枸杞正確食用方法有哪些
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復我們的身體。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《枸杞正確食用方法有哪些》，希望能對您有所幫助，請收藏。
? ? 枸杞又稱為枸杞子，是常見的中藥之一，也是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ脮c其它食物一同烹飪的中藥之一。枸杞不僅價格便宜而且藥用價格也非常的高。人們常用枸杞泡茶飲用，或是在煮湯時加上幾粒枸杞，經(jīng)常食用可起到滋陰明目補腎的功效。那么接下來我就給大家分享一些枸杞正確食用方法。
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? ?1、零食
? ?一般超市中賣的杞子是枸杞果實的干制品，很多人也知道它有明目的功效。杞子以寧夏出產(chǎn)的質(zhì)量最好，又紅又大，當?shù)厝烁矚g買來當零食，有如葡萄干一般隨手沾來食用，其實杞子生吃味道很不錯，但不能吃太多，否則容易上火。古人有句說話：“離家千里、勿食枸杞”，原因是杞子其中一個功效，是補益精氣，強陰益精，對于男士們因為肝腎虧虛而引致的腰酸背痛，甚至早泄遺精的問題，均會起到冶療作用！所以那一句古話的原因就不言而喻了。
? ?2、藥酒
? 用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用，能促進造血功能，還能抗衰老、保肝及降血糖，并對于視力減退，頭暈眼花均能起到一定療效。
? ?3、自制菊花杞子茶
? ?材料：紅茶包一個杞子一小撮菊花3到5朵。做法：將以上材料放入已經(jīng)預熱的杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用?；旧?，茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。效能：菊花杞子兩者均有明目、養(yǎng)肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。
? ?4、煲湯、燉肉 煲湯、燉肉時加如適量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食補的作用。燉肉時，出鍋前10分鐘放入枸杞60粒，身瘦體弱，食之最宜。枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用，有食補之功。
? 以上就是最為常見的枸杞正確食用方法。想信通過上述所說，可以更加的了解到枸杞的功效、食用方法。只要正確的食用，就會更好的被人體吸收營養(yǎng)成份。但是需要提醒的是脾胃虛弱有寒濕、長期泄瀉者、感冒期間以及外感熱邪體質(zhì)的人群，都不可以食用枸杞。
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生活水平不斷的提高，我們越來越多的人開始注重對身體進行保養(yǎng)了，其中飲食對身體的調(diào)理是最安全的一種方法，枸杞是我們最常見的一種滋補品，能讓我們的身體變得更加的健康，但是我們一定要掌握好枸杞的正確吃法才能把功效更好的展現(xiàn)，下面一起了解下黑果枸杞的食用方法有哪些。
黑果枸杞的食用方法有哪些
1、直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干
2、泡水：用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議60度以下水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜。
4、入藥：按照醫(yī)生的處方酌情入藥。
溫馨提示：
黑枸杞的滋補功效很強，成人每天5g左右為宜(中乾堂頂級黑枸杞1g為11粒左右，特級1g是16粒左右，高級是20粒左右);黑枸杞的溫補作用比較強，因此患有炎癥、感冒、發(fā)燒的人請暫時不要食用;黑枸杞易受潮，因此要放在干燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝后放入冰柜中冷藏。
上面就是對黑果枸杞的食用方法有哪些的介紹，通過了解之后我們知道枸杞的食用方法是有很多種的，比如平時直接食用或者是泡水和泡酒都能更好的調(diào)理我們的身體，但是我們一定要堅持食用才能有效果。
牛騰在多年來就被廣泛所利用，但是至今還有很多人并不了解，那么牛膝的功效是什么?牛膝是一種常見的中藥，主要是對腰酸背痛下肢乏力和很多女性的婦科疾病有所幫助，流通本身可以活血通經(jīng)，強壯筋骨，那么接下來我們來一起了解一下牛膝食用方法有哪些呢?
牛膝，為莧科多年生草本植物懷牛膝的根?！端幤坊x》中說：“牛膝，味甘能補，帶澀能斂，兼苦直下，用之人腎。蓋腎主閉藏，澀精斂血，引諸藥下行?！笨梢娖渚哂谢钛ń?jīng)、補肝腎、強筋骨、利水通淋、引血下行的功效，能夠治療肝陽眩暈、腰膝酸痛、筋骨無力、小便不利、牙齦腫痛等證。
牛膝又叫懷膝、牛莖、百倍、鐵牛膝、腳斯蹬、懷牛膝、杜牛膝、真夕、懷夕、淮牛膝、土牛膝、?？南?、紅牛膝、牛蓋膝、牛克膝、牛胳膝蓋、粘草子根、接骨丹、野牛充膝、牛蓋膝頭等。
牛膝是一種中藥材，腰膝酸痛;下肢痿軟;血滯經(jīng)閉;痛經(jīng);產(chǎn)后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;熱淋;血淋;跌打損傷;癰腫惡瘡;咽喉腫痛。但是牛膝同樣也可以食用。牛膝的功效與作用主要有活血通經(jīng);強筋骨;引敵國(火)下行;補肝腎;利尿通淋。牛膝：揀去雜質(zhì)，洗凈，潤軟，去蘆，切段，曬干。酒牛膝：取牛膝段，用黃酒噴淋拌勻，悶潤后，置鍋內(nèi)炒至微干，取出放涼即得。(牛膝段每100斤，用黃酒10斤)
1.《雷公炮炙論》：凡使牛膝，去頭并塵土，用黃精自然汁浸一宿，漉出，細銼，焙干用之。
2.《綱目》：牛膝，今惟以酒浸入藥，欲下行則生用，滋補則焙用，或酒拌蒸過用。
牛膝的食用方法有內(nèi)服：煎湯，5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用：適量，搗敷;搗汁滴鼻;或研末撒入牙縫。食譜主要有牛膝絲瓜湯、牛膝拌海蜇等。
關(guān)于牛膝食用方法有哪些，以上給大家做了介紹，希望大家通過以上的了解流程的使用方法，其中的功效是非常豐富的，不管是老年人，男女，都可以根據(jù)自己身體狀況來選擇藥物進行治療，牛藤可以內(nèi)服也可以泡酒。
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? 我們有五千年的飲食文化，我們的祖先很早的時候就開始用飲食來進行治療一些身體的疾病。主要是采用我們?nèi)粘＝?jīng)常會吃的食物。這些食物不光有充饑的功能，還能讓身體的一些疾病癥狀得到很好的治療和控制。比如柏子仁就是一種主要的食物。下面我們就來仔細說一說柏子仁食用的方法。
? 柏子仁豬心湯
? 材料：
? 柏子仁10克，大棗1枚，山藥10克，豬心1個，紹酒10克，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞湯1500毫升。
? 功效：
? 滋補氣血，養(yǎng)心安神。剝習于陰虧肝郁型冠心病患者食用。
? 做法：
? 柏子仁豬心湯（1）把柏子仁洗凈；大棗去核；山藥切片；豬心洗凈，用沸水焯—下，撈起切片；姜拍松，蔥切花。
?（2）把豬心片裝入碗內(nèi)。加入紹酒、姜、蔥、鹽，腌漬30分鐘。
?（3）把雞湯放入鍋內(nèi)，置武火上燒沸，放入柏子仁、大棗、山藥片，用文火煎煮25分鐘，再放入豬心片，煮10分鐘即成。
? 柏子仁蒸子雞
? 材料：
? 柏子仁10克，麥冬10克，黨參15克，子雞1只，紹酒10克，醬油10克，姜5克，蔥10克，鹽3克，上湯30毫升。
? 功效：
? 滋陰補氣，寧心安神。適用于心氣不足，陰虧肝郁型冠心病患者食用。
? 做法：
?（1）把子雞宰殺后，去毛、內(nèi)臟及爪；麥冬洗凈去心；黨參切片。
?（2）把雞放入蒸盆內(nèi)，加入紹酒、醬油、鹽、姜、蔥、柏子仁、麥冬、黨參，再加入湯300毫升。
?（3）把蒸盆置武火大氣蒸籠內(nèi)，蒸50分鐘即成。
? 柏子仁粥
? 材料：
? 柏子仁15 克，粳米100 克，蜂蜜適量。
? 做法：
?（1）粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
?（2）將柏子仁揀凈，拍碎。
?（3）取鍋放入冷水、粳米、柏子仁，先用旺火煮沸。
?（4）再改用小火熬煮至粥成，調(diào)入蜂蜜攪勻，再沸即可。
? 柏子仁燉豬心
? 材料：
? 柏子仁10 克，豬心250 克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、肉湯、豬油適量。
? 做法：
?（1）將豬心洗凈，放在沸水鍋中焯去血水撈出洗凈。將柏子仁去雜洗凈放入豬心內(nèi)。
?（2）燒熱鍋加入豬油，煸香蔥姜，烹入料酒，注入肉湯，倒入燉盅內(nèi)，放入豬心，上籠蒸至豬心熟爛，揀去蔥、姜即成。
? 柏子仁用來食療的方法還是很多的，柏子仁的功效也是比較多的。具體要使用什么樣的功能，還要看身體需要得到什么樣的食療效果。這樣選擇合適的食療方法來進行治療是會有非常好的保健養(yǎng)生的功效。能很大程度上改善身體的某些疾病癥狀。
? ?枸杞作為我們?nèi)粘Ｉ町斨薪?jīng)常見到的一種食物，它具有非常獨特的，溫補功效，平時我們見到的枸杞都是紅色的，但是純正的野生枸杞卻是黑色的，所以我們把它稱為是黑枸杞，黑枸杞是十分珍貴的，并且它含有的營養(yǎng)價值特別高，那么下面就讓我們一起來了解一下，野生黑枸杞的食用方法有哪些呢！
新疆野生黑枸杞產(chǎn)于塔克拉瑪干沙漠腹地，采摘采收十分艱苦，既然如此珍貴，那么我們的正確到底如何吃呢，一般我們可以直接用黑枸杞子來做出燉品，例如燉雞燉鴨，但是我們食用最為簡單最為養(yǎng)生的方法當然是黑枸杞子泡水喝就好，因為這樣更能讓人吸收黑枸杞子的精華及營養(yǎng)。我們通常的吃法是用新疆黑枸杞子泡水喝，我們知道新疆黑枸杞是枸杞的一種，但是營養(yǎng)成分比一般的枸杞更加的豐富，新疆黑枸杞子里面含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)，新疆黑枸杞子是非常珍貴的藥材之一，所以我們要善于利用黑枸杞才行。
工具/原料
新疆野生黑枸杞
60度以下溫水
方法/步驟
1直接嚼服：把黑枸杞放在鍋里蒸數(shù)分鐘或者微波爐烘烤數(shù)秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。黑枸杞內(nèi)的仔也是可食的一部分。
2煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開后，將洗凈的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。不要看米有變色，這都可是精華哦。
3泡水：將洗凈的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘后即可喝水、吃果。這樣吸收最好。
4泡酒：枸杞可浸泡于黃酒或白酒內(nèi)，七天后即可服用。如果能在加些紅棗效果更佳。
5煲湯、燉肉 時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。也增加了幾分異樣的色澤。
6黑枸杞泡水后用來洗臉，涂抹按摩式讓臉部吸收。有利于皮膚。
? ?以上就是野生黑枸杞的食用方法，其實枸杞的食用方法非常多，它不僅僅可以用來泡酒，當然泡酒是我們常見的一種方法，它可以保證我們的身體健康，還能夠起到補血的功效，我們平時也可以在自己制作的食物當中加上一些枸杞，枸杞還可以用來洗臉知道美白的功效。
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絞股藍是我們生活中最常見的一種中藥材，我們也會發(fā)現(xiàn)很多治療高血壓或者糖尿病的藥物里面都會含有絞股藍的成分，其實絞股藍除了制作成藥物之外我們也能用來泡水喝，同樣對身體有很好的改善作用，但是我們一定要掌握好它的用方法才能對身體進行更好的調(diào)理，下面一起了解一下絞股藍食用方法有哪些
絞股藍食用方法有哪些
? 在古代絞股藍就是食用植物，絞股藍是一種藥食同源的植物，現(xiàn)在最常見的食用方法就是做成絞股藍茶。絞股藍泡茶有很好的保健養(yǎng)生之功效，目前在中國乃至世界都已經(jīng)被認可并且使用了。其實絞股藍除了做成茶葉，還有其他的一些食用方法，分別如下：
1、取絞股藍鮮嫩莖葉150克、黑米100克。將嫩葉洗凈，沸水焯一下，涼水浸，控水切碎;米洗凈，加水適量，煮粥。粥熟后，下絞股藍，扣冰糖，調(diào)勻食用;
2、取絞股藍鮮嫩莖葉250克、粉絲50克、熟芝麻25克。將絞股藍鮮嫩葉洗凈，用滾鹽水焯至斷生，涼水浸洗，控水切段。粉絲用滾水泡發(fā)，過涼水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精鹽、醋、味精、香油拌勻后食用;
3、取絞股藍鮮嫩莖葉100克、雞脯肉100克、鮮蘑菇50克，上湯適量。將絞股藍嫩葉洗凈，滾水焯，涼水浸洗，控水切段;雞肉洗凈切薄片，加酒和少量水略浸;蘑菇洗凈切片。旺火煮滾上湯，下雞片氽熟，撈出裝碗。撇去浮沫，下蘑菇、精鹽，煮至湯沸，淋生油，下絞股藍，再滾2分鐘，舀人雞片碗中即可食用。
上面就是對絞股藍食用方法有哪些的介紹，這樣我們在食用膠股藍的時候就能夠更好的把它的功效和營養(yǎng)展現(xiàn)出來，另外我們平時在身體出現(xiàn)問題的時候不能單純地依賴于絞股藍對身體進行調(diào)整，一定要到醫(yī)院進行檢查在醫(yī)生的指導下服用，另外平時要注意清淡的飲食和多運動。
黃芪到底有哪些食用方法呢?任何事物都是可以制作出很多美食的，平時一些不起眼的食物只要用心去做，那么都能夠做出自己喜歡吃的美食來，看著都感覺有很大的食欲，這個黃芪雖然說藥物的一種，但是同樣可以用來作為食物吃，用來熬湯吃黃芪的話還能得到補氣的作用，那么黃芪食用方法到底有哪些呢?
每天用黃芪5~10克左右,開水泡10~20分鐘后代茶飲用,可反復沖泡.
每天用黃芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶飲用,用黃芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,對氣血虛弱的人效果更佳.
取黃芪50克左右,煎湯以后,用煎過的湯液燒飯或燒粥,就變成黃芪飯、黃芪粥,也很有益.
還有些人喜歡在燒肉、燒雞、燒鴨時,放一些黃芪,增加滋補作用,效果也不錯.
參芪大棗粥:黃芪15g,黨參10g,大棗30g,粳米100g.黃芪、黨參煎水取汁,與后二者一同煮粥食.
芪苓鯉魚湯:黃芪50g,茯苓30g,鯉魚1尾.鯉魚洗凈,黃芪、茯苓以紗布包扎,加水同煮,以生姜、鹽調(diào)味.飲湯吃魚.
黃芪山地粥:黃芪30g,山藥100g,生地黃15g.黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食.
上面介紹的這些制作方法都是黃芪各種各樣的食用方法，如果給自己吃黃芪的時候參照上面我們介紹的這些方式來做的話，那么相信大家都能夠吃到這樣美味的食物，黃芪在制作的時候必須要根據(jù)能夠保存藥效的方法來治療，而煲湯也是一個最不錯的選擇。
茯苓，是一種比較常見的中藥。專家指出，茯苓的養(yǎng)生功效是非常好的，所以生活中，多一些對茯苓食用方法的了解，對于維持身體的健康是非常有幫助的。那么，茯苓食用方法有哪些你知道嗎?食用茯苓有哪些事項需要注意呢?下面便一起來看一下這篇文章的介紹吧，希望對您有幫助。
茯苓怎么吃
做藥劑服用
在醫(yī)生的指導下，搭配其它藥物，將茯苓煎湯或制成丸散服用。這是茯苓的正統(tǒng)吃法，因為茯苓并不是一味完全沒有副作用的藥物，這樣使用能將它的副作用降至最低。這一類藥劑多用來治療小便不利或者失眠心悸等癥狀，效果很好。茯苓做藥劑時根據(jù)每個人體質(zhì)情況的差異，常與桂枝、白術(shù)、黨參、黃芪、附子等藥材搭配。
做成食物食用
茯苓也可做成食物食用，它含有茯苓多糖、蛋白質(zhì)、卵磷脂等多種人體所需的物質(zhì)，能利尿，能降血糖、能除濕氣。常用的食用方法有做湯，做粥，做茶飲，做餅，做酒，和做茯苓膏等。當然不同的做法有不同的風味和效果。
食用茯苓的注意事項
吃茯苓雖然有許多好處，但也并非適合所有人食用，一般來說體質(zhì)陰虛沒有濕熱的人，有虛寒和滑精現(xiàn)象的人，腎虛的人，氣虛的人，汗多的人都不宜食用，否則很可能會對身體造成損害。同時吃茯苓也不宜吃過多，養(yǎng)生理論認為凡事過猶不及，吃茯苓吃太多也會對身體造成傷害。所以我們在吃茯苓之前最好要先明白自己適不適合吃茯苓，這方面的資料可以在網(wǎng)上查閱，也可以找專業(yè)的中醫(yī)師詢問。如果在吃了之后出現(xiàn)不適，要立即到醫(yī)院去查看就診。
以上便是關(guān)于茯苓食用方法的介紹。相信看完這篇文章以后，您對于茯苓的功效也有了更多的了解。生活中，多一些對養(yǎng)生知識的了解，可以更好的維持身體的健康，保證生活質(zhì)量。茯苓是一種非常好的藥材，建議生活中要合理的進行利用。
可能很多的讀者朋友們對艾葉也僅僅局限于藥材，是可以用來治病的，其實，艾葉也是可以用來食用的，相信還是有一部分的知道的吧！艾葉雖然是一味藥材，但是，艾葉也是可以食用的，而且，它的食用方法還是比較多的，那么，今天大家就來了解一下艾葉食用方法有哪些吧！
1、艾葉餅。做法:將艾葉打成漿,再用糯米粉做成一個個艾葉餅,口感上有很香濃的艾葉香,并有少許的艾葉苦味,吃后齒頰留香。作用:有美容養(yǎng)顏的功能,是婦女坐月子的理想點心,并對感冒有一定的治療作用。
2、母雞艾葉湯。做法:老母雞1只,艾葉15g。將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2~3次食用。作用:補氣攝血,健脾寧心,適用于女子體虛不能攝血而致月經(jīng)過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛等。
3、艾葉甜湯。做法:艾葉15g,白糖20g,共煮湯飲用。作用:清熱利濕,活血化瘀,適用于婦女經(jīng)來煩燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘難下,舌紅苔黃,脈數(shù)無力等。
4、艾葉阿膠粥。做法:阿膠20g,干艾葉10g,紅糖1大匙。干艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘,倒出藥汁。將阿膠搗碎,加入藥汁中,煮至完全溶解(邊煮邊攪),加紅糖拌勻。月經(jīng)期間經(jīng)量過多時服用。每日2次適合。
5、艾葉肉圓。做法:把豬肉和艾葉分別剁碎后加入適量鹽、姜、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻,然后用常法加工成肉圓或肉餅?；蛑蟆⒒蚣?、或蒸,均可。作用:暖胃安神。
6、艾葉餃子。做法:1、艾葉300g,切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。2、將以上材料拌勻,用鹽、味精調(diào)味成餡。3、用面皮包餡成餃子形狀,入鍋中蒸熟或水煮均可。作用:增進食欲。
7、艾葉紅糖水。做法:生姜5片,大棗5枚,艾葉15g,紅糖適量,水煎服。作用:用于婦女痛經(jīng)。
8、姜艾雞蛋。做法:生姜15g,艾葉10g,雞蛋2個,加水適量煮熟后,蛋去殼放入再煮,飲汁吃蛋。作用:用于女子月經(jīng)過多。
以上內(nèi)容就是關(guān)于艾葉食用方法有哪些的介紹了，相信大家在看過之后，對此也有了一定的了解了吧！是不是感覺艾葉是那么的神奇，不僅可以用作藥，還可以食用，對人體又有那么多的好處，艾葉真的是非常后的藥材，特別是對于女性來說哦！
本文導讀：枸杞是我們最熟悉的中藥材了，它的吃法很多，可以直接吃，也可以泡茶、煲湯吃，下面我們來看看枸杞湯的做法。
一、桂杞鴿蛋湯
材料：冰糖適量，黃精10克，枸杞子10克，桂圓5顆，鴿蛋4個
做法：桂圓去殼，黃精、枸杞洗凈，三者一起放入鍋里，加適量清水，煮沸后再煮15分鐘，然后將鴿蛋打入，再加入冰糖，煮到鴿蛋變熟即可。
二、枸杞魚膠湯
材料：魚鰾膠15克，枸杞子10克，紅糖適量
做法：
1、魚鰾洗凈，枸杞子洗凈，二者放入溫水里浸泡，泡軟后魚鰾切絲。
2、鍋加水，放入枸杞子，煮沸后放入魚鰾，煮透后加紅糖即可。
三、榛子枸杞湯
材料：枸杞子30克，榛子仁100克，白砂糖適量
做法：
1、枸杞子、榛子仁洗凈瀝水。
2、鍋加水，放入枸杞和榛子仁，用大火煮開，改成小火煮15分鐘，然后加白砂糖攪勻即可。
四、杞棗芝麻烏雞湯
材料：紅棗、枸杞各10克，黑芝麻100克，雞肝100克，茉莉花5克，鹽，味精，姜汁，料酒
2、鍋加水，放入烏雞，倒入枸杞子、紅棗、姜片、黑芝麻，用中火煲上3小時，然后加鹽調(diào)味即可。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
