苦豆子的藥用價值
夏季養(yǎng)生少苦增辛。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供苦豆子的藥用價值，相信能對大家有所幫助。
苦豆子作為日常十分常見的一種藥根類食物。對我們?nèi)梭w有很高的營養(yǎng)價值，并且也是很容易購買的到的食物。人們常使用豆類和五谷雜糧類來食用養(yǎng)生，那么苦豆子除了其食用價值外，還有沒有藥用價值，也是人們十分關(guān)注的。我們需要知道苦豆子的屬性之后，擦起能分析出它的藥用價值。
苦豆子也并不是豆類，不過苦豆子確實對人體的身體有益處。那么苦豆子的藥理作用，是體現(xiàn)在什么地方。需要我們了解苦豆子的屬性之后才能夠清楚了解?？喽棺拥乃幱脙r值，需要經(jīng)過專業(yè)的咨詢來了解。
簡介
苦豆子是豆科植物苦豆子的干燥全草及種子，枝多成帚狀;葉互生，呈矩形，顏色為灰綠色;總狀花序頂生，花密生;種子呈卵形，淡黃色。苦豆子全草采收期為夏季，種子采收期為春季，主要產(chǎn)地為新疆、內(nèi)蒙古、西藏等地。
基本信息
中醫(yī)藥特色
1.治濕熱瀉痢
苦豆子味苦性寒，具有清熱，去濕，止痢的功效。
2.治濕疹、頑癬
苦豆子具有清熱燥濕、殺蟲的作用，用于治療濕疹等濕熱癥狀。
3.治瘡癤、潰瘍
苦豆子有毒，但適量的苦豆子可起到以毒攻毒的作用，可用于治療熱毒瘡、潰瘍等癥狀。
烹調(diào)方法
苦豆子研磨成粉來制作花餅、糕點，可節(jié)省更多的時間。
制作花餅時，苦豆子與面粉、胡麻用熱油炸一會，可把香味釋放出來。
食用方法
苦豆子食量：苦豆子有毒，不宜食用過量，不要超過每次10克。
苦豆子可用來煎藥服用，亦可研磨成粉狀加水服用，能清熱殺蟲。
苦豆子可用來制作花餅、糕點等，有特別的口味。
生活妙招
苦豆子的藥用妙方：
治濕疹：用苦豆子干餾油配10%的軟膏外擦;
治白帶過多：苦豆子籽生服10—15粒，服用時不宜咬破，每日服一次;
治瘡癤、潰瘍：取適量的苦豆子研碎，加水煎湯外洗患處，洗后用無菌紗布包扎。
綜合以上的藥用價值，苦豆子對于人體的好處還是不少的，讓人們可以使用的方法和用途也很多，平常可以針對苦豆子所具有的藥理作用來進行治療各項人們所需要的疾病，但是需要經(jīng)過專業(yè)的咨詢才可以食用。
ys630.coM延伸閱讀
苦豆子可不是我們平時生活中飯桌上的豆子食物，它其實是作為一種藥草，在我們生活當(dāng)中，很多人對它并不了解，而實際上關(guān)注中藥治療的人都知道，苦豆子是很高的藥用價值的藥材，可以幫助人們，解決還有緩解身體的各種病痛，起到很好的效果，現(xiàn)在就了解一下苦豆籽的藥用價值表現(xiàn)在什么地方?
，炎熱的夏季總是會讓人，焦躁而上火，所以說清熱去火去濕也是一個很重要的工作，那么苦豆子在這個時候就可以派上用場了，因為它對于清熱燥濕的問題，可以幫助人們清的一起的解決。
苦豆子是豆科植物苦豆子的干燥全草及種子，枝多成帚狀;葉互生，呈矩形，顏色為灰綠色;總狀花序頂生，花密生;種子呈卵形，淡黃色?？喽棺尤莶墒掌跒橄募?，種子采收期為春季，主要產(chǎn)地為新疆、內(nèi)蒙古、西藏等地。
1.治濕熱瀉痢
苦豆子味苦性寒，具有清熱，去濕，止痢的功效。
2.治濕疹、頑癬
苦豆子具有清熱燥濕、殺蟲的作用，用于治療濕疹等濕熱癥狀。
3.治瘡癤、潰瘍
苦豆子有毒，但適量的苦豆子可起到以毒攻毒的作用，可用于治療熱毒瘡、潰瘍等癥狀。
通過了解苦豆子的藥用價值介紹之后，相信很多人都會覺得驚訝吧!原來生活中存在著很多并不起眼的植物，但是卻是我們，幫我們解決身體各種問題的最好植物，當(dāng)然只有懂得食用的人才能夠發(fā)揮它的保健效果。
苦菜蔬菜的一種，這樣的蔬菜吃的時候，對人體沒有任何的危害，而且苦菜制作上也是有著很好的方法，不過對苦菜吃的時候，需要對它的制作方式進行了解，這樣制作它的時候，才能夠順利的進行，那苦菜的藥用價值是什么呢，這類蔬菜在藥物價值上也是比較廣泛的。
有很多人對苦菜并不是很清楚，所以在對苦菜的藥用價值上，要詳細進行資助，這樣對治療一些疾病的時候，也都是可以知道該如何使用它最佳，利于疾病改善。
苦菜的藥用價值：
(1)內(nèi)服：涼拌，煎湯，研成細末，攪汁等。
(2)外用：熏洗，搗汁涂。
食療禁忌：虛寒性痢疾患者忌食用苦菜。苦菜忌浸泡或先切后洗?？嗖嗽谑秤脮r，加熱時間忌過久。
便方：
(1)調(diào)治急性咽炎：苦菜500g，燈心草3g。把苦菜、燈心草分別洗凈，放至沙鍋內(nèi)，加水適量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用穩(wěn)火煎煮汁液，去渣，取汁，服之。
(2)調(diào)治支氣管炎：大棗10個，苦菜不拘量。把大棗、苦菜分別清洗千凈，苦菜切碎。放至沙鍋內(nèi)，加水適量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用穩(wěn)火濃煎收膏，每次服用2茶匙，開水沖服。
(3)調(diào)治口腔炎：鮮苦菜60g。把鮮苦菜摘洗凈。每天分4至6回嚼服，連續(xù)服用3至5天，即可痊愈。
(4)調(diào)治急性胃炎：苦菜30g，蒲公英15g，佩蘭葉15g。把苦菜、蒲公英、佩蘭葉分別洗凈，放至沙鍋內(nèi)，加水適量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用穩(wěn)火煎煮汁液，去渣，取汁，每天服用1劑，分2至4回服完，連續(xù)服用3至5天，即可收效。
以上就是對苦菜的藥用價值一些介紹，這樣的蔬菜在藥物價值上也是比較多，所以在吃的時候，需要注意要適量進行，不宜吃的太多，這樣對身體也是沒有任何好處的，這點也是要進行注意，而且選擇它制作疾病，要按照正規(guī)方式進行。
苦丁茶在我們的生活中非常的普遍，特別是在兩廣和湖南地區(qū)，許多的人都非常的喜歡飲用苦丁茶，并且種植了非常多的苦丁茶樹，苦丁茶對于人們的作用是非常大的，經(jīng)常的飲用苦丁茶，可以幫助人們減少上火的狀況，而且苦丁茶對于人們來說還可以幫助預(yù)防疾病，因此來說，苦丁茶的作用是非常大的，那么你知道苦丁藥用價值具體有哪些嗎？
它屬于一種常見的保健飲品，是主要是一種常綠的喬木，同時在成熟期，適宜之后呢進行摘取的加工制成的苦丁茶，它的保健功效，是非常高的而且是一種天然的飲品。下面介紹一下苦丁茶的功效和主要作用。
苦丁茶的功效功能主治：散風(fēng)熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰，除煩止渴，利二便，去油膩，散肝風(fēng)，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。腸炎，水火燙傷，耳膿，乳癰初起，風(fēng)熱，，齒痛，肝火上炎，頭脹目眩，耳鳴。
苦丁茶的藥用效果非常明顯，中醫(yī)認為，它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等?，F(xiàn)代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用，對心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用，因此備受中老年人的青睞。
苦丁茶的作用苦丁茶當(dāng)藥用時，如用于降血壓、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙齦、牙齒發(fā)炎等時，因其體質(zhì)和病情的不同，飲用的濃度和時間的長短也不一樣，一般而言，病情重、體重的患者飲用的劑量相應(yīng)相對大一些，時間也要長一些，反之亦然。通常來說，飲用濃度大，效果快：飲用濃度低。則效果慢。一般而言，苦丁茶當(dāng)藥用時的濃度為當(dāng)茶用時的2-3倍，飲用的方法是：一天中分上午，下午和晚上各泡2-3支，一直喝到無味時嚼食茶芽，通過胃粘膜吸收飲用效果更加明顯;如果感到病情已有所減輕時，可適當(dāng)降低濃度;如感到病情沒有明顯好轉(zhuǎn)，可適當(dāng)加大用量。對于高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說，通過飲用苦丁茶將血壓、血脂、血糖降下來之后，可適當(dāng)降低飲用濃度，但不要完全停止，以免病情反復(fù)。如果飲用苦丁茶的濃度適當(dāng)，照樣可以在二三十天內(nèi)把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。
綜上所述，以上就是常見的苦丁藥用價值，苦丁差的藥用價值非常的多，經(jīng)常的飲用可以幫助人們名目養(yǎng)神，而且我們都知道隨著工作和生活壓力的加大，許多的人經(jīng)常會出現(xiàn)上火牙齦腫痛的情況，經(jīng)常的吃藥會產(chǎn)生抗體，現(xiàn)在好了，苦丁茶對于治療牙齦腫痛有著非常好的效果哦。
苦蕎這是我們生活中中醫(yī)常用的一種藥材對于人們的身體健康有著非常大的幫助，苦蕎不僅可以幫助人們調(diào)理身體，而且對于疾病的治療也有著非常好的效果?？嗍w是常見的中藥材之一，我們都知道中藥是采自大自然的物品，對于人們的副作用比較的少，因此對于中藥材都非常的喜歡，那么你知道苦蕎藥用價值具體有哪一些嗎？現(xiàn)在我們就來具體的說一說。
我國古籍中有很多關(guān)于苦蕎防病治病的記載：
《齊民要術(shù)》有“頭風(fēng)畏冷者，以面湯和粉為餅，更令罨出汗，雖數(shù)十年亦愈?！?/p>
《圖經(jīng)本草》有“實腸胃，益氣力”的記載。
《本草綱木》有“降氣寬腸磨積滯，消熱腫風(fēng)痛，除白濁血滯，脾積泄瀉”的論述。
《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。
《圖經(jīng)本草》有“實腸胃、益氣力”的記述。
《植物名實圖考》記蕎麥有“性能消積，俗呼凈腸草”。
苦蕎能降血壓、血糖、血脂，改善微循環(huán)等，又稱三降食品。
A、對內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用
1、降血糖作用
苦蕎生物類黃酮能夠促進胰島β細胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量，對抗腎上腺素的升血糖作用，同時它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以治療糖尿病及其并發(fā)癥。
2、降血脂作用
苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，總膽固醇，減少動脈粥樣硬化指數(shù)。
B、對心血管系統(tǒng)的作用
1、對心肌的作用
可用于治療心律失調(diào)，心絞痛，心肌梗塞等癥。
2、對血管的作用
苦蕎生物類黃酮所富含的蘆丁等具有擴張血管的作用，槲皮素、桑色素等能夠改善血管平滑肌的收縮、舒張功能。
C、抗菌、抗病毒作用
據(jù)研究證實，苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。臨床應(yīng)用該黃酮，對各種原因引起的潰瘍有祛腐生肌，消炎鎮(zhèn)痛的奇特療效。
D、抗氧化作用
抑制油脂自動氧化中3-OH，5-OH,4-羰基和2，3位的雙鍵起主導(dǎo)作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素桑色素蘆丁。
E、抗癌、防癌作用
苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物主要通過三個途徑達到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌細胞生長，抗致癌因子。韃靼蕎生物類黃酮所含的五羚基黃酮是防癌、抗癌、治癌的優(yōu)選藥物。
F、清除自由基作用
自由基(free radical)是引起癌癥，衰老，心腦血管退變性疾病的罪惡之源。因為苦蕎類黃酮物質(zhì)易氧化，才使其具有清除自由基的功能?？嗍w生物類黃酮組成的分子結(jié)構(gòu)符合有效酚羥基理論，具有極強的自由基清除能力，它們具有五個羥基，可以充足地作為供氫體，使自由基還原，從而起到清除自由基的目的，達到防衰、抗癌，抗心腦血管病的目的。
G、對骨組織的作用
苦蕎生物類黃酮可用于治療骨病和骨質(zhì)疏松等癥，其作用機理在于：其一，它既可抑制前列腺素E2(pGE2)的膠原蛋白合成增加，又能抑制pGE2的膠原蛋白合成減少，即抑制{BH}一脯氨酸進入可消化的膠原蛋白和非膠原蛋白中，并在低濃度pGE2時主要作用于非膠原蛋白的合成，高濃度pGE2時主要作用于膠原蛋白合成。因此可以用于治療骨?。欢芴岣呒谞钕賹Υ萍に氐拿舾行?，使甲狀腺C細胞分泌降鈣素的作用加強，最終抑制骨再吸收而治療骨質(zhì)疏松；其三，它能抑制飲食中缺鈣和維生素D引起的骨密度和骨鈣含量的降低。
H、對免疫系統(tǒng)的作用
苦蕎生物類黃酮能明顯有效地增加機體的非特異免疫功能和體液免疫功能。
I、護肝作用
苦蕎生物類黃酮對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷均有一定的療效。研究表明，苦蕎生物類黃酮對CCL4所致肝臟丙二醛(MDA肝脂質(zhì)過氧化終產(chǎn)物)含量的增高有明顯的抑制作用?？蓽p輕肝損傷對谷光甘肽(GSH)的消耗；能夠保護細胞結(jié)構(gòu)的完整性，防止肝細胞中的轉(zhuǎn)氨酶等可溶性酶因從細胞中漏出而活性升高；苦蕎生物類黃酮的護肝機制最終在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
J、抗紫外線作用
苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物是一種光屏蔽物，具有吸收紫外線的功能。可保護抗壞血酸等生物活性物質(zhì)免除氧化，保持了它們的活性，是一種極好的抗氧化劑，其螯合作用和基因表達出減少脂肪氧化變性的功能作用明顯。尤其是該黃酮對皮膚的保健作用，年青化及血管的保健，抗炎癥作用特別顯著，故有人稱之為“皮膚營養(yǎng)素”。
苦蕎藥用價值有哪些，看著上面的介紹你是不是重新認識了一些什么是苦蕎，苦蕎的藥用價值非常的多，不僅對于肝臟有著非常好的防護作用，而且還能降血糖，增強人們的骨骼，甚至還能幫助女性保養(yǎng)皮膚，讓大家的肌膚變得更加的年輕，苦蕎的價值很大，希望大家能夠多多的利用。
說起苦草，感覺大多數(shù)人都是聞所未聞的，其實苦草還叫做苦玄參，主要是產(chǎn)于吉林，江蘇，廣東等地區(qū)，大多數(shù)在荷塘、溝邊，為植物類別，味道極為苦澀，苦草屬于一種藥材，其最大的特性就是具有涼血散毒的功效，下面，我們一起來看看苦草的藥用價值是怎樣的呢？
1、化學(xué)成份：苦草含菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿（烷）醇。
2、性味："苦，溫，無毒。
3、功能主治：清熱解毒，止咳祛痰，養(yǎng)筋和血。用于急、慢性支氣管炎、咽炎，扁桃體炎，關(guān)節(jié)疼痛；外治外傷出血。
4、用法用量：內(nèi)服，煎湯，5～15克。
苦草作用：
1、苦草為魚，鴨，豬等的飼料。其匍匐枝末端膨大的球塊是鳥的主要餌料。
2、苦草制種水域少量投放河蟹、青蝦或鯉、鯽、鱖魚等，可有效控制無效分蘗，提高制種產(chǎn)量、質(zhì)量，顯著提高經(jīng)濟效果。
主治疾?。?/p>
1、治肺熱咯血：筋骨草五錢，白芽根一兩，冰糖一兩。水煎服 。
2、治扁桃體炎，咽炎，喉炎：筋骨草五錢至一兩。水煎服?；蛴媒罟遣蒗r草四至五株，加豆腐共煮，吃豆腐并飲湯。
3、治跌打傷，扭傷：鮮筋骨草加少量生姜、大蔥，搗爛外敷。
以上就是苦草的藥用價值，苦草本身葉子很長，顏色是翠綠色的，花色是屬于雌性的，看起來極為美觀。其實大多數(shù)地方苦草都是植物園的一種水景，另外，口服煎湯苦草還有治療痔瘡的效果，具體服用方法可以先咨詢醫(yī)生的。
