夏季沒(méi)食欲怎么辦 推薦4款養(yǎng)生湯水改善胃口
夏季養(yǎng)生湯水。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《夏季沒(méi)食欲怎么辦 推薦4款養(yǎng)生湯水改善胃口》，希望能為您提供更多的參考。
夏季天氣炎熱，很多人胃口變差，不想要吃東西，但是不吃東西就不能補(bǔ)充身體必需的營(yíng)養(yǎng)。所以，夏季怎么改善胃口呢?下面推薦4款養(yǎng)生湯水，幫助你在夏季增加食欲，改善胃口。
養(yǎng)胃湯1：胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)?，有溫中散寒作?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
養(yǎng)胃湯2：桂棗山藥湯
在日常保健中怎么調(diào)理好身體?紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
養(yǎng)胃湯3：紫蘇紅棗湯
鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮，鍋開(kāi)以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來(lái)，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
養(yǎng)胃湯4：白蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開(kāi)水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。
以上就是關(guān)于胃口不好怎么辦的內(nèi)容介紹，希望大家可以多喝湯來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)然，女性可以掌握養(yǎng)胃湯的做法，竟健康飲食是一種學(xué)問(wèn)。當(dāng)然，同時(shí)大家也要注意晚上的意識(shí)，一般情況下，小編是建議晚上盡量少一些甜的食物，有胃病的女人更加要謹(jǐn)慎!
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沒(méi)食欲不想吃飯?jiān)趺崔k
1、沒(méi)食欲不想吃飯?jiān)趺崔k
1.1、疲勞或緊張。一般如上班族由于疲勞或精神緊張,可能導(dǎo)致暫時(shí)性食欲不振,這是屬于比較輕微的現(xiàn)象。
1.2、過(guò)食、過(guò)飲、運(yùn)動(dòng)量不足、慢性便秘,也都是引起食欲不振的因素,但要注意一些潛藏的危機(jī),諸如無(wú)緣無(wú)故的食欲不振、連續(xù)不斷的食欲不振等等。
1.3、精神因素:想要維持身材苗條,不想吃東西,體重因而大幅減輕,因此拒絕進(jìn)食。
1.4、缺鋅:當(dāng)人體身體營(yíng)養(yǎng)跟不上,出現(xiàn)鋅缺乏的情況,就容易出現(xiàn)不愛(ài)吃飯、挑食厭食、免疫力低下等等的表現(xiàn),所以要及時(shí)補(bǔ)鋅。
2、沒(méi)有食欲是怎么回事
2.1、口臭無(wú)味、食欲低下,提示可能為習(xí)慣性性便秘。這是由于便秘時(shí)腸道細(xì)菌腐敗,產(chǎn)生有害物質(zhì),吸收后影響肝臟功能和食物中樞引起。
2.2、突然不思飲食、口淡無(wú)味、鼻塞流涕、舌苔白膩,多為傷風(fēng)感冒引起。
2.3、突然食欲呆頓、見(jiàn)食生厭,見(jiàn)到油膩就惡心,身體困倦,小腿發(fā)酸無(wú)力,尿色如濃茶,照鏡子時(shí)發(fā)現(xiàn)眼白發(fā)黃,提示可能患了黃疸性肝炎。
2.4、經(jīng)常性食欲不佳,大便稀薄,次數(shù)增多,聞到食物氣味就感不快,吃些油膩食物就要腹瀉,這是由于腸胃消化功能減退,提示腸胃有病。
3、沒(méi)食欲吃什么好
3.1、蓮藕
生熟蓮藕食療價(jià)值不同,生蓮藕性寒,有清熱涼血的作用,而煮熟后其性由涼變溫,能促進(jìn)食欲,且補(bǔ)脾、養(yǎng)胃、滋陰等作用。
3.2、芹菜
芹菜有甘涼清胃、滌熱祛風(fēng)、明目益氣、補(bǔ)血健脾等功效,在食欲不振的時(shí)候,將芹菜涼拌食用,有較好的促進(jìn)食欲的效果。
3.3、苦瓜
苦瓜性寒、味苦,且苦瓜中含有的苦瓜苷能刺激消化液的分泌,從而可以改善食欲。注意脾胃虛寒的人群少吃。
3.4、萵筍
萵筍中富含鉀離子以及多種微量元素,是具有利尿、降壓等作用的,比較適合因天氣原因,像炎熱導(dǎo)致的食欲不振人群食用,能刺激消化液分泌、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
沒(méi)有食欲如何開(kāi)胃
1、勾芡淋汁好味道
一般來(lái)說(shuō),老年人的飲食應(yīng)該少鹽少糖。在這樣的原則下,做菜時(shí),先以少許的糖和鹽調(diào)味,然后把調(diào)味較重的湯汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿(mǎn)足舌頭的欲望,也不必?fù)?dān)心攝取過(guò)量的鹽和糖。
2、代糖代鹽保健康
另一個(gè)方法是以代糖和代鹽取代白糖和食鹽。這樣既可滿(mǎn)足甜食欲望,又不會(huì)威脅身體健康,其法也適用于有糖尿病毛病的老年人。此外,也可采用低鈉鹽和低鹽醬,不過(guò)腎功能較差的老年人則不適合。
色澤誘人的食物可以刺激人腦,引發(fā)進(jìn)食的欲望。
3、趁熱食用味正香
食物香味的控制也很重要,因?yàn)橄阄队写碳な秤淖饔??？刂剖澄锏臏囟?是鎖住香味的重要步驟,所以食物必須趁熱吃,或者上桌時(shí)才澆上熱湯汁,都可以取得相當(dāng)不錯(cuò)的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增強(qiáng)劑。這一類(lèi)調(diào)味品,是以天然食物香氣來(lái)源濃縮制成,不會(huì)刺激胃部,對(duì)因喪失味覺(jué)而厭食的老年人很有幫助。
沒(méi)有食欲怎么按摩
1、一手掌心與另一手手背重疊,將掌心緊貼上腹部,適當(dāng)用力做順時(shí)針?lè)较虻沫h(huán)形摩動(dòng)半分鐘到1分鐘,以上腹部有溫?zé)岣袨榧选?/p>
2、將左手拇指沿著右手拇指外側(cè)邊緣,向指根方向直推100次(方向一定不能錯(cuò))。
3、將一手的拇指指尖,按于另一手的合谷穴(位于手虎口間,略偏食指的凹陷處)上,由輕漸重地掐壓半分鐘到1分鐘,兩手交替進(jìn)行。
4、右手半握拳,拇指微伸直,將拇指指腹放在中脘穴(肚臍正中往上大約四橫指處)上,適當(dāng)用力揉壓半分鐘到1分鐘。
5、邊按邊揉足三里穴(膝蓋外側(cè)下方)、脾俞穴(第十一胸椎棘突旁開(kāi)約一指)、胃俞穴(第十二胸椎棘突旁開(kāi)約一指)各30次。
6、在背后沿著脊柱按摩幾次,然后從頸后開(kāi)始自上而下捏脊柱后方的皮膚至尾骨;第二遍時(shí),捏3下后將皮膚向上提1下,稱(chēng)為捏3提1法。以后交替進(jìn)行,共7遍。
人沒(méi)食欲應(yīng)該怎么改善呢？我們來(lái)看看下面內(nèi)容的詳細(xì)介紹：
第一，隨著年齡增長(zhǎng)，老人舌頭上的味蕾會(huì)逐漸退化，于是，舌頭感知食物的反應(yīng)慢慢減弱。
第二，老人消化功能的下降，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)生胃寒氣，引起食欲不振。有些時(shí)候，老人因服用了過(guò)多的祛火藥（如黃連等），也會(huì)導(dǎo)致沒(méi)有胃口，最怕吃生冷或油膩食物。
針對(duì)不同原因，幫助老人增加食欲。
如果老人在進(jìn)食時(shí)，表現(xiàn)為特別怕吃生冷或油膩的東西，可能是胃里寒氣太重、熱量不足。這時(shí)，可選擇生姜和草豆蔻作為菜品的調(diào)料，起到溫胃散寒、刺激味覺(jué)、增強(qiáng)食欲、減少油膩的作用。生姜可加在菜肴和餃子中，或做成姜湯喝；草豆蔻一般用在湯中。
如果老人是由于消化系統(tǒng)功能下降，導(dǎo)致吸收不好、消化不良，則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對(duì)消化功能進(jìn)行調(diào)節(jié)。
新鮮山楂可以當(dāng)成零食來(lái)吃，干山楂泡水喝，或煮成湯喝；陳皮曬干后，可切成絲，當(dāng)飲料喝；神曲則既可用來(lái)沖水喝，也可用來(lái)熬湯。如果老人能在飯前半小時(shí)左右，喝一杯山楂汁或陳皮茶，效果會(huì)更好。
消化系統(tǒng)的吸收主要靠脾胃，故而調(diào)節(jié)脾胃功能會(huì)直接影響到老人的味覺(jué)和食欲。可煎服肉桂、干姜、山藥、甘草、青皮、白術(shù)，每味約9克，一天兩次服用，連續(xù)服用半個(gè)月至一個(gè)月，就能在一定程度上起到作用，刺激味蕾反應(yīng)，從而提高他們的食欲。
此外，平時(shí)多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側(cè)約一橫指處。按摩時(shí)，可將拇指指端按放在足三里穴處，盡力按壓，然后推撥筋肉，連做7次，兩側(cè)交替進(jìn)行。
用手掌搓擦腿部，自上而下各一遍，約1~3分鐘，同樣可以起到清熱和胃、促進(jìn)消化吸收、增加食欲的作用。
荷葉二花粥
鮮荷葉1張，荷花1朵，扁豆花5朵，大米100克。將鮮荷葉洗凈、切細(xì);先取大米煮粥，待熟后調(diào)入荷葉、二花，再煮一、二沸服食，每日2劑?？汕鍩峤馐?、除煩利尿，適用于暑熱癥及高脂。
荷葉粥
鮮荷葉1張，大米50克。將鮮荷葉洗凈，切絲;大米淘?xún)?先將荷葉水煎取汁，去渣，加大米煮為稀粥服食，每日1劑。可清熱化痰，祛脂降濁，適用于暑熱癥及高脂血癥。
蓮米芡實(shí)荷葉粥
蓮米、芡實(shí)各60克，鮮荷葉1張，糯米30克，豬肉50克，紅糖適量。將芡實(shí)去殼，荷葉剪塊，將諸藥與糯米同放鍋中，加清水適量煮至成粥，紅糖調(diào)服，每日2劑?？山∑⒅箮?，適用于帶下綿綿不斷，面白或黃，四肢不溫，納少便溏，精神倦怠等。
扁荷粥
白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈，荷葉洗凈切絲，冰糖研細(xì)。先取扁豆煮沸后，下大米煮至扁豆黏軟時(shí)，再下荷葉、冰糖，煮20分鐘后即成，每日1劑。可清暑利濕，和胃厚腸，降脂祛膩，適用于暑熱癥。
導(dǎo)讀：脾虛怎么辦，推薦10款健脾養(yǎng)生粥。脾胃虛寒，多是因飲食失調(diào)、過(guò)食生冷、勞倦過(guò)度、或久病體虛所致。脾虛怎么辦？推薦10款健脾養(yǎng)生粥，一起來(lái)學(xué)習(xí)食療養(yǎng)生吧。
10款健脾養(yǎng)生粥
1、栗子粥
材料：山藥300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，紅棗7枚；
做法：山藥去皮，紅棗洗凈，栗子去皮；山藥切成均勻大小的塊；鍋里放水，把大米和糯米淘洗干凈后放入鍋中；放入山藥和紅棗；煮到40分鐘時(shí)放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效：本品具有健脾補(bǔ)腎的功效。
2、胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，蓮子15克，山藥15克，巴戟天10克，鎖陽(yáng)10克。
做法：將核桃仁搗碎備用；粳米淘?xún)魝溆?；蓮子去心；山藥洗凈去皮，切小塊備用；巴戟天和鎖陽(yáng)用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥，加紅糖適量調(diào)味即可。
功效：本品具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。
3、大棗粥
材料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量先用武火燒開(kāi)，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內(nèi)。
功效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥
4、山藥粥
材料：生淮山藥500克、白糖。
做法：將淮山藥扎細(xì)過(guò)篩，放入盆內(nèi)，調(diào)入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調(diào)味即成。
功效：山藥含豐富的淀粉，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等成分?！侗静菥V目》載益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤(rùn)皮毛.
5、黃金粥
材料：小米，玉米，南瓜，大棗
做法：小米提前泡20分鐘（用即將滾開(kāi)，但還沒(méi)有滾的水煮小米粥，會(huì)很粘稠很香）大火煮小米15~20分鐘后，放入玉米和紅棗（紅棗早點(diǎn)放進(jìn)去的話(huà)，紅棗味很濃，紅棗很香甜）再煮五分鐘后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘，放入南瓜，小火煮15~20分鐘放入枸杞，中火或大火滾幾分鐘就可以關(guān)火了。
功效：小米是老人、病人、產(chǎn)婦適合的滋補(bǔ)品。玉米調(diào)和脾胃，南瓜補(bǔ)中益氣，大棗補(bǔ)血養(yǎng)氣，調(diào)和五臟，這幾樣黃色的食物，各有補(bǔ)益的特點(diǎn)，都針對(duì)脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜歡的方式。
6、紅棗百合粥
材料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個(gè)，百合20克；
做法：大紅棗洗干凈備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進(jìn)去。蓋上鍋蓋通上電后，按一下煲粥鍵，一小時(shí)多粥就做好了。
功效：滋陰補(bǔ)腎，治脾虛。
7、神曲粥
材料：神曲15克，大米50克。
做法：將神曲研為細(xì)末，放入鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鐘后，水煎取汁，加大米煮為稀粥，每日1劑，連續(xù)3~5天。
功效：可健睥胃，助消化。適用于消化不良，食積難消，惡心嘔吐。胃脘疼痛，噯腐吞酸。脘腹脹滿(mǎn)，大便溏泄。肢軟乏力等。
長(zhǎng)期的脾虛會(huì)影響身體健康，所以脾虛患者在日常飲食養(yǎng)生上要多吃以上推薦的健脾養(yǎng)生粥哦。
潰瘍是我們生活中比較常見(jiàn)的一種消化系統(tǒng)疾病，那么患有胃潰瘍之后我們應(yīng)該如何從飲食方面來(lái)有效調(diào)理呢?胃潰瘍吃些什么食物好呢?今天小編就推薦你4款藥膳食療方來(lái)幫你有效調(diào)理胃潰瘍，讓你的腸胃恢復(fù)健康。快來(lái)看看吧。
1、佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
2、仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌，嫩牛肉，調(diào)料適量。首先把仙人掌的皮刺去掉，然后沖洗干凈，切成細(xì)絲，再把牛肉洗干凈，切成適當(dāng)大小的片塊狀，一起放在熱油鍋里面炒熟之后，加入調(diào)料就可以食用了。
功效：可活血化淤，行氣止痛，適用于痛處固定，或痛如針刺等病癥。
3、桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將豬肚片切細(xì);取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
4、雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
胃潰瘍的飲食
1、少吃油炸食物
油炸食物吃過(guò)之后不容易被我們的腸道消化，從而加重消化道的負(fù)擔(dān)，如果吃多了就會(huì)引起消化不良，還會(huì)增高血脂，不利于身體健康。
2、少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激食物
生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道粘膜具有較強(qiáng)的刺激作用，容易引起腹瀉或消化道炎癥。
4、細(xì)嚼慢咽
以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用。
5、飲水擇時(shí)
飲水的最佳時(shí)間是早晨起床之后，空腹的時(shí)候或者每次進(jìn)餐前1小時(shí)，如果在吃過(guò)飯之后立即就喝水會(huì)稀釋胃液，從而影響食物的消化。
6、補(bǔ)充維生素C
維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
胃潰瘍吃什么好
1、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
2、多吃富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。
可以適當(dāng)?shù)氖秤靡韵聨追N食物
1、蜂蜜
味道真的不錯(cuò)。它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，能對(duì)胃粘膜的潰瘍面起到保護(hù)作用。
2、蓮藕
富含淀粉，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢!
3、雞蛋
雞蛋的蛋黃里面含有大量卵磷脂和腦磷脂，對(duì)胃粘膜有很強(qiáng)的保護(hù)作用。所以要記住多吃些雞蛋羹啊!
4、大棗
大棗有補(bǔ)脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對(duì)胃潰瘍有一定防治作用。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道胃潰瘍應(yīng)該怎么辦了嗎?你知道小編推薦的有哪4款藥膳食療方可以幫助你有效的調(diào)理胃潰瘍了嗎?還要經(jīng)常食用一些對(duì)調(diào)理胃潰瘍有好處的食物，健康飲食，然后才能真正治愈胃潰瘍，讓疾病遠(yuǎn)離我們。
本文導(dǎo)讀：夏季養(yǎng)生，夏季養(yǎng)生吃什么呢？夏季喝粥有哪些好處呢？適合夏季養(yǎng)生吃的粥有哪些呢？下面就來(lái)了解一下夏季養(yǎng)生的藥粥。
從古至今，我們都將喝粥認(rèn)為是一種非常健康的飲食習(xí)慣。粥的做法有很多，所以也有人說(shuō)，喝粥能夠喝出人生百味。夏季天氣炎熱、氣溫升高，很多人都出現(xiàn)食欲下降的情況，這個(gè)時(shí)候喝粥是一個(gè)很好的選擇。夏季養(yǎng)生粥具有很高的食療價(jià)值，對(duì)于保健身體、調(diào)養(yǎng)脾胃等等具有重要的作用。今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)夏季養(yǎng)生粥的種類(lèi)以及好處，一起來(lái)看看吧!
喝夏季養(yǎng)生粥的好處
中國(guó)人對(duì)于粥具有極深的感情，據(jù)史料記載，粥已經(jīng)在中國(guó)有將近三千年的歷史，中國(guó)中醫(yī)名典中對(duì)于粥都具有詳細(xì)的描述，大詩(shī)人陸游還曾經(jīng)認(rèn)為喝粥能夠令人長(zhǎng)壽成仙?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，喝粥能夠有效的保健脾胃，滋補(bǔ)虛損，是一種非常養(yǎng)人的食譜。
一般情況下，人類(lèi)所食用的食材都是需要在我們的體內(nèi)進(jìn)行加工以及分解，變成結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì)之后才更加容易的被人體吸收。也就是說(shuō)，食物越是軟爛，那么就越容易被我們的身體所消化吸收。粥是通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的低溫熬煮出來(lái)的，這也是為什么粥中含有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的原因。
專(zhuān)家告訴我們，粥最大的特點(diǎn)就是能夠和很多具有藥用價(jià)值的食材進(jìn)行結(jié)合，常見(jiàn)的有蓮子、山藥、核桃、茯苓等等，除此之外還能夠喝一些含有大量蛋白質(zhì)的肉類(lèi)食物或者是含有豐富維生素的果蔬結(jié)合。通過(guò)不同的加工方法進(jìn)行熬煮成粥，制作出來(lái)的粥不僅味道鮮美，同時(shí)還含有祛病養(yǎng)生的效果。所以說(shuō)，日常生活中可以多喝一些夏季養(yǎng)生粥，這樣能夠很好的滋補(bǔ)身體。
夏季養(yǎng)生粥推薦
夏季溫度很高，并且也是一年之中陽(yáng)氣最為旺盛的季節(jié)。這個(gè)時(shí)候我們很容易出現(xiàn)火熱傷陰的情況，想要調(diào)養(yǎng)身體，那么陰虛患者應(yīng)該多吃一些苦寒之物，這樣能夠很好的進(jìn)行養(yǎng)陰。具體的夏季養(yǎng)生粥如下;
一：杏仁粥
尖扁杏仁去除外皮，碾碎;粳米淘洗干凈之后放入鍋中煮粥，并且加入準(zhǔn)備好的杏仁末。這道食譜具有祛痰止咳的功效，適合那些咳嗽、哮喘患者。
二：荷葉粥
取新鮮的荷葉洗干凈，然后放入鍋中加入適量的清水煎煮，然后去除渣滓取出藥液;講粳米淘洗干凈，然后放入藥液之中熬煮成粥，起鍋之前加入適量的白糖，攪拌均勻就可以起鍋了。這道夏季養(yǎng)生粥具有很好的預(yù)防中暑、降低血壓、清熱利尿的作用。
三：冬瓜赤豆粥
將冬瓜去皮切成小丁，赤小豆洗干凈之后放入鍋中，加入是適量的清水;大火燒開(kāi)之后放入冰糖和準(zhǔn)備好的冬瓜。起鍋放涼之后就能夠直接食用，具有利尿消腫、清熱解渴的功效。
四：苦瓜粥
講苦瓜洗干凈之后去除瓜囊，然后切成小塊，將大米淘洗干凈之后放入鍋中，加入適量的清水大火燒開(kāi)，隨后加入準(zhǔn)備好的苦瓜、冰糖以及食鹽，然后熬煮成粥，這樣能夠很好的達(dá)到解毒消暑、清心明目的功效。
五：菊花粥
將菊花洗干凈之后放入鍋中熬煮，去除渣滓之后將藥液進(jìn)行熬粥，具有利尿消暑的作用。
夏季養(yǎng)生粥是人民智慧以及經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶，能夠有效的治療疾病以及調(diào)養(yǎng)身體。在日常喝粥的時(shí)候，一定要先弄清楚自己的體質(zhì)，然后選擇最適合自己身體的粥品，這樣才能夠起到最好的保健身體的作用。
煮夏季養(yǎng)生粥注意事項(xiàng)
粥中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅如此還能夠有效的令我們的身體感覺(jué)到舒暢。不僅喝粥的感覺(jué)非常的美妙，還有人非常的享受熬粥所帶來(lái)的樂(lè)趣。熬粥并不是我們所想象的那么輕松，一些注意事項(xiàng)一定要遵守，否則很容易導(dǎo)致味道或者效果下降。
一：熬粥所用的米最好在煮之前用清水浸泡半天作用，然后在淘洗干凈之后放入鍋中。這樣雖然能夠有效的縮短熬粥的時(shí)間，但是很容易導(dǎo)致米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失。
二：大火燒開(kāi)之后，改成小火慢燉直到粥湯變得黏稠。在煮粥的過(guò)程中一定不能夠出現(xiàn)斷火的情況，并且要一直用小火畏熟。
三：煮粥的過(guò)程講究一氣呵成，所以說(shuō)在一開(kāi)始的時(shí)候就應(yīng)該加足夠的水，這樣做出來(lái)的粥才具有水米交融的感覺(jué)。
四：如果要在粥中加入一些調(diào)料，那么可以在粥煮好之后，煮開(kāi)加入，攪拌均勻就可以了。
五：如果要在粥中加入中藥，但是這些中藥并不能夠直接食用，可以先將中藥熬煮出藥液，用藥液進(jìn)行熬粥，效果也是非常棒的。(99健康網(wǎng)(.cn)專(zhuān)稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
在春季通過(guò)飲食養(yǎng)生是健康的養(yǎng)生之道，不管是什么年齡段的人群，在春季干燥的天氣底下，都會(huì)對(duì)食物沒(méi)什么胃口。特別是老年人，春季到了，年紀(jì)也大了，隨著身體各項(xiàng)機(jī)能的衰退，胃口就更加不好了。老人胃口不好，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入量不足，就會(huì)導(dǎo)致其他的疾病的出現(xiàn)。老年人春季胃口不好怎么辦，下面和大家分享適合老年人春季養(yǎng)生的食譜。
1、紅豆煮的粥
紅豆粥：老人吃紅豆可以調(diào)理三高問(wèn)題，同時(shí)紅棗還有健脾養(yǎng)血，安神的功效，最適合老人在春季的時(shí)候食用了，
2、菠菜海米炒火腿
菠菜海米火腿：好吃民又有營(yíng)養(yǎng)，而且紅紅綠綠的看了就非常有食欲了，最適合食欲不振的老人食用了。同時(shí)菠菜還有養(yǎng)血，潤(rùn)燥的功能，多吃對(duì)老人身體健康有好處。
3、白蘿卜煮豬肉湯
白蘿卜煮豬肉湯，清淡而又富有營(yíng)養(yǎng)，由其是適合那些易上火的老人食用，具有通便，降火，同時(shí)又可以補(bǔ)充鐵元素，對(duì)促進(jìn)老人的身體健康可以說(shuō)具有很大的幫助。
老年人春季胃口不好必須引起重視，作為一名孝順的兒女，大家都希望家里的老人擁有健康的身體，那么，上面推薦給大家的食譜可以解決老人春季胃口不好這個(gè)問(wèn)題。建議在春季的時(shí)候，老年人的飲食要清淡，煮的飯一定要濕軟，多吃容易消化的食物，這樣才有利于腸胃的吸收。
頭暈沒(méi)力氣怎么辦？頭暈沒(méi)力氣是大家在生活當(dāng)中都曾經(jīng)遇到過(guò)的事情，有的朋友出現(xiàn)這種情況非常的短暫，但是有一些朋友卻會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)頭暈沒(méi)力氣的情況，如果是這樣的話(huà)，就需要進(jìn)行身體的檢查，看具體是什么原因引起的頭暈沒(méi)力氣，從而針對(duì)性的進(jìn)行治療，才可以徹底的解決頭暈沒(méi)力氣的問(wèn)題。
西醫(yī)認(rèn)為頭暈沒(méi)力氣常見(jiàn)于腦供血不足引起的，就是醫(yī)生說(shuō)的后循環(huán)缺血。同時(shí)可能還有失眠多夢(mèng)，記憶力下降等，必要時(shí)檢查頭顱CT，排除腦血管意外引起可以口服西比靈，養(yǎng)血清腦顆粒等.平時(shí)必須保證安靜的環(huán)境和充足的睡眠，避免過(guò)度用腦和精神緊張，勿食油炸、辛辣食物，對(duì)頭昏的現(xiàn)象有很好的治療效果
中醫(yī)認(rèn)為，頭暈，腿軟全身都沒(méi)力這個(gè)情況是因?yàn)闅庋p虧或是低血壓和低血糖的情況。根據(jù)你的這個(gè)情況，治療的話(huà)，建議你先去診所輸一點(diǎn)能量液，比如糖鹽水等，再就是平時(shí)可以吃點(diǎn)益氣養(yǎng)血的食物，如山藥等。
頭暈的飲食療法
你經(jīng)常失眠嗎?你因?yàn)槭叨鴲琅^(guò)嗎?確實(shí)，失眠不僅影響我們的生活質(zhì)量，對(duì)我們的身心健康也造成了一定的影響，那么失眠怎么辦?有哪些治療失眠的食物呢?別著急，今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)推薦這7款養(yǎng)生湯幫助你安神補(bǔ)腦，快來(lái)了解一下吧。
1、蓮子豬心湯
材料：蓮子肉30克，豬心1個(gè)。
做法：豬心洗凈切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調(diào)味即成。
功效：此湯益智安神，補(bǔ)血養(yǎng)心，對(duì)心神不寧、健忘、記憶力減退有一定功效。
2、百合淮山鱸魚(yú)湯
材料：鱸魚(yú)1條，干百合15克，干淮山20克，枸杞10克，姜3片，水適量。
做法
1.首先把洗干凈的鱸魚(yú)，切成大塊狀，然后干百合、干淮山和枸杞清洗干凈，之后將百合放在清水里浸泡20分鐘。
2.熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時(shí)放入鱸魚(yú)塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可。
3.把6碗水倒入寬口煲煮沸，放入煎好的鱸魚(yú)、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分鐘，即可下鹽調(diào)味食用。
功效：安神補(bǔ)腦，益脾胃，補(bǔ)肝腎。
3、蓮藕蘋(píng)果排骨湯
材料：蘋(píng)果、排骨、蓮藕。
做法：新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋(píng)果煲?guī)追昼姡纯墒秤谩?/p>
功效：經(jīng)常用腦的人多吃藕，可以起到益血補(bǔ)髓，安神健腦的作用。蓮藕蘋(píng)果排骨湯，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素，增強(qiáng)免疫力，益智健腦。
4、杞子煲生魚(yú)
材料：杞子15克、核桃仁60克、生魚(yú)1條、豬瘦肉50克、紅棗4個(gè)、生姜3片。
做法
1.杞子、核桃稍浸泡，漂洗凈，豬瘦肉洗凈，生魚(yú)宰殺洗干凈。然后將魚(yú)放到油鍋里煎至微黃，放入少許清水。
2.一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火，煲約一個(gè)小時(shí)，下鹽便可。
功效：杞子藥食兼之，有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)陰明目的功效，且性味平和、甘潤(rùn)可口。核桃亦為藥食兼之，有補(bǔ)腎健腦、益智溫肺的作用，且性平味甘香。
杞子煲生魚(yú)為湯，鮮美清潤(rùn)可口，有補(bǔ)腦養(yǎng)腦、益智強(qiáng)身的功效，且性味平和，為考生或白領(lǐng)一族的安神健腦湯飲。
5、浮小麥豬心湯
材料：浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克。
做法：將豬心切開(kāi)，然后把里面的積血沖掉，大棗去掉核，然后將上述食材一同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時(shí)，調(diào)味即可食用。
功效：健脾益氣，寧心安神，健腦益智。
6、鯽魚(yú)豆腐湯
材料：鯽魚(yú)2條、豆腐400克、姜1塊、細(xì)香蔥1棵、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2湯匙、植物油2湯匙。
做法
1.鯽魚(yú)煎至兩面金黃撈出備用。另起一砂鍋，放入煎好的鯽魚(yú)。一次性倒入足量的，已經(jīng)燒開(kāi)的水。
2.大火催開(kāi)，放入姜片，倒適量料酒，開(kāi)鍋后也要大火煮時(shí)間稍久一點(diǎn)，嫩豆腐小心切塊。
3.當(dāng)鯽魚(yú)煮的有些松散后，并且湯徹底變白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出現(xiàn)孔洞。
4.加入適量糖提鮮(可不放)，鹽調(diào)味，關(guān)火后撒入香蔥碎即可。
功效：魚(yú)肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸，有助于健腦。吃魚(yú)還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
7、百合紅棗排骨湯
材料：百合35克，蓮子25克，紅棗(去核)25克，小排骨200克，紅蘿卜60克。米酒1大匙，鹽l小匙。
做法
1.百合、蓮子、紅棗(去核)分別洗凈，蓮子泡水10分鐘后瀝干水分，備用。
2.排骨斬件，用熱水氽燙后洗凈，紅蘿卜洗凈去皮后切小塊，備用。
3.將百合、蓮子、紅棗(去核)、排骨、紅蘿卜和水1200毫升一起放入鍋中，加入米酒，用大火煮滾后轉(zhuǎn)小火，熬煮約1小時(shí)后，加入鹽調(diào)味即可。
功效：有寧心安神，養(yǎng)陰補(bǔ)血功效。因?yàn)榘俸峡梢詽?rùn)肺止咳、清心安神;蓮子有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾的功效。
紅棗有健脾、補(bǔ)血養(yǎng)血和安神的作用;再加上營(yíng)養(yǎng)豐富、能夠增強(qiáng)免疫力的胡蘿卜，絕對(duì)是秋冬季節(jié)，不可錯(cuò)過(guò)的滋補(bǔ)湯水。
失眠吃什么好
1.小米
小米，又稱(chēng)粟米，性味甘咸，涼。陳粟米性味苦，寒。李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
2.牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分很是豐富，而且牛奶對(duì)治療失眠非常的有效果。因?yàn)榕Ｄ毯幸环N叫做色氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠使人產(chǎn)生困倦的感覺(jué)，從而達(dá)到安眠的效果，加上牛奶的營(yíng)養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感，更可增加催眠的效果，脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
3.百合
百合有潤(rùn)肺止咳，清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、 虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。經(jīng)臨床觀(guān)察，百合對(duì)神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢(mèng)有較好療效。
4.靈芝
靈芝，性味甘，微苦，微溫。有益氣，養(yǎng)心安神，止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足 的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品，能益心氣、寧心神、增智慧，故治上述諸證，并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥
5.豬心
豬心，性味甘，咸，平。有安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營(yíng)養(yǎng)與藥用菜肴，已 有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說(shuō)，這也是有道理的。
豬心，其蛋白質(zhì)含量是 豬肉的2倍，而脂肪含量?jī)H為豬肉的十分之一。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可用來(lái)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力。可治驚悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
6.酸棗仁
酸棗仁，性味甘，平。有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛汗。
藥理研究證實(shí)，酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜睡，無(wú)論白天或黑夜，正常狀態(tài)或咖啡引起的興奮狀態(tài)，酸棗仁具有鎮(zhèn)靜、催眠作用。經(jīng)臨床應(yīng)用證明，生用、炒用都有催眠效果。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道失眠怎么辦了嗎?你知道失眠吃什么好了嗎?你知道小編推薦的有哪7款養(yǎng)生湯可以幫助你你安神補(bǔ)腦了嗎?大家不妨嘗試著這些食療方，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，一定會(huì)讓你擁有一個(gè)好的睡眠質(zhì)量的!
高血壓是現(xiàn)在很多的人都有的一種疾病，很多時(shí)候我們還沒(méi)做好思想準(zhǔn)備這類(lèi)疾病就找上門(mén)來(lái)了，這就是所謂的三高人群之一。那么高血壓的病因是什么呢?患上高血壓吃什么好呢?下面就跟小編一起來(lái)了解一下治療高血壓的養(yǎng)生粥有哪些吧?
高血壓病因
1.習(xí)慣因素遺傳
大約半數(shù)高血壓患者有家族史。
2.環(huán)境因素
3.年齡
發(fā)病率著隨年齡增長(zhǎng)而增高的趨勢(shì)，40歲以上者發(fā)病率高。
4.其他
肥胖者發(fā)病率高;避孕藥;睡眠呼吸暫停低通氣綜合征。
高血壓養(yǎng)生粥
一、胡蘿卜粥
食材：鮮胡蘿卜120克，粳米100克。
做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋中加水煮沸;胡蘿卜切碎，待粳米煮至八成熟，放入胡蘿卜，用小火煮至熟爛成粥即可。
功效：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)
二、綠豆海帶粥
食材：綠豆、海帶各100克，大米適量。
做法：海帶切碎與綠豆和大米同煮成粥。
功效：清熱解毒，降壓。適用于原發(fā)性高血壓病等。
三、芹菜粥
食材：芹菜連根120克，粳米250克，鹽、味精各適量。
做法：將芹菜連根洗凈，切成2厘米長(zhǎng)的段，放入鋁鍋內(nèi)，把粳米淘洗干凈，放鍋內(nèi)，加水適量。用旺火燒開(kāi)，然后移文火上煎熬至粳米爛成粥，在粥內(nèi)放鹽、味精即成。
功效：清肝熱、降血壓、祛風(fēng)、利濕、調(diào)經(jīng)、降脂等。
四、荷葉粥
食材：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖適量。
做法：將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。
功效：清暑利濕，升發(fā)清陽(yáng)，止血，降血壓，降血脂。適用于高血壓、高脂血癥、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等癥狀。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)高血壓吃什么養(yǎng)生粥好有了一定的了解，高血壓的病因很多，我們能做的就是及時(shí)的預(yù)防避免患上這類(lèi)疾病。這類(lèi)病癥狀的患者也不用擔(dān)心，可以試試以上介紹的幾種養(yǎng)生粥相信會(huì)幫助到大家。
