更年期女性的養(yǎng)生食療方
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更年期是每個女性經(jīng)歷最嚴(yán)重的一個階段，由于身體內(nèi)雌性激素分泌的減少，會使原本溫柔賢惠的女性變得脾氣暴躁，容易發(fā)脾氣。所以處在更年期的女性應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┌采竦臇|西，下面具體的介紹一下相關(guān)的食物：
1、地黃棗仁粥
補陰清熱。適應(yīng)改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便干等癥。酸棗仁30克，生地黃30克，大米100克。
2、蝦米粥
補脾益腎。適應(yīng)改善更年期經(jīng)量較多，或崩中暴下，經(jīng)血色淡或有塊，腰膝酸軟，形寒肢冷，便溏，納呆腹脹等癥。大蝦米10個，小米100克，鹽、味精、麻油、蔥末適量。將蝦米切成小丁，小米淘凈，共煮粥，加調(diào)料即成。每日1次。
3、七寶粥
強腎、健脾。紅豆50粒，黑豆64粒，黃豆56粒，蓮子21粒，紅棗24枚，核桃仁8個。先將紅豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘后再入蓮子、核桃，再煮沸10分鐘入紅棗。1日3次。
4、鮮枸杞汁
補肝益腎。適應(yīng)改善更年期月經(jīng)紊亂或多或少，或先期或退后、頭暈?zāi)垦?、五心煩熱、面潮紅、腰酸軟等癥。鮮枸杞250克，洗凈后用紗布包裹，榨取汁液。每次10～20毫升，每日2次。
5、韭菜汁
溫陽寒宮。適應(yīng)改善更年期形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、經(jīng)血量少多、色淡而清、夜尿多等癥。韭菜洗凈，用干凈紗布包好，榨取汁液，臨服時加點白糖。每日2次，每次5～10毫升。
另外，女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時，常吃桑葚可以收到補肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。更年期煩躁失眠吃蓮子緩解。以上食療可以有效的緩解更年期綜合癥的個別癥狀，若每天可以保持良好的心態(tài)相信會事半功倍。
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人們通常認(rèn)為只有女性才有更年期，其實男性也會有更年期。男性更年期比女性遲些，一般出現(xiàn)在50～60歲之間，且發(fā)病緩慢，癥狀也較輕，這時可以通過飲食調(diào)理來達(dá)到消除癥狀的目的。
◆心腎不交型：主要表現(xiàn)為心悸心煩、情緒波動、時喜時悲、頭暈耳鳴、健忘失眠，舌質(zhì)紅，脈細(xì)數(shù)。
桂圓百合粥：龍眼肉、百合各30克，大棗6枚，大米100克，冰糖適量，共煮為粥，早晚服食。
瘦肉蓮子百合湯：瘦豬肉250克，蓮子30克，百合30克，加水煮成湯，調(diào)味服食，每天1次。
甘麥蓮棗湯：甘草6克，淮小麥15克，麥冬10克，蓮子15克，大棗30克。將甘草、淮小麥、麥冬三味藥先煎汁，再用藥汁煮蓮子、大棗服用。
◆肝腎陰虛型：主要表現(xiàn)為頭暈、耳鳴、心悸、潮熱、心煩口干、多夢少寐、手足心熱，舌質(zhì)紅，脈細(xì)數(shù)。
芝麻粥：黑芝麻10克，大米100克。將黑芝麻用水淘洗，放入鍋內(nèi)炒后研磨成泥狀，與大米同煮成粥，調(diào)味后食用。
玄地烏雞湯：玄參9克，生地15克，烏骨雞500克。將烏骨雞去內(nèi)臟，將玄參、生地置雞腹中縫牢，加水文火燉熟，調(diào)味后服食。
淮山棗肉煲瘦肉：淮山30克，棗肉20克，豬瘦肉100克，加水一同放沙鍋內(nèi)煲熟爛，吃肉飲湯。
◆脾腎陽虛型：主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、腰痛、神疲乏力，浮腫、夜尿量多，舌質(zhì)淡，苔薄白，脈沉細(xì)等。
核桃蓮子粥：核桃仁20克，蓮子18克，芡實18克，大米60克，同煮成粥，調(diào)味后食用。
枸杞羊肉湯：枸杞15克，栗子18克，羊肉60克，羊肉洗凈切塊，將全部材料放入鍋內(nèi)燉熟，調(diào)味后食用。
更年期綜合癥，又名絕經(jīng)綜合癥，是指婦女在進(jìn)入更年期后由于卵巢功能衰退及與之相伴隨的性激素水平明顯下降而出現(xiàn)的一系列臨床癥狀，以月經(jīng)不規(guī)則、午后潮熱、夜間汗出、睡眠不好及自卑焦慮、容易發(fā)怒等情緒癥狀為典型表現(xiàn)。婦女在45歲后如果出現(xiàn)上述典型臨床表現(xiàn)的部分甚或全部癥狀，應(yīng)警惕罹患絕經(jīng)綜合癥，應(yīng)到婦科?？漆t(yī)生處進(jìn)行診斷及治療。
更年期綜合癥如何治療呢？對此，向大家介紹幾種針對更年期綜合癥的常用食療方案：
一、菊花枸杞茶：
甘菊花10g，枸杞子15g。將上兩味藥物以沸水沖泡，可代茶飲。此二味中菊花性微寒，味甘、苦。
功效平肝明目、散風(fēng)清熱。枸杞子性平，味甘。功效滋補肝腎及益精明目。
此方特別對更年期綜合癥見眩暈耳鳴及煩躁易怒癥狀者有較好效果。
二、蓮子百合粥：
蓮子40g、百合30g、粳米30g，以上三味同煮粥后食用。
蓮子養(yǎng)心益腎，補脾止瀉，《本草綱目》記載：“蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。土為元氣之母，母氣既和，津液相成，神乃自生，久視耐老”。百合具有清心安神、養(yǎng)陰潤肺的功效。
這款食療方適合更年期綜合癥的煩躁不寧、焦慮易怒以及脾胃虛弱癥狀的患者。
三、甘麥大棗湯：
甘草10g，生小麥30g，大棗5枚。上面三味用水煎煮后可當(dāng)茶飲。
甘麥大棗湯是東漢醫(yī)圣張仲景創(chuàng)立的用來治療“婦人臟躁”（為中醫(yī)專有病名，更年期綜合癥屬于此范疇）的名方，原方記載“婦人臟躁，喜悲傷，欲哭，象如神靈所作，數(shù)欠伸，甘麥大棗湯主之”。
甘麥大棗湯特別適合更年期綜合癥以精神癥狀為主的患者，包括情緒不穩(wěn)定，常悲傷欲哭不能自主以及睡眠不實等。
以上三種食療方案簡單實用，“由于所用藥物大多具有藥食同用的特性，所以適合根據(jù)臨床癥狀及中醫(yī)辨證結(jié)果加以選擇后較長期使用。”而且，對于尚未進(jìn)入更年期，但平素有偶發(fā)上述更年期綜合癥的臨床表現(xiàn)的婦女也可選擇使用。當(dāng)然，更年期綜合癥的發(fā)病涉及生理和心理多方面因素，因此，治療應(yīng)倡導(dǎo)藥物與精神干預(yù)相結(jié)合的多維度治療方案，結(jié)合中醫(yī)藥的特色與優(yōu)勢，可取得較好的療效，使婦女更平穩(wěn)、從容地度過更年期。
隨著年齡的增長，更年期是每位女性都會進(jìn)入的一個階段，更年期會出現(xiàn)很多癥狀。那么你知道女性更年期有哪些癥狀嗎?你知道更年期吃什么好嗎?今天小編推薦給大家12款食療方安度更年期，趕緊來看看吧!
【偏方一】蓮子百合粥
蓮子、百合粳米各30克同煮粥，每日早晚各服1次。適用于絕經(jīng)前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
【偏方二】甘麥飲
小麥30克，甘草10克，紅棗10枚，用水熬。每天早上和晚上各喝一次。適合絕經(jīng)前后經(jīng)常出汗、容易煩躁、生氣動怒、面色不好的人喝。
【偏方三】杞棗湯
枸杞子、桑椹子、紅棗各等份，水煎服，早晚各1次;或用淮山藥30克，瘦肉100克燉湯喝，每日1次。適用于更年期有頭暈?zāi)垦！嬍巢幌?、困倦乏力及面色蒼白者。
【偏方四】赤豆薏苡仁紅棗粥
赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，紅棗10枚，每日熬粥食之。1日3次。適用于更年期有肢體水腫、皮膚松弛、關(guān)節(jié)酸痛者。
【偏方五】枸杞肉絲冬筍
枸杞、冬筍各30克，瘦豬肉100克，豬油、食鹽、味精、醬油、淀粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱，投入肉絲和筍絲炒至熟，放入其它佐料即成。每日1次。適用于頭目昏眩、心煩易怒、經(jīng)血量多、面色晦暗、手足心熱等。
【偏方六】生地黃精粥
生地、制黃精和粳米各放30克，先把2味水一起熬，然后去掉渣只留汁，用藥汁煮粳米粥來吃。每天喝1次。適合經(jīng)常頭目昏眩、心煩易怒、經(jīng)血量多、面色晦暗、手足心熱的人吃。
【偏方七】棗仁粥
酸棗仁30克，粳米60克。洗凈酸棗仁，水煎取汁，與粳米共煮成粥，每日1劑，連服10日為1個療程。適用于更年期精神失常，喜怒無度，面色無華，食欲欠佳等癥。
【偏方八】附片鯉魚湯
制附片15克，鯉魚1尾(重約500克)。先用清水煎煮附片2小時，將鯉魚收拾干凈再將藥汁煮鯉魚，食時入姜末、蔥花、鹽、味精等。適用于更年期有頭目眩暈。
【偏方九】合歡花粥
合歡花(干品)30克，或鮮品50克，粳米50克，紅糖適量。
【偏方十】甘麥大棗粥
大麥和粳米各放50克，放10個大棗和15克甘草。先把甘草煎一下，去掉渣，然后加入粳米、大麥和大棗一起煮成粥。每天喝兩次，記得要在空腹的時候吃。
【偏方十一】首烏大米方
首烏10-30g(布包)，大米(或小米)100g。用法：放砂鍋內(nèi)共煮粥。每天 1劑，供早、晚餐服食。
【偏方十二】山楂荷葉茶
山楂25克，荷葉20克。加水適量煎制取汁代茶飲用。有降壓調(diào)脂功效。適用于更年期高血壓、高血脂以及單純性肥胖癥等。
更年期飲食原則
一、控制熱量，預(yù)防肥胖
更年期女性應(yīng)控制飲食量，宜選用低熱量、低碳水化合物及低脂肪的飲食。每日250～400克主食，以米、面、粗糧、豆類、薯類為首選。
二、低鹽、低脂飲食
更年期女性飲食應(yīng)清淡，每天食鹽應(yīng)控制在6克以內(nèi)，肉類食物應(yīng)控制在50～75克，食用油在25克以內(nèi)，盡量選擇植物油。
三、增加鈣的攝入量
為預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，更年期婦女要多吃含鈣量高的食物，如牛奶、酸奶、豆制品、海帶等。同時要補充維生素D，以增強鈣的吸收。
鈣除了是骨骼發(fā)育的基本原料，還在體內(nèi)具有其他重要的生理功能，對保證正常生長發(fā)育的順利進(jìn)行具有重要作用。如果人體缺鈣會引起很多的病癥。尤其是進(jìn)入更年期的女性朋友，為了防止骨質(zhì)疏松等病癥，更應(yīng)該及時補鈣。那么女性更年期如何補鈣呢？補鈣食物有哪些？讓我們來了解一下吧。
一、早補優(yōu)于晚補
婦女體內(nèi)的鈣質(zhì)從40歲前后開始就“支出”大于“收入”了，因此，一般從此時開始就應(yīng)該補鈣。而對骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防也相應(yīng)地從更年期前就應(yīng)加以重視了。
二、注意攝入時機
牛奶中含鈣量最高，食入后腸道對鈣的吸收在餐后3—5小時即能完成。尿液中鈣的排出，主要是從血液中轉(zhuǎn)入尿液，夜間入睡后空腹時排的尿鈣，則幾乎完全來自骨鈣的丟失。故睡前喝牛奶較為適宜，同時，睡前喝牛奶還能改善睡眠。
這里要提醒大家注意的是，有些食物中動物蛋白和鈉含量過高會增加尿鈣的排出，抗酸藥中的鋁也會顯著增加鈣的丟失。所以在補鈣時，應(yīng)注意這些因素的影響，或錯開服藥時間。此外，補鈣最好不要在空腹時補，否則吸收不佳，而要在飯后服用。
三、補鈣藥物的選擇
傳統(tǒng)的葡萄糖酸鈣，因其含鈣量太低，已很少使用。目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。對這類鈣劑的要求是：含鈣量高，價格適中，容易吸收，不含鈉、鉀、糖、膽固醇和防腐劑。
糖尿病、腎病、高血壓患者無影響，最好同時含有維生素D。這類鈣劑如鈣爾奇D，它每片含鈣600毫克，還含有維生素D3，服后容易吸收，適合于中老年婦女補鈣的需要。
四、注意飲食補鈣
人們每天都要進(jìn)食，要注意選擇食物的種類，盡量利用含鈣量高的食物，有意識地從中得到鈣的補充，并長期堅持。
補鈣食物有哪些？
1、乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳。
2、魚、蝦等水產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
3、肉類與禽蛋：羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
4、蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
5、水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
特別提示：食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。
更年期潮熱食療方法
1、更年期潮熱食療方法之蓮子百合粥
食材:蓮子、百合、大米各30克,枸杞6克,冰糖適量。
做法:把蓮子、百合、大米洗凈,一起放入鍋內(nèi),加水煮粥,粥將好時入枸杞,再煮5分鐘后加冰糖適量調(diào)味,每日早晚各食1次。
適用:緩解伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、盜汗等癥狀。
2、更年期潮熱食療方法之麥黃芪大棗粥
食材:小麥100克,黃芪20克,夜交藤20克、大棗10粒,冰糖適量。
做法:將黃芪、夜交藤放在砂鍋內(nèi),加水煎成藥汁,煎好后倒出約一碗。然后,鍋內(nèi)加水,放入洗凈的小麥和大棗,大火燒開,改小火煮成粥。粥將熟時,倒入煎好的藥汁,再煮一會兒,放冰糖調(diào)味即可,每天早晚當(dāng)粥食用。
功效:可有效緩解女性更年期失眠多夢、多汗、情緒低落等癥狀。
3、更年期潮熱食療方法之母鴨百合湯
母鴨一只、新鮮百合300克、黃酒適量,鴨處理好,洗凈的百合放入鴨肚內(nèi),淋上黃酒2匙,撒上細(xì)鹽1匙,最后將鴨頭彎納入腹內(nèi),用白線把鴨身扎牢,旺火隔水蒸至鴨肉酥爛。每次1小碗,每日2次。
作用:滋陰清熱、潤肺止咳,很適合更年期潮熱出汗,心煩,失眠等等癥狀的女性食用。
4、更年期潮熱食療方法之銀耳蓮子羹
蓮子50克,銀耳30克,冰糖100克。蓮子、銀耳分別用清水泡發(fā),撈起,一起入鍋,加清水適量,煮沸后加入冰糖,再繼續(xù)煮至熟爛。
作用:養(yǎng)陰潤燥,清心安神,更年期的女性可以經(jīng)常喝些銀耳蓮子羹,對緩解更年期潮熱出汗等等癥狀效果很好。
5、更年期潮熱食療方法之黃豆小米粥
小米100克,黃豆50克,黃豆用水泡好,與洗干凈的小米一起放到鍋里煮沸,見米爛豆熟時,加入白糖調(diào)味,攪拌均勻,即可。
作用:攝取大豆異黃酮,補充植物性雌激素,改善更年期微熱潮紅現(xiàn)象。
更年期潮熱的調(diào)理
1、尋找誘因
潮熱多是間歇發(fā)作,且有因人而異的誘因。有些婦女就在這個過程中發(fā)現(xiàn)了誘發(fā)潮熱的行為模式,因此也就找到了對癥克服潮熱出現(xiàn)的方法。
2、衣服增減
有時候潮熱發(fā)作的時候是讓人非常難受的,所以女性在外出的時候就又要觀察自己的身體,注意自己衣服增減。
3、運動調(diào)理
有規(guī)律的體育鍛煉可以促進(jìn)血液循環(huán),增強身體的耐熱性,排汗快也有助增強對氣溫的適應(yīng)和調(diào)節(jié)能力,對于減輕身體潮熱等反應(yīng)效果明顯。
4、避免煙酒
在更年期發(fā)生潮熱的時候就不要喝酒,因為酒精更容易刺激血壓和精神,讓人心神不定,所以女性不要惡化就和咖啡。
5、放松身心
當(dāng)潮熱出現(xiàn)時,應(yīng)注意穩(wěn)定情緒,可采用放松和沉思方式,想象自己身處于涼快的地方,也可以喝一杯涼水等,對于緩解潮熱亦有作用。在熱流開始上沖時做深長呼吸有一定的作用:盡力排盡肺中的氣體,然后擴張膈肌,深吸氣,保持穩(wěn)定的節(jié)奏。
更年期潮熱的飲食
1、多吃蔬菜和粗糧
多吃富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進(jìn)膽固醇的排泄。另外,洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。
2、增加鈣鐵攝入量
更年期婦女體內(nèi)雌激素水平降低,骨組織合成代謝下降,因此容易發(fā)生骨質(zhì)疏松,增加骨折的發(fā)生率。另外,婦女每天攝入1000毫克的鈣,可以使血壓的舒張壓下降約6%。鈣還能維持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
3、盡量多吃魚蝦和豆類
蛋白質(zhì)關(guān)系著我們?nèi)梭w組織的建造修復(fù)以及免疫功能的維持。因此建議減少陸上動物性肉類食物,可以低脂乳制品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質(zhì)來源。
4、控制高脂肪和糖類攝入
更年期婦女容易發(fā)生肥胖,這是因為內(nèi)分泌在更年期時發(fā)生變化,使攝食中樞失調(diào)。隨著年齡的增長,活動量減少,體內(nèi)消耗熱能隨之減少,造成熱量過剩引起肥胖,會導(dǎo)致糖代謝紊亂,而誘發(fā)肥胖。
