脂肪肝食療偏方有哪些
肝的食療和養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供脂肪肝食療偏方有哪些，供您參考，希望能夠幫助到大家。
二、為何會有脂肪肝三、脂肪肝的飲食原則有哪些呢脂肪肝食療偏方有哪些
1、脂肪肝食療偏方有哪些
蟲草香菇燉豆腐：
原料：冬蟲夏草10克,香菇20克,豆腐200克,精鹽、味精、蔥花、姜末等調(diào)料適量。
制作方法：將冬蟲夏草、香菇用冷水泡發(fā)、洗凈。香菇切絲,與豆腐放入油鍋,煸炒片刻,加精鹽、味精、蔥花、姜末等調(diào)料適量,加入適量清水,放入冬蟲夏草,用小火煮30分鐘,即可食用。
本食療方可以益氣健脾,對脂肪肝的調(diào)養(yǎng)極有幫助。
2、脂肪肝二度屬于中度嗎
對于脂肪肝二度應(yīng)該屬于中度,中度脂肪肝的患者在飲食上一定要格外的注意,同時配合相應(yīng)的治療方法來緩解,可以采用中藥來進行調(diào)理,中藥的副作用比較小,在飲食上盡量少吃比較油膩的食物。
我們大家也要積極的預(yù)防脂肪肝疾病的發(fā)生,定期的到醫(yī)院進行體檢。
3、得了脂肪肝會死嗎
一旦得了脂肪性肝炎,就須引起高度警惕,不能拖拖拉拉的,認為自己還沒有什么癥狀就不需要治療,這是非常錯誤的想法。
脂肪性如果長期得不到治療,會引起肝細胞缺血壞死,從而形成肝硬化,甚至是肝癌,要是病情發(fā)展到這個階段,患者就很容易死亡了,所以大家一定要重視及時的發(fā)現(xiàn)與治療。
為何會有脂肪肝
1、營養(yǎng)過度
長期吃大魚大肉、油炸食品以及甜食,會使肝臟的脂肪合成過多。當食物中脂肪含量過高時,超過了肝臟處理的限度,使肝臟負擔(dān)增大,干擾了對脂肪的代謝,打破了肝臟的輸入輸出平衡,脂肪就會在肝內(nèi)堆積,形成脂肪肝。
2、肥胖
約有一半的肥胖者有合并脂肪肝的傾向,其主要原因是肥胖者血液中含有大量游離的脂肪酸,源源不斷地運往肝臟,大大超過了肝臟的代謝能力,引起肝臟脂肪堆積而造成肥胖性脂肪肝。
3、營養(yǎng)不良
這可能是最難理解的:營養(yǎng)不良怎么還會有脂肪肝?這是由于營養(yǎng)不良時,蛋白質(zhì)缺乏,導(dǎo)致極低密度脂蛋白合成減少,造成肝轉(zhuǎn)運甘油三酯發(fā)生障礙,使脂肪在肝內(nèi)堆積。
4、酒精
這是最主要的原因。長期過量的飲酒以及蛋白質(zhì)缺乏,或食物中缺乏核黃素、泛酸、煙酸,會使肝功能損害,受損的肝臟對脂肪酸的代謝發(fā)生障礙,就導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)堆積過多。75%-90%慢性嗜酒者有脂肪肝,而20%-30%的酒精性脂肪肝最終將發(fā)展為肝硬化,甚至肝癌。
脂肪肝的飲食原則有哪些呢
1、飲食多樣營養(yǎng)均衡
脂肪肝患者應(yīng)該增加而不是減少每日食物種類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。每日人體需要的營養(yǎng)素超過40種,靠一種或簡單的幾種食物根本不能滿足脂肪肝患者的營養(yǎng)需要。因此按照合理比例,廣泛攝入各類食物,包括谷類、動物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂,以達到平衡膳食,才能滿足人體各種營養(yǎng)需要。
2、適量進食動物性食物
每周進食2~3次海魚動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適量進食動物性食品,不僅不會導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重,相反,由于動物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適合人體需要,其賴氨酸含量較高,有利于補充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足;同時魚類(特別是海產(chǎn)魚)所含的不飽和脂肪酸較多,在預(yù)防慢性疾病方面有獨到的作用。
綜上所述:以上是對脂肪肝的飲食原則有哪些呢的簡單介紹,通過上文的了解我們知道,脂肪肝的飲食原則總的來說,脂肪肝患者的飲食原則就是“合理膳食”.
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脂肪肝的食療偏方有哪些
1、脂肪肝的食療偏方有哪些
1.1、首烏肝片
做法:首烏液20ml(制首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。
作用:該方補肝腎、益精血,有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
1.2、山楂肉片
做法:豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許,清湯適量,油炒。
作用:該方滋陰健脾、開胃消食,有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用,可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
1.3、芹菜炒香菇
做法:芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。
作用:該方平肝清熱、益氣和血,有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
2、脂肪肝不能吃什么
2.1、豬肥肉
《本草備要》中記載:"豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,豐肌體,澤皮膚。"它是一種富含動物性脂肪的食物。據(jù)分析,每100克豬肥肉中,脂肪的含量高達90.8克,這種高動物性脂肪食物,對于脂肪肝者,應(yīng)當忌食。
2.2、豬腦
中醫(yī)說它能"補骨髓,益虛勞",并有補腦作用。但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為,它是一種高膽固醇食品。據(jù)分析,每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,列各類食物之首。高膽固醇食品長期服用,對預(yù)防脂肪肝也是不利的。對已患有脂肪肝者,理應(yīng)忌食為妥。
2.3、鵝肉
《本草求真》中記載:鵝肉"發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒,因其病多濕熱,得此濕勝氣壅外發(fā)熱出者意也。"民間多視鵝肉為大發(fā)之物,濕熱內(nèi)盛者忌之。脂肪肝患者多有濕熱偏盛,鵝肉甘潤肥膩,含脂肪達11.2%,容易助濕生熱,加重肝膽疾病的病情,凡有脂肪肝者忌食之。
3、脂肪肝有什么樣的征兆
3.1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝常見的癥狀之一,如果長時間食欲不振,除了懷疑胃炎以及其他疾病,也應(yīng)考慮到脂肪肝的可能。
3.2、惡心、嘔吐、腹脹
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害,可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現(xiàn)。
3.3、疲倦乏力
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現(xiàn)。
3.4、蜘蛛痣
它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣,形似蜘蛛,故稱蜘蛛痣,經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。檢查時用指尖或棉簽壓迫痣的中心,其呈輻射狀的"小血管網(wǎng)"即可褪色,去除壓力后又會出現(xiàn)。最常見于急慢性肝炎或肝硬化患者,但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
男性脂肪肝帶來的危害
1、動脈硬化及冠心病
有調(diào)查資料顯示,體質(zhì)指數(shù)小于20者冠心病患病率4.72%,體質(zhì)指數(shù)24—26者,冠心病患病率9.91%,體質(zhì)指數(shù)大于28者,患病率高達16.51%.肥胖癥者多有高甘油三酯血癥,可造成動脈粥樣硬化。體重超重、體表面積增大、脂肪組織過多、心臟負荷加重包括心肌內(nèi)外脂肪沉積引起的心肌負荷加重等因素可引起心臟缺血缺氧,肥胖癥者體力活動減少,冠狀動脈側(cè)支循環(huán)削弱或不足。以上諸因素均可導(dǎo)致動脈硬化和冠心病。
2、呼吸功能不全
臨床稱為肥胖一通氣不足綜合征,也稱低換氣綜合征極度肥胖者胸壁和腹壁脂肪過多,呼吸活動受到限制,呼吸淺表,補呼氣量減低而致功能殘氣量降低,使肺處于接近呼氣位置,由于潮氣量減低,使肺泡通氣量減少,換氣受限,造成二氧化碳潴留,動脈血氧飽和度下降,病人可出現(xiàn)紫紺。由于長期缺氧,可繼發(fā)紅細胞增多癥,同時血液粘度增加,加重了循環(huán)阻力,心臟負荷加重,發(fā)生肺動脈高壓,發(fā)展成慢性肺心病。
哪些人易得脂肪肝
1、肥胖者
由于肥胖者皮下脂肪組織脂肪分解可使血液中的游離脂肪酸增多,大量的脂肪酸不斷地被運往肝臟,同時一些肥胖者存在高胰島素血癥,可促進肝臟對脂肪酸的合成,使大量的脂肪酸蓄積在肝臟,造成脂肪沉積在肝臟中。
2、嗜酒者
酒精在肝臟進行分解代謝,可導(dǎo)致脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙。因此,飲酒越多,肝內(nèi)脂肪酸越容易堆積,越容易導(dǎo)致酒精性脂肪肝。
脂肪肝的食療偏方
1、脂肪肝的食療偏方之當歸牡礪
【功能主治】祛痰化濕,活血消脂。主治脂肪肝。
【偏方組成】當歸須60克,牡礪粉60克,白芥子50克,萊菔子50克,白茯苓150克,川楝子30克,山楂150克,三七20克,何首烏80克,丹參50克,蒲黃60克,決明子150克,蘆薈30克,水蛭30克,澤瀉150克,麥芽60克,肉桂30克,炒白術(shù)150克,陳皮50克。
【用法用量】諸藥粉碎為末,過篩,水泛為丸如小綠豆大,每次服5克,1日3次,3個月為1個療程。療程前后,化驗血脂及肝臟B超檢查觀察對比。必要時以1/5量作煎劑,每日1劑,水煎3次,分3次服,以加速療效。
【加減】脅痛甚者,加青皮30克,赤芍100克;大便秘結(jié)者,加大黃30克;乙肝病毒攜帶者,加虎杖、白花蛇舌草各100克。
2、脂肪肝的食療偏方之山楂澤瀉
【功能主治】主治脂肪肝。
【偏方組成】生山楂、澤瀉各20～30克,丹參、生何首烏、草決明、黃精、虎杖各15～20克,白芍、醋柴胡各10～15克。
【用法用量】每日1劑,水煎,分2～3次服。1個月為1療程。
【加減】若惡心者,加法半夏10克;若腹脹者,加炒萊菔子15克;若吐酸水者,減山楂劑量,加烏賊骨20克。
【病例驗證】用此方治療脂肪肝患者40例,經(jīng)用藥1～4個療程后,其中治愈27例,顯效10例,有效2例,無效1例。
3、脂肪肝的食療偏方之首烏炒豬肝
做法:首烏液20ml(制首烏6g,開水20ml),鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許,醋、食鹽、醬油各適量,油炒。
作用:該方補肝腎、益精血,有明目、降血脂、降壓和防止動脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
脂肪肝吃什么預(yù)防
燕麥
含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。
牛奶
因含有較多的鈣質(zhì),能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。七、洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
玉米
含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
海帶
含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。
甘薯
甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的守多的酸,保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。
脂肪肝吃什么藥
枸杞子治脂肪肝味甘,性平。中醫(yī)學(xué)覺得其能補肝陰、養(yǎng)肝血、益精明目。當代藥理研討證明,枸杞子能降血糖,克制脂肪在肝細胞內(nèi)堆積,增進肝細胞重生,并有降壓功能。脂肪肝患者每次10～15克,可用以煮粥、制造菜肴,亦可沖泡代茶常飲。
決明子治脂肪肝別名草決明,其性微寒,味甘苦。炒熟用,具備清肝明目、養(yǎng)陰清熱、潤腸通便的功能。當代藥理研討證明,決明子水浸劑和乙醇浸劑有降血壓、降血脂和通便的感化。脂肪肝患者每次10克,泡水代茶飲?？山K年飲用,尤以夏日為好。
大黃治脂肪肝是一味瀉下通便、清熱解毒的良藥,一樣平常都用于急性熱病之大便秘結(jié)。當代藥理研討發(fā)明,其除有瀉下通便感化外,另有降血壓、降膽固醇感化。小量常服,對瘦削病、高血壓、冠心病、高血脂患者均有良好的感化。選上好大黃,研成細末,裝入膠囊。脂肪肝患者每次2粒,逐日2次,飯后服。服后若見便稀量多時,應(yīng)停服或削減用量。
脂肪肝是現(xiàn)代疾病中常見的一種，在男性中患有脂肪肝疾病的人士較多，其實脂肪肝并不可怕，治療脂肪肝的偏方有很多。脂肪肝的病因大多是因為攝入含脂肪過多的食物，導(dǎo)致脂肪堆積而形成的疾病，會導(dǎo)致冠心病、高血壓、糖尿病、膽石癥的發(fā)生或惡化。脂肪肝的偏方有以下幾種：
脂肪肝中藥偏方一：陳皮二紅飲
【藥方】陳皮，紅花各6克，紅棗5枚。
【用法】水煎，取汁代茶飲。
【功效】活血化瘀，行氣化痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。
脂肪肝中藥偏方二：佛手香櫞湯
【藥方】佛手，香櫞各6克，白糖適量。
【用法】佛手，香櫞加水煎，去渣取汁加白糖調(diào)勻，每日2次。
【功效】疏肝解郁，理氣化痰。適用于肝郁氣滯型脂肪肝。
脂肪肝中藥偏方三：丹參陳皮膏
【藥方】丹參100克，陳皮30克，蜂蜜100毫升
【用法】丹參，陳皮加水煎，去渣取濃汁加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。
【功效】活血化瘀，行氣祛痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。
在運用這些偏方治療脂肪肝的過程中最好補充足夠的營養(yǎng)，改變病人早餐少吃或不吃、中餐簡單、晚餐多吃的習(xí)慣。有人主張把一日三餐改為一日五餐，這樣，對于降低體重的效果較好，隨之也會減弱脂肪肝的病情，從而達到徹底治療的效果。
本文導(dǎo)讀：脂肪肝的發(fā)生和吃有很大關(guān)系，但是，我們同樣可以通過吃來治療脂肪肝，下面我們就為大家介紹治療脂肪肝的四款食療偏方。
一、山藥牛肉湯
食材：胡蘿卜、土豆、山楂各30克，山藥200克，牛肉300克
調(diào)味料：醋、鹽、味精適量
做法：
1、山藥、土豆、胡蘿卜洗凈去皮，切成小丁，山楂放清水浸泡2小時；
2、牛肉洗凈，鍋放水燒開，放入牛肉煮10分鐘后撈出，洗凈切塊備用；
3、取瓦罐，先放牛肉與山楂，用小火慢燉1小時后取出山楂，放入其他食材，加鹽繼續(xù)燉30分鐘，然后放味精調(diào)味即可。
食療功效：牛肉的蛋白質(zhì)含量很高，但脂肪的含量卻很低，脂肪肝患者，不必擔(dān)心，因吃牛肉而加重病情；山藥中的脂肪含量也很低，幾乎為零，山藥中含有的淀粉酶消化素，能分解蛋白質(zhì)和糖，避免脂肪大量堆積；山楂是一種酸中帶甜的水果，克起到增強食欲，促進消化的作用。
二、姜片蒜苗湯
食材：姜5片，蒜苗100克
調(diào)味料：鹽
做法：
1、蒜苗、姜洗凈，蒜苗切段備用；
2、鍋加水，燒開，放姜片、蒜苗，煮一會兒，等蒜苗熟透后加鹽調(diào)味即可。
食療功效：蒜苗能為脂肪肝患者提供所需的營養(yǎng)成分，常喝此湯，可緩解病癥帶來的不適。
三、蝦丸黃瓜湯
食材：蝦丸120克，黃瓜1根，木耳20克，姜3片
調(diào)味料：清水、素高湯個2.5杯，白酒1匙，鹽半匙，香油1匙
做法：
1、蝦丸洗凈備用，黃瓜去皮洗凈切片，木耳放溫水中泡軟，去蒂、洗凈，撕小朵備用；
2、姜放入油鍋中爆香，然后加入木耳，倒入蝦丸、清水、高湯、白酒，加適量鹽，煮開，加黃瓜片煮滾，淋上香油即可。
食療功效：黃瓜能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，它所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，黃瓜又含有大量維生素C，脂肪肝患者多吃黃瓜對調(diào)節(jié)病情有很多幫助。
四、芹菜清湯
食材：芹菜250克
調(diào)味料：冰糖
做法：
1、芹菜洗凈，切段，放攪拌機攪汁備用；
食療功效：芹菜含有蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及人體不可缺少的膳食纖維，能為脂肪肝患者提供機體必需的營養(yǎng)成分，同時還能促進腸胃蠕動，促進膽固醇的排泄。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
中度脂肪肝患者可以通過飲食來恢復(fù)健康，那么中度脂肪肝的飲食要注意什么呢?中度脂肪肝的飲食要點要清楚，下面小編為您介紹中度脂肪肝的9個飲食原則。
脂肪肝是各種原因引起的肝細胞內(nèi)脂質(zhì)積聚，超過肝濕重的5%。脂肪含量超過5%至10%為輕度脂肪肝;超過11%至25%為中度脂肪肝;超過26%至50%為重度脂肪肝。輕中度脂肪肝通過營養(yǎng)均衡、適度鍛煉可完全恢復(fù)。
每日三餐膳食要調(diào)配合理，做到粗細搭配，營養(yǎng)平衡。要控制高能量、高糖、高脂肪飲食。首先要控制熱能，把體重減輕至標準體重作為目標，做到能量消耗高于能量攝入。中度脂肪肝的飲食原則包括以下幾點：
1、控制熱量攝入，脂肪肝患者的熱量供應(yīng)不宜過高。每日每公斤體重可供給529-617千卡熱量，以防止發(fā)胖誘發(fā)脂肪肝，對于肥胖或者超重者，每公斤體重可供給353-440千卡熱量，以控制或減輕體重。
2、適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如牛奶，魚肉等，有利于肝細胞的修復(fù)與再生;并可糾正低蛋白血癥，防止肝細胞進一步受損害。
3、減少糖類和甜食，糖類主要由谷物供應(yīng)，除蔬菜，水果中所含天然糖類外，不食用精致糖類，蜂蜜，果汁，蜜餞等甜食或甜點心，因為過多的糖類會轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑢?dǎo)致肥胖，使脂肪肝加重。
4、控制脂肪攝入量，對中度脂肪肝病人，全日食物和烹調(diào)油所供給脂肪總量不宜超過40g，對含膽固醇高的食物宜做適當控制。
5、補充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，補充對治療肝病有一的各種維生素和礦物質(zhì)，特別是富含葉酸、膽堿、肌醇、煙酸、維生素E、維生素C、鉀鋅鎂的食物和制劑，以促進和維持正常代謝，糾正或防止營養(yǎng)缺乏，對肝臟功能明顯障礙、伴有腹水或浮腫者應(yīng)限制鈉鹽。
6、攝入足夠的食物纖維，飲食不宜過分精細，主食應(yīng)粗細雜糧搭配，多用蔬菜，水果和藻類，以保證攝入足夠數(shù)量的食物纖維，既可增加維生素，礦物質(zhì)的供應(yīng)，又有利于代謝廢物的排泄，對調(diào)節(jié)血脂，血糖水平有良好的作用。
7、適宜多吃富含甲硫氨基酸的食物。富含甲硫氨基酸的食物可以促進體內(nèi)磷脂合成，使肝細胞內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化。富含甲硫氨基酸的食物有：菠菜、干貝、油菜、芝麻、小米等食物。
8、適宜多吃富含過硫酸鈉的食物。富含過硫酸來的食物能合成膽堿，合成磷脂，對肝內(nèi)脂肪形成有一個阻斷的作用。富含過硫酸鈉的食物有：海米、魚、干貝等食物。
9、改掉不良的飲食習(xí)慣。脂肪肝患者平時的飲食要實行有規(guī)律的一日三餐，盡量避免過量攝食、吃零食、夜食及高熱量調(diào)味濃的食物，防止身體脂肪過度的蓄積。
脂肪肝的保健食療方
1、玫瑰蘿卜湯。白蘿卜、青蘿卜等量，玫瑰花少許。蘿卜洗凈，切成小塊，加水煮至半熟，放入玫瑰花少許，煮熟，加鹽和味精?？崭故秤?，每日1~2次。疏肝解郁、化痰散絡(luò)。適用于肝絡(luò)郁滯嚴重，肝區(qū)脹痛、暖氣不舒、體形肥胖的脂肪肝患者。
2、蓽茇鯉魚湯。蓽茇5g，鯉魚100g，川椒15g，生姜、香菜、料酒、蔥、醋各適量。把蓽茇、鯉魚、蔥、姜放入鍋內(nèi)，加水適量，武火燒開后用文火燉熬約40分鐘，入調(diào)料即成。單獨食用，也可佐餐，吃魚喝湯。利水、消腫、減肥，適用于寒濕內(nèi)聚型的脂肪肝患者。
3、香菇茶。中等大小干香菇5只。將香菇洗凈，切成細絲狀，用煮沸的水沖泡，加蓋燜15分鐘即可飲服，一般可連續(xù)沖泡3~5次。當茶飲，頻頻飲服。益氣補虛、降脂護肝。適合各種類型脂肪肝患者。
4、山楂綠茶。鮮山楂3只，綠茶3g。將鮮山楂洗凈切片，敲碎核，與茶葉同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘作用即可飲服，可沖泡3~5次。當茶飲，當天喝完。消食健胃、解毒降脂。適合各種類型脂肪肝患者。
5、玉米須冬葵子赤豆湯。鮮玉米須60g，冬葵子15g，赤小豆100g，白糖適量。玉米須、冬葵子水煎，去渣取汁，加入赤小豆煮熟。白糖調(diào)味，吃豆飲湯。每日1劑，分2次服食。適用于形肥、苔膩或有水腫的水濕停滯型脂肪肝患者。
6、荷葉粳米粥。按1:5比例準備荷葉與粳米。荷葉與粳米洗凈加水，荷葉覆于粳米上，文火熬成粥，去荷葉即成。每日早晚食用。升清降濁、輕身消脂。
中度脂肪肝的偏方
1、中度脂肪肝的偏方有哪些
1.1、丹參山楂蜜飲
【藥方】丹參、山楂各15克,檀香9克,炙甘草3克,蜂蜜30毫升。
【用法】佛手、香櫞加水煎,去渣取汁加蜂蜜,再煎幾沸,每日2次。
【功效】活血化瘀、疏肝健脾。適用于瘀血阻絡(luò)型脂肪肝。
1.2、陳皮二紅飲
【藥方】陳皮、紅花各6克,紅棗5枚。
【用法】水煎,取汁代茶飲。
【功效】活血化瘀、行氣化痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。
1.3、丹參陳皮膏
【藥方】丹參100克,陳皮30克,蜂蜜100毫升
【用法】丹參、陳皮加水煎,去渣取濃汁加蜂蜜收膏。每次20毫升,每日2次。
【功效】活血化瘀、行氣祛痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。
1.4、丹參陳皮膏
佛手香櫞湯
【藥方】佛手、香櫞各6克,白糖適量。
【用法】佛手、香櫞加水煎,去渣取汁加白糖調(diào)勻,每日2次。
【功效】疏肝解郁、理氣化痰。適用于肝郁氣滯型脂肪肝。
2、中度脂肪肝如何治療
2.1、一般治療
有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應(yīng)戒酒。營養(yǎng)過剩、肥胖者應(yīng)嚴格控制飲食,使體能恢復(fù)正常。有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖。營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當增加營養(yǎng),特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入?？傊?去除病因才有利于治愈脂肪肝。
提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食(包括含糖飲料)。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。
促進體內(nèi)脂肪消耗。行走、仰臥起坐、俯臥撐或健身器械鍛煉都是很有益的。
2.2、藥物治療
到目前為止,西藥尚無防治脂肪肝的有效藥物,以中藥長期調(diào)理性的治療較好。西藥常選用保護肝細胞、去脂藥物及抗氧化劑等,如維生素B、C、E,卵磷脂、熊去氧膽酸、水飛薊素、肌苷、輔酶A、還原型谷胱甘肽、牛磺酸、肉毒堿乳清酸鹽、肝泰樂,以及某些降脂藥物等。
3、中度脂肪肝如何調(diào)理
3.1、保持每日食物的多樣性
脂肪肝患者應(yīng)該增加每日食物種類。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同,除母乳外,任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養(yǎng)素。
3.2、谷類是每日飲食的基礎(chǔ)
谷類應(yīng)是脂肪肝患者每日能里的主要來源,避免“肉類為主”的膳食弊端。而在谷類食物中,應(yīng)提倡選用粗雜糧。
3.3、適當進食動物性食物
動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。合理適當進食,不僅不會導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重,相反,由于動物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適臺人體需要,魚類特別是海魚所含的不飽和脂肪酸較多,在預(yù)防慢性疾病方面有獨到的作用。
3.4、每日吃500克蔬菜和2個水果
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和天然抗氧化物。建議在食物多樣的原則指導(dǎo)下,多選用紅、黃、深綠的蔬菜和水果,因為它們是胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等的重要來源。每日最好進食500克蔬菜和2個水果。
3.5、控制能量攝入
脂肪肝患者熱能供給不宜過高。從事輕度活動的脂肪肝患者每日熱里攝入為30-35千卡/公斤;肥胖或超重者,每日熱里攝入20-25千卡/公斤。
中度脂肪肝吃什么好
1、香菇蒸帶魚
【配料】香菇20克,帶魚100克,姜片、蔥段、精鹽、味精各適量。
【用法】將帶魚洗凈,切塊裝入蒸碗中,香菇泡發(fā)洗凈,切條,放人帶魚碗中,加姜片、蔥段、精鹽、味精,上籠蒸透。佐餐食之。
【功效】降壓,調(diào)脂。
【主治】脂肪肝兼高血壓者。
2、首烏黑豆燉甲魚
【配料】 何首烏30克,黑豆60克,甲魚1只,大棗3枚,姜、精鹽各適量。
【制作】將甲魚宰殺,去內(nèi)臟,洗凈切塊,略炒備用。將甲魚塊、黑豆、何首烏人棗及姜一起隔水燉熟,調(diào)味后即可食用。吃甲魚肉、飲湯、佐餐食之。
【功效】降有害血脂。
中度脂肪肝要注意什么
需要無條件的戒酒,長期酗酒,酒精是對肝臟最嚴重的殺手。因為酒精絕大部分要在肝臟進行代謝,這不僅僅加重了肝臟的負擔(dān),同時酒精代謝產(chǎn)生的乙醛也是造成肝臟受損的一個重要原因。
需要進行減肥。營養(yǎng)過剩,長期攝入過多的動物性脂肪、植物油、蛋白質(zhì)以及碳水化合物是造成肥胖的重要原因,減少體內(nèi)的脂肪,可以減少攝入,同時也需要積極的進行體育鍛煉。
盡量避免服用各種藥物,有數(shù)十種藥物與脂肪肝有很大的關(guān)系,如四環(huán)素、乙酰水楊素、糖皮質(zhì)類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥物及降脂藥等。
脂肪肝作為一種常見疾病在早期發(fā)現(xiàn)并治療的話，是可以康復(fù)乃至痊愈的。
1.烏龍茶糾正脂肪肝
烏龍茶3克，冬瓜皮10克，山楂10克。然后將山楂和冬瓜皮煎場，去液，用湯沖泡烏龍茶飲用。
2.運動療法治脂肪肝
1).體側(cè)屈運動。盤腿端坐在床上，雙手自然下垂于體側(cè)。左手向左側(cè)方伸出，上體隨 之左側(cè)彎曲，右臂同時上舉，隨身體向左側(cè)擺動，反復(fù)向左側(cè)曲擺4次，然后還原。接著 右手向右側(cè)伸，上體隨之右側(cè)屈，左手向右側(cè)屈擺4次。注意側(cè)屈時臀部不動，動作要慢 而有節(jié)奏。
2).劃船運動。自然端坐在床邊，兩腿屈膝分開，兩足掌著地，雙臂向前平舉，掌心向 下。上體向前屈，頭向下低俯至兩膝間，雙手向上前屈而前伸，保持這一姿勢5秒鐘，然 后還原。每間隔6秒鐘做1次，反復(fù)做24次。腰背挺直時收腹吸氣，上體前屈時呼氣。
3).讓佛手幫你“撫”走脂肪肝--佛手香櫞湯
這個湯劑的具體使用方法是：準備佛手、香櫞各6克，白糖適量。然后以佛手、香櫞加水煎，去渣取汁加白糖調(diào)勻，每日2次。此方具有疏肝解郁、理氣化痰的功效，適用于肝郁氣滯型脂肪肝。
這兩個方子簡單易行，實用性很高，希望患者采用。
