田七葉子吃法與禁忌有哪些
老人養(yǎng)生禁忌事項有哪些。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。進行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“田七葉子吃法與禁忌有哪些”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
田七是比較常見的中藥，有活血化瘀的作用，很多人不知道，其實田七葉子也有一定的養(yǎng)生保健的作用，可以當做蔬菜來食用，比如說生拌田七葉，田七葉木耳冬瓜湯，上湯黃豆田七葉等等都能發(fā)揮養(yǎng)生保健的作用，要了解的是，女性在月經(jīng)期間最好不要吃田七葉，避免導致月經(jīng)不調。
一、生拌田七葉
原料：田七葉、蒜泥
制作方法：
1、田七葉清洗干凈。
2、放入蒜泥、鹽、味精、白醋少許、橄欖油進行拌勻。
3、裝盤即好。
二、田七葉木耳冬瓜湯
做法：首先準備材料，田七葉6克，冬菇40克、木耳20克、靈芝20克、豬展肉200克、丹參5克、南棗5粒，鹽適量。
將田七葉洗凈(也可以用曬干的田七塊，不方便用田七葉粉也可以)，用刀背拍裂;冬菇用清水泡軟，去蒂;木耳浸軟，洗凈;靈芝洗凈，切小片;豬展洗凈，切塊，汆水撈起;其余各物洗凈;煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。
田七葉的功效與作用為：活血化瘀，養(yǎng)氣補心，降血脂，對預防冠心病有幫助。
三、上湯黃豆田七葉
原料：高湯、黃豆、田七葉
制作方法：1、黃豆泡好后煮熟。
2、田七葉改刀略燙。
3、鍋中加高湯、黃豆、放入雞汁、鹽、味精、橄欖油放入田七葉開鍋即可。
四、土豆絲熗田七葉
制作方法：
1.準備好所用食材;土豆和胡蘿卜分別切絲，蒜切末
2.鍋中放水和幾滴油和少許鹽，水開后放入土豆絲和胡蘿卜絲，燙至顏色稍微變得透明時迅速撈出，放入涼開水中浸涼
3.將浸涼的土豆絲撈出，瀝凈水分，放入容器中，加入鹽、芝麻香油、香醋拌勻
4.放入洗干凈的田七葉，放入蒜末;鍋中放油，大火燒熱油至五成熱，放入花椒和干辣椒段，待炸出香味，花椒和干辣椒段快變煳時，關火，去除花椒和干辣椒段
5.趁熱將炸好的花椒辣椒油澆在拌好的土豆絲和田七葉上，攪拌均勻即可
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七葉子為我國著名的傳統(tǒng)常用中藥材，應用歷史悠久。今天我們就來了解一下七葉子吧。
【來源】藥材基源：為楝科植物海南地黃連的枝葉。
【原形態(tài)】海南地黃連 直立灌木，高30-50cm。莖不分枝，無毛或上部被緊貼的柔毛。奇數(shù)羽狀復葉互生，或多少聚生于莖的上部，通常有小葉5（3-7）片，連葉柄長8-12cm；柄長2-2.5cm，與總軸同被短柔毛；小葉片膜質，頂端1枚較大，具柄，橢圓形或披針形，長5-7.5cm，寬2-3cm，先端急尖或漸尖，基部等側，全緣或上部有疏鋸齒或圓齒，側生葉較小，無柄，橢圓形或長圓形，長1.5-4cm，寬8-16mm，先端鈍或急尖，基部偏斜，上面無毛，下面沿脈上被緊貼的短柔毛?？偁罨ㄐ蛞干?，花少；總花梗長5-10mm，被短柔毛，最后下彎；萼片線狀披針形，長2-3mm；花瓣白色，合生為管狀的部分長2.3cm，外被稀疏、平展的長柔毛，瓣片倒披針形，長約10mm，寬約3mm，沿中脈上被稀疏長柔毛；雄蕊管長約3cm，無毛，先端10裂，花藥背面被疏毛。蒴果扁球形，5裂，被稀疏星狀毛并雜以短硬毛?；?、果期5月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于路旁灌木叢中。
【性味】淡；平
【功能主治】清熱解毒；活血舒筋。主毒蛇咬傷；風濕骨痛；跌打損傷
【用法用量】內服：煎湯，9-15g；或鮮葉30g，搗汁。外用：適量，搗敷。
【摘錄】《中華本草》
上文我們分析了七葉子，知道七葉子的作用和功效都是非常的廣泛，只要我們多掌握一些中藥的藥性，那么遇到疾病時我們才不會慌張。
田七是一種治療疾病的中藥材，具有很多的功效，其中活血化瘀、止血等功效常被用來治療很多的疾病。田七的花和果實等都是能用來入藥的。使用田七還能預防很多的身體疾病癥狀發(fā)生。但是和其他的一些藥物一樣，在使用田七的時候也是有一些禁忌的，下面我們就說說田七的禁忌是什么。
? ?1.月經(jīng)期間不要用三七
三七活血化瘀是第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調，則可以用三七活血化瘀來調理月經(jīng)
2.孕婦懷孕期間不要服用三七
這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理，以免對胎兒產(chǎn)生影響，但如果是產(chǎn)后用三七來補血那可就是極品了，因為三七對失血性貧血具有極好的效果;這是最基本的常識，孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用，以免有副作用。
3.三七熟吃和生吃
三七熟吃和生吃是有區(qū)別的哦，他們在熟的時候和生的時候的作用也是有不同的。
4.根據(jù)病情和用藥控制用量
三七每人每天不要超過8g，一次不要超過5克，外用止血除外。
三七能止血、散瘀、定痛，對治療高血壓等疾病有明顯作用，那三七的副作用有哪些，下面我們一起看看三七的副作用。
? 再好的藥物都是針對具體的病情來說的，另外使用藥物的時候也是要注意使用的禁忌，這樣才能讓藥物發(fā)揮最大的藥用價值。才能讓我們的身體疾病得到最好的治療。如果不注意這些禁忌的話，那么不光不能有治療疾病的效果，還可能會引發(fā)更嚴重的疾病發(fā)生。
三七葉子在日常生活當中再常見不過的一種植物，這也是草本植物，藥用價值極為豐富，生長在我們國家的南方地區(qū)，其中葉子還可以當做是蔬菜，用來炒菜吃味道很好，平時磨碎后還可以做粉，不過在采摘三七葉子的時候要注意時間，下面讓我們來看一看這篇文章，關于三七葉子介紹中包含什么功效？
藤三七葉子
采摘時間
我們假如要把藤三七葉子拿來進行食用，我們就要進行采摘葉子。小編建議一般在黃昏時間段，或者在清晨去進行采摘，這段時間采摘出來的比較的鮮美。
如何采摘藤三七葉子
我們盡量選擇那些葉片看起來很綠色、很鮮嫩的進行采摘，接著選擇那些剛剛新生不久的嫩葉子，我們盡量選擇那些葉片肥厚的，這些葉子是我們的首選目標。
我們用家里的自來水進行清洗藤三七葉子，我們先清洗第一遍，接著我們再仔細的清洗第二遍，第一遍是盡量的洗掉藤三七葉子表面的一些灰塵，第二遍是再次的把藤三七葉子表面的灰塵清洗，放置在菜籃子里面，把水分晾干。
如何生吃藤三七葉子
我們該如何生吃藤三七葉子呢？小編為你介紹下，我們先用鹽水對葉子進行腌制一會，接著把水分倒掉，接著用清水洗掉鹽分，放置盤子里面，接著將油倒入鍋，7-8分熱的熱油進行油淋藤三七葉子，之后放入一些特質的醬料（豆子、花生、蔥等），這樣就可以食用了。
如何熟食藤三七葉子
熟食藤三七葉子這個就比剛剛的簡單了，我們把它當做一盆青菜、白菜即可，把它當做青菜、白菜一樣的做法進行烹飪、起鍋就可以進行食用。先把油燒熱，接著把藤三七葉子放置到鍋內熱炒，放置鹽，清水，起鍋即可。
藤三七葉子的藥用效果
藤三七葉子的藥用效果是比較佳的，首先可以對我們的腰部進行大補，接著可以對我們的腎進行強化，接著可以對我們人體的活血、消腫化淤具有很大的療效，接著它還具有活血補血的功效，我們可以經(jīng)常食用下它。
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大家可能對于什么是田七還非常陌生。想必人們接觸最多的就是聽說過牙膏里面含有田七，說到田七它就富含很大的作用，不僅可以促進血液的流通，而且長期服用還可以預防很多疾病，比如各種體內出血就可以食用田七來治療。那么田七的吃法到底有哪些呢？今天就給大家介紹一下吧。
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三七，又叫田七，用三七磨成的粉末，就叫做三七粉。
三七粉的功效與吃法雖多，但藥效并不分散，長期服用可以軟化血管，三七粉的活血功效可以清楚血液中的沉積物，促進血液流通，對血液健康有很好的幫助，長期少量服用三七粉，可以預防多種心腦血管病，也可以讓人越活越年輕。
三七粉的吃法：藥用
三七粉的一般用法：每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。具體服用數(shù)量需遵從醫(yī)囑。
1、跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉涂傷口即可，傷口較大的，涂三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血
2、三七粉、三七片或三七膠囊，一次2克，每日2－3次，溫開水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。
3、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水或溫酒送服?？芍委熝龆碌脑陆?jīng)不調、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。
4、適量三七粉與適量蜂蜜調和成糊狀，直接敷面10－20分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使皮膚光潔、細嫩。（敷面期間，再用蜂蜜水內服三七粉效果更佳）。
5、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。
6、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負擔，故能治療冠心病和心絞痛。
7、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導致的疾??；三七并具有抗腫瘤抗癌癥的作用。
三七粉作為保健品，吃法有生吃和熟吃兩種。生吃就是直接服用三七粉，可以和著溫水一起喝，熟吃就是用三七粉做養(yǎng)生膳食。
通過以上的介紹想必大家已經(jīng)對田七的吃法有了一定的了解了，其實田七的吃法還遠遠不止這些，不過如果想要用田七來治病的話，還是要建議大家通過咨詢醫(yī)生以后，在醫(yī)生的指導下進行服用。
在我們的生活中大家都知道田七是一種比較常見的中藥 ，它主要的作用就是能夠活血化瘀，對于女性來說，經(jīng)常吃一些田七有助于抗癌，并且能夠延緩皮膚的衰老，它吃起來口感有一些冰涼，但是味道是甜的，而且田七還被用來當做我們生活中的調料，怎么用田七煲湯都有哪些禁忌呢?
有滋補強身、補血養(yǎng)血、舒筋活血、強壯補虛、抗癌、抗衰老的作用。其性微涼味甘，香味獨特，適口性強，是煨湯上品，放入雞、鴨、牛肉等主輔材煲出的湯，是云南著名的健康養(yǎng)身佳肴，為廣大食客所喜愛。
附：根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學研究三七根具有保護心臟、抗心率失常、抑制動脈硬化;降血壓、降血脂、降低膽固醇、雙向調節(jié)血糖等藥理作用。對冠心病、心絞痛、動脈硬化、腦血栓、高血壓、高血脂、高血糖等疾病，有顯著療效;并有消炎、止血、止痛、提高肌體免疫能力、抗腫瘤作用.
田七，又叫三七， 因與人參同屬五加科，故又名人參三七。主要產(chǎn)于云南省文山州， 是云南省出產(chǎn)的傳統(tǒng)名貴藥材，生用有止血強心，散瘀生新，消腫定痛的顯著功能，熟用有活血、補血、強壯補虛之功效。明代著名藥學家李時珍在《本草綱目》中即有記載，并譽之“金不換”。清朝的藥學著作《本草綱目拾遺》中道：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”蜚聲中外的“云南白藥”和“片仔癀”即以田七為主要原料制成。
田七為多年生草本植物，原系野生，現(xiàn)已馴化家種，其根、莖、葉、花均可入藥。通常所講的田七，是指田七植物的干燥根。近年來科學研究證實，人參中最主要的藥用成分四環(huán)三萜皂甙，田七不僅同樣含有，而且比人參更高，田七所含黃酮類化合物，有調節(jié)血壓，擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔的作用。經(jīng)臨床實踐證明，田七在治療由冠心病引起的胸悶、心膠痛有滿意的療效，對降低膽固醇及血脂的功能也很顯著。因此田七除作為醫(yī)治跌打血瘀的傳統(tǒng)名名藥外，還日益廣泛地用作防治心血管疾病和強身健體的滋補保健品。
田七分春、秋兩季采收，以“春七”品質為佳，個大，體重，色好，堅實而不空泡。頭數(shù)越少的田七價值越高。用田七花加工的田七花精，是涼血潤燥，治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯，其效用倍增。
云南白藥”的主要成份便是田七。田七的根、莖、花、葉 均可人藥。用田七做成的食療補品如：“田七汽鍋雞”、“田七汽鍋鴿子”等名揚海內外，深受人門的喜愛。田七及田七系列產(chǎn)品暢銷東南亞，并且進人了日本、美國、加拿大等國際幣場，是云南省的傳統(tǒng)出口商品。在昆明的中成藥店及各大百貨商場均有出售。店據(jù)不僅有三七頭賣，還有方便服用的生，熟之三七粉、三七片、三七丹參茶、三七雞精、三七花等
很多人都喜歡使用一些中藥材當作茶日常泡水喝，因為很多中藥材泡水之后喝下去的話，對人體能夠達到強身健體的效果。田七就是一種經(jīng)常被人們用來泡水喝的中藥材，它還有一個名字可表示它的重要性那就是金不換。而前期最主要的功效就是用來補血，那么田七的具體功效和吃法到底是什么呢?
1、田七的作用
田七具有延緩衰老作用。
田七具有保肝、抗炎作用。
田七具有雙向調節(jié)膽固醇、降低血脂、血糖、抑制動脈硬化的作用。
田七具有止血活血化瘀作用。
田七具有平衡調節(jié)血液細胞,促進血液細胞新陳代謝作用。
田七具有增強機體免疫功能,抗腫瘤的作用。
田七具有促進核糖核酸、蛋白質、脫氧核糖核酸合成,強身健體作用。
田七具有增強學習、記憶能力,提高腦力,雙向調節(jié)中樞神經(jīng)功能。
田七具有降低血壓、擴張血管、增加血流量,改善微循環(huán),預防和治療心腦組織缺血、缺氧癥作用。
2、田七的功效
田七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不傷正之特點,是化瘀止血良藥。田七能活血化瘀而消腫定痛,是活血定痛的要藥。可單味內服或外敷,或配活血行氣藥同用。目前以療傷止血著名的“云南白藥”中,其主要組成藥就是田七。
田七的食用禁忌
1、孕婦懷孕期間不宜服用
這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理,以免對胎兒產(chǎn)生影響,但如果是產(chǎn)后用田七來補血那可就是極品了,因為田七對失血性貧血具有極好的效果;這是最基本的常識,孕婦在懷孕期間最好什么藥都別服用,以免有副作用。
2、月經(jīng)期間不宜服用
田七活血化瘀是第一圣藥,月經(jīng)期間服用,易導致出血過多,但如果是血瘀型月經(jīng)不調,則可以用田七活血化瘀來調理月經(jīng)
3、根據(jù)病情和用藥控制用量
田七每人每天不要超過8g,一次不要超過5克,外用止血除外。
4、田七熟吃和生吃
田七熟吃和生吃是有區(qū)別的哦,他們在熟的時候和生的時候的作用也是有不同的。
田七的食用方法
1、田七燉雞的做法
材料:母雞1000克、田七20克、棗(干)10克、枸杞子10克、桂圓10克、10克、黃酒15克、鹽3克、醬油5克。
做法:
將雞宰殺后除凈毛,剖腹去內臟,剁去頭、爪,沖洗干凈。田七用溫水浸軟后切成薄片,枸杞子和紅棗洗凈,生姜洗凈切片,待用。將田七及杞子、紅棗、桂圓肉、生姜片、料酒、食鹽、醬油拌勻,裝入雞腹內,把雞放入搪盆中(雞腹部朝上),加蓋后置籠內蒸燉。2-3小時后,出籠,加味精適量。
2、田七響螺湯的做法
材料:田七10克、金針菜25克、生姜1片、響螺(干品)100克。
做法:
田七、金針菜、生姜、響螺分別用水洗凈。田七搗碎,響螺切片。用適量水,猛火煲至滾,然后放入以上材料,改用中火繼續(xù)煲兩小時,加幼鹽調味,即可飲用。
3.3、木耳田七紅棗湯的做法
材料:黑木耳一兩、田七三錢、紅棗十粒、生姜兩片。
做法:
將黑木耳浸軟,去頭切碎。田七洗凈切碎或打碎;紅棗洗凈拍松去核。上述材料和姜片加入十碗水,大火滾后,用中火再煮兩個小時左右,最后加入適當?shù)柠}調味即可。
田七又稱三七，是一種中藥材，一般最常用的吃法就是泡酒喝，服用田七酒有很好的止血化瘀、促進新陳代謝的作用，尤其對有冠心病、腦血栓患者有很好的預防作用。田七還可以和枸杞、靈芝等進行泡酒，泡出來的酒醇厚香甜，有很好的保健強身的作用。
三七泡酒的功效與作用
1、降低血壓：三七泡酒非常的適合一些高血壓患者服用，因為三七酒進入身體之后可以很好的擴張血管，起到降低血壓的作用，對于體內的微循環(huán)也有一定的改善效果。
2、促進發(fā)育：三七酒進入身體之后可以促進體內的蛋白質以及脫氧核糖核酸等的合成，這些物質都是身體正常發(fā)育所必須的營養(yǎng)物質，所以服用三七酒可以進入身體快速發(fā)育。
3、防治腫瘤：三七泡酒具有防治腫瘤的作用，腫瘤是現(xiàn)在醫(yī)學界一個重要的課題，服用三七酒就能夠很好的提高身體抵抗力，對于一些腫瘤還有癌癥都有不錯的效果。
4、延緩衰老：三七酒持續(xù)的使用一個月可以起到比較明顯的延緩衰老功效，有效的增強體內的血清以及腦組織細胞的活力，同時對于一些損害心肝腦健康的物質有不錯的抑制效果。
5、增強免疫：三七酒中含有三七多糖等物質，可以促進脾臟解耦股恢復正常情況，同時可以只能去細胞的密度，從根本上解決問題，增強身體免疫力。
6、增強記憶：三七酒適量服用可以增強記憶力，同時有效的改善身體記憶鞏固障礙的情況，很好的提高身體記憶力。不過，平時服用三七酒一定要適量，不能貪杯。
三七泡酒的配方大全
1、三七枸杞酒
【配方】三七，枸杞，冰糖，熟地黃，白酒。
【做法】將新鮮的三七洗干凈之后自然曬干，然后切片備用。將三七、熟地黃還有白酒一起放入壇子中，密封。二十天之后揭蓋，過濾后加入適量的冰糖即可。
【功效】補氣補血，特別是對食欲下降、身體乏力、頭暈目眩、睡眠質量下降等毛病治療效果非常的不錯。
2、三七靈芝酒
【配方】三七，靈芝，白酒。
【做法】將三七洗干凈之后曬干切片備用，隨后將三七還有白酒一起放入酒壇中密封好，一個星期之后就可以揭蓋服用了。
【功效】治療年老體弱、冠心病等，對于失眠、食欲下降的情況也有不錯的療效。
3、三七大補酒
【配方】三七5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
【做法】三七切片或敲碎，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中攪勻，靜置一段時間后取上清酒液即可飲用。
【功效】大補氣血、安神、滋肝明目，適用于身體虛弱、神經(jīng)衰弱、頭暈目眩、腰膝酸軟等，無病者常飲有強身健體、益壽延年之功。
田七有很多的別名，它是一種中草藥，它的開采季節(jié)應該在秋季之前，它的模樣有點丑陋，田七的產(chǎn)地也有好多個，但是其中以云南田七最為出名，它的用途也有很多自己它的制作方法也是多式多樣，它的味道有一點甘苦，它對肝胃的效果最為顯著，我們平時有些時候使用的牙膏里面的成分就有田七，那么田七到底有什么區(qū)別呢?
區(qū)別:
血三七特點：此藥為蓼科植物中華抱莖蓼的根莖。因其能活血通經(jīng)、治療跌打損傷，故得此名。中華抱莖蓼為多年生草本。其根莖粗壯，外皮紫褐色，斷面紫紅色。莖直立或傾斜，上部有分枝。下面的葉具有長柄，往上葉柄漸縮短至抱莖，葉柄處有管狀膜質托葉鞘。7—8月開紅色或白色花，穗狀花序頂生或腋生。9—10月結黑褐色橢圓形的瘦果。分布于宋洛、長方、新華、馬灣、板倉、紅坪、大巖屋、板橋、木魚、大九湖等地。生長于1000—2500米的溝邊或林下潮濕處草叢中。
血三七的功效用于緩解一下癥狀，具體使用方法如下：
1、胃病治療：主要是用血三七泡茶，每早晨空腹和晚睡前飲用，使用期間不可食辣椒。胃病重者可能此法療效甚微。
2、跌打損傷、骨折、勞傷腰痛、風濕疼痛者將其以1：10的比例用濃度酒泡夠八天以上，飯前，睡前飲50克-30克，同時用泡過的酒擦拭患處感覺起熱即可。泡過的酒總的使用為飲7分擦3分。
3、用可止血，具體的使用方法是：將其用刀鍋其身取其碎沫直接敷于流血部位。或是將已用于泡酒使用完的血三七取出曬干將其壓成粉沫存放，待用時直接取出敷上也可。
田七，也叫三七。三七〔panaxnotoginseng(BurK.)F.H.Chen〕為五加科人參屬植物，是中國特有的名貴中藥材，也是我國最早的藥食同源植物之一，三七自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，具有“金不換”、“南國神草”之美譽。因枝分三枝，為七片，故稱為“三七”，又名田七、金不換等，古時亦稱昭參、血參、人參三七、田三七、山漆、三七參等。因常在春冬兩季采挖，又分為“春七”和“冬七”。由于三七同為人參屬植物，而它的有效活性物質又高于和多于人參，因此又被現(xiàn)代中藥藥物學家稱為“參中之王”。
三七:別名：開化三七、人參三七、田七、金不換。三七以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的三七花葉也能入藥，當茶飲。和人參同科，同屬五加科植物，但三七有人參之王，南國神草之美譽，是活血化瘀第一圣藥。
三七為植物形態(tài)多年生草本，高達60cm。根莖短，莖直立，光滑無毛。掌狀復葉，具長柄，3～4片輪生于莖頂;小葉3～7，橢圓形或長圓狀倒卵形，邊緣有細鋸齒。傘形花序頂生，花序梗從莖頂中央抽出，長20～30cm?；ㄐ?，黃綠色;花萼5裂;花瓣、雄蕊皆為5。核果漿果狀，近腎形，熟時紅色。種子1～3，扁球形?；ㄆ?～8月，果期8～10月。
現(xiàn)多栽培于海拔1600～1800米的山上。性味歸經(jīng)：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)血三七和三七的區(qū)別總的說來就是說血三七屬于犢牛兒苗科，三七屬于五加科植物，完全是兩種不同的植物，請注意區(qū)別。如果要說活血化瘀的功效血三七比之三七差之甚遠，三七為活血化瘀第一圣藥。
