冬季7類食品吃出健康女人
冬季食品養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生！養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冬季7類食品吃出健康女人，希望能為您提供更多的參考。
女性在冬天進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該吃什么呢？不同的人群在冬天進(jìn)補(bǔ)的食物也是不同的，所以要根據(jù)具體的情況來選擇。今天，要為大家介紹的是女性冬天進(jìn)補(bǔ)的食物都有哪些，快來一起看看吧。
冬季7類食品吃出健康女人
紅米。紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛?。挥帜苡行婢徠?、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
橙。在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。
它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象。避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌。抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。
黃豆。黃豆真的是價(jià)廉物美，對(duì)于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
菌類。食用菌的營養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉，被稱為上帝食品，長壽食品。
三文魚。去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸，屬有益的類別。
西蘭花。我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。
番茄。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
5種專屬女人養(yǎng)生食物
女人最佳肉。食鵝、鴨脂肪雖不少于畜肉類，但其化學(xué)結(jié)構(gòu)因接近橄欖油，不僅無害且有益于心臟。雞肉為蛋白質(zhì)的最佳來源.此外，兔肉具有美容減肥的功效。
女人最佳湯。食雞湯除向人體提供大量的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)分處，當(dāng)人因血壓低而無精打采或精神抑郁時(shí)，雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外，雞湯特別是母雞湯還有防治感冒與支氣管炎的作用。
女人最佳護(hù)腦食物。最佳護(hù)腦食物有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜，以及核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果類食品。海帶享有堿性食物之冠的美稱，故每周應(yīng)吃3-4次海帶，才可保持血液的正常堿度而防病強(qiáng)體。
女人最佳零食。話梅、葡萄干等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養(yǎng)能長期保存，熱量也較低。
女性冬天多吃以上食物好處多哦。
延伸閱讀
幾乎可以說所有的女性朋友都喜歡甜食，她們永遠(yuǎn)都無法徹底的拒絕甜食的誘惑。但是大量的甜食對(duì)那些女性朋友的身體是不好的。如果你想讓抗老保養(yǎng)效果好一點(diǎn)，那么你一定要少吃糖、多運(yùn)動(dòng)，只有這樣你每天看起來才會(huì)年輕漂亮一點(diǎn)。今天在這里我們教你如何呵護(hù)健康身體，每天減一歲。時(shí)刻為肌膚保養(yǎng)吧。
吃糖真的會(huì)變老？
抗醣化？血糖與身體的蛋白質(zhì)結(jié)合，使組織結(jié)構(gòu)失去彈性，變得脆弱。在肌膚上，它會(huì)在真皮層上累計(jì)并改變細(xì)胞的連接，從而形成各種肌膚老化狀況，如皺紋、肌膚失去彈性，下垂等。
那我們就不能吃糖分食品了嗎？有專家表示：雖然吃多糖分食物并不代表一定會(huì)出現(xiàn)醣化衰老，但減少吸收糖分、代糖食品是比較健康的選擇。
有研究指出，醣化作用會(huì)誘發(fā)自由基，讓細(xì)胞DNA更容易受到紫外線的侵害，因此在抗醣化的內(nèi)外調(diào)理護(hù)膚時(shí)，防曬和抗氧化才是抗衰老的良策。
有氧運(yùn)動(dòng)要適量
運(yùn)動(dòng)讓你看起來更有活力，精神狀態(tài)更佳。但你有所不知的是，有氧運(yùn)動(dòng)也需要注意量。隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)攝氧量的增加，自由基的產(chǎn)生量會(huì)會(huì)隨之增加，加速老化。
因此，有氧運(yùn)動(dòng)量需要中低度的強(qiáng)度，隨著呼吸一進(jìn)一出的排泄更新，達(dá)到平衡效果。否則，高度運(yùn)動(dòng)讓你快速變老。
維他命讓肌膚變年輕
無論日常飲食如何規(guī)律均衡，在吸收方法仍有一些缺陷。聰明的你或許會(huì)為自己準(zhǔn)備一些維他命補(bǔ)充劑來滿足肌膚保養(yǎng)的需求。
維他命A:令細(xì)胞更新，肌膚看起來有光澤。
維他命B:滋潤肌膚不干燥。
維他命C:美白肌膚。
維他命E:抗老抗氧化。
維他命K:拒絕眼部黑眼圈。
時(shí)刻為肌膚補(bǔ)充水分
如果說用保濕品，或是補(bǔ)水噴霧已經(jīng)成為你日常必不可少的護(hù)膚保養(yǎng)環(huán)節(jié)之一，那如果想讓保濕功效更給力一些的話，那就記得要時(shí)刻喝水。
你可能要問：誰不會(huì)喝水？一天八杯水的攝入大家都明白。不過忙碌的OL族，你的喝水能保證規(guī)律嗎？不是一口氣猛喝上幾大杯水，就能產(chǎn)生美容護(hù)膚功效的。
事實(shí)上，你需要現(xiàn)在清晨空腹先喝一杯水，促進(jìn)一整夜腎臟、肝臟的排毒。而在夜晚，你或許會(huì)擔(dān)心第二天起床后臉部水腫，而拒絕再飲用水，其實(shí)這也是錯(cuò)誤的。
當(dāng)感覺口干舌燥時(shí)，卻不攝入水分，會(huì)讓身體和皮膚產(chǎn)生缺水狀況。因此，你可以少量的喝半杯水，既能解渴，又不用擔(dān)心次日臉部水腫。工作時(shí)間，需要均衡喝水，才能起到一天的喝水美容效果。
自從懷了寶寶，孕媽咪的胃口一天比一天好，雖說孕早期惡心嘔吐食欲差，但從孕中期開始，一天不吃多幾頓根本不行，甚至?xí)诖蟀胍古榔饋碚覗|西吃。都說孕婦是一人吃兩人用，補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)那是必須的，除了正常的一日三餐之外，還需要不時(shí)加餐哦，那么什么食物最適合孕婦呢？下面小編就為大家推薦幾種最適合孕期加餐的食物。
水果類：變著花樣多吃一些品種
有一種說法是春天懷上寶寶比較好，因?yàn)榻酉聛淼南那锛竟?jié)會(huì)有大量的時(shí)令水果和蔬菜上市，能給胎兒提供更豐富的營養(yǎng)。水果的好處不必多說，維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等對(duì)孕婦好處多多。
絕大多數(shù)的水果孕婦都是能夠食用的，但也有少數(shù)種類是需要謹(jǐn)慎食用的，包括容易引起子宮收縮的山楂、容易導(dǎo)致滑胎的杏，過于寒涼的西瓜、木瓜，容易上火的榴蓮、荔枝等，需要注意控制好食用量，建議孕媽咪時(shí)常換著花樣來吃。
點(diǎn)心類：面包、饅頭比餅干好
水果雖好，但是不能充饑呀，所以孕媽咪還需要隨身準(zhǔn)備一些小點(diǎn)心。有些媽媽可能會(huì)準(zhǔn)備一些餅干類的加工食品，比如蘇打餅、威化餅、夾心蛋糕、巧克力等，雖說也可以吃，但建議最好還是準(zhǔn)備一些不含防腐劑、少點(diǎn)色素和香精的食物。
編輯給大家推薦2種小點(diǎn)心：第一種是新鮮出爐的面包和蛋糕，雖說也會(huì)含有食品添加劑，但相比于餅干等保質(zhì)期較長的食品要少很多，面包花樣越簡(jiǎn)單添加劑越少，芝士蛋糕要比奶油蛋糕健康一些；第二種是傳統(tǒng)中華面點(diǎn)，比如包子、饅頭、花卷、餃子等，可以購買現(xiàn)成的，也可以在超市購買速凍產(chǎn)品自己蒸熟即可。
干果和粗糧食品：核桃和黑芝麻好處多
常見的干果有很多，如核桃、瓜子、花生、板栗、榛子、腰果、松仁等，不僅味美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高，據(jù)說孕期一天吃2-3個(gè)核桃對(duì)胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育大有好處，而每天吃一把葵花子可以滿足人體一天所需的維生素E,孕媽咪可以考慮在兜里揣些干果不時(shí)加餐哦。
此外，孕期適當(dāng)吃些粗糧對(duì)增加營養(yǎng)、緩解便秘也大有好處，目前市面上流行將多種谷物（如黑芝麻、黑豆、黃豆、燕麥）和干果（和核桃、南瓜子、紅棗）打成粉，用開水沖泡即可食用，孕媽咪也可考慮購買。此外，喜歡吃玉米的媽咪也可考慮用蒸熟的玉米棒加餐，甜玉米或糯玉米均可。
上班族孕媽咪的加餐時(shí)間可以定在早上10點(diǎn)，下午3-4點(diǎn)和晚上9-10點(diǎn)，水果最好上午吃，且要在餐前吃，點(diǎn)心、干果和雜糧早中晚均可。
孕婦加餐不宜吃什么
冷飲
各種含糖高的飲料包括冷飲、冰棍等，主要是水和糖，多吃影響食欲，且冷的刺激還可使腸管痙攣引起腹痛、腹瀉。食用過量的話，懷孕前期容易引起先兆流產(chǎn)，懷孕后期容易引起早產(chǎn)。
膨化食品
膨化食品如餅干、蝦條等，主要是淀粉、糖類和膨化劑制成，蛋白質(zhì)含量很少，多吃可致肥胖，且沒有任何營養(yǎng)。
甜食
巧克力、果凍、蛋糕這類甜點(diǎn)熱量高，成分復(fù)雜，含有大量的甜味劑、人工合成香料、增稠劑等，不但能夠?qū)е略袐屵潴w重直線飆升，同時(shí)還會(huì)影響胎寶貝的發(fā)育，造成巨大兒。對(duì)于患有妊娠期糖尿病的孕媽咪來講，甜食，更是雷區(qū)！
街頭食品
包括烤羊肉串、酸辣粉、烤白薯等食品。燒烤、煎炸類食品含有致癌物質(zhì)--苯并芘，這點(diǎn)大家都知道。對(duì)于孕媽咪來說，燒烤、煎炸類肉食，若沒有徹底熟透，還存在弓形蟲的威脅！
豬肉是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)食用的，它的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且做法很多，鮮美可口。但是你知道豬肉有哪些飲食禁忌嗎？今天小編告訴大家吃豬肉的7大誤區(qū)，一起來了解一下吧！
1、別吃燒煮過度的肉
無論吃什么肉，人們都感到燉煮得越爛越好。于是，高壓鍋便應(yīng)運(yùn)而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時(shí)間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃-300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成芳族胺基，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。
當(dāng)代生活中，工業(yè)污染對(duì)人體致癌影響占50%，而飲食的影響占35%。以前我們低估了食物中的有毒化學(xué)物致癌這一因素。在芳族胺基化合物問題沒有完全搞清之前，不要吃過度燒煮的肉。
最好的方法是用微波爐燒肉，然后倒掉有許多化合物的肉湯，這樣就可以避免芳族胺基化合物對(duì)人體的危害。
2、不宜用熱水浸洗豬肉
有些人常把買回來的新鮮豬肉放在熱水中浸洗，這樣做，會(huì)使豬肉失去很多營養(yǎng)成分。豬肉的肌肉組織和脂肪組織內(nèi)，含有大量的蛋白質(zhì)，可分為肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固點(diǎn)是15℃-16℃，極易溶于水。當(dāng)豬肉置于熱水中浸泡的時(shí)候，大量的肌溶蛋白就會(huì)丟失。
同時(shí)，在肌溶蛋白里含有機(jī)酸、谷氨酸和谷氨酸鈉鹽等成分，丟失它們會(huì)影響豬肉的味道。因此，豬肉不要用熱水浸泡，而應(yīng)用涼水快速?zèng)_洗干凈。
3、忌吃病死的豬肉
豬的胃腸中存在著數(shù)量眾多的細(xì)菌，有沙門氏菌、鏈球菌、葡萄球菌、變形桿菌等。在豬患病機(jī)體抵抗力下降時(shí)，這些細(xì)菌經(jīng)淋巴管進(jìn)入血循環(huán)，在內(nèi)臟和肌肉組織內(nèi)大量繁殖，并產(chǎn)生毒素。病豬死后的肉由于發(fā)生質(zhì)的變化，蛋白質(zhì)被破壞、凝固，又極不容易煮透，所以人吃了這種帶病菌的死豬肉后就可能感染發(fā)病。
如果人吃了受沙門氏菌感染而病死的豬肉，就可能也受沙門氏菌感染而發(fā)生急性胃腸炎，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、高燒及其他并發(fā)癥，不及時(shí)治療，則可能危及生命。因此，切不可食用病死豬肉。
4、吃瘦肉也應(yīng)適量
有些人認(rèn)為吃肥肉會(huì)發(fā)胖，吃瘦肉既不會(huì)發(fā)胖又能保證營養(yǎng)的攝入，就大吃瘦肉。事實(shí)上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量較高，蛋氨酸在某種酶的催化下可變?yōu)橥桶腚装彼幔桶腚装彼徇^多也會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化。
5、不要吃豆豬肉
豆豬肉也不能吃。豆豬肉是豬囊蟲寄生在豬體內(nèi)引起的病致死的豬肉，人如果吃了未煮熟的豆豬肉，囊蟲會(huì)在人的小腸中發(fā)育為鉤絳蟲。蟲卵在豬腸內(nèi)孵化成細(xì)蟲，再通過腸壁進(jìn)入血流，到達(dá)全身各部，會(huì)在肌肉或腦中發(fā)育成囊蟲，所以切忌食用豆豬肉。
6、忌食用高溫油炸的咸肉
咸肉含硝，油炸油煎后，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝基砒咯烷。因此食用咸魚、咸肉、香腸、火腿等食品時(shí)，忌煎炸?？梢园严倘?、香腸、火腿等食品煮熟蒸透，使亞硝胺隨水蒸氣揮發(fā)。同時(shí)，燒制咸熏食物時(shí)最好加些米醋，因?yàn)榇子蟹纸鈦喯跛猁}的作用，而且能殺菌。
7、不要吃肉疙瘩
食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為“肉棗”的東西，因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒，苦食用則易感染疾病。
現(xiàn)在許多的男性也開始關(guān)注飲食健康，意識(shí)到了食物的重要性，那么男性健康飲食究竟有哪些需要注意的呢？男性飲食保健平時(shí)都應(yīng)該怎么做呢，看看你們平時(shí)都做到哪些了呢！
1. 遠(yuǎn)離生猛海鮮
不要因過于追求味道的鮮美，而致烹調(diào)不夠充分，造成病從口入。
2. 多吃胡蘿卜
長期做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人容易視力下降，每星期至少吃3根胡蘿卜，可保持體內(nèi)維生素A的正常含量。
3. 適量飲水
人體任何一個(gè)細(xì)胞都不能缺乏水分，成年人身體的60%-65%是水分，肝、大腦、皮膚含70%的水，骨骼含水45%,血液中80%的是水分。如果男士要想保持健美的肌肉，就必須飲用足夠的水分，因?yàn)榧∪庵械乃戎局械乃?倍。中等身材的男人每天須飲用8杯水，而運(yùn)動(dòng)量大的男士對(duì)水的需求量則更大。
4. 飲酒有利有弊
每天飲用20~30毫升紅葡萄酒，可以將心臟病的發(fā)病率降低75%.而飲啤酒過量會(huì)加速心肌衰老。
5. 鈣有利于安定情緒
脾氣暴躁者應(yīng)該借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物以平和心態(tài)。
6. 少吃肉多吃菜
疲勞的時(shí)候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因?yàn)槠跁r(shí)人體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會(huì)加重疲勞感；相反，新鮮蔬菜、水產(chǎn)制品等堿性食物能使身體迅速恢復(fù)。
7. 補(bǔ)充海魚雞肝
日曬的機(jī)會(huì)少，缺乏維生素D易患骨質(zhì)疏松癥，需多吃海魚、雞肝等含維生素D較豐富的食物。
冬季到來，天氣開始變得寒冷，顏色深的東西不僅讓人看著溫暖，同時(shí)深色的食物也與營養(yǎng)價(jià)值成正比。女性冬天科學(xué)食用黑色食物，可補(bǔ)血健體、促進(jìn)血液循環(huán)、延緩衰老、減少手腳冰冷，黑美人過冬更溫暖。
1、黑葡萄
富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)。黑葡萄之所以呈現(xiàn)出黑色外表，是因?yàn)樗胸S富的色素類物質(zhì)，例如：原花青素、葉綠素等，這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。相比淺色葡萄來說，黑葡萄還含有更加豐富的維生素C,可以增加人體的抵抗力。
2、黑米
黑米為米中珍品，素有貢米、長壽米等美譽(yù)，具有特殊的營養(yǎng)價(jià)值。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因?yàn)樗耐獠科又泻锌顾ダ系幕ㄇ嗨仡惿?。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。
此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，相當(dāng)于白米的5倍之多，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化大有裨益。長期食用黑米，不僅可以促進(jìn)睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。此外，黑米對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷等也有一定作用。產(chǎn)婦多吃黑米食品，身體可早日恢復(fù)，對(duì)少兒白發(fā)也有很好的功效。
3、烏骨雞
烏骨雞，是強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。此外，烏骨雞還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、氨基酸和微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。
4、黑巧克力
可以保護(hù)心腦血管，調(diào)結(jié)人體免疫力，降低血壓，抗衰老，這里要注意的是黑巧克力的含金量看得是可可脂含量，可可脂含量越高，對(duì)健康越有好處。適量吃黑巧克力（沒有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮，防止發(fā)生心臟病。
5、黑木耳
在補(bǔ)血的同時(shí)，又有涼血止血作用，對(duì)婦女月經(jīng)過多和咯血、吐血、血衄、痔瘡出血等病人具有標(biāo)本同治的效果。
黑木耳的膠體吸附力較強(qiáng)，能消化纖維一類物質(zhì)、吸附腸內(nèi)殘?jiān)鸬角鍦煳改c的作用。黑木耳含有核酸及其所含脂類成分中的卵磷脂，經(jīng)近代科學(xué)研究表明具有健美美容、延緩衰老、延長青春的功效。因此，黑木耳在國內(nèi)外都深受廣大消費(fèi)者歡迎、享有素中佳肉之美譽(yù)。
6、黑棗
泡制而成的黑棗是大棗干品，其補(bǔ)益作用大于鮮品，相比紅棗，它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)。黑棗含有豐富的維生素，有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用，并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。性味甘溫，能滋補(bǔ)肝腎，潤燥生津。
黑棗最大的營養(yǎng)價(jià)值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多）。有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 .黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。
7、黑豆
營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆中富含多種維生素，尤其是維生素E,是最主要的抗氧化劑之一，發(fā)揮著重要的抗氧化保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的毒害的作用，從而幫助機(jī)體對(duì)抗衰老。
現(xiàn)在的市面上，各種各樣的食品越來越多，很多食品都打著營養(yǎng)健康的旗號(hào)來宣傳。其實(shí)有的食品是不健康的。今天小編告訴大家要當(dāng)心四類看似健康的垃圾食品，一起來了解一下吧！
1、綠茶飲料
綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分，可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是現(xiàn)在很多生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品，打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí)，“綠茶”瓶子上的任何一種成分，如糖精、防腐劑等，都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
建議：想喝綠茶還是自己買點(diǎn)茶葉泡吧?！傲妓幙嗫凇?，真正有營養(yǎng)的茶怎么會(huì)甜呢？口味與健康，我們有時(shí)候總需要取舍。
2、早餐燕麥片
小麥、大麥、大米和燕麥等谷類，一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。然而，一些用少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合生產(chǎn)出來的“五顏六色”的早餐谷物，使這些谷類的營養(yǎng)成分大大降低。
建議：去超市買散裝的燕麥吧，那才是真正富含維生素與膳食纖維的食物。追求口感細(xì)膩，直接去吃白米飯多好，何必要用這種“偽粗糧”來欺騙自己的心和胃呢。
3、加工酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。尤其對(duì)那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但現(xiàn)在有很多酸奶已經(jīng)被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”，而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此，在購買時(shí)最好選擇普通的酸奶，必要時(shí)自己加入一些水果。
建議：所謂果味酸奶，無非是在酸奶中添加了糖精與香料，好一點(diǎn)的會(huì)加點(diǎn)不新鮮的水果。與其如此被欺騙，不如在家里制備個(gè)酸奶機(jī)，再買點(diǎn)新鮮水果，既得了營養(yǎng)，也算是享受了生活。
4、比薩餅
在意大利，比薩餅甚至受到了法律的保護(hù)，規(guī)定其必須由全麥面粉、番茄醬、白干酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養(yǎng)的?，F(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅，使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營養(yǎng)的罐頭水果、可長期冷凍的肉類，還有大量的鹽……這些比薩餅熱量和鈉含量非常高，營養(yǎng)價(jià)值卻不值一提。
建議：快餐這種東西生來就是用來滿足人們的口味的，從快餐中追求營養(yǎng)，無異于緣木求魚。要記住，最營養(yǎng)食物永遠(yuǎn)出自自家的廚房。像比薩餅之流，偶爾用來解解饞就夠了。
垃圾食品打給我們的不僅僅是健康上的問題，食用多了，還會(huì)讓心情變得低落。所以，在我們的日常生活中，更應(yīng)該少吃或者不吃這些“垃圾”食物。
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