車?yán)遄釉趺聪锤蓛?/p>
女性月經(jīng)干凈后養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”那些健康而長壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何做的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的車?yán)遄釉趺聪锤蓛?，希望能?duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
車?yán)遄釉趺聪锤蓛?/p>
1、車?yán)遄釉趺聪锤蓛?
清洗時(shí),先用清水依次沖洗,有條件的話最好配合干凈軟布或軟刷清潔表面。再用鹽水浸泡十分鐘,最后再?zèng)_洗干凈即可食用。正確清洗農(nóng)藥殘留方法:車?yán)遄又郧逑雌饋肀容^困難,主要是因?yàn)槠渫獗泶植?而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實(shí),車?yán)遄訉儆诓荼局参?植株比較低矮,果實(shí)細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植車?yán)遄拥倪^程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在車?yán)遄哟植诘谋砻嫔?如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。要把車?yán)遄酉锤蓛?最好用自來水不斷沖洗,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。
2、冬天吃車?yán)遄雍貌缓?/p>
在冬季可以吃少量的車?yán)遄印＼嚴(yán)遄右蚝F多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。含鐵量高,營養(yǎng)價(jià)值豐富。想必大家都很想知道,車?yán)遄雍F量特別高,位于各種水果之首。通常食用車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人好顏色,美志性”之功效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用車?yán)遄拥瑞B(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。當(dāng)時(shí)因車?yán)遄有詼?體質(zhì)過于燥熱者,不宜食太多;食用過多容易惡心嘔吐、上火,甚至出現(xiàn)流鼻血癥狀。
3、車?yán)遄邮裁磿r(shí)候吃最好
車?yán)遄尤於伎梢猿缘?但是在早上吃最好,飯前餐點(diǎn)吃營養(yǎng)吸收最好。車?yán)遄拥闹饕煞菔蔷S生素C和鐵,一般可選擇在兩餐之間食用較好。腸胃不好的人群不要空腹食用,以免引起身體不適。
車?yán)遄訉?duì)孕婦有什么好處
1、補(bǔ)血
車?yán)遄雍F量高,每百克車?yán)遄又泻F量多達(dá)5.9毫克,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,對(duì)孕婦自身和胎兒都有防治缺鐵性貧血,增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智的作用。
2、補(bǔ)充各種所需營養(yǎng)物質(zhì)
車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富,所含維生素A的含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外,車?yán)遄又羞€含有維生素B、C及鈣、鎂、鉀、磷等礦物元素。車?yán)遄尤绱藸I養(yǎng)豐富,孕婦吃后能對(duì)胎兒的生長發(fā)育提供很大幫助。
3、有助于養(yǎng)顏
正因?yàn)檐嚴(yán)遄痈缓鞍踪|(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等,所以孕婦常吃不僅能使自己面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑,對(duì)胎兒也有同樣的好處,使孩子出生后皮膚又嫩又白,紅潤有光澤。
吃車?yán)遄佑惺裁醋⒁馐马?xiàng)
因車?yán)遄有詼?因此體質(zhì)過于燥熱者,一次性不宜食太多,食用過多很容易引起惡心、嘔吐、上火,甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。患有潰瘍的人群、上火者、應(yīng)慎食。糖尿病者應(yīng)忌食。消化不良者、風(fēng)濕腰腿痛者、癱瘓、體質(zhì)虛弱、面色無華者可長期食用。沒有清洗過的車?yán)遄?可用塑膠袋包起, 冷藏于冰箱約可以保存7天,冷藏溫度為0℃-4℃。
編輯推薦
車?yán)遄釉趺凑ブ?/p>
1、車?yán)遄釉趺凑ブ?/p>
1.1、車?yán)遄酉磧?/p>
1.2、剖開去核,所謂用吸管用筷子捅實(shí)測均不靠譜
1.3、用豆?jié){機(jī)榨出的原汁,甜到質(zhì)壁分離。域值低的可以加點(diǎn)純凈水稀釋一下，有車?yán)遄犹厥獾那逑恪?br/>
2、車?yán)遄釉趺幢４?/p>
2.1、陰暗避光保存
在沒有冰箱的情況下,可將車?yán)遄佑镁W(wǎng)狀塑料袋裝好,掛在通風(fēng)、避光、干燥的地方,可適當(dāng)?shù)臏p緩車?yán)遄拥母瘮∽冑|(zhì),但是這種方法只能保存2~4天,還是會(huì)腐敗或者失去水分過多干癟。
2.2、加工保存
車?yán)遄硬粌H僅可以鮮食,也可以加工成其他保質(zhì)期長的食物,常見的車?yán)遄蛹庸な澄镉?車?yán)遄庸u、車?yán)遄庸揞^、車?yán)遄优菥频?這些經(jīng)過加工處理后的車?yán)遄幽艽娣藕荛L時(shí)間
3、關(guān)于車?yán)遄拥暮喗?/p>
車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry的音譯,它們?cè)谂_(tái)灣、廣東及香港被直譯做"車?yán)遄?.但它不是指個(gè)小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。中國目前也有車?yán)遄庸麡涞囊N,不過還沒有形成規(guī)模。
車?yán)遄觿e名櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實(shí),號(hào)稱"百果第一枝".據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為"鶯桃".其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,倍受青睞。車?yán)遄映拾导t色,果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,略帶粉紅潤澤,果肉細(xì)膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細(xì)嫩。
車?yán)遄硬荒芎褪裁匆黄鸪?/p>
1、車?yán)遄硬荒芎忘S瓜一起吃
眾所周知車?yán)遄訉儆谒械?VC之王"其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因?yàn)辄S瓜中含有的分解酶會(huì)降低車?yán)遄又械腣C,影響人體對(duì)VC的吸收。
2、車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃
車?yán)遄又泻写罅康木S生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會(huì)降低維生素C對(duì)人體的功效,所以車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃。
3、車?yán)遄硬荒芎蛣?dòng)物肝臟一起吃
如果車?yán)遄优c動(dòng)物肝臟一起食用,車?yán)遄雍械木S生素C會(huì)被動(dòng)物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會(huì)被氧化成脫氫維生素C,這樣車?yán)遄泳蛦适Я嗽镜臓I養(yǎng)價(jià)值。
4、車?yán)遄硬荒軣嵝允巢囊黄鸪?/p>
車?yán)遄訉儆谝环N溫性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬于熱、溫性食材類,一起食用會(huì)引起人體內(nèi)的火氣過旺,從而導(dǎo)致上火等癥狀。
車?yán)遄拥墓πc作用是什么
1、補(bǔ)血
車?yán)遄?深受女性喜愛,那是因?yàn)樗褪桥说?貴人".青春少女與"黃臉婆"的本質(zhì)區(qū)別在于氣血。女人缺血,容易衰老,也會(huì)失去風(fēng)韻。車?yán)遄訝I養(yǎng)價(jià)值高,它富含鐵,常食車?yán)遄涌蓾M足女性對(duì)鐵元素的需求,既能預(yù)防缺鐵性貧血,還可以增強(qiáng)體質(zhì)。女性氣血足了,氣色自然就好了。
2、美容養(yǎng)顏
車?yán)遄拥酿B(yǎng)顏駐容功效非常強(qiáng),它所含維生素C、花青素等營養(yǎng)元素均比蘋果、梨高,常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處,能使面部皮膚紅潤嫩自,去皺消斑,當(dāng)然,你完全可以用現(xiàn)成的車?yán)遄又灾泼婺ぁ?/p>
3、祛風(fēng)勝濕
車?yán)遄有詼責(zé)?具有補(bǔ)中益氣的功效,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。車?yán)遄訕涓€具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用呢,可用來驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。除此以外,車?yán)遄舆€可治療咽喉炎,對(duì)初發(fā)咽喉炎癥,在早晚分別食用車?yán)遄?0—60克,可起到消炎的功效。
車?yán)遄釉趺刺?/p>
1、車?yán)遄釉趺刺?/p>
1.1、看果梗:
新鮮車?yán)遄拥墓１容^綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
1.2、觀形狀:
形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)車?yán)遄映蔇字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象,水分不充足。
1.3、 察顏色:
一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會(huì)越甜。顏色深的車?yán)遄右话爿^甜,顏色淺的大多發(fā)酸。
2、車?yán)遄邮裁醇竟?jié)吃
車?yán)遄右话闶鞘?月中旬上市,美國在世界各地處于車?yán)遄由a(chǎn)的領(lǐng)先地位,70%以上的美國車?yán)遄觼碜杂谖鞅辈俊５搅?月中旬出了高山地區(qū)的少量車?yán)遄油?美國的車?yán)遄泳退阃耆颂峁┟朗车氖姑?/p>
車?yán)遄訉儆诩竟?jié)性水果,鮮甜味美的美國西北車?yán)遄油ㄟ^空中、海上、鐵路穿梭于整個(gè)美國及世界各地。美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月11日中午,中糧我買網(wǎng)海外直采美國車?yán)遄?從西雅圖起飛,歷經(jīng)13小時(shí)、9200余公里的不間斷飛行后抵達(dá)上海,總量達(dá)50噸,將通過中糧我買網(wǎng)發(fā)售。
大櫻桃又名美國車?yán)镒?上世紀(jì)90年代開始在中國種植,主要分布在山東、北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。我們所說的車?yán)遄邮钱a(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。
3、車?yán)遄拥墓πc作用
3.1、保護(hù)視力
車?yán)遄泳S生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時(shí)間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視,所以車?yán)遄邮潜Ｗo(hù)視力的絕佳水果。
3.2、養(yǎng)顏美容
車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,經(jīng)常食用車?yán)遄硬粌H可以養(yǎng)顏美容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
3.3、補(bǔ)血
車?yán)遄雍F量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
車?yán)遄拥谋４娣椒?/p>
保存溫度:0℃-4℃冷藏
如何選購:應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒有外傷內(nèi)凹者為佳,避免太軟和皺皮的。
如何清洗:用軟毛刷輕輕刷洗車?yán)遄颖砻?并用水浸泡約10分鐘。
如何保存:沒有清洗過的車?yán)遄?可以用塑膠袋包起,冷藏于冰箱約可以保存7天。將車?yán)遄臃湃肴萜髦?再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長時(shí)間保存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來幾枚凍櫻桃,可以幫助消化、解除油膩。
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
1、產(chǎn)地不同
“櫻桃”這個(gè)詞是漢語,上世紀(jì)90年代開始在中國種植,主要分布在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。 車?yán)遄邮怯⑽摹癈herry”的譯音,車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry(櫻桃)的音譯,是產(chǎn)于美國、加拿大等國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃,兩者是不同的品種,但在外形上有一定的相似。
2、口感的區(qū)別
車?yán)遄右话惚葒a(chǎn)櫻桃甜一些,硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,果肉細(xì)膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細(xì)嫩,與眾不同。
3、顏色區(qū)分
區(qū)分車?yán)遄雍蜋烟铱梢酝ㄟ^個(gè)體以及顏色區(qū)分,“車?yán)遄印眰€(gè)頭比較大,顏色黑紫,而櫻桃個(gè)頭很小,顏色一般都是淺紅色的。
4、生長習(xí)性的區(qū)別
美國西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?等待著來年再次使您一飽口福。 中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。
1、車?yán)遄釉趺幢ｕr
一般情況下,新鮮的車?yán)遄涌梢员４嫫咛熳笥?大家平時(shí)購買時(shí),一定要挑選新鮮,飽滿而且沒有傷痕的車?yán)遄?如果購買時(shí)車?yán)遄泳鸵呀?jīng)不新鮮,它是不能保存七天,大約兩三天就會(huì)變質(zhì)。車?yán)遄釉诒４鏁r(shí),一定要注意不能見陽光,也不能沾水,沾水以后的車?yán)遄雍苋菀鬃冑|(zhì),如果清洗以后沒有吃完再想保存起來,必須把它表面的水分擦干。
車?yán)遄舆@種水果購買以后應(yīng)該冷藏保存,及時(shí)把它放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的條件下保存,放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來,但是如果不是在零度的保鮮柜中保存,車?yán)遄泳筒荒苊芊?不然會(huì)就質(zhì)更快。
2、車?yán)遄拥臓I養(yǎng)成份
車?yán)遄拥臓I養(yǎng)非常豐富,它的主要營養(yǎng)成分為維生素C、維生素p、糖類、鐵、鈣、磷、鉀、鎂、類胡蘿卜素、花青素等,其中維生素C、鐵、花青素是車?yán)遄幼钔怀龅臓I養(yǎng)成分,也讓車?yán)遄泳哂辛硕喾N神奇的養(yǎng)生功效。車?yán)遄雍胸S富的維生素C,可抗氧化,促進(jìn)糖類代謝,穩(wěn)定血糖濃度。車?yán)遄訝I養(yǎng)價(jià)值高,光是含鐵量就比蘋果、橘子高出20倍。含磷量也比一般水果高。而類胡蘿卜素的含量是蘋果和橘子的4-5倍。車?yán)遄舆€富含非水溶性果膠纖維,可以減緩人體對(duì)葡萄糖的吸收。
3、車?yán)遄舆m宜人群
車?yán)遄有詼責(zé)?熱性病患者和虛熱咳嗽的患者不能吃。車?yán)遄雍巳屎柽?水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。經(jīng)常坐在電腦前,由于眼睛過久地注視屏幕,會(huì)使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)消耗過多,如果不能及時(shí)補(bǔ)充維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素,容易導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥。車?yán)遄訉?duì)改善因長期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。車?yán)遄硬荒芏喑?因?yàn)樗撕F多以外,還含有一定量的氰甙,食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
車?yán)遄拥墓πё饔?/p>
1、預(yù)防貧血,平時(shí)多吃一些車?yán)遄泳湍苡行ьA(yù)防貧血癥狀的發(fā)生,車?yán)遄舆@種水果中含有豐富的微量元素鐵,它是合成人體血紅蛋白以及肌紅蛋白的重要原料,人體吸收這種物質(zhì)以后,能讓造血功能明顯提高,貧血的癥狀就能隨之好轉(zhuǎn)。
2、車?yán)遄舆€是預(yù)防麻疹的精品水果,在麻疹高發(fā)的季節(jié),可以把車?yán)遄欲}水以后取出果汁給家中的兒童飲用,就能有效預(yù)防麻疹的發(fā)生。
3、收斂止痛,平時(shí)人們出現(xiàn)燒傷燙傷時(shí),可以直接把車?yán)遄友兴?取出果汁涂抹在受傷的部位上,就能收斂止痛,防止傷口化膿惡化,也能加快傷口愈合。
4、淡斑美白,車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富有多種對(duì)人體有益的氨基酸,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,也能抑制黑色素在人體皮膚表層沉積,能有效減少色斑生成,也能淡化色斑。
車?yán)遄拥某苑?/p>
1、車?yán)遄幼龉u很好吃,洗凈去掉蒂和核,然后切成兩半,加入適量食用鹽和白糖腌制兩小時(shí),然后再倒入鍋中熬制,熬開以后加入適量的紅酒,調(diào)勻以后接著熬,直到汁液變得粘稠以后就可以關(guān)火,降溫以后取出裝在干凈的瓶子中密封起來,想吃的時(shí)候取出直接食用即可。
2、酒漬車?yán)遄?清水冼凈表面的水分去掉,裝入到干凈的玻璃瓶子中,加入適量的白糖再倒?jié)M白酒,密封保存,過三十天以后取出吃車?yán)遄雍染啤?/p>
3、車?yán)遄拥案?車?yán)遄酉春们谐尚《?再把蛋黃玉米淀粉和白糖與奶油和牛奶與低筋面粉等放在一起加成蛋糕糊,打勻以后把車?yán)遄訅K放入到蛋糕糊中,再倒入模具,入烤箱烤熟取出即可食用。
車?yán)遄釉趺闯?/p>
1、車?yán)遄釉趺闯?/p>
車?yán)遄优菥?/p>
車?yán)遄优菥剖且环N不錯(cuò)的吃法,平時(shí)可以把新鮮的車?yán)遄游灏倏?泡入到一千克的米酒中,并把它密封起來,每隔兩天攪動(dòng)一次,過二十天左右,里面的泡制的車?yán)遄泳凭湍芘莺?想喝的時(shí)候隨時(shí)取出飲用就可以。
車?yán)遄俞u
車?yán)遄幼龉u也是一種不錯(cuò)的吃法,平時(shí)大家可以準(zhǔn)備一千克車?yán)遄?把它洗凈以后在表面切一個(gè)小口,去掉果皮和果核,然后把它的果肉與三砂糖一起入鍋,開火鍋煮制,煮開以后去掉浮沫,接著煮制成透明粘稠的膏狀以后關(guān)火,降溫以后裝入可密封的瓶子中,自制的車?yán)遄庸u也就做好可以食用了。
冷凍車?yán)遄?/p>
車?yán)遄舆€能冷凍以后再吃,這種水果的保存質(zhì)很短,只能保存三四的時(shí)間,如果把它冷凍起來,就能讓它的保質(zhì)期延長,能讓人們?cè)谝荒晁募径汲缘矫牢兜能嚴(yán)遄?冬天吃火鍋時(shí)放入幾個(gè)冷凍的車?yán)遄舆€能去除滑膩,幫助消失。
2、車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值
果實(shí)營養(yǎng)豐富,含鐵量高,具有促進(jìn)血紅蛋白再生,對(duì)貧血患者有一定的補(bǔ)益作用。經(jīng)常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。
車?yán)遄幼怨啪捅唤凶觥懊廊莨?中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因?yàn)檐嚴(yán)遄又泻F量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。
3、車?yán)遄右惶斐远嗌俸线m
車?yán)遄邮且环N營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果。但是,中醫(yī)上講,車?yán)遄訉儆诖鬅岬氖澄?吃的太多時(shí)會(huì)容易上火。一般每天吃10個(gè)左右就比較合適了。
當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤論斤吃車?yán)遄右矝]什么不適,而另外一些人可能會(huì)有得腹脹、腹部不適等消化道癥狀。
此外,車?yán)遄雍巳屎柽?水解后產(chǎn)生氫氰酸,有較大毒性。
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別主要有以下幾個(gè)方面:
1、外觀上面不同
從外觀和口感方面來看車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別,我們發(fā)現(xiàn)車?yán)遄邮前导t色的,比櫻桃會(huì)大一點(diǎn),硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,果肉細(xì)膩。
國內(nèi)的大櫻桃和國外的沒有區(qū)別,但國內(nèi)的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會(huì)更好。
國內(nèi)的小櫻桃色澤一般是淺紅色,個(gè)頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
2、生長習(xí)性方面不同
從生長習(xí)性方面來看車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別,美國西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?等待著來年再次使您一飽口福。中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。
吃車?yán)遄幼⒁馐马?xiàng)
1、車?yán)遄幼訉儆跍匦缘氖巢?且較干澀,患有熱病、咳嗽、哮喘者不宜食用。同時(shí)身體虛火較旺盛者及肺熱、水痘者不可食用。
2、車?yán)遄予F的含量較大,同時(shí)還有一點(diǎn)氰甙,如果食用過多容造成氫氧化物和鐵的中毒,輕度中毒可用甘蔗汁來解毒,水果雖好吃,也要控制好量哦。
3、車?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間較短,同時(shí)避免被陽光直射在果實(shí)上,易導(dǎo)致發(fā)霉。
4、車?yán)遄右话?天內(nèi)就要食完,以免肉質(zhì)軟化,同時(shí)保存時(shí)不能沾水,易腐爛,吃前清洗就可以。
車?yán)遄釉趺催x
1、車?yán)遄釉趺催x
首先是車?yán)遄拥闹σG,越是青綠的說明保鮮越好,新鮮度越高。
其次是車?yán)遄庸麑?shí)表皮光澤,光澤度好的車?yán)遄有迈r,時(shí)間越長車?yán)遄釉饺菀资ス鉂伞?/p>
之后就是車?yán)遄庸麑?shí)硬度,硬的車?yán)遄有迈r而且比較脆。
最后看車?yán)遄拥闹B接部分,不要有褶皺或者軟的感覺,否則就是時(shí)間較長的車?yán)遄印?/p>
2、車?yán)遄佣嗌馘X一斤
市場價(jià)格:一般的車?yán)遄觾r(jià)格在40-50元一斤,剛出來的時(shí)候會(huì)賣到70-80元一斤。
車?yán)遄拥暮F量特別高,位于各種水果之首。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
3、車?yán)遄邮裁磿r(shí)候上市
車?yán)遄右话闶鞘?月中旬上市,美國在世界各地處于車?yán)遄由a(chǎn)的領(lǐng)先地位,70%以上的美國車?yán)遄觼碜杂谖鞅辈俊５搅?月中旬出了高山地區(qū)的少量車?yán)遄油?美國的車?yán)遄泳退阃耆颂峁┟朗车氖姑?/p>
車?yán)遄硬畈欢嘁荒晁募径伎梢猿缘?當(dāng)夏季美國的車?yán)遄酉率兄?智利的車?yán)遄右膊畈欢嗟截浟?正好完成交接。
只有美國西北車?yán)遄?是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?等待著來年再次使您一飽口福。
車?yán)遄佑邢x嗎
車?yán)遄右话銢]有蟲子,有蟲子是極個(gè)案例。有專家指出,車?yán)遄永锩娌粫?huì)有蟲子,如果車?yán)遄油饷鏇]有損壞變質(zhì)基本上是不會(huì)有蟲子的,不過一些種植車?yán)遄拥墓r(nóng)說也會(huì)有車?yán)遄映霈F(xiàn)蟲子的情況。
車?yán)遄哟_實(shí)有出現(xiàn)過有蟲的案例,有媒體專門用鹽水浸泡500顆車?yán)遄雍?出現(xiàn)了3條小白蟲,其體型約1~2cm左右。其實(shí)這些小白蟲是果蠅在車?yán)遄又蟹趸傻挠紫x,它是全國普遍的害蟲,它在楊梅、藍(lán)莓、草莓中都出現(xiàn)過,對(duì)人體是無害的。
車?yán)遄永锩孢@些幼蟲是能吃的,對(duì)人體沒有太多害處,且蛋白質(zhì)含量還挺高。另外這個(gè)能不能吃還得看自己的心里素質(zhì),一般人對(duì)蟲子都會(huì)有抵觸感。
一般車?yán)遄訌耐獗硎强床怀鰜硭欠窈杏紫x,只能用鹽水浸泡10分鐘后,看表面是否有幼蟲浮現(xiàn)。
車?yán)遄釉袐D能吃嗎
答案是肯定的,懷孕期間當(dāng)然可以吃車?yán)遄优丁烟业暮F量特殊高,位于各類水果之首。因此櫻桃是準(zhǔn)媽媽的理想水果,因?yàn)樵诖似陂g對(duì)鐵的需要量高。常食櫻桃可增補(bǔ)體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅卵白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可加強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
櫻桃養(yǎng)分豐厚,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人好顏色,美志性”之成效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有好處。常常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
準(zhǔn)媽媽吃車?yán)遄赢?dāng)然好,不僅滿足女人愛美的需求,更對(duì)胃口差的早孕媽媽提供進(jìn)食的欲望,但是切勿貪吃,若因多食櫻桃造成腸胃負(fù)擔(dān)或鐵中毒,不僅媽媽的健康成問題,就連腹中的胎兒也難逃一劫。櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)惹起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。櫻桃性溫?zé)?熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
車?yán)遄釉趺创娣?/p>
1、車?yán)遄釉趺创娣?/p>
低溫冷藏保鮮：將冷庫提前消毒并降溫至-1-0攝氏度,待剛采摘大櫻桃進(jìn)行挑選后,分批量放入冷庫內(nèi)并使果溫迅速降至2攝氏度以下。低溫貯藏可以降低大櫻桃的呼吸及其他代謝活動(dòng),減少水分消耗,延緩成熟、組織軟化以及顏色變化,增強(qiáng)對(duì)病原微生物侵入引起劣變的抵抗能力,能夠有效地保持大櫻桃的新鮮度,并且可以貯藏2-3個(gè)月。
減壓貯藏法：可使果實(shí)色澤保持鮮艷,果柄保持青綠,在溫度相同的情況下與常壓條件相比,果實(shí)腐爛發(fā)生現(xiàn)象會(huì)遲些,經(jīng)減壓貯藏的果實(shí)硬度與風(fēng)味損失也很小。減壓貯藏的壓力為53.31-5.263x10000pa,在減壓貯藏條件下,大櫻桃一般可保鮮6-10周。
2、車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值
櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕。
對(duì)食欲不振、消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。
3、車?yán)遄映远嗪貌缓?br/>
自然是不好的哦,櫻桃雖然能補(bǔ)鐵,無論是女性MM還是男筒子們,吃了不擔(dān)心缺鐵性貧血哦,面色紅潤愉快過羊年。只不過,好吃抵不過上火呢,櫻桃是性子熱的水果哦,吃多的話小心上火長痘痘呢。一般一天吃10粒是最合適的了。
當(dāng)然有些人是吃多了也沒有問題,這個(gè)也適合個(gè)人體質(zhì)相關(guān)的哦。如果你腸胃功能較弱的話,那么吃多了櫻桃可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹部不舒服等問題呢。另外,櫻桃仁里面含有氰甙,水解之后會(huì)產(chǎn)生氫氰酸呢,有較大的毒性哦。所以櫻桃仁建議大家是不吃的哈。
車?yán)遄釉趺闯?/p>
櫻桃甜湯:鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬沸后?；饌溆?。每日服30—40克。此湯具有促進(jìn)血液再生的功效,可用于輔助治療缺鐵性貧血。
櫻桃酒:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2-3日攪動(dòng)1次,15—20天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8—10枚)。此酒具有祛風(fēng)勝濕,活血止痛的功效。適用于風(fēng)濕腰腿疼痛,屈伸不利及凍瘡等病癥。
櫻桃醬:櫻桃1000克,白砂糖、檸檬汁各適量。選用個(gè)大、味酸甜的櫻桃,洗凈后分別將每個(gè)櫻桃切一小口,剝?nèi)テ?去籽;將果肉和砂糖一起放入鍋內(nèi),上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮,撇去浮沫澀汁,再煮;煮至黏稠狀時(shí),加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。此醬具有調(diào)中益氣、生津止渴的功效。適用于風(fēng)濕腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,煩熱等病癥。
車?yán)遄釉趺刺暨x
看櫻桃顏色。櫻桃外觀顏色是深紅或偏暗紅色,通常就比較 甜了。暗紅色的是最甜的,鮮紅色的是略微有點(diǎn)酸的。
看櫻桃表皮。大家吃水果的時(shí)候最怕就是吃到蟲子,櫻桃也一樣,以外表皮微微硬為好,因?yàn)檫@樣的櫻桃果蠅鉆不進(jìn)去,不會(huì)留下蟲卵,給蟲子留下生存空間。
看櫻桃的大小形狀。在市場上挑櫻桃時(shí)經(jīng)常看到有的櫻桃個(gè)頭大,有的則小的多,應(yīng)該是品種的問題,但一般情況下,那些個(gè)頭大、呈D字扁圓形狀、果蒂的部位凹得厲害的櫻桃更甜。
看櫻桃果實(shí)光澤度。無論什么品種的水果,表皮發(fā)亮的最健康最好,櫻桃也不例外。
看櫻桃底部果梗。應(yīng)該挑綠顏色的,如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
看櫻桃有無褶皺。櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實(shí)脫水,可能變質(zhì)或缺失水分。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《車?yán)遄釉趺聪锤蓛簟芬晃?，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“女性月經(jīng)干凈后養(yǎng)生”專題供您欣賞！
