夏季“上火”治之有方
夏季養(yǎng)生之足浴。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。如何避開有關中醫(yī)養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏季“上火”治之有方”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
有些老年人夏季常常容易出現(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛疼痛等“上火”癥狀。夏季“上火”以食療祛之，?？墒盏姜毺氐寞熜?。
心火：分虛實兩種。虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
肺火：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。豬肝1副，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
胃火：分虛實兩種。虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
肝火：表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。川貝母10克搗碎成末，梨2只，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
腎火：表現(xiàn)為頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。豬腰子2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
Ys630.com相關知識
有的時候我們做艾灸可能做得時間比較長，于是就上火了，在嘴巴里面長了小泡泡，或者是感覺到嘴巴鼻子比較干。如果是艾灸導致的輕微上火，大可不必擔心，隨著艾灸治療的持續(xù)，上火的癥狀會消失，如果是上火比較嚴重，那么就需要適當停止艾灸，讓醫(yī)生處理一下。下面就來介紹艾灸上火該怎么辦。
艾灸上火了可以繼續(xù)艾灸，這僅是一個階段，等過了這個階段，你適應了上火的癥狀會逐漸減輕或消失（請謹慎用此方法）。可以停灸，停灸幾天后，上火的癥狀也會改善。有些人艾灸的余火上頭，表現(xiàn)在頭面起疙瘩，或口干舌燥、口舌生瘡等，這個時候，我喜歡用點刺放血，就在大椎穴點刺放血，或在耳尖，還可以在合谷點刺放血。用一次性點刺針，在大椎穴點刺3-4下，然后拔罐，視其出血量，如果出血很多，一兩次即可解決上火問題。
如果出血量不足2毫升，可以隔日放血一次，3-5次就可以解決上火問題。那么你一定會覺得點刺放血很神秘，甚至有些不敢，其實點刺針的針尖很短的，它僅夠刺破皮膚，對內臟是不會有一點傷害的。據(jù)一些臨床工作40多年的醫(yī)生的體會，點刺放血應該是安全的，百姓自己完全可以操作。
另外要注意，有的人艾灸上火可能還比較嚴重，不然說感覺到頭暈或者是牙齒痛，亦或者是在艾灸的時候有流鼻血甚至是咽喉腫痛等嚴重的上火癥狀。在出現(xiàn)這些問題的時候，一定要立刻停止艾灸，并且將自己的情況告知醫(yī)生，以便于醫(yī)生采取相應的治療措施。
有些老年人夏季常常容易出現(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛疼痛等“上火”癥狀。夏季“上火”以食療祛之，?？墒盏姜毺氐寞熜?。
心火：分虛實兩種。虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
肺火：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。豬肝1副，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
胃火：分虛實兩種。虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
肝火：表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。川貝母10克搗碎成末，梨2只，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
腎火：表現(xiàn)為頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。豬腰子2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
炎熱的夏天是我們非常容易出現(xiàn)疾病的一個季節(jié)，而在夏天我們最常見到的一種癥狀就是上火了，上火是中醫(yī)方面的說過，而在民間我們一般就叫做是熱氣，上火給我們身體帶來了一系列不舒服的癥狀，所以我們要采用科學的方法來對付上火才行，那么具體有什么可以起到去火的方法呢?
去火的方法有非常多種，所以我們不必擔心上火，但是最好我們還是要預防上火，畢竟治療疾病肯定比預防疾病困難得多，一起看看下文關于上火如何去除的介紹。
什么是“上火”?
中醫(yī)認為，在人體內有一種看不見的“火”，其能產生溫暖和力量，提供生命的能源，推動生命的進程?！盎稹痹谝欢ǚ秶鷥仁潜匦璧?，但若超過正常范圍就會表現(xiàn)為病癥，統(tǒng)稱為“上火”。
“上火”有“虛火”和“實火”之分。正常人的陰陽是平衡的，當陰正常但陽過多時，表現(xiàn)為“實火”，其一般癥狀較重，來勢較猛;當陽正常而陰偏少時，則表現(xiàn)為“虛火”，其一般癥狀較輕，但持續(xù)時間長，并伴有手足心熱、潮熱盜汗等。根據(jù)部位的不同，頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀為“上焦火”，煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的火熱癥狀為“中焦火”，便秘、尿赤等偏下部位的火熱癥狀為“下焦火”。根據(jù)臟腑的不同，將目赤腫痛稱為“肝火”、鼻扇氣喘稱為“肺火”、口舌生瘡稱為“心火”。
“上火”是中醫(yī)的說法，但西醫(yī)認為，“上火”的種種表現(xiàn)一般是局部感染的癥狀?？诖街車⒀什康鹊母腥?，以及牙齦紅腫、出血等，均是炎癥的表現(xiàn)。
如何正確“去火”?
首先，在日常生活中應注意多飲白開水，以促進體內“致熱物質”由排尿或出汗等途徑排出體外。其次，在飲食方面，應多食苦瓜、杏仁、綠豆、芹菜、芥藍等。此外，“上火”和心理狀態(tài)也是密不可分的，應保持樂觀積極的生活態(tài)度。
當“上火”較為嚴重時，可適當選用一些去火的藥物。穿心蓮是臨床上廣泛應用的清熱解毒類中草藥，其具有涼血、消腫的功效，且可治療多種感染性疾病。目前，穿心蓮有多種制劑，如水丸、蜜丸、膠囊、片劑、浸膏片、軟膏、注射劑等，天津天士力制藥股份有限公司研制的穿心蓮內酯滴丸是其中的佼佼者。該藥具有清熱解毒、抗菌消炎等作用，主要用于治療上呼吸道感染及細菌性痢疾。與傳統(tǒng)劑型相比，天士力生產的穿心蓮內酯滴丸具有多方面的優(yōu)勢：
首先，起效快。傳統(tǒng)的口服固體制劑起效時間一般在40分鐘左右，而穿心蓮內酯滴丸采用水溶性基質，藥物成分可直接以分子狀態(tài)進入人體，5分鐘即可快速溶出，起效明顯快于其他劑型。
其次，濃度高。天士力推出的滴丸劑型采用國際領先的大孔樹脂吸附分離技術，生產過程中的數(shù)字化控制、電腦在線檢測技術保障了藥物的優(yōu)良品質。穿心蓮內酯滴丸的有效成分穿心蓮內酯的純度高達98%，且是深加工產品。
第三，易攜帶。穿心蓮內酯滴丸采用先進的包裝，不怕擠、不怕壓，更易攜帶。
臨床實踐證明，天津天士力制藥股份有限公司生產的穿心蓮內酯滴丸可快速起效，且濃度高、療效好、沒有耐藥現(xiàn)象，并適合兒童服用。該藥是夏季“去火”的理想選擇。
上文我們介紹了夏季是很容易出現(xiàn)疾病的一個季節(jié)，我們在夏天常見的癥狀就是上火，所以我們要做好對于上火的預防，我們也有非常多的方法可以應對夏季的上火，所以不必擔心，上文詳細介紹了如何應對夏季上火的方法，希望對大家有幫助。
上火問題其實在生活當中是最經常出現(xiàn)的問題，它并不是什么大的疾病，但是也容易給我們的健康帶來影響。寶寶由于身體抵抗力比較差，正處于生長發(fā)育的階段，如果藥物治療對于寶寶不太好。那么可以怎么調理寶寶上火呢？
一: 新生嬰兒上火怎么辦
1: 煮點綠豆粥做為寶寶的輔食(上午下午各吃100毫升，只喝湯別吃豆)吃4天左右就會好了。
2: 如果上火可以多吃山楂、山藥等健脾開胃、消食化積的食物，也可以服用三公仔小兒七星茶這類藥物，配方中的薏苡仁、稻芽、山楂、淡竹葉、鉤藤、蟬蛻、甘草等，藥性溫和不寒涼，與食療一樣適合小兒體質，但比食療的效果更佳。
3: 還有就是平時注意給寶寶提供全面的營養(yǎng)，提高寶寶的免疫力，除了母乳和配方奶粉外，還可以試試給寶寶喝牛初乳，比試試看生命陽光牛初乳，它可以促進生長發(fā)育和提高智商.
4: 寶寶上火一定要及時補充水分，這是最好的敗火方法，不要給寶寶吃藥，因為畢竟寶寶還小，是藥三分毒，最好少吃?？梢园拘├嫠o寶寶喝，對去火很有效果，也可以給寶寶熬些綠豆湯喝，對于上火也很有作用，另外如果沒有給寶寶買一些，例如圣元、伊利、美贊臣這類大牌子的奶粉給寶寶喝，可以嘗試給寶寶換這些牌子的奶粉試試，比如圣元的成分中含有益生元(多聚果糖、低聚果糖、低聚半乳糖)，可以防止寶寶上火。
5: 平時我們對寶寶的飲食也要多注意一些，如多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、萵筍、茄子、等。要忌辛辣、油膩、高熱量的食物，要注意給寶寶少吃大蔥、辣椒、胡椒等辛辣食物;肉類、巧克力以及油炸類等熱量高的食物。在做菜的時候我們可以注意一下營養(yǎng)搭配，對于寶寶來說更是一舉兩得。
6: 給寶寶喝些白開水，如果不愿意喝白水，也可以喝點果汁水，但果汁水一定要注意果汁和白開水的配比，通常是1:1，不過有些寶寶喝過果汁水之后就不愛喝白開水了，原因主要是果汁水有甜味，所以可以讓果汁水更加稀釋一些，果汁與水的比例可以是3：7，也可以給寶寶喝點清火寶和金銀花露，但不要長期服用。
7: 也可以給寶寶喝金銀花沖劑;金銀花食用歷史悠久，自古被譽為清熱解毒降火的良方。對于寶寶而言，在選購上務必要選擇兒童專用金銀花沖劑。
二: 因為寶寶的身體還處在個發(fā)育的狀況，所以身體的一些機能不夠完善，因此絕對不能夠盲目的運用一些藥物去調理。
雖然說凍瘡只有在冬天的時候才會有，但是如果你到冬天才開始防治的話，可能就已經晚了。冬病夏治，要想根除凍瘡就要從現(xiàn)在開始。
冬病夏治 防治凍瘡粥療有方
凍瘡是機體局部遭受低溫侵襲引起的組織損傷，多發(fā)生于身體的末梢部位和暴露部位，如手、足、鼻尖、耳廓和面頰等處。每屆冬令，老瘡處易于再發(fā)，根據(jù)凍瘡的程度可分為輕、重癥。
輕癥：初起在受凍部位皮膚先是蒼白、麻木冷感，繼則水腫或青紫形成瘀斑，自覺灼痛，瘙癢，有的局部水腫，出現(xiàn)大小不等的水泡，自覺疼痛，微癢，如無感染，逐漸干枯，結成黑痂，不久脫落而愈。其損害皮膚淺層或全層，一般稱為凍瘡。
重癥：初起受凍部位皮膚亦是蒼白，冷痛麻木，觸覺喪失，繼則暗紅漫腫，水皰破后刨面呈紫色，出現(xiàn)腐爛，或潰爛，甚則損傷肌肉筋骨，常呈干燥黑色壞死，患處感覺、運動功能完全喪失。繼發(fā)嚴重感染時，可伴有寒戰(zhàn)、高熱等全身癥狀。
中醫(yī)認為，本病多為寒冷侵襲，氣滯血瘀，局部血液循環(huán)障礙，氣血運行不暢，組織缺氧所為，當以活血化瘀，溫經散寒，消腫止痛為治，可選用下列藥粥療法。
方1：當歸生姜羊肉粥：當歸10g，生姜3片，羊肉150g，大米100g，調味品適量。將當歸布包，生姜切細，羊肉洗凈，切細，大米淘凈，同放鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入細鹽、味精、蔥花等調味品，再煮一二沸即成，每日l劑，7天為l療程，續(xù)1—2療程。
方2：陽和粥：熟地30g，白芥子、甘草、干姜、肉桂、麻黃各5g，鹿膠10g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放人鍋中，加清水適量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟時調入鹿膠、白糖，再煮一、二沸即成，每日l劑，7天為l療程，連續(xù)J—2療程。余藥渣可加清水適量水煎取汁外洗患處，每次l0~30分鐘，每日2~3次。
方3：桂附理中粥：桂枝、附片、黨參、白術各10g，炙甘草、干姜各5g，大米100g，內糖適量。將諸藥擇凈，放人鍋中，加清水適量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日l劑，7天為l療程，連續(xù)l~2療程。余藥渣可加清水適量水煎取汁外洗患處，每次10~30分鐘，每日2~3次。
方4：溫經養(yǎng)血粥：吳茱萸、當歸、川芎、白芍、黨參、桂枝、阿膠、牡丹皮、甘草、生姜、姜半夏、麥冬各10g，大米1OOg，白糖適量。將諸藥擇凈，放人鍋中，加清水適量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟時調入白糖，再一、二沸即成，每日l劑，7天為l療程，連續(xù)1~2療程。余藥渣可加清水適量水煎取汁外洗患處，每次10~ 30分鐘，每日2~3次。
方5：黃芪桂枝五物粥：黃芪、桂枝、白芍各15g，生姜3片，紅棗5枚，大米100g。白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日l劑，7天為l療程，連續(xù)l—2療程。余藥渣可加清水適量水煎取汁外洗患處，每次10一30分鐘，每日2~3次。
方6：當歸活血粥：當歸30g，紅花、川椒各l0g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放人鍋中，加清水適量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日l劑.7天為1療程，連續(xù)l~2療程。余藥渣可加清水適量水煎取汁外洗患處，每次10—30分鐘，每日2—3次。
方7：辛香粥：細辛5g，丁香10g，大米100g，白糖適量。將諸藥擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，再加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑，7天為1療程，連續(xù)l～2療程。余藥渣可加清水適量水煎取汁外洗患處，每次10～30分鐘，每日2~3次。
方8：桂枝蘇葉狗肉粥：桂枝、蘇葉各10g1狗肉150g，大米100g，調味品適量。將桂枝、蘇葉布包，狗肉洗凈，切細，大米淘凈，同放鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入細鹽、味精、蔥花等調味品，再煮一二沸即成，每日l劑，7天為l療程，連續(xù)l一2療程。
小青龍湯治療燥咳
當代醫(yī)家丁光迪制有辛潤理肺湯治療涼燥束肺、氣逆干咳者。《中醫(yī)百年百名中醫(yī)臨床家叢書·丁光迪》：“金某，女，44歲，南京市人民政府干部。國慶節(jié)后發(fā)病，因晚間受涼而致。喉中燥癢，干咳無痰，癢甚咳甚，晨晚為劇。其咳始終無痰，得溫飲略舒;咳甚氣逆，甚至小便自遺，胸膺隱痛，咳聲嘶急，有時涎中見血絲。如此延至來年春暖，其咳才止。多方醫(yī)藥，未能向愈，至今已歷4年。舌凈苔薄，有津;脈細見弦象。此涼燥束肺，氣逆致咳。治以溫潤其氣，肅肺止咳。用辛潤理肺湯。帶節(jié)麻黃4g，帶皮杏仁10g，甘草6g，桔梗5g，佛耳草(包)10g，橘紅5g，當歸10g，炮姜4g，生姜5g(5帖)。二診：因為藥方見效，自己連服八帖，喉癢除，咳大減，睡眠安熟。舌苔薄，脈細見滑象。肺溫氣降，佳兆。原方續(xù)進五貼，鞏固療效。追訪兩年，病未復發(fā)。”
此類咳嗽臨證極為多見?！按瞬〉奶攸c，舌凈苔薄，不燥不膩，有津液敷布;脈細見弦象，而無數(shù)象。雖為干咳，但絕無燥熱傷陰之征。”
關于辛潤理肺湯，“其用藥大意，以甘草干姜合當歸生姜，溫胸中之陽，并能辛潤肺氣，解除涼燥;同時，甘草干姜與當歸生姜相合，亦有調和營衛(wèi)之意，營衛(wèi)和，其表亦解。甘草與當歸，各自都能治咳……以上一組藥，為方中主藥，是從涼燥束肺的病機考慮的。麻、杏、草、桔，是三拗湯與甘桔湯合方，能利咽喉，治咳嗽，作為對癥下藥;與前一組藥同用，能相輔相成。佐以橘紅、佛耳草，利咽止咳，實際與麻杏草桔是重復用藥，加強治咳的作用……”
通常我們所說的燥邪犯肺有溫燥、涼燥之分，其特點之一是肺系津液耗傷。嚴格來說，上述燥咳與涼燥是有不同的。此類燥咳，表現(xiàn)為干咳無痰，但主要機理為津液不布，并沒有明顯津傷之征。
治療此類燥咳，每每取用小青龍湯加減，辛散溫通，取效良好。
如治療寧某，女，34歲，2011年12月9日初診。主訴咽癢、咳嗽2月余。咽癢則咳，咳嗽呈陣發(fā)性、連續(xù)性，遇冷易發(fā)，晚上頻發(fā)，無痰，咽干，喜飲少量熱水。納食可，大便偏干，舌質淡暗，舌苔薄潤，脈細弦。證屬風寒束肺，肺失宣降，津液失布。治以小青龍湯加減疏風散寒，通陽布津。處方：生麻黃3g，桂枝3g，細辛3g，干姜3g，姜半夏9g，生白芍9g，五味子9g，蟬衣6g，全瓜蔞15g，炒蘇子12g，炙甘草3g。7劑，水煎服。
12月16日二診：咳嗽已止，大便不干。自言體瘦，乏力。處以建中湯加減調治。
方中蟬衣、全瓜蔞、炒蘇子也屬“重復用藥”，加蟬衣以祛風止癢，加全瓜蔞、炒蘇子肅肺潤腸。
高脂血癥不要急 藥膳顯神奇
高脂血癥為西醫(yī)病名，中醫(yī)稱“痰證”、“濕濁”、“眩暈”、“肥胖”等。血脂增高是脂代謝紊亂的結果。臨床上常以總膽固醇(TC)輕度升高為5.17~6.47mmol/L，嚴重高為TC7.76 mmol/L，甘油三酯(Tc)，又稱中性脂肪.輕度升高為2.3~4.5 mmol/L，高Tc4.5mmol/L的含量，只要其中高出正常限度，便可視為高脂血癥。高脂血癥是代謝綜合征(肥胖、高血壓、高脂血癥、糖尿病)的一種癥狀。近年來，我國靜悄悄的殺手——原發(fā)性高血壓;無聲殺手一高脂血癥、甜密的殺手—糖尿病、肥胖癥、冠心病的發(fā)病率明顯上升，已經引起全社會的關注。這類疾病是～種嚴重危害中老年人健康第一殺手。治療從嚴格控制飲食(高糖、高脂、高膽固醇的食品)、減肥、增加體育運動、控制血壓、血糖、戒煙、酒，治療3個月后無效時，則考慮藥物治療。西醫(yī)有舒降之、普拉固(普伐他汀)、美降脂(洛伐他汀)、來適可、阿樂、諾衡、力平脂、煙酸等藥雖有一定療效，副作用大，療程長，費用高，治療均不理想，而采用藥膳療法是一種行之有效的方法，為治療高脂血癥開辟了一個新的里程碑。
1、大豆玉米粥
原料：大豆(黃豆)、玉米各50g，糯米50g，蜂糖50g。
制作：鍋置旺火上，下清水適量煮沸，放人大豆、玉米(研粗末)煮熟，改小火，下入糯米煮稠，調入蜂糖和勻即得。
功效：黃豆富含不飽和脂肪酸(亞麻酸、亞油酸和花生四烯酸)。不飽和脂肪酸，尤其是亞麻酸，可以排除沉積于血管中的膽固醇和中性脂肪：黃豆中的磷脂會將存積在血管壁及細胞中膽固醇予以乳化，溶解到血液中，保持血管彈性。黃豆不含膽固醇，只含有植物固醇，它本身很難被人體吸收，還能抑制膽固醇的吸收。還有大豆中的異黃酮，能預防乳腺癌、子宮內膜癌、卵巢癌及前列腺癌的癌細胞生長。大豆中的硒.能防止致癌物與正常細胞的脫氧核糖核酸結合，從而起到抗癌的功效。玉米它所含的脂肪為糯米、精面4-5倍，而且為不飽和脂肪酸，其中5%為亞油酸，還含有膽固醇、卵磷脂。金色玉米中還含有豐富的維生素A、E等，它具有降壓、降低膽同醇，防止高血壓、高膽固醇、心肌梗塞、延緩細胞衰老和腦的功能退化作用;蜂糖具有安五臟，諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病和百藥作用，久服強志，輕身不饑不老。大豆玉米配合，適應于代謝綜合癥(高脂血癥、高血壓、糖尿病、肥胖)、肝炎等病的患者佐餐食用。
2、降脂酒
處方：丹參350g，澤瀉、何首烏、山楂各300g，麥冬120g，太子參350g，路路通200g.三七粉3g(吞服)，糯米1500g，玉米3500g，紅高梁1000g，酒曲適量。
制作：諸藥水煎棄渣，取藥汁;玉米、高梁、糯米洗凈去雜淘洗干凈【玉米研粗末(棄粉)】，水浸4小時，瀝干，蒸熟攤開，加入藥汁和勻待涼(溫度32度)后，加酒曲攪勻，入酒壇置保溫處令其發(fā)酵1~2天，聞有酒香開封保存3~5天。加入白酒500mL,置陰涼處保存飲用。
日服2次，1次服100～200mL，調入三七粉溫服。
功效：酒中丹參活血化瘀、涼血消痛，除煩安神。具有擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量及改善心肌收縮力，改善微循環(huán)的功效;澤瀉利水滲濕，清瀉腎火，具有降低膽固醇及甘油三脂的功效;首烏能促進腸道內膽固醇的水解和游離膽固醇的再脂化，并競爭膽固醇的位置，影響膽固醇與腸粘膜接觸，阻礙其吸收或加快對膽固醇清除率，降低高脂血癥動脈血脂，防止動脈硬化形成;三七有明顯增強冠狀動脈血流的作用，對降低血脂有一定
功效;太子參、麥冬益氣養(yǎng)陰，路路通取其通行十二經之意。諸味相配，脈脈流通，陽平氣順，則頭暈、頭痛、目眩者自愈。
3、蓮葉黑米粥
原料：蓮葉(鮮)150g，黑米lOOg，蜂糖50g。
制作：蓮葉洗凈，水煎取藥汁，黑米去雜淘洗干凈。鍋置旺火上，加清水適量煮沸，下黑米煮稠，調入紅糖和勻即服。
功效：蓮葉有降脂、降低膽固醇、減肥等功效;黑米健脾胃，滋腎水，止肝火，養(yǎng)顏色，烏須發(fā)，久服可強身延壽，青春永駐。蓮葉黑米相合，適應于高脂血癥，慢性支氣管炎，急、慢性肝炎、脫發(fā)患者食用。
4、紅燒冬瓜
原料：冬瓜250g，黑木耳15g，瘦肉50g。
制作：將冬瓜洗凈，削去外皮，掏凈瓜瓤洗凈瀝干，切片;瘦肉切絲;黑木耳洗凈切片。鍋置旺火上，放入植物油燒八成熱，下冬瓜片炸成金黃色撈出。鍋內留少許油置火上燒熱，放入姜炸香黃，下入瘦肉、木耳翻炒至熱倒入料酒、清湯、精鹽、雞精和蔥花，用濕淀粉勾芡、淋入香油即成。外形美觀，鮮嫩清香。
功效：冬瓜不含脂肪，而且含有胡盧巴堿進入人體新陳代謝，而所含有的丙醇二酸能有效地阻止機體中的糖類轉化為脂肪，且能把肥胖者多余的脂肪消耗掉，長期食用，可使肥胖者體重減輕。因此，冬瓜是高脂血癥患者理想食品;黑木耳含有大量蛋白質、低脂肪，具有活血止血，使血不粘稠、滋陰、強壯、通便。冬瓜木耳合食，適應于代謝綜合癥(高脂血癥、高血壓、糖尿病、肥胖)、便秘、腸風卜血、血痢、血淋等患者佐餐食用。
5、兔肉蓮子火鍋
原料：兔子肉150g，蓮子100g，火腿150g，水發(fā)香菇100g，白菜心l50g。
制作：蓮子不去心，火腿切片;香菇切朵，白菜心切成4條，免肉切片，放開水鍋中略焯后取出洗凈，放入炒鍋中，加清水適量、蔥、姜、蓮子、火腿片、香菇燒沸，撇去浮沫，加入料酒、雞精、燜至兔肉熟，分別放入點燃火鍋中，燒沸后淋入香油，即可夾兔肉蘸胡椒粉、熟醬油、辣椒油食用。也可據(jù)個人口味，另加胡椒粉、熟醬油和辣椒油等配制成調味汁，每人一碟。
功效：兔肉最大的特點是膽固醇的含量低于所有肉類(僅含4%)，兔肉還含有豐富的卵磷脂，卵磷脂是構成神經組織和腦細胞代謝的重要物質，卵磷脂中的膽堿又能改善人的記憶力和防止腦功能衰老，是兒童青少年大腦和其它器官發(fā)育不可缺少的物質。對高血壓患者來說，卵磷脂有抑制血小板凝固、防止血栓形成作用;蓮子補脾益腎，養(yǎng)心安神，補腎固澀，補虛損，強筋壯骨等，蓮子心含有多種生物堿、多種類黃酮，可清熱降壓等：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降膽固醇、降血壓的功效。諸味相配，鮮嫩可口，湯香醇厚，健脾益腎。適應于高脂血癥，腎虛遺精，心悸不安，失眠多夢等患者佐餐用。
烹調有方
這是因為合理的烹調可以使色、香、味俱全，不僅增加食欲，而且有益健康。如時要急火快炒，避免長時間燉煮，而且要蓋好鍋蓋，防止溶于水的維生素隨水蒸汽跑掉，也防止在加熱情況下，本已容易氧化破壞的維生素C，再得到充足的氧氣供應而加速氧化破壞。在時，應加一點醋，既可調味，又可保護維生素C少受損失。這是因為維生素C是一種還原性物質，在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定，而在中性或堿性環(huán)境中加熱，很容易氧化成二酮古洛糖酸，失去作用，加醋可以減緩這一氧化過程。
在多種烹調方法中，以蒸對營養(yǎng)素的損失最少，其次是炸，再其次是煎，炒。對營養(yǎng)素破壞最厲害的是煮。不論哪種方法，最好能夠做到熱力高，時間短?？傊?，要掌握做菜的火候恰到好處。
在主食方面，煮飯、煮粥、煮豆，皆不要放堿，因為堿容易加速維生素C以及維生素B的破壞。
中醫(yī)營養(yǎng)學還主張在食物的制作過程中，應注意調和陰陽、寒熱；對老人飲食還提倡溫熱、熟軟，反對粘硬、生冷。
所謂制作中的調和陰陽，是指在助陽食物中，需加入青菜、青筍、白菜根、嫩蘆根、鮮果汁以及各種瓜類甘潤之品，這樣能中和或柔緩溫陽食物辛燥太過之偏；而在養(yǎng)陰食物中加入花椒、胡椒、茴香、干姜、肉桂等辛燥的調味品，則可調和或克制養(yǎng)陰品滋膩太過之偏。
所謂制作中的調和寒熱，是指體質偏寒的人，烹調時，宜多加姜、椒、蔥、蒜等調味；體質偏熱的人，則應少用辛燥物品調味，并須注意制作清淡、寒涼的，如、水果、瓜類。
老年人因脾胃虛弱，烹調時應多加注意?！秹塾H養(yǎng)老新書》中說：“老人之食，大抵宜溫熱、熟軟，忌粘硬生冷”，粘硬之食難以消化，筋韌不熟之肉更易傷胃，胃弱年高之人，每因此而患病。故煮飯烹食，以及制作魚、肉、瓜、菜之類，均須熟爛方食。
還應注意的是，飯菜宜淡不宜咸，這亦是烹調中要注意的一條原則。食鹽是我們生活中不可缺少的必需品，它對人體的作用一是調味，二是為身體提供維持正常生理代謝功能的鈉和氯。但食鹽不能多吃，許多調查表明，吃鹽過多，高血壓、冠心病、腦溢血甚至癌癥發(fā)病率都明顯增高。一般來說，每人每天從食物中獲得的食鹽量最多不應超過10克。但也有特殊的時候，如盛夏季節(jié)，人們因大量出汗，使體內鹽分失去過多時，就要隨時注意補充丟失的鹽。
睡眠狀態(tài)時，上下牙齒咬動發(fā)出響聲，就是日常所說的磨牙。兒童在換牙期間出現(xiàn)磨牙是正常的生理現(xiàn)象，但是成年人經常出現(xiàn)磨牙就是一種病態(tài)了。那么大人磨牙可以怎么治療呢？
一: 大人磨牙怎么治
1: 減輕大腦興奮狀態(tài),睡前做體操適當放松,避免服用興奮飲料(如咖啡,濃茶等),不吸煙,刷牙,洗牙,保持口腔清潔,并注意改善睡眠環(huán)境等有利于減輕大腦興奮狀態(tài)。
2: 在專家指導下進行肌肉松弛訓練,預防減少夜間磨牙的發(fā)生。
3: 使用牙合墊,讓患者戴用單頜全牙列平板穩(wěn)定牙合墊或加壓成形軟性牙合墊,可以減少磨耗保護牙齒,減輕頜面部疼痛。
4: 藥物治療,主要著眼點是試圖調整口頜面部運動障礙和肌肉張力失常.不過,藥物治療需要特別慎重,只有在其他治療方法無效時才可考慮,需采用藥物治療應在當?shù)蒯t(yī)院專家指導下進行。
二: 從心理預防 放松點，磨牙少點
1: 神經緊張，心理焦慮、抑郁、憤怒等心理因素在睡眠中的表現(xiàn)之一就是磨牙。心理學家發(fā)現(xiàn)，磨牙是由于無法表示憤怒和憎恨、或者無能力表示情欲所導致的一種睡眠現(xiàn)象。當人為逃避潛意識的心理壓力時，睡眠中會磨牙。
2: 你有心理壓力嗎?你知道如何排解自己的壓力嗎?心里有壓力，需要主動排解，不然抑郁在胸，只能晚上以磨牙作為抗議了。另外，還有一些要求精力高度集中的工作者，例如像設計師、文字工作者、司機、運動員、鐘表匠等，因為白天的工作神經長時間的緊張，晚上也會出現(xiàn)磨牙的問題，這就需要你懂得合理安排工作和休息的時間，懂得調劑生活。已經存在磨牙問題的，你需要注意晚上睡覺前少用腦，避免劇烈的運動，否則興奮起來的神經會在你睡眠的時候發(fā)出“失控的信號”，命令面部的咀嚼肌活動，出現(xiàn)磨牙。
三: 睡眠姿勢不正確也是磨的一大原因。專家提醒說，側臥位和腹臥位睡眠姿勢也容易產生磨牙癥。這些姿勢使下領受壓不均勻，關節(jié)位置改變，牙齒形成干擾接觸致頜肌張力增加，表現(xiàn)出咬牙或磨牙。
夏天，由于天氣炎熱干燥，如果日常飲食不注意清火降噪，孩子很容易出現(xiàn)上火流鼻血的情況。很多家長看到孩子流鼻血可能會比較慌亂，這是應該怎么應急處理呢？日常中又可以通過哪些方法可治療孩子流鼻血的癥狀呢？
一: 正確處理方法
1: 1、孩子如果發(fā)生鼻出血，家長應將其身體橫置前傾，以防血咽入胃而引起嘔吐2、用冷濕毛巾敷孩子的前額和鼻骨處，使鼻腔血管收縮達到止血目的。3、如果孩子鼻出血量大且不能及時止住，應盡快送其到醫(yī)院檢查治療。
二: 食療方
1: 鯽魚石膏煲豆腐：鯽魚1條約150克，豆腐200克，生石膏30克;將魚宰好洗凈后，與豆腐、石膏同放入鍋內，加水適量煲1小時，以鹽調味即可食用;幼兒可只飲湯不吃渣，以防魚骨哽喉。有清肺熱、降胃火、止鼻血的功效。
2: 生地二根飲：鮮生地、鮮白茅根各30克，鮮蘆根50克，水煎服，每日1劑，代茶飲，連用7—10天，能清熱涼血、止血。
3: 鮮藕汁飲：鮮藕300克洗凈，磨爛擠汁約50—100毫升;每次50毫升，用少量白糖調勻、燉滾后服。可清熱解暑，涼血止血。
4: 黃花菜瘦肉湯：黃花菜30克(干品，浸泡洗凈)，瘦豬肉100克，蜜棗2枚，同入鍋內，加水適量慢火1小時，以鹽調味后食用。有清熱平肝、潤燥、止鼻血之效。
5: 阿膠燉瘦肉：阿膠6克，瘦肉30克(切片)，同放碗內，加適量開水，加蓋隔水燉1小時，入少許食鹽調味食用。有滋陰養(yǎng)血、止鼻血功能。
三: 預防孩子鼻出血，家長先應幫助糾正小孩挖鼻的不良癖好，積極防治鼻炎、鼻竇炎等疾病。平時應保證孩子的正常休息，多吃新鮮水果、蔬菜，如番茄、芹菜、蘿卜、蓮藕、荸薺、西瓜、雪梨、枇杷、橙、桔子、山楂等，忌多食導致“上火”的辛燥、煎炸食品。
你是不是出現(xiàn)了口干舌燥、嘴唇起泡等癥狀，這是上火的表現(xiàn)。夏天因為天氣炎熱干燥，會讓人感到心煩氣躁，食欲不振，睡眠質量不好，使得心火上升，出現(xiàn)上火的癥狀。嘴巴上火不僅影響我們的外在形象，還會對人們進食產生損害。
一: 多喝點水
1: 口腔太干會引發(fā)燒灼感。一些藥物、疾病和放射性治療都會影響唾液腺體的正常功能。
二: 改善飲食
1: 對食物過敏或敏感都會引起口腔上火，檢查你的飲食，從新的食物到新藥品、新飲料、新牙膏、口香糖等。如果你最近吃了新食物或用了新產品，試著停止使用，看看是否有效。
三: 少食或禁食辛辣刺激性食物
1: 凡煙、酒、辛辣刺激性食物等都容易使人上火，從而也容易造成你口腔上火而出現(xiàn)牙齦疼痛等上火的癥狀，因此，最好能少食或禁食該類食物。
四: 形成良好的生活規(guī)律
1: 除了要注意形成良好的飲食習慣外，還要形成良好的生活規(guī)律，對于減少上火癥狀有很大的益處。
五: 服用維生素B
1: 缺鐵或缺乏維生素b都會導致口腔內燒灼感，試著補充復合維生素。用量應參照產品標示或遵醫(yī)囑。
六: 在患處適當使用一些外涂藥粉
1: 在上火、紅腫、疼痛的牙齦處外涂一些西瓜霜、口腔潰瘍粉等藥粉，對于消除腫痛有特殊功效。
七: 膳食中注意補充維生素C
1: 在日常膳食中注意增加食用新鮮的蔬菜、水果等富含維生素c的食物，從而增加機體的自身修復能力，緩解口腔上火的癥狀表現(xiàn)。
八: 夏季天氣這么悶熱，水少了或是吃一些上火食物，都很容易上火。更要命的是，嘴巴上火還起泡，真心有損顏值。
中醫(yī)將夏季炎熱所造成的病因都歸結為上火。
心火分虛實。虛火主要表現(xiàn)有低熱、盜汗、心煩、口干等，可喝點蓮子大米粥，或用生地、麥冬等泡茶喝;實火則表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等，可服導赤散或牛黃清心丸以降火。
肝火常表現(xiàn)為頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛，可口服龍膽瀉肝丸或龍膽瀉肝湯。
腎火
有腎火者常頭暈目眩、耳鳴耳聾、牙齒過早松動、五心煩躁、腰腿酸痛，可常用枸杞子、地骨皮泡茶飲，或口服六味地黃丸、知柏地黃丸。肺火干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅?？捎冒俸?、紅棗、大米適量煮粥吃，或用沙冬、麥冬泡茶飲。
胃火胃火也分虛實，實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬，可用梔子、淡竹葉泡茶喝。虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔，可吃些有滋養(yǎng)胃陰作用的梨汁、甘蔗、蜂蜜等。
夏季陽氣旺太累易上火 最近醫(yī)院的上火病人直線上升，主要表現(xiàn)為喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍、口舌生瘡等?？谇豢漆t(yī)生稱夏天容易口干，唾液分泌的減少也會使得病菌容易滋生，如果口腔內本身有炎癥的話，時候就很容易發(fā)作，而且一到夏天，很多人睡眠不好，也會使得肌體抵抗力下降。中醫(yī)認為夏季是一年中陽氣最旺的季節(jié)，人們容易出現(xiàn)上火癥狀。上火可實火和虛火兩種。張醫(yī)師建議，夏季上火是難免的，可以吃一些清涼敗火的食物，多喝水，多吃瓜果，必要時可以服用降火藥。引起上火的原因有很多，除了氣候因素外，主要有六大原因，醫(yī)生教你如何避免。
原因一：疲勞旅游 高考完畢后，俞女士為了讓兒子放松一下，一家人去北京旅游了一趟。由于生活不規(guī)律，行程安排過滿，睡眠和飲食質量下降，回家后兒子就出現(xiàn)了心緒不寧、食欲不振等癥狀，一家人嘴角都起了皰疹。很多學生會趁暑假期間外出旅游，醫(yī)生提醒出門旅游要注意勞逸結合。
原因二：高溫作業(yè) 宋師傅在建筑工地上干活，出汗較多，體內水分丟失嚴重。近日口里長了一嘴瘡，連飯都吃不下。醫(yī)生提醒，高溫作業(yè)者一定要注意膳食調節(jié)，多喝水。
原因三：熬夜打游戲 金先生酷愛打電腦游戲，經常連續(xù)幾天熬夜作戰(zhàn)。最近，兩眼紅得和兔子眼睛一樣，還經常流鼻血。醫(yī)生提醒，熬夜會導致肝火上升，容易出現(xiàn)上火癥狀。
原因四：情緒波動 許先生從去年開始炒股，最近股票走勢不穩(wěn)，許先生睡不好、吃不下，心煩易怒、神經緊張。醫(yī)生提醒，中醫(yī)有七情化火之說，意思是憂郁、憤怒、思慮過度都會使身體機能失去平衡狀態(tài)而生火氣。
原因五：健身過度 張小姐聽說夏季人體消耗量大，是減肥的好季節(jié)。于是，她最近每天都花兩小時健身，原本以為可以精神一點，但最近卻一直感到乏力、喉嚨腫痛、并伴有低燒。醫(yī)生提醒，夏季體力消耗太大也會引起上火。
原因六：愛吃麻辣 夏季食欲不振，嘴巴沒味道，李小姐喜歡吃川菜解饞。第二天，不僅嘴唇上起了皰疹而且臉上也起了皰疹。醫(yī)生提醒，辛辣刺激的飲食，會給腸胃增加負擔，過量進食又會造成消化不良，食物積聚在消化道內，也會導致熱氣。
