糜爛性胃炎早上喝小米粥好嗎
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的糜爛性胃炎早上喝小米粥好嗎，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
胃病是現(xiàn)在很多人都患有的一種疾病，并且胃病患者有逐年上升的趨勢(shì)也有低齡化的傾向。當(dāng)患上胃病之后會(huì)給患者的身體健康和生活都造成很多的影響，并且在很多時(shí)候胃病都是需要長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)理和保養(yǎng)才能恢復(fù)的，很多人患上胃病之后就會(huì)天天早上喝小米粥來(lái)緩解胃病帶來(lái)的不舒服癥狀。
原因一
一些患者習(xí)慣于天天喝粥，雖然粥比較好消化，但是也會(huì)帶來(lái)問(wèn)題。比如粥經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬制后部分營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失，并且喝粥不需慢慢咀嚼，不能促進(jìn)口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可以幫助消化。再者粥水分多，稀釋了胃液，加速了胃的膨脹，使胃運(yùn)動(dòng)緩慢，不利于其他食物的消化吸收。
原因二
以前生活條件差，吃不飽，患萎縮性胃炎的人比較多，導(dǎo)致胃酸分泌不足。這時(shí)吃稀飯能促進(jìn)胃酸分泌，有助于食物消化，還能提升血糖，所以才有喝稀飯養(yǎng)胃一說(shuō)。但現(xiàn)在的生活水平大幅提高后，人吃得好吃得飽，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。這類病人并不適宜喝稀飯養(yǎng)胃，稀飯是酸性的，繼續(xù)喝稀飯，反會(huì)火上澆油。
原因三
隨著生活方式的改變，疾病譜也在悄悄發(fā)生著變化。因此，養(yǎng)生不能拘泥于老的傳統(tǒng)和方法，也要與時(shí)俱進(jìn)。胃病患者能否用稀飯養(yǎng)胃應(yīng)根據(jù)病情咨詢醫(yī)生意見(jiàn)。對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人而言，應(yīng)多吃饅頭、包子、面條等面食，面食屬堿性，可以讓胃的酸堿達(dá)到平衡，有助于減少胃病的發(fā)生幾率。
原因四
此外，勞累、緊張、抑郁與胃病的關(guān)聯(lián)十分明顯。我們?cè)谂R床中發(fā)現(xiàn)不少胃病患者本身存在有心理問(wèn)題。加之得了胃病之后的擔(dān)心、恐懼和焦慮，往往會(huì)導(dǎo)致胃病無(wú)法根治。得了萎縮性胃炎的病人，常常擔(dān)心疾病是否會(huì)轉(zhuǎn)變成胃癌，其實(shí)轉(zhuǎn)變的可能性是非常小的。普通胃病病人無(wú)需特別緊張，也沒(méi)有必要半年就做一次胃鏡檢查。而目前也尚未有逆轉(zhuǎn)萎縮性胃炎的方法，萎縮并帶有腸化的病人以及患中重度萎縮性胃炎的病人，應(yīng)每年到醫(yī)院做一次活組織檢查。
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在確診為糜爛性胃炎之后，患者最關(guān)心的就是治療是方法?，F(xiàn)在很多疾病采用微創(chuàng)手術(shù)進(jìn)行治療，往往能得到非常好的治療效果。因此，有些患者也希望這種療法能取得好的治療效果，并且關(guān)心微創(chuàng)手術(shù)糜爛性胃炎成功率多少。事實(shí)上，藥物和食療結(jié)合對(duì)這種疾病的治療會(huì)有更好的效果。
治療
1.藥物治療
分為西藥和中藥。
（1）西藥可靜脈或口服抑酸藥（包括H2受體拮抗劑、質(zhì)子泵抑制劑）、胃黏膜保護(hù)劑等。出血量較大時(shí)可口服凝血酶。
（2）中藥可口服云南白藥等。
（3）幽門螺桿菌陽(yáng)性患者可給予根除治療。
2.對(duì)癥治療
如果出現(xiàn)上消化道出血、休克等情況，應(yīng)采取相應(yīng)措施處置。
3.內(nèi)鏡下治療
可經(jīng)胃鏡活檢孔道局部噴灑凝血酶等止血?jiǎng)?，或進(jìn)行電凝止血。
糜爛性胃炎養(yǎng)胃方法
1糜爛性胃炎食用流食
食用流食
對(duì)于急性胃炎。應(yīng)去除病因，臥床休息，禁食一切對(duì)胃有刺激的飲食或藥物，酌情禁食或給予流食，對(duì)有出血者，予以止血治療。
2糜爛性胃炎忌食粗糙和刺激性食物
忌食粗糙和刺激性食物
忌食過(guò)硬過(guò)辣、過(guò)咸、過(guò)熱、過(guò)分粗糙和刺激性強(qiáng)的食物。如油炸食品、腌臘食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘類果汁、番茄制品、咖啡、酒類以及所有會(huì)直接刺激食道的食物會(huì)不會(huì)引起胃酸，你最好避免食用。
避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖類、巧克力會(huì)使括約肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼熱的癥狀，就應(yīng)避免這些食物。
很多人因?yàn)樯畈灰?guī)律，飲食不規(guī)律就會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生，出現(xiàn)腸胃疾病是很常見(jiàn)的，特別是一些白領(lǐng)人群。慢性胃炎應(yīng)該選擇一些保養(yǎng)的方法，什么樣的食物適合這類人群呢，一起來(lái)看看吧。
小米粥有“黃金粥”、“代參湯”制成，其營(yíng)養(yǎng)素種類及含量均高于大米，并且含有一般糧食所沒(méi)有的胡蘿卜素，維生素B1的含量居所有糧食之首。小米粥最養(yǎng)人，可以健脾養(yǎng)胃、清熱解渴、促進(jìn)睡眠，清淡易消化，非常適合老人以及胃不好的人食用。秋天吃小米粥，還可以緩解秋燥的癥狀。小米粥具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以促進(jìn)睡眠，對(duì)于老年人和腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，是可以養(yǎng)胃的哦。
小米粥的做法
材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量
做法：將小米、花生仁、紅小豆分別用清水浸泡4小時(shí)，淘洗干凈，待用。鍋中加入適量清水，放入花生仁以及紅小豆煮沸后，改小火煮30分鐘。放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖和桂花糖即可。
慢性胃炎是一種慢性病，需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)養(yǎng)方能痊愈。在日常生活中不僅要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，還要有針對(duì)性地吃一些養(yǎng)胃的食物。粥口感細(xì)軟易消化，最是養(yǎng)胃。
關(guān)于慢性腸胃炎選擇小米粥的一些理由，大家都知道了吧，小米粥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，比如說(shuō)豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，維生素等等，都是可以有幫助調(diào)理體質(zhì)和腸胃的哦，所以大家可以經(jīng)常吃，對(duì)身體健康有好處。
現(xiàn)在社會(huì)注重養(yǎng)生，喜歡吃些粗糧，但人往往會(huì)忽略身邊的細(xì)糧，細(xì)糧搭配起來(lái)也吃出健康與營(yíng)養(yǎng)來(lái)，那要怎么搭配呢？怎么吃小米更好吃又有營(yíng)養(yǎng)呢？
小米和細(xì)糧搭配
小米粥：
1、米粥，把小米和大米放在一起煮粥。
2、小米綠豆粥，把小米和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。
③臘八粥，臘八粥的用料因地區(qū)與口味的不同而略有差異。近代多添加珍珠米、薏仁米、麥仁、黑米，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。臘八粥的制作方法比較簡(jiǎn)單。
④小米紅糖粥。
⑤小米粉饅頭。
粗糧細(xì)作
①小米煎餅
②小米粉窩頭，小米粉、大豆粉加少量雞蛋或奶粉可以做成很好吃的窩頭。
③小米山藥粥，將小米粉及山藥粉混合煮糊，加白糖食用。
養(yǎng)生食譜
黃豆小米粥
主料：小米100克，大豆50克
調(diào)料：白砂糖10克
黃豆小米粥的做法：
1. 將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉淀，潷去冷水，用開(kāi)水調(diào)勻；黃豆過(guò)篩去渣。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆?jié){，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3. 見(jiàn)米爛豆熟時(shí)，加入白糖調(diào)味，攪拌均勻，即可盛起食用。
紅糖小米粥
原料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法：
1.小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入
2.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
綠豆小米粥
原料：綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
做法：
1.綠豆洗凈，浸泡2小時(shí)以上，小米，大米，糯米放一起洗凈。
2.把所有原料放入鍋內(nèi)，加入至少1000ml的水，大火燒開(kāi)，小火頓40分鐘。
3.期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底。
4.關(guān)火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
小米南瓜粥
主料：小米 南瓜輔料：糖
制作步驟：
1.小米淘凈，南瓜切小塊
2.先煮南瓜10分鐘，再下小米。
3.共煮至勻，需要不時(shí)攪動(dòng)，以免糊鍋。
4.煮熟即食，根據(jù)口味適量加糖。
小米蒸排骨
材料：排骨200克，紅心紅薯1個(gè)約200克，小米半杯，調(diào)味料：料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，鹽1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙
做法：
1、小米淘洗干凈加適量的水浸泡20分鐘
2、排骨洗凈，切小塊，加入調(diào)味料腌制20分鐘。
3、浸泡好的小米瀝干水分，加入1茶匙鹽，1茶匙姜蒜粉，拌勻。
4、將腌制好的排骨加入小米中拌勻
5、紅薯去皮切小塊，放入蒸碗內(nèi)墊底，表面鋪上排骨，移入蒸鍋，蒸30分鐘即可。
小訣竅：
1、小米不宜浸泡太久，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)度流失。
2、除紅薯外，也可以用土豆、香芋墊底，主要是為了吸收排骨流出的湯汁。
3、也可以將排骨換成五花肉，這樣更肥美。
4、用高壓鍋來(lái)蒸，排骨和小米會(huì)更加軟糯。
小米紅糖粥
【主料】小米45克。
【輔料】紅糖適量。
【制法】煮粥如常法，加糖適量。
【功能】小米即粟米，能開(kāi)腸胃，補(bǔ)虛損，益丹田，可用于氣血虧損，體質(zhì)虛弱，胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少，產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠，飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
小米沙拉
【用料】小米300克、沸水、哈密瓜、奶酪。
【做法】
⑴ 碗中放入小米，倒入沸水燙熟（大約五分鐘）。
⑵ 哈密瓜消去外皮，去籽，切成1厘米見(jiàn)方的小丁，奶酪切成丁。
⑶ 將小米、哈密瓜丁，奶酪丁和調(diào)味汁拌勻。調(diào)味汁用料：橄欖油（5湯勺）、檸檬（3湯勺）、水（150毫升）、蜂蜜、鹽、胡椒粉。
鰱魚(yú)小米粥
【配料】 活鰱魚(yú)1條，絲瓜仁10克，小米100克，蔥花、姜片、香油、味精、精鹽各適量。
【特色】 此粥有通經(jīng)下乳作用。適于產(chǎn)后乳少者食用。
【做法】
⑴將魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，去刺，切成片，放入盆中，加蔥、姜、香油、精鹽拌勻，腌漬片刻；小米淘洗干凈；絲瓜仁洗凈。
⑵鍋置火上，放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥，等粥將熟時(shí)，加入魚(yú)片再煮片刻，魚(yú)熟加入味精即可。
【特點(diǎn)】肉嫩味鮮，爽口。
小米南瓜粥
【原料】：小米100克，水10杯左右，南瓜1-2斤，冰糖或蜂蜜少許。
【作法】：米洗凈，南瓜去皮剔瓤，切成1/2寸的丁狀或片狀，放入水內(nèi)，煲約30分鐘，稍悶片刻，加入冰糖或蜂蜜即可。
南瓜能刺激胰島B細(xì)胞，產(chǎn)生胰島素，預(yù)防糖尿病。單用小米熬成的粥偏稀，與南瓜熬剛剛好中和了南瓜久熬后的粘稠，熬出的粥色澤金黃，喝起來(lái)甘香清潤(rùn)，有解熱降暑之功效。
小米面茶
【配料】 小米面1000克，麻醬250克，芝麻仁10克，香油、精鹽、堿面、姜粉各適量。
【特色】 小米含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、尼克酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。具有清熱和中、利尿通淋的作用。
芝麻營(yíng)養(yǎng)豐富，有潤(rùn)腸通便、補(bǔ)肺益氣、助脾長(zhǎng)肌、滋補(bǔ)肝腎、益陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血補(bǔ)血、填髓腦等功效。
此面茶能補(bǔ)中益氣、增加營(yíng)養(yǎng)、助順產(chǎn)。尤其在冬季適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)前食之。
【做法】
⑴將芝麻仁去雜，用水沖洗凈，瀝干水分，入鍋炒焦黃色，搟碎，加入精鹽拌和在一起。
⑵鍋置火上，放入適量清水、姜粉，燒開(kāi)后將小米面和成稀糊倒入鍋內(nèi)，放入一點(diǎn)堿面，略加攪拌，開(kāi)鍋后盛入碗內(nèi)。
⑶將麻醬和香油調(diào)勻，用小勺淋入碗內(nèi)，再撒入芝麻鹽，即可食用。
【特點(diǎn)】咸香可口。
小米擦酥
【原料】小米面500克。
【調(diào)料】砂糖200克，桂花糖15克，豬油150克。
【做法】
步驟一：小米面下凈鍋用小火燒至微黃色，出鍋晾涼后倒案板上，用搟面杖搟細(xì)。
步驟二：將加工好的小米面放入盆內(nèi)，加入糖、桂花糖拌勻。
鍋內(nèi)放豬油燒熱后倒在小米面上，盡快拌勻。
步驟三：將拌好的油酥小米面放入各式小模具里，壓實(shí)，抹光，輕輕磕出即成。
烹食注意事項(xiàng)
⒈小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足；
⒉小米粥不宜太稀??；淘米時(shí)不要用手搓，忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡或用熱水淘米；
⒊小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高，所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配，以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)；
⒋小米可蒸飯、煮粥、磨成粉后可單獨(dú)或與其他面粉摻和制做餅、窩頭、絲糕、發(fā)糕等，糯性小米也可釀酒、釀醋、制糖等。
⒌在盧氏一代，有用糯性小米做成長(zhǎng)條形類似粽子的食物，一般稱之為hubao（發(fā)音類似于糊包），每逢端午，吃的不是粽子而是hubao,hubao是用糯性小米加紅豆外裹一種被當(dāng)?shù)厝朔Q之為糊包葉的葉子和竹葉上鍋蒸成。食用方法有兩種，一種是涼吃，另一種是蒸熱后吃。bubao吃起來(lái)有略粘，且?guī)в幸还珊~特有的青澀味和竹葉的清香，小編推薦hubao的食用方法是蒸熟后撒糖吃。
小米的蛋白質(zhì)有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多種。種子蛋白質(zhì)含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。
功用主治
（1）脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒。治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。
⑵小米內(nèi)含有多種對(duì)性有益的功能因子、能壯陽(yáng)、滋陰、優(yōu)生。
營(yíng)養(yǎng)分析
⒈ 小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；
⒉ 小米具有防止反胃、嘔吐的功效；
⒊ 還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力；
⒋ 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
適宜與禁忌
① 一般人均可食用；
②小米是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品；
③氣滯者忌用；素體虛寒，小便清長(zhǎng)者少食。
【搭配宜忌】小米+桑葚=保護(hù)心血管健康[3]
【小米+紅糖】紅糖益氣補(bǔ)血，小米健脾胃、補(bǔ)虛損，兩者搭配可補(bǔ)益氣血。
【小米+肉類、黃豆】所含的氨基酸種類不同，互相搭配可提高蛋白質(zhì)的吸收利用率。
【小米+大米】營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，搭配食用可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
【食物相克】小米忌與杏仁同食。
【小米+杏子】 小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合，會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉。
【小米+蝦皮】小米和蝦皮性味不和，同食會(huì)致人惡心、嘔吐。
【小米+醋】 醋中含有機(jī)酸，會(huì)破壞小米中的類胡蘿卜素降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
總結(jié)：以上是大家推薦的幾款小米做法，正確的吃法，更好的吸收小米的營(yíng)養(yǎng)，讓小米發(fā)揮到自己的作用，小米具有還有一定的美容養(yǎng)顏功效，愛(ài)的美女們可以嘗試一下。
我們都知道小米粥驅(qū)寒養(yǎng)胃，那它還有什么功效呢？下面我們來(lái)具體了解一下小米粥的功效與作用小米粥吧！
很多人知道小米粥有營(yíng)養(yǎng)，但是對(duì)于小米粥的功效與作用卻知之甚少，不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優(yōu)點(diǎn)。
在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候，小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜。你知道小米粥的功效與作用嗎？下面中國(guó)食品網(wǎng)就與大家分享小米粥的功效與作用。
小米粥的功效與作用
常吃小米粥對(duì)身體會(huì)非常有幫助。
小米又稱要米，我國(guó)北方許多婦婦女在生育后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有代參湯之美稱。
由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無(wú)機(jī)鹽，小米中的維生素B1可達(dá)大米的幾倍；小米中的無(wú)機(jī)鹽含量也高于大米。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
小米的功效與作用
小米的功效：
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
除含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分外，小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認(rèn)為，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米滋陰，是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調(diào)者也可常常吃。小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生。
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米對(duì)抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。
若是瀉肚子，可把小米炒過(guò)才煮，消化不良或嘔吐時(shí)，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，可把小米熬成粥，常常吃。
小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補(bǔ)充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
小米入脾、胃、腎經(jīng)，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時(shí)，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，可以看到粥的最上層浮有一層細(xì)膩的粘稠物，這就是粥油，具有保護(hù)胃粘膜、補(bǔ)益脾胃的功效，最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說(shuō)明的是，新米的補(bǔ)益效果優(yōu)于陳米。
小米粥是健康食品?？蓡为?dú)煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營(yíng)養(yǎng)品。
小米磨成粉，可制糕點(diǎn)，美味可口。將小米、紫米、玉米馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀，這種粥營(yíng)養(yǎng)較全面，富含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素，尤適宜食欲欠佳、腸胃不好以及盆血的人食用。
小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。
它還具有滋陰養(yǎng)血的功能?？梢允巩a(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
適用人群
是老人、病人、產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。
適用量
每餐50克。
特別提示
宜與大豆或肉類食物混合食用。
小米粥不宜太稀薄。
小米的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不比大米更好，因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想，賴氨酸過(guò)低而亮氨酸又過(guò)高，所以產(chǎn)后不能完全以小米為主食，應(yīng)注意搭配以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。
原料/調(diào)料
小米15公克
白米10公克
水300cc
旗魚(yú)松15公克
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)：
1、含有豐富的脂肪，為大米7.8倍，且主要為不飽和脂肪酸。
2、含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。
3、膳食纖維含量豐富，為大米的4倍。
4、含鉀高含鈉低，鉀鈉比大米為9:1,而小米為66:1,經(jīng)常吃些小米，對(duì)高血壓患者有益。
5、含鐵量高，為大米的4.8倍；含磷也豐富，為大米的2.3倍。這就是小米能補(bǔ)血、健腦的原因。
小米粥含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，每100克小米含蛋白質(zhì)9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麥。
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
一般糧食中不含有的胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。
小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，產(chǎn)熱量比大米高許多。因此，對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。
我國(guó)北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，有代參湯之美稱。
小米之所以受到產(chǎn)婦的青睞，皆因同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，維生素B1比大米高1.5~3.5倍、維B2高1倍，而現(xiàn)在被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2~7倍。
因其含鐵量高，所以對(duì)于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。
小米粥有這么多的功效，如果大家需要，也可以嘗試一下哦！
驅(qū)寒養(yǎng)胃的小米粥
小米粥益腸胃、補(bǔ)虛等作用，女性在經(jīng)期時(shí)，喝上一碗紅棗小米粥，非常的補(bǔ)氣養(yǎng)生，讓身體暖起來(lái)，還能緩解痛經(jīng)哦。
【女性養(yǎng)生紅棗小米粥】
主料：小米50g 、
輔料：麻油適量、野生小棗20g、
步驟：
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟1.準(zhǔn)備米和棗
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟2.淘米
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟3.鍋中放足量的水，水開(kāi)下米
女性養(yǎng)生紅棗小米粥
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟4.鍋中滴上兩三滴麻油，蓋上蓋子文火熬制
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟5.煮至米粒開(kāi)花且細(xì)膩粘稠，符合自己的口感為止。
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟6.放入小棗燜一會(huì)兒
養(yǎng)生紅棗小米粥的做法步驟7.OK
女性養(yǎng)生紅棗小米粥
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對(duì)抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
女性養(yǎng)生紅棗小米粥
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持性功能
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
5.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
6.能維持生長(zhǎng)和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。
7.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
小米粥由古至今都是養(yǎng)胃佳品，寶寶進(jìn)入秋季，會(huì)直接影響到嬌嫩的腸胃，使消化能力減弱，這時(shí)給寶寶做些南瓜蛋黃小米粥，有健脾養(yǎng)胃的作用，常吃些有效的預(yù)防腸道疾病。
【南瓜蛋黃小米粥】
【主料】
南瓜150克、小米50克
【輔料】
雞蛋1個(gè)、水適量
【做法】
1.小米淘洗干凈放入鍋中，加入適量清水，熬煮成軟爛的米粥，取出用勺子按壓成蓉
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
2.南瓜去皮洗凈，切成薄片，入蒸鍋蒸熟
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
3.雞蛋洗凈放入清水鍋中煮熟，撈出去殼，將蛋黃碾壓成粉末狀（可把雞蛋放入蒸南瓜的鍋中一同煮熟）
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
4.將南瓜蓉和蛋黃泥加入煮好的小米粥里，攪拌均勻即可
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.小米中汗蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這幾種主要營(yíng)養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無(wú)須精制，因此保存了較多的營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質(zhì)的含量也高于大米。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克。
2.小米含鐵量突出，有很好的補(bǔ)血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66:1,膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質(zhì)中賴氨酸含量很低，所以應(yīng)與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高約70%,是一種能量食物。
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對(duì)抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長(zhǎng)和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。
健脾養(yǎng)胃南瓜蛋黃小米粥
5.能維持性功能
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
總結(jié)：南瓜含有一定的粗纖維，在熬粥時(shí)還是少放，有點(diǎn)甜味讓寶寶吃的有點(diǎn)味覺(jué)就可以了。
減肥不需要節(jié)食，吃些蘋果，不僅可以增加飽腹感，還能減少饑餓，達(dá)到減肥的目的，今天小編推薦的這道減肥餐蘋果小米粥，養(yǎng)胃的小米、減肥的蘋果，可以放心食用，吃再多也不會(huì)發(fā)胖哦。
【減肥營(yíng)養(yǎng)早餐蘋果小米粥】
主料：小米50g、水500g、蘋果0.5個(gè) 、
輔料：枸杞適量、葡萄干適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備用料
2.小米洗凈，提前浸泡半個(gè)小時(shí)
3.葡萄干和枸杞洗凈，浸泡半個(gè)小時(shí)
4.養(yǎng)生壺中放入500g的水，水的量不固定，根據(jù)自己對(duì)粥稠度的要求自行調(diào)節(jié)
減肥營(yíng)養(yǎng)早餐蘋果小米粥
5.加入泡好的小米
6.選擇五谷粥
7.蘋果去皮切小塊泡入鹽水中待用
8.熬至想要的稠度，加入蘋果，稍稍攪拌一下，熬10分鐘左右
減肥營(yíng)養(yǎng)早餐蘋果小米粥
9.加入枸杞和葡萄干，再熬5分鐘左右即可按停止鍵。
10.成品
減肥營(yíng)養(yǎng)早餐蘋果小米粥
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
減肥營(yíng)養(yǎng)早餐蘋果小米粥
4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
夏季時(shí)要常喝些養(yǎng)胃的小米粥，經(jīng)常吃涼性食物非常傷胃的，這時(shí)要對(duì)胃做些補(bǔ)品，小米中加入桂圓與蓮子，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還不易上火的。
【桂圓蓮子小米粥】
主料：小米100g、桂圓干20g、蓮子20g、
輔料：枸杞10g、紅糖適量、
步驟：
1.主料：小米、桂圓干、蓮子
輔料：枸杞、紅糖
2.把蓮子用涼水侵泡2小時(shí)以上
3.枸杞泡泡洗凈
4.砂鍋加蓮子大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火熬制20分鐘左右
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
5.小米洗凈，加蓮子砂鍋里大火燒開(kāi)
6.轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右
7.加桂圓干煮十分鐘左右
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
8.加枸杞
9.加紅糖攪拌均勻
10.煮到紅糖融化即可
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
小貼士
蓮子的提前侵泡這樣好煮，還可以加一些紅棗
小米最好那種顏色特別的黃的比較好
不喜歡紅糖的可以加冰糖或者白糖
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對(duì)抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長(zhǎng)和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。
5.能維持性功能
養(yǎng)胃食譜桂圓蓮子小米粥
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
總結(jié)： 小米是很好的養(yǎng)胃食材，加入桂圓后，蓮子是很好清熱祛火，對(duì)胃不會(huì)有所傷害的，非常適合腸胃不好的人群食用。
女性朋友在經(jīng)期時(shí)，可以食用些紅糖，有益氣補(bǔ)血的作用，尤其跟小米粥，一起熬制，可以暖身散寒，瞬間讓你暖變?nèi)恚且坏婪浅２诲e(cuò)的補(bǔ)品粥喲
【紅糖小米粥】
【主料】
小米100克
【輔料】
紅棗6顆、紅糖10克
【做法】
1.材料準(zhǔn)備好，紅棗洗凈去核切碎
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
2.小米洗凈用清水泡30分鐘，隨后鍋里燒開(kāi)水，放入小米慢煮
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
3.煮至小米全部開(kāi)花后放入紅棗碎，煮至紅棗軟熟后放入紅糖
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
4.再煮5分鐘即可
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
棗（干）的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.鮮棗有較高的熱量，主要源于所含的碳水化合物約23%~28%.
2.鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，蘆丁，尼克酸以及礦物質(zhì)。干棗所含的礦物質(zhì)和熱量為鮮棗的2~3倍。
棗（干）的食用效果
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素p含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細(xì)血管通透性，改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。還可以調(diào)節(jié)人體代謝、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)、降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護(hù)肝
大棗能提高體內(nèi)單核細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)體力的作用；大棗中的維生素C,能減輕化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。
4.預(yù)防骨質(zhì)疏松
對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
5.防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質(zhì)可以防治腦缺血癥并對(duì)腦缺血所致的腦組織超微結(jié)構(gòu)損傷有保護(hù)作用。
6.防治心血管病
女性補(bǔ)血益氣紅糖小米粥
大棗中含有豐富的維生素C、維生素p,對(duì)健全毛細(xì)血管、維持血管壁彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益；大棗中含有cAMp,其藥理作用表現(xiàn)為改善人體微循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加腦和心臟的供血量，減慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝，故可防治心腦血管病。
7.恢復(fù)體力
對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。
8.預(yù)防膽結(jié)石
鮮棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
總結(jié)：家里有老年人或者肥胖人群，最好少食用為好，或者少放大棗或者紅糖，可以吃些清淡為好。
在秋季時(shí)，人的腸胃是非常的脆弱，如果出現(xiàn)腸胃不舒服，可以喝上一碗小米粥，小米有養(yǎng)胃的作用，口感軟糯，細(xì)膩且易消化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，非常適合脾虛腸胃弱的人群食用。
【桂圓小米粥】
【主料】
桂圓30克、小米150克
【輔料】
冰糖適量、枸杞適量
【做法】
1.原料：小米，桂圓，枸杞
2.枸杞浸泡五分鐘
3.桂圓去殼去核留桂圓肉
秋季養(yǎng)胃食譜桂圓小米粥
4.小米沖洗干凈后放入鍋中，加入水
5.煮沸后放入桂圓肉
6.煮至小米開(kāi)花粘稠后放入枸杞
7.最后放入冰糖即可
秋季養(yǎng)胃食譜桂圓小米粥
小貼士
煮小米粥的時(shí)候很容易溢鍋，要開(kāi)蓋煮哦
小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.小米中汗蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這幾種主要營(yíng)養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無(wú)須精制，因此保存了較多的營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質(zhì)的含量也高于大米。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克。
2.小米含鐵量突出，有很好的補(bǔ)血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E,為大米的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66:1,膳食纖維是大米的4倍，但其蛋白質(zhì)中賴氨酸含量很低，所以應(yīng)與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高約70%,是一種能量食物。
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對(duì)抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長(zhǎng)和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。
5.能維持性功能
秋季養(yǎng)胃食譜桂圓小米粥
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
總結(jié)：我現(xiàn)在經(jīng)常熬些小米粥，讓自己與家人安全度過(guò)這個(gè)秋季，遠(yuǎn)離腸胃疾病。
在夏季時(shí)，每天清晨起來(lái)，看起來(lái)都是沒(méi)有睡醒的狀態(tài)，讓精神奮發(fā)，提神，今天小編為大家推薦一款抗疲勞食譜-----山藥小米粥，山藥健脾胃滋補(bǔ)身體，軟糯香甜，調(diào)節(jié)腸軒，是夏季常喝的養(yǎng)生粥。
【抗疲勞早餐山藥小米粥】
主料：小米150g、
輔料：山藥150g、紅棗10粒、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.紅棗洗凈浸泡。
3.小米洗凈浸泡備用。
4.山藥去皮切塊清水浸泡備用。
抗疲勞早餐山藥小米粥
5.所有食材瀝去水分放入電壓鍋中，再加入適量的純凈水。
6.加蓋選擇煮粥鍵。
7.煮好的粥攪拌均勻，女性可加紅糖食用。
抗疲勞早餐山藥小米粥
小貼士
這道養(yǎng)生粥老少皆宜，如果女性朋友喝的時(shí)候加點(diǎn)紅糖，滋補(bǔ)效果更佳。
山藥的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
2.滋腎益精
抗疲勞早餐山藥小米粥
強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。
4.延年益壽
有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
不要小看一碗小米粥，如果粥中加入海參那就例外了，營(yíng)養(yǎng)豐富，更適合于全家人滋補(bǔ)，滿足家庭中不同人群的需求，想學(xué)習(xí)它的做法嗎？接下來(lái)就跟小編來(lái)學(xué)習(xí)做早餐吧！
【全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥】
主料：海參1只、小米100g、
輔料：雞精少許、鹽適量
步驟：
海參小米粥的做法步驟1.準(zhǔn)備所需主料。
海參小米粥的做法步驟2.小米洗凈，放入適量水。
海參小米粥的做法步驟3.海參切片。
全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥
海參小米粥的做法步驟4.小米煮開(kāi)后放入鹽。
海參小米粥的做法步驟5.放入雞精，繼續(xù)開(kāi)中小火煮15分鐘左右。
海參小米粥的做法步驟6.放入海參。
海參小米粥的做法步驟7.繼續(xù)煮2-3分鐘左右即可。
全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥
小貼士
如果發(fā)制的海參三天內(nèi)食用不完，可在0度左右保存。食用時(shí)將冷凍的海參取出，在常溫上解凍即可食用。（不要用微波爐或熱水等加速解凍。）
海參的食用效果
1.美容養(yǎng)顏
消除疲勞；對(duì)陽(yáng)萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用；還有預(yù)防皮膚衰老，清除體內(nèi)過(guò)量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期等。
2.降三高
調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，使肌體脂肪含量明顯下降；降低血糖、血脂、膽固醇。 對(duì)2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對(duì)中老年人尿頻有所改善
3.增加造血功能
海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強(qiáng)造血功能。
4.加速傷口愈合
全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥
手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。
5.促進(jìn)發(fā)育 增強(qiáng)免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的生長(zhǎng)素和腦靈素,它是精子形成的必要成分，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復(fù)大腦疲勞、增強(qiáng)記憶力、預(yù)防老年性癡呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可對(duì)抗多種腫瘤的生長(zhǎng)和自然轉(zhuǎn)移；調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能；降低血液粘度，抑制栓塞形成；具有抗放射活性；促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù)；具有強(qiáng)大的抗炎作用；保護(hù)細(xì)胞水分，延緩衰老。
7.抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)
有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)；對(duì)抗組織細(xì)胞老化；調(diào)節(jié)免疫功能；刺激骨髓紅細(xì)胞生長(zhǎng)；抗疲勞。
8.防治男性前列腺疾病
海參含有豐富的鋅，鋅是男性前列腺的重要組成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
天冷的冬季來(lái)了，家里人早上都喜歡喝粥，冬季首選驅(qū)寒的小米粥，是暖胃最佳食物，兩米粥的做法簡(jiǎn)單，其中加入南瓜后，清甜美味，好吃又營(yíng)養(yǎng)哦。
【冬季防寒暖胃大米小米粥】
主料：大米1小把30g、小米1小把30g、南瓜100g、
輔料：紅棗3個(gè)、
步驟：
暖胃又養(yǎng)胃的大米小米南瓜粥的做法步驟1.準(zhǔn)備好食材
暖胃又養(yǎng)胃的大米小米南瓜粥的做法步驟2.南瓜去皮洗凈切大塊
暖胃又養(yǎng)胃的大米小米南瓜粥的做法步驟3.將洗過(guò)水后的大米、小米、南瓜放入燉芯，加入適量的水
冬季防寒暖胃大米小米粥
暖胃又養(yǎng)胃的大米小米南瓜粥的做法步驟4.往水箱中倒入水（以最低水位線為準(zhǔn)），放入燉芯
暖胃又養(yǎng)胃的大米小米南瓜粥的做法步驟5.蓋上蓋子，接通電源，按功能鍵選擇嬰兒粥
暖胃又養(yǎng)胃的大米小米南瓜粥的做法步驟6.出鍋前半小時(shí)左右放入紅棗
冬季防寒暖胃大米小米粥
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對(duì)抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持性功能
冬季防寒暖胃大米小米粥
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
5.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
6.能維持生長(zhǎng)和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。
7.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
家里有餃子做出來(lái)后，可以做些暖胃的小米粥，放些南瓜一些熬制，越爛越好喝，對(duì)胃越好的，今天這款小注粥，非常適合孩子的成長(zhǎng)發(fā)育哦。
【脾胃虛人群食用南瓜小米粥】
主料：小米30g、南瓜1小塊、
輔料：水適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料，南瓜，小米
2.南瓜去皮洗凈切小塊
3.小米洗凈后放入燉盅里面
脾胃虛人群食用南瓜小米粥
4.把南瓜塊也倒進(jìn)去
5.加入8分滿的水
6.放入燉鍋里面煮上3個(gè)小時(shí)即可
脾胃虛人群食用南瓜小米粥
小貼士
小米不容易燉爛，所以時(shí)間盡量久一點(diǎn)！
小米的食用效果
1.防治消化不良
具有防止泛胃的功效。小米具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力。小米對(duì)抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者， 都有幫助。
2.減少細(xì)菌
脾胃虛人群食用南瓜小米粥
小米也能解除口臭，減少口中的細(xì)菌滋生，還能治腳氣病，神經(jīng)炎和癩皮病，失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚出油、頭皮屑增多等癥狀。
3.防流產(chǎn)能滋陰
小米的豐富氨基酸幫助預(yù)防流產(chǎn)，抗菌及預(yù)防女性陰道發(fā)炎。小米中所含的類雌激素物質(zhì)，能滋陰。
4.能維持生長(zhǎng)和生殖力正常
能防止男性陰囊皮膚出現(xiàn)滲液、糜爛、脫屑等現(xiàn)象；防止女性會(huì)陰瘙癢、陰唇皮炎和白帶過(guò)多。使性器官和第二性征發(fā)育健全；使男性勃起堅(jiān)硬、精子數(shù)量正常、前列腺不致腫大；使女性月經(jīng)和性欲正常；使所懷胎兒發(fā)育健全，不致畸，生長(zhǎng)正常。
5.能維持性功能
有利于性欲，精子數(shù)量、交配能力、生殖功能健康正常。
6.保持胎兒的正常發(fā)育
可避免胎兒癡呆或智力低下或骨骼發(fā)育延緩或成為侏儒癥患者。
7.祛斑美容
減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
