黑布林怎么催熟
女性養(yǎng)生導(dǎo)引功林毅。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生常識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑布林怎么催熟”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
黑布林怎么催熟
1、黑布林怎么催熟
1.1、水果催熟
很多水果都具有較強(qiáng)的呼吸作用,在這個過程會產(chǎn)生一些乙烯氣體,這種氣體有催熟功效,將硬的黑布林和這些水果放在一起,能起到催熟效果,一般放2~3天即可熟透變軟。
常見的呼吸作用強(qiáng)的水果有:香蕉、蘋果、獼猴桃、牛油果等。
1.2、乙烯催熟
黑布林在成熟之后果肉會變軟,不適合運(yùn)輸,因此,黑布林都是在生時就采摘下來,這種黑布林雖然長到了足夠的大,但是成熟度完全不夠,商家購買之后可用乙烯氣體來催熟。
具體方法:將黑布林用塑料薄膜罩上,從底部緩緩噴入,再進(jìn)行密封,發(fā)酵1~3天即可全部成熟。
1.3、升溫催熟
黑布林自身也是一種呼吸作用較強(qiáng)的水果,也能釋放少量的乙烯,這種呼吸作用受溫度的影響,在溫度較高的環(huán)境中呼吸作用旺盛,因此,將生的黑布林用密封的塑料袋裝好,放在暖氣片等溫度較高的位置,也能起到催熟效果。
2、吃沒熟的黑布林危害
沒熟的、硬的黑布林是不能吃的,因?yàn)榍柽皩儆诤诓剂止实挠卸境煞?是一種含氰基的甙類,食用未熟透的黑布林后,這種氰甙類物質(zhì)在口腔、食道、胃和腸中遇水,經(jīng)酶的水解后釋放出氫氰酸,氰離子與含鐵的細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合,會妨礙正常呼吸,因組織缺氧,機(jī)體陷入窒息狀態(tài)。另外,氫氰酸還能作用于呼吸中樞和血管運(yùn)動中樞,使之麻痹,最后甚至可能導(dǎo)致死亡。
3、黑布林的皮能不能吃
黑布林的皮能吃。
黑布林的外皮雖然味道不怎么好,但是是可以吃的,并且還營養(yǎng)豐富,因此,在食用黑布林之前將黑布林清洗干凈,連帶外皮一起食用。
黑布林不能和什么一起吃
1、黑布林不能和豆皮同食
豆皮呈堿性,含鈣高,黑布林呈酸性,兩者同食會發(fā)生反應(yīng),鈣與酸可生成難溶或不容的鈣質(zhì),影響鈣的吸收,導(dǎo)致人過敏或者引起腹痛,腹瀉。
2、黑布林不能和雞胸脯肉同食
黑布林的水分含量較高,而且屬于涼性水果,而雞胸脯肉的動物油脂含量較高,在食用雞胸脯肉之后需要分泌大量的膽汁才能將油脂充分的分泌,若在這時候食用涼性的黑布林水果,容易刺激胃腸,是胃腸分泌功能紊亂,導(dǎo)致油脂的分解吸收不完全,從而引起腹瀉。
3、黑布林不能和涼性主食同食
寒性主食如:小米、蕎麥、大麥、綠豆、青稞等。
4、黑布林不能和涼性蔬菜同食
寒性蔬菜如:苦瓜、冬瓜、海帶、竹筍、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。
5、黑布林不能和寒涼水果同食
寒性水果如:梨、柿子、柚子、甜瓜、蘋果、草莓、香瓜、櫻桃、桑葚、葡萄、菠蘿、獼猴桃等。
黑布林的功效與作用
1、促進(jìn)消化
黑布林能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
2、清肝利水
新鮮黑布林肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳
黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實(shí),它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進(jìn)干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。
4、美容養(yǎng)顏
《本草綱目》記載,黑布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤’,對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
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導(dǎo)讀：黑布林酸怎么辦？黑布林是一種好吃又有營養(yǎng)的水果，正常的味道是甜中帶酸，非常爽口。但是，如果你買的黑布林太酸了，怎么辦好？黑布林酸怎么辦？
黑布林酸怎么辦
1、催熟處理
黑布林很酸說明還沒有完全熟透，若是這種黑布林還沒有變軟，那么還可以催熟處理，將黑布林和蘋果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2~5天內(nèi)就可熟透，味道甘甜。
2、榨汁食用
黑布林若是已經(jīng)變軟，但是味道還是很酸，這可能是采摘過早，也可能是品種問題，這種黑布林直接食用口感很差，而采用榨汁處理，在配以蜂蜜或冰糖等其他甜味食物時，能改善口味，還不影響營養(yǎng)價值。
怎么判斷黑布林生熟
1、聞味：熟透的黑布林帶著淡淡的果香味，有提神醒腦的感覺，而生的黑布林則沒有這種果香味。
2、觸硬度：熟透的黑布林肉質(zhì)比較疏松，輕捏柔軟，而未成熟的黑布林比較硬。
3、看顏色：熟透的黑布林樣色較深，表現(xiàn)一種紫黑色，光澤較好，未熟透的黑布林多我紫色較重，黑色較少，給人一種生的感覺。
4、李子不沉水則有毒可以用水泡一下，成熟的黑布林沉在水底，生的黑布林則飄在水的上層。
黑布林的營養(yǎng)價值
1、黑布林中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益。
2、黑布林能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進(jìn)消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。
3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實(shí)，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進(jìn)干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。
吃黑布林要注意什么
1、未熟透的黑布林不要吃。氰甙為果仁的有毒成分，是一種含氰基的甙類，食用未熟透的黑布林后，這種氰甙類物質(zhì)在口腔、食道、胃和腸中遇水，經(jīng)酶的水解后釋放出氫氰酸，氰離子與含鐵的細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合，妨礙正常呼吸，因組織缺氧，機(jī)體陷入窒息狀態(tài)。氫氰酸還能作用于呼吸中樞和血管運(yùn)動中樞，使之麻痹，最后導(dǎo)致死亡。
2、黑布林含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食黑布林易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林。
黑布林是酸性還是堿性
1、黑布林是酸性還是堿性
黑布林是堿性水果。黑布林雖然在吃的時候帶有一些酸味,尤其是沒完全成熟的黑布林,味道極酸,但是黑布林確實(shí)是堿性水果,從化學(xué)角度來說,黑布林中含有很多的植物酸,在食用時pH較低,屬于化學(xué)酸性,但是從營養(yǎng)學(xué)角度來說,由于黑布林礦物質(zhì)含量也很高,在經(jīng)過人體代謝之后其產(chǎn)物中含很多鹽,偏向弱堿性,黑布林屬于堿性水果。
2、黑布林吃多了會怎樣
黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛。
黑布林,英文名plum,屬于李子的一種。各地叫法不同,別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱其為美國黑李、美國李。不過,plum在港臺和東南亞的華語世界里,被音譯成布林的較多。其營養(yǎng)極為豐富。
黑布林的果實(shí)含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養(yǎng)成分。具有很高的營養(yǎng)價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。
3、黑布林的功效與作用
黑布林是胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的最佳助手。
黑布林可清肝利水,治療肝硬化腹水。
黑布林能祛痰、止咳、利水、降壓,并能加快腸道蠕動,達(dá)到通便作用。
在《本草綱目》中有“(李花)苦、香、無毒。令人面澤,去粉滓黑黯?！钡挠涊d。黑布林花的養(yǎng)容之功更是奇特,是現(xiàn)代美容不可多得的天然精華,對汗斑、臉黑斑有較好的養(yǎng)顏效果。
黑布林宜與冰糖燉食,可以潤喉開音。發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
黑布林性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內(nèi)熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病癥。
黑布林的食用禁忌
1、胃有毛病者少吃或不吃
黑布林含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
2、脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林
多食黑布林易生痰濕、傷脾胃,又損齒,故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林。
3、黑布林一次不宜吃太多
黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一個已經(jīng)足夠,就算是為了減肥,每天也不宜超過10顆,過量很容易引起胃部痙攣產(chǎn)生腹痛。
4、黑布林不要早上空腹吃
黑布林口感酸甜,十分美味,但是這種酸甜的食物對胃腸的刺激作用也很強(qiáng),在早上空腹食用時這種刺激就會更加強(qiáng),經(jīng)常如此很容易應(yīng)胃腸疾病。
5、寒性體質(zhì)及經(jīng)期女性忌吃
黑布林屬性寒涼,因此,黑布林不能過量的食用,并且寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合食用,以免加重身體寒氣,引起不適。
黑布林怎么催熟
1、和呼吸作用強(qiáng)的水果放在一起
很多水果都具有較強(qiáng)的呼吸作用,在這個過程會產(chǎn)生一些乙烯氣體,這種氣體有催熟功效,將硬的黑布林和這些水果放在一起,能起到催熟效果,一般放2~3天即可熟透變軟。
常見的呼吸作用強(qiáng)的水果有:香蕉、蘋果、獼猴桃、牛油果等。
2、乙烯氣體催熟
黑布林在成熟之后果肉會變軟,不適合運(yùn)輸,因此,黑布林都是在生時就采摘下來,這種黑布林雖然長到了足夠的大,但是成熟度完全不夠,商家購買之后可用乙烯氣體來催熟。
具體做法:將黑布林用塑料薄膜罩上,從底部緩緩噴入,再進(jìn)行密封,發(fā)酵1-3天即可全部成熟。
3、升溫催熟
黑布林自身也是一種呼吸作用較強(qiáng)的水果,也能釋放少量的乙烯,這種呼吸作用受溫度的影響,在溫度較高的環(huán)境中呼吸作用旺盛,因此,將生的黑布林用密封的塑料袋裝好,放在暖氣片等溫度較高的位置,也能起到催熟效果。
一、黑布林要剝皮嗎？
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人吃黑布林的時候都是直接清洗干凈，食用的并不需要額外地去削皮，而且這樣的飲食方式對我們的健康也不會帶來不利的影響，因此黑布林的皮當(dāng)然可以直接吃。
1、黑布林皮可以吃嗎？
黑布林的外皮雖然味道不怎么好，但是是可以吃的，并且還營養(yǎng)豐富，因此，在食用黑布林之前將黑布林清洗干凈，連帶外皮一起食用。
2、吃黑布林的皮有什么好處
(1)緩解衰老
黑布林的外皮中存在大量的花青素和植物酸，也真是如此，黑布林才會呈現(xiàn)出紫黑色，花青素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，食用可清除體內(nèi)的自由基，減少自由基對人體的損傷，減少皮膚的衰老，抑制色素的沉淀。
(2)促進(jìn)消化
黑布林的果皮中含有大量的植物酸和膳食纖維，在食用之后可促進(jìn)胃腸內(nèi)胃液和腸液分泌，增強(qiáng)胃腸消化功能，促進(jìn)對食物的消化吸收。
二、吃黑布林皮的注意事項(xiàng)
1、黑布林在收獲時期需要噴灑一些農(nóng)藥，黑布林的果皮中多少會殘留一些農(nóng)藥，因此，黑布林的皮不能過多的食用，并且食用之前還需進(jìn)行充分的清洗。
2、黑布林的皮對胃腸的刺激比較大，因此，脾胃不是很好的人也不能過多食用，尤其是胃酸分泌過多的人，吃太多黑布林果皮會增加胃酸癥狀。
黑布林那么營養(yǎng)，吃的方法可是非常的講究的。加上黑布林的口感香甜，而且果肉在手感上也不亞于口感，許多人都喜歡對黑布林進(jìn)行剝皮處理，然后進(jìn)行實(shí)用。當(dāng)然，除了直接吃，黑布林還可以做成不同風(fēng)味的食物食用哦！例如說，將黑布林做成蛋撻、冰淇淋、冰粥、果醬等等都是可以的。無論是哪一種的口感，都不會影響黑布林的“甜美”哦。
三、黑布林的吃法
黑布林一般都是買回家里自己制作的，可以做成多種形式，例如拼盤，甜點(diǎn)，蛋糕上的水果，或者放在冷飲中也很有情調(diào)。黑李子除鮮食外還可制干果、蜜餞、罐頭等，解渴和提神的功能尤其明顯。大家試驗(yàn)做冰凍果汁和李羹，味道更為鮮美、獨(dú)特。給大家介紹幾種用法：
1、黑布林果醬
材料：黑布林600克、麥芽糖150克、細(xì)砂糖80克、檸檬半個、水20毫升。
做法：檸檬洗凈，切成細(xì)末。黑布要洗凈，對切取出果核后再切丁。將檸檬、黑布林、水放入鍋中，中火煮開后，改小火熬致大部份果丁融化，色呈鮮紅色。加入糖，攪拌均勻。加入麥芽糖攪拌至完全融化，果醬呈濃稠狀即可關(guān)火。另取鍋，加水，水開后，將密封罐放進(jìn)消毒。將果醬趁熱裝入密封缸，隨即蓋緊蓋子
儲存：冰箱冷藏，保質(zhì)期約為兩個月。開蓋后要盡快食用，所以建議選用小號密封罐，吃完一瓶再開一瓶！
2、黑布林果汁
材料：黑布林2個(260g)檸檬小半個、蜂蜜1小匙、冷開水250mL、冰塊適量。
做法：將黑布林表皮用少許食用鹽搓擦，用大量流動清水沖洗干凈后去核切塊；檸檬切片用檸檬夾擠壓取汁備用；將黑布林塊投入果汁攪拌機(jī)中，加入冷開水、冰塊及蜂蜜，攪打25秒鐘取出，濾渣后調(diào)入檸檬汁即可飲用。
養(yǎng)生專家提醒：鮮果汁最好的飲用時機(jī)是早上或兩餐之間。
3、黑布林酒
配料：黑布林干400克，蜂蜜100毫升，白酒1800毫升。
做法：將黑布林干和蜂蜜泡入酒中，浸泡時間為2～3個月，過濾備用。每次服10毫升，一日2次。
功效：可治腸燥便秘。
4、黑布林大米粥
配料：黑布林6枚，大米3O克，適量清水。
做法：將黑布林和白米加適量的水煲粥，分2次，一日服完。
功效：養(yǎng)肝瀉火，破瘀利水，適用于肝硬化腹水。
黑布林的做法很多，有些做法則是非常復(fù)雜的，我們可以做最簡單的黑布林呢。只要用四到六個黑布林以及大米或者小米一起煮，都是可以的。這種黑布林米粥可以經(jīng)常食用，不會有負(fù)面影響哦。當(dāng)然，許多水果吃多了都是會鬧肚子的，這種簡單方法做成的黑布林適合所有的白領(lǐng)以及學(xué)生族在家做呢!如果有空閑的時間，可以做材料更多的黑布林吃哦。
導(dǎo)讀：生的黑布林能吃嗎？黑布林為成熟時便被采摘，運(yùn)輸至世界各地，有時候我們會買到并未熟透的黑布林，那么，生的黑布林能吃嗎？
生的黑布林能吃嗎？
黑布林，也叫黑李子，為五果之首，果徑約4厘米，但顏色稍深，呈黑紫色，口感厚實(shí)甘甜，皮微酸。來自美國，新西蘭等地引進(jìn)的，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引飲，祛痰利尿、潤腸等作用，能治好些疾病，是九大黑色健康食品之一。那么，生的黑布林能吃嗎？
小編先給個答案：未熟透的黑布林不能吃！
生黑布林為什么不能吃？
因?yàn)樯诶詈星柽邦愇镔|(zhì)。氰甙為果仁的有毒成分，是一種含氰基的甙類，在酶和酸的作用下釋放出氰氫酸，食用未熟透的黑布林后，這種氰甙類物質(zhì)在口腔、食道、胃和腸中遇水，經(jīng)酶的水解后釋放出氫氰酸，氰離子與含鐵的細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合，妨礙正常呼吸，因組織缺氧，機(jī)體陷入窒息狀態(tài)。氫氰酸還能作用于呼吸中樞和血管運(yùn)動中樞，使之麻痹，最后導(dǎo)致死亡。
另外，生黑布林吃起來非常酸澀，吃了對胃刺激較大。
所以，買到了生的黑布林，不要馬上送進(jìn)嘴里，不僅吸收不到它的營養(yǎng)成分，還會損傷身體。先用下面辦法把黑布林催熟再吃。
怎么催熟黑布林？
現(xiàn)在市場上的黑布林大部分都不是在樹上就熟透了才摘下來的，是后面后面催熟了再賣的，其實(shí)所有的水果只要和香蕉放一起都容易熟，黑布林也一樣，未熟透的黑布林可以和香蕉放一起催熟，特別是爛的香蕉，催熟效果更好。
怎么分辨生熟的黑布林
1.聞味：熟透的黑布林帶著淡淡的果香味，有提神醒腦的感覺，而生的黑布林則沒有這種果香味。
2.觸硬度：熟透的黑布林肉質(zhì)比較疏松，輕捏柔軟，而未成熟的黑布林比較硬。
3.看顏色：熟透的黑布林樣色較深，表現(xiàn)一種紫黑色，光澤較好，未熟透的黑布林多我紫色較重，黑色較少，給人一種生的感覺。
4.李子不沉水則有毒可以用水泡一下，成熟的黑布林沉在水底，生的黑布林則飄在水的上層。
黑布林能促進(jìn)消化；用黑布林和大米煮粥是肝硬化腹水患者的日常保健食療；黑布林還有降壓、鎮(zhèn)咳、去面部黑斑等美容功效。
但并不是說吃多就好，黑布林生吃一定要注意食量，多食黑布林易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃黑布林。黑布林不能和豆皮、豆腐一起食用，會導(dǎo)致過敏引起腹痛。黑布林含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
導(dǎo)讀：菠蘿怎么催熟？菠蘿，臺灣人叫鳳梨，是一種夏天水果，果汁香甜，營養(yǎng)豐富。一般市面上賣的是已經(jīng)催熟的菠蘿，如果買回來的菠蘿還沒熟到能吃。下面介紹給你菠蘿催熟的方法。用起來。
菠蘿怎么催熟？
1、菠蘿用藥物催熟
水果市場上出售的菠蘿有很多都是藥物催熟的，最常見的催熟藥物就是乙烯利，人們把大量的菠蘿擺放在一起，然后把乙烯利加清水稀釋，直接噴灑在菠蘿的表面上，然后再用一些稻草或者棉被把菠蘿蓋起來，一兩天以后菠蘿就能變熟。
2、菠蘿用陽光催熟
菠蘿這種水果只出產(chǎn)于熱帶，喜歡高溫的環(huán)境，如果自己購買的菠蘿不熟，可以把它放在陽光下催熟，菠蘿在吸收大量陽光以后，就會變軟，變熟，果汁的數(shù)量也會多一些，菠蘿從綠到黃，需要在陽光下曬三到四天的時間。
3、用水果催熟菠蘿
水果催熟菠蘿也是很多人最喜歡的一種方法，因?yàn)槭焱傅奶O果、梨以及香蕉等水果在保存時會稀放出一定數(shù)量的乙烯，這種氣體被菠蘿吸收以后，就能讓菠蘿快速變熟，而且用水果催熟的菠菜還沒有藥物殘留，人們食用起來會特別安全。
菠蘿能減肥，清理腸胃，幫助消化等作用，但不能忽視其中的隱患，了解菠蘿的不好成分，避免食用菠蘿產(chǎn)生的身體不適甚至中毒現(xiàn)象。
菠蘿有三種不好的成分：
甙類，是一種有機(jī)物，對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢，但對健康尚無直接危害。
羥色胺，是一種含氮的有機(jī)物，有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
菠蘿蛋白酶，是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有少數(shù)人對這種酶有過敏反應(yīng)。吃后15～60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹（俗稱風(fēng)疹塊）、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
預(yù)防方法：
菠蘿去皮和果丁后，切成片或塊，放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45～50℃就開始變性推動作用，到100℃時，90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。
如果為了保持菠蘿的生鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水（一般燒菜的咸度）里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去咸味，也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。
番石榴怎么催熟
1、番石榴怎么催熟
1.1、芭樂可以用大米催熟
芭樂購買以后很硬,也沒有香氣,就是沒有熟的表現(xiàn),這時可以把芭樂放在家里的米缸中,用大米把它包圍起來,然后把米缸蓋好,過三四天以后再把芭樂取出,這時就會發(fā)現(xiàn)芭樂不但變軟了,還有誘人的香氣存在,這時就可以把它去掉外皮直接食用了。
1.2、芭樂可以用蘋果催熟
購買了不熟的芭樂以后可以用蘋果催熟,具體做法是取一個大點(diǎn)可以密封的保鮮袋,把購買的芭樂和自然成熟的蘋果放在一起,并把保鮮袋密封起來,放在溫暖的地方,過三四天以后芭樂就能熟透。自然成熟的蘋果可以稀放一定數(shù)量的乙烯,這種物質(zhì)就能讓芭樂快速成熟。
1.3、芭樂可以用白酒催熟
想讓購買的芭樂快速成熟,可以用白酒進(jìn)行催熟,具體做法是用一個干凈的針在芭樂的兩頭扎一些小孔,再把白酒涂抹在針的表面,再次扎入芭樂中,讓少量的白酒滲入到芭樂的內(nèi)部,扎完以后再用保鮮袋把芭樂密封放在溫暖的地方保存,兩天以后芭樂就會變軟,方便人們食用。
2、番石榴沒熟可以吃嗎
可以吃,不過味道可能苦澀而且酸,如果吃可以搭配一些食物一起吃,這樣口感更佳。
首先把芭樂洗干凈,并瀝干水分。
接著,她調(diào)制了一些調(diào)料。用刀子將番芭樂切出十字,并將調(diào)料放入其中,過一會就可以直接開吃了。
剩下的這些番芭樂還能拿去榨汁。
3、番石榴的營養(yǎng)價值
番石榴的營養(yǎng)成分很豐富,有蛋白質(zhì),維生素,膳食纖維,礦物質(zhì),脂質(zhì)等等,其維生素中維生素C的含量很高,據(jù)測定,每100克番石榴就含有228.3毫克維生素C,吃番石榴,補(bǔ)充維生素C,可以保護(hù)皮膚的健康,保護(hù)大腦,促進(jìn)牙齒和骨骼的生長,保護(hù)牙床和骨骼的健康,還可預(yù)防心血管疾病,促進(jìn)人體對鐵,鈣和葉酸的吸收,保護(hù)肝臟,促進(jìn)排毒排便,更有研究表明,男士吃番石榴,補(bǔ)充維生素C可以幫助治療不孕不育。
另外,每100克番石榴就含有235毫克鉀元素,吃番石榴,補(bǔ)充鉀元素,可以促進(jìn)新陳代謝,調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,保持神經(jīng)活動的正常。
吃番石榴的好處與壞處
1、吃番石榴的好處——美容抗老
番石榴可以清潔人體毒素,形成美容作用。番石榴中的蛋白質(zhì)物質(zhì)能偶幫助肌膚吸收蛋白質(zhì),恢復(fù)肌膚彈性。
2、吃番石榴的壞處——容易腹脹
吃番石榴容易造成飽腹感,加上番石榴是溫性食物,不容易消化堆積在消化系統(tǒng)中反而會造成胃炎膽囊炎等病癥。
3、吃番石榴的壞處——容易上火
吃番石榴容易上火,番石榴吃多了會造成口干,口渴以及咽喉不適,所以特別容易導(dǎo)致瘡毒問題的人要少吃番石榴。
4、吃番石榴的壞處——容易拉肚子
番石榴可以生津同時可以潤腸,番石榴中的大量果膠物質(zhì)絕對可以增加腸胃道的蠕動,從而達(dá)到緩解便秘的問題。但是相對于脾胃虛弱的人來說吃番石榴反而會造成拉肚子,所以還是適當(dāng)攝入不要造成腸胃負(fù)擔(dān)。
5、吃番石榴的壞處——過敏
吃番石榴容易過敏,脫皮,嘴角發(fā)紅或者造成瘙癢等問題,所以如果出現(xiàn)吃番石榴過敏的問題,不妨停止食用,立刻洗臉洗手。如果吃番石榴引起水腫,要及時就醫(yī),引起重視。
番石榴怎么保存
1、吃不完的番石榴應(yīng)該放在干凈,干燥,密封的容器內(nèi),或者將番石榴放進(jìn)保鮮袋里封口。
2、再將容器或者保鮮袋放進(jìn)冰箱或其它干凈,干燥,陰涼而避免陽光直射的地方。
3、如果是常溫保存番石榴,最好在兩周內(nèi)將番石榴食用完,否則番石榴容易流失營養(yǎng)元素。
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