，還應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行鍛煉，增強(qiáng)自身體質(zhì)。
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石榴是我們生活中非常常見(jiàn)的水果，它味道酸酸甜甜，十分受人們的喜愛(ài)，石榴不但味道好，而且維生素含量高，有很多的功效和作用，今天我們就來(lái)看看石榴到底有哪些功效和作用。
石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
石榴果實(shí)外形獨(dú)特，石榴一般拳頭大小，未成熟時(shí)，皮呈青色，籽粒晶瑩，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補(bǔ)血功能。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。
據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。石榴的藥用價(jià)值，據(jù)歷代醫(yī)學(xué)家及中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)證明，石榴具有生津化食，抗胃酸過(guò)多，軟化血管、止瀉、解毒、降溫等多種功能。
石榴的功效與作用：
美容肌膚紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。
廣譜抗菌石榴對(duì)志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
預(yù)防心血管疾病石榴中含有高水平抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
收斂，澀腸石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
止血，明目石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)石榴皮以及石榴樹(shù)根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲(chóng)有麻醉作用，是驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的要藥，尤其對(duì)絳蟲(chóng)的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲(chóng)積腹痛、疥癬等。
孕婦吃石榴的好處
1、石榴中含大量的鉀，鉀是維持生命不可或缺的物質(zhì)，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降低血脂和血糖、降低膽固醇等多種功能。
2、石榴的果皮中含有蘋果酸、生物堿等成分，有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，減少腸黏膜的分泌物，有效地治療腹瀉、痢疾等癥。
3、減輕孕吐，增強(qiáng)體力。孕婦在懷孕初期時(shí)，經(jīng)常伴有孕吐出現(xiàn)，有時(shí)候孕吐還比較嚴(yán)重，給孕婦帶來(lái)許多痛苦。值得一提的是，市面上有-種濃縮石榴汁，用熱水稀釋為八倍，早晚各喝一杯石榴汁，可以有效地減輕孕期的惡心嘔吐癥狀。
4、緩解肌肉酸痛、眼睛疲勞。將石榴汁當(dāng)成果汁來(lái)喝的話，可以讓有的慢性疾病好轉(zhuǎn)起來(lái)，除此之外，孕婦吃石榴還可以有效地緩解肩膀酸痛，眼晴疲勞這類癥狀?！?
石榴皮的功效：
1.抗菌作用石榴皮對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、結(jié)核桿菌、腦膜炎雙球菌、幽門螺旋菌、淋球菌、各種痢疾桿菌等均有不同程度的抑制作用，其中又以對(duì)傷寒桿菌、志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)。石榴皮水浸劑對(duì)多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。
2.抗病毒作用石榴皮鞣質(zhì)是抗生殖器皰疹病毒的有效成分，它不僅能抑制病毒在細(xì)胞內(nèi)的增殖，還有直接殺滅病毒和阻止其吸附細(xì)胞的作用。石榴皮煎劑對(duì)甲型pR8株流感病毒有抑制作用。石榴皮水提液對(duì)HBV有體外滅活作用。
3.驅(qū)蟲(chóng)作用石榴皮煎劑有驅(qū)絳蟲(chóng)作用，有效成分為石榴皮堿、異石榴皮堿、偽石榴皮堿等。其機(jī)制系作用于絳蟲(chóng)的肌肉，使其持續(xù)收縮。
4.其他作用石榴皮堿對(duì)溫血?jiǎng)游锏募顾栌信d奮作用，可引起痙攣，大劑量可使運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢麻痹，最后可因呼吸中樞麻痹而死亡。石榴皮鞣質(zhì)有助于局部創(chuàng)面愈合或保護(hù)局部免受刺激。石榴皮甲醇提取物的一化合物對(duì)牛紅細(xì)胞的碳酸脫氫酶活性有抑制作用。石榴皮粉末可降低雌性大鼠的受孕率。
吃石榴有什么壞處
水果不適合人群石榴雖好處如此多， 也有些壞處。但胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃；上火石榴吃多了會(huì)上火，并會(huì)令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口；收斂石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食；咳嗽痰多兒童最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
石榴的正確切法很多人喜歡吃石榴，但是又怕吃石榴時(shí)被石榴的汁液弄臟衣服，下面小編為您介紹正確的切石榴的方法，大家以后吃石榴不妨試試。
繞著石榴的花蒂（就是突起的像朵花的部分）劃一個(gè)正方形的口子，把皮劃透即可，然后從正方形的四個(gè)接口處用小刀向下劃到底，把中間的正方形部分掰開(kāi)，再按照后來(lái)劃的印子一掰，就可以了，這樣石榴籽不會(huì)弄破，石榴的汁液也不會(huì)流的到處都是
石榴食療
⒈酸石榴一個(gè)，煅炭存性研末，一日服完，治腸滑久??；若加紅糖開(kāi)水送服，治腸風(fēng)下血。
⒉酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6g,治久瀉不止；若外搽口內(nèi)，則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血
⒊酸石榴皮，水煎或加紅糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。
⒋酸石榴皮15~30g,加紅糖適量水煎服，治脾虛腹瀉。
⒌酸石榴皮5g,生山楂10g,共研細(xì)末，分兩次，用紅糖沖開(kāi)水送服，治水瀉。
⒍酸石榴皮研末，每日早晨服6g,開(kāi)水送下，治久瀉或大便下血
⒎酸石榴皮15g,小茴香10g,水煎服，治久痢。
⒏酸石榴皮30g,水煎汁，沖玄明粉6g,空腹服下，驅(qū)蛔蟲(chóng)。
⒐石榴樹(shù)根去表皮，取二層皮15g（小兒減半），水煎調(diào)紅糖服，亦驅(qū)蛔蟲(chóng)。
⒑石榴皮30g,檳榔120g,水煎，早晨空腹一次服完，一小時(shí)后再服芒硝15g或大黃6g,驅(qū)絳蟲(chóng)。石榴皮煎湯，冷洗，治黃水瘡。
⒒鮮石榴皮蘸明礬末，擦患處，一日三次，治牛皮癬。
⒓白石榴花七朵，夏枯草10g,水煎服，治肺癰。
⒔白石榴花20g,水煎，分三次飯前服，治痢疾、脫肛。
⒕白石榴皮一個(gè)，白蓮蓬一個(gè)，水煎服，治月經(jīng)過(guò)多。
看了這篇文章，相信你對(duì)石榴的了解更加深了一步吧，秋冬季節(jié)正好是吃石榴的好季節(jié)，所以每天吃幾顆石榴，美容又養(yǎng)生。
葡萄是當(dāng)今世界上人們喜食的第二大果品，在全世界的果品生產(chǎn)中，葡萄的產(chǎn)量及栽培面積一直居于首位。
葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，成熟的漿果中含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，葡萄性平，味甘酸，無(wú)毒，中醫(yī)認(rèn)為，葡萄可以補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色,這里古方中醫(yī)帶大家了解一下葡萄的功效和作用：
1.解除疲勞，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)轉(zhuǎn)化成能量，可迅速增強(qiáng)體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時(shí)吃一些葡萄可以快速改善。
2.抗毒殺菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對(duì)于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產(chǎn)生抗體；
3.改善過(guò)敏癥狀，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作，有效緩解過(guò)敏癥狀，還可以防止正常細(xì)胞癌變，并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌功能；
4.抗貧血，葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血；
5.調(diào)養(yǎng)腸胃、利膽，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等；
6.利尿消腫，安胎。據(jù)李時(shí)珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥；
7.補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，葡萄果實(shí)中，葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱有一定效果；
8.美容養(yǎng)顏，葡萄籽中含有獨(dú)一無(wú)二的前花青素，這種物質(zhì)具有超強(qiáng)的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細(xì)胞前將它除去，從而達(dá)到緊致肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤(rùn)，秀發(fā)烏黑亮麗。
葡萄無(wú)論食用、藥用都可說(shuō)是價(jià)值非常高，夏季是葡萄大量上市的季節(jié)，建議大家經(jīng)常食用，尤其腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經(jīng)衰弱、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、四肢筋骨疼痛者更應(yīng)該多吃；但糖尿病患、便秘者、脾胃虛寒者不宜多食，多食則可引起腹瀉。服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí)，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
很多人都不了解松子的功效與作用，松子是眾多堅(jiān)果中的一種，它不但延承了堅(jiān)果所有的好處，同時(shí)還有屬于自己的功效與作用。相信很多人都愛(ài)吃松子，但對(duì)松子的功效與作用，你又了解多少呢?下面微微健康網(wǎng)就為給大家介紹松子有哪些功效吧!
1.抗衰老、潤(rùn)膚美容
你絕對(duì)想象不到，在松子中含有極為豐富的維生素E，可以說(shuō)是所有堅(jiān)果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養(yǎng)顏、抗衰老等功效，是廣大女性最為親密的朋友。
松子中所含有的維生素e，是廣大女性朋友的福星。因?yàn)榫S生素e同時(shí)還具有軟化血管的功效。
2.強(qiáng)筋壯骨
大部分現(xiàn)代人的工作都是以電腦為主，長(zhǎng)期坐在電腦桌前，不但讓運(yùn)動(dòng)量大大的減少，同時(shí)還非常容易感覺(jué)到疲勞。因此上班族應(yīng)該在辦公桌上適量的放 一些松子等堅(jiān)果類食物，以此來(lái)達(dá)到緩解疲勞的功效。而且在松子中還含有大量的礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等，這些物質(zhì)都能給機(jī)體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，強(qiáng)壯筋 骨，消除疲勞。
3.預(yù)防心血管疾病
專家指出，松子的功效與作用正好是這些疾病的克星，因?yàn)樵谒勺又泻写罅康牟伙柡椭舅?，如亞油酸、亞麻油酸等，這些脂肪酸能夠起到降低血脂，預(yù)防 心血管疾病的作用。
4.潤(rùn)腸通便
便秘是很多人都極為普遍存在的情況，更有一些人還患有習(xí)慣性便秘，給工作以及生活帶來(lái)了極大的不便。因此在這個(gè)時(shí)候，松子是你最好的選擇，因?yàn)?在松子中含有大量的脂肪油，它能夠起到潤(rùn)腸通便緩瀉的作用，但同時(shí)卻不傷正氣，對(duì)老人體虛便秘，小兒津虧便秘有一定的食療作用。
以上內(nèi)容就是針對(duì)松子有哪些功效與作用來(lái)介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識(shí)了吧，希望對(duì)您有幫助
山藥豆非常好吃，以前想吃沒(méi)地方買，現(xiàn)在菜販也開(kāi)始賣起山藥豆，山藥豆的功效具體有哪些？山藥豆的吃法怎么做呢？山藥豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么？大家一起來(lái)學(xué)習(xí)下山藥豆的知識(shí)。
山藥植物的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽，名零余子又稱山藥籽，俗稱山藥豆,有食補(bǔ)作用。其作用與山藥大致相同：補(bǔ)肺益氣，健脾補(bǔ)虛，固腎益精，益心安神，強(qiáng)志增智，滋潤(rùn)血脈，寧嗽定喘，輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結(jié)的珠狀芽，葉上生，長(zhǎng)圓不一；皮黃色，煮熟后變灰色，皮薄，肉白質(zhì)細(xì)。山藥豆味甘、性平，入脾、肺、腎三經(jīng)，可養(yǎng)肺益陰，補(bǔ)腎固精。
山藥豆的功效與作用
1、健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥；
2、滋腎益精
山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之；
3、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；
4、降低血糖
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品；
5、延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；
6、抗肝昏迷 近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來(lái)抗肝昏迷
食用效果山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩，可健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽。主治脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。
山藥怎么做好吃
清炒山藥
山藥一段
胡蘿卜半根
菜心幾根
鹽 1/2小匙
做法
1、戴手套給山藥去皮，斜切成段，再把段豎切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡蘿卜也這樣切，菜心也切段。
2、鍋中燒開(kāi)水，下入山藥和胡蘿卜燙至水再次開(kāi)起，撈出，菜心燙一下馬上撈出。
3、重新起鍋下少許油，下?tīng)C好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可。
清炒山藥木耳
材料
主料：山藥400克、水發(fā)木耳150克。
調(diào)料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水淀粉和蔥姜絲適量。
做法
1、山藥用火燎掉須根，用工具打去表皮，洗凈切成梯形寸段，焯水30秒撈出投涼，切成菱形片，焯水30秒撈出投涼備用；
2、水發(fā)木耳摘洗干凈，撕成小塊，焯水1分鐘撈出投涼備用；
3、蔥姜切絲備用；
4、坐鍋加植物油燒熱，下蔥姜絲爆香，倒入蠔油山藥和木耳，烹入料酒，撒上精鹽翻炒均勻，勾薄芡，放味精，淋明油出鍋裝盤。
雞肉燉山藥
材料
農(nóng)家雞1只（土雞），山藥1根，枸杞1小把，蔥，姜，料酒，鹽
做法
1、雞宰殺后，清理干凈腹腔，剁成小塊，蔥姜洗凈，姜切片，蔥打成蔥結(jié)。
2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開(kāi)。
3、撇去浮沫。
4、加入一湯匙料酒。
5、放入姜片蔥結(jié)。
6、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。因?yàn)槲矣玫氖氰T鐵鍋，燉湯比一般鍋?zhàn)右r(shí)，所以用砂鍋或者其他鍋?zhàn)訜鯗?，要延長(zhǎng)燉的時(shí)間哦！
7、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續(xù)加蓋燉10分鐘。
8、枸杞用清水沖洗下，開(kāi)蓋加入，繼續(xù)加蓋燉10分鐘。
9、最后開(kāi)蓋加鹽調(diào)味即可。
一、油炸山藥豆 糖雪球
做法：山藥豆洗干凈，加白糖、淀粉、雞蛋清、調(diào)勻后加面粉搖成球，涼油熱鍋文火炸熟。
糖雪球：先把山藥豆煮好或山楂洗干凈。白糖加水熬成糖漿加入山藥豆或山楂，翻炒山藥豆山楂表面裹滿糖再滾些白芝麻出鍋放在盤子中冷卻即可。
二、山藥藥膳湯
配方：山藥5克、玉竹10克、麥冬10克、枸杞5克、鴿子1只制法：1.先將氽過(guò)的鴿子肉放入鍋中煎炒，然后加入高湯或開(kāi)水；水煮沸后將肉撈至湯罐中，
再把洗凈的藥料放入鍋中，煮熟后將湯倒進(jìn)罐中，文火煮9分鐘；出鍋前加入鹽、味精、雞精等調(diào)味料，這道湯就大功告成。特點(diǎn)：中醫(yī)認(rèn)為天為陽(yáng)、地為陰，而鴿子體內(nèi)吸收了大量的自然陽(yáng)氣，故鴿肉可以治療腎精不足引起的的身體虛弱；而山藥、玉竹和麥冬的合用，又能起到滋養(yǎng)肺陰的作用，這道湯特別適合大病之后的病人。
三、冰糖山藥豆：
做法：1、山藥豆洗凈，穿在竹簽子上； 2、準(zhǔn)備好冰糖，鍋里放一點(diǎn)油，然后放冰糖，小火不停的攪；中途加點(diǎn)水，接著熬，至熬成稠稠的糖稀；3、把串好的山藥豆串放到糖稀里蘸，蘸的時(shí)候一定要快，或者可以拿個(gè)小勺子舀一些糖漿到山藥豆上，然后插到軟的泡沫板上或者別的上面，放涼。
拔絲山藥
特點(diǎn)：香甜酥脆，每塊山藥間都可以拔出細(xì)長(zhǎng)晶亮的糖絲。
備料時(shí)間：3分鐘
烹調(diào)時(shí)間：5分鐘
原料：山藥。調(diào)料：綿白糖、干淀粉。
做法：1.山藥洗凈去皮切成棱形塊，控水后蘸干淀粉，然后下油鍋炸至金黃色撈出。2.將鍋洗凈，放少許油，加入綿白糖及少量水用小火炒勻。3.當(dāng)糖液炒至黃色時(shí)倒入剛炸好的山藥塊，翻炒均勻。4.最后盛入抹過(guò)涼油的盤中即可。
山藥西米露
材料：山藥2斤，奶精適量，糖1斤，西谷米半斤
作法：1.山藥去皮切丁，煮至熟即可再加入糖。2.水滾，入西谷米約煮8~9分鐘，煮熟之后再?zèng)_冷水備用。3.將1.和2.混合，再加入奶精即可。4.冰涼后更可口。
黃金山藥圓
材料：山藥2斤，絞肉少許，面包粉1包〈小〉
調(diào)味料：鹽、糖各少許
做法：1.山藥去皮洗凈，蒸熟搗成泥狀。2.山藥泥加入絞肉及調(diào)味料搓成球狀，沾上面包粉炸熟即可。
山藥豆發(fā)芽能吃嗎？
有些人認(rèn)為山藥豆即使發(fā)芽了也不含龍葵素，所以吃了不會(huì)像吃了發(fā)芽土豆那么嚴(yán)重，因此認(rèn)為山藥豆發(fā)芽也能吃。
有些人則認(rèn)為，山藥豆發(fā)芽不能吃了。因?yàn)樯剿幎拱l(fā)芽，就說(shuō)明山藥已經(jīng)開(kāi)始新的生命過(guò)程了。一旦發(fā)芽，山藥豆就要開(kāi)始生根。在這個(gè)過(guò)程中山藥豆的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在生長(zhǎng)激素的作用在開(kāi)始發(fā)生物質(zhì)轉(zhuǎn)化，并伴發(fā)對(duì)動(dòng)物包括人身體有毒的物質(zhì)的生成。所以山藥豆發(fā)芽后應(yīng)該盡量避免食用。
有關(guān)專家建議，山藥豆發(fā)芽后雖然并沒(méi)有產(chǎn)生龍葵素一類的有毒物質(zhì)，但是山藥豆本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在山藥豆發(fā)芽的過(guò)程中已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生轉(zhuǎn)化，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值開(kāi)始下降。而且對(duì)于腸胃承受能力較弱的人來(lái)說(shuō)，吃了發(fā)芽的山藥豆還容易出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。所以，山藥豆如果發(fā)芽了，還是不要食用為妙。
總結(jié)：山藥豆的功效大家都了解到了吧，文章中山藥豆的食譜，大家可以學(xué)習(xí)下，做些山藥豆吃法可以換著做法，吃出營(yíng)養(yǎng)吃出健康。
紅瑪瑙是瑪瑙的一種，紅透透的感覺(jué)讓人很是歡喜，而且還能起到一定的功效與作用，從生理方面來(lái)說(shuō)的話能改善內(nèi)分泌、加快血液循環(huán)等，讓佩戴著的氣色更好;另外對(duì)腸胃也有一定的好處。從心理作用來(lái)說(shuō)的話能讓那些沒(méi)有目標(biāo)的人看到希望，同時(shí)還能加強(qiáng)創(chuàng)意與創(chuàng)作力。
一、生理作用：
1、正紅色的紅瑪瑙則可改善內(nèi)分泌,加強(qiáng)血液循環(huán),讓氣色變好。
2、偏橘色的紅瑪瑙則可對(duì)直腸,胃腸都有效用,可活化內(nèi)臟,預(yù)防便秘,幫助排出毒素,對(duì)肝病,風(fēng)濕,神經(jīng)痛,靜脈曲張等都有舒緩的功用。
3、不同顏色的瑪瑙各有其作用,其中波斯瓦那也是瑪瑙的一種,是天然完整的有眼礦珠，具有超強(qiáng)能量場(chǎng)，可以強(qiáng)化人體的生理能量場(chǎng)，對(duì)人體七個(gè)能量脈輪作能量傳輸與開(kāi)發(fā)。
4、加強(qiáng)個(gè)人氣魄與磁場(chǎng)，吸引正面力量與好運(yùn)，增強(qiáng)運(yùn)勢(shì)!據(jù)說(shuō)瑪瑙可增強(qiáng)免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，強(qiáng)化新陳代謝，讓你頭腦健康不會(huì)手腳冰冷。
5、還能治療失眠及避免產(chǎn)生惡夢(mèng),對(duì)甲狀腺,胸腺及聲帶與太陽(yáng)神經(jīng)從中樞都有作用。
二、心理作用：
1、對(duì)目前現(xiàn)況消極,沒(méi)有目標(biāo)及沖勁的人,有刺激其好奇心及行動(dòng)力的作用。
2、讓其認(rèn)清目標(biāo),也能消除敵人的惡意與忌妒,帶來(lái)和平的新關(guān)系。
3、加強(qiáng)創(chuàng)意與創(chuàng)作力,在創(chuàng)作的過(guò)程中靈感泉涌。
4、同時(shí)南紅瑪瑙能消除壓力與精神緊張，化解代溝，促進(jìn)人與人之間的坦承相處真實(shí)相待。
因?yàn)榻M成的成分不同，所以玉髓的顏色會(huì)出現(xiàn)很多種，比如大家熟知的紅玉髓、白玉髓、黃玉髓等等，另外還包括藍(lán)玉髓，藍(lán)玉髓其實(shí)屬于瑪瑙家族中的成員，這種藍(lán)色是非常漂亮的，生活中有的人特別酷愛(ài)藍(lán)色，就會(huì)特別喜歡藍(lán)玉髓，那么藍(lán)玉髓有什么作用和功效呢？
藍(lán)玉髓的功效與作用：
1、玉髓是月亮的代表，與水有密切的關(guān)系，因此據(jù)說(shuō)可防止溺水及意外發(fā)生、避免巫術(shù)的侵?jǐn)_。
2、古羅馬人認(rèn)為自己佩戴玉髓可以化煞辟邪，可保平安并避免一些負(fù)面能量的侵害，對(duì)常常旅行在外的出外人來(lái)說(shuō)，也是很好的護(hù)身符。
3、根據(jù)國(guó)外文獻(xiàn)記載，玉髓可以減少眼睛方面的毛病，對(duì)于膽、肝、膀胱、骨頭及血液循環(huán)系統(tǒng)也有幫助。
4、據(jù)說(shuō)還可減少疼痛及促進(jìn)孕婦哺乳的功效，倘若在紫外線UV光線或靛藍(lán)色光照射下約30分鐘就可以將玉髓的能量加強(qiáng)許多。
5、增加表達(dá)和溝通能力——藍(lán)色的玉髓對(duì)應(yīng)喉輪，可增加自表達(dá)及溝通協(xié)調(diào)的能力。
6、有助于解開(kāi)各種構(gòu)成阻礙的負(fù)性能量，如防小人、防是非等。
7、防止溺水——玉髓是月亮的代表，與水有密切的關(guān)系，因此可防止溺水及意外發(fā)生、避免巫術(shù)的侵?jǐn)_。
8、玉髓是吸收性能量，主宰右腦——直覺(jué)與潛意識(shí)，所以能助人開(kāi)發(fā)潛能。如第六感、直覺(jué)感、第三眼，從而開(kāi)發(fā)最高智慧。最適合帶著、握著、及冥想.藍(lán)玉髓是內(nèi)斂的神力，震動(dòng)強(qiáng)大，能平靜人的情緒，有鎮(zhèn)定安神的效果，可治失眠及惡夢(mèng)，加強(qiáng)記憶等。代表高潔、堅(jiān)貞的愛(ài)，是人們互通情意，互許承諾的信物。
藍(lán)玉髓的顏色常不均勻，有時(shí)會(huì)呈帶狀分布，主要是由于藍(lán)玉髓沉淀時(shí)所含之微量雜質(zhì)不同造成的；在高溫或長(zhǎng)期光照下會(huì)導(dǎo)致藍(lán)玉髓變色嚴(yán)重時(shí)甚至是褪色，但是越透明的藍(lán)玉髓變色或褪色的幾率較低，這主要是由于藍(lán)玉髓含有一些微量的含水礦物雜質(zhì)，高溫過(guò)程中導(dǎo)致含水礦物脫水或變質(zhì)而改變藍(lán)玉髓的顏色。
木棉樹(shù)在每年的春季就會(huì)開(kāi)花的，花的顏色是紅色，具有很好的欣賞價(jià)值，木棉樹(shù)還具有生長(zhǎng)迅速和材質(zhì)很輕軟的特點(diǎn)，而且木棉樹(shù)的藥用價(jià)值也很高，它的全身都是寶貝，木棉花可以起到健脾祛濕以及涼血和止血的功效，木棉樹(shù)皮具有清熱解毒的效果，所以有人用木棉來(lái)進(jìn)行制作枕頭，那么木棉枕頭的功效與作用有哪些?
第一，木棉枕頭的功效與作用有哪些? 木棉具有光潔、抗菌、防蛀、防霉、輕柔、不易纏結(jié)、不透水、不導(dǎo)熱，生態(tài)、 保暖、吸濕性強(qiáng)等特點(diǎn)。枕芯采用全天然木棉填充，柔軟舒適，肌膚親和力強(qiáng)，透氣性強(qiáng)，保持干爽。全木棉纖維枕，可壓縮包裝，節(jié)省成本。
第二，木棉花又稱“英雄花”，開(kāi)后的蒴果，蒴果成熟后自動(dòng)裂開(kāi)，里頭充滿了棉絮，棉絮可做枕頭、棉被等填充材料，具有保健的功效。 驅(qū)螨防蛀 它是天然的植物纖維。不易被水浸濕，具有良好的透氣性，天然抗菌，不蛀不霉。 親膚芳香 與人體皮膚親和力好，手感細(xì)膩，在陽(yáng)光下曝曬之后不僅變得柔軟蓬松，更有天然香味散發(fā)。 環(huán)保綠色 可降解，有利環(huán)境，是現(xiàn)代社會(huì)生活的上佳選擇。
木棉枕頭的功效與作用有哪些?木棉花做枕芯功效：有清熱、利尿、活血、消腫、解毒等功效，對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍、泄瀉、痢疾等有顯著療效。木棉枕頭是不會(huì)跑毛的，加工好的木棉跟棉花差不多。木棉枕頭是一種綠色產(chǎn)品。采用100%天然木棉，特殊工藝精致而成，運(yùn)用獨(dú)特的防菌、防潮技術(shù)，全天然材質(zhì)，令枕芯長(zhǎng)期保持清潔衛(wèi)生，確保您的健康。木棉經(jīng)處理后光華柔軟，滑爽細(xì)膩如絲，不含任何添加劑。同時(shí)還確保無(wú)味、無(wú)污染、無(wú)靜電、不發(fā)霉、不過(guò)敏?？伤苄暂^強(qiáng)的木棉枕，既有著可調(diào)整高度的優(yōu)勢(shì)，即睡下形成的是窩坑，不會(huì)像油柑葉枕或蕎麥殼枕一樣容易在睡眠中形成坡?tīng)?，使脖子過(guò)度前屈
很多人晚上睡覺(jué)總是睡不好，除了心理因素和睡眠環(huán)境之外，有可能是枕頭不適合造成的，為了睡起來(lái)更加舒服，更多人喜歡特別柔軟的枕頭，其實(shí)這樣的枕頭未必是忒健康的，也會(huì)對(duì)睡眠有幫助，現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多保健功能的枕頭，今天為大家推薦的是竹葉枕頭，這種枕頭還可以自己做，那么竹葉枕頭有哪些好處呢？
竹葉枕頭的功效與作用：
1、竹纖維枕的半導(dǎo)體功能不但能產(chǎn)生負(fù)離子，而且可促進(jìn)面部、腦、肩、頸部血液循環(huán)，改善肌膚新陳代謝，幫助睡眠。
2、竹纖維枕具有超強(qiáng)的吸附能力，和消臭能力。有效緩解抽煙、宿醉引起的身體不適。
3、竹炭枕還具有隔離電磁波輻射功能，有舒緩寧神的作用，是壓力大的上班族、學(xué)生族的首選的緩壓、健康用品。
4、竹纖維枕特有的釋放遠(yuǎn)紅外線物理性能，對(duì)頭部濕瘡有較好的治療和防治作用，對(duì)頸椎病能起積極的防治作用。
5、消除四周異味、去濕吸汗、保持腰背頸肩舒適，促進(jìn)血液循環(huán)。
6、炭中產(chǎn)生的負(fù)氧離子具有穿透能力，故能釋放天然的香氣，起到安睡、寧神作用。
7、竹炭本身能有效阻隔電磁波，在人們看電視的時(shí)候能防御電視機(jī)所產(chǎn)生輻射。
真正的乳膠應(yīng)該是純天然的，和嬰兒奶嘴的材料是一樣的，所以對(duì)人體安全無(wú)害，而且很多乳膠枕還有造型，對(duì)人體的頸椎有保護(hù)作用。乳膠的透氣性很好，對(duì)睡眠好，而且現(xiàn)在不少乳膠在上面加上各種空洞或者凹凸，在透氣時(shí)還對(duì)頭部有按摩作用。乳膠可以自然分解，買的時(shí)候聞一下，好的乳膠會(huì)有奶香，而不是刺鼻的橡膠味，澳慕乳膠枕頭就不錯(cuò)，自用。
1.一般來(lái)說(shuō)枕高以10—15厘米較為合適，具體尺寸還要因每個(gè)人的生理弧度而定。2.枕頭的硬度要適中，一般蕎麥皮、谷糠、蒲棒枕都是比較好的選擇。3.枕頭的長(zhǎng)度正常情況下最好比肩膀要寬一些。不要睡太小的枕頭，因?yàn)楫?dāng)一翻身，枕頭就無(wú)法支撐頸部，另外過(guò)小的枕頭還會(huì)影響睡眠時(shí)的安全感。4.枕芯要有柔軟感和較好的彈性、透氣性、防潮性、吸濕性等。
洗臉的效果要想理想，就離不開(kāi)很多的護(hù)膚產(chǎn)品，但是市場(chǎng)上出現(xiàn)的很多產(chǎn)品中都會(huì)含有一些化學(xué)物質(zhì)，這樣就會(huì)給皮膚造成危害，所以一些女性就會(huì)使用蜂蜜來(lái)進(jìn)行洗臉，因?yàn)榉涿鄣拿廊蒺B(yǎng)顏功效是很不錯(cuò)的，同時(shí)也可以起到清熱解毒的功效，前提是要保證蜂蜜的質(zhì)量，不然就會(huì)讓效果適得其反，那么蜂蜜洗臉的作用與功效有哪些?
第一，蜂蜜洗臉的作用與功效有哪些?大家都知道蜂蜜的一個(gè)重要作用是可以殺菌排毒，另外還有一個(gè)大家不知道的作用可以縮小毛孔，經(jīng)常用蜂蜜水洗臉，可以潔凈皮膚，如果毛孔比較大的話，可以經(jīng)常用蜂蜜洗臉哦!
第二，蜂蜜的另一個(gè)重要作用是可以抗朽、防干燥，因?yàn)榉涿酆写罅磕軌虮蝗梭w接收的氨基酸、酶、維生素及糖類成份,不僅能夠增進(jìn)皮膚創(chuàng)面的愈合,還有抗衰老,預(yù)防肌膚干燥的作用。因?yàn)槎斓目諝獗容^干燥，所以可以在冬季經(jīng)常用蜂蜜洗臉。如果您是干性皮膚可以可以選擇經(jīng)常用蜂蜜洗臉，但是不適用于干性皮膚，可以在平時(shí)洗臉的時(shí)候，在水中滴入兩滴蜂蜜，長(zhǎng)期堅(jiān)持的話，可以讓皮膚變得光潔細(xì)膩。
第三，大家都知道蜂蜜水可以防止皺紋的產(chǎn)生，還可以防止皮膚過(guò)敏，如果堅(jiān)持用蜂蜜水洗臉，堅(jiān)持一周，就會(huì)發(fā)現(xiàn)面部變得雪白細(xì)嫩,天然紅潤(rùn),富有光澤,而且用蜂蜜水洗臉還可以減少皺紋。當(dāng)然蜂蜜對(duì)于
皮膚過(guò)敏也是有一定的作用的。
蜂蜜洗臉的作用與功效有哪些?蜂蜜水還具有祛痘的作用，如果臉上有痘的話，不妨每天喝一杯蜂蜜水，丹丹還可以洗臉，內(nèi)服外用，可以對(duì)祛痘起到一定的作用。大家在使用蜂蜜洗臉的時(shí)候，最好用溫水，這樣對(duì)皮膚比較好，使用蜂蜜水按摩之后，最好再用溫水清洗干凈,最后搽上營(yíng)養(yǎng)護(hù)膚品。
沙棘的特性有很多，比如非常的耐旱和抗風(fēng)沙，同時(shí)還可以在鹽堿化的土地中進(jìn)行生存，所以它成為了綠化沙漠的主要植物，而且沙棘的果實(shí)中有很多的維生素c，被大家稱之為維生素c之王，沙棘的根部和莖部iji花和果等等都是富有很多的活性物質(zhì)，可以制作成藥物，那么沙棘膏的功效與作用有哪些?
第一，沙棘膏的功效與作用有哪些?修復(fù)受傷肌膚。沙棘的高溫萃取物，果素，相比普通技術(shù)萃取的植物精華，有著更為豐富的營(yíng)養(yǎng)護(hù)膚成分，其中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、VE等營(yíng)養(yǎng)成分，并且高溫萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可達(dá)到5623.0個(gè)酶單位，其含量是人參的6倍之多，它可以阻斷因肌膚內(nèi)物質(zhì)過(guò)氧化產(chǎn)生的自由基，組織肌膚的過(guò)早老化，修復(fù)受損細(xì)胞組織，促進(jìn)組織再生和上皮組織愈合。對(duì)曬傷、刀傷愈合、疤痕、燙傷都有很好額修復(fù)作用。
第二，趕走痘痘。沙棘的高溫萃取成分--果素，是化妝品界祛痘精華液的主要成分，沙棘果中萃取的有效祛痘除印保濕因子，通過(guò)肌膚表層快速吸收，定向針對(duì)痤瘡丙酸桿菌，抑制其感染、泛濫，修復(fù)受損肌膚，可迅速恢復(fù)肌膚正常的更新和循環(huán)系統(tǒng)。
第三，寶寶尿布疹從此不用愁?，F(xiàn)在空氣污染嚴(yán)重，寶寶很容易出現(xiàn)皮膚過(guò)敏現(xiàn)象，另外，有時(shí)候吃東西也會(huì)出現(xiàn)臉上局部長(zhǎng)濕疹的現(xiàn)象，尿布換的不及時(shí)，出現(xiàn)尿布疹，大人看著著急，寶寶也很難受。市面上治療尿布疹和濕疹的藥膏很多，很大一部分都含有大量激素。紫草油是個(gè)很好的選擇，但是，很容易買到假貨。沙棘膏純天然沙棘精粹提煉而成，無(wú)添加，可放心使用。
沙棘膏的功效與作用有哪些?改善皮膚在春季出現(xiàn)的干癢現(xiàn)象。消除皮膚敏感，滋潤(rùn)肌膚?，F(xiàn)在家里有老人的家庭都知道，老人的腳跟，手指頭很容易出現(xiàn)干裂起皮現(xiàn)象。沙棘膏滋潤(rùn)皮膚，改善皮膚干裂情況。
山藥是一種不錯(cuò)的食材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受人們的喜愛(ài)。如今，對(duì)于山藥的功效與作用大家想必都稍微有些了解，那么，淮山藥的功效與作用有哪些呢?這是很多人想要知道的，接下來(lái)就來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。
栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥;中藥材稱淮山，淮山藥、懷山藥等。
因其營(yíng)養(yǎng)豐富，自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的補(bǔ)虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以制成糖葫蘆之類的小吃。
我國(guó)主產(chǎn)于河南省博愛(ài)、沁陽(yáng)、武陟、溫縣等地，河北、山西、山東及中南、西南等地區(qū)也有栽培。冬季莖葉枯萎后采挖，切去根頭，洗凈，干燥。
中國(guó)栽培的山藥主要有普通的山藥和田薯兩大類。普通的山藥塊莖較小，其中以四川等地的腳板薯，山西懷縣的懷山藥，江漢南城淮山藥最為有名。
山藥的食療作用
山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng);不燥不膩; 具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的功效; 主治脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。
山藥的營(yíng)養(yǎng)分析
1. 健脾益胃、助消化： 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥; 2. 滋腎益精： 山藥含有多種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之; 3. 益肺止咳： 山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑，滋潤(rùn)的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥; 4. 降低血糖： 山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品; 5. 延年益壽： 山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效; 6. 抗肝昏迷 近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來(lái)抗肝昏迷。
山藥的制作指導(dǎo)
1. 山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑。 2. 新鮮山藥切開(kāi)時(shí)會(huì)有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。 3. 山藥質(zhì)地細(xì)膩，味道香甜，不過(guò)，山藥皮容易導(dǎo)致皮膚過(guò)敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山藥的手不要亂碰，馬上多洗幾遍手，要不然就會(huì)抓哪兒哪兒癢。 4. 好的山藥外皮無(wú)傷，帶黏液，斷層雪白，黏液多，水分少。皮可鮮炒，或曬干煎湯、煮粥。去皮食用，以免產(chǎn)生麻、刺等異?？诟小?5. 山藥鮮品多用于虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。
山藥的食用禁忌
食用山藥一般無(wú)明顯禁忌癥，但因其有收斂作用，所以患感冒，大便燥結(jié)者及腸胃積滯者忌用。
山藥皮中所含的皂角素或黏液里含的植物堿，少數(shù)人接觸會(huì)引起山藥過(guò)敏而發(fā)癢，處理山藥時(shí)應(yīng)避免直接接觸。
山藥不要生吃，因?yàn)樯纳剿幚镉幸欢ǖ亩舅?，山藥也不可與堿性藥物同服。
山藥的選購(gòu)
在選購(gòu)的時(shí)候，大小一樣的山藥，較重的較好，同一品種的上要須毛越多的越好，須毛越多的山藥口感更面，含山藥多糖更多。營(yíng)養(yǎng)也更好，最后再看橫切面，山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色，這說(shuō)明是新鮮的，若呈黃色似鐵銹的切勿購(gòu)買。如果表面有異常斑點(diǎn)的山藥絕對(duì)不能買，因?yàn)檫@可能已經(jīng)感染過(guò)病害，還要注意山藥斷面應(yīng)帶有黏液，外皮無(wú)損傷。山藥怕凍、怕熱，冬季買山藥時(shí)，可用手將其握10分鐘左右，如山藥出汗就是受過(guò)凍了，掰開(kāi)來(lái)看，凍過(guò)的山藥橫斷面黏液會(huì)化成水，有硬心且肉色發(fā)紅、質(zhì)量差。
山藥的存儲(chǔ)方法
如果整支尚未切開(kāi)，可存放在陰涼通風(fēng)處。如果切開(kāi)了，可以蓋上濕布保濕， 放入冰箱保鮮或是削皮后切塊，分袋包裝，放在冰箱保鮮。
山藥的烹飪小技巧
怎樣讓山藥不脫手：山藥在剝皮之后，表面的粘液使其變的很滑，難以抓牢或穩(wěn)穩(wěn)的放在且板上，切成想要的形狀，這時(shí)候，可以在雙手上涂些鹽和醋，再拿山藥的時(shí)候就不會(huì)手滑了，也不會(huì)影響山藥的正常味道。
山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發(fā)黑。
養(yǎng)顏山藥雜豆煲雞腳
健康功效
延年益壽、降低血糖、健脾益胃助消化、滋腎益精
用料
雞腳6個(gè) 山藥 2截 瘦肉1小塊 花生20g 眉豆20g
桂圓5個(gè)枸杞10g 鹽適量
做法
1.雞腳剪去趾甲、斬成3段，山藥去皮、切片
2.瘦肉切丁，花生、眉豆、枸杞洗凈
3.鍋中燒水，水開(kāi)后放入雞腳焯燙2分鐘，撈出瀝干
4.焯燙后的雞腳與瘦肉丁、眉豆、枸杞一同放入鍋中
5.加水，沒(méi)過(guò)食材約5厘米，大火滾開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火
6.煲一個(gè)半小時(shí)左右，放入山藥、桂圓和枸杞
7.繼續(xù)煲半小時(shí)左右，至雞腳軟爛即可關(guān)火，加適量鹽
8.用湯勺充分?jǐn)噭?，即可食?/p>
小貼士
1.山藥去皮時(shí)注意戴一次性手套，以免沾到皮膚會(huì)癢;
2.雞腳斬成小段，不僅易熟，而且吃起來(lái)方便;
3.山藥易熟，最后放入即可，否則容易熟透后易碎;
4.鹽可在喝湯之前調(diào)入，用量根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)。
黑芝麻山藥糊
健康功效
通便、延年益壽、芝麻能防止皮膚炎癥、養(yǎng)血護(hù)膚、滋補(bǔ)養(yǎng)生、促進(jìn)骨骼發(fā)育、預(yù)防高血壓、維護(hù)頭發(fā)健康、素食者宜多食芝麻、護(hù)發(fā)、防治皮膚炎癥
用料
黑芝麻50g 鮮山藥50g 清水約600g 蜂蜜適量
做法
1.山藥去皮后上鍋大火蒸12分鐘
2.黑芝麻用小火在炒鍋中炒香和冷晾備用
3.冷晾后的黑芝麻搟成碎(如果是給寶寶吃的一定要打成粉)
4.把蒸好的山藥碾成泥
5.鍋內(nèi)加入清水燒開(kāi)后加入山藥泥小火煮成糊
6.最后加入25g的黑芝麻碎攪勻后關(guān)火加入適量蜂蜜即成。
小貼士
1.黑芝麻可以一次性的多磨些，以免下次麻煩，用50g也是要分2次用的。每天喝一次即可
2.孩子們常喝更是非常的好，因?yàn)楹⒆觽兪羌冴?yáng)之體，吃的東西多比成人要精細(xì)，所以上火更是無(wú)可避免的，孩子們的火氣多為虛火實(shí)火并發(fā)。而且便秘更是孩子們上火的一個(gè)普遍原因，所以除了讓孩子們平時(shí)有更多的體育運(yùn)動(dòng)外，每天按時(shí)排便也是非常必要的。
山藥燉雞湯
健康功效
延年益壽、降低血糖、健脾益胃助消化、滋腎益精
用料
農(nóng)家雞一只 山藥一根 枸杞一小把 蔥姜 料酒 鹽
做法
1.雞宰殺后，清理干凈腹腔，剁成小塊，蔥姜洗凈，姜切片，蔥打成蔥結(jié)
2.切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開(kāi)
3.撇去浮沫。
4.加入一湯匙料酒
5.放入姜片蔥結(jié)
6.煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。(因?yàn)槲矣玫氖氰T鐵鍋，燉湯比一般鍋?zhàn)右r(shí)，所以用砂鍋或者其他鍋?zhàn)訜鯗娱L(zhǎng)燉的時(shí)間哦)
7.山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續(xù)加蓋燉10分鐘
8.枸杞用清水沖洗下，開(kāi)蓋加入，繼續(xù)加蓋燉10分鐘，開(kāi)蓋加鹽調(diào)味即可
小貼士
1.煲湯，中途不要加水，講究一氣呵成。因這樣會(huì)使湯水溫度突然下降，肉內(nèi)蛋白質(zhì)突然凝固，再不能充分溶解于湯中，便有損湯的美味。所以材料入鍋后要一次加足量水，中途不再加水。
2.枸杞不能太早加入，應(yīng)在起鍋前五到十分鐘加入，太早加入，會(huì)影響枸杞的藥性。
如何儲(chǔ)存山藥?由于含有多量的粘液和淀粉，如果受潮則易變軟發(fā)粘，兩個(gè)星期左右就會(huì)發(fā)霉， 皮色變黃，并最易生蟲(chóng)，故在貯藏過(guò)程中應(yīng)防止?jié)駳獾那秩?其具體方法是：宜用木箱包裝，箱內(nèi)用牛皮紙鋪墊，箱角襯以刨花或木絲，然后將山藥排列整齊裝入，上面同樣蓋紙，釘箱密封，置于通風(fēng)、涼爽、干燥處所。其貯藏處應(yīng)稍墊高，離墻堆放，以利通風(fēng)透氣;梅雨季節(jié)之前，應(yīng)開(kāi)箱曝曬，并用硫磺預(yù)熏一次在夏季中再熏一次。這樣就可以安全度夏;春末至秋初，應(yīng)每個(gè)星期檢查一次.如發(fā)現(xiàn)輕微的霉點(diǎn)，可在陽(yáng)光下攤曬，再用刷子、紗布或銼刀除去霉斑，然后以山藥粉拌之，曬干(如太陽(yáng)過(guò)烈，可在山藥上面遮蓋薄紙，以免曬裂發(fā)黃)。
山藥薯塊耐寒，必要時(shí)可以就地貯存，延遲至次年3月上中旬采收。也可用土窯貯藏，窖中山藥與沙土相間層積貯藏，最后覆土呈屋脊形，上蓋稻草防止雨水侵入。窖內(nèi)保持10℃～15℃，一直可貯存到次年4～5月。山藥塊莖休眠期較耐低溫，在短期-4℃以下不表現(xiàn)凍害。適宜的貯藏溫度為0℃～2℃，相對(duì)濕度90%左右。常用的貯藏方法如下：
1.溝藏法：挖1～2米深、寬1米左右的溝，挖出的山藥立即排放入溝，一層山藥一層土，不超過(guò)80厘米，頂部蓋一層細(xì)土。隨著氣溫下降，加蓋覆土，以凍土層距山藥頂部厚度5～10厘米為宜，可貯藏至翌年3～4月。
2.埋藏法：又稱沙藏法。在倉(cāng)庫(kù)或室內(nèi)的水泥坪上，用磚砌起高1米左右的埋藏坑。在坑底鋪上10厘米的干凈細(xì)砂或細(xì)土。把經(jīng)挑選的山藥按次序平放在沙上，一層山藥一層細(xì)沙，堆至離坑口10厘米左右時(shí)，再用細(xì)泥或黃沙密封。每隔一個(gè)月倒動(dòng)檢查一次。山藥也可放在筐、箱內(nèi)用沙埋藏。
3.筐藏法：把日曬消毒的稻草或麥草鋪墊在消過(guò)毒的筐或箱四周。然后把選好的山藥逐層堆至八分滿，上面用麥草覆蓋。最后堆放在庫(kù)房?jī)?nèi)，保持庫(kù)內(nèi)適溫，為防止地面濕氣，可在筐底墊上磚頭或木板。
以上介紹了淮山藥的功效與作用，可見(jiàn)山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是不可小看的。山藥清洗的時(shí)候比較麻煩，做好處理工作也是必然的。不要用洗滌靈等清潔劑浸泡薯蕷，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
玉髓有很多種分類，這其中就包括白玉髓，相信很多人都接觸過(guò)白玉髓，白玉髓的主要組成成分是二氧化硅，白玉髓本質(zhì)上是一種水晶，現(xiàn)在人們會(huì)把白玉髓做成各種各樣的飾品，比如可以佩戴在手上，那么這種白玉髓究主要有什么作用和功效呢？
白玉髓的功效與作用：
【釋名】即玉膏，《山海經(jīng)》載：密山上有多丹木，有丹水流出，
向東注入稷澤。水中多白玉，于是有玉膏。其源頭沸沸揚(yáng)揚(yáng)，皇帝取來(lái)服用和祭祀。是生玄玉之處，玉膏流出，以灌溉丹木。《抱樸子》載：產(chǎn)玉的山，會(huì)有玉膏流出，鮮明如水晶，用無(wú)心草末調(diào)和后，片刻成水，服用一生便能場(chǎng)所更潤(rùn)澤。
據(jù)說(shuō)白玉髓還具有消災(zāi)避邪的功效，也可幫助增強(qiáng)體質(zhì)，抵抗傳染性的疾病。
功效主治：女人不育，不老延年。
玉髓鑒別要點(diǎn)：
白玉髓鑒別要點(diǎn)：
1.看顏色
看顏色是否純正、濃艷、均勻。并用聚光手電筒觀察下是否有隱藏的雜色。
2.視器型
玉不琢不成器。每件玉器均有它的形狀。選擇時(shí)，應(yīng)注意其形狀像不像，完全不完全，有無(wú)藝術(shù)品位。越是用好的玉料，它的器型越細(xì)，價(jià)值也就越高。而有的玉器有殘缺、裂痕，有的是原材料因素，有的是人為碰撞后的損傷。
3.辨紋飾
人們佩玉飾，都十分著重紋飾。因?yàn)?，紋飾都是有其特定的含意，或者祥，或避邪，或祝福，或祝壽，或高雅的文人氣息，或大富大貴，或小巧玲瓏，均應(yīng)該明確地表現(xiàn)出來(lái)。
4.探做工
業(yè)內(nèi)稱之為“工”。“工”即雕刻工藝。選玉器時(shí)，“工”很重要?！肮ぁ焙茫傅窨碳妓囘_(dá)到爐火純青的程度，藝術(shù)匠心能從作品中較好地表達(dá)出來(lái)。人物、動(dòng)物形象傳神，線條流暢；“工”差，紋飾造型都不盡人意，就不可取了。
白玉髓以白、潤(rùn)為美，不是以透為美哦，白了就不會(huì)透，透了也就不會(huì)白，不要拿翡翠的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量。
