糖尿病怎么吃健康?14個(gè)飲食調(diào)養(yǎng)秘方效果驚人!
糖尿病健康飲食養(yǎng)生的目的。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“糖尿病怎么吃健康?14個(gè)飲食調(diào)養(yǎng)秘方效果驚人!”,希望能為您提供更多的參考。
糖尿病患者很容易出現(xiàn)多種燥邪傷陰的癥狀,比如口渴、煩躁等等。那么糖尿病患者平時(shí)飲食吃什么好呢?下面小編整理了14個(gè)調(diào)養(yǎng)建議,希望可以幫到你!
1黨參百合煲雞湯
去骨雞肉三兩,黨參5克,百合10克,干山藥5克,羅漢果5克,大棗三枚。以濃雞湯將諸料浸沒(méi),盛于盅碗內(nèi),置水鍋中隔碗蒸熟,一小時(shí)左右就可以食用了。 黨參、山藥補(bǔ)氣滋陰,百合滋肺陰力強(qiáng),大棗健脾益肺,羅漢果清熱潤(rùn)肺化痰,并且雞五行屬金,性溫味甘,入肺脾,在此可以引諸藥之力入于肺中,共司滋陰補(bǔ)氣養(yǎng)肺之妙。
2百合秋梨羅漢羹
百合10克,秋梨一個(gè),羅漢果去殼取肉10克。將梨削皮去心,將百合、羅漢果肉納入其中,至于盅碗內(nèi),在碗中加適量清水,放入鍋中隔碗蒸煮45分鐘。 羅漢果性涼味甘,有清熱潤(rùn)肺、潤(rùn)腸通便之功效,還口感清甜,含糖量低,作為湯飲原料,一般不會(huì)影響血糖,是非常適合兒童和糖尿病人的甜味劑。
3冬瓜薯葉湯
冬瓜100克,鮮番薯葉50克,一同切碎加水燉熟服用,每日一劑。
4綠茶鯽魚(yú)
活鯽魚(yú)500克,去腸雜洗凈,再加綠茶10克塞入魚(yú)腹中,置盤(pán)中上鍋蒸熟,不加鹽食用,每日一次,治糖尿病煩渴、多飲。
5冬瓜
冬瓜1000克,加水煮熟,絞汁服,可明顯改善口渴。冬瓜皮、西瓜皮15克、天花粉12克,煎水服,有改善口渴癥的作用。
6葛根
單獨(dú)煎服或與它藥同用(玉泉丸:葛根,生地,麥冬、天藥粉、五味子及生甘草和消渴丸:葛根、天花粉、黃芪、生地、玉米須、南五味子、山藥及優(yōu)降糖)
7人參
每日3-5克煎水或泡水代茶飲,人參除有降糖作用外,還可以改善口渴、乏力、虛弱等癥狀,提高免疫力,適合輕中度糖尿病患者兼腎氣虛或氣陰虛者,陰虛煩熱不宜用。
8黃連
生藥9克水煎服或1.5-2克研末吞服,適于陰虛內(nèi)熱者
9知母、麥冬
可合用或單獨(dú)水煎服代茶飲用,尤適于口干多飲者
10黃芪生地湯
兩藥各30克,水煎服,每日一劑,有滋陰益氣之效,適用于氣陰兩虛者。
11清蒸茶鯽魚(yú)
功效:補(bǔ)虛,止煩消渴,適用于糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。配料:鯽魚(yú)500克,綠茶適量。制作:將鯽魚(yú)去鰓、內(nèi)臟,洗凈,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤(pán)中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。服法:每日吃1次,淡食魚(yú)肉。
12筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用于糖尿病人,也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。配料:鮮竹筍1個(gè),大米100克。制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。用法:每日服2次。
13土茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補(bǔ)陰益髓。配料:豬脊骨500克,土茯苓50~100克。制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。用法:每日服1次。
14菠菜根粥
功效:利五臟,止渴潤(rùn)腸。配料:鮮菠菜根250克,雞內(nèi)金10克,大米適量。制作:將菠菜根洗凈,切碎,與雞內(nèi)金加水適量煎煮半小時(shí),再加入淘?xún)舻拇竺?,煮爛成粥。用法:頓服,每日1次。
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大家都知道,糖尿病和飲食是有著密切的關(guān)系的,所以在飲食方面,大家需要把好關(guān),正確飲食來(lái)預(yù)防和治療糖尿病。下面我們就為大家介紹一下糖尿病飲食指南,為大家介紹一下糖尿病注意哪些飲食,了解一下糖尿病飲食需要注意的事項(xiàng)。
關(guān)于糖尿病,相信很多人都有話說(shuō),飲食對(duì)于糖尿病的影響確實(shí)很大,那么人們應(yīng)該如何飲食呢?下面一起來(lái)看看吧。今天,小編給大家送上一份糖尿病防治膳食指南,幫助大家有病治病,沒(méi)病防病。
糖尿病防治膳食指南
一、食物要多樣,優(yōu)選低升糖。
二、吃動(dòng)要平衡,體重需適宜。
三、蔬菜不能少,水果要適量。
四、奶豆助控糖,常吃精力旺。
五、吃肉選瘦肉,魚(yú)禽蛋為好。
六、鹽油不超量,控糖限煙酒。
七、穩(wěn)糖心情好,全家吃飯香。
每句話是什么意思呢?下面就給大家一句句地解釋。
食物要多樣,優(yōu)選低升糖
許多人有這樣的憂慮:糖尿病是富貴病,得了這個(gè)病,以后就只能吃糠咽菜了。其實(shí),這是一個(gè)大大的誤解。在飲食上預(yù)防和治療糖尿病,并不是讓大家只能吃糠咽菜艱苦奮斗,而是要告訴大家,哪些食物是比較推薦的,各種食物吃多少比較合適。和一般人一樣,糖尿病患者的飲食也應(yīng)該是多樣的。而預(yù)防糖尿病也不是要求大家只能吃素。
谷物、薯類(lèi)、蔬菜、水果、肉、魚(yú)、禽、蛋、奶、豆類(lèi)、油脂,一個(gè)都不能少。但是,選擇食物的時(shí)候有技巧:盡量選擇對(duì)血糖影響比較小的食物。比如,早餐的主食,可以吃一個(gè)白面饅頭,也可以選擇吃一個(gè)雜糧饅頭。雖然兩種食物都提供了差不多的能量,但是雜糧饅頭對(duì)血糖的影響更小,吃下去后血糖上升的幅度更小,對(duì)于糖尿病的預(yù)防和治療作用更好。其他的選擇還包括紅薯、雜糧飯、全麥面包等。
吃動(dòng)要平衡,體重需適宜
運(yùn)動(dòng)是預(yù)防和治療糖尿病中不可或缺的環(huán)節(jié)。為了達(dá)到預(yù)防糖尿病的效果,每周應(yīng)該運(yùn)動(dòng)至少150分鐘。對(duì)于糖尿病患者,如果沒(méi)有禁忌癥的,推薦每周運(yùn)動(dòng)至少150分鐘,運(yùn)動(dòng)方式可以選擇快走、騎自行車(chē)、跳舞、游泳、慢跑等形式。特別要提醒糖尿病患者注意的是,運(yùn)動(dòng)時(shí)記得帶上幾塊糖,防止在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候發(fā)生低血糖。
對(duì)于工作比較忙的人,也不用擔(dān)心沒(méi)有時(shí)間鍛煉??梢赃x擇在上班休息時(shí)間外出走走、活動(dòng)活動(dòng)身體,或者在下班后進(jìn)行運(yùn)動(dòng)。不強(qiáng)求一次性運(yùn)動(dòng)的時(shí)間,每天分次的短時(shí)運(yùn)動(dòng)也是有好處的。保持適宜的體重可以幫助身體更好地利用胰島素,從而幫助控制血糖。但體重也不能過(guò)低,體重太低意味著身體消耗很大,會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有力氣,抵抗力下降的情況。
所以,偏胖的人需要減重,而偏瘦的人需要增重。
蔬菜不能少,水果要適量
蔬菜提供了豐富的維生素和礦物質(zhì),還有大量的膳食纖維,是非常好的控糖先鋒。保證每天吃1斤蔬菜,特別是綠葉蔬菜,可以幫助大家穩(wěn)定血糖。
水果并不是糖尿病患者的禁忌,如果血糖控制得好,是可以適量吃水果的。如果吃水果,每天控制在100~200g,盡量選擇對(duì)血糖影響小的品種,分次食用。
日常生活中,我們難免會(huì)磕磕碰碰的,一不小心就會(huì)出現(xiàn)淤青,這是因?yàn)槠つw下的毛細(xì)血管破裂造成的,最簡(jiǎn)單的方法就是熱敷,但是這個(gè)需要的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)。那么,活血化瘀的方法有哪些?今天小編就來(lái)告訴大家活血化瘀的食物以及活血化瘀的中藥有哪些。
活血化瘀的食療方
一、當(dāng)歸紅棗煲雞腳
材料
雞爪5個(gè),豬瘦肉50克,當(dāng)歸5克,大棗4顆,桂圓6顆,枸杞子1小把,食鹽1小匙,水適量。
做法
1、雞腳斬成小塊,瘦肉切塊,紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈。
2、鍋中燒水,水開(kāi)后放入雞腳和瘦肉焯燙。
3、焯燙后撈出,沖洗干凈表面浮沫,放入燉盅。
4、加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材,加足量水,隔水燉2-3個(gè)小時(shí)。
5、喝之前加入少許鹽調(diào)味即可。
功效
在粵菜中,當(dāng)歸是一種常用來(lái)煲湯或燉肉的藥材,它甘溫質(zhì)潤(rùn),可以補(bǔ)血活血,還可以消腫止痛。而且對(duì)于女性來(lái)說(shuō),當(dāng)歸可以調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)腸通便,對(duì)貧血也有一定幫助。
二、西蘭花豬肉煲
材料
西蘭花30克,豬腱肉400克,胡蘿卜2根,蜜柚2個(gè),洋蔥丁適量,雞粉半匙,白糖、鹽適量。
做法
1、西蘭花洗凈,掰成小朵。
2、蜜柚、胡蘿卜去皮,蜜柚切塊,胡蘿卜切段。
3、豬腱肉洗凈切塊備用。
4、鍋下油燒熱,放入所有食材翻炒。
5、上色后加清水,大火煮。
6、煮沸后放所有調(diào)味料,繼續(xù)煮30分鐘即可食用。
功效
西蘭花有很好的活血功能,被稱(chēng)作血管的清理劑,可有效防止血小板的凝固,促進(jìn)血液循環(huán)。
三、紅花雞湯
材料
紅花3克,母雞1只,當(dāng)歸15克,無(wú)花果2個(gè),橙子1個(gè),鹽適量。
做法
1、紅花、當(dāng)歸洗凈備用,橙子去皮切瓣,無(wú)花果切開(kāi)。
2、母雞清理干凈沸水汆燙,去血水,撈出備用。
奶豆助控糖,常吃精力旺
奶和奶制品、豆類(lèi)和豆制品都是對(duì)血糖影響比較小的食物,而且可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于強(qiáng)健肌肉。推薦大家每天喝1杯奶或者豆?jié){(250~300ml),多吃大豆,豆腐、豆干等豆制品,可以用大豆和豆制品替代一部分的肉。
吃肉選瘦肉,魚(yú)禽蛋為好
我們需要控制脂肪的量,特別是飽和脂肪酸。所以,吃肉的時(shí)候要少吃肥肉,多選瘦肉。另外,魚(yú)肉、去皮的雞肉鴨肉、雞蛋都是很好的選擇。一般而言,對(duì)于體型中等的糖尿病患者,可以選擇每天吃3兩瘦肉,或者5~6兩魚(yú)肉。對(duì)于沒(méi)有糖尿病的人,可以每天攝入二兩到四兩肉。
鹽油不超量,控糖限煙酒
在平時(shí)做菜的時(shí)候,注意不要放太多的鹽和油。一般而言,每天鹽的量不超過(guò)6g(大約比一個(gè)啤酒瓶蓋多一點(diǎn)),油的量不超過(guò)20g(大約2湯匙)。了預(yù)防并發(fā)癥,糖友最好戒煙。飲酒需要限量,特別不提倡空腹飲酒,因?yàn)檫@樣可能誘發(fā)低血糖。對(duì)于沒(méi)有糖尿病的人,也建議清淡飲食、戒煙限酒。
穩(wěn)糖心情好,全家吃飯香
情緒可以影響我們的血糖。所以,心情舒暢是血糖平穩(wěn)的秘訣之一,糖友如果能夠保持一個(gè)平和開(kāi)朗的心態(tài),有助于控制血糖。同時(shí),糖友在治療中特別需要家人的關(guān)懷和支持。而且,毫不夸張地說(shuō),家有糖友,飲食健康。因?yàn)椋绻怯训募胰四軌蚝吞怯岩黄?,積極控糖,在飲食上做到膳食均衡,飲食清淡,多纖低脂,食不過(guò)量,那么,不僅僅是糖友,全家人也將一起收獲健康。
糖尿病飲食禁忌
1.多吃一些食物纖維
糖尿病人應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻砸恍┦澄锢w維的原因有以下幾點(diǎn):其一,能減緩糖尿病人的饑餓感;其二,能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于新陳代謝的正常進(jìn)行;其三,高纖維食物可以降低餐后血糖,起到降低血脂的作用。
2.大豆糖尿病人的最理想食物
大豆是糖尿病人較理想的食物。首先,大豆中也含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)降低血中膽固醇比較有益;其次,大豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì),這些植物性蛋白質(zhì)生理價(jià)值極高,對(duì)糖尿病的治療有較好的作用;最后,大豆中還含有豐富的無(wú)機(jī)鹽、微量元素與B族維生素,都是富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。因此,大豆及其制品,如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、大豆粉等,都應(yīng)成為糖尿病人的常用食品。
3.飲食宜淡
飲食口味過(guò)重,對(duì)糖尿病人的病情極為不利,過(guò)于酸的東西,會(huì)使肝氣偏盛,脾氣衰弱;過(guò)于咸味的東西,會(huì)使人感到勞倦困憊,心氣抑郁;過(guò)于甜的東西,對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)是最不應(yīng)該吃的東西;過(guò)于苦的東西,就會(huì)引起消化不良,胃部腫脹;過(guò)于辣的東西,會(huì)使血管擴(kuò)張,心緒紊亂。因此,飲食應(yīng)該不偏不重,才能使身體便健康,才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。
4.多吃一些低熱量、高容積的蔬菜
適當(dāng)多吃些低熱量、高容積的蔬菜,也是預(yù)防糖尿病的一個(gè)重要措施。這是因?yàn)?,低熱量、高容積的蔬菜不會(huì)對(duì)糖尿病人的病情起到惡化的作用,也能夠讓糖尿病人有飽足感,不至于常常感到饑餓。這些低熱量、高容積的蔬菜就有西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。
5.烹調(diào)用油的選擇
植物油是較理想的選擇。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,這些質(zhì)量較好的植物油中都含有較豐富的多不飽和脂肪酸。這些脂肪酸,能夠幫助膽固醇的正常運(yùn)轉(zhuǎn),避免膽固醇的沉積,對(duì)預(yù)防糖尿病有積極的作用。但是,植物油也不能大量食用,過(guò)量食用植物油會(huì)導(dǎo)致脂胖等問(wèn)題。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的糖尿病飲食指南,為大家詳細(xì)介紹了糖尿病飲食應(yīng)該注意哪些飲食,也讓大家了解了糖尿病飲食是怎樣的,怎樣防治比較好,大家可以參考文中的飲食指南來(lái)正確飲食哦。
很多人都只知道糖尿病不能吃甜食,但很少有人真正了解過(guò)糖尿病吃什么好。糖尿病不是大病,但也不能輕視。很多人都清楚的是,吃對(duì)食物比吃藥的效果還要好。想知道糖尿病人食譜大全以及糖尿病飲食指導(dǎo)嗎?那就一起來(lái)看看吧。
糖尿病人要忌口的食物雖然多,但能治病的食物有更多,下面就給你們仔細(xì)介紹一些食療方。
方法一
配方
生曬參、紅參、西洋參(任選其中一味)。
制法
每日用2至6克放進(jìn)小鍋里,加上開(kāi)水100毫升左右,隔水燉2小時(shí)。溫6服,藥渣可同時(shí)嚼碎服下就行。
功效
經(jīng)常吃它,能夠有效的治氣陰兩虛、尿糖、血糖明顯異常的糖尿病,堅(jiān)持服用,效果比較明顯。
方法二
配方
冬瓜皮、西瓜皮各50克,天花粉15克。
制法
水煎服。
功效
用治消渴型糖尿病。
方法三
配方
鮮菠菜根250克,雞內(nèi)金10克,大米50克。
制法
菠菜根洗凈,切碎,加水同雞內(nèi)金共煎煮30至40分鐘,然后下大米煮作爛粥。每日分2次連菜與粥服用。
功效
止渴,潤(rùn)燥,養(yǎng)胃。用治糖尿病。
方法四
配方
鮮甘薯葉150克,冬瓜100克。
制法
共煎湯,每日分2次服用。
功效
清熱,利尿,用治糖尿病。
方法五
配方
茶葉10克(以未經(jīng)加工的粗茶為最佳,大葉綠茶次之)。
制法
將開(kāi)水晾涼,取200毫升冷開(kāi)水浸泡茶葉5小時(shí)即可。
功效
用治糖尿病。
方法六
配方
大田螺10個(gè),黃酒100毫升。
制法
田螺清水靜養(yǎng)2至3天,取凈肉洗凈,放入砂鍋中,注入黃酒和清水100毫升,煮開(kāi)后,加入姜絲和精鹽,轉(zhuǎn)用小火煮至熟透,下味精,淋麻油。分1至2次乘熱服用。
功效
適用于糖尿病口渴多飲,隨飲隨尿,口干舌燥,唇紅。
方法七
配方
帶殼豇豆(干品)100克。
制法
水煎,日分2次服。
功效
益氣清熱,祛濕。用治糖尿病之口渴、小便多。
結(jié)語(yǔ):以上就是為您介紹的糖尿病飲食指導(dǎo),你們都了解了吧。這對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的糖尿病人食譜大全以及糖尿病吃什么好,感興趣的可以去試試。
金桔含糖量較高,食用過(guò)后很容易被身體所吸收,因此,吃金桔被認(rèn)為是保持健康方法,因?yàn)榻鸾壑泻胁簧偎幱贸煞郑貏e是對(duì)感冒咳嗽的效果非常好,但是對(duì)于患有糖尿病的人來(lái)說(shuō),金桔是否能吃是個(gè)慎重的問(wèn)題,那么,糖尿病能吃金桔嗎?么吃健康呢?
金桔好吃又養(yǎng)人,我們?cè)诔越鸾鄣臅r(shí)候可以注意下搭配,比如金桔不能和什么搭配或者金桔可以和什么搭配。
1、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白質(zhì)和金桔的果酸結(jié)合起來(lái)會(huì)凝固,不好消化和吸收,所以金桔不能和牛奶搭配。
2、金桔不能和蘿卜搭配。蘿卜含酶類(lèi)較多,橘子中含有類(lèi)黃酮物質(zhì),如果金桔和蘿卜經(jīng)常一同食用,會(huì)誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
3、金桔可以和檸檬搭配。金桔和檸檬搭配著吃,可以促進(jìn)消化,降低膽固醇。
4、金桔可以和蜂蜜搭配。金桔和蜂蜜搭配,可以滋潤(rùn)腸胃,促進(jìn)排毒,滋潤(rùn)皮膚,養(yǎng)顏美容。
5、糖尿病的患者不建議吃金桔,含糖低的瓜果中黃瓜、南瓜、西紅柿含糖為2%,西瓜、香瓜含糖4%-5%,葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子、桃子、李子、石榴、桔子、枇杷、柚子、楊梅、蘋(píng)果、菠蘿等含糖在12%以?xún)?nèi);含糖較高的有香蕉、桂圓、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜棗、葡萄干含糖則高達(dá)70%-80%。糖尿病人應(yīng)盡量選食含糖低的瓜果,對(duì)于糖量中等的瓜果不可多吃,應(yīng)予節(jié)制,而對(duì)于含糖量高的柿餅、甘蔗、蜜棗、葡萄干則宜禁食。果汁及水果罐頭含糖量高,不吃為好。
糖尿病是一組由于胰島素分泌缺陷和/或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特征的代謝性疾病。所以在日常飲食方面一直令很多患者朋友感到很苦惱,那么下面三九養(yǎng)生堂小編和大家一來(lái)看一看糖尿病的食療到底有哪些?該怎樣做?
持續(xù)高血糖與長(zhǎng)期代謝紊亂等可導(dǎo)致全身組織器官,特別是眼、腎、心血管及神經(jīng)系統(tǒng)的損害及其功能障礙和衰竭。嚴(yán)重者可引起失水,電解質(zhì)紊亂和酸堿平衡失調(diào)等急性并發(fā)癥酮癥酸中毒和高滲昏迷。
食療方
豆腐漿粥(《本草綱目拾遺》):粳米50g,豆腐漿500mL,食鹽或白糖少許,先煮粳米,后加豆腐漿,至米開(kāi)花粥稠,分早晚2次服用。適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
綠豆粥(《普濟(jì)方》):粳米50g,綠豆50g,共煮粥食用。綠豆有降血脂作用,適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。
赤小豆魚(yú)粥(經(jīng)驗(yàn)方):赤小豆50g,鯉魚(yú)1尾,先煮魚(yú)取汁,后加赤小豆煮爛。適用于糖尿病水腫者。
菠菜粥(《本草綱目》):菠菜100~150g,粳米50g,煮粥食用。適用于糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。
芹菜粥(《本草綱目》):新鮮芹菜60~100g切碎,粳米100g,煮粥服用。適用于糖尿病合并高血壓者。
木耳粥(《鬼遺方》):銀耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大棗3枚。先浸泡銀耳,將粳米、大棗煮熟后加銀耳,煮粥食。適用于糖尿病血管病變者,美國(guó)明尼索達(dá)大學(xué)醫(yī)學(xué)院漢穆希密特教授認(rèn)為,常食木耳可以減少和預(yù)防心臟病的發(fā)作。木耳有破血作用,糖尿病孕婦慎用。
飲食指導(dǎo)
一般主張每日膳食中的蛋白質(zhì),按照0.6-0.8克/公斤標(biāo)準(zhǔn)體重給予,還要在限量范圍內(nèi)提高優(yōu)質(zhì)蛋白的比例。處于糖尿病腎病第3、4期的患者,在堅(jiān)持糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療其他原則的同時(shí),掌握好每日蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)和量。
糖尿病腎病患者沒(méi)有給自己制定科學(xué)合理的飲食方案,那么一旦腎功能發(fā)生障礙,輕則血壓上升,周身乏力;重則腎功能障礙,浮腫,男性出現(xiàn)陽(yáng)萎,睪丸萎縮等;重則完全喪失生活自理能力,甚至有可能被奪去生命
糖尿病患者要少吃的食物
1、少吃水果
水果中含有較多的果糖和葡萄糖,而且能被機(jī)體迅速吸收,引起血糖增高。因此,重癥糖尿病病人,不宜吃過(guò)多的水果。
2、不能飲酒
酒類(lèi)每克中含14.64千焦(3.5千卡)熱量,為高熱量食物,有消耗體內(nèi)熱量的作用。過(guò)量的酒類(lèi)可以發(fā)生高脂血癥或造成代謝紊亂,使肝臟負(fù)擔(dān)加重。糖尿病病人在飲酒時(shí),進(jìn)食一些碳水化合物的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,可抑制肝糖原的分解,使血中葡萄(葡萄食品)糖量減少,出現(xiàn)低血糖(血糖食品)癥狀。因此,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,要嚴(yán)禁飲酒。
3、少吃高糖多鹽食物
對(duì)于糖尿病的認(rèn)識(shí),醫(yī)生們通常是把限制飲食,特別是限制進(jìn)食含糖高的食品,作為重要的防治方法來(lái)指導(dǎo)患者。但是,對(duì)限制鹽的攝入量則很少引起注意?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,過(guò)多的鹽,具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化(消化食品),和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,糖尿病病人也不宜多吃鹽。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的介紹,我相信大家對(duì)糖尿病的食療有了一定的了解,這些食療方不僅有效而且不像藥物治療會(huì)有副作用,而且有的食療味道也是很不錯(cuò),但是食療方是要貴在堅(jiān)持才能有效。如果大家想更多的了解關(guān)于食療的相關(guān)知識(shí),別忘了閱讀下一篇哦。
糖尿病屬中醫(yī)消渴病范疇。中醫(yī)認(rèn)為其病多由素體脾虛,復(fù)因飲食不當(dāng)、情志失調(diào)、勞欲過(guò)度等誘發(fā)。病發(fā)后造成肺燥、胃熱、腎虛,主要以燥熱偏盛、陰津虧虛為病機(jī)。針對(duì)病因病機(jī)可采取適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)護(hù)。
五谷為養(yǎng)
要想阻斷誘發(fā)糖尿病的飲食因素,就必須保持傳統(tǒng)的飲食結(jié)構(gòu)。即《內(nèi)經(jīng)》提出的五谷為養(yǎng),五畜為益,五菜為沖,氣味和而服之,以補(bǔ)益精氣,谷肉果菜,食養(yǎng)盡之。只有兼而取之,合理調(diào)配,入腹之食物才能起到滋養(yǎng)機(jī)體的作用,而不是害則成疾。
謹(jǐn)和五味
五味即食物所具有的酸、苦、甘、辛、咸五種味道。五味對(duì)五臟有特定的親和性:酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入腎。五味調(diào)和則能滋養(yǎng)五臟,強(qiáng)壯身體。而五味偏嗜,久則會(huì)引起相應(yīng)臟氣偏盛偏衰,誘發(fā)或加重糖尿病。
粗細(xì)結(jié)合
主食要五谷相雜,粗細(xì)結(jié)合。患者往往發(fā)病前過(guò)食精米、精面,忽視粗糧的保健作用。病發(fā)后唯恐加重病情,又過(guò)分追求粗糧,忽視細(xì)糧滋補(bǔ)脾氣之用。這樣不僅不利于保養(yǎng)脾胃之氣,同樣不利于病情的恢復(fù)。
寒溫適宜
寒溫一方面指食物入腹時(shí)的溫度要適宜。適宜的溫度是胰島素發(fā)揮最佳生理作用的一個(gè)條件,過(guò)熱或過(guò)涼都會(huì)直接影響胰島素正常功能的發(fā)揮,不利于有效控制血糖。另一方面指食物的寒熱屬性,也要相互調(diào)和。消渴以燥熱偏盛,陰津虧耗為主,應(yīng)適當(dāng)食用寒涼之品以瀉熱保津,如芹菜、綠豆、西瓜等。盡量避免過(guò)食溫燥之品,如羊肉、狗肉、鹿制品、花椒、辣椒、茴香等。