紫蘇子怎么吃
夏天怎么吃養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。關于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紫蘇子怎么吃”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
紫蘇子顧名思義就是紫蘇的果實。紫蘇子在我們國家很多省份都有種植，紫蘇子比較喜歡生長在那些溫暖而且非常濕潤的氣候里面。紫蘇子不但可以供給我們食用，而且紫蘇子還有很好的藥性，所以我們生活中可以多選擇吃紫蘇子，那么紫蘇子怎么吃才好。
紫蘇子對于我們身體的養(yǎng)生有很好的作用，而且我們知道紫蘇子有很好的藥用效果，紫蘇子的功能在于可以消痰，而且如果我們出現(xiàn)咳嗽和喘氣也可以吃紫蘇子，紫蘇子還有潤腸的好處呢。
紫蘇性喜溫暖濕潤的氣候。種子在地溫5℃以上時即可萌發(fā)，適宜的發(fā)芽溫度18～23℃。苗期可耐1～2℃的低溫。植株在較低的溫度下生長緩慢，夏季生長旺盛。開花期適宜溫度是22～28℃，相對濕度75%～80%。較耐濕，耐澇性較強，不耐干旱，尤其是在產(chǎn)品器官形成期，如空氣過于干燥，莖葉粗硬、纖維多、品質(zhì)差。對土壤的適應性較廣，在較陰的地方也能生長。
紫蘇的營養(yǎng)與食用
紫蘇全株均有很高的營養(yǎng)價值，它具有低糖、高纖維、高胡蘿小時素、高礦質(zhì)元素等。在嫩葉中每100克含還原糖0.68～1.26克，蛋白質(zhì)3.84克，纖維素3.49～6.96克，脂肪1.3克，胡蘿卜素7.94～9.09毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素C55～68毫克，鉀522毫克，鈉4.24毫克，鈣217毫克，鎂70.4毫克，磷65.6毫克，銅0.34毫克，鐵20.7毫克，鋅1.21毫克，錳1.25毫克，鍶1.50毫克，硒3.24
～4.23微克，揮發(fā)油中含紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等?？顾ダ纤豐OD在每毫克蘇葉中含量高達106.2微克。
紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，民間常用其去腥、增鮮、提味?！墩{(diào)鼎集》載：“平時將薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、香橡皮、桔皮、菊花及葉同曬干，捶碎收貯。剖魚入水，取以洗擦，不但解腥，其味尤美?！?，漢代《七發(fā)》賦中的“鯉魚片綴紫蘇”有可能魚片是生食的(周代已有魚膾，即魚生;東漢廣陵太守陳登便嗜食“生魚膾”)，而紫蘇則用來增香去腥。由于紫蘇汁液是紫紅色的，許多食品加工廠還將紫蘇作為梅醬、腐乳等食品的染色劑。將紫蘇洗凈、曬干、切碎，拌入醋蘸頭、五味姜、糖醋大蒜頭、酸梅等，則風味別具。
紫蘇還是一種高效的植物“防腐劑”。有人曾做過試驗：用鮮紫蘇葉包魚、肉等易腐之食物，將其置于室內(nèi)通風處，常溫下這些東西可保存4一5天。此外，干紫蘇還可以用來加工醬菜，現(xiàn)民間曬醬時仍加點紫蘇用以去腥防腐。用泡菜壇泡菜時，放點紫蘇葉，也可使泡菜別有風味。
紫蘇作菜，一般用嫩葉涼拌或作羹、湯，或掛糊炸食。將紫蘇葉、嫩梗洗凈，晾干水分后切成小段，再佐以其它調(diào)輔料，吃起來別有風味。紫蘇葉、紫蘇子還可用來煮粥、做湯圓，或做紫蘇飲。
上文我們介紹了什么是紫蘇子，紫蘇子是紫蘇的果實，我們可以直接將紫蘇子拿來食用，也可以將紫蘇子做菜，弄成多種養(yǎng)生的菜肴，上文介紹給我們紫蘇子怎么吃，我們可以根據(jù)這個來處理紫蘇子。
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紫蘇子可以減肥嗎
理論上,紫蘇是可以減肥的,因為紫蘇(鮮)的熱量和減肥功效別名:赤蘇、白蘇、蘇、蘇葉。熱量:51 大卡(100克可食部分)。分類:藥食及其它,藥食兩用植物類。
紫蘇葉為唇形科植物紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝。紫蘇一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝葉茂盛時收割,攤在地上或懸于通風處陰士,干后將葉摘下即可。
1、紫蘇有潤腸通便的功效,可以增強腸道蠕動功能,排便暢通,尤其是對一些習慣性便秘,頑固性便秘都有很好的防治效果。理論上,體內(nèi)垃圾毒素排出了,小腹自然變軟變小,就算達到減肥的目的了。
2、民間傳紫蘇醋有減肥功效。因為紫蘇的功效是發(fā)汗解表,理氣和中,解魚蟹毒。食醋中含有揮發(fā)物質(zhì),氨基酸和有機酸等物質(zhì),有減肥的作用,這兩者配合可能具有一定的減肥功效。
紫蘇在中國常用中藥,而日本人多用于料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在我國少數(shù)地區(qū)也有用它作蔬菜或入茶。紫蘇葉也叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥。種子也稱蘇子,有鎮(zhèn)咳平喘、社痰的功能。紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效。
減肥食物
1、蘆筍
給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素蘆筍可是蔬菜中的貴族:雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴,但口味確實清香鮮美。和一般的蔬菜相比,蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口,而且還含有更多的維生素和微量元素。
此外,蘆筍中含有豐富的葉酸,大約5根蘆筍就含有100多微克,已達到一個人每日需求量的1/4。
營養(yǎng)亮點:吃上一盤蘆筍,它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。
補充建議:首先,蘆筍最好整根煮,這樣能在最大程度上保持營養(yǎng);此外,蘆筍的營養(yǎng)多在尖上,最好把蘆筍捆起來頭朝上煮,以保持營養(yǎng)。
2、生菜
給低脂減肥者補充丟失的纖維素市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜,還有油麥菜,都可以算作生菜的一種。和另一種常見的蔬菜白菜相比,生菜纖維含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不錯的減肥食品。此外,因為生菜葉中含有萵苣素,還有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等功效。
營養(yǎng)亮點:豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
補充建議:除了制作常見的生菜沙拉之外,還可以在冰箱里存儲一些洗凈剝好的生菜,在進餐的時候,或者想吃東西的時候都可以拿出即吃,隨時補充。
3、西葫蘆
掃清減肥 后的暗黃面色這種平淡無奇的廉價蔬菜,其營養(yǎng)價值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),尤其是鈣的含量極高。而且,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。
營養(yǎng)亮點:無論遵循什么減肥法,減肥人士們通常都會感覺到自己面色發(fā)黃,皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥后的暗黃,還你白皙的面色。
補充建議:西葫蘆不宜生吃,烹調(diào)時不宜燒得太爛,以免營養(yǎng)損失。此外,西葫蘆性寒,脾胃虛寒的人應少吃或慎吃。
4、番茄
維持皮膚彈性和水分和西葫蘆一樣,番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%,且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用,能減少心臟病發(fā)作。
此外,番茄中的尼克酸,能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
營養(yǎng)亮點:想做到既減肥,又能維持皮膚的彈性和水分?那么,吃番茄的時候就多多益善吧,它會讓你水潤清新,美麗無極限。
補充建議:與催紅劑快速催熟的番茄相比,自然成熟的番茄營養(yǎng)更加豐富,味道也分外香濃。所以,選購的時候,最好選擇自然成熟的番茄。
5、三文魚
為低脂減肥 者補充優(yōu)質(zhì)蛋白對于遵循低脂減肥法的女士來說,葷食的選擇可大有學問呢。營養(yǎng)豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。此外,它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì),還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中,三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多(每100克三文魚約含27克)。
營養(yǎng)亮點:低脂減肥的女士,蛋白質(zhì)缺乏怎么辦呢?當然選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白而熱量又相對低的三文魚了。要知道,每100克的三文魚就含有22。3克的蛋白質(zhì)哦。
補充建議:如果可能的話,一周吃上2～3次三文魚最為理想。這里還有一個廢物利用的簡單烹飪建議:將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點鹽和姜沫,腌15分鐘。用砂鍋煮一鍋白粥,熬熟了以后把魚片放進去,蓋上蓋子關上火,過10分鐘就好了。
紫蘇子是紫蘇干燥成熟以后的果實。紫蘇是可以生長在路旁，荒地的一種植物，所以平時我們常?？梢钥吹竭@樣的植物，只不過有的時候我們不認識它。而且紫蘇子的功效與作用有很多，能夠給我們的生活帶來很大的幫助。
紫蘇子其實是一種可以入藥的果實，它的分布非常的廣，它具有著止咳平喘，具有著潤腸，消痰等的作用。不僅如此，紫蘇子的功效與作用還有很多，下面就請專家來給我們介紹一下紫蘇子還有哪些功效與作用。
1. 蘇子可增強學習記憶功能，其有效成分是紫蘇子油，它能促進小鼠學習記憶功能，且該作用與小鼠腦內(nèi)的核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的含量有關。
2. 蘇子有降血脂作用。
3. 蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。
4. 蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸。
5. 蘇子有防腐、抗氧化作用，可用于食品和藥物的長期貯存。
6. 蘇子有抗癌作用。
7. 蘇子有抑菌作用，0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多種霉菌均有抑制作用。
通過專家的介紹，我們對于紫蘇子的功效與作用有了一定的了解。而且紫蘇子還可以用于食用，很多的人常用紫蘇子做粥，做湯圓，甚至可以做成紫蘇飲來喝，它的口感不但好，而且還對身體有著很大的作用。
兒童咳嗽能吃紫蘇子嗎
1、可以,但是紫蘇對于小孩的咳嗽一般比較少用。
2、兒童咳嗽可以吃紫蘇子,但孩子咳嗽的原因有很多種,比如上火、著涼、病菌感染等原因,因此要弄清楚原因再對癥下藥。
3、紫蘇子的功效有很多,但并不是所有的疾病都適合吃的,建議你最好小兒化痰止咳顆?；蛉メt(yī)院就診。
咳嗽是什么原因造成的
1、吸入物。 吸入物分為特異性和非特異性兩種。前者如塵螨、花粉、真菌、動物毛屑等;非特異性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。職業(yè)性咳嗽的特異性吸入物如甲苯二異氰酸酯、鄰苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蠶絲、動物皮屑或排泄物等,此外,非特異性的尚有甲醛、甲酸等。
2、感染。 咳嗽的形成和發(fā)作與反復呼吸道感染有關。在咳嗽患者中,可存在有細菌、病毒、支原體等的特異性IgE,如果吸入相應的抗原則可激發(fā)咳嗽。在病毒感染后,可直接損害呼吸道上皮,致使呼吸道反應性增高。有學者認為病毒感染所產(chǎn)生的干擾素、IL-1使嗜堿性粒細胞釋放的組胺增多。在乳兒期,呼吸道病毒(尤其是呼吸道合胞病毒)感染后,表現(xiàn)咳嗽癥狀者也甚多。由于寄生蟲如蛔蟲、鉤蟲引起的咳嗽,在農(nóng)村仍可見到。
3、食物 。由于飲食關系而引起咳嗽發(fā)作的現(xiàn)象在咳嗽病人中常可見到,尤其是嬰幼兒容易對食物過敏,但隨年齡的增長而逐漸減少。引起過敏最常見的食物是魚類、蝦蟹、蛋類、牛奶等。
4、氣候改變。 當氣溫、溫度、氣壓和(或)空氣中離子等改變時可誘發(fā)咳嗽,故在寒冷季節(jié)或秋冬氣候轉(zhuǎn)變時較多發(fā)病。
5、精神因素。 病人情緒激動、緊張不安、怨怒等,都會促使咳嗽發(fā)作,一般認為它是通過大腦皮層和迷走神經(jīng)反射或過度換氣所致。
6、運動 。約有70%～80%的咳嗽患者在劇烈運動后誘發(fā)咳嗽,稱為運動誘發(fā)性咳嗽,或稱運動性咳嗽。臨床表現(xiàn)有咳嗽、胸悶、氣急、喘鳴,聽診可聞及哮鳴音。有些病人運動后雖無典型的哮喘表現(xiàn),但運動前后的肺功能測定能發(fā)現(xiàn)有支氣管痙攣。
7、長期咳嗽與藥物。 有些藥物可引起咳嗽發(fā)作,如心得安等因阻斷β2-腎上腺素能受體而引起咳嗽。
如何防止咳嗽的發(fā)生
1、加強鍛煉,多一些進行戶外活動,以便提高自身機體抗病能力。
2、氣候轉(zhuǎn)變時要及時增減衣服,防止過冷或過熱。
3、少帶小兒去擁擠的公共場所,減少感染的機會。
4、經(jīng)常開窗,流通新鮮的空氣。家人有感冒的時候,室內(nèi)可用醋熏蒸消毒,以防止病毒感染。
5、要及時接受預防注射,減少傳染病發(fā)生。
咳嗽要如何治療
1、生姜驅(qū)寒效果比較明顯,用生姜、大蒜加紅糖一起煮,既可以治療風寒感冒,也可以治療因感冒引起的咳嗽,該味食療方法尤其適用于小孩的感冒咳嗽,健康安全無其他副作用。
2、蘿卜蜂蜜湯對治療咳嗽效果也是非常明顯的。將洗凈的蘿卜、生姜、大棗一起放入鍋中,適量多放些水,燉煮30分鐘左右,然后將鍋中的渣去掉,加入蜂蜜,繼續(xù)煮一會,趁熱喝下。蘿卜本身就有化痰止咳的作用,加上生姜的驅(qū)寒,大棗的養(yǎng)胃補血,蜂蜜的潤燥止咳,該食療方法可謂是一道滋補身體、治療感冒咳嗽的良方。
3、藥物治療
因引起咳嗽的原因有很多,咳嗽也被分為了很多種,在治療咳嗽的時候,我們首先要做到查明病因、對癥下藥。
紫蘇子和根可用藥嗎
1、 中藥紫蘇子,別名蘇子、黑蘇子等。本品為唇形科植物紫蘇的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干。壓碎有香氣,味微辛,具有降氣消痰,平喘,潤腸。用于痰壅氣逆,咳嗽氣喘,腸燥便秘的功效。另外“紫蘇子”和“紫蘇根”都可以入藥。
2、紫蘇子辛,溫。歸肺、脾經(jīng)。主治降氣消痰,平喘,潤腸。用于痰壅氣逆,咳嗽氣喘,腸燥便秘。解表散寒,行氣和胃。用于風寒感冒,咳嗽氣喘,妊娠嘔吐,胎動不安。又可解魚蟹中毒。紫蘇根味辛、甘,性微溫,具理氣寬中、安胎之功效。如胃脘脹悶、不思飲食,可將紫蘇梗與陳皮、茯苓、雞內(nèi)金等一同調(diào)配藥膳食用。所以紫蘇子和紫蘇根都可以用藥。
紫蘇子的食用價值
1、紫蘇全株均有很高的營養(yǎng)價值,它具有低糖、高纖維、高胡蘿小時素、高礦質(zhì)元素等。在嫩葉中每100克含還原糖0.68～1.26克,蛋白質(zhì)3.84克,纖維素3.49～6.96克,脂肪1.3克,胡蘿卜素7.94～9.09毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B2 0.35毫克,尼克酸1.3毫克,維生素C55～68毫克,鉀522毫克,鈉4.24毫克,鈣217毫克,鎂70.4毫克,磷65.6毫克,銅0.34毫克,鐵20.7毫克,鋅1.21毫克,錳1.25毫克,鍶1.50毫克,硒3.24～4.23微克,揮發(fā)油中含紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等?？顾ダ纤豐OD在每毫克蘇葉中含量高達106.2微克。
2、紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì),民間常用其去腥、增鮮、提味?！墩{(diào)鼎集》載:“平時將薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、香橡皮、桔皮、菊花及葉同曬干,捶碎收貯。剖魚入水,取以洗擦,不但解腥,其味尤美。”
3、漢代《七發(fā)》賦中的“鯉魚片綴紫蘇”有可能魚片是生食的(周代已有魚膾,即魚生;東漢廣陵太守陳登便嗜食“生魚膾”),而紫蘇則用來增香去腥。由于紫蘇汁液是紫紅色的,許多食品加工廠還將紫蘇作為梅醬、腐乳等食品的染色劑。將紫蘇洗凈、曬干、切碎,拌入醋蘸頭、五味姜、糖醋大蒜頭、酸梅等,則風味別具。
4、紫蘇還是一種高效的植物“防腐劑”。有人曾做過試驗:用鮮紫蘇葉包魚、肉等易腐之食物,將其置于室內(nèi)通風處,常溫下這些東西可保存4一5天。此外,干紫蘇還可以用來加工醬菜,現(xiàn)民間曬醬時仍加點紫蘇用以去腥防腐。用泡菜壇泡菜時,放點紫蘇葉,也可使泡菜別有風味。
5、紫蘇作菜,一般用嫩葉涼拌或作羹、湯,或掛糊炸食。將紫蘇葉、嫩梗洗凈,晾干水分后切成小段,再佐以其它調(diào)輔料,吃起來別有風味。紫蘇葉、紫蘇子還可用來煮粥、做湯圓,或做紫蘇飲。
紫蘇子的形態(tài)特征
1、一年生草本,高30-200cm。具有特殊芳香。莖直立,多分枝,紫色、綠紫色或綠色,鈍四棱形,密被長柔毛。葉對生;葉柄長3-5cm,紫紅色或綠色,被長節(jié)毛;葉片闊卵形、卵狀圓形或卵狀三角形,長4-13cm,寬2.5-10cm,先端漸尖或突尖,有時呈短尾狀,基部圓形或闊楔形,邊緣具粗鋸齒,有時鋸齒較深或淺裂,兩面紫色或僅下面紫色,上下兩面均疏生柔毛,沿葉脈處較密,葉下面有細油腺點;側(cè)脈7-8對,位于下部者稍靠近,斜上升。
2、輪傘花序,由2花組成偏向一側(cè)成假總狀花序,頂生和腋生,花序密被長柔毛;苞片卵形、卵狀三角形或披針形,全緣,具緣毛,外面有腺點,邊緣膜質(zhì);花梗長1-1.5mm,密被柔毛;花萼鐘狀,長約3mm,10脈,外面部密被長柔毛和有黃色腺點,頂端5齒,2唇,上唇寬大,有3齒,下唇有2齒,結(jié)果時增大,基部呈囊狀;花冠唇形,長3-4mm,白色或紫紅色,花冠筒內(nèi)有毛環(huán),外面被柔毛,上唇微凹,下唇3裂,裂片近圓形,中裂片較大。
紫蘇子散怎么吃?想必不少人對紫蘇子散的功效與作用都有所耳聞，但是如何用紫蘇子散來治愈疾病卻是不太清楚的。今天就帶著大家看看它是如何結(jié)合養(yǎng)生。
【處方】紫蘇子（微炒）、蘿卜子（微炒）、訶黎勒皮、杏仁（去皮.尖.麩炒黃）、人參（去苗）、木香，各半兩；青皮（去白）、甘草（炙微赤），各一兩。
【炮制】上件搗，羅為細散。
【功能主治】治小兒啼氣未定，與乳飲之，與氣相逆，氣不得下。
【用法用量】每服一錢，以水一盞，入生姜錢少許，同煎至五分，去滓，溫服，不計時候，量兒大小加減。
【摘錄】《宋·太平惠民和劑局方》
【處方】紫蘇子（微炒）木香 訶黎勒皮 蘿卜子（微炒）杏仁（湯漫，去皮、尖、雙仁，麩炒微黃）人參（去蘆頭）各15克 甘草7.5克（炙微赤，銼）青橘皮7.5克（湯浸，去白、瓤，焙）
【制法】上藥搗細羅為散。
【功能主治】理氣降逆。治小兒咳逆上氣，心胸壅悶，不欲乳食；大人膈噎上氣咳逆，或怒未定便夾氣飲食，或飲食畢便怒，以致與氣相逆，遂成膈噎之候。
【用法用量】每服3克，用水150毫升，加生姜少許，煎至75毫升，去滓，不計時候溫服。量兒大小，以意加減。
【摘錄】《太平圣惠方》卷八十三
看完了本文對紫蘇子散的介紹之后，大家是不是在碰到類似的癥狀時學會去應用了呢，其實中藥相比西藥來說更加的治本，這也是很多時候人們往往都會選擇中醫(yī)的緣由。
我們都知道中藥方劑紫蘇子圓是由純天然的中藥材制成的，副作用很小，幾乎可以忽略不計，但每個人的身體狀況都是不一樣的，所以大家在食用的時候還是按照正確的食用方法來，下面我們就來看一下。
【處方】紫蘇子（揀凈）、陳皮（去白），各二兩。肉桂（去粗皮）、人參（去蘆）、高良姜（炒），各一兩。
【炮制】上五味為細末，煉蜜和圓，如彈子大。
【功能主治】治一切氣逆，胸膈噎悶，心腹刺痛，脅肋脹滿，飲食不消，嘔逆欲吐，及治肺胃傷冷，咳嗽痞滿，或上氣奔急，不得安臥。
【用法用量】每服一圓，細嚼，溫酒下，米飲亦得，不計時候?；蜃餍A服之亦得。
【摘錄】《宋·太平惠民和劑局方》
紫蘇子圓是一種可以幫助我們治療疾病的藥物，并且這種藥物沒有多少副作用。只要我們按照醫(yī)生的建議去使用，相信很快就可以幫助我們治好身體上的頑疾的。
紫蘇子萊菔子白芥子這三種物品，對于不知道的人來說是一點也不熟悉的，說實話現(xiàn)實中不知道紫蘇子萊菔子白芥子是什么的人是有很多的。所謂紫蘇子萊菔子白芥子其實就是指三種中藥的名字，還且紫蘇子萊菔子白芥子這三種中藥的作用都是非常大的，所以紫蘇子萊菔子白芥子經(jīng)常會被一些和綜藝用到。
紫蘇子萊菔子白芥子這三種不同的中藥的作用也是不同的，它們除了可以單獨用藥之外，還可以和在一起用藥，紫蘇子萊菔子白芥子混合的藥性也是不同的。那么下面就來分別介紹下紫蘇子萊菔子白芥子這三種中藥。
紫蘇子，為唇形科植物紫蘇的干燥成熟果實。多系栽培。主產(chǎn)于湖北、江蘇、湖南、浙江、安徽、河南等地。原植物生于濕地、路旁、村野、荒地，或栽培。喜溫暖濕潤氣候，以疏松、肥沃、陽光充足的地方最宜生長。味辛，性溫。歸肺經(jīng)。功效降氣消痰、止咳平喘、潤腸。臨床用名有紫蘇子、炒紫蘇子、蜜炙紫蘇子、紫蘇子霜。
萊菔子，別名蘿卜子、蘿白子、菜頭子，拉丁文名：Semen Raphani。
十字花科植物蘿卜的成熟種子，類圓形或橢圓形，略扁，長2至4毫米，寬2至3毫米。種皮薄，表面紅棕色、黃棕色或深灰棕色，放大鏡下觀察有細密網(wǎng)紋，種子一側(cè)有數(shù)條縱溝，一端有黑色種臍。可用于用于治療飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結(jié)、積滯瀉痢、痰壅喘咳等。
發(fā)芽后子葉2片，乳黃色，肥厚，有縱密褶，氣微，味略辛。
白芥子，別名辣菜子，拉丁文名Semen sinapis.一年或二年生植物白芥 Sinapis alba L.的干燥成熟種子。十字花科，呈球形，表面灰白色至淡黃色，種皮薄而脆，有油性。無臭，味辛辣?？扇胨?。主要產(chǎn)自安徽、河南、四川、山東等地。全國各地多有栽培。
三子養(yǎng)親湯是具有降氣消食、溫化痰飲之功的方劑，由紫蘇子、白芥子、萊菔子三味藥物所組成。用于老人中虛喘嗽，痰壅氣滯之癥。
所以，通過上面文章對于紫蘇子萊菔子白芥子這三種中藥材的詳細介紹，我們不僅了解了紫蘇子萊菔子白芥子，而且還清楚地認識了它們的不同作用與功效，這點對于大家來說是很有好處的，在以后我們?nèi)绻邢嚓P方面的問題的時候，就可以服用紫蘇子萊菔子白芥子了。
紫蘇子葉能治痔瘡嗎
痔瘡是人體直腸末端粘膜下和肛管皮膚下靜脈叢發(fā)生擴張和屈曲所形成的柔軟靜脈團。多見于經(jīng)常站立者和久坐者。
1、紫蘇主要用于治療傷風感冒、胃腸氣滯、魚蟹中毒、女子氣滯胎動不安等癥。嚴格來講,沒有治療痔瘡的作用。
2、有人說使用紫蘇根泡水當茶喝有治療痔瘡的效果。紫蘇根的喝法和喝茶完全一樣,每次少半把,沖泡前先用流動水快速沖洗干凈,沖洗時避免在水中長時間浸泡或用燙水沖洗,以免損失有效成份。洗凈后用開水沖泡,如喝茶一樣慢喝,每日沖泡兩次,連續(xù)喝兩周。紫蘇根泡出來的水呈淡土黃色,微澀,微苦,但不是很難喝,至少沒有一些劣質(zhì)的茶那么難喝。
3、紫蘇很少單獨治療痔瘡,如果應用的話要配合地榆、槐花等同用,但仍然不是主要藥物。
治痔瘡的偏方大全
1、蒲公黃、黃柏、赤芍、丹皮各30克,桃仁20克,土茯苓30克,白芷15克。水煎外用,每日1劑,日用2-3次,先加水2500-3500毫升,煮沸后過濾去渣,將藥液倒入普通盆內(nèi),患者趁熱先熏后洗,每次15-30分鐘。
2、生豆腐渣,鍋內(nèi)炒干為末,每服9克,白砂糖湯下,日3次。
3、紅糖100克,金針菜120克。將金針菜用水2碗煎至1碗,加入紅糖,溫服,每日1次。
4、南皿籽10印克。加水煎煮,趁熱熏肛門,每日最少2次,連熏數(shù)天即愈,熏藥期間禁食魚類發(fā)物。
5、黑木耳30克。將木耳摘去污物,洗凈,加水少許,文火煮成羹,服食。
6、柿餅50克,木耳60克,糖、水淀粉適量。將柿餅去蒂切成丁,木耳水發(fā)好撕成小塊。將柿餅丁、碎木耳倒人鍋中,注入適量清水煮沸一段時間,用水淀粉勾芡,放入糖攪勻,煮開后盛人湯碗中即成。
7、鮮荸薺500克,紅糖90克,加水適量,煮沸1小時,飲湯,吃荸薺,每日一次。
8、黃鱔100克,去內(nèi)臟切段,加調(diào)料水煮,食肉飲湯。
9、硫黃、雄黃各10克,樟腦3克。使用前,把這些磨成粉末,然后用適量的芝麻油調(diào)均,使用時涂抹在患處。
10、槐花、地榆各10克,仙鶴草、旱蓮草、側(cè)柏葉各15克,枳殼10克,黃芩5克,胡麻仁15克,勒萊莧30克。用水煎了口服,每日1劑,日服2次,另外,還可以用此藥煎液熏洗患處。
11、生衫樹根或無花果樹葉500克煎湯,待溫度適宜后坐浴,浸洗患處,每日2次。
12、可每天早晚各吃半湯匙芝麻,生熟均可。如若大便干結(jié),可在醫(yī)生的指導下,用點番瀉葉泡茶喝,或服用潤腸通便的藥物。
13、魚腥草30克、馬齒莧15克、苦參30克,芒硝15克。將上述藥物煎煮后放溫洗患處,每天洗3次。一劑藥可用3天。熱水坐浴。水溫不宜高,以30℃～40℃為宜,時間不宜過長,20分鐘左右即可。早晚各坐浴一次?？稍跓崴屑尤肷倭葵}以增強消毒作用。
14、取花椒十幾粒,一茶匙食鹽,用開水沖開,坐于盆上,熏洗患部,每日一次,每次10分鐘左右,重者可每日早晚各一次。有消腫止痛之功。
15、將土豆洗凈后切3-5片薄片,摞在一起,于睡前敷貼在痔瘡上,蓋一層紗布用膠條固定,次日早取下,連續(xù)數(shù)日。
不同的人群應該如何養(yǎng)生呢，相信這是很多人感到困擾的問題，今天就向大家推薦一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法方劑養(yǎng)生。下面來介紹一下紫蘇子湯。
【別名】蘇子降氣湯（《太平惠民和劑局方》卷三）、降氣湯（《普濟方》卷一八三）。
【處方】紫蘇子27克 前胡 厚樸 甘草 當歸各3克 半夏27克 橘皮9克 大棗5枚 生姜50克 桂心12克
【制法】上十味，哎咀。
【功能主治】降氣平喘，祛痰止咳。治上實下虛，痰涎壅盛，喘咳短氣，胸膈滿悶；或腰疼腳弱，肢體倦??；或肢體浮腫，舌苔白滑或白膩等。
【用法用量】以水2.6升，煮取500毫升，分為五服，日三夜二。
【備注】方中蘇子降氣祛痰，止咳平喘為君藥；半夏、厚樸、前胡、橘皮理氣化痰，止咳平喘，共為臣藥；君臣相配，以治上實之有條。桂心溫腎祛寒，納氣平喘；當歸既養(yǎng)血補肝，同桂心以溫補下虛，又能治咳逆上氣；甘草、生姜、大棗和中調(diào)藥，是為佐使。諸藥合用，上下兼顧而以上為主，使氣降痰消，則喘咳自平。
【摘錄】《備急千金要方》卷七
【處方】紫蘇子（炒）240克 半夏（湯洗七遍去滑）150克 陳橘皮（湯浸，去白，焙）桂（去粗皮）各90克 甘草（炙）人參 白術各60克
【制法】上七味，研粗末搗篩。
【功能主治】酶氣化痰，培土生金。治肺痹，胸心滿塞，上氣不下。
【用法用量】每服12克，用水200毫升，加生姜5片，大棗2枚（擘），同煎至120毫升，去滓溫服，不計時候。
【備注】方中紫蘇子、半夏、橘皮理氣化痰；桂枝助蘇子、半夏降逆氣；人參、白術益氣健脾，培土生金；甘草調(diào)和諸藥。上藥并用，共奏降氣化痰，培土生金之功。
【摘錄】《圣濟總錄》卷十九
【處方】紫蘇子30克 大腹皮 草果仁 半夏（湯泡七次）厚樸（去皮，姜制，炒）木香（不見火）橘紅 木通 白術 枳實（去瓤，麩炒）人參 甘草（炙）各15克
【制法】上藥哎咀。
【功能主治】理氣寬中。治憂思過度，邪傷脾肺，心腹膨脹，喘促胸滿，腸鳴氣走，漉漉有聲，大小便不利，脈虛緊而澀。
【用法用量】每服12克，用水300毫升，加生姜5片、大棗2枚，煎至210毫升。去滓溫服，不拘時候。
【摘錄】《重訂嚴氏濟生方》
上文是對紫蘇子湯的一些相關介紹，我們知道中藥是中國傳統(tǒng)治病、調(diào)養(yǎng)的一種有效手段，而只要是藥物一般情況下都會有副作用，只是大小程度不同而已，紫蘇子湯也不例外，所以我們在食用的時候一定要注意用量。
紫蘇子也叫蘇子，紫蘇，是藥食兩用的草本植物。蘇子葉子呈唇形，色紫，可以曬干后入藥或者做菜。從藥用價值來看，它屬味辛，性溫，可主治風寒感冒，有止咳功效。另外做魚蝦時可以放些紫蘇葉，它有去腥解毒之功效。
紫蘇子的功效與作用
1紫蘇子可抗癌
給易于中風的自發(fā)性高血壓大鼠(SHR-Sp)喂紫蘇油可延長其存活率，使生存時間延長。
2紫蘇子有抑菌作用
0.1%紫蘇子油對變形桿菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌及自然界中的多種霉菌均有抑制作用。
3紫蘇子可增強學習記憶功能
其有效成分是紫蘇子油，它能促進小鼠學習記憶功能，且該作用與小鼠腦內(nèi)的核酸蛋白質(zhì)及單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的含量有關。
4紫蘇子可去腥提味
紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，民間常用其去腥、增鮮、提味。
5紫蘇子有降血脂、降血壓作用
紫蘇子有降血壓作用，其有效成分是α-亞麻酸。 蘇子有抑制血小板聚集作用，其有效成分是α-亞麻酸
注意事項
大量食用未經(jīng)霜凍后的紫蘇會提高得非典的概率
食用方法
1、紫蘇麻仁粥
配方：蘇子10克、火麻仁15克、大米50克~100克。
制法：將蘇子、火麻仁搗爛，裝布包與大米同煮成粥。
主治：潤腸通便，適用于老人、產(chǎn)婦、體虛腸燥、大便干結(jié)難解者。
用法用量：任意服用。
2、三子養(yǎng)親湯——治療咳嗽痰多
藥材：蘇子9克、白芥子9克、萊菔子9克。
用法：水煎服，一日分兩次服。
作用：治療脾虛型咳嗽、白痰、痰多。
