夏季在家就能做的幾款去火養(yǎng)生藥膳
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“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《夏季在家就能做的幾款去火養(yǎng)生藥膳》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
夏季屬火，酷暑難耐，天人相應，通于心氣。室內已是烤爐，外出更是煉獄，有沒有什么去火的藥膳可以自己在家就能做的呢？小編告訴你，還真有，其實，藥膳做起來也并不是那么復雜，既易學而且不麻煩。所以今天小編給大家介紹一些關于在家就能做的幾款養(yǎng)心去火的藥膳，希望對大家能有所幫助。
1、竹葉粥
材料：鮮竹葉30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖適量。
做法：先將竹葉洗凈，與石膏一同入水煎15分鐘左右，去渣取汁，再入粳米熬粥，俟粥成后調入白糖，不拘時食之。
功效：清心瀉火。適用于心火熾盛，高熱心煩，口舌生瘡，小便短赤，以及小便時尿道灼熱澀痛等。
2、老黃瓜瘦肉湯
材料：老黃瓜1500克，瘦肉400克，赤小豆100克，蜜棗，陳皮
做法：選購黃澄澄皮色之老黃瓜，洗凈切邊去瓜，切成大件。瘦肉原塊洗凈;赤小豆也洗凈。陳皮浸軟，洗凈。把適量之清水煲滾，放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮，同煲2小時，湯成，調味即可。
功效：此湯適合暑熱天飲用，能清熱、解暑、止渴、利尿。
3、清補涼湯
材料：淮山、蓮子、百合、沙參、龍眼肉各15克，芡實、大棗、玉竹各10克。ys630.CoM
做法：鍋中置600毫升水，放入除龍眼肉外的其他材料。中火煮開后改小火熬煮30分鐘，加入龍眼肉以后繼續(xù)熬煮5分鐘，加入冰糖攪勻即可。
功效：具有很好的健脾益氣的功效，同時清熱潤肺。麥冬燉甲魚
材料：麥冬6克、枸杞6克、玉竹8克 甲魚150克;
做法： 將甲魚宰殺洗凈，熱水氽燙出水，將氽好的甲魚切塊加水燉煮1小時;藥材用水沖洗后放入煲中。再將調料入煲，用文火燉30分鐘即可食用。
功效：甲魚營養(yǎng)豐富、湯味鮮美、且潛伏水中，有滋陰、清熱、涼血之效，被譽為陰性食品中的佼佼者，最補人之精血，麥冬養(yǎng)陰生津、令人輕身不老，枸杞滋補肝腎、以明目烏發(fā)見長，玉竹性寒又能美白祛斑，悅澤膚色，女性乃陰柔之體，所以此湯最適宜女性、陰虛者夏令進補。
4、山藥牛肉湯
材料：黃耆30克紅棗30克 牛肉250克、山藥250克;
做法：山藥去皮洗凈切片;紅棗用清水洗凈瀝干備用;牛肉沖洗，后用熱水氽燙去血水洗凈備用; 將6杯水煮沸，同時加入藥材、牛肉放入鍋中燉40分鐘;最后加入山藥和調料，再繼續(xù)燉煮15分鐘即可。
功效：山藥牛肉湯藥食相兼，偏重于補氣健脾，脾氣虛弱、體倦乏力、機體免疫機能降低者，較適合夏季氣虛者作為日常食補。
專家建議，平時養(yǎng)身需清心寡欲，不急噪，晚睡早起，不食冷硬之物，不過分宣泄陰氣，是夏季養(yǎng)生之道。夏季屬火主長養(yǎng)。就是萬物在這個季節(jié)里茁壯成長。心也屬火。味屬苦，火能克金。而肺屬金，在五味屬辛。在這個季節(jié)里益少吃苦味食品，而多吃辛味食物，以達到補養(yǎng)肺臟的目的。
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在炎炎的夏季，可以做些藥膳來給自己和家人滋補一下身體，藥膳一直是我們的傳統(tǒng)養(yǎng)生補身的方法。下面小編推薦的這些藥膳不止做法簡單，而且味道還很好哦，下面就一起來看看吧!
一、黃酒核桃泥湯
材料：核桃仁5個、白糖50克、黃酒50毫克。
做法：
把核桃仁、白糖放在蒜罐或瓷碗中，用搟面杖搟碎成泥，再放入鍋中，加黃酒，用小火煎煮10分鐘。每日食用兩次。
功效：本品可治療神經(jīng)衰弱、頭痛、失眠、健忘、久喘、腰痛，以及習慣性、老年性便秘。
二、歸參山藥豬腰
材料：豬腰500克、當歸、黨參、山藥各10克、醬油、醋、香油、姜絲、蒜末。
做法：
1、豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鍋內。
2、加入當歸、黨參、山藥，加水適量，清燉至豬腰熟透。
3、撈出豬腰，待冷，改刀切成薄片，放在平盤上，澆入含有醬油、醋、香油、姜絲、蒜末的調味汁即可。
功效：本品有養(yǎng)血、益氣、補腎的功效。夏季食用，可輔助治療氣血虧損、心悸、氣短、腰酸痛、失眠、盜汗等癥。
三、蓮子糕
材料：蓮子、糯米500克
做法：
1、凈干蓮肉，去芯，放在普通鍋或高壓鍋內，加水適量，煮熟爛，用潔凈屜布包住蓮肉，揉碎爛。
2、糯米淘凈，與蓮肉渣泥攪拌均勻，放到塘瓷盆里，加水，蒸熟，冷卻后，用潔凈屜布將其壓平，切塊，裝盤后撒白糖一層。
功效：本品有健脾益胃的功效。經(jīng)常食用，可治療病后體虛、咽食困難、食后呃氣等證。
tips：
包括糕品在內的各種米面食品，被稱為人們飲食中的主食。夏季藥膳主食，以稻米、糯米、小麥粉等為基本原料，制作成小吃、點心或佐餐的主食。花樣較多，一般分為蒸食、煮食、烙食、炸食、烤食、糕點等，制作方法比較簡單。此類食品含有較多補益或性味平和的藥物，是藥物攝入量較大的藥膳品種之一。夏季藥膳主食，還有茯苓餅、栗子糕、云豆卷、山藥湯圓、參棗米飯。
四、綠豆粥
材料：綠豆100克、粳米250克。
做法：
1、綠豆加水浸泡4小時，除凈雜質，放入鍋內。
2、粳米淘洗干凈，也放入鍋內。加入適量水，大火煮沸，小火燉煮至綠豆、粳米熟透，每日早晚食用。
功效：本品具有清熱解暑、解毒利水的功效，適用于暑熱、煩渴、水腫、腹瀉、痢疾、癰腫等病證。
tips：制作藥膳粥，使用可食性原料即可，如棗、粟子、核桃等，也可與糧食同煮。藥膳未必都添加藥，這也正應了藥食同源之說。藥膳粥原料需用藥材時，通常采取先煮藥材的方法，去掉藥渣，用藥液與糧食同煮。夏季藥膳粥，還有荔枝粥、枸杞粥、八寶粥、黑芝麻粥、芡實茯苓粥。
(1)參芪香菇雞
原料：嫩母雞肉100克，黨參30克，黃芪45克，香菇30克，生姜、料酒、食鹽適量。
方法：雞肉去骨取凈肉100克切成小塊，黨參、黃芪、香菇(先用水浸泡)洗凈切成薄片，生姜洗凈切成小薄片，將雞肉、黨參、黃芪、香菇、生姜、料酒和食鹽拌勻約5～10分鐘后，放入小盆加適量水蓋好，置于鍋中蒸一個半小時后食用。每3～4天一次為宜。
作用：此膳補中益氣，和脾胃，固表止汗，降脂強身。適用于老年人脾胃虛，體弱清瘦，體虛自汗;對胃、子宮下垂者有益。
(2)枸杞黃精煨狗肉
原料：凈狗肉150克，枸杞子15克，黃精15克，黨參30克，巴戟天12克，續(xù)斷12克，生姜、植物油和食鹽適量。
方法：先將凈狗肉放入沸水中燙5～10分鐘，撈起瀝干切塊;鍋中加少量植物油，放入狗肉，加適量生姜和食鹽，炒至上色后，醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理倒入砂煲中加清水，再加枸杞子、黃精、黨參、巴戟天和續(xù)斷，大火煮開，改用小火煨，肉爛即可食。但吃狗肉后，不宜吃綠豆或綠豆湯。
作用：此膳溫經(jīng)散寒，益脾胃，祛風除濕，壯腰補腎。適于老年人體弱，久病體虛，畏寒怕冷，風濕骨痛，腎虛腰痛，陽痿早泄。
(3)蓯蓉煮羊肉
原料：凈羊肉200克，蓯蓉12克，續(xù)斷12克，醬料、生姜和食鹽適量。
方法：洗凈羊肉切塊(放鍋內加水煮時不放調料)，放綠豆3克煮沸15分鐘，將綠豆和水一起倒掉，膻味即除。再加水、蓯蓉、續(xù)斷和調料用小火煨，至肉爛為止，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎助陽，祛寒壯腰，補精血，益肺虛。適用于老年人氣血虛，體虛便秘;產(chǎn)后體虛畏寒;腎虛陽痿，醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理肺結核和慢性氣管炎體虛畏寒者。
(4)冬蟲夏草燉老鴨
原料：老鴨200克，冬蟲夏草6克，麥冬9克，川貝9克，螺螄5個，調料食鹽適量，將老鴨去骨凈肉200克，加水，螺螄、調料、食鹽同煮，待老鴨燉爛時，再放冬蟲夏草、麥冬、川貝，用小火煨30分鐘后，喝湯吃肉。每1～2周吃一次為宜。
作用：此膳功效為滋腎止喘，益肺養(yǎng)陽，補氣血。適用于老年人體弱貧血，易受風寒感冒者及肺陰虛喘咳，腰酸腿軟。
(5)百合豬肺湯
原料：豬肺200克，百合12克，川貝9克，調料適量。
方法：洗凈豬肺切塊后放鍋里，加調料拌勻，10分鐘后再加水、百合、川貝。用火煨1小時，喝湯不食肉。要經(jīng)常食用。
作用：此膳功效為潤燥止咳，清熱安神。適用于老年人慢性氣管炎經(jīng)常干咳或久咳者及病后心悸者。
(6)胡桃糖泥
原料：胡桃4枚，糖少許。
方法：將胡桃去殼取肉，加糖，搗成泥，早晚各服一次。
功效：健康人常食有補腦健身的作用。為冬季保健養(yǎng)生佳品。
現(xiàn)在進入最熱的時節(jié)，我們要注意養(yǎng)生保健，飲食應清淡、多樣化，以清為補，宜補氣清暑，宜健脾養(yǎng)胃，同時也可配合藥膳進行調理。下面小編就給大家推薦9款養(yǎng)生藥膳方，幫你在夏季健脾養(yǎng)胃，一起來看看。
番茄荸薺飲
荸薺200克，番茄200克，白糖30克。將荸薺洗凈，去皮，切碎，絞取汁液;番茄洗凈，切碎，絞取汁液。合并番茄、荸薺的汁液，加入白糖攪勻即成。有清熱利濕，補中和血，益氣生津，寬腸通便的功效。
黃花菜蒸豬肉
豬瘦肉200克，鮮黃花菜50克(干品25克)，油、鹽、醬油、生粉、糖適。將豬瘦肉洗凈切片，放在盤中，黃花菜洗凈晾干水。豬瘦肉放入生粉拌勻后加油、鹽、糖、醬油拌勻，最后加入黃花菜拌勻。沙鍋中加適量水，煮沸，將豬瘦肉放入沙鍋，隔水蒸約10分鐘即成。當菜佐餐。有清熱瀉火利濕的功效。
三汁飲
荸薺100克，藕100克，鮮蘆根100克。將上述5種原料用清水洗凈，切碎，再分別絞碎成泥，用紗布擠壓成汁或放入榨汁機中榨成汁，混合攪勻即可。有清熱消暑、生津止渴的功效。
海帶綠豆粥
綠豆300克，粳米50克，白糖200克，海帶50克。將海帶洗凈，泡發(fā)，切絲;將綠豆、粳米淘洗干凈后一同放入沙鍋，加適量水，先用大火煮沸，加入海帶，文火煮至豆爛粥成，再加入白糖，大火煮沸即成。有消暑生津的功效。
綠豆鮮藕燉瘦肉
綠豆100克，鮮藕250克，豬瘦肉250克，精鹽適量。綠豆洗凈，鮮藕洗凈，豬瘦肉洗凈切塊。將鮮藕、綠豆及豬瘦肉一同放入沙鍋，加適量水，大火煮沸，小火煮約2小時，加入適量精鹽，將鮮藕撈起，切成片，放入盤子中，吃藕喝湯。有清熱消暑生津的功效。
化濕泄熱茶
青蒿10克，薄荷15克，通草3克，荷葉1張，茶葉3克。青蒿、薄荷、通草、荷葉用清水洗凈，將上述5味中藥一起放入大杯中，用沸水沖泡，代茶，頻頻飲用。有清熱化濕，宣通開胃的功效。
荷葉藥汁八寶飯
薏苡仁50克，蓮子15克，粳米250克，鮮荷葉3張，扁豆30克，白豆蔻5 克，杏仁20克，胡蘿卜1個，白糖、小蔥、青紅絲各適量。將薏苡仁、蓮子、扁豆、白蔻仁、杏仁分別用清水洗凈，備用。將胡蘿卜洗凈切絲。再將淘凈的粳米放鍋中，煮至七成熟，撈入盆內，拌入白糖，攪勻。把上述藥物擺在荷葉上，再將粳米飯攤在藥上，用荷葉包好，上籠蒸熟，取出扣入盆中，再撒上胡蘿卜絲、小蔥、青紅絲即成。有健脾燥濕的功效。
清燉鴨
荷葉10克，薏苡仁30克，玉竹15克，蓮子15克，山藥20克，桂圓肉10克，沙參15克，太子參15克，鴨肉500克。將鴨肉洗凈切塊，荷葉、薏苡仁、玉竹、蓮子、山藥、桂圓肉、沙參、太子參洗凈，與鴨肉一同放入沙鍋，加適量水，大火煮沸，小火燉2小時，調入精鹽即成。當菜佐餐，飲湯吃肉。有健脾祛濕、益氣養(yǎng)陰的功效。
赤豆內金荷葉粥
赤小豆60克，雞內金10克，鮮荷葉1張。將鮮荷葉洗凈，切碎，雞內金研成細粉，備用。赤小豆洗凈后入鍋，加適量清水，用小火煮至赤小豆熟爛，加入荷葉、雞內金粉，再煮5分鐘即成。早晚分食。有健脾利濕的功效。
愛美的女生經(jīng)常會因為臉上的斑點而苦惱不已。怎么辦才好呢?秋季養(yǎng)生藥膳，如何養(yǎng)顏美容，達到祛斑目的。接下來就為大家推薦幾種食療方。
幾種祛斑食療方：
薏仁蓮子粥
材料：薏仁150克，蓮子50克，紅棗五顆，冰糖15克，冷水1000毫升。
制作方法：
薏仁洗干凈后最后用冷水浸泡三個小時，撈出來后把水分瀝干。蓮子要把蓮心去掉，然后用冷水把它洗干凈，紅棗同樣是要去核。
鍋內放進1000毫升冷水，然后加入薏仁，用大火燒熱之后，再把蓮子和紅棗一同放進鍋內煮熟，最后加入冰糖調味，煮成粥就可以了。
功效：
此款藥膳粥能夠美白保濕，對于消除雀斑、蝴蝶斑和老年斑有不錯的療效。
黑木耳紅棗湯
材料：取黑木耳30克，紅棗20枚。
制作方法：
將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個小時左右。每日早、晚餐后各一次。
功效：
經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑 、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤膚，防止皮膚老化;大棗和中益氣，健脾潤膚，有助黑木耳祛除黑斑。
絲瓜絡湯飲
材料：絲瓜絡10克，白茯苓10克，白僵蠶10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，紅棗10克。
制作方法：
我們把上面提到的氣味藥材用紗布進行包裹，然后把它放到鍋里面，放入適量的水進行煎煮，連續(xù)煎兩次，然后取出煎出來的汁液，早晚各喝一碗，或者把它當做是茶水飲用也是可以的。
功效：
絲瓜具有清熱通絡的作用，能夠和中舒肝;白茯苓可以健脾運中;珍珠母可以清熱解毒，平肝寧心;而玫瑰花又可以養(yǎng)血美容，對于幫助淡化斑點有著一定的功效。
美膚汁
材料：雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100克。
制作方法：
將雪梨、甘蔗、葡萄洗凈攪汁去渣，與蜂蜜混合裝瓶備用。早晚各吃10毫升，用開水兌。
功效：
能夠幫助清肺熱，滋五腑六臟，改善面部灰暗、消退黑斑。
養(yǎng)顏祛斑湯
材料：30克百合，10克白芷，10克香附子，20克白芍，20克糯米，50毫升蜂蜜
制作方法：
把上述材料中的百合、香附子、白芷、白芍和糯米放進鍋內，并且放進500毫升的水，開火煮沸，然后我們從其中取出200毫升的汁液，接著是再在煲中加入水分，同樣是取出200毫升的汁液。
把兩次提出汁液相互混合均勻，然后在加入一勺的蜂蜜調配到適合飲用就可以了。
功效：
這款美容養(yǎng)顏食譜具有消除斑痕的功效，而且能夠祛風除濕。另外，因為湯中加入了白芍，所以對能夠柔肝斂肝，舒肝正氣。百合又可以養(yǎng)肺滋陰，蜂蜜可以潤澤腸胃，所以對于黃褐斑有著不錯的治療功效。
日常生活中，很多人都處在亞健康的狀態(tài)，比如總感覺精神不振、腰膝酸軟等，但是去醫(yī)院檢查卻查不出病因。下面為大家介紹一些有健腦益腎、補中益氣、活血化淤等功效的中藥食療辦法，希望大家試試。
1.山楂枸杞茶健腦益腎
原料：山楂，枸杞各15克。
用法：以沸水沖泡2小時。頻頻飲用，每日數(shù)次。
功效：健腦，益腎。
2.當歸紅花湯治白癜風
原料：紅花10克，當歸10克。
用法：水煎，分兩次服，每天一劑。
功效：活血化淤，可治療白癜風。
3.延胡索研末沖服治療腰痛
原料：延胡索30克
用法：研為細末，每服6克，開水沖泡。每日2次。
功效：活血散淤，行氣止痛，治腰部酸痛等癥。
4.山藥枸杞粥治腰膝酸軟
原料：山藥60克，枸杞子30克，粳米100克。
用法：洗凈，加水煮粥。每日1劑。
功效：滋陰補腎，治腎陰虛腰痛。
5.茯苓粥治痛風
原料：土茯苓60克，粳米100克。
用法：按常法煮粥，每日1次。
功效：健脾滲濕，降低尿酸，主治痛風、血尿酸高。
很多人對腎虛這個詞都存在很模糊的概念，醫(yī)學上的腎虛是有分兩種的，即腎陰虛和腎陽虛。一般如果出現(xiàn)口干舌燥、皮膚瘙癢、失眠多夢、心情煩躁、腰酸膝軟、手足心熱、耳鳴頭暈等癥狀，特別女性會出現(xiàn)便秘、經(jīng)少伸直閉經(jīng)等表現(xiàn)，這些都暗示著你是屬于腎陰虛。今天向大家推薦一些專門針對腎陰虛的飲食療法，希望可以幫到你。
1、枸杞當歸羊肉粥
原料：枸杞子、山萸肉、當歸各20克，鹿角膠、龜板膠各15克，羊肉塊500克，適量的食鹽。
做法：羊肉和枸杞子、山萸肉、當歸一起水煮直至爛熟，再加入鹿角膠、龜板膠煮濃即可。
吃法：每天或隔天1劑，分次服用，可連用數(shù)劑。
2、阿膠艾葉干姜飲
原料：阿膠、艾葉、炒黑干姜各10克，適量的蜂蜜。
做法：將阿膠、艾葉、炒黑干姜用水煎取汁，加入蜂蜜調味。
吃法：每天1劑，可連用數(shù)天。
3、阿膠藕節(jié)炭飲
原料：藕節(jié)炭30克，阿膠15克，荊芥炭9克，適量的蜂蜜。
做法：將藕節(jié)炭、阿膠和荊芥炭用水煎取汁，加入蜂蜜調味。
吃法：每天1劑，可連用數(shù)天。
4、當歸東瓜飲
原料：當歸10克，冬瓜仁30克，阿膠5克。
做法：將當歸和冬瓜仁用水煎取汁，加入阿膠至溶化即可。
吃法：每天1劑，可連用5~7天。
5、山萸紅棗粥
原料：山萸肉15克，柿餅5個，紅棗10枚。
做法：山萸肉用水煎取汁，再加入柿餅和紅棗煮爛即可。
吃法：每天1劑，建議經(jīng)常服用。
6、橄欖生地黃飲
原料：鮮橄欖60克，生地黃30克。
做法：將鮮橄欖和生地黃一起用水煎之后即可服用。
吃法：每天1劑，分2次飲用，可連用5~7天。
7、烏賊魚骨飲
原料：烏賊魚骨末15克，生地30克。
做法：將烏賊魚骨末同生地一同用水煎即可飲用。
吃法：每天1劑，可憐用5~7天。
8、核桃紅棗粥
原料：芡實粉30克，核桃肉15克(打碎)，紅棗5枚，適量白糖。
做法：芡實粉先用冷開水調成糊狀，加入沸水中攪勻，再加入核桃仁、紅棗煮熟，白糖用來調味。
吃法：每天1劑，可連用5~7天。
9、天門冬飲
原料：天門冬15克，紅糖20克。
做法：天門冬用水煎取汁，加入紅糖調味服用。
吃法：每天1~2劑，分1~2次服用，可連用5~7天。
夏季養(yǎng)生藥膳的選擇 清淡爽口
藥膳是我國傳承千年的瑰寶，不僅包含了湯、粥、羹等種類。中醫(yī)方面認為，食用藥膳應該根據(jù)季節(jié)的改變來進行輪換，夏季養(yǎng)生藥膳能夠有效的調養(yǎng)肺腑之氣，同時還能夠調養(yǎng)身體中的陰陽平衡，對于補氣益血等等有著很好的作用，最終能夠達到強身健體、保健養(yǎng)生的作用。
藥膳的選材有著許多的注意事項，并且應該根據(jù)不同的身體情況選擇不同的食材，這樣才能夠做到對癥下藥，才能夠很好的保健身體。養(yǎng)生藥膳具有非常巨大的市場潛力，值得我們繼承以及不斷的發(fā)揚。
夏季氣候炎熱，在中醫(yī)方面看來是屬于陽氣生發(fā)，所以體內的各種機能出現(xiàn)了下降的情況，特別是消化功能。這也是為什么夏季的時候會出現(xiàn)食欲不振、消化不良的情況。夏季注意飲食養(yǎng)生，能夠很好的度過苦夏。
夏季養(yǎng)生藥膳的選擇
第一：藥膳應該是比較的清淡以及爽口，同時還容易被我們的身體所吸收。應該少吃一些高脂肪或者是辛辣上火的食物，這樣才能夠有效的清熱止咳、預防中暑，同時還能夠達到增進食欲的目的。
第二：夏季的食材最好選擇一些新鮮的食材，例如應季蔬菜或者是應季水果，常見的有西瓜、西紅柿、黃瓜等等。日常多吃新鮮果蔬，能夠有效的補充身體所需要的營養(yǎng)，同時還能夠達到預防中暑的目的。
除此之外，夏季飲食應該最后要流質或者半流質的為主，例如綠豆粥、蓮子粥等等。如果要食用瓜果，那么一定要去皮洗干凈，蔬菜中最好加入一些蒜泥或者是食醋，這樣不僅能夠達到殺菌消毒的作用，同時還能夠有效的增加食欲促進消化。
第三：夏季飲品最好選擇一些比較清涼的，例如酸梅湯、綠豆湯、菊花茶等等，這些都能夠很好的幫助體內散發(fā)熱量，補充身體中所需要的水分以及各種營養(yǎng)元素。
第四：夏季飲食一定要注意衛(wèi)生，因為這個季節(jié)是一年四季細菌滋生最為迅速的季節(jié)，所以很多食物都容易受到污染。所以，日常飲食一定要注意健康。
