桂花可以泡酒嗎
老人喝什么泡酒可以養(yǎng)生。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的桂花可以泡酒嗎，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
桂花這種食材是可以用來(lái)泡酒的，這就是可以泡出來(lái)人們比較熟悉的桂花酒，這種酒在聞起來(lái)的時(shí)候就會(huì)感覺到非常香甜的，回味無(wú)窮的，不過很多人都是不太會(huì)去做桂花酒的，使得自己釀造出來(lái)的桂花酒味道上面不是那么正宗的，其實(shí)這主要就是由于自己對(duì)于桂花的暴曬和腌制上面不是很熟練。
桂花能泡酒嗎
根據(jù)土制的甜水酒(常熟傳統(tǒng)的老白酒)，經(jīng)工藝改革而成，為江南一帶的著名佳釀。桂花酒用齊梁古剎興福寺“空心潭”泉水釀成。泉水冽而味甘，礦物豐富，醇度高，漲力大，用此水制酒，酒質(zhì)格外醇厚。又以寺內(nèi)那顆千年“唐桂”入酒，釀成的桂花酒，色呈琥珀，酒質(zhì)香醇、濃厚，上口帶桂花香，微甜，頗有特色。
其成品微黃綠色、酒質(zhì)清新醇和、綿甜爽凈，具有純天然桂花香味，讓人一嘗動(dòng)容、二嘗開懷、三嘗傾心，成為桂林當(dāng)?shù)刂鼐啤?/p>
桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成.具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn)，它是宴會(huì)及制作雞尾酒的上乘美酒，也是您自享或饋贈(zèng)親友的佳品。
中醫(yī)認(rèn)為，桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經(jīng)入肺、大腸經(jīng)，對(duì)「瘕疝」是指腹部常熱痛，「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達(dá)咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈?zāi)垦！⑿募聼┰瓴话?、腸道積氣和蠕動(dòng)亢進(jìn)或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。
古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng)，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時(shí)，桂花酒就是人們用來(lái)敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長(zhǎng)輩敬用桂花酒，長(zhǎng)輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。桂花茶可養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
功效
該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐，桂花酒就是典型的實(shí)例。
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泡酒在現(xiàn)代生活中是一種非常受歡迎的飲品，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且富含各種治療養(yǎng)生的效果，對(duì)提高身體素質(zhì)來(lái)說具有非常強(qiáng)大的功效。而泡酒的食材選擇非常多樣，其中，部分水果也能夠被當(dāng)中泡酒食材利用，下面就來(lái)看看用梨子可以泡酒嗎？希望大家能夠了解一下吧。
長(zhǎng)久以來(lái)梨子水分充足、味道甘甜，是水果市場(chǎng)大家非常喜愛的一種水果，梨子不光這些表面的特點(diǎn)，其實(shí)梨子對(duì)于人身體來(lái)說，功效還真不少，所以用梨子釀制梨子酒可謂是再好不過了。
梨子酒的功效很多，比如能生津止咳、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便，還能清熱、鎮(zhèn)靜、噎嗝反胃，對(duì)于高血壓、心臟病、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)等患者有較好的輔助作用。
梨子酒的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，可以參照葡萄酒的制作方法，工藝流程包括：原料選擇→清理→洗滌→破碎→壓榨→發(fā)酵→換缸→調(diào)配→成品。
雪梨500克，白酒1000毫升。將雪梨洗凈去皮，核，切成5毫米見方的小塊，放入酒壇內(nèi)，加入白酒，加蓋，密封，每隔2日攪拌1次，浸泡7日即成。隨量飲服。
前列步選用完好的梨子，將梨子洗干凈并且晾干，破碎之后倒入陶缸內(nèi)，然后在缸內(nèi)加糖、加酒曲密封讓其發(fā)酵，大約半個(gè)月后，梨子酒的發(fā)酵基本完成。第二步將酒液移入另一人桶中，并每隔幾天就換缸一次，并除去酒中的沉淀物，較后一次換缸后，在酒液中加入冰糖，沉淀兩三天，梨子酒就可以喝啦，發(fā)酵好的果酒可直接飲用，也可蒸餾成白酒。
梨子酒口味純正甘甜、喝后不傷喉不昏頭，其功效也十分明顯，以上的梨子酒制作方法是不是很簡(jiǎn)單呢，如果大家也想喝到這種既美味又健康的梨子酒，不妨自己親手試試吧。
佛手是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，不僅可以涼拌，還可以當(dāng)成水果來(lái)吃，但是佛手可以泡酒嗎？很多人喜歡用佛手來(lái)泡酒，而且具有多咋作用，比如可以對(duì)長(zhǎng)期有胃潰瘍的人士比較適合，可有效改善胃潰瘍帶來(lái)的痛苦。另外，大便不暢或是便秘的人也是可以飲用用鮮佛手泡的酒，對(duì)改善便秘也有效果。
鮮佛手泡酒需要泡制20天左右可以喝，不過還是要看泡酒的方法決定浸泡的時(shí)間;
鮮佛手泡酒疏肝理氣。適用于肝氣犯胃型老年胃潰瘍，癥見胃脘漲滿、脘痛如撐、連及脅痛、暖氣吐酸、大便不暢，常因情志不舒而痛，噯氣或矢氣后疼痛稍減。
佛手釀酒可養(yǎng)胃，佛手酒制作方法一：
配料：佛手40克，白酒1000毫升。
制法：佛手洗凈，用清水潤(rùn)透后切片，再切成1厘米的方塊，(可整個(gè)浸泡，但浸泡時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng))待風(fēng)吹略收水氣后，放入壇或瓶?jī)?nèi)，然后注入白酒，封日浸泡;隔5天，將壇攪拌或搖動(dòng)1次，20天后開壇去渣取用。
佛手泡酒方法二：
泡酒要曬干以后泡，它芳香理氣，健胃止嘔，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚膩，胸悶氣脹，嘔吐咳嗽以及神經(jīng)性胃痛等。佛手柑藥用便方有：
1、肝氣郁結(jié)、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。
2、惡心嘔吐：佛手15克，陳皮9克，生姜3克，水煎服。
3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。
4、白帶過多：佛手20克，豬小腸適量，共燉，食肉飲湯。
5、慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克，洗凈，清水潤(rùn)透，切片成丁，放瓶中，加低度優(yōu)質(zhì)白酒500毫升。密閉，泡10日后飲用，每次15毫升。
6、老年胃弱、消化不良：佛手30克，粳米100克，共煮粥，早晚分食。
佛手的果實(shí)還能提煉佛手柑精油，是良好的美容護(hù)膚品。佛手的花與果實(shí)均可食用，可作佛手花粥、佛手筍尖、佛手燉豬腸等;有理氣化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
佛手干9～27克，敗醬草按年齡計(jì)算，每歲l克，十歲以上每?jī)蓺q增加1克，水煎，每日3次分服，服時(shí)可加白糖或葡萄糖，10天為一療程。計(jì)治64例，皆愈，臨床癥狀平均在4～6天內(nèi)消失
生姜不僅是很重要的烹飪輔料，而且還具有很強(qiáng)的養(yǎng)生功能，最常見的就是御寒。在中國(guó)很多地方都有泡酒的習(xí)慣，所采用的原料也是多種多樣，鑒于生姜的保健功能很強(qiáng)，所以很多人想用生姜來(lái)泡酒就是不知道生姜可以泡酒嗎。事實(shí)上，這也是非常好的一種泡酒方法。
第一：治療惡心以及嘔吐的癥狀
平時(shí)生活中如果出現(xiàn)了腸胃不舒服、口腔中有異味等癥狀所導(dǎo)致的惡心以及想吐的情況，可以服用一些生姜酒或者是直接含著新鮮的生姜片，能夠很好的緩解身體不舒服的癥狀。另外，如果身體暈車或者是暈船，也可以將生姜或者生姜酒涂抹在內(nèi)關(guān)穴上，具有防治身體不舒服的作用。
第二：增加食欲
生姜非常的適合在夏天服用，因?yàn)樗哂薪∑⑾傅淖饔?。天氣炎熱，這也很容易導(dǎo)致各種疾病的出現(xiàn)，因?yàn)轶w內(nèi)的胃液以及唾液會(huì)隨著天氣的增加而減少，這樣食欲就會(huì)在天氣炎熱的時(shí)候減少了。建議這種時(shí)候在飯前服用一些生姜酒或者是新鮮的生姜，可以很好的提高體內(nèi)胃液還有唾液的分泌，這樣腸道蠕動(dòng)以及消化液的分泌就會(huì)增加，食欲自然也就越來(lái)越好了。
第三：治療手腳冰冷
很多女性在天氣寒冷的時(shí)候就很容易出現(xiàn)手腳冰冷的情況，這應(yīng)該怎么辦呢?將生姜服用之后可以驅(qū)除體內(nèi)邪氣，還可以增加血液循環(huán)。所以，在冬天的時(shí)候可以適量的多服用一些生姜酒，也可以將生姜直接泡水，這樣獲得的生姜水可以用來(lái)泡酒，也可以很好的治療手腳冰冷的情況。
第四：降溫提神
在天氣炎熱的時(shí)候身體就需要進(jìn)行排汗降溫，服用生姜不僅可以提高排汗降溫的功效，同時(shí)還可以提神醒腦，非常適合在天氣炎熱的時(shí)候服用。另外，如果出現(xiàn)了中樞以及胸悶氣短還有心悸的毛病，也可以服用適量的生姜酒。
第五：治療女性痛經(jīng)
對(duì)于一些女性來(lái)說，每個(gè)月的痛經(jīng)是一件非常痛苦以及麻煩的事情，這應(yīng)該如何解決呢?可以科學(xué)的服用一些生姜酒，這樣體內(nèi)的血液循環(huán)就會(huì)加快了，這樣身體發(fā)熱就可以緩解一些女性痛經(jīng)的情況了。除此之外，平時(shí)生活中如果身體出現(xiàn)了失眠多夢(mèng)、腰酸背痛以及胃部疼痛的癥狀，也可以服用一些生姜酒。
第六：抗菌消炎
如果身體患有急性胃腸炎，可以適量的服用生姜酒，這也是一種比較常見的生姜泡酒的功效。為什么服用生姜可以治療急性胃腸炎呢，這是一位因?yàn)樯泻幸恍┛梢砸种普婢€有殺滴蟲功效的物質(zhì)，所以可以治療多種癰腫瘡毒。另外，也可以將生姜酒還有生姜水用來(lái)治療牙周炎以及口臭的情況。
第七：延緩衰老
生姜中含有一種特有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那就是姜辣素了，這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以產(chǎn)生抗氧化酶，這種物質(zhì)能夠很好的殺死體內(nèi)自由基，這種功能大大超過了維生素E。所以說，平時(shí)生活中可以科學(xué)的多服用一些生姜或者是生姜酒，可以起到非常不錯(cuò)的延緩衰老作用。
蜜蜂是一種非常辛勤的小動(dòng)物，所以在人們的觀念里認(rèn)為蜜蜂代表著勤勞。而勤勞的蜜蜂可以釀造出蜂蜜，蜂蜜也成為了人們?cè)谌粘Ｉ钪醒a(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一。每天定期喝蜂蜜水有助于排空宿便，而在泡酒的時(shí)候，不少人也會(huì)考慮蜜蜂可不可以當(dāng)做泡酒的藥材使用呢?
蜜蜂泡酒的功效和作用
1、可以去風(fēng)濕，如果患有，風(fēng)濕或是類風(fēng)濕的患者可以用蜜蜂泡酒擦拭，效果還不錯(cuò)。
2、對(duì)于易缺氧和經(jīng)常頭痛 偏頭痛的人都有恢復(fù)健康的功效。
3、如果經(jīng)常精力不足或是經(jīng)常覺得自己疲勞沒力的可以喝一杯蜜蜂泡酒，它能夠緩解疲勞，提神醒腦。
4、對(duì)于年老體弱或是記憶力下降的人可以增強(qiáng)體質(zhì)與記憶力，效果很好。
5、可以消腫止痛，如果自己不小心扭傷了，可以用蜜蜂泡酒擦拭一下傷處，腫痛應(yīng)該很快會(huì)消失。
蜜蜂泡酒可以加蜂蜜一起喝嗎
1、蜜蜂泡酒是可以加蜂蜜一起喝的，因?yàn)閱我坏拿鄯渑菥莆兜啦辉趺礃?，大多?shù)人都難以下咽，如果加入適量的蜂蜜，酒的口味就會(huì)發(fā)生改變，人們飲用起來(lái)也就更容易接受一些。
2、蜜蜂泡酒最好選擇無(wú)毒的野生蜜蜂，虎頭蜂就是大家泡酒時(shí)的理想選擇，大家可以捕捉一些活的虎頭蜂，把它們放入六十度以上的白酒中，泡制半個(gè)月左右的時(shí)間就能飲用了。蜜蜂之中的蜂毒是一種可以治療多種疾病的天然良藥，把蜂蜜泡制在白酒中之后，就能讓蜂毒發(fā)揮最大的作用。
3、蜂蜜的功效在遇到白酒以后，不會(huì)流失，而且還能起到促進(jìn)蜜蜂營(yíng)養(yǎng)成分被人體吸心的作用。因此蜜蜂泡酒是可以加入蜂蜜一起喝的。但是對(duì)于那些 過敏體質(zhì)的人群，是不建議飲用蜜蜂泡制的白酒的，因?yàn)橛妹鄯渑葜频木坪苋菀鬃屓藗兂霈F(xiàn)過敏，危害身體健康。大家在飲用之前，最好先在手腕處涂抹一些，觀察 皮膚是否過敏，然后再飲用。
橄欖是一種果子，生產(chǎn)在南方地區(qū)，因?yàn)殚蠙熘泻胸S富的維生素C所以很多女性都非常喜歡。橄欖的吃法有很多，有些人喜歡把橄欖用糖腌漬，腌漬出來(lái)的橄欖酸酸甜甜的，非常的好吃。有些人還會(huì)把橄欖晾曬成干，然后泡水喝。橄欖可以泡酒嗎?一起來(lái)了解一下干酪泡酒的功效吧。
橄欖，又名青果，因果實(shí)尚呈青綠色時(shí)即可供鮮食而得名。青橄欖果富含鈣質(zhì)和維生素C，于人有大益。它是一種常綠喬木，青橄欖原產(chǎn)于東地中海盆地的沿海地區(qū)(臨近的東南歐、西亞和北非沿海地區(qū))，以及里海南岸的伊朗北部地區(qū)。
“桃三李四青橄欖七”，青橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右。新青橄欖樹開始結(jié)果很少，每棵僅生產(chǎn)幾千克，25年后才顯著增加，多者可達(dá)500多千克。青橄欖樹每結(jié)一次果，次年一般要減產(chǎn)，休息期為一至兩年。故青橄欖產(chǎn)量有大小年之分。
閩江流域福州一帶有青橄欖出產(chǎn)，以閩清、閩侯、福州的比較著名，另外閩東某些溫暖濕潤(rùn)的地方有零星青橄欖樹。青橄欖是福建珍果。其中欖之香藥用檀香可以用于生吃、藥用、保健，對(duì)喉嚨嗓子有很好的治療作用，對(duì)中老年人降三高也特別有效。
青橄欖泡酒的功效如下：第一：治療急性細(xì)菌性痢疾 將青橄欖和清水一起小火煎煮兩三個(gè)小時(shí)，等到水只有一半的時(shí)候就過濾服用。這種方子成年人一天可以服用三四次，連續(xù)服用則可以有效的治療大便異常情況，一半五天左右就可以見到效果了。如果說服用之后痢疾的情況都沒有獲得治療以及改善，那么則要將藥水的濃度增加，然后每天服用一兩次，并且堅(jiān)持三天時(shí)間，效果也可以看到。第二：治療皮膚病 將橄欖煎煮之后留下藥液，然后藥液在患有皮膚病或者死急性炎癥的位置進(jìn)行熱敷，可以起到收斂以及消炎的作用，同時(shí)還可以減少皮膚發(fā)炎位置出現(xiàn)滲出的情況。
一般情況下，如果女性患有陰部潰瘍或者是陰囊潰瘍，那么這些疾病都會(huì)導(dǎo)致女性的陰部出現(xiàn)滲出性紅斑，這種疾病就應(yīng)該及時(shí)使用青橄欖來(lái)進(jìn)行治療。使用青橄欖之后，發(fā)炎的位置表面就會(huì)迅速的滲透出液體，同時(shí)黃色的分泌物數(shù)量也會(huì)減少，傷口的疼痛也可以得到一定的緩解，并且很快就能夠恢復(fù)健康了。 如果是患有濕疹皮炎，那么使用青橄欖之后也可以停止?jié)B液的出現(xiàn)，但是制作青橄欖的方法并不一樣。將青橄欖搗爛之后加入清水，再用溫水進(jìn)行煎煮。
桂花是一種常見的花，相比較浪漫的玫瑰、溫馨的百合，桂花似乎有一種別樣的清純?？雌饋?lái)就好像晨起的朝陽(yáng)一般，充滿著活力。要知道，桂花不僅可以用來(lái)直接觀賞，同時(shí)也可以制作成桂花茶，而且桂花本身也是一種可以防治疾病的藥材。那么，桂花可以放在室內(nèi)嗎?
桂花是否能放在室內(nèi)
我們知道桂花是典型的全日照植物，如果長(zhǎng)時(shí)間放置在室內(nèi)養(yǎng)殖，會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)不利，缺少陽(yáng)光會(huì)導(dǎo)致植株徒長(zhǎng)，枝條變長(zhǎng)，葉色不在翠綠，甚至是影響開花，會(huì)導(dǎo)致開花少甚至是不開花!
我們雖然不能把桂花放在室內(nèi)養(yǎng)殖，但是不影響我們把其放入室內(nèi)觀賞。室內(nèi)觀賞時(shí)也要經(jīng)常曬太陽(yáng)，要盡可能保證接受陽(yáng)光的時(shí)間，觀賞時(shí)也要盡可能放在向陽(yáng)的窗口。
桂花的生長(zhǎng)環(huán)境
桂花喜歡光照通風(fēng)的地方，不耐煙塵危害，受害后往往不能開花;不耐澇，當(dāng)盆中積水過多，會(huì)導(dǎo)致根系發(fā)黑腐爛，葉片先是葉尖焦枯，隨后全葉枯黃脫落，進(jìn)而導(dǎo)致全株死亡，不耐旱，但是與其他四季常綠的植物相比，抗寒能力還是很強(qiáng)的。
桂花的介紹
桂花有濃郁的香氣，花形小而有濃香，花色因品種而異。
銀桂生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、枝干粗壯、葉形較大、葉表粗糙、葉色墨綠、花色橙紅的丹桂。
四季桂長(zhǎng)勢(shì)中等、葉表光滑、葉緣具鋸齒、花呈乳白色的銀桂，且花朵茂密、香味甜郁。
丹桂生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)、葉表光滑、葉緣稀疏鋸齒或全緣、花呈淡黃色、花朵稀疏、淡香，除秋季9月至10月與上列品種同時(shí)開花外。
丹桂和四季桂，果實(shí)為紫黑色核果，俗稱桂子。
桂花的幼根淺黃褐色，老根黃褐色。樹皮粗糙，灰褐色或灰白色，有時(shí)顯出皮孔。
到了每年秋天的時(shí)候就是桂花開放的時(shí)候，在這樣時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就會(huì)聞到桂花的香氣，淡淡的特別優(yōu)雅，桂花可以用來(lái)觀賞也可以食用，桂花具有食用和藥用的價(jià)值。食用桂花有著悠久的歷史，很多時(shí)候人們用桂花泡水喝、做成糕點(diǎn)或者是做成桂花糖等，無(wú)論的那種食用方法都是一種讓人享受的美味。
桂花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.桂花含有22種氨基酸（包括人體必須的8種）和AB族、C、D、E、K等15種維生素，含有10多種人體必須的微量元素和大量的激素、酶、生長(zhǎng)素等。
2.桂花中含有鉬、硒、鉀、鈷等對(duì)人體有益的微量元素以及紫羅蘭酮、癸酸丙酯、芳樟醇氧化物等有機(jī)成分。
吃桂花的好處
1.桂花中所含的芳香物質(zhì)，能夠稀釋痰液，促進(jìn)呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。
2.桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進(jìn)腸道穢濁物質(zhì)的排泄、下腸風(fēng)痢血。
3.桂花馨香，能祛除口中異味，并有殺滅口中細(xì)菌的功效，是口臭患者的食療佳品。
4.桂花滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)元?dú)?、調(diào)整機(jī)能、調(diào)解內(nèi)分泌、保肝、養(yǎng)胃、排毒養(yǎng)顏。
5.經(jīng)常飲用桂花可平衡神經(jīng)系統(tǒng)，特別是能驅(qū)除體內(nèi)濕氣，舒暢精神安心寧神。尤其對(duì)上班族來(lái)說，每天早晨一杯桂花茶，提神效果不錯(cuò)哦。
吃桂花的最佳時(shí)間
桂花茶適合早飯后9點(diǎn)到10點(diǎn)飲用，可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用。
桂花的食用處理方法
1.新鮮桂花采回家以后就要馬上處理，放的時(shí)間久了就會(huì)流失香味或變色。先將新鮮桂花放在洗菜籃里輕輕晃動(dòng)，篩去細(xì)小雜質(zhì)并順手撿去上面的較大的雜質(zhì)。
2.然后再將桂花放在淡鹽水里浸泡10分鐘以上，再倒入洗菜籃里，用淋浴頭的花撒沖洗新鮮桂花，這樣就能把桂花洗的很干凈，而且不會(huì)把桂花弄傷。
3.洗凈的新鮮桂花控一下水，然后攤開用吹風(fēng)機(jī)快速吹干桂花表面的水分，切記不要放在太陽(yáng)下曬或陰干，只有用吹風(fēng)機(jī)吹干才是最佳選擇。
桂花的吃法（做法）
一、泡茶
桂花本身是可以吃的，不過桂花的香味很濃，淡淡吃桂花卻不是那么的美味呢。桂花可以曬干制作成花茶，用來(lái)泡水喝，味道獨(dú)特、鮮美，對(duì)人體有保健作用哦。
桂花茶
材料：桂花干品5克（鮮品15克），冰糖或蜂蜜適量。
做法：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾后再添加，攪拌飲用。
桂花茶有醒胃、濁中散塞、暖胃止痛、化痰之功用?？芍翁碉嬁却?、視力不明、食積呆滯、牙痛、口臭。如果再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂減肥茶。
桂花菊花茶
材料：玫瑰花2克，桂花3克，野菊花3克，綠茶5克，百合花2克，蓮子心1克。
做法：將上述材料用500毫升開水沖泡，溫?zé)釙r(shí)飲用。
此茶有清熱潤(rùn)肺，養(yǎng)顏美白，清肝明目的功效。
二、做糕點(diǎn)
桂花糯米藕
材料：藕1節(jié)、糯米適量、干桂花1克、冰糖110克。
做法：將糯米洗凈，控干水份備用，將藕洗凈，在近藕節(jié)處切下一小塊做蓋子；將藕孔沖洗干凈，將糯米塞入藕孔中，邊塞邊磕打一下藕；裝滿米后，將切下來(lái)的蓋子放回原處，用牙簽深入固定；將藕放入鍋中，加足量水沒過藕，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火30分鐘；放入冰糖、干桂花，小火，2小時(shí)；將煮好的藕切片，即可食用。
桂花糕
材料：桂花10g、圓糯米300g、紅豆沙300g、水300ml、冰糖100g、鹽1g。
做法：
1.將糯米洗凈，瀝干水分放入電熱鍋中，再加入水煮熟；
2.將煮熟的糯米粉倒入玻璃碗中；
3.將2的糯米飯趁熱使用搟面棍搗至還殘留有米粒的感覺；
4.將材料B倒入鍋中，以中小火煮滾后再轉(zhuǎn)小火煮至濃稠為桂花糖蜜備用；
5.將作法2的米團(tuán)待涼后，將米團(tuán)分成3份，取一份放入保鮮袋中，整形成廠方形狀的糯米飯片；
6.將紅豆沙分成每個(gè)重為100g，再分別搓成長(zhǎng)條形；
7.將作法5的豆沙條放入作法4的糯米飯片中間；
8.將作法6糯米飯向同一方向卷起成圓柱形，再用塑料袋卷起覆蓋住，再放入冰箱冷藏1-2小時(shí)后取出切成每個(gè)3-4公分長(zhǎng)的圓柱形，移入盤中最后淋上作法4的桂花糖蜜即可。
在生活中經(jīng)?？梢越佑|到桂花樹，比如在很多小區(qū)里面，尤其在大部分的校園里面都有廣泛種植桂花樹，每年到八九月份的時(shí)候，校園里面會(huì)傳來(lái)陣陣的桂花香味，聞桂花香味能夠讓人神清氣爽，所以繪畫成為了一種傳統(tǒng)的名花，不僅如此，現(xiàn)在很多食物還加入了桂花成分，那么新鮮的桂花有沒有毒性呢？
新鮮桂花有毒嗎？
古代，桂花就是文人墨客的“寵兒”，經(jīng)常借桂抒情或者贈(zèng)友人。而現(xiàn)今，桂花獨(dú)特的花香被人們所喜愛，常栽種于家中庭院，每每起風(fēng)時(shí)，道路兩旁、家里都四處飄香。小時(shí)候更是天真，常將桂花折下來(lái)放在衣服口袋做增香劑，又或者夾在書本中做干桂花保持。有細(xì)心的朋友發(fā)現(xiàn)，喜歡采花蜜的蜜蜂似乎不那么喜歡桂花，這是因?yàn)樾迈r桂花有毒嗎？那盆栽的可以放在臥室養(yǎng)嗎？
一、新鮮桂花有毒嗎？
新鮮桂花并沒有毒，并且作為國(guó)的傳統(tǒng)十大名花之一深受人們喜歡，桂花的品種有很多，常見的有丹桂、四月桂、金桂、銀桂，在生活中受歡迎的是四季桂，顧名思義一年四季都有桂花飄香。
桂花不僅外觀漂亮、純潔，香氣濃郁，距今幾百年前就已經(jīng)有食用桂花的記載。桂花還具有一定的藥用價(jià)值，在中醫(yī)學(xué)上，桂花是屬于性溫味辛的，具有暖胃、驅(qū)寒、止痛、化瘀等功效。如果是患有口臭、牙痛或者咳喘有痰的，可以食用桂花泡水。當(dāng)然，桂花也可以與其它花茶搭配，都具有一定的作用。
常常食用的桂花糕、桂花茶、都是由桂花加工制成，并且味道很贊，這些足矣證明桂花并沒有毒。
為什么蜜蜂不喜歡桂花呢？原因并不是因?yàn)楣鸹ㄓ卸?，而是因?yàn)槊鄯涞牟擅鄯绞經(jīng)Q定。桂花是自花受粉類型的，而蜜蜂只喜歡異花授粉花蜜，這樣就可以解釋清楚了。
那桂花蜜是從何而來(lái)？桂花蜜并不是傳統(tǒng)意義上的在蜂蜜中加入桂花，而是蜜蜂采收野桂花的蜜，蜜源主要是柃木桂花，不是熟悉的桂花品種。
雖說新鮮桂花沒有毒，但是食用時(shí)也要注意兩方面：
1、不要長(zhǎng)期過量食用，否則會(huì)適得其反傷害的身體，只能在做糕點(diǎn)時(shí)將新鮮桂花當(dāng)作輔料加入。盡管有藥用價(jià)值，需要經(jīng)過醫(yī)生的指導(dǎo)才能服用。
2、新鮮桂花很容易殘留灰塵、細(xì)菌、蟲子、蟲卵，這些沒有處理干凈的話都是會(huì)影響人體健康的。
二、新鮮桂花可以放在臥室嗎？
一般而言，不建議新鮮桂花放在臥室，即便是要放在房間內(nèi)，白天可以，但是晚上最好搬出來(lái)。理由如下：
1、桂花的香味很濃，具有提神醒腦的作用，臥室是休息的地方，聞久了人更加清醒睡不著，影響人的睡眠質(zhì)量。如果要放在臥室建議保持通風(fēng)，或者擺放在窗臺(tái)。
2、從風(fēng)水角度來(lái)看，桂花即“貴花”，適合放在客廳、書房、陽(yáng)臺(tái)等地。
3、桂花喜歡在通風(fēng)、有光照的地方生長(zhǎng)，臥室空間相對(duì)小一些，光照條件也不好，不利于桂花生長(zhǎng)的更好。
4、桂花容易引來(lái)蟲子或者生蟲害，放在臥室影響衛(wèi)生條件。
5、桂花放在臥室很容易引發(fā)過敏體質(zhì)的人過敏，花粉過敏嚴(yán)重的話情況是很糟糕的。
